ORGANISMOS TRANSGNICOS

ESTUDIO DE CASO

PRESENTADO POR

ETELVINA HERRERA TORRES_1081408850

ZAMIRA CARO CARO 1.053.325.331
FAVIAN HERNANDEZ 1081412889
SAMUEL ROMERO ALVAREZ 1101684537
BRAYAN ESTEBAN PARRA PULIDO 1057464818

GRUPO: 203022A_363

PRESENTADO A:
JOSE CAMILO TORRES
TUTOR

UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

ESCUELA DE CIENCIAS AGRICOLAS, PECUARIAS Y DEL MEDIO
AMBIENTE
ESPECIALIZACION
CEAD
2017
 ORGANISMOS TRANSGNICOS
ESTUDIO DE CASO

Objetivos:
Realizar una participacin individual asertiva con el fin de generar un aporte
constructivo a nivel grupal en temas relacionados con la ingeniera gentica en
plantas.
Optimizar los conocimientos recibidos mediante la utilizacin de herramientas
digitales que nos permiten aumentar la recepcin y asimilacin de la informacin
relacionada con ingeniera gentica, reaccin en cadena de la polimerasa (PCR),
flujo y expresin de la informacin gentica.
Interactuar grupalmente con el fin de definir roles que acaten responsabilidad frente
al reto constructivo y constante de la asignatura Organismos transgnicos.
Analizar un estudio de caso que incluyen una nueva metodologa gentica
transformacin gentica en el tomate donde se inserta un gen en orientacin opuesta
a la normal o gen anti sentido
Realizar un estudio de caso y encontrar que tipo de fenmeno es el que sucede y que
resultado se obtendr con este.

