El Restaurante Huancaino El Padrino empezo sus Dias una maana de Mayo de 1971 y desde sigue abriendo sus puertas todos los dias a primeras horas de la maana a su distinguida clientela donde pueden degustar el Tradicional Mondongo Wanka, Caldo de Cabeza, Lengua Guisada, Cau Cau, y en el transcurso del dia con platos criollos, y menus ejecutivos, turisticos y a lo padrino, platos a la carta. Nos esmeramos en la preservar la mas tradicional comida Huancaina por ello somos reconocidos como PAtrimonio Cultural Inmaterial de la Nacion reconocido por el Ministerio de Cultura.