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UNIVERSIDAD DE LOS ANDES

GASTRONOMIA Y HOTELERIA

RECEPCION HOTELERA Y RESERVAS

LIC. GIOVANNA SALINAS GARCIA

INTEGRANTES:

Alanoca Lliulli Melvi


lvarez Mamani Diego Gabriel
Alfageme Saavedra Juan Jos
Mamani Nina Dennys Rodrigo
Pealoza Abril Andrea
Perez Cantuta Grecia
Quenta Uturrunco Jilka Mariel
Zambrana Quispe Paola Leydi

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LA EXPERIENCIA DE ALOJARSE EN UN ALL


INCLUSIVE
Historia.

La modalidad de viaje de todo incluido tuvo sus inicios en la dcada de los aos
30 (Holidays Camps, de Inglaterra) y se desarroll con los Club Mediterrane. Este
modelo se generaliz con xito en el Caribe, teniendo su origen en
Jamaica y en la actualidad esta modalidad de viaje tiene un gran impacto en esta
zona geogrfica.

Entonces la idea se ampli por Gerard Blitz y su nuevo operador turstico Club
Med en los aos 50's. Por primera vez, una idea del verdadero Todo Incluido nace
en el mundo. Su objetivo en ese momento era de "eliminar los cargos adicionales
que pueden amargar la ms dulce de las vacaciones".

La idea todava no se haba madurado completamente sin embargo; esto era un


modelo inclusivo en algunos pero no en todos los productos que se incluyen en el
precio - que todava no podan considerarse todo incluido.

Un avance rpido hasta finales de los aos 70 y que solo llegaba al Club Med y
algunos buques de crucero que estaban coqueteando con la idea de un estilo
completamente incluyente de vacaciones. Fue entonces que el Caribe tom las
riendas del desarrollo, especficamente Jamaica, donde un empresario John Issa
comenz a abrir el primer complejo con todo incluido.

DEFINICIN DE ALL-INCLUSIVE

El concepto All-Inclusive fue inventado por John Issa, presidente de las cadenas
Sper Clubs de Jamaica. Su "Resort Copules" fue el primero en utilizarse en el
mundo.

La idea naci en el caribe, ligada a playas de ensueo, donde la oferta


complementaria para el ocio (restaurantes, actividades) era escasa y que parecan
vetadas al turismo familiar, ya que la planificacin ms modesta disparaba el
presupuesto.

La respuesta de las cadenas fue una oferta alternativa: un turismo que no tuviera
la necesidad de salir del hotel (un gran complejo lleno de restaurantes, piscinas y
pegado al mar), muy extendido entre los turistas anglosajones.

El trmino All-Inclusive est compuesto de dos palabras de origen


anglosajn: All que significa "todo" e Inclusive que significa "incluido". Por lo cual
en la hotelera se ha usado para definir a un sistema todo incluido, el cual consiste
en proporcionar al turista que compra el paquete, "todos" los servicios necesarios
para que disfrute de su estancia en el hotel en forma cmoda y placentera.

Los servicios que se incluyen normalmente en un paquete All-Inclusive son:

Habitacin Alimentos Bebidas Propinas Entretenimiento Servicio a cuartos


Servibar

El sistema todo incluido se ha ido expandiendo hasta llegar al punto en que


algunas agencias de viajes han logrado integrar una amplia gama de productos en
sus paquetes todos incluidos los cuales proporcionan "casi" todos los servicios
necesarios para que el viajero goce plenamente del destino que visita.

Existen tantos tipos de viajes como viajeros en este mundo. Aventura, deporte,
relax, compras, familia, cultura, gastronoma y la lista contina. Pues si de
relajarse, disfrutar, no pensar en qu hacer y ni siquiera en qu y dnde comer se
trata, entonces un hotel All Inclusive o Todo Incluido es la mejor opcin.
Claro, es que este tipo de establecimientos, que por lo general pertenecen a una
cadena que cuenta con diferentes hoteles ubicados en los centros tursticos ms
importantes del mundo, ofrecen al turista toda su estada resuelta: comidas,
entretenimiento para mayores, diversin para los nios y dems servicios que se
puedan necesitar.
El brazalete: tu acceso

Al registrarse en el hotel, inmediatamente se le colocar al pasajero un brazalete


que lo identificar como una persona alojada en el lugar y, claro, con acceso a
todas las instalaciones del establecimiento.

Se podr observar que los menores de edad tendrn un brazalete de otro color
que, entre otras cosas, alertar a los empleados al momento de servir las bebidas.
Nada de alcohol para ellos.

Luego, de seguro se le informar a los viajeros de los horarios y los restaurantes


habilitados. Informacin que tambin figura en unas sencillas guas que se
entregan antes de llegar a la habitacin o que, incluso, los esperan en el escritorio
de la misma.

Comer y beber

Sin lugar a dudas si de alimentarse y beber se trata, es este el sitio ideal. Claro,
dado que los All Inclusive ofrecen a sus clientes la posibilidad de acceder a
alimentos y bebidas durante casi las 24 horas.

Por lo general, cuentan con un restaurante buffet y algunos otros restaurantes


temticos o dedicados a distintos tipos de cocina los cuales necesitan de reserva
previa para poder ser disfrutados.

As, en el buffet se sirve el desayuno, el almuerzo y la cena, mientras que en el


resto solo la cena.

Adems, para comer algo durante el da, los hoteles ofrecen el servicio de snacks
y, claro, un bar abierto en el que se puede elegir entre todo tipo de bebidas,
alcohlicas o no.

Siempre habr que prestar especial atencin a los horarios, para no perderse
de nada y poder probar todo.

Entretenimiento

Para aquellos que no son amigos del relax, de echarse a disfrutar del sol o de
nadar tranquilos en el mar o en la piscina, este tipo de hoteles ofrecen una
interesante agenda de actividades.
As, durante el da los animadores invitan a los huspedes a sumarse a juegos y
dems actividades tales como clases de baile, deportes nuticos y concursos.
Mientras que quienes viajan con nios podrn dejarlos con total tranquilidad en un
espacio especialmente pensado para ellos con personal que los mantendr
entretenidos.

Adems, algunos hoteles, cuentan con la posibilidad de disfrutar de gimnasio,


sauna y spa, entre otras cosas.

En tanto, durante las noches la mayora de los All Inclusive ofrece shows, juegos y
dems actividades y, los que poseen, invitan a los viajeros a disfrutar de la
discoteca para bailar, escuchar msica y divertirse, sin necesidad de salir de las
instalaciones del hotel.

Otros servicios

Como la idea de los All Inclusive es que los huspedes encuentren all todo lo que
necesitan y no tengan que buscar casi nada afuera, los establecimientos
ofrecen, en su mayora, los siguientes servicios:

Toallas y tumbonas.
Cajas de seguridad.
Conexin a Internet.
Banco o la posibilidad de cambiar dinero.
Stands de agencias de turismo para contratar excursiones.
Enfermera.
Tienda de recuerdos.
Minibar.
Conclusion:
Es muy interesante como se va desvalorando cada dcada por la necesidad de
que haya en un solo lugar todos los servicios ya sea entrenamiento, alimentos y
bebidas mas el All inclusive beneficia ms a familias as pueden tener un paquete
completo y no preocuparse de lo que le puede faltar al lugar.

Bibliografia:
https://www.google.com/amp/s/m.diariodelviajero.com/tendencias/la-
experiencia-de-alojarse-en-un-all-inclusive/amp

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