Estudio de caso:
1. Felipe acerca de la enzima poligalacturonasa, que digiere la pared celular vegetal. Marco
coment que es la principal responsable por la maduracin de frutos como el tomate y
pregunt a Felipe que se podra hacer para retardar la maduracin y evitar las prdidas
durante el almacenamiento.
Felipe anot que conoca una tcnica en la cual el gen que codifica la enzima citada es
insertado de manera invertida en el genoma de una planta de tomate, biotecnologa
conocida como "construccin antisentido".
Esta transformacin gentica del tomate consiste en insertar un gen en orientacin opuesta
a la normal, lo que determina un RNA (antisentido) que se empareja con el RNA del gen
homlogo normal de la planta. Esto dificulta la traduccin de este RNAm por los ribosomas
y favorece su degradacin. De esta manera se puede anular o inhibir el fenotipo
dependiente del gen que se quiere controlar.
Cul es el resultado de la transcripcin del gen natural (I) y del "gen anti-sentido"
(II), presentes en el siguiente segmento de ADN (molde) de una planta modificada:
3'___ATTCGGC___TAAGCCG___TAAGCCG___5'(DNA)
5___TAAGCCG___ATTCGGC___ATTCGGC___3 gen natural
5___UAAGCCG___AUUCGGC___AUUCGGC___3 (RNA m del segmento molde de
DNA)
3'___ATTCGGC___TAAGCCG___TAAGCCG___5' (RNA antimensajero)
Qu fenmeno ocurrir como resultado del encuentro, en el citoplasma, entre esos
dos RNA mensajeros, determinados en el tem anterior, y cul sera la consecuencia
para el proceso de traduccin?
El ARN es el cido ribonucleico de transferir el cdigo gentico, su labor es comunicar la
informacin gentica que procede del ADN, al momento que estos dos mensajeros se
encuentran al mismo tiempo en el citoplasma ocurre un emparejamiento de los ARN
formado un ADN de doble cadena y la traduccin seria inhibido.
Qu fenmeno ocurrir como resultado del encuentro, en el citoplasma, entre esos
dos RNA mensajeros, determinados en el tem anterior, y cul sera la consecuencia
para el proceso de traduccin?
Se inicia con el aislamiento en clulas de tomate del gen normal, codificante de la enzima
poligalacturonasa. A continuacin se secuencian las bases de su ADN, lo que permite su
conocimiento ntegro molecular. Una vez conocida esa secuencia, en el laboratorio se
procede a sintetizar el gen, que es un fragmento de ADN antisentido con respecto al gen
normal. Esto significa que posee una orientacin contraria y una secuencia complementaria
respecto a una porcin del gen fisiolgico, de modo que el producto de esta especie de
antign sinttico, es decir, su ARN mensajero, se une, especficamente, bloquendolo, al
ARN mensajero correspondiente al gen normal de la enzima poligalacturonasa. Al
bloquearlo impide su expresin fisiolgica, es decir, anula la sntesis de la enzima.
El gen antisentido produce la sntesis de un m-RNA complementario de otro-RNA, que al
unirse a l impide la sntesis de enzima, haciendo ms resistente la fruta al ablandamiento.
En todo este proceso hay que indicar que si bien el ADN es doble cadena por
complementariedad entre bases y esa propia doble cadena previene al propio ADN de
ciertas degradaciones, en el caso del ARN (con la excepcin de algunos genomas vricos)
es unicatenario, esto es con las bases nitrogenadas expuestas.
La secuenciacin del ARN mensajero y la creacin de un ARN mensajero complementario
es un proceso sinttico para lograr complementariedad de bases y puentes de hidrgeno
(uniones dbiles entre molculas) donde el ARN mensajero de la poligalacturonasa quedar
inactivado y no llegara jams a traducirse.
Este gen o copia antisentido se insert en el genoma de un tomate mediante ingeniera
gentica y junto a un promotor que permitiera la expresin del gen antisentido a la vez que
se expresaba el gen de la poligalacturonasa. El resultado, los ARN se fusionaban por
complementariedad y se inactivaban los mensajes de traduccin por lo que no se llegaba a
producir la enzima. Objetivo conseguido: tomates que resistan enormemente el proceso de
maduracin y degradacin de los mismos.
Describa la interaccin que ocurre entre los productos de la transcripcin del gen
normal e insertado en el tomate genticamente modificado e indique la caracterstica
de las molculas que permiten la interaccin
Las bases nitrogenadas son ledas por enzimas que se encuentran en el ncleo de las clulas
y que cuya lectura se transcribe del ADN a una molcula llamada ARN mensajero. Este
ARN mensajero como su nombre indica enva la informacin desde el ncleo donde se
encuentra la informacin guardada hasta el citoplasma donde los ribosomas leen en
mensaje del ARN mensajero y lo traducen en aminocidos, la unidad bsica de las
protenas. Una vez en el citoplasma las protenas pueden ser modificadas a posteriori hasta
ser perfectamente funcionales.
En la transcripcin del gen normal e insertado en el tomate genticamente modificado
sucede el proceso en el cual la informacin de un gen se utiliza para generar un producto
copia de una ARN de la secuencia de ADN del gen y dentro de la interaccin que sucede
los ARN mensajeros transcritos del gen normal y del gen insertado forman un ARN de
doble hlice o hbrido.
