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para el Promotor Ambiental

Comunitario

“Rescatemos la
cuenca del río Atoyac”
Pistas y notas para el Promotor Ambiental Comunitario
“Rescatemos la cuenca del Río Atoyac”

Investigación e integración del contenido:


Luis Israel Guadarrama Sánchez

Investigación de contenidos:
Equipo de Pro –Regiones
Gustavo Galicia Araujo
José Alberto Hernández Rosas
Maria Ivette Ayvar Acosta
Villanueva Peña Daniela

Ilustraciones y diseño de portada:


Nestor Alfonso Campos Navarro

Diseño editorial:
Gabriela Sánchez

Corrección de estilo:
Adriana Bernal

Rostros y Voces. FDS,A.C, Alabama 105, Col. Nápoles, C.P. 03810, México, D.F. Tel.
(5255) 56 87 30 02, www.rostrosyvoces.org. Se autoriza la reproducción total o
parcial de los contenidos de este cuadernillo, siempre y cuando se cite la fuente.
CONTENIDO
Presentación 4 El morral de herramientas 37
Introducción 5 (Anexos)
Capacitación e importancia 6 • ¿Qué es una carta descriptiva 38
del Promotor y para qué sirve?
• Ténicas de grupos 38
Módulo I 9 • Mosaico
• Preparándose para la tarea 11 • Tiendita
• Medio ambiente y cuenca 12 • Evaluación del taller
• ¿Qué es el medio ambiente y 14 • Lecturas de apoyo 40
qué papel juega la cuenca? • Una cuenca es 40
• La importancia y el valor del 16 • Carta de la Tierra 41
agua para la vida
• Disponibilidad del agua 17 Glosario 45
• Problemática regional y 18
global del agua Bibliografía 48
• Búsqueda de alternativas 20

Módulo II 23
• Residuos sólidos 24
• Basura y residuos sólidos 24
• Dime qué compras y te diré 27
quién eres
• Hoy lo tiro ¿Cuándo 29
desaparece?
• Las tres “R’s” 30
• Clasificación de residuos 33
• ¿Basura en mi comunidad? 34
• Causas y efectos 34

3
P R E S E N TA C I Ó N
Estimadas promotoras y promotores:

L a educación ambiental se ha convertido en uno los quehaceres más


relevantes para todas las personas que queremos un futuro mejor.
Los índices de contaminación de nuestros ríos, lagos, comunidades han
llegado a límites que amenazan nuestra vida y especialmente la de las
próximas generaciones. Hoy somos cada vez más conscientes del cui-
dado de la madre Tierra; por ello, no se puede entender el desarrollo
social, el desarrollo de nuestras comunidades y regiones sin el enfoque
del cuidado y preservación de nuestro entorno ecológico.
El manual que tienen en sus manos es una herramienta educativa para
estimular la reflexión, el diálogo en torno a la problemática ambiental y
las posibilidades de organización para mejorar nuestra calidad de vida.
El desarrollo social tiene que ver con nuestra libertad, con nuestros
derechos y con nuestra responsabilidad social. En este sentido, no enten-
demos la educación y acción ambiental separada del modelo económico
que se aplica en nuestro país, de la situación política por la que atravesa-
mos, de las ideas y actitudes que tenemos en relación a nuestras vidas.
De hecho, si analizamos las razones del deterioro de nuestra ecología,
tienen mucho que ver con las políticas económicas que favorecen la des-
igualdad, con el uso del poder político para favorecer a unos cuantos y
con la cultura de pasividad y de falta de responsabilidad que predomina
en nuestra sociedad. Por eso hablamos del desarrollo social integral.
Para que ese desarrollo sea posible, es necesario enfrentar los graves
y múltiples problemas que hoy nos agobian: es fundamental la coope-
ración entre instituciones, empresas y organizaciones; entre gobiernos y
comunidades. Eso es lo que anima el esfuerzo de coordinación que esta-
mos realizando con el Programa Pro-regiones de la UNAM; el impulso
de una campaña ambiental y el compromiso de las personas que la ha-
rán posible. Esperamos que este manual sea un instrumento útil para ese
propósito mayor de hacer realidad un México más justo y humano.

Rostros y Voces FDS, A.C.


INTRODUCCIÓN
E n el marco del Proyecto Pro-Regiones se decidió emprender una cam-
paña de Educación Ambiental dirigida a los habitantes de la cuenca
del Río Atoyac y con esa intención hemos compilado el presente manual.
Técnicamente es posible limpiar un río y la cuenca que lo contiene, ra-
cionalizar el manejo de la basura, mejorar la calidad del agua que consu-
men sus habitantes y encontrar técnicas adecuadas para tratar las aguas
del drenaje y el conjunto de las aguas residuales.
Sabemos por experiencia que todos estos esfuerzos no durarían ni
unas cuantas semanas si no están acompañados por una conciencia so-
cial en torno a su importancia y riqueza; a las acciones que cada indivi-
duo y grupo de esa cuenca tienen que llevar adelante para preservar la
calidad del medio ambiente y natural de esa región. Como uno de los
más grandes físicos y humanistas de nuestro tiempo lo estableció: “es
más fácil romper un átomo que un hábito”.
El presente manual es una herramienta didáctica dirigida principal-
mente, pero no de manera exclusiva, a promotores ambientales y a do-
centes. Su contenido tiene el formato de un taller y se divide en dos
módulos: residuos sólidos y agua. El primer módulo es una adaptación
del Manual de manejo de residuos sólidos: Escuela limpia en el Distrito
Federal, editado conjuntamente por la SEMARNAT y la SEP. El segundo,
se basa en actividades propuestas por el currículo y guía de actividades
para maestros: ¡Encaucemos el Agua!
Queremos agradecer al Instituto Mexicano de Tecnología del Agua y
al Centro de Capacitación para el Desarrollo Sustentable (CECADESU)
por el apoyo, la asesoría y la facilitación de distintos materiales didácticos
empleados en este manual.

Equipo Pro-Regiones de la UNAM.


