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BIOKI S.A.S
Bogot, Colombia
2017
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Agradecimientos
a la Docente Cristina Albor Cepeda, quien nos dirigi en este proyecto; a nuestros padres y
familiares.
Declaracin
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Los autores certifican que el presente trabajo es de su autora, para su elaboracin se han
respetado las normas de citacin tipo APA, de fuentes textuales y de parafraseo de la misma forma
que las cita de citas y se declara que ninguna copia textual supera las 400 palabras. Por tanto, no se
ha incurrido en ninguna forma de plagio, ni por similitud ni por identidad. Los autores son
Noruega, en Bogot, Colombia, siempre que se haga la respectiva cita bibliogrfica que d crdito al
Estudiantes: Docentes:
Tabla de contenido
Agradecimientos..................................................................................................................................... 2
Declaracin ............................................................................................................................................. 2
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LOGO ...................................................................................................................................................... 6
Resumen ................................................................................................................................................ 6
INTRODUCCIN...................................................................................................................................... 8
PROBLEMA ............................................................................................................................................. 8
ANTECEDENTES ...................................................................................................................................... 9
OBJETIVO GENERAL.............................................................................................................................. 10
mision............................................................................................................................................... 10
mision............................................................................................................................................... 10
organigrama ..................................................................................................................................... 11
MANUAL DE FUNCIONES ................................................................................................................. 11
ESTUDIO DE MERCADO ........................................................................................................................ 12
SOLUCIONES ......................................................................................................................................... 25
LOGO
Resumen
En el mundo se consumen entre 500 billones, y 1 trilln de bolsas plsticas anualmente. Para tener
una idea del consumo en Colombia, solamente los clientes de Carrefour consumen en promedio al
ao 100 millones de bolsas plsticas.
Para entender el impacto ambiental del uso indiscriminado de bolsas plsticas es importante hacer un
anlisis del ciclo de vida completo del producto. Lo que expondremos permite evaluar el impacto
potencial de un producto en el ambiente durante todas las etapas de su vida, desde la extraccin de los
recursos naturales necesarios para su produccin hasta el tratamiento final que se le da a los desechos.
los supermercados y el comercio en general, las bolsas plsticas tienen una vida til muy corta. Una
bolsa plstica de compra es utilizada en promedio 20 minutos y tarda entre 100 y 400 aos en
degradarse completamente.
Las bolsas plsticas van a parar a los rellenos sanitarios, al mar, los ros o son desechadas en el
ambiente causando un grave impacto ambiental.
Se realiz un estudio del ciclo de vida de las bolsas plsticas, las bolsas de papel reciclado, las bolsas
biodegradables (a base de almidn de maz segn la reglamentacin europea), y las bolsas
reutilizables. El estudio demostr que la mejor alternativa, desde el punto de vista ambiental, es la
reutilizacin de empaques ms de 4 veces.
Palabras Claves
INTRODUCCIN
Por todo lo anterior el uso indiscriminado de las bolsas plsticas tiene una relacin directa con el
fenmeno del calentamiento global que ha generado el cambio climtico.
El plstico y sus derivados, son productos de inmensa utilidad. Esto se puede evidenciar en sus
aplicaciones en la medicina, la tecnologa y en la conveniencia que ofrecen en muchas actividades
cotidianas. Sera difcil imaginar un mundo donde el plstico no sea utilizado de alguna manera.
El problema radica en el uso que se le da, as como la forma como se desecha despus de su uso.
Cada persona, como ciudadana del mundo, debe evaluar la cantidad de plstico que usa y qu tanto
desperdicia. Las bolsas plsticas representan un problema donde se pueden entablar acciones
concretas para racionalizar su uso y promover el consumo responsable.
PROBLEMA
las bolsas plsticas son un objeto cotidiano utilizado por el hombre para cargar pequeas cantidades
de mercanca. las bolsas fueron introducidas en 1970 y se hicieron muy populares ya que las
regalaban en los supermercados y tiendas gratuitamente, tambin es una de las formas ms comunes
de almacenamiento de basuras y por medio de su decoracin se le publicidad a la empresa y a los
almacenes muy barata. en promedio cada habitante utiliza anualmente 238 de estas bolsas que tarden
400 aos en descomponerse.
