Coloides orgnicos:

El material coloidal del suelo est constituido a su vez por un complejo coloidal humus-
arcilla en el cual ambos coloides estn en estrecha asociacin.

Complejo humus-arcilla:
Fase del suelo de naturaleza coloidal que constituye la fraccin ms activa fsico-
qumica y en ella estn centrados prcticamente todos los procesos que colaboran
para proveer en forma disponible los elementos esenciales a los sistemas biolgicos.
Sin su presencia el suelo dejara de ser tal y se transformara en una mezcla de
materiales inertes sin fertilidad alguna.

Origen de los constituyentes orgnicos:

La fraccin hmica es el producto natural que resulta de dos procesos fundamentales:

a. Degradacin biolgica de los restos orgnicos que se depositan en el suelo

principalmente por accin de la cadena bitica: insectos-hongos-bacterias etc.
b. Por procesos de sntesis biolgica y qumica de molculas orgnicas simples
principalmente por reacciones catalizadas por enzimas y auto oxidacin.

Los suelos presentan diversas capacidades para acumular humus dependiendo de

factores como clima, rgimen de lluvias, naturaleza de la fraccin arcilla, composicin
de su microflora y mocrofauna etc.
Existe una clara correlacin mas entre actividad biolgica y acumulacin de materia
orgnica puede destacarse la alta capacidad de sntesis y acumulacin de humus que
presentan los suelos derivados de cenizas volcnicas.

Humus:
Composicin qumica estructurada por polmeros de elevado peso molecular de
naturaleza polifenlica y con variados pesos moleculares y grupos funcionales,
especialmente; COOH- (carboxlico), NH, OH-, NH2, SH etc.

La disponibilidad de micronutrientes para las plantas y dems sistemas biolgicos que

prosperan en el suelo depende muy estrechamente de su contenido de materia
orgnica humificada.

Solucin del suelo:

Elemento fundamental desde el cual las races de las plantas obtienen los elementos
esenciales.

Teora del contacto:

Bajo determinadas circunstancias las races pueden obtener los nutrientes
directamente desde el complejo humus-arcilla. La solucin del suelo se considera sin
embargo como la fuente de iones o nutrientes ms importante.
Adems de sales, contiene una apreciable cantidad de compuestos orgnicos simples
disueltos en ella: cidos orgnicos (tartrico, ctrico, oxlico), CH; S, aminocidos,
(leucina, tirosina, etc.)
La especial composicin que de la solucin del suelo es una consecuencia de la
actividad biolgica de las races y de los microorganismos del suelo.
Las clulas de las races y microorganismos producen exudados a la solucin
posibilitndose as el establecimiento de los equilibrios qumicos anteriormente
dichos. Muchas sustancias forman parte de esos exudados, se destacan compuestos
tan simples como cido actico (CH3COOH) y tan complejos como biotinas y auxinas.
El N potencialmente disponible para las plantas depende directamente del nivel de
M.O.S. Este N, bajo formas orgnicas, constituye una piscina de reserva desde la cual
se libera gradualmente para adoptar forma de NO-3 principalmente pasando a la
solucin del suelo y desde la cual es absorbido por las races. Este proceso de
mineralizacin o nitrificacin en conjunto con otros llamados amonificacin y
desnitrificacin estn gobernados por la microflora del suelo. Dada la alta solubilidad
de los nitratos es difcil que el nitrgeno se preserve en el suelo bajo esta forma puesto
que se perdera irremediablemente por percolacin. El humus constituye entonces el
factor estabilizador primordial para mantener la fertilidad nitrogenada en suelos.

Coloides orgnicos como factor de agregacin del suelo:

1. Por adicin de M.O.

2. Actividad de micro y macro organismos.
3. Enlaces organicos:
a. Enlaces qumicos

b. enlaces inicos.

El humus producido por la M.O. en descomposicin tiene las propiedades tpicas de los
coloides hidroflicos, es decir, puede absorber y retener cantidades considerables de H2O 80-
90% de su peso seco e incrementar as: la cantidad de retencin de agua aprovechable del
suelo para los cultivos.
Field capacity: capacidad de campo.
Available wter: agua disponible.
Wilting coeficiente: coeficiente de marchitez o punto de marchitez permanente.
Soil wter: agua en el suelo.
Sand: arena
Sandy loam: franco arenoso
Loam: franco.
Silt loam: franco limoso
Clay loam: franco arcilloso
Clay: arcilla.