Cuenca del Río Atoyac, Guerrero, diciembre 2006.
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Capacitación e importancia del Promotor


NUESTRA TAREA:
Atender la problemática ambiental y de salud pública existente
en la cuenca del río Atoyac, Guerrero, para mejorar la calidad
de vida de sus habitantes.

NUESTRA ESTRATEGIA:
Emprender una campaña sistemática en educación ambiental
dirigida a los habitantes de la región.

GENERAREMOS:
Vínculos articulados con la sociedad civil, Organizaciones,
Instituciones de investigación y académicas, así como con
grupos de profesionales asentados en la región, con el fin
de promover y fortalecer las capacidades locales de mejora
ambiental.

ACOMPAÑAREMOS Y ASESORAREMOS EN:


• Identificar la problemática ambiental regional, enfocándonos
en una cultura del agua y el manejo de residuos sólidos.
• Sensibilizar a la población a través de acciones que favorez-
can su relación con el medio ambiente.
• Buscar y construir alternativas y soluciones en conjunto que
mejoren el medio ambiente en la región.
• Vincular la campaña de educación ambiental con las acciones
del gobierno municipal y estatal, específicamente en lo relacio-
nado con infraestructura.
• Difundir e informar sobre las técnicas que la comunidad en
general puede aplicar en su vida diaria y contribuir así en las
mejoras del entorno.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

NUESTRA META:
Lograr que, para 2008, la comunidad se haya apropiado del
proyecto siendo, ellos mismos, los protagonistas y generadores
de acciones en materia medioambiental.

CAPACITACIÓN
• TALLERES
Dirigidos a poblaciones específicas: trabajadores de limpia
de las tres localidades, profesores y comunidad en general.
Se programarán también, de manera periódica, aquellos que
tengan como objetivo la formación de Promotores Comuni-
tarios Ambientales.

• CONCURSOS REGIONALES
Se fomentará la participación comunitaria invitándola a ex-
presarse a través del arte en tres áreas: literatura, gráfica y
video, con temática medioambiental.

• INTEGRACIÓN:
Se generarán acciones que faciliten la réplica y la apropiación
de la experiencia e impulsen el proceso educativo al desa-
rrollar una página web, informando a los medios de comu-
nicación y organizando actividades con jornadas de limpieza,
murales ecológicos y festejos ambientales.

El papel del PROMOTOR AMBIENTAL COMUNITARIO


es fundamental: es EL AGENTE DE CAMBIO, es decir, la
persona que vive en la comunidad y, de manera crítica y
sensible, ha de comprometerse en el acompañamiento y
promoción de acciones encaminadas hacia la producción y
construcción de conocimientos y aprendizajes significativos
en un diálogo permanente de saberes.

7
M Ó D U L O
uno
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Preparándose para la tarea


Pistas y Notas está diseñado en forma de taller para, con base
en la modalidad de generación e intercambio de conocimien-
tos, puedas realizar tu trabajo de promotor. En él encontrarás
descritos los pasos a seguir, notas informativas sobre aspectos
ambientales y consejos metodológicos. Hemos incluido, al final,
el morral de herramientas: materiales de apoyo que facilitarán
la realización de la tarea

■ ¿Qué es un taller?
Un taller es un lugar de trabajo donde se realiza una actividad
específica. Ahí se crea y se produce algo. Una experiencia co-
lectiva que requiere la participación y el compromiso de los
integrantes.
Son TRES sus elementos fundamentales:
Metodología de acción. Técnicas y dinámicas para el análisis y
la planeación.
Propuesta de sistematización del proceso educativo. En
ella se une la teoría con la práctica gracias a la participación
colectiva.
Lugar de trabajo. Espacio en el que se desarrollan actividades
para alcanzar los objetivos planteados.

Y personajes:
• Facilitadores, coordinadores o promotores. Asesoran y
ayudan a orientar los trabajos para alcanzar los productos.
• Participantes. De su colaboración activa, compromiso y
disposición depende el cumplimiento de los objetivos.
• Materiales. Elementos que nos permitirán relacionarnos
con los participantes y realizar las tareas. De ahá la importan-
cia de seleccionarlos adecuadamente.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

■ ¿Cómo se diseña?
Claridad en el tema y objetivos. De qué vas a hablar, qué
quieres lograr y cómo lo vas a hacer, dará claridad al tema y
orden a tu exposición.
Técnicas y dinámicas. Las actividades, sean juegos, trabajos
en equipo, plenarios, son muy importantes, por lo que deberás
RECUERDA: poner especial atención al elegirlas. Utiliza las técnicas que me-
Cuidar los tiempos jor te funcionen.
y secuencias lógicas Materiales. Piensa en ellos de acuerdo a tus posibilidades eco-
de aprendizaje. nómicas.
Nombrar Tiempo. Cada actividad debe tener una duración aproximada.
responsables de No olvides buscar el equilibrio entre cada una. Asimismo, des-
las actividades y tina un momento para la evaluación pues te permitirá mejorar
materiales. nuestra labor.

El medio ambiente y la cuenca


Como hemos dicho, este cuaderno te dará pistas para tus ta-
reas, por lo que te presentamos un ejemplo de Taller dividido
en dos partes o módulos con sus respectivos procedimientos,
dinámicas, guías de preguntas, recuadros de aspectos a consi-
derar y sugerencias.

Conviene que al inicio del taller realices una lista de las personas
que asistieron, posteriormente, dales la bienvenida y realiza una
dinámica de presentación. A continuación te presentamos un
ejemplo.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

■ Dinámica de integración:
Los círculos
Pedirás a los asistentes que formen dos círculos concéntricos: el
de adentro girará hacia la derecha; el exterior hacia la izquier-
da. Les indicarás que cuando des una palmada se detengan y
formen parejas con la persona frente a ellos. En la primer ronda
tendrán cinco minutos para decir su nombre, de dónde son
y qué les gusta; posteriormente, les pedirás que presenten al Esta dinámica sirve
compañero con quien les tocó platicar. A tu señal, realizarán para presentarnos
nuevamente las rondas en círculos. Cuando des otra palmada, y conocer las
formarán nuevas parejas. En este segundo momento, platicarán expectativas de
acerca de cómo fueron invitados a participar y cuáles son sus las personas que
expectativas del taller. Ahora, les pedirás que expongan ante el estamos en el taller.
grupo lo platicado con sus compañeros. Se sugiere que se
realice en no más
A continuación, les presentarás en cartulinas los objetivos, la de 20 minutos.
agenda del taller y las formas de trabajo del módulo uno:
¡El agua es vida!

