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Horticultura
Brasileira 28: 373-377.
RESUMO ABSTRACT
A aplicao de fertilizantes organominerais tem permitido respos- Foliar application of organic mineral fertilizer in lettuce
tas positivas em diversas olercolas. No presente trabalho avaliou-se Biofertilizer application provides positive responses of several
a produo de mudas e produo comercial de alface, cultivar Vera, vegetable crops. The effect of foliar application of liquid biofertilizers
em funo da aplicao foliar de fertilizantes organominerais lquidos, on seedling and on commercial production of lettuce cultivar Vera
de outubro de 2005 a janeiro de 2006. A etapa de produo de mudas were evaluated from October 2005 to January 2006. Seedling
foi realizada em viveiro especializado na produo de mudas de hor- production was carried out in a nursery specialized in the production
talias em Uberlndia e a conduo da fase de campo foi realizada of vegetable seedlings, in Uberlandia, Minas Gerais State, Brazil, and
em rea da Universidade Federal de Uberlndia. Analisou-se altura the crop growing was carried out at a field of the Universidade Federal
e nmero de folhas, massa fresca da parte area e dimetro de razes de Uberlandia. Plant height, number of leaves, aboveground part
das mudas, massas fresca da parte area e de razes das plantas na fresh weight and root diameter were evaluated on seedlings and fresh
fase de campo. Foram empregados os fertilizantes organominerais weight of the aboveground part and roots were evaluated on plants
Aminoagro Raiz, Aminoagro Folha Top, Aminoagro Mol, Nobrico in the field. Aminoagro Raiz, Aminoagro Folha Top, Aminoagro
Star, Aminolom Foliar e Lombrico Mol 75. O primeiro experimento Mol, Nobrico Star, Aminolom Foliar and Lombrico Mol 75 were
utilizando mudas foi instalado em delineamento inteiramente casua- the assessed biofertilizers. The first experiment using seedlings was
lizado com 15 repeties. O segundo experimento instalado a campo, arranged in a completely randomized design with 15 replications and
foi feito em blocos ao acaso com 4 repeties. O uso exclusivo dos the second one, which was carried out in the field, was in randomized
produtos organominerais lquidos, via aplicao foliar foi superior blocks with four replications. The solely use of liquid organomineral
testemunha para a maioria das variveis avaliadas nas fases de muda biofertilizers, via foliar application, was superior in comparison to the
e campo na alface, cultivar Vera. control treatments for most of the evaluated variables at the plantlet
and field stages.
Palavras-chave: Lactuca sativa, adubos, adubao foliar. Keywords: Lactuca sativa, fertilizer, foliar fertilizer.
1999). Por outro lado, a adubao foliar Star so produtos considerados como fsicas do Latossolo Vermelho Amarelo
permite complementar de maneira equi- enraizantes; Aminoagro Folha Top e distrfico foram: areia grossa = 215 g
librada a fertilizao do solo, ou mesmo, Aminolom Foliar so aplicados para kg-1; areia fina = 255 g kg-1; silte = 122
para situaes de estresses quando se maior desenvolvimento foliar e, Amino- g kg-1 e argila 407 g kg-1. Foi realizada
pretende uma resposta rpida da cul- agro Mol e Lombrico Mol 75 so fontes aplicao de calcrio conforme anlise
tura, em caso de carncia de nutrientes de matria orgnica lquida (Tabela 1). de solo e com base nas recomendaes
(Filgueira, 2003). A composio dos fertilizantes organo- da Quinta Aproximao do Estado de
Considerando o contexto da agri- minerais lquidos utilizados encontra-se Minas Gerais (Ribeiro et al., 1999).