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ANTECEDENTES
en el mundo se gastan entre 500 millones y un billn de bolsas plsticas de las cuales solo el 1% se
recicla. procesar una tonelada de bolsas plsticas cuesta 4000 pesos la misma cantidad se vende en el
mercado a 32 pesos. adems es altamente daina para el medio ambiente; hacer 1 tonelada de bolsas
plsticas requiere al menos 120.000 bolsas plsticas recicladas, adems, el proceso requiere la
trituracin y derretimiento del plstico, que provoca la emisin de una importante suma de gases
dainos como el dixido de carbono, dixido de azufre, xidos de nitrgeno y dioxinas cancergenas.
en 1975 se descubri que embarcaciones transocenicas arrojaban en conjunto 8 millones de libras de
plstico al mar al ao, por ese motivo los basureros no estaban inundados de plstico.
PREGUNTA PROBLEMA
OBJETIVO GENERAL
proponer la creacin de una empresa productora de bolsas ecolgicas para generar un nuevo hbito,
enseando a las nuevas generaciones de reciclar y cuidar el medio ambiente
OBJETIVOS ESPECFICOS:
determinar la necesidad por aumentar la oferta de productos amigables con el medio ambiente
bioki s.a.s es una empresa especializada en la creacin de bolsas biodegradables que se adecuen a
cualquier estilo de vida, promoviendo valores y generando conciencia acerca del cuidado del medio
ambiente.
mision
bioki s.a.s es una empresa especializada en la creacin de bolsas biodegradables que se adecuen a
cualquier estilo de vida, promoviendo valores y generando conciencia acerca del cuidado del medio
ambiente.
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organigrama
MANUAL DE FUNCIONES
Gerencia general: es un cargo que ocupa el director de una empresa lo cual tiene entre sus mltiples
funciones representar a la sociedad frente a terceros y coordinar todos los recursos de produccin a
travs de planeamiento; encaminando a los empleados a su cargo para realizar unos objetivos.
Gerencia Comercial: es aquel que se encarga de sacar adelante al equipo de vendedores y lidera los
mismos, guindolos de la mejor manera para beneficiar la empresa.
ESTUDIO DE MERCADO
En el estudio realizado, basado en las encuestas que se hicieron se pudo ver que el
consumidor como tal va enfocado a comprar un producto bueno y barato, que con poco dinero pueda
adquirir un producto de calidad, que sea funcional.
Lo que queremos con nuestro producto es satisfacer las necesidades no solo del medio ambiente sino
de las mujeres que quieran lucir bien. Promoviendo as la moda ecolgica y la nueva cultura enfocada
en proteger el ambiente.
OFERTA:
Nuestro producto va a ser elaborado principalmente por semanas (1000 bolsas) publicitarias y (250
bolsos) para dama con eso queremos cubrir principalmente el mercado de iniciativa, e ir aumentando
nuestra produccin con los pedidos que realicen nuestros compradores para empezar a posicionar
nuestros productos por su calidad y durabilidad.
realizo en el 2008 un encuentro del congreso de Brasil en el que se hablo del inicio al descenso en las
emisiones de gases de efecto invernadero, la sustentabilidad orgnica y el calentamiento global. La
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disminucin de las emisiones de CO2 significa la contradiccin, entre capitalismo y ecologa, entre
instrumentos econmicos y normatividad ecolgica. Brasil se comprometi a utilizar un desarrollo
ecolgico a la explotacin de sus recursos fsiles, tambin a reducir sus desechos he implementar una
campaa de reciclaje, otra medida fue la de trabajar en proyectos de energa bio-organica rechazando
cualquier material radiactivo que pueda afectar la tierra. Ya que en materia de agricultura la
sustentabilidad orgnica fue prioridad, productos naturales cultivados cuidadosamente sin adelantar la
produccin natural. Brasil ve con buenos ojos los proyectos ecolgicos de desarrollo auto sostenible.
se ha adoptado una medida anti bolsas plsticas y estableci la obligacin de remplazarlas por bolsas
reutilizables. Como una forma de mejorar la calidad del medio ambiente, en Latinoamrica se han
adoptado medidas para terminar con la contaminacin provocada por las bolsas. En Brasil al igual
que en argentina se aprob la ley N 13868 en septiembre de 2008, la que prohbe el uso de bolsas de
bolsas de polietileno y todo otro material plstico convencional, utilizadas y entregadas por
supermercados, autoservicios, almacenes y comercios en general para transporte de productos o
mercaderas. (Ley 13868 ). Esta ley que comenz a operar en octubre de 2009, tambin aplica
sanciones que van desde multas, horas semanales de labores.