La enzima Helicasa es la encargada de romper los puentes de hidrogeno de las hebras de
ADN en direccin 5>3 de una de las dos cadenas y en el sentido 3>5 de otra, en la
cadena de sentido 3>5 al momento en que la Helicasa rompe los puentes de hidrogeno se
unen a la cadena sencilla unas pequeas protenas llamadas protenas SSB las cuales
impiden la accin de enzimas degradativas y tambin impide que las hebras sencillas del
ADN se unan con otras de su misma hebra, en este proceso tambin participa la enzima
topoisomerasas evitando que estas hebras de ADN se enrrollen.
Explique por qu habr un aumento en el tiempo de maduracin de ese tomate
genticamente modificado.
El gen anti-sentido hace que el nivel de la enzima poligalacturonasa (PG) sea menor
respecto al existente en un tomate normal, de esta manera se incrementa la dureza y
viscosidad de los tomates transgnicos retrasando su ablandamiento. En ausencia de PG no
hay degradacin de las cadenas de poligalacturnico de la piel del tomate, por lo que sigue
conservando su aspecto fresco varias semanas despus de cosecharlo. Estos tomates
biotecnolgicos presuntamente poseen una textura ms firme la cual permite que su vida
comercial tras la recoleccin se alargue una semana ms, as como que sus caractersticas
organolpticas sean mucho ms apetecibles respecto a las de los tomates normales
Para poder crear los tomates transgnicos se realiza en primer lugar un aislamiento en
clulas de tomate de gen normal codificante de la enzima poligalacturonasa, se secuencian
las bases de ADN lo que permite el conocimiento integro molecular, el gen anti-sentido
posee una orientacin contraria y una secuencia complementaria respecto al gen normal,
esto significa que posee una orientacin contraria y tiene una secuencia complementaria
respecto a la proporcin del gen fisiolgico, esto conlleva a que el producto del gen anti-
sentido su ARN mensajero se une bloquendolo impidiendo su expresin fisiolgica, anula
la sntesis de la enzima.
Con esta tecnologa la transformacin gentica es realizada de modo que la expresin
del "gen anti-sentido" ocurra slo en los tejidos del ovario floral. Cul es el resultado
final ms probable de todo ese proceso?
El etileno es una hormona vegetal gaseosa que controla muchos procesos (germinacin,
senescencia y cada de hojas y flores, respuesta al estrs, etc.). En cierto tipo de frutos
(climatricos) controla, adems su maduracin: al inicio de sta el aumento de etileno
induce cambios en color, textura, aroma y sabor, que hacen que el fruto sea apetecible. En
un tomate normal, el etileno es la hormona que incentiva la transcripcin del gen de la
poligalacturonasa.
El resultado de este proceso es que el porcentaje de etileno ser ms bajo esto garantiza que
los frutos climatricos realicen su proceso de maduracin de manera ms retardada a su vez
con resistencia a magullamientos o daos causados en su proceso de pos-cosecha para de
manera se le garantice al consumidor final un producto sin hongos y con altos porcentajes
nutricionales
Cul es la principal ventaja para los productores de tomate Que utilicen estas
plantas transgnicas?
Con estas plantas transgnicas se ha logrado que los productores obtengan especies ms
resistentes a plagas, enfermedades, cambio climtico y dems factores que pueden afectar a
la planta de manera negativa. Dentro del proceso de comercializacin se podr recolectar
tomates en punto adecuado o solicitado por los clientes, en el cual para su transporte el
producto tendr ms tiempo para madurar garantizando las caractersticas deseadas para la
comercializacin, por otro lado si el producto al momento de recoleccin el precio se
encuentra desfavorable para dicha persona puede guardar su producto por un lapso de
tiempo mientras se mejoras los precios de venta.
CONCLUSIONES:
Mediante la realizacin de este trabajo colaborativo se puede concluir que:
El estudio de los fenmenos expuestos mediante estudios de caso como el trabajado
en la actividad, permite que el estudiante cree una necesidad ms profunda de
indagar y encontrar resultados.
Herramientas como las brindadas por los simuladores, permiten que el estudiante
tenga una herramienta ms prctica y por ende el aprendizaje sea ms dinmico y
firme.
Se optimizaron los conocimientos sobre la ingeniera gentica, reaccin de cadenas
de polimerasa (PCR) y el flujo y la expresin de la informacin gentica.
BIBLIOGRAFIA:
AGRO-BIO. Experiencia en Colombia.2009. Estadsticas de cultivos GM. Bogot:
Asociacin de Biotecnologa Vegetal Agrcola. Disponible en
http://www.agrobio.org/fend/index.php?op=YXA9I2JXbDQmaW09I016UT0
Iniciativa Pew sobre alimentos y biotecnologa, fundacin Mxico-Estados Unidos para la
ciencia. Flujo Gentico: Qu significa para la biodiversidad y los centros de origen.
Mxico D.F.: Iniciativa Pew Sobre Alimentos y Biotecnologa; 2003.
INFOGRAFIA:
http://elpais.com/tag/agricultura_transgenica/a/
http://www.fda.gov/ForConsumers/ConsumerUpdates/ConsumerUpdatesEnEspanol/ucm43
9236.htm
http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/transgenicos/2014/greenpeace_16
102014_guia_roja_verde.pdf