Planificacin y Control de la Produccin T.P.

10 Control de Inventarios

CONTROL DE INVENTARIOS

1) La Iglesia del Colegio, ordena velas peridicamente y la entrega se supone instantnea. La demanda
anual, se calculada en 180 velas es cte. Y las mismas cuestan $8,00 la docena, el costo de colocacin
del pedido es de $ 9,00 y el mantenimiento del inventario se estima en 15 % del costo del cirio. Cul
es la cantidad que se debe ordenar y cuando?

2) La empresa XX tiene un contrato para la provisin de 150000 rodamientos al ao. La empresa ordena
a un proveedor el material para los rodamientos en lotes de 40000 unidades. El costo de colocar un
pedido es de $ 40,00 y los costos de manejo se calculan en 20% del costo del producto. El costo
unitario del producto es de $0,15. La empresa desea conocer el porcentaje de variacin de la cantidad
pedida con respecto a la optima y cuanto le cuesta esta variacin, si es que les cuesta.

3) Una empresa de cocina prepara ensaladas a diversos restaurantes. El consumo de ensaladas

(demanda) de hecho es constante y se sabe que asciende a 30.000 por ao. Las porciones de ensalada
se pueden hacer a razn de 45.000 anuales y cuestan $0,40 cada una, el promover y lanzar una nueva
lnea cuesta $4,00. El manejo de los costos de inventario de las ensaladas es 90% del costo de una
ensalada y no se permite falta de existencias. A la empresa le g8staria contar con una doctrina de
operacin para la preparacin de ensaladas.

4) Una cadena de expendios de hamburguesas cuenta con una tienda que consume anualmente 730 cajas
de vasos de papel de 250 cm3. Los costos de pedido son de $ 15,00 y los de manejo de inventario del
30 % de la inversin promedio en inventarios, una caja cuesta $ 12,00. Se sabe con certeza que el
tiempo de espera en la entrega es de 5 das. Se desea establecer una poltica de inventarios.

5) Un fabricante de televisores necesita cada mes 21.000 piezas de alambre de 2 cm de largo para
ensamblarlas. Los costos de pedido se calculan en $42 y el costo de manejo de inventario es del 25%
del valor unitario que es de $ 0.08. suponiendo que la entrega es instantnea, encontrar el punto de
reorden y la cantidad econmica a ordenar.

6) McDonalds en una de sus sucursales utiliza 120 vasos de papel de 250 cm3 por da. Los planes de la
firma son tener abierto los 365 das del ao. Los vasos tienen un costo de $ 0,10 la docena. Los costos
por ordenar son de $ 5,00 y los de manejo de inventario son del 50 % del costo del articulo (docena)

a- Encontrar la cantidad econmica a ordenar si la entrega es instantnea

b- En general, se ordenan vasos cada 30 das. Obtener la relacin entre la cantidad ordenada real, la
cantidad optima, los costos totales reales y los ptimos.

7) Una panadera ordena 100 bolsas de harina de 50,0 Kg. cada 3 meses.
a- Cul es el inventario promedio durante los 3 meses (de bolsas)?
b- Cul es el inventario promedio para un ao (de bolsas)?
c- Cul es el inventario promedio mensual ( en Kg.)

8) Un comercio de panadera, necesita 50 bolsas de harina cada 3 meses. El costo del pedido es de $
12,00 por orden y tiene un gasto de manejo de inventario del 22% del costo de la bolsa de harina que
es de $ 27,00. La harina puede ser entregada en forma prcticamente instantnea por un proveedor
loca. Determinar la doctrina de operacin para un sistema de inventario (cantidad optima y punto de
reorden).

9) Supngase que el dueo de la panadera del problema anterior ha estado ordenando 100 bolsas de
harina por vez.

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a- En que porcentaje se encuentra desviado el dueo de la cantidad optima ordenada y cuanto le

cuesta esa desviacin en el ao?
b- Considerando el costo total de la harina, que se `puede deducir de las desviaciones respecto a la
cantidad optima ordenada?. Debera el dueo continuar con la investigacin de situaciones
similares? por que si o por que no?.

10) Un fabricante textil esa interesado en contar con inventarios determinados ptimamente para las
operaciones de corte de una lnea de productos para nios. Al gerente de produccin le gustara contar
con el punto ptimo de reorden y la cantidad a ordenar para cada producto de la lnea. La prenda
78A201 es un producto tpico cuya demanda es uniforme en todo el ao de 14.000 piezas. El ritmo de
produccin es de 2.000 piezas por mes. La costura, que es la operacin que sigue al corte, emplea
personal eventual para cumplir de manera exacta con la demanda anual. Los costos de iniciacin para
el corte son de $240.00 y el costo anual de manejo de una pieza es de $ 0,50. Como el corte y la
costura se hacen en la misma planta, la entrega de las piezas cortadas es instantnea.

11) Un fabricante de misiles requiere de un subensamble con un cableado elctrico muy particular para el
ensamblado final. La demanda anual que requieren los subensambles es de 480 rollos de alambre;
los costos por orden son de 85 pesos, los costos de manejo son del 75 por ciento de la inversin
promedio en inventarios, y los rollos cuestan 1.125 pesos cada uno. Se sabe que el tiempo de entrega
es exactamente de 21 das. Establecer la doctrina de operacin ptima.

