UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTIN DE

AREQUIPA

FACULTAD DE ENFERMERIA

EDUCACIN Y PEDAGOGA

INFORME DE APLICACIN DE LA COMUNICACIN

TERAPUTICA EN LA PRACTICA PROFESIONAL

DOCENTE: Mg. Olga Luisa Chancolla Molleapaza

ALUMNO: Juan francisco Gahona Zeballos
SEMESTRE: Octavo

AREQUIPA - 2017
 INFORME DE APLICACIN DE LA COMUNICACIN
TERAPUTICA EN LA PRACTICA PROFESIONAL

Responsable: Juan Francisco Gahona Zeballos

Semestre: Octavo

Asignatura: Salud Familiar y Comunitaria

Actividad: Sesin Educativa sobre Alimentos Transgnicos

Fecha: 15/09/17

Lugar: Centro de Salud 4 de octubre

Duracin: 10 minutos

Participantes: 3 madres de familia

La actividad realizada consista en una charla en la cual se explic el verdadero

dao que produce comer alimentos que son transgnicos y como afecta la salud
de las personas. En esta actividad se habl con las madres y comprendieron el
dao que producen los desinfectantes que se aplica a estos alimentos,
cambiando as el punto de vista de las madres, acerca de la alimentacin que
brindan a su familia.

Primero se comenz preguntando como era su alimentacin cotidiana, entrando

as en confianza y haciendo uso de la escucha activa, luego de esto las madres
respondieron sobre una definicin o la idea que tenan respecto a estos
alimentos as pues al terminar se les explic el concepto de estos alimentos.
Luego de esto se empez a explicar el procedimiento de cmo estos alimentos
son procesados, de una manera pausada y calmada. Las madres intervinieron
con algunas ancdotas respecto a los alimentos genticamente modificados.
Prosiguiendo con la sesin educativa se mostr la imagen de dos alimentos uno
modificado y otro natural. Adems de esto cada una de las madres explicaba
sobre la preparacin de estos alimentos y entendieron los errores que a veces
se cometan al momento de cocinar.
Al terminar la explicacin de estos alimentos se prosigui con las preguntas
respecto al tema, cada una de las preguntas fue respondida y tambin se dieron
recomendaciones respecto al consumo de estos alimentos y su preparacin para
el bienestar de ellas y su familia.

Al finalizar se dieron conclusiones por parte de las madres y un sentido mayor

de responsabilidad respecto al cuidado en la alimentacin. Las madres se
sintieron ms tranquilas y comprometidas para tener una mejor nutricin.

En conclusin la comunicacin que se dio con las madres se dio para el

beneficio y la salud de cada una de ellas y sus familias, ya que luego de esto se
sentan ms seguras y responsables de su bienestar. Cuidando as la
alimentacin para luego evitar las enfermedades. Las madres se sintieron
escuchadas con atencin y se sintieron en confianza de poder contar
experiencias, todo con el fin de aliviar sus dudas por el bien de su salud.