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Cultura Maya

1. Ubicacin geogrfica:
Pennsula de Yucatn, Mesoamrica. Abarc parte de Mxico, Guatemala, Blice, Honduras, El
Salvador.

2. Ubicacin temporal:
300 d.C. - en 1523 d.C.

3. Organizacin poltica:
Sus principales autoridades fueron:
- Halach-Uinic: Mximo gobernante de cada ciudad-estado.
- Ah holpop: Delegado poltico-religioso del Halach Uinic.
- Ahuacn: Mximo sacerdote.
- Nacom: Jefe militar.
- Bataboob: Gobernadores regionales.

4. Organizacin econmica:
- La principal actividad econmica de los mayas fue la agricultura.
- En sus milpas (tierras agrcolas) cultivaban maz, frijol, calabaza y aj.
- Al principio solo hacan trueques, pero despus usaron algunos productos como monedas, por
ejemplo: piedras preciosas y conchas marinas rojas.

5. Organizacin social:
La sociedad maya se divida en varios estamentos sociales:
- Almehenoobs: Nobleza hereditaria.
- Mecehual: Hombres del pueblo.
- Ahchembal: Siervos. Hombres Inferiores.
- Pentacobs: Esclavos.

6. Arquitectura:
- Construyeron grandes ciudades con hermosas pirmides escalonadas:
En Mxico: Chinchen Itza, Uxmal, Palenque, Mayapn
En Guatemala: Tikal
En Honduras: Copn
En El Salvador: Tazumal

7. Religin:
Los principales dioses fueron:
- Kukulkn o Itzamna: Dios supremo. El creador de todo. El Sabio Universal.
- Kinich: Dios Sol.
- Chac: Dios del agua.
- Buluc: Dios de la guerra.
- Yum Cimil: Dios de la muerte.
8. Ciencia, arte y escritura:
- Su calendario fue idntico al azteca.
- En matemtica tuvieron un sistema numrico vigesimal. Crearon el cero.
- Destacaron en arquitectura, escultura y pintura.
- En arquitectura, sobresalen sus bellas pirmides escalonadas.
- En escultura, tallaron la piedra haciendo bellas estatuas de sus dioses.
- En pintura, destacan los frescos de Bonampak (Chiapas, Mxico).
- Su escritura fue obras fueron Popol Vuh, Los Anales de Cakchiqueles y Chilam Balam.

Qu coman los mayas?

La alimentacin de los mayas se fundamentaba principalmente en el maz, el cual empleaban


en la fabricacin de bebidas alcohlicas como el atole, una bebida viscosa resultante de hervir
agua con maz. Para cocinar tamales y tortillas se empleaba una pasta elaborada con una
mezcla de maz y cal.
En los tamales la pasta inclua adems una mixtura de carne y verduras, y todo esto era
envuelto en hojas de maz u otras plantas. El sistema de coccin que ms se usaba era el
horneado bajo la tierra, al que se denominaba pibil (proveniente del trmino maya pib
[enterrado]).
Otros alimentos principales para la cultura maya eran los que provenan del cacao. De su
semilla se consegua una pasta con la que se cocinaba el chocolate xocolatl. Se elaboraba con
agua, ya que no posean el ganado necesario para obtener leche. El agua nunca se ingera sola,
sino que era mezclada junto a maz, frutas u otros elementos.
En las ceremonias se consuman ciertas bebidas, como el balch, que era una bebida alcohlica
elaborada con agua, miel y la corteza del rbol balch, del que se obtena un almbar que luego
era fermentado. Otra bebida alcohlica parecida era el xtabentn, que se elaboraba con ans y
miel fermentada de abejas que se nutran de la flor de xtabentn. Otra bebida empleada en
ceremonias era el sakab, elaborado con maz al que se aada miel como edulcorante. Haba
otras variantes de bebidas fabricadas con maz, como el pinole o pozole. Para tomar estas
bebidas se usaban jcaras y para transportarlas se utilizaban guajes o calabazos.