UNIVERSIDAD NACIONAL DE LA AMAZONIA PERUANA

FACULTAD DE AGRONOMIA

PRCTICA N 02 Y 03
PARED CELULAR Y
PLASTIDIOS

I. OBJETIVOS
- El alumno identificar en la prctica la diferenciacin que ocurre en la pared celular
y los diferentes tipos de pigmentos presentes en los organelos de los plastidios
presente en el citoplasma.

II. MATERIALES:
a) Del Alumno b) Del Laboratorio
- Mandil blanco - Microscopios
- Cuaderno cartogrfico, lpiz, - Lmina porta y cubre
borrador de colores. objeto
- Gillete, pinza, estilete, - Azl de metileno
- Semilla de aguaje
- Raz de Zanahoria, fruto de tomate

III. PROCEDIMIENTOS
1.- DIFERENCIACIONES DE LA PARED CELULAR
Aunque las clulas vegetales y animales son muy parecidas, las clulas vegetales
tienen una pared rgida de celulosa, que le brinda proteccin, sin impedir la difusin
de agua e iones desde el medio ambiente hacia la membrana plasmtica, que es la
verdadera barrera de permeabilidad de la clula. Una pared celular primaria tpica,
de una dicotilednea est formada por 25-30 % de celulosa, 15-25 % de hemicelulosa,
35 % de pectina y 5-10 % de protenas (extensinas y lectinas), en base al peso seco.
La constitucin molecular y estructural precisa de la pared celular, depende del tipo
de clula, tejido y especie vegetal.
2.- PLASTIDIOS
Los plastidios son orgnulos celulares tpicamente vegetales. Son parte caracterstica
de las clulas vegetales. Cada plastidio est rodeado por una membrana doble.
Dentro de esa doble membrana tenemos el estroma que es la substancia acuosa
contenida en el plastidio.
a) Cloroplastos.- (cloros = verde) : plastidios de color verde, por llevar un pigmento
verde llamado clorofila.
b) Cromoplastos.- (cromo = color) plastillos, pigmentos colorantes como el pigmento
rojo (lecopeno) amarillo (xantofila) anaranjado (caroteno). Son los que dan color a las
flores y a las frutas de muchas plantas.

c) Leucoplasto.- (leucos = blancos) plastidios incoloros que sirven como centro de

almacenado de ciertos materiales de citoplasma como en el caso del almidn
(amiloplastos).
IV.- CONCLUCIONES
La clula en ms compleja de lo que muchos creemos por la carencia de algunas
caractersticas en unas y las diferencias que podemos encontrar, que la correcta
preparacin de estos es muy importante para su debida observacin, tambin la
debida limpieza del portaobjetos y el cubreobjetos y es necesario saber tambin
donde podemos encontrar un tipo de clula y estructura. Cada observacin que
dimos en el microscopio podemos ver diferentes tipos de pigmentos presentes en
los organelos de los plastidios presentes en el citoplasma.

V.- BIBLIOGRAFIA

- BRIAN BRACEGIRDIE Y PATRICIA H. MILES, (1975) Atlas de Estructura vegetal, 1

Edicion. Editor Alvarado Rafael. Madrid - Espaa. Pg. 37 39
- FUSTER, PATRICIO ESTEBAN, (1965). Celulas y tejidos Vegetales. Ed. Kapelusz,
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- HILLIBEN (1967), Plantas celulares, Edicion Omega, Barcelona - Espaa. Pg 33
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- Biblioteca de Consulta Microsoft Encarta 2003. 1993-2002 Microsoft
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- JORGE VIDAL (1938), Curso de Botanica, 1 Edicion. Editorial Bruo. Lima - Per.
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- Enciclopedia Estudiantil Lexus (1997), Thema equipo editorial, S.A. C/Crcega,
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- Raven P.H.; Evert R.F. & S.E.Eichhorn. 1999. Biology of Plants, W.H. Freeman:
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- Rost, T. L., M.G. Barbour, R.M. Thornton, T.E. Weier & C.R. Stocking. 1998.
Botany. A Brief Introduction To Plant Biology. Wadsworth Publishing Company.
Belmont
- Sheeler, P. & D.E. Bianchi. 1980. Cell Biology: Structure, Biochemistry, and
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