UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA

FACULTAD DE CIENCIAS EMPRESARIALES

Escuela de Administracin de Negocios Internacionales

JUST IN TIME (JIT)

CURSO:

Logstica

DOCENTE:

Delgado, Miguel

ALUMNOS:

Batllanos Paucar, Manuel

Mamani Alave, Anglica

Rivera Flores, Almendra

Yufra Rodrguez, Lucelia

Ziga Chacn, Kelly

CICLO:

V-B

TACNA PER

2016
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Facultad de Ciencias Empresariales
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INTRODUCCIN

Para conseguir y mantener una ventaja competitiva, las empresas estn aplicando la
filosofa just in time (JIT) (en espaol justo a tiempo), que consiste en eliminar el
desperdicio mediante la reduccin del inventario innecesario de los retrasos en las
operaciones. Las metas son producir bienes y servicios segn se requiera y mejorar
constantemente los beneficios de las operaciones, en trminos de valor agregado. El
sistema JIT consiste en la organizacin de los recursos, los flujos de informacin y las
reglas de decisin que permitan a una organizacin aprovechar los beneficios de la
filosofa JIT.

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JUST IN TIME (JIT)

I. DEFINICIN

El Just In Time (JIT) o Justo a tiempo, es una filosofa que busca optimizar los
sistemas de produccin en una empresa tratando de hacer un mejor uso de los
recursos para as poder evitar los costos generados por el mantenimiento de
inventarios.

II. ORIGEN

El concepto de justo a tiempo comenz poco despus de la Segunda Guerra Mundial

como el Sistema de Produccin Toyota. Hasta finales de los aos 70 el sistema estuvo
restringido a Toyota y a su familia de proveedores clave. En los aos siguientes se
extendi por todo Japn y hacia la dcada de los 80 lleg a occidente, con la industria
automotriz como catalizadora.

III. OBJETIVO DEL JUST IN TIME

Los objetivos de un programa Justo a Tiempo incluyen el de producir a la medida
exacta de la demanda, mejorar constantemente y eliminar desperdicios de todo tipo.
Es conseguir 100% de buenos productos o servicios en cada paso del proceso que
va desde la concepcin del mismo, a su entrega final al consumidor.

IV. VENTAJAS Y DESVENTAJAS DEL JUST IN TIM

a) VENTAJAS
Reduce los niveles de inventarios necesarios en todos los pasos de la lnea
productiva y, como consecuencia, los costos de mantener inventarios ms
altos, costos de compras, de financiacin de las compras y de almacenaje.

Minimiza prdidas por causa de suministros obsoletos.

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Permite (exige) el desarrollo de una relacin ms cercana con los

suministradores.
Esta mejor relacin facilita acordar compras aseguradas a lo largo del ao, que
permitirn a los suministradores planearse mejor y ofrecer mejores precios.
El sistema es ms flexible y permite cambios ms rpidos.

b) DESVENTAJAS

El peligro de problemas, retrasos y de suspensiones por falta de suministros,

que pueden causar retrasos y suspensiones de la lnea productiva e impactar
los gastos negativamente.
Limita la posibilidad de reduccin de precios de compra si las compras son de
bajas cantidades aunque, dependiendo de la relacin con el suministrador, esta
desventaja se puede mitigar.

V. CARACTERSTICAS PRINCIPALES

El JIT tiene 4 objetivos esenciales:

Poner en evidencia los problemas fundamentales.

Eliminar despilfarros.
Buscar la simplicidad.
Disear sistemas para identificar problemas

Atacar los problemas fundamentales :

PROBLEMAS SOLUCIN JUST IN TIME

Mquina poco fiable
Zonas con cuellos de botella
Tamaos de lote grandes
Plazos de fabricacin largos
Mejorar la fiabilidad
Aumentar la capacidad
Reducir el tiempo de preparacin
Reducir colas, etc., mediante un
sistema de arrastre

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Calidad deficiente Mejorar los procesos y/o proveedores

VI. METODOLOGIA

1. LNEAS DE MODELOS MEZCLADOS:

Segn esta configuracin, la fabricacin de distintos artculos se realiza en una
sola lnea, en vez de utilizar varias lneas especializadas. De esta forma, cualquier
puesto de trabajo de una lnea debe estar preparado para trabajar,
consecutivamente, con unidades de diferentes artculos.