En Brasil apartir de la prohibicin se han ofrecido diferentes tipos de materiales como lo son plastico
biodegradable, yute y cambrel. Nuestra competencia directa son dos empresas que se dedican a hacer
lneas como nosotras (en yute y cambrel) nuestra competencia indirecta son 1 empresa (fabricante de
bolsas plsticas degradables) para el total de 3 oferentes en el mercado de las bolsas biodegradables
plsticas y de tela.
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Tan solo un 5% de las bolsas son recibladas. Reciclarlas cuenta un 85% mas de energa que
hacerlas nuevas. El Grupo Carrefour y wallmart en Brasil prohibio, dentro de su red de
supermercados las bolsas plsticas. Los clientes tendrn que llevar sus maletas o bolsas de tela.
Generalmente nuestro producto va a ser acogido en el mercado por sus estilos nicos y llenos de vida,
ya que se podrn utilizar en cualquier ocasin y con cualquier tipo de ropa; adems porque se estar
fomentando una cultura ambiental y esto generara que la sociedad empiece a cambiar su forma de
pensar
COMPETENCIA
Las empresas que nos hacen competencia directamente son las que producen empaques
biodegradables provenientes de materias reciclables como los son las telas, las cuales son:
FACOBOL S.A.S
Que se encuentra ubicado en la carrera 68 f # 21-49 en el barrio Carvajal de Bogot. Esta empresa nos
hace competencia en los siguientes productos (ver tabla 2).
(Tabla 2)
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BIOBOLSAS S.A.S
Que se encuentra ubicada en la carrera 57 # 5 A-32 ubicada en Bogot. La empresa nos hace
competencia en los siguientes productos ver la tabla numero 3:
(Tabla 3)
(Tabla 4)
(Tabla
5)
Nos encontramos ubicados en la carrera 25 N 22 B 65, primer piso (barrio Samper Mendoza) en la
zona centro de la cuidad, all se encuentra nuestra bodega principal.
Esta cuenta con todos los servicios disponibles (agua, luz, gas), cuenta con vas importantes como la
AV 19, la Carrera 30 y la Calle 26.
TIPO DE EMPRESA
Las sociedades por Acciones Simplificada, son un nuevo tipo de societario que ofrece flexibilidad en
temas como constitucin, organizacin y funcionamiento, reformas estatutarias y reorganizacin de la
sociedad, entre otros.
Se constituye mediante documento privado ante la cmara de comercio o escritura pblica ante
notario con uno o ms accionistas quienes responden hasta por el monto del capital que han
suministrado a la sociedad. Se debe definir en el documento privado de constitucin el nombre,
documento de identidad y domicilio de los accionistas; el domicilio principal de la sociedad y el de
las distintas sucursales que se establezcan, as como el capital autorizado suscrito y pagado, la clase
nmero y el valor nominal de las acciones representativas del capital y la forma y trminos en que
estas debern pagarse. La estructura orgnica de la sociedad, su administracin y el funcionamiento
de sus rganos pueden ser determinados libremente por los accionistas, quines solamente se
encuentran obligados a designar un representante legal de la compaa. Su razn social ser la
denominacin que definan sus accionistas pero seguido de las siglas sociedad por acciones
simplificadas o de las letras S.A.S.