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Una vez que los objetivos y las reglas del taller estén claros, po-
En este momento
drás introducir el tema del agua, el medio ambiente y la cuenca,
es importante preguntando a los asistentes si se han puesto a pensar qué es
que se pongan una cuenca. Posteriormente, formarás grupos de trabajo y rea-
de acuerdo sobre lizarán el siguiente ejercicio:
la duración del
taller, las reglas ■ Dibujando mi cuenca
y las formas de
A cada equipo se le distribuirán cartulinas, marcadores y el tex-
participación
to “Una cuenca es...”. Los equipos discutirán el contenido del
texto y les pedirás que, conforme a lo que hayan entendido,
dibujen la cuenca de su localidad. Posteriormente, invitarás a
cada equipo a presentar su trabajo frente al grupo destacando
la importancia que ésta tiene en su comunidad. Una vez con-
cluida la actividad, te sugerimos comentes las coincidencias en
los trabajos y refuerces la técnica con la siguiente información:

¿Qué es el medio ambiente


y qué papel juega la cuenca?
Existen diferentes definiciones de medio ambiente; sin embar-
go, podemos decir que “el medio ambiente es el conjunto de
elementos abióticos (energía solar, suelo, agua y aire), y bióticos
(organismos vivos), que interactúan en la delgada capa de la
Tierra llamada Biosfera”.
Como ya mencionamos, el agua es imprescindible para la vida.
Aquí, en la cuenca del río Atoyac, le da origen a nuestra comuni-
dad. Tan sólo hay que recordar su significado: Atoyac deriva de los
vocablos nahuas atl toyahul, “corriente de agua” o “lugar del río”.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

En la región de Costa Grande del estado de Guerrero se con-


forma una cuenca; por lo que es muy importante comprender
¿qué es y para qué sirve?

Una cuenca es el territorio en el que el agua (de lluvia, de


deshielo o de corrientes subterráneas), escurre y es captada
en un área determinada, por lo general por la conformación
del relieve

Las cuencas pueden ser abiertas o cerradas; la primera, es aque- Te sugerimos


lla en la que el agua corre por arroyos y ríos hasta llegar al mar; que estudies
la segunda, donde el agua tiene como destino final las lagunas; la información
ahí se estanca para luego infiltrarse o evaporarse. anterior y trates
de formular tu
propio concepto
de cuenca.

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La importancia y el valor del
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

agua para la vida


Para abordar este tema preguntarás a los asistentes si conocen
el ciclo del agua: ¿Qué es? ¿En qué consiste? ¿Cuáles son sus
etapas? Invítalos a que pasen a dibujar sobre un pizarrón o una
cartulina su opinión. Las diferentes participaciones nos darán
como resultado un dibujo colectivo. Con base en ello, refuerza
y comenta:

■ Características físicas y químicas:

• El agua está formada por una molécula de oxígeno y dos


de hidrógeno; es inodora, insípida e incolora.
• Disuelve muchas sustancias, se solidifica por el frío, se eva-
pora por el calor y forma la lluvia, las fuentes, los ríos y los
mares.
• Es la única sustancia que se manifiesta en tres estados
distintos: líquido, sólido y gaseoso.

• Su punto de congelación es de 0° C, y de ebullición,


100º C
• Es la única sustancia que se expande al congelarse
• La atracción entre sus moléculas se llama cohesión y hacia
otros materiales, adhesión

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Disponibilidad del agua


Concluida la reflexión, invitarás a dos personas a que pasen al
frente del grupo; les servirás un vaso con agua y les preguntarás
si tienen sed. Les pedirás que tomen agua de sus vasos, pero
antes de que hacerlo, les indicarás que lo hagan con una cucha-
rita, diciéndoles que su contenido representa la cantidad dispo-
nible para el consumo humano en la Tierra. A continuación, te
recomendamos que inicies un debate en el cual se discuta:

• Todos lo seres vivos necesitamos del agua para vivir y para


RECUERDA
realizar diferentes actividades.
la discusión debe
• Cuando somos bebés nuestro cuerpo está constituido por
ser de manera ágil
agua en 80% y cuando somos ancianos hasta por 65%. y respetuosa. Invita
a los asistentes a
Los procesos vitales, desde el celular hasta el de un que no repitan lo
ecosistema, dependen del agua. Su calidad y cantidad expresado y que
contribuyen a la sustentabilidad de la vida en la Tierra. sean breves.

• 3/4 partes del planeta se com-


ponen de agua.
• De toda el agua existente 2.5%
es dulce y 97.5% salada.
• El agua dulce se distribuye de
la siguiente manera: 68.9% se
encuentra en los glaciares,2.9%
son aguas subterráneas, 0.9%
es humedad del suelo y 0.3 %
en lagos, ríos, etcétera.

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Problemática regional y
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

global del agua


El siguiente paso, sería entender y discutir la problemática del
agua. Te sugerimos que realices la dinámica “La suma de las
partes”.

■ La suma de las partes


Para realizar esta actividad necesitas: un dibujo de una
cuenca en una cartulina dividido en distintas partes
numeradas, plumones o colores y distintos tipos de
semillas o cuentas.

Procedimiento
Formarás equipos y a cada uno le darás una cartulina con un
dibujo que corresponda a una parte de la cuenca. Les comenta-
rás: “imaginen que han heredado una gran fortuna (por ejem-
plo: $500 millones de pesos) y un terreno (el cual está repre-
sentado por el dibujo que les acabas de entregar). La única
condición para recibir el dinero es que tienen que invertirlo en
el terreno heredado”. En esa cartulina podrán dibujar todos sus
sueños y hacerlos realidad (por ejemplo: construir una casa, un
establo, etc.).

