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H6GG1F IT

Italiano
IT
Istruzioni per luso
CUCINA E FORNO

Sommario

Istruzioni per luso,1


ATTENZIONE,2
Descrizione dellapparecchio- Vista dinsieme,5
Descrizione dellapparecchio- Pannello di controllo,6
Installazione, 7
Avvio e utilizzo,11
Precauzioni e consigli,14
Manutenzione e cura,15
Assistenza,17


GR

,1
,3
- ,5
- ,6
,18
,22
,25
,26
,27

Portugus
PT
Instrues para a utilizao
FOGO E FORNO

ndice

Instrues para a utilizao,1


ATTENTACAO,4
Descrio do aparelho-Vista de conjunto,5
Descriao do aparelho-Painel de comandos,6
Instalaao,28
Incio e utilizaao, 32
Precauoes e conselhos,35
Manutenao e cuidados,36
Assistencia tcnica,36
IT ATTENZIONE

ATTENZIONE: Questo apparec- Le superfici interne del cassetto (se


chio e le sue parti accessibili di- presente) possono diventare calde.
ventano molto caldi durante luso.
Bisogna fare attenzione ed evitare Non utilizzare prodotti abrasivi n
di toccare gli elementi riscaldanti. spatole di metallo taglienti per pulire
Tenere lontani i bambini inferiori agli 8 lo sportello in vetro del forno in quan-
anni se non continuamente sorvegliati. to potrebbero graffiare la superficie,
provocando, cos, la frantumazione
Il presente apparecchio pu essere del vetro.
utilizzato dai bambini a partire dagli 8
anni e da persone con ridotte capacit Le superfici interne del cassetto (se
fisiche, sensoriali o mentali oppure con presente) possono diventare calde.
mancanza di esperienza e di cono-
scenza se si trovano sotto adeguata Non utilizzare mai pulitori a vapore o
sorveglianza oppure se sono stati ad alta pressione per la pulizia dellap-
istruiti circa luso dellapparecchio in parecchio.
modo sicuro e se si rendono conto dei
pericoli correlati. I bambini non devono Eliminare eventuali liquidi presen-
giocare con lapparecchio. Le opera- ti sul coperchio prima di aprirlo.
zioni di pulizia e di manutenzione non Non chiudere il coperchio in vetro
devono essere effettuate dai bambini (se presente) con i bruciatori gas o la
senza sorveglianza. piastra elettrica ancora caldi.

ATTENZIONE: Lasciare un fornello ATTENZIONE: Assicurarsi che lappa-


incustodito con grassi e olii pu essere recchio sia spento prima di sostituire
pericoloso e pu provocare un incendio. la lampada per evitare la possibilit di
Non bisogna MAI tentare di spegnere scosse elettriche.
una fiamma/incendio con acqua, ben-
s bisogna spegnere lapparecchio e ATTENZIONE: luso di protezioni del
coprire la fiamma per esempio con un piano inappropriate pu causare in-
coperchio o con una coperta ignifuga. cidenti.

Non utilizzare prodotti abrasivi n


spatole di metallo taglienti per pulire
lo sportello in vetro del forno in quan-
to potrebbero graffiare la superficie,
provocando, cos, la frantumazione
del vetro.

2
GR

: GB

.

,
, ,
. .


8 ( ) .
.

.
(
8 )
, .

:


.
.
. :



.
.
:
!

.
.

/
,
,
,
.

3
ATENO
PT

ATENO: Este aparelho e as suas Nunca utilize equipamento de limpeza


partes acessveis aquecem muito a vapor ou de alta presso para limpar
durante a utilizao. o aparelho.