El 5 de Diciembre de 2008, fue expedida la ley 1258, por medio del cual se introdujo en la
legislacin Colombiana un nuevo modelo societario sociedad por Acciones simplificadas. En esta ley
la sociedad se constituye por una o varias personas naturales o jurdicas quienes sern las
responsables hasta por el monto de sus respectivos aportes. Su naturaleza ser siempre comercial,
independiente de su objeto social
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ESTUDIO TECNICO
TAMAO DE LA EMPRESA
Nuestra empresa se proyecta a futuro, en cuanto a las capacidades de procesamiento, pues nuestro
objetivo es exporta nuestros productos a pases donde la conciencia ambiental no es muy fuerte.
En estos momentos la empresa cuenta con una capacidad de produccin a nivel local (en Bogot);
aproximadamente de unos 150 bolsos para dama y 250 bolsas reciclables semanales; eso tambin
depende de la demanda del producto, pero se estima inicialmente esta cantidad.
TECNOLOGA
Se cuenta con dos lneas bsicas que se sacaran al mercado que son: los bolsos para dama y las
bolsas biodegradables, en el cual se utilizaran tres tipos de telas (tela no tejida o quirrgica, yute y
fieltro) este ltimo para accesorios, y para los herrajes (cremalleras en plstico biodegradable). El
plstico biodegradable se importa de Espaa en lminas y aqu en Colombia se fabricara las
cremalleras, con diseos exclusivos; adems se contempla la posibilidad de que nuestros productos
tengan impresiones con tinta biodegradable que es mucho mejor para el medio ambiente.
ESTUDIO FINANCIERO
Primera inversin
Principalmente se invertir en la maquinaria necesaria para la creacin de dichos bolsos, se invertir
en tres maquinas de cocer planas y dos maquinas fileteadoras, almacn, planta, equipos, los estudios
de mercado, los requisitos legales, capacitacin, materias primas, servicios, entre otros elementos
indispensables para la creacin de dicha empresa en la siguiente tabla se explica en valores
monetarios la primera inversin indispensable de la empresa BIOKI S.A.S:
Activos fijos
Rubro Costo
2 computadores $ 2.700.000,00
2 impresoras $ 2.500.000,00
Total $ 23.126.872,00
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Diferidos
Rubro Costo
Capacitacin $ 3.000.000,00
Total $ 7.536.000,00
Capital de trabajo
Rubro Costo
Servicios $ 3.000.000,00
Salarios $ 4.000.000,00
Total $ 13.000.000,00
$ 23.126.872,00
$ 7.536.000,00
$ 13.000.000,00
$ 43.662.872,00
Con un total de 43662.872 millones de pesos como inversin inicial par el proyecto d bolsas
biodegradables de BIOKI S.A.S.
EL FINANCIAMIENTO:
La empresa se desea presentar este proyecto de creacin de empresa ante entidades que puedan
financiar la realizacin del producto como (el Sena, y proyectos en donde el gobierno apoye la
creacin de empresa juvenil) es importante para nosotros capacitarnos como representantes legales,
en talleres de (creacin de empresa), con la cmara de comercio, para obtener mayores beneficios y
conocimientos acerca del entorno empresarial de nuestro pas y como podemos hacer que mejore.
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Personal
Servicios
Maquinaria
instalaciones
GLOSARIO
TDPA: que acelera el proceso de descomposicin de acuerdo a unas variables controladas como la
presencia de oxgeno, luz, estrs mecnico y temperatura las cuales han sido ampliamente debatidas
teniendo en cuenta que stas no se cumplen en los rellenos sanitarios, dificultando as el proceso de
degradacin, que en un estado ideal se realizara entre 24 y 36 meses
Petro-polmeros: son componentes derivados del petrleo, que son adicionados al plstico para que
su duracin sea mayor.
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El plstico y sus derivados: son productos de inmensa utilidad. Esto se puede evidenciar en sus
aplicaciones en la medicina, la tecnologa y en la conveniencia que ofrecen en muchas actividades
cotidianas. Sera difcil imaginar un mundo donde el plstico no sea utilizado de alguna manera.
Ciclo de vida de las bolsas plsticas: las bolsas de papel reciclado, las bolsas biodegradables (a base
de almidn de maz segn la reglamentacin europea), y las bolsas reutilizables. El estudio demostr
que la mejor alternativa, desde el punto de vista ambiental, es la reutilizacin de empaques ms de 4
veces.