Después de que haya trascurrido el tiempo que les diste (10


minutos), les pedirás que se fijen en el número que cada car-
tulina tiene en la parte trasera. Tendrán que acomodarlas orde-
nadamente de tal forma que formen una cuenca. Cada equipo
presentará qué decidió construir en su “terreno”. Tomando en
cuenta la alteración del medio ambiente se les dará un “puñito”
de semillas: entre más lo hayan alterado, más semillas. Una vez
que los equipos hayan presentado sus dibujos se reflexionará
acerca del impacto negativo que ocasionan las actividades hu-
manas en la naturaleza.
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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Ahora, les pedirás por equipo, limpiar su porción de terreno


recogiendo y separando las semillas, lo cual servirá para darte
cuenta de la capacidad de comunicación de los integrantes: si
se organizan, entre todos podrán recoger las semillas de una
manera más fácil.

Posteriormente te sugerimos compartir lo siguiente:

• Menos de 3% total del • En la región, el • Al no ser de


agua en el mundo es agua del río Atoyac calidad el agua
dulce y sólo 0.3% de no cumple con las que consumimos,
ésta es superficial. normas de calidad se presentan con
• México tiene problemas para el consumo mayor regularidad
de contaminación y humano. e intensidad las
distribución de agua; • En El Paraíso, 29% enfermedades
aproximadamente 83% de la población no infeccioso-intestinales.
del volumen total de cuenta con una red de
ésta se destina al riego, drenaje.
12% al abastecimiento
para uso doméstico, 3%
al uso industrial y 2% a
la acuacultura.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Búsqueda de alternativas
Tras reflexionar grupalmente sobre la problemática del agua en
nuestra región, se procederá a la búsqueda de alternativas. Para
esta actividad es necesario tener una ronda de comentarios y
propuestas a modo de debate. Es importante que las anotes en
“papelotes”, así evitas las repeticiones y tienes mayor claridad
del conjunto de propuestas. Después, te sugerimos mencionar

■ Algunas acciones para cuidar y


ahorrar agua
• ¡Ahorremos agua en el baño y en la limpieza personal!
• Limpia pisos, paredes y vidrios con dos cubetas de agua: una
para limpiar y otra para enjuagar. No abuses de los produc-
tos de limpieza.
• Aprovecha el agua jabonosa para lavar los escusados. Si al
agua que utilizaste para enjuagar no se le ha vertido ningún
producto de limpieza, utilízala para regar las plantas o el
jardín.
• Remoja la ropa en jabón para que sea más fácil quitarle las
manchas y la mugre.

Nunca arrojes al agua, aceite, líquido de frenos o anti-


congelante al drenaje. Son sustancias altamente con-
taminantes. Infórmate sobre empresas y lugares que
reciben el aceite gastado.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

■ Algunas enotecnias
• Sistemas de cosecha de lluvia
• Cisternas de almacenamiento
• Huertos familiares
• TDF (sistemas de riego)
• Sistemas de Bombeo (bici-bomba)
• Cajas solares (desinfección solar)
• Biofiltros (tratamiento de aguas grises)
• Biodigestores (tratamiento de aguas negras)

Debido a la tala en las partes altas de la cuenca del río Atoyac,


es conveniente establecer viveros para contribuir a la reforesta-
ción de la zona.

Cada vez que inicies una sesión recuerda que es conveniente


realizar un ejercicio de integración. Uno de ellos puede ser La
Telaraña.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

22
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

M Ó D U L O
dos

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Residuos sólidos
■ La Telaraña
Dividirás al grupo, dependiendo del número de participantes,
por equipos y les pedirás que cada uno, forme un círculo. Uno
de los participantes tomará una bola de estambre y se presen-
tará ante el grupo, diciendo su nombre y dirección; al concluir,
lanzará, sin soltar la punta del estambre, la bola a otro partici-
pante.

El proceso se repetirá hasta que todos los participantes se ha-


yan presentado y repetirán el juego deshaciendo la telaraña, es
decir, repitiendo la información que sus compañeros les hayan
proporcionado.

Basura y residuos sólidos


Ahora sí, comenzaremos con el tema de la basura y los residuos
sólidos. Es importante distinguir la diferencia; para clarificarlo,
solicita al grupo que dé una definición de ¿qué es basura? Y
¿qué son los residuos sólidos? Anota las respuestas en el “pa-
pelote” o el pizarrón y después, en una cartulina muestra la
siguiente definición:

• La basura es la mezcla de residuos inorgánicos y orgánicos.


• Esta mezcla es lo que produce contaminación.
• Los residuos sólidos son materiales que pueden ser aprove-
chados en lugar de tirarse.

24
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Seguramente el grupo y tú crean conveniente diferenciar los


residuos orgánicos de los inorgánicos.

Orgánicos
Son aquellos productos de origen animal o vegetal que tienen
la cualidad de desintegrarse rápidamente, transformándose en
otro tipo de materia orgánica. Ejemplo: hojas de lo árboles, res-
tos de comida, frutas, entre otros.

Inorgánicos
Son aquellos productos que se descomponen muy lentamente.
En general, son productos industriales. Ejemplo: Latas, vidrio,
“pet”, etcétera

¿Te has puesto a pensar a dónde va toda la basura que


generamos? Para ayudar a esa reflexión te sugerimos
proyectes el video El camino de la basura y después
motives la participación con preguntas como: ¿Qué
situaciones del video, son parecidas en nuestra loca-
lidad? ¿Qué problemas observamos? ¿Qué pensamos
después de lo observado?

25
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

• Unidad Recolectora de “El Paraíso”. Contenedor de


Atoyac de Álvarez.

Contenedor de Atoyac de Álvarez •

• Tiradero clandestino en Atoyac de Álvarez

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Dime qué compras y
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

te diré quién eres


El problema de la basura es relativamente nuevo; se ha agra-
vado durante las últimas décadas, debido a la gran cantidad de
desechos que producimos y la forma en que compramos.

En este momento puedes generar el diálogo del grupo con las


preguntas: ¿Te has puesto ha pensar en lo que compras? ¿Por
qué lo compras? ¿Realmente necesitas lo que adquieres?