preciso ter ateno e evitar tocar os Elimine os lquidos presentes na tampa


elementos que aquecem. antes de abri-la. No feche a tampa de
vidro (se presente) se os queimadores
Manter afastadas as crianas com ou a chapa elctrica ainda estiverem
menos de 8 anos, caso no estejam a quentes.
ser vigiadas.
ATENO: Assegure-se de que o
O presente aparelho pode ser utilizado aparelho esteja desligado antes de
por crianas com mais de 8 anos e substituir a lmpada, para evitar a
por pessoas com capacidades fsicas, possibilidade de choques elctricos.
sensoriais ou mentais reduzidas ou com
pouca experincia e conhecimentos, ATENO: O uso de proteces
caso sejam adequadamente vigiadas do plano inadequadas pode causar
ou caso tenham recebido instrues incidentes.
em relao ao uso do aparelho de
forma segura e tenham conhecimento ! Quando inserir a grelha, assegurese
dos perigos associados. As crianas de que o bloqueio esteja voltado para
no devem brincar com o aparelho. As cima e na parte posterior da cavidade.
operaes de limpeza e manuteno
no devem ser efectuadas por crianas
sem vigilncia.

ATENO: Deixar um fogo com


gordura e leo sem vigilncia pode
ser perigoso e provocar um incndio.

NUNCA tente apagar as chamas com


gua. necessrio desligar o aparelho
e cobrir as chamas com uma tampa ou
com uma manta ignfuga.

No utilizar produtos abrasivos nem


esptulas de metal cortantes para
limpar a porta em vidro do forno, uma
vez que pode riscar a superfcie,
provocando a ruptura do vidro.

As superfcies internas da gaveta (se


presentes) podem ficar muito quentes.

4
Descrizione dellapparecchio GB
IT Vista dinsieme
14

1. Bruciatore a gas
2.Griglia del piano di lavoro
3.Pannello di controllo
4.Ripiano GRIGLIA 1 7
5.Ripiano LECCARDA 2
6.Piedino di regolazione
3 8
7.Piano di contenimento eventuali trabocchi
8.GUIDE di scorrimento dei ripiani 9
9.posizione 5 4 10
10.posizione 4 5
11
11.posizione 3 12
13
12.posizione 2
13.posizione 1 6 6
14.Coperchio vetro (Solo su alcuni modelli)


GR
1.
2.Y
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9. 5
10. 4
11. 3
12. 2
13. 1
14. ( )

Descrio do aparelho
PT Vista de conjunto

1. Queimador a gs
2. Grade do piano de trabalho
3. Painel de comandos
4. Prateleira GRADE
5. Prateleira BANDEJA PINGADEIRA
6. P de regulao
7. Plano de reteno dos eventuais vazamentos
8. GUIAS de deslizamento das prateleiras
9. Posio 5
10. Posio 4
11.Posio 3
12. Posio 2
13. Posio 1
14.Tampa em vidro (Presente apenas em alguns
modelos)

5
1 3 5 6

2 4

Descrizione dellapparecchio
IT Panello di controllo

1.Spia grill
2.Manopola del forno e del grill
8.Pulsante per accensione della luce forno
4.Manopola Contaminati
5.Accensione elettronica dei bruciatori del piano
6.Manopole dei bruciatori a gas del piano di cottura


GR


/


Descrio do aparelho
PT Painel de comandos

1.Indicador de funcionamento GRILL


2.Boto HORNO y GRILL
3.Boto luz do forno
4.Boto CONTADOR de minutos.
5.Acendedor electrnico dos QUEIMADORES
6.Boto QUEIMADORES

6
Installazione

! importante conservare questo libretto per poterlo Scarico dei fumi della combustione
consultare in ogni momento. In caso di vendita, di IT
cessione o di trasloco, assicurarsi che resti insieme Lo scarico dei fumi della combustione deve essere
allapparecchio. assicurato tramite una cappa collegata a un camino a
tiraggio naturale di sicura efficienza, oppure mediante un
! Leggere attentamente le istruzioni: ci sono importanti elettroventilatore che entri automaticamente in funzione
informazioni sullinstallazione, sulluso e sulla sicurezza. ogni volta che si accende lapparecchio (vedi figure).

! Linstallazione dellapparecchio va effettuata secondo


queste istruzioni da personale qualificato.

! Qualsiasi intervento di regolazione o manutenzione deve


essere eseguito con la cucina disinserita dallimpianto
elettrico.