cultura global, que busca o aumento da na Tabela 1. Aps 26 dias de semeadura as mudas
produo e a reduo de custos devido a Produo de mudas este experi- foram transplantadas para os canteiros
um mercado cada vez mais competitivo, mento foi instalado sob delineamento com 4 folhas definitivas segundo Fil-
a adubao foliar um dos meios mais inteiramente casualizado, conduzido gueira (2003). Imediatamente aps o
eficientes para solucionar deficincias em bandejas multicelulares com 200 transplantio, as plantas receberam uma
nutricionais especficas (Lopes & Gui- clulas, sendo uma bandeja para cada pulverizao dos tratamentos, que foi
dolin, 1989). tratamento, com 15 repeties. Cada repetida semanalmente em cada trata-
Com a utilizao crescente da fertir- muda foi considerada uma repetio. mento. Nessa fase a pulverizao foi
rigao e da adubao foliar, os produtos Na semeadura empregou-se o substrato feita com pulverizador manual capaci-
organominerais em forma lquida, pul- comercial Plantmax, sem adubao dade de 20 L. As plantas da testemunha
verizados via foliar, tm possibilidade de plantio, uma semente por clula. eram pulverizadas com gua.
de uso. Porm, essa prtica ainda re- Os tratamentos foram iniciados aps As plantas receberam os tratos cultu-
cente na olericultura, no se dispondo da a semeadura e continuados com uma rais comuns cultura da alface, exceto
informao como estes produtos agem e pulverizao semanal. Cada bandeja re- aplicao de nitrognio em cobertura.
influenciam a produo de mudas, sua cebeu a pulverizao de um tratamento. A colheita ocorreu aos 65 dias aps o
produtividade e qualidade de hortalias Nesta fase a pulverizao foi feita com transplantio e as oito plantas centrais
em geral (Sala, 2005). pulverizador manual capacidade de 5 L. da linha do meio da parcela foram
No presente trabalho objetivou-se Aps a semeadura as bandejas de alface arrancadas por inteiro, sendo avaliados
avaliar a produo de mudas e a produ- permaneceram empilhadas por dois o dimetro da planta, massa fresca da
o comercial de alface, cultivar Vera, dias em ambiente protegido e depois parte area (folhas e caule) e massa
em funo da aplicao de fertilizantes foram para uma estufa tipo tnel onde fresca das razes.
organominerais lquidos comerciais. receberam os tratos culturais comuns Para os dois experimentos, as mdias
produo de mudas de alface. foram submetidas anlise de varincia
Aos 26 dias aps a semeadura foram pelo software SISVAR (Ferreira, 2003)
MATERIAL E MTODOS avaliados o nmero de folhas definitivas, e as caractersticas que foram significa-
altura, massa fresca da parte area e das tivas pelo teste F a 5% de probabilidade
O trabalho foi constitudo de dois razes. Foram coletadas aleatoriamente foram comparadas pelo teste de Scott-
experimentos, sendo um com produo quinze mudas por bandeja para a avalia- Knott a 5% de probabilidade.
de mudas e outro, com produo comer- o, sendo cada muda correspondente a
cial de alface. Em ambos experimentos uma repetio no tratamento avaliado.