Después es conveniente que compartas:

■ Como consumidores
¿Qué podemos hacer?
• Compra sólo la cantidad de alimentos que vayas a consumir.
• No compres envases desechables o con demasiadas envoltu-
ras.
• No te dejes engañar por la publicidad:
a) La publicidad explota la salud de las personas.
b) La publicidad nos hace sentir imperfectos, insatisfechos.
c) Vivimos la cultura de lo desechable.

Antes de comprar pregúntate:


a) ¿Necesito realmente el producto que voy a comprar?
b) ¿Es de buena calidad? ¿Cómo me doy cuenta de ello?
c) ¿Es posible repararlo, reutilizarlo o reciclarlo?
d) ¿Puedo compartirlo con otras personas?
e) ¿He elegido el producto que menos daño hace al medio am-
biente?

Tenemos que exigir:


• Productos que no dañen el medio ambiente en su proceso de
elaboración ni como basura cuando se termina su ciclo de vida.

27
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

• Que el contenido esté especificado en etiquetas y correspon-


da a lo que ofrece.
• Que el servicio estatal del consumidor efectúe pruebas para
comprar productos de mejor calidad, más durables y menos
dañinos para el medioambiente.
• Que existan instrumentos legales para sancionar los avisos
publicitarios engañosos.

Impulsar el comercio justo


• Este representa una relación más directa y solidaria entre el
consumidor y el pequeño productor.

R E C U E R D A
Más cantidad de desperdicios implica más contaminación; la
basura está compuesta de materiales que pueden reutilizarse y
reciclarse ¡menos desperdicio, más dinero!

No olvidemos que todos los recursos


naturales son finitos.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Hoy lo tiro. ¿Cuándo desaparece?


Pocas veces nos detenemos a reflexionar sobre lo que pasa con
la basura que tiramos. Pensamos que desaparece por arte de
magia o en poco tiempo. Por ejemplo: si los aztecas hubieran
usado en su vida diaria productos desechables, hoy éstos serían
parte de la basura y contribuirían al deterioro ambiental.
Este es buen momento para que muestres tablas como las si-
guientes y las comentes con los participantes.

Tabla de degradación

Restos de comida de 1 a 3 días


Papel higiénico 2 semanas
Plato de cartón 1 mes
Algodón 1 a 5 meses
Filtro de cigarro de 15 a 25 años
Lata de aluminio de 200 a 500 años
Recipiente de plástico de 300 a 500 años
Bolsa metalizada de 300 a 500 años
Vaso de unicel de 500 a 800 años
Toalla sanitaria de 500 a 800 años
Pañal desechable de 500 a 800 años
Fuente: Instituto Nacional de
Botella de vidrio más de 800 años Recicladores (INARE) 2000.

Cuando la basura se descompone a cielo abierto genera un


líquido (lixiviado); éste se filtra en la tierra provocando la conta- Tiradero de
minación del agua. Benito Juárez
Quemar basura produce gases muy con-
taminantes y peligrosos. Por ejemplo,
cuando quemamos plásticos o llantas, se
producen las dioxinas, las cuales causan
daños a nuestra salud.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Las tres ‘‘R‘s”


Después de haber reflexionado sobre el tiempo de degradación
de algunos productos y los problemas que ocasiona la basura
a la salud y al medio ambiente, es momento de platicar sobre
unas “aliadas” que tenemos: ¡las tres “R’s”!

Las tres “R’s” son grandes acciones que comienzan con la letra
“R”, de gran utilidad para cuidar nuestra salud, el medio am-
biente e incluso nuestra economía.

Comprar sólo lo necesario. En la medida de lo posi-


R educir ble evitar usar productos altamente contaminantes
como el unicel o los pañales.
• Evitemos bolsas desechables
• Lo que consumimos, tiene un costo
económico y uno ambiental.
Reutilizar Volver a usar los artículos antes de desecharlos.
• Procura que los envases sean
retornables y no desechables.

Transformar los residuos a través de distintos pro-


cesos industriales. Esta transformación debe favo-
Reciclar recer un ahorro de energía y de materias primas;
no debe causar ningún perjuicio a la salud ni a
los ecosistemas o a sus elementos.

El PET (tipo de plástico como el de las botellas de re-


fresco), el vidrio, los metales, el papel, son materiales
que se pueden reciclar.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Después de debatir y reflexionar como grupo los temas, es im-


portante que hagas algunas dinámicas o juegos que ayuden a
reafirmar los conocimientos.

Si el grupo es muy numeroso podrás dividirlo en dos equipos:


el primero jugará “El mosaico de los residuos” y el segundo, “La
ruleta del consumo”. Dependiendo del tiempo que dispongas
podrás sugerir que los equipos intercambien los juegos o bien
sólo jugar uno de ellos. A continuación te damos un ejemplo
del juego “La ruleta del consumo” (las reglas del juego didáctico
“El mosaico de los residuos” las podrás consultar en el Morral
de herramientas).

■ La ruleta del consumo


Requieres elaborar una ruleta y una lista de preguntas relacio-
nadas con sugerencias para disminuir la generación de resi-
duos; además, recolectar una muestra variada y representativa
(plásticos, vidrios, metales y orgánicos).

• Se invitará a que pase una persona del grupo y tome un resi-


duo;
• que gire la ruleta y según la sección que señale la flecha será
el tipo de pregunta.
• Tú puedes hacer la pregunta, o invitar al grupo a que la for-
mule.
• La persona deberá contestar con sugerencias o propuestas
para disminuir la generación de residuos sólidos.
• Así continua el juego y, dependiendo del tiempo, hasta que
hayan jugado la mayoría o bien cuando se hayan abordado la
mayoría de los residuos de la muestra.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Procedimiento
1. Cada participante escogerá un producto, dirá en voz alta de
qué recurso natural proviene el material con el cual está fabri-
cado y girará la ruleta.
2. La persona tendrá que decir, de acuerdo a lo señalado por la
aguja de la ruleta, qué solución encuentra para re-usar, reuti-
lizar o reciclar el producto que haya seleccionado y justificará
su respuesta.
3. Se buscará problematizar el hecho de que todos los recursos
a partir de los cuales se elabora cualquier objeto son finitos.
Cuando nosotros los desechamos pensando que son basura
estamos desechando también, nuestros recursos naturales.
Una segunda y breve discusión se llevará a cabo teniendo
como eje esa idea.
4. Como complemento de esta actividad, se mostrarán láminas
que contengan información sobre el tiempo de degradación
de determinados productos. La idea principal a discutir es que
esos productos industrializados –otrora recursos naturales-,
son difícilmente biodegradables.