El humus promueve la fijacin de estructuras finas, de buena calidad tipo migajn,

granular y bloques en suelos pesados hace ms mullida y blanda su masa y en
suelos livianos agrega fuertemente las partculas de arena y limos fijando grumos ms
estables. El complejo Ar-humus unido por iones Ca++ interviene en la estructuracin y
fijacin de suelos porosos, bien aireados y drenados.
El humus, dependiendo del pH de la solucin, puede desarrollar cargas elctricas +s o
s en su superficie externa lo cual genera una alca capacidad de intercambio catinico
equivalente a 150 280 o ms me/100g de humus. Estas cargas le permiten retener en
forma ionizada altas cantidades de Ca, Mg, K y Na disponibles para la nutricin.
El humus acta como sistema de oxidacin reduccin y tampn acido base. En
condiciones acidas (pH 4,5) se disocian los iones H+ de los grupos (R COOH-)
presentes en la M.O (R COOH- RCOO- + H+) variando en consecuencia la CIC del
humus que aumenta considerablemente en condiciones ligeramente acidas o alcalinas
con grupos hidroxilo (R-OH- R O- + H+) en este caso el humus toma oxigeno del aire
y lo cede. Como consecuencia durante la oxidacin se hace ms cido y puede retener
ms bases de Ca, Mg, K y Na y durante la reduccin el humus se hace menos acido
liberando a la solucin bases que estuvieran retenidas.

FRACCIN ORGNICA DEL SUELO.

Bacterias 50 x 107/g de suelo.

Actinomices 1,0 x 107/g de suelo.

Hongos 5,0 x 107/g de suelo.

Algas 75.000 /g de suelo.

Lquenes 75/g de suelo.

Una vez que muere una hoja (primera etapa de la descomposicin) aumenta la
actividad orgnica (la microflora).
Algas verde azules (EEUU) aplicacin por hectrea.
Cuando se acaba la celulosa y hemicelulosa an hay lignina (ms resistente). El
hierro es lo ltimo que se deteriora en una construccin.

Con el tiempo en la descomposicin la tendencia es a que se acumule lignina y

protena por ello al humus se le define tambin como un lignoproteinato. al
determinar materia orgnica en el suelo, verdaderamente lo que se determina es el
humus y ms exactamente el C.O (58% en el humus)

Ejercicio:
Si % de M.O = 3,5 promedio en la parte plana del valle del cauca 400000 ha a 20cm y
Da: 1,3 g/cm3. A cuanta materia orgnica corresponde encontrar?

100002 1,3 1000000 3

400000 ha x x 0,20m x x = 1,08 x 104 ton.
1 3 13

Lo que corresponde al peso de una capa de 20cm del plan del valle del cauca.

Pero si el promedio = 3,5% M.O por cada 100 ton. Entonces:

3,5% M.O ----------- 100 ton

X -------------- 1,08 x 104 ton.

X= 3640000
= 3,64 x 106 ton de M.O

En una hectrea (de los 400000) = 100 x 100 x 0,2 x 1,3 = 2600 ton (peso por hectrea)
100 ton 35 ton M.O
2600 ton x

X= 91 ton M.O

3,5% M.O 91 ton/ha

1% M.O x

X= 26 ton/ha para elevar en 1% la M.O o sea de 3,5 a 4,5%.

Ciclo del nitrgeno.

NH4
Principales fuentes de nitrgeno
NO3
NO2
N

(Cae con la lluvia) = 10kg de N/ha x ao por efecto de

lluvias como promedio de un rango entre 4,8 y 35,4.
20-45 kg/ha de N (fijacin no simbitica), el estimado ms reciente esta
aproximadamente en 6,0.

Fijacin simbitica:
N2 79% - 76% atmosfrico (20,8% es O2) el resto es argn y otros gases.
Organismos simbiticos= aquellos que como el rizobium son capaces de asociarse con
una leguminosa.
Algunos organismos se asocian con las plantas ya sean leguminosas o algunos leosas
incorporndose en los ndulos de las races y transforman el N2 a una forma proteica.
En el suelo se encuentra N2 en los poros (> macro), o sea que en un suelo mal drenado
el rizobium no se da.

Razas:

R. Meliloti:
o Alfalfa: Deja hasta 194 kg de N/ha.
o Trbol dulce: 20 25% en mezcla con gramneas para ganado. Puede
producir timpanismo en el animal.
R. Japonicum:
o Soya: 58 kg de N/ha
o Cawpii: 90 kg de N/ha.
R. phaseol:
o Frijol: 40 kg de N/ha.

