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    AO DEL BUEN SERVICIO AL CIUDADANO

    UNIVERSIDAD PERUANA LOS ANDES

    FACULTAD DE CIENCIAS DE LA SALUD

    E.A.P: MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

    U.E.C: ELABORACION DE DERIVADOS LACTEOS

    TITULO: ELABORACION DE MANTEQUILLA

    NOMBRES:

    TINOCO RODRIGUEZ, Stefani

    MISARI ORTEGA, Yaquelin

    CHANCA REZA, Cintia

    RAMOS HUAMAN, Alexsandra

    CICLO: VI

    DOCENTE: Mg. BETY SALAZAR TENICELA

    HUANCAYO-2017

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