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Ministerio de Educ acin

utilizaron fueron las ms adecuadas para ejecutar las tareas; si el espacio y los terrenos son aptos para la
siembra; si en el proceso se tuvo en cuenta el cuidado de la salud ambiental; qu sentido tiene trabajar
en comunidad o de manera individual y otras.

Este proceso as reflexionado puede orientar en la toma de decisiones respecto de la viabilidad o no del
producto o resultado que se quiere concretar.

Produccin

En este componente de la metodologa, se ejecuta la preparacin del espacio o terreno de siembra, los
criterios para la seleccin de la semilla, los abonos a utilizar, as como los pasos anteriores al sembrado.

En este sentido, el proceso culmina con el sembrado de las plantas medicinales y alimenticias del contexto
para que contribuyan a la alimentacin sana y saludable de la comunidad.

Una vez consensuadas las orientaciones metodolgicas entre maestras y maestros de los distintos
campos y reas se los redacta en un cuadro que se adjunta al cuadro de los contenidos y ejes arti-
culadores.

Para su mejor comprensin se presentan a continuacin dos planificaciones bimestrales. En ambos casos,
desde la prctica, podemos afirmar que el presente Proyecto Socioproductivo se puede llevar adelante,
ms aun tomando en cuenta que la seguridad y soberana alimentaria es una demanda a ser lograda para
contribuir en la consolidacin del Estado Plurinacional.

Ejemplo Secundaria Comunitaria Productiva

Proyecto Socioproductivo:

Cultivo y transformacin de plantas alimenticias y medicinales de nuestra regin.

Objetivo holstico de bimestre:

Sembramos plantas medicinales y alimenticias, analizando tcnicas y tecnologas que se utilizan en su

proceso y asumiendo actitudes de trabajo comunitario y de respeto por la naturaleza para contribuir en
el desarrollo del cultivo ecolgico y su prctica en la comunidad.

Contenidos
Ciencias naturales
Alimentos en los pueblos y naciones del Es-
tado Plurinacional en la poca precolombina.
Zonas geogrficas y sus caractersticas para
el cultivo.
Estudio de suelos: determinacin del pH.
Las plantas medicinales y alimenticias en la
regin:
Caractersticas, propiedades nutricionales,
alimenticias y medicinales.
Orientaciones
Metodolgicas
Prctica
Visita, observacin de videos
o invitacin a productores
locales para informarnos
sobre los procesos (siembra,
cultivo, cosecha y transfor-
macin) de produccin de
las plantas medicinales y
alimenticias. (Filmacin de la
experiencia desarrollada).
Ejemplos
Desde las reas
Como ejemplo de una plan-
ta alimenticia se realiza la
demostracin de la desali-
nizacin del agua utilizando
cscara seca de la yuca:
Sumergir kilo de cscara
seca de yuca en un litro de
agua salada o de mar du-
rante 25 minutos.
Escurrir el agua.