Al terminar el juego se sugiere que el grupo comente las posibi-


lidades que tenemos en diferentes espacios para realizar accio-
nes que disminuyan la generación de residuos sólidos.

32
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Clasificación de residuos
Es importante que durante el taller se dé información y se haga
hincapié en la clasificación de residuos. ¿En qué ayuda clasifi-
carlos? ¿Sabemos cómo hacerlo? ¿Existen colores para los re-
cipientes?

Una vez que se generó la discusión muestra lo siguiente:


Se debe utilizar un recipiente para cada tipo de residuo para
que éstos no se revuelvan.

Verde Residuos orgánicos


Amarillo Papel y cartón
Azul Plásticos
Blanco Vidrio
Gris Latas y metales
Negro Sin clasificación
Rojo Desechos que
requieren control sanitario

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

¿Basura en mi comunidad?
En este momento es importante compartir con los asistentes
el diagnóstico del manejo de residuos sólidos, realizado por el
equipo de la Facultad de ingeniería de la UNAM.

Localidad Atoyac de Álvarez El Paraíso San Jerónimo


Población 19,514 hab 12,000 hab 16,000 hab
Generación por persona 0.552 kg/hab-día 0.439 kg/hab-día 0.550 kg/hab-día
Generación poblacional 10,772 kg/día 5,259 kg/día 8,800 kg/día
Peso volumétrico 128 kg/m3 148 kg/m3 97.47 kg/m3
Volumen generado 84.15 m3/día 35.6 m3/día 90.28 m3/día

Fuente: Diagnóstico del Manejo de los Residuos Sólidos Municipales, realiza-


do en los meses de febrero y marzo de 2006. UAM. Facultad de Ingeniería,
División de Ingenierías Civil y Geomática (DICyG).
*Para el diagnóstico se realizó una muestra de 120 casas-habitación para Ato-
yac y San Jerónimo, y para El Paraíso 60 muestras; en todos los casos la
respuesta y participación de la gente fue de gran ayuda.

Causas y efectos
Es momento ahora, de detectar los problemas y conocer cuáles
son las causas y efectos; para esto invitamos a los asistentes a
que formen grupos de trabajo y en un “papelote” realicen el
dibujo de un árbol.

Con los trabajos presentados en el árbol de problemas se invita


a los participantes a encontrar soluciones y establecer compro-
misos en beneficio de la comunidad.

34
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

En el tronco escribirán su problema seleccionado; en la parte de


las raíces, las causas que lo originan y, en las ramas, las conse-
cuencias que provocan.

Con los trabajos presentados en el árbol de problemas se invita


a los participantes a encontrar soluciones y establecer compro-
misos en beneficio de la comunidad.

Finalmente realizaremos la evaluación sobre el taller (en el mo-


rral de herramientas te sugerimos una dinámica).

La educación ambiental juega un papel


fundamental en la
búsqueda de una nueva realidad.

35
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

36
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

morral de
A N E X O
herramientas

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¿Qué es una carta descriptiva
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

y para qué sirve?


Una carta descriptiva es un instrumento que nos ayuda a tener
claridad del orden de las actividades, los tiempos, las necesida-
des y los responsables.

Aquí te mostramos un formato para que puedas llenarlo y así


diseñar tu taller.

HORARIO TEMA OBJETIVO PROCEDIMIENTO MATERIAL TIEMPO

Técnicas de grupos
El mosaico de los residuos

Necesitas un conjunto de mosaicos encadenados; estarán di-


vididos en: orgánicos, reciclables, alternativa de solución (com-
posta) y la basura (castigo), fichas de colores y una lista de pre-
guntas para cada categoría. Organizarás al grupo por equipos
cada uno escogerá el color de la ficha con la que jugarán. El jue-

38
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

go de los mosaicos se colocará sobre el piso, para avanzar cada


equipo tendrá derecho a un tiro; donde caiga la ficha, habrá
preguntas, castigos o sorpresas que dependerán del color del
mosaico. Si la respuesta es correcta, se avanzará a la posición
señalada; si no los participantes permanecerán en el sitio donde
estaban. El turno de tirar corresponderá al siguiente equipo y
así subsecuentemente, hasta que alguien llegue a la meta.

La tiendita del buen consumidor


Para realizar esta actividad necesitas recolectar una muestra re-
presentativa de los productos que comúnmente encuentras en
la “tiendita” de tu localidad. A cada uno de los productos le
pondrás una etiqueta con el precio “comercial” y, en un lugar
no visible, le pondrás el precio “ecológico”. Invitarás a los partici-
pantes a realizar sus compras de acuerdo a sus necesidades.

Una vez que terminaron y hayas cobrado ambos precios, les


explicarás que los productos provienen de recursos naturales y
que al tirarlos, hacemos lo mismo con nuestros recursos.

Evaluación del Taller


Se le reparten tres tarjetas a cada uno de los participantes y
se les solicita que, en una de ellas (con marcador o crayón),
escriban de manera sintética lo que les pareció que funcionó
del taller; en otra, lo que no funcionó y, en la tercera, lo que se
podría mejorar.

Una vez que han escrito sus tarjetas, les solicitarás que lean lo
escrito en ellas y las pegarás en la pared ordenadas por tema y
en columnas.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Lecturas de apoyo
■ Una cuenca es...
No importa dónde vivas, ahí hay una cuenca. Una cuenca gran-
de, por ejemplo, la del río Papaloapan en Veracruz, es una ex-
tensión de tierra que drena en un cuerpo de agua específico,
tal como un río, un arroyo, un lago o el mar. Ésta comprende
todo lo que se encuentre dentro de sus límites: toda la tierra,
el aire, las plantas, los animales, las montañas, los desiertos, las
ciudades y las granjas; incluso las personas, sus historias y tradi-
ciones. Dentro de una cuenca grande existen muchas cuencas
pequeñas que contienen arroyos que drenan en ella. A su vez,
esta cuenca grande es parte de otra aún mayor, la cual contiene
a todos los ríos que drenan en ella.
La protección de las cuencas es importante, porque nos dan
sustento; desde el agua que bebemos y usamos para cultivar
alimentos, hasta la necesaria para la industria, el transporte, la
flora y la fauna. El agua potable depende de fuentes de aguas
limpias, tales como los manantiales y otros mantos acuíferos.

