AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

INSTITUCION EDUCATIVA PARTICULAR LATINO -

HUANCAYO

Datos personales:
Apellidos y Nombres:
DE LA CRUZ LUNA ANGELICA LUCIA
Curso: CIENCIA Y AMBIENTE
Grado y Seccin: 2do. Grado

2017
HUANCAYO - PERU

El agua es una de las sustancias que en forma natural se pueden encontrar en los tres estados: slido,
lquido, gas.

Tiene muchas propiedades que vamos a describir a continuacin, antes de realizar el experimento
sobre capacidad calorfica especfica, calor especfico o capacidad trmica del agua.
Propiedades fsicas y qumicas del agua
La frmula qumica del agua es H2O. Es decir, est formado por dos tomos de hidrgeno,
enlazados a un tomo de oxgeno.
Las molculas de agua tienden a atraerse unas a otras, mediante puentes de hidrgeno. Esta es
la razn del porqu se forman las gotas.
Al agua se le llama el disolvente universal porque disuelve ms sustancias que cualquier otro
lquido, esto se debe a su polaridad.
El agua pura es neutra, lo que significa significa que no es cida ni bsica.
El agua es la nica sustancia natural que se encuentra en sus tres estados: slido, lquido y
gaseoso.
El agua se congela a 0C y hierve a 100 C (al nivel del mar). El agua en su forma slida, hielo,
es menos densa que en su forma lquida, por eso el hielo flota.
El agua tiene un alto ndice especfico de calor. El agua puede absorber mucho calor antes de
empezar a calentarse.
El agua tiene una tensin superficial muy alta.
La capilaridad es otra propiedad del agua de ascender por tubos muy finos, venciendo la fuerza de
gravedad, es por ello que las plantas pueden transportar el agua con las sales minerales desde la
raz a otras partes de la planta.

En este experimento vamos a ver como el agua logra hervir sin que el globo se queme.Para ello
necesitamos los siguientes materiales:

Materiales
Vela o un mechero
Soporte metlico o cualquier otro material donde se pueda sujetar el globo.
Fsforo

Procedimiento
 Selecciona un globo n 09
Coloca el globo con la mitad de agua en un soporte, tal como indica la imagen.
Debajo del globo una vela o un mechero encendido, teniendo la precaucin de no quemarse.
Continuar calentando hasta que el agua hierva.

Explicacin
El agua tiende a absorber la energa calorfica antes que el globo, y la temperatura del
globo no aumenta por encima de la temperatura del agua, por eso es que permite que el agua se
caliente primero y empiece a hervir.

El agua es un lquido con una gran capacidad de absorber calor antes que ella misma se caliente,
gracias a la estructura y ordenamiento de sus molculas. Se sabe que las molculas de agua en los
estados slido y lquido estn unidas por enlaces de puentes hidrgeno y por ello gran cantidad de la
energa calrica se gasta en romper dichos enlaces.

URL del artculo: http://www.experimentosfaciles.com/experimento-sobre-poder-calorifico-del-aguahervir-

agua-en-un-globo/
Nota completa: Experimento sobre poder calorfico del agua:Hervir agua en un globo

ANTONELLA
ANTONELLA
COMUNICACIO
N
LOGICO
MATEMATICO