RESULTADOS E DISCUSSO
empregou-se a cultivar de alface Vera, Produo comercial de alface
crespa, de folhas soltas. O experimen- - Este experimento foi conduzido a
to visando a produo de mudas foi campo, em delineamento de blocos ao Produo de mudas - De maneira
realizado em viveiro especializado na acaso com 4 repeties. As mudas de geral os fertilizantes organominerais
produo de mudas de hortalias em alface foram plantada no espaamento promoveram um maior desenvolvimen-
Uberlndia. A etapa relativa produo de 30 x 25 cm. O experimento foi con- to das mudas em relao ao tratamento
comercial foi conduzida em campo da duzido em canteiros de 1 m de largura testemunha com destaque para os pro-
Universidade Federal de Uberlndia. O e cada parcela apresentou 2,5 m de dutos Aminoagro Mol (Tabela 2). As
perodo de execuo dos experimentos comprimento, perfazendo uma rea de alturas das mudas de alface encontradas
foi de dezembro de 2005 a fevereiro 2,5 m2 com trs linhas de plantio e 10 no presente estudo foram maiores do
de 2006. plantas por linha, sendo cada canteiro que aquelas observados por Resende
Os experimentos foram conduzidos um bloco. O solo dos canteiros, de tex- et al. (2003) que, estudando mudas de
com sete tratamentos, constitudos dos tura mdia, apresentou as caractersticas alface americana cultivar Raider, em
fertilizantes organominerais lquidos: qumicas: matria orgnica = 18 g kg-1; funo dos tipos de bandejas e idade de
Aminoagro Raiz, Aminoagro Folha Top, pH em H2O (1:2,5) = 5,8; P Mehlich-1 transplantio utilizando substrato Plant-
Aminoagro Mol, Nobrico Star, Amino- = 28,9 mg dm-3; K = 53,0 mg dm-3; Ca max, encontraram aos 26 dias aps a
lom Foliar e Lombrico Mol 75, alm da = 2,1 cmolc dm-3; Mg = 0,4 cmolc dm-3; semeadura nas bandejas, plntulas de
testemunha sem aplicao de fertilizante H + Al = 3,4 cmolc dm-3 e V = 44% alface com altura mdia de 8,0 cm. A
(Tabela 1). Aminoagro Raiz e Nobrico (EMBRAPA, 1997). As caractersticas diferena entre os resultados obtidos no
Tabela 1. Composio percentual dos fertilizantes organominerais lquidos utilizados na produo de mudas e produo a campo de alface,
cv. Vera (composition of the organic mineral liquid fertilizer used in the seedling and field lettuce, cv. Vera production). Uberlndia, UFU,
2006.
Nitrognio Potssio
M.O. Carbono total
Produtos solvel em gua solvel em gua M.O. (%) N (%)
(%) (%)
(%) (%)
Aminoagro raiz 30 (345 g/L) 17 (195,5 g/L) 11 (126,5 g/L) 1 (11,5 g/L) 9,8 10
Aminoagro Folha Top 35 (402,5 g/L) 20 (230 g/L) 10 (115 g/L) 1 (11,5 g/L) 23,0 --
Aminoagro Mol 35 (399 g/L) 20 (228 g/L) 11 (125,4 g/L) 1 (11,4 g/L) 26,0 10
Produtos K (%) Mg (%) Cu (%) Zn (%) Fe (%) Mn (%) B (%)
Aminoagro raiz -- -- 0,30 0,70 -- 1,7 0,50
Aminoagro Folha Top 2,5 0,06 0,07 0,07 0,14 -- 0,03
Aminoagro Mol 2,8 -- -- -- -- -- --
Tabela 2. Altura, nmero de folhas, massa fresca da parte area (MFPA) e de razes (MFR) de mudas de alface, cv. Vera, aos 26 dias ps-
semeadura; dimetro, massa fresca da parte area (MFPA) e de razes (MFR) de alface, cv. Vera tratadas com fertilizantes organominerais
lquidos (height, number of leaves and weight of fresh aboveground part and roots of lettuce seedlings, cv Vera, 26 days after sowing;
diameter, fresh weight of aboveground part and of roots of lettuce, cv. Vera, 26 days after sowing, treated with liquid organomineral
products). Uberlndia, UFU, 2006.