Cada cuenca es diferente pero el viejo dicho se aplica a todas


ellas: “Todos vivimos aguas abajo”. Esto significa que todos so-
mos vecinos de una cuenca y que compartimos la responsabi-
lidad de protegerla.

40
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

■ ¿Qué es la Carta de la Tierra?


“La Carta de la Tierra es una declaración de principios funda-
mentales que tiene el propósito de formar una sociedad justa,
sostenible y pacífica en el siglo XXI. Busca inspirar en los pue-
blos un nuevo sentido de interdependencia y responsabilidad
compartida para el bien de la humanidad y las demás especies
que habitan la Tierra. Es una expresión de esperanza, un llama-
do de ayuda para crear una sociedad global en un momento
crítico en la historia.”

■ ¿Cuál es su origen y qué busca?


“En 1987, la Comisión Mundial para el Ambiente y Desarrollo
de las Naciones Unidas hizo un llamado para la creación de
una carta que tuviera los principios fundamentales para el de-
sarrollo sostenible. La redacción de la Carta de la Tierra fue uno
de los asuntos inconclusos de la Cumbre de la Tierra de Río en
1992.”

La Carta de la Tierra es el resultado de un proceso de mucho


diálogo de pueblos y culturas en el que participaron miles de
individuos y cientos de organizaciones de todas las regiones

41
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

del mundo...” La versión final de la Carta fue aprobada por la


Comisión en la reunión celebrada en las oficinas centrales de
UNESCO en París, Francia, en marzo del 2000.”

Busca establecer una base ética sólida para la sociedad mundial


y ayudar a que éste sea sostenible, basado en el respeto a la
naturaleza, derechos humanos universales, justicia económica y
una cultura de paz.

■ La carta de la Tierra
La Tierra es nuestro hogar y está viva con una comunidad sin-
gular de vida que ha brindado las condiciones esenciales para
la evolución de la misma. De su cuidado depende la vida, pues
los recursos naturales se agotan: “La protección de la vitalidad,
la diversidad y la belleza de la Tierra es un deber sagrado.”

La situación global
La forma en que compramos y producimos está causando que
se agoten nuestros recursos naturales y una extinción masiva de
especies. Los beneficios del desarrollo no se comparten de igual
forma y cada vez los ricos son más ricos y los pobres más po-
bres; hay más guerras en el mundo por los recursos naturales.

Los retos venideros


Tenemos que cuidarnos todos los habitantes del mundo para
cuidar la tierra; no destruyendo la vida y buscando satisfacer
nuestras necesidades básicas, que la tecnología sirva a la gen-
te y al medio ambiente. “El surgimiento de una sociedad civil
global, está creando nuevas oportunidades para construir un
mundo democrático y humanitario”.

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Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

Responsabilidad universal
“Para llevar a cabo estas aspiraciones, debemos tomar la deci-
sión de vivir de acuerdo con un sentido de responsabilidad uni-
versal. Somos ciudadanos de diferentes naciones y de un solo
mundo al mismo tiempo. Todos compartimos una responsabili-
dad hacia el bienestar presente y futuro de la familia humana y
del mundo viviente en su amplitud”.

Necesitamos urgentemente una visión compartida sobre los va-


lores y principios que guíen la conducta de las personas, organi-
zaciones, empresas, gobiernos e instituciones transnacionales.

Principios y valores

I. RESPETO Y CUIDADO DE LA COMUNIDAD DE LA VIDA


1. Respetar la Tierra y la vida en toda su diversidad
2. Cuidar la comunidad de la vida con entendimiento, compa-
sión y amor.
3. Construir sociedades democráticas que sean justas, partici-
pativas, sostenibles y pacíficas
4. Asegurar que los frutos y la belleza de la Tierra se preserven
para las generaciones presentes y futuras.

II. INTEGRIDAD ECOLÓGICA

5. Proteger y restaurar la integridad de los sistemas ecológicos


de la Tierra, con especial preocupación por la diversidad
biológica y los procesos naturales que sustentan la vida.
6. Evitar dañar, como el mejor método de protección ambien-
tal y, cuando el conocimiento sea limitado, proceder con
precaución.

43
Pistas y Notas para el Promotor Ambiental Comunitario

7. Adoptar patrones de producción, consumo y reproducción


que salvaguarden las capacidades regenerativas de la Tie-
rra, los derechos humanos y el bienestar comunitario.
8. Impulsar el estudio de la sostenibilidad ecológica y promo-
ver el intercambio abierto y la extensa aplicación del cono-
cimiento adquirido.

III. JUSTICIA SOCIAL Y ECONÓMICA


9. Erradicar la pobreza como un imperativo ético, social y am-
biental.
10. Asegurar que las actividades e instituciones económicas
promuevan el desarrollo humano de forma equitativa y sos-
tenible.
11. Afirmar la igualdad y equidad de género como prerrequisi-
tos para el desarrollo sostenible y asegurar el acceso univer-
sal a la educación, el cuidado de la salud y la oportunidad
económica.
12. Defender el derecho de todos, sin discriminación, a un en-
torno natural y social que apoye la dignidad humana, la
salud física y el bienestar espiritual, con especial atención a
los derechos de los pueblos indígenas y las minorías.

IV. DEMOCRACIA, NO-VIOLENCIA Y PAZ


13. Fortalecer las instituciones democráticas en todos los estra-
tos y brindar transparencia y rendimiento de cuentas en la
gobernabilidad, participación inclusiva en la toma de deci-
siones y acceso a la justicia.
14. Integrar en la educación formal y en el aprendizaje a lo lar-
go de la vida, las habilidades, el conocimiento y los valores
necesarios para un modo de vida sostenible.
15. Tratar a todos los seres vivientes con respeto y consideración.
16. Promover una cultura de tolerancia, no-violencia y paz.