2. LNEAS DE FABRICACIN EN FORMA DE U: FABRICACIN CELULAR:

En su intento de simplificar la fbrica, el enfoque JIT propone organizarla de modo
que se simplifiquen los flujos de material.
Para poder aumentar la flexibilidad mediante distintas asignaciones de
trabajadores, la disposicin que se ha mostrado ms adecuada es distribuir los
equipos de las lneas secundarias en forma de U, donde el comienzo y el final de
la lnea estn juntos.

3. NIVELADO DE LA PRODUCCIN:
El mtodo que se utiliza en los sistemas JIT para adaptar la produccin a la
demanda se denomina nivelado de la produccin, y su objetivo es reducir las
fluctuaciones de las cantidades a fabricar de cada familia o producto.
El nivelado de la produccin consiste en determinar el volumen diario de
produccin, de forma que se mantenga aproximadamente constante.

4. SISTEMAS DE INFORMACIN PULL:

Los sistemas tradicionales de produccin se caracterizan por la utilizacin de
sistemas de produccin tipo push (o de empuje). Esta forma de produccin
genera, a partir de pedidos en firme y previsiones, las rdenes de
aprovisionamiento y produccin, que se controlan mediante un sistema de
informacin centralizado.

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5. SISTEMAS DE APROVISIONAMIENTO JIT:

Las caractersticas de los sistemas productivos JIT obligan a los suministradores
de materias primas y componentes a programas con entregas muy exigentes, es
necesario que los suministradores de material sean considerados como parte del
sistema de produccin, y que se establezca un trato de cooperacin que permita
entregas de calidad y sin retrasos.

VII. EL JUST IN TIME EN LOS SERVICIOS

La produccin justo a tiempo es capaz de elaborar rpidamente una mayor

variedad de productos a un coste reducido. Algunos de los elementos del sistema
J.I.T. pueden ser observados en determinadas empresas dedicadas a la
prestacin de servicios:

Empresas constructoras que adquieren los materiales en la medida en que los

precisan, en lugar de amontonarlos en la obra.
Trabajadores polivalentes en los grandes almacenes, que lo mismo actan como
vendedores, escaparatistas, cajeros, o almacenistas.
Clulas de trabajo en los restaurantes de comida rpida, que permiten aadir
personal en las horas punta y reducirlo en los momentos de menor demanda.
Supermercados que rellenan sus estanteras a medida que los clientes retiran los
artculos.

No debemos olvidar que uno de los principios que consagra el sistema J.I.T. es la
proximidad al cliente, rasgo en el que la prestacin de servicios se ha distinguido
tradicionalmente.

VIII. CASO MCDONALDS

Se sabe que el gran xito que tiene McDonalds es gracias a su calidad y rapidez
en su servicio, en su respuesta a los nuevos desafos y a la competencia que
tenan con otros restaurantes de comida rpida decidieron implementar un nuevo
JUST IN TIME para su sistema de cocina al cual se llama made for you (hecho

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para ti) que es una revisin que est diseada para mejorar la calidad del
producto.

Permite que sin importar que pedido haya hecho el cliente sea un sndwich, un
desayuno o cualquier producto el cliente va tener la seguridad que es un producto
solo hecho para l, el pedido se realiza para cada cliente a la velocidad de
McDonalds.

