Trabajo Comportamiento Organizacional

INSTITUTO TECNOLGICO DE COSTA RICA

PROGRAMA DE TCNICOS EN ADMINISTRACIN DE EMPRESAS

COMPORTAMIENTO ORGANIZACIONAL

Proyecto final

Estrategias de Comportamiento Organizacional para la

empresa CALJEMAN S.A., producto CUCHARITOS

Elaborado por Grupo 1:

Alonso Blanco
Jeannina Dormond
Alfredo Malespn
Carolina Naranjo
Ana Cristina Quesada
Mara Laura Ramrez

5 de Abril de 2012
 INTRODUCCIN

Como parte de los requerimientos del Proyecto Final del Curso

Comportamiento Organizacional, en el presente trabajo se muestra el anlisis
de las diferentes variables que afectan el comportamiento humano a fin de
aplicar tcnicas para establecer las pautas de modo que las personas que
constituyen la empresa lo hagan en un ambiente laboral que los motive a ser
eficientes y eficaces alcanzando los objetivos de la empresa para el
cumplimiento de los proyectos y a la vez, se sientan satisfechos y confortables
en su puesto.

La empresa CALJEMAN S.A. reconoce la importancia de un clima

organizacional que influya positivamente en el comportamiento de los
individuos que la constituyen. Es por esto que analizar las variables del
comportamiento individual de cada colaborador con el fin de observar su
percepcin segn sus valores, actitudes y su personalidad, de modo que se les
pueda dar la motivacin necesaria de continuar en la empresa
satisfactoriamente.
 NDICE
Introduccin

Descripcin general de la empresa donde se aplica el proyecto

Sustento terico de los temas a tratar

I. Objetivos

II. Visin y Misin

III. Principios y Valores

IV. Motivacin

V. Liderazgo

VI. Comunicacin

Desarrollo

I. Objetivos

II. Visin y Misin

III. Principios y Valores

IV. Motivacin

V. Liderazgo

VI. Comunicacin

Conclusiones y recomendaciones

Bibliografa
DESCRIPCIN GENERAL DE LA EMPRESA DONDE SE APLICA EL PROYECTO

CALJEMAN S.A. es una empresa cuyo fin ser producir y lanzar al mercado
en el pas un producto innovador que facilite el uso de nachos o tortillas
tostadas a quienes gustan consumir este tipo de productos.

CUCHARITOS ser un producto alimenticio que permitir disfrutar su consumo

de una manera original, el cual se pueda comercializar en diferentes
presentaciones y/o sabores.

Esta enfocado a toda aquella persona que le guste consumir nachos o tortillas
tostadas en cualquier clase de actividades sociales o familiares. Ser un
producto que puede acompaarse a gusto del consumidor ya que su rico sabor
a maz le permitir dar variedad a sus alimentos.

La decisin tomada de llevar a cabo la empresa de manufactura de ste

producto surgi de la iniciativa de crear el mismo y comercializarlo en Costa
Rica, pensndose en su innovacin y utilidad para el consumo de alimentos. A
partir de la idea, se realiz una investigacin para determinar si ya el producto
exista. Se descubri as que sta idea tambin la tuvo un diseador serbio,
llamado Denis Bostandzic, quin cre un diseo de los nachos cuchara y lo
public en su sitio web.

Continuando con la investigacin se encuentra que las grandes compaas

productoras de snacks, tales como Doritos y Tostitos que comercializan sus
productos a nivel internacional; as como compaas productoras ms
pequeas, solamente producen nachos en su tradicional forma triangular, otros
en forma rectangular y lo que ms se asemeja a la forma de cuchara son lo que
tienen el diseo de canasta para colocar dentro de ellos el dip o lo que vaya a
comer. Por lo tanto, el equipo de CALJEMAN S.A. decide desarrollar los
CUCHARITOS con el fin de mercadearlo en el territorio costarricense y de este
modo, ir un paso ms adelante que las grandes compaas, ofreciendo ste
innovador producto.
 I.OBJETIVOS

Objetivo General:

Aplicar los conocimientos aprendidos en el Curso de Comportamiento

Organizacional para montar las bases de la cultura empresarial que se
va a incorporar dentro de la empresa.

Objetivos Especficos:

Definir la visin y la misin de la empresa.

Definir los principios y valores de la empresa que sern la base para la
toma de decisiones.
Establecer una estrategia de motivacin para atraer y retener el personal
calificado.
Fomentar el liderazgo democrtico en la empresa dando oportunidad a
todos los empleados de tomar parte de las decisiones de la empresa.
Mantener canales de comunicacin disponibles a todo el personal, de
manera horizontal y vertical.

II. VISIN Y MISIN:

Visin: Ser la marca lder en productos alimenticios prcticos.

Misin: Brindar a los consumidores un servicio de calidad, en cuanto a

productos tiles comestibles, mediante una presentacin innovadora y
creativa que permita reducir costos siendo a su vez amigable con el
ambiente.