Mudas Plantas adultas
Tratamentos Altura Nmero de MFPA MFR Dimetro MFPA MFR
(cm) folhas (g 10-1) (g 10-1) (cm) (g) (g)
Nobrico Star 9,9 b 4,2 a 14,72 a 2,72 a 27,5 a 186,2 a 12,4 a
Aminolom Foliar 8,3 c 3,9 b 8,98 c 2,00 b 25,7 a 158,8 a 10,9 a
Lombrico Mol 75 7,1 c 4,1 b 8,91 c 2,45 a 28,1 a 203,6 a 12,9 a
Aminoagro Raiz 10,9 a 4,3 a 12,61 b 2,00 b 27,4 a 182,0 a 12,8 a
Aminoagro Folha Top 10,3 b 4,1 a 13,09 b 2,23 b 27,5 a 200,4 a 13,3 a
Aminoagro Mol 11,3 a 4,1 a 15,07 a 2,52 a 26,2 a 164,6 a 11,3 a
Testemunha 8,1 c 3,2 b 9,23 c 1,89 b 19,7 b 91,5 b 6,5 b
CV (%) 14,02 13,80 15,86 17,10 7,92 21,63 15,0
Erro Padro 0,3410 0,1429 0,4829 0,0998 1,0320 18,3423 0,8588
Mdias seguidas por letras distintas na coluna diferem entre si ao nvel de 5% pelo teste de Scott-Knott (average values followed by different
letters in the column differ from each other at the level of 5% by the test of Scott-Knott).
presente experimento e os de Resende com exceo dos tratamentos com a folhas definitivas.
et al. (2003) pode ser devido aplica- aplicaes dos fertilizantes Aminolom Com relao ao peso da matria
o dos produtos organominerais pois, Foliar e Lombrico Mol 75, os demais fresca da parte area das mudas de al-
Arimura, et al. (2005), trabalhando com produtos apresentaram diferenas sig- face, ocorreram resultados semelhantes
mudas de alface cultivar Vera, avaliadas nificativas quando comparados com a s variveis discutidas anteriormente,
32 dias aps a semeadura, e com os testemunha (Tabela 2). A testemunha destacando-se Aminoagro Mol dentre
produtos organominerais Nobrico Star e apresentou nmero de folhas mdio os tratamentos avaliados (Tabela 2).
Aminolom Foliar na dose de 2 mL L-1 de igual a 3,2, enquanto que, com o empre- O peso da matria fresca foi maior do
gua, obtiveram altura mdia de mudas go dos fertilizantes organominerais No- que aquele obtido por Resende et al.
de alface em torno de 10,0 cm. brico Star, Aminoagro Mol, Aminoagro (2003), que obtiveram aos 26 dias
Os resultados obtidos permitem Raiz e Aminoagro Folha Top, o nmero aps a semeadura 2,0 g, mostrando
inferir que as mudas pulverizadas com mdio de folhas foi respectivamente: mais uma vez que a aplicao de fertili-
os produtos poderiam ser transplantadas 4,2; 4,1; 4,3 e 4,1 (Tabela 2). Essa ou- zantes organominerais via foliar resulta
antes dos 26 dias pois, segundo Filgueira tra caracterstica que refora a afirmao em benefcios para o desenvolvimento
(1982), as mudas de alface devem ser anterior de que as mudas tratadas com das mudas de alface. No entanto, para o
transplantadas quando esto com altura fertilizante organomineral alcanaram peso da matria fresca de raz, alm do
entre 8 e 10 cm, diminuindo o tempo o ponto de transplantio mais cedo em Aminoagro Mol, os produtos Lombrico
entre a semeadura e a comercializao relao testemunha, j que Filgueira Mol 75 e Nobrico Star, tambm resul-
das plantas de alface. (2003) preconiza que as mudas de alface taram em valores significativamente
Para o nmero de folhas definitivas, devem ser transplantadas com quatro superiores testemunha (Tabela 2).
aproximao. Viosa: 359p. SALA FC; COSTA CP. 2005. PiraRoxa: cultivar e no campo em funo da aplicao de
SAKATA. 2007, 15 de maio. Catlogo de de alface crespa de cor vermelha intensa produtos organominerais lquidos comerciais
Produtos. Disponvel em http://www.sakata. Horticultura Brasileira 23: 158-159. e experimentais. Uberlndia: UFU. 23p.
com.br/ SILVA JEG. 2006. Produo de mudas de alface (Monografia graduao).