En la litosfera se encuentra NaNO3 (salitre sdico chileno), KNO3, son las nicas formas
de encontrar N all.

Centrosema pubescens: 100 200 kg de N/ha

Cajanus cajan: 265 kg de N/ha
Medicago sativa: 50 160 kg de N/ha
Pueraria thumbergia: 100 kg de N/ha.

Organismos asimbioticos:
Clostridium gramneas (> proliferacin de races > absorcin de agua, nutrientes,
adems de fijar N atmosfrico).
Beijerinchia.
Azotobacterias.
Algas vede-azuladas.

Investigacin: tesis Chicue y Arango 1983 evaluacin de ndice de mineralizacin del

N en suelos del valle del cauca.

C.C S. saturado N total (%) C.C S. saturado

Mollisol 1,19 0,77 0,17 0,80 0,56
Vertisol 1,30 0,66 0,16 0,73 0,55
Ultisol 0,67 0,46 0,25 1,67 0,78
Suelo 0,45 0,41 0,39 0,42 0,94
volcnico
NO-3 (%) NO-3 (%) Fijacin Fijacin
NH+4 NH+4

El nitrgeno en el suelo se encuentra en mayor cantidad cuando es un suelo acido sin

embargo el NO3 es menor por este mismo motivo por consiguiente la actividad de
microorganismos tambin disminuye. La saturacin redujo la fijacin de NO-3! del total
del N apenas eso es lo que se mineraliza.
Ej:
De 0,17% de N total 1,19% en mollisol a CC.
X=?
Qu cantidad de N hay en un suelo mollisol si tengo 0,17 en 1 ha?
2600000kg/ha x 0,17 = 4,4 ton N T /ha.

Se ratific para el valle la rata de mineralizacin del N total. Normalmente no pasa del
2% (N aprovechable).

El mayor ndice de mineralizacin se encuentra a C.C = 1,82 2,0% los NO-2 medidos
fueron despreciables.

Volatilizacin del amoniaco.

Qu cantidad de N se pierde cuando se fertiliza?

Urea:
N NH+4 + 2H2O + OH- NH3 + 2H2O

Enterrar o tapar el fertilizante nitrogenado despus de la aplicar evita perdidas.

Perdidas por quemas se recuperan con lluvias? BALANCE (sin investigar)

Perdidas en % de NH+3 por volatilizacin durante los primeros 7 das luego de la

aplicacin.

N perdido
KNO3: 0,42%
NH4NO3: 0,84%
NH4Cl: 1,25% Si no se localiza y se aplica bien, el riesgo de prdida es mayor
(NH4)2CO3: 12,04% dependiendo del abono.
(NH4)2CO: 16,37%
NH4OH: 37,58%
La prdida de urea por volatilizacin es 16,37%. Existe la probabilidad que de la forma
orgnica a mineralizada (por clima y suelo) haya prdida acumulada por ejemplo:
16,37% + 12,04%. Las plantas en general lo primero que usan es NO-3 (el 80%) algunas
usan NH+4 otras usan formas orgnicas (amina y glicina). la nitrificacin es lo ms
importante.
Y las formas inorgnicas mas importantes son el NH+4 y NO-3.

Segn carrillo (CENICAFE) el % de nitrgeno total en el suelo (andisoles) se determina

de la siguiente manera:
%NT = 0,016 + 0,0483 (%M.O) 0,00063 (%M.O)2
r2 = 0,9042 (coeficiente de correlacin para suelos con 2 al 20% de M.O).

En el suelo: juego de formas orgnicas a inorgnicas y viceversa.

Si adiciono M.O al suelo el N es el elemento que ms se puede perder.

Inmovilizacin:
NO3 y NH4 (tomados por la planta o por una bacteria pasa a formas orgnicas
(protena) pasando a ser nitrgeno inmovilizado.

Mineralizacin:
Tejidos, protenas y todo lo que agregamos como compuestos orgnicos NO3 y NH4:
por composicin de tejidos, por calidad de materia orgnica agregada y por la relacin
carbn nitrgeno.

Relacin carbono nitrgeno.

El carbono entra en uno grande y definitiva proporcin en la M.O (58% de su peso) no

sorprende que la R C/N en los suelos sea constante.

Importancia:
Control de N asimilable respecto del total de M.O y la medida de la desintegracin
orgnica.