La compaa Canadiense EPI: es la creadora del aditivo biodegradable que ha llegado a tener ms
de 150 aplicaciones en distintos tipos de plsticos, y actualmente provee su aditivo a importantes
empresas como los supermercados Tesco en el Reino Unido, Wong en Per o Disney en Hong Kong.
Emergencia sanitaria: se refiere al problema que se origina debido al incremento de basuras en los
botaderos sanitarios.
Las sociedades por Acciones Simplificada: son un nuevo tipo de societario que ofrece flexibilidad
en temas como constitucin, organizacin y funcionamiento, reformas estatutarias y reorganizacin
de la sociedad, entre otros.
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Acta de Constitucin: es el documento legal, en el cual se especifica muchas de las pautas a seguir
con respecto a la conformacin de la empresa, nombrando un representante legal.
SOLUCIONES
Impuesto al uso de las bolsas plsticas: pases como Inglaterra, Irlanda, escocia, Alemania, Holanda,
Espaa, Suiza y Noruega. Conscientes de la situacin decidieron aplicar un impuesto a los clientes de
los Supermercados que quieran utilizar bolsas plsticas para empacar sus productos.
Esta misma medida se ha implementado en Colombia por parte de la cadena de almacenes Makro, la
cual cobra por las bolsas plsticas que usan sus clientes desde hace algunos aos.
MARCO REFERENCIAL
Los plsticos amigables con el medio ambiente (bioplsticos), se caracterizan por tener unas
propiedades, como, ser biodegradables en ambientes apropiados, con un tiempo determinado de
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biodegradacin y que su origen sean de materiales que provienen de fuentes renovables, los bio-
plasticos se caracterizan por: su fabricacin y composicin a partir de materias primas renovables o
reutilizables, as mismo biodegradables y compostables por su origen natural, esto da lugar a la
compostabilidad del producto final y sus beneficios positivos al ambiente.
En varios lugares del pas surgieron proyectos legislativos que buscan restringir o prohibir el
uso de las bolsas comnmente utilizadas en las compras domsticas, reemplazndolas por
bolsas biodegradables, oxibiodegrables o de alguna caracterstica similar. Estas propuestas
apuntaran a que las bolsas luego de ser descartadas, se degraden en tiempos ms o menos
breves, a travs de algn proceso determinado. En Rosario un proyecto presentado en el
Concejo Municipal, a fines del ao pasado, apunta a prohibir el uso de bolsas que no sean
degradables u oxibiodegradables. El tema que puede parecer de poca trascendencia, sirve
para poner en discusin distintas miradas acerca de la problemtica de la basura y sus
posibles soluciones. Por otra parte, si tomamos en cuenta que el polietileno de alta y baja
densidad (las bolsas de compras usualmente estn hechas de polietileno de alta densidad)
representa alrededor del 12,5% en peso de los residuos domiciliarios, la cuestin parece tener
cierta relevancia.
Este reclamo se ha traducido en intentos por dar solucin a la demanda y al problema a travs
de leyes, programas o recomendaciones que no contemplan sus reales dimensiones generan
confusin en la poblacin.
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Presentar a las bolsas biodegradables como una solucin al problema promueve continuar
con el consumo irresponsable de las mismas. El consumo y descarte de las bolsas de
plstico es parte de un problema mucho mayor, que necesita ser solucionado
previamente, antes de que la biodegradabilidad de las bolsas juegue un papel realmente til
y positivo.
IMPACTO AMBIENTAL
REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS
www.wikipedia.com
www.camaradecomercio.com
https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/13640/CastrillonMonsalveLizethAdria
na2012.pdf?sequence=1&isAllowed=y
http://repository.unimilitar.edu.co/bitstream/10654/6351/1/%C2%BF%20Que%20aspectos%20posi
tivos%20conlleva%20el%20manejo%20de%20la%20bolsa%20biodegradable.pdf
http://tallerecologista.org.ar/menu/archivos/nota%20econcejo.pdf
http://www.greenpeace.org/argentina/es/campanas/contaminacion/basura-cero/Preguntas-
frecuentes-sobre-Residuos-Solidos-Urbanos-RSU/postura-bolsas-biodegradables/