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Glosario
Amibas / amibiasis cuentran donde haya alimento disponible.
Las amibas son organismos unicelulares, Casi todos los compuestos orgánicos natu-
cuyo cuerpo carece de cutícula que se rales pueden ser utilizados como alimento
desplazan por seudópodos o falsos pies. por uno u otro tipo de bacterias.
Algunas son parásitas de otros animales o
del ser humano. Las poblaciones grandes Biodiversidad
causan enfermedades gastrointestinales Se refiere a la gran variedad de organis-
conocidas como amibiasis. mos vivos que hay en el planeta, incluye
la diversidad de los ecosistemas terrestres,
Ambiente / Medio ambiente marinos y acuáticos donde se desarrollan
Se entiende por ambiente al conjunto de y los complejos ecológicos de los que for-
elementos naturales y artificiales o induci- man parte así como la variación genética
dos por el hombre, que hacen posible la que hace que cada organismo tenga las
existencia y desarrollo de los seres huma- características propias de su especie.
nos y demás organismos vivos que inte-
ractúan en un espacio y tiempo determi- Conservación
nado. Es un concepto central en ecología. La protección, cuidado, manejo y mante-
Constituye el marco, animado o inanima- nimiento de los ecosistemas, los hábitats,
do, en el que se desarrolla la vida de un las especies y las poblaciones de la vida
organismo. Éste conforma el medio donde silvestre, dentro o fuera de sus entornos
vive y, a su vez, es conformado por él. naturales, de manera que se salvaguarden
las condiciones naturales para su perma-
Bacterias nencia a largo plazo.
Son plantas unicelulares de estructura re-
lativamente simple, que pueden presentar Contaminación
alguna diferencia celular pero sin tejidos Es la presencia en el ambiente de uno o
diferenciados y núcleo. más elementos, o de cualquier combina-
Las bacterias están ampliamente distribui- ción de ellos, que causen desequilibrio
das en y por debajo de la superficie de la ecológico.
tierra, en aguas dulces y mares, en otros
organismos y en las partículas de polvo Contaminante
que flotan en el aire. Usualmente se en- Toda materia o energía en cualesquiera

45
de sus estados físicos y formas, que al in- de vida y la productividad de las personas,
corporarse o actuar en la atmósfera, agua, que se funda en medidas apropiadas de
suelo, flora, fauna o cualquier elemento preservación del equilibrio ecológico, pro-
natural, altere o modifique su composición tección al ambiente y aprovechamiento de
y condición natural. recursos naturales, de manera que no se
comprometa la satisfacción de las necesi-
Deterioro ambiental dades de las generaciones futuras”.
Se habla de deterioro ambiental o deterio-
ro del medio cuando uno o varios elemen- Desequilibrio ecológico
tos que conforman los ecosistemas sufren Es la alteración de las relaciones de depen-
alteraciones ante la presencia de un ele- dencia entre los elementos naturales que
mento ajeno a las características propias conforman el ambiente, afecta negativa-
de los mismos. Incluye cualquier tipo de mente la existencia, la transformación y
contaminación que afecte a los seres vivos, desarrollo del hombre y los demás seres
particularmente al ser humano. vivos.

Desarrollo sustentable Desechable


Este término se popularizó en el reporte Cualquier tipo de productos residua-
Brundtland Nuestro Futuro Común en les, restos o mezcla de residuos (basura)
1987, y se ha reelaborado en otros dos procedentes de la industria, el comercio,
importantes documentos: Cuidando la el campo o los hogares. Se trata de pro-
Tierra (1991) y la Agenda 21 (1992). En ductos que apenas pueden ser utilizados
Nuestro Futuro Común se define como “el o no pueden serlo en absoluto, lo que no
desarrollo que satisface las necesidades de significa, sin embargo, que carezcan por
la generación presente, sin comprometer completo de utilidad y que no puedan ser-
la capacidad de las generaciones futuras vir como materia prima de otros procesos
para satisfacer sus propias necesidades”. de producción.
La Ley General del Equilibrio Ecológico y la
Protección al Ambiente, lo define como “el Dioxina
proceso evaluable mediante criterios e in- Compuesto químico tóxico derivado de la
dicadores del carácter ambiental, económi- combustión de los residuos sólidos.
co y social que tiende a mejorar la calidad

46
Ecosistema que podrían encontrarse en la basura en
Es la unidad funcional básica de interac- forma líquida y que generan mal olor.
ción de los organismos vivos entre sí y
de éstos con el ambiente en un espacio Manejo
y tiempo determinados. Conjunto de es- Aplicación de métodos y técnicas para la
pecies animales y vegetales relacionados conservación y aprovechamiento sustenta-
entre sí, que existen en un ambiente de- ble de la vida silvestre y su hábitat.
terminado.
Recursos naturales
Gastrointestinal Denominación que se aplica a la totalidad
Es un adjetivo que se refiere o es relativo de las materias primas y de los medios de
al estómago y a los intestinos. Una enfer- producción aprovechables en la actividad
medad gastrointestinal es una enfermedad económica del hombre. El elemento físico,
del estómago y de los intestinos. químico y biológico que se presentan en
un espacio y tiempo determinado suscep-
Hábito tible de ser aprovechado en beneficio del
Acción que se adquiere por la práctica hombre.
constante o usual de una actividad.
Residuo
Hábito de consumo Cualquier material generado en los pro-
Es la manera en que utilizamos los mate- cesos de extracción, beneficio, transfor-
riales para satisfacer nuestras necesidades mación, producción, consumo, utilización,
o gustos. Generalmente se refiere a la ma- control o tratamiento cuya calidad no
nera como compramos y a la calidad de permita usarlo nuevamente en el proceso
los que compramos. que lo generó.

Lixiviado
Es el proceso de eliminación de los com-
ponentes solubles de la materia orgánica

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Bibliografía
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