III. PRINCIPIOS Y VALORES:

Principios:

Trabajo en equipo.
Bsqueda de la innovacin de nuestros productos.
Trabajo basado sobre una estrategia de objetivos.
Desarrollo personal y profesional del capital humano.
Mtodos de produccin en equilibrio con el ambiente.
Valores:

Respeto: En la base de nuestros valores se encuentra el respeto por todos y

todas. Se mantiene una cultura de diversidad e inclusin de todos los gneros,
razas, culturas, etnias, orientaciones sexuales y creencias.

Honestidad: Es del inters de la compaa mantener un alto nivel de

transparencia con nuestros clientes, as como el trato con nuestro personal.
Los canales de comunicacin estarn siempre abiertos.

Responsabilidad: Sera prioridad el cumplimiento de las obligaciones y un

cuidadoso anlisis en la toma decisiones. Se mantendr siempre una
mentalidad de responsabilidad hacia los empleados y con la sociedad.

Excelencia: El objetivo de la empresa y de todos sus colaboradores es ofrecer

productos de alta calidad con una funcin prctica de consumo que mejore la
calidad de vida de nuestros consumidores.

Solidaridad: En la empresa se buscarn personas con valores de solidaridad

hacia los dems, y en especial hacia aquellos que mas lo necesiten. La
empresa estar comprometida con las causas de bien social.

IV. MOTIVACIN:

La empresa busca ofrecer un paquete de compensaciones llamativo para

atraer y retener al personal calificado. Los siguientes beneficios sern
ofrecidos:

Cobertura del subsidio por enfermedad.

Seguro de vida
2 das adicionales de vacaciones al ao
Opciones de horarios flexibles
Reconocimientos por excelencia
Cobertura parcial de estudios
 Servicio de transporte
Cafetera con subsidio
Descuentos exclusivos en lugares comerciales (restaurantes, tiendas, etc).
Cobertura de certificaciones y cursos.
Actividades de esparcimiento fuera de horas de trabajo.
Organizacin de torneos de actividades deportivas y/o artsticas para
fomentar la interaccin entre los empleados.

Se capacitar al personal en temas que colaboren al desarrollo personal y

profesional. Asimismo, se orientar a los jefes de departamento para que
motiven al personal y desarrollen sus capacidades.

V. LIDERAZGO:

En la Empresa CALJEMAN S.A., se desarrollar un Liderazgo democrtico, en

el cual se prioriza la participacin de todo el personal, permite que el grupo
decida por la poltica a seguir y tomar las diferentes decisiones a partir de lo
que el grupo opine. Se basar en potenciar la discusin del grupo y agradecer
las distintas opiniones que se vayan generando, cuando se esta en la
necesidad de resolver un problema. El lder ofrece diversas soluciones, entre
las cuales los empleados deben resolver cul tiene que ser la solucin ms
apropiada.

VI. COMUNICACIN:

Las tcticas de comunicacin que implementar la empresa se puede

desglosar en lo siguiente:
Difusin de informacin de inters general de la empresa

Boletn de noticias de la empresa con las novedades recientes que

acontecen a la empresa y que puedan ser de inters general.
Distribucin de circulares y memorandos cuando la situacin lo amerite, en
forma personal.
Calendario empresarial con fechas importantes a recordar, desde el mbito
laboral como fechas de revisiones, visitas de clientes, hasta cumpleaos,
aniversarios, etc.
Acciones de personal en forma escrita.
Portal Web que incluya informacin general de la empresa, tal como:
Reglamentos de la empresa
Cdigos de la empresa
Manuales de la empresa
Noticias
Departamentos
Directorio de empleados
Contactos

Difusin de informacin concerniente a polticas, cambios en estndares o

procedimientos

Reuniones presenciales o virtuales para explicar los cambios o las

situaciones dadas.
Envo de correos electrnicos a los empleados resumiendo la situacin y los
cambios a implantar.
Canalizacin de conflictos

Una vez que sea de conocimiento un conflicto laboral entre miembros de la

compaa, este ser delegado al Departamento de Recursos Humanos de la
empresa, para que ste coordine el dilogo con las partes involucradas y una
posible resolucin al conflicto suscitado.
Se abrir un caso para el seguimiento del asunto del incidente.

Comunicacin ascendente

La comunicacin ascendente, con los superiores inmediatos y no inmediatos,

se puede dar mediante cualquier mtodo, ya sea escrita, por telfono, o en
forma presencial. La empresa no burocratizar la comunicacin hacia los
superiores en lo posible, mientras se cuente con el tiempo la comunicacin
ascendente ser abierta.

Reuniones

Para cada reunin que se programe, se deber formular una agenda previa a
la misma, y una minuta con los acuerdos, logros y temas tratados, as como
tambin las personas que asistieron.

Comunicaciones con clientes

Se preferir la comunicacin escrita en cuanto sea posible, para tener

respaldo real de logros y acuerdos alcanzados en conjunto con los clientes e
involucrados.
 Bibliografa

Stoner, James A.F. (1989). Administracin. Mxico: Prentice-Hall

Hispanoamrica S.A.

.Koontz, Harold y Weihrich, Heinz. (1998). Administracin. Una perspectiva

global. Mxico: McGraw-Hill Interamericana Editores S.A de C.V.
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL EMPRESA CAL JEMAN S A