Para implementar este sistema al interior de la cocina no solo reestructuro el

proceso de elaboracin de la comida adems fue necesario invertir en nuevas
tecnologas que garantizaran una significativa reduccin de tiempo y costos de
desperdicios. Al igual que el control de la calidad de la materia prima a utilizar de
la cual depende la satisfaccin del cliente. Este modelo tubo los siguientes
mtodos:

Estricto control de la calidad de materia prima.

Adquisicin de nuevas tecnologa.
Restauracin de procesos

IX. INVENTARIOS JUSTO A TIEMPO

El inventario justo a tiempo consiste en una filosofa empresarial que tiene por
finalidad eliminar todo aquello que represente desperdicio en las actividades de
compras, fabricacin, distribucin en una empresa. Asumir este tipo de inventario
significa no tener espacio, personas, procesos y mercancas de forma ociosa.

Ejemplos:

Restaurantes de comida rpida

Los restaurantes de comida rpida utilizan este inventario para servir a sus clientes
sobre una base diaria durante el desayuno, el almuerzo y la cena. Los restaurantes
de comida rpida tienen queso, hamburguesas y todos los adornos y aderezos en la
mano, pero no empiezan a montar y cocinar las hamburguesas, helados y sndwiches
de pescado hasta que un cliente realiza un pedido.

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Florista

Un florista, operando su negocio fuera de su hogar, puede utilizar un sistema de

inventario justo a tiempo para las rdenes del gerente, ahorrar tiempo y dinero,
mientras que sigue recibiendo productos de calidad terminados a sus clientes. Un
local, puede recibir rdenes de clientes para todo, desde bodas, baby showers y
eventos corporativos. Una vez que llega una orden, en vez de ir al inventario que ha
sentado (y empezando a parecer poco atractivo), el florista puede visitar una tienda
de flores cerca o mercado de flores para recoger las flores necesarias para hacer los
arreglos.

Impresiones por demanda

Muchos autores, a travs de varios gneros, renuncian al enfoque tradicional de venta

de libros y auto-publican de su obra. Los autores auto-publicados pueden optar por
imprimir una gran parte de los libros a la vez, con la esperanza de que ellos venden,
o se pueden tomar ventaja del inventario justo a tiempo, trabajando con una imprenta
que ofrezca la impresin a la carta de servicios. Las empresas de impresin por
demanda no imprimen los libros hasta que un cliente realiza un pedido.

Fabricantes de computadoras

Los fabricantes de computadoras utilizan el inventario justo a tiempo para controlar la

fabricacin y ordenar sus sistemas informticos. En lugar de un almacn lleno de
equipos pre-montados, las compaas hacen pedidos de piezas de computadoras a
medida que los clientes realizan compras. Las empresas de informtica piden las
piezas a diferentes proveedores.

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CONCLUSIONES

La aplicacin de un modelo Justo a tiempo puede minimizar en un gran porcentaje los

costos que la empresa tradicionalmente asigna a sus departamentos de produccin,
aumentando la posibilidad de dar una mejor visin a los administradores financieros
para la gestin y toma de decisiones

El mtodo Just In Time se muestra como uno de los sistemas ms apropiados para
empresas que tienen ciclos productivos repetitivos.

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RECOMENDACIONES

Si vamos aplicar este sistema debemos tomar en cuenta que reas de la empresa
nos estn generando inconveniente o perdidas.

Lo ideal es trabajar con los materiales y mano de obra que se necesita, el excedente
de estos nos genera prdidas y costos muertos, por ello el JIT nos ayuda a recortar
estos costos innecesarios para el beneficio de la empresa.

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BIBLIOGRAFIA

http://www.gestiopolis.com/que-es-justo-a-tiempo/

http://justintimeorangee.blogspot.pe/2011/11/ventajas-y-desventajas-del-just-in-time.html

http://www.elblogsalmon.com/management/que-es-el-just-in-time

http://www.negociosyemprendimiento.org/2011/06/guia-aplicar-just-in-time-en-tu-
empresa.html

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