12) La Regia S.A. est interesada en la cantidad econmica ordenada para un subensamble de produccin
que normalmente se adquiere de otra empresa. El ensamble final se realiza en La Regia S.A. bajo un
contrato anual en el que se fij la demanda anual en 75.000 piezas. Se deben adquirir dos
subensambles para un ensamble final. El costo de un subensamble es de 13 pesos y el costo de
colocar un pedido con el proveedor es de 27 pesos. El cargo anual por el manejo de inventarios es de
4 pesos. Normalmente se colocan rdenes por 1.000 unidades a la vez.
Es posible economizarles dinero recomendndoles que modifiquen su pedido? Si esto es cierto,
Qu tanto pueden ahorrar y qu cantidad deben ordenar?

13) La Cartonera S.A. provee de una caja de dulce especial a la Confitera La Argentina S.R.L enviando
200 cajas de un kilogramo / da. La mquina que produce estas cajas tiene una capacidad de 1000
cajas por da. En el pasado La Cartonera siempre ha operado esta mquina slo un da por semana
para satisfacer la demanda semanal de 1000 cajas de cartn para una semana de trabajo de 5 das (50
semanas por ao). Los costos de iniciacin son de $ 100 / corrida y los costos de manejo son de $
0.05 / caja / da.
a) Encuntrese la cantidad econmica a ordenar para esta caja de dulces.
b) Cul es el ahorro en el costo anual al ordenar la cantidad econmica en vez de seguir los
mtodos actuales?

14) Un local de comida rpida emplea 180 cajas de papel / da. El local planea dar servicio 365 das por
ao. Las cajas tienen un costo de 20 pesos / docena; los costos de pedido son de 5 pesos / orden; el
manejo implica costo del 70% del producto (pues el espacio es reducido).
a) Encuntrese la cantidad econmica a ordenar si la entrega es instantnea.
b) Normalmente, las cajas se ordenan cada 14 das. Obtngase la cantidad ordenada actual, la
cantidad ptima a ordenar, los costos totales actuales y los costos totales ptimos. Qu significa
esto?

15) Una lechera que abastece un gran nmero de supermercados utiliza una ingrediente a un ritmo de
1500 kilogramos por da, durante 250 das al ao. El abastecimiento prcticamente es constante y
tarda 2 das. La direccin ha establecido existencias de seguridad de 2 das de consumo, las que no se
pueden modificar. Los costos de pedido son de 40 pesos / orden y el costo de manejo del inventario es
de 0.001 pesos / kilogramo / da.

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Determnese: a) La cantidad econmica a ordenar

b) El punto de reorden.
c) El nivel mximo del inventario.
d) Los costos totales anuales de manejo.

16) Un fabricante de misiles (el mismo del problema 11) est investigando el establecimiento de una
dependencia para fabricar el rollo de alambres. Esto significara 80 artculos adquiridos a 1125
pesos en casa, generando 540.000 pesos de negocios al ao. El mtodo de produccin bajo
investigacin produce un mximo de 4 rollos / da en un lapso de 250 da / ao. El costo por cada
elemento producido se estima que puede permanecer en 1125 pesos, pero los artculos se pueden
entregar tan pronto como se producen en vez de hacerlo en los lotes cuyo tamao se termin. Los
costos de ordenamiento deben descender a 30 pesos / orden y los costos de manejo pueden
permanecer en 75% de la inversin en inventario. La estimacin de 1125 pesos / producto cubrira
todos los costos fijos de la nueva lnea de produccin y nicamente los costos variables de este
producto.

a) Encontrar, para la cantidad econmica ordenada (CEO) del problema 11 el costo total anual de
inventario cuando se adquieren los artculos.
b) Establzcase la CEO para el fabricante al producir el rollo de alambre dentro de la empresa.
c) Para la CEO del inciso anterior, encontrar el costo total anual de inventarios.
d) Qu es lo que se recomienda, comprar o producir? Por qu? Qu factores cualitativos hay que
considerar en la decisin?

17) En un centro mdico se adquieren productos sanitarios desechables en cajas con 5 docenas cada una.
La demanda anual es de 400 cajas, el costo de colocacin de cada orden es de 12 pesos y el de manejo
de inventarios es del 20%. Existen do cortes en el precio; el precio por caja es de 29 pesos, el de 1 a
49 cajas; de 28,50 pesos de 50 a 99 cajas y de 28 pesos de 100 cajas en adelante. Determinar la
doctrina de operacin.

18) Un productor de equipo para fotografa compra lentes de un proveedor a $ 100 cada lente. El
productor requiere 125 lentes por ao y el costo de ordenar es de $18 por cada pedido. Los costos de
mantener por unidad ao (basados en le inventario promedio) se calculan en $ 20. el proveedor
ofrece 6% de descuento en la compra de 50 lentes y 8% de descuento en compras de 100 o mas lentes
por vez. Cul es la cantidad ms econmica que puede ordenarse?