R C/N en los suelos:

La relacin carbono nitrgeno en la materia orgnica de un suelo cultivado es casi
siempre 8:1 a 15:1
: 10 a 12: 1,0. Las variaciones se dan por clima (temperatura y cantidad y frecuencia
de lluvias, tambin influye la textura)
(Mayor oxidacin de la M.O)

R C/N en plantas.
Alcanza de 20 a 30 : 1,0 (legumbres).
Estircol 18 : 1,0
Residuos de paja 90 : 1,0 y mas
Cereales verdes 40 : 1,0
Leguminosas adultas 30 : 1,0
Leguminosas jvenes 20 : 1,0
Estircol fresco segn spp 18 : 1,0

Actividades de descomposicin de organismos y evolucin de CO2

Otra manera de interpretar la R C/N.

5% . 5
= = 0,25
20 20

C.O X 1,724 = % M.O

. 5
C.O = = = 2,94
1,724 1,724

R C/N = 2,94/0,25 = 11,76

En cualquier suelo
R C/N = 10 12 : 1,0

R C/N en organismos:
Constante pero < comnmente 4 : 1 a 9:1.
Tejidos bacterianos son ms ricos en protenas que los hongos su relacin es < (x > N
de las protenas)

Importancia de la R C/N:
El contenido de humus depende de ella, pues a medida que se ampla el grado de
lignificacin es mayor y a su vez la descomposicin se hace ms lenta.

Ejemplo:
Un suelo cultivado con buena nitrificacin, NO-3 presentes en grandes cantidades
relativamente la R C/N es pequea.
Los organismos desintegradores actan poco y el CO2 se reduce al mnimo. Esto se
explica porque el elemento limitante es el C (hay poco) (fuente de energa) y los
microorganismos no se pueden multiplicar.
Si al suelo se le aaden residuos con alta R C/N (50 : 1) hay un cambio rpido, la flora
heterognea se vuelve activa y se reproduce activamente, produciendo CO2 en
grandes cantidades. El N en forma de NO3 desaparece del suelo por la alta demanda de
los microbios para fabricar sus tejidos, al cabo de cierto tiempo el N esta en pequeas
cantidades (inmovilizado) o no existe.

Al descomponerse los residuos orgnicos, la R C/N disminuye pues se pierde el C y el N

se conserva. Esta condicin persiste hasta que la humificacin quede casi completa, en
este momento la actividad de los microorganismos disminuye, a su vez el N comienza a
liberarse en forma de NH+4 y se origina la nitrificacin, los NO3 aparecen de nuevo en
cantidad y las condiciones originales prevalecen de nuevo.

Si al suelo se le agrega gallinaza o residuos de cosecha el suelo (proceso) debe

degradar toda esa celulosa y llegar necesariamente a la R C/N = 10 : 1 por
mineralizacin. (ojo con la R C/N del residuo a aplicar al suelo) hay competencia de
microorganismos con las plantas por el NO3 (producto mnimo del nivel de NO-3, las
formas ntricas y amoniacales se van convirtiendo en tejidos (inmovilizacin).
R C/N del aserrn (celulosa y lignina) al determinarle el C.O y el NT se encuentra que su
relacin es 200 : 1.
Paja de maz sorgo algodn (en el campo) = 80 : 1, soya 20 : 1.

Entre 33 : 1 y 17 : 1 (ni mineralizacin, ni inmovilizacin)

Al adicionar residuos de soya no hay problema, otro residuo estara en la zona de
inmovilizacin.

R C/N = funcin de: residuo, humedad, temperatura, aireacin, estado qumico del
suelo.

La mineralizacin en suelos volcnicos:

La urea no es tomada como glicina, amina etc., primero pasa por NH4CO3 luego NH4 y
de all a NO-3 irremediablemente por hidrolisis. En suelos porosos la lluvia disuelve la
urea y pasa entera por la zona radical, otras se pierde por amonificacin (volatilizacin)
El aserrn en las eras: R C/N , se debe mezclar con el suelo y promueve
deficiencias de N.
Bacterias simbiticas y no simbiticas usan el N2 libre del aire edfico.

Forma de evitar la depresin de los NO-3

Fertilizacin nitrogenada antes de la siembra, para que microorganismos usen

el NO-3 de los residuos y dejen el del suelo para la planta. (se acelera el proceso
de descomposicin)
Aplicar M.O de R C/N estrecha.
Condiciones ptimas de humedad y temperatura.