Ventilazione dei locali


Scarico direttamente Scarico tramite camino o
Lapparecchio pu essere installato solo in locali allesterno canna fumaria ramificata
permanentemente ventilati, secondo le norme UNI-CIG (riservata agli apparecchi
7129 e 7131 e successivi aggiornamenti in vigore. Nel di cottura)
locale in cui viene installato lapparecchio deve poter
affluire tanta aria quanta ne viene richiesta dalla regolare ! I gas di petrolio liquefatti, pi pesanti dellaria, ristagnano
combustione del gas (la portata di aria non deve essere in basso, perci i locali contenenti bidoni di GPL devono
inferiore a 2 m3/h per kW di potenza installata). prevedere aperture verso lesterno per levacuazione dal
Le prese di immisione aria, protette da griglie, devono basso di eventuali fughe di gas.
avere un condotto di almeno 100 cm2 di sezione utile ed I bidoni di GPL, vuoti o parzialmente pieni, non devono
essere collocate in modo da non poter essere ostruite, essere installati o depositati in locali o vani a livello pi
neppure parzialmente (vedi figura A). basso del suolo (cantinati, ecc.). Tenere nel locale solo
Tali prese devono essere maggiorate nella misura il bidone in utilizzo, lontano da sorgenti di calore (forni,
del 100% con un minimo di 200 cm 2 qualora camini, stufe) capaci di portarlo a temperature superiori
il piano di lavoro dellapparecchio sia privo del ai 50C.
dispositivo di sicurezza per assenza di fiamma e quando
lafflusso dellaria avviene in maniera indiretta da locali Posizionamento e livellamento
adiacenti (vedi figura B) purch non siano parti comuni
dellimmobile, ambienti con pericolo di incendio o ! possibile installare lapparecchio di fianco a mobili
camere da letto dotati di un condotto di ventilazione che non superino in altezza il piano di lavoro.
con lesterno come descritto sopra.
! Assicurarsi che la parete a contatto con il retro
Locale adiacente Locale da
dellapparecchio sia di materiale non infiammabile e
ventilare
resistente al calore (T 90C).
A B
Per una corretta installazione:
porre lapparecchio in cucina, in sala da pranzo o in
un monolocale (non in bagno);
se il piano della cucina pi alto di quello dei
mobili, essi devono essere posti ad almeno 600 mm
A dallapparecchio;
se la cucina viene installata sotto un pensile, esso
Apertura di ventilazione Maggiorazione della dovr mantenere una distanza minima dal piano di
per laria comburente fessura fra porta e 420 mm.
pavimento Tale distanza deve essere di 700 mm se i pensili sono
! Dopo un uso prolungato dellapparecchio, consigliabile infiammabili (vedi figura);
aprire una finestra o aumentare la velocit di eventuali
ventilatori.

7
la tensione di alimentazione sia compresa nei valori
IT
HOOD nella targhetta caratteristiche;
la presa sia compatibile con la spina dellapparecchio.
Min. 600 mm.
min. 700 mm. without hood
min. 650 mm. with hood
In caso contrario sostituire la presa o la spina; non
420 mm.

420 mm.

usare prolunghe e multiple.


Min.

Min.

! Ad apparecchio installato, il cavo elettrico e la presa


della corrente devono essere facilmente raggiungibili.

! Il cavo non deve subire piegature o compressioni.

non posizionare tende dietro la cucina o a meno di ! Il cavo deve essere controllato periodicamente e
200 mm dai suoi lati; sostituito solo da tecnici autorizzati.
eventuali cappe devono essere installate secondo le
indicazioni del relativo libretto di istruzione. ! Lazienda declina ogni responsabilit qualora queste
norme non vengano rispettate.
Livellamento
Collegamento gas
Se necessario livellare
lapparecchio, avvitare i piedini Il collegamento alla rete del gas o alla bombola del gas
di regolazione forniti in dotazione pu essere effettuato con un tubo flessibile in gomma
nelle apposite sedi poste negli o in acciaio, secondo le norme UNI-CIG 7129 e 7131
angoli alla base della cucina e successivi aggiornamenti in vigore e dopo essersi
(vedi figura). accertati che lapparecchio sia regolato per il tipo di
gas con cui sar alimentato (vedi etichetta di taratura
sul coperchio: in caso contrario vedi sotto). Nel caso di
Le gambe* si montano a incastro alimentazione con gas liquido da bombola, utilizzare
sotto la base della cucina. regolatori di pressione conformi alle norme UNI EN
12864 e successivi aggiornamenti in vigore. Per facilitare
lallacciamento, lalimentazione del gas orientabile
lateralmente*: invertire il portagomma per il collegamento
con il tappo di chiusura e sostituire la guarnizione di
tenuta fornita in dotazione.

Collegamento elettrico ! Per un sicuro funzionamento, per un adeguato uso


dellenergia e per una maggiore durata dellapparecchio,
Montare sul cavo una spina normalizzata per il assicurarsi che la pressione di alimentazione rispetti i
carico indicato nella targhetta caratteristiche posta valori indicati nella tabella Caratteristiche bruciatori e
sullapparecchio (vedi tabella Dati tecnici). ugelli (vedi sotto).
In caso di collegamento diretto alla rete necessario
interporre tra lapparecchio e la rete un interruttore Allacciamento gas con tubo flessibile in gomma
onnipolare con apertura minima fra i contatti di 3 mm,
dimensionato al carico e rispondente alle norme nazionali Verificare che il tubo risponda alle norme UNI-CIG 7140 in
in vigore (il filo di terra non deve essere interrotto vigore. Il diametro interno del tubo deve essere: 8 mm per
dallinterruttore). Il cavo di alimentazione deve essere alimentazione con gas liquido; 13 mm per alimentazione
posizionato in modo tale che in nessun punto superi di con gas metano.
50C la temperatura ambiente.
Effettuato lallacciamento assicurarsi che il tubo:
Prima di effettuare lallacciamento accertarsi che: non sia in nessun punto a contatto con parti che
la presa abbia la messa a terra e sia a norma di legge; raggiungono temperature superiori a 50C;
la presa sia in grado di sopportare il carico massimo non sia soggetto ad alcuno sforzo di trazione e di
di potenza della macchina, indicato della targhetta torsione e non presenti pieghe o strozzature;
caratteristiche; non venga a contatto con corpi taglienti, spigoli vivi,
parti mobili e non sia schiacciato;
*Presente solo su alcuni modelli.

8
sia facilmente ispezionabile lungo tutto il percorso per 3. rimettere in posizione tutti i componenti seguendo le
operazioni inverse rispetto alla sequenza di cui sopra. IT
poter controllare il suo stato di conservazione;
abbia una lunghezza inferiore a 1500 mm;
sia ben calzato alle sue due estremit, dove va fissato Regolazione del minimo dei bruciatori del piano:
con fascette di serraggio conformi alle norme UNI-CIG 1. portare il rubinetto sulla posizione di minimo;
7141 in vigore. 2. togliere la manopola e agire sulla vite di regolazione
posta allinterno o di fianco allastina del rubinetto fino a
Punto connessione gas allapparecchio Punto connessione gas allapparecchio SUPERFICIE
Rubinetto impianto gas
CALDA

ottenere una piccola fiamma regolare.


connessione gas
! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovr
connessione gas
essere avvitata a fondo;
3. verificare che, ruotando rapidamente il rubinetto dalla
posizione di massimo a quella di minimo, non si abbiano
spegnimenti del bruciatore.
! Se una o pi di queste condizioni non pu essere
rispettata o se la cucina viene installata secondo le ! I bruciatori del piano non necessitano di regolazione
condizioni della classe 2 - sottoclasse 1 (apparecchio dellaria primaria.
incassato tra due mobili), bisogna ricorrere al tubo
flessibile in acciaio (vedi sotto). Adattamento del forno

Allacciamento gas con tubo flessibile in acciaio Sostituzione dellugello del bruciatore del forno:
inossidabile a parete continua con attacchi filettati 1. aprire la porta del forno completamente;
2. estrarre il fondo forno scorrevole (vedi figura);
Verificare che il tubo sia conforme alle norme UNI-CIG 3. svitare la vite di fissaggio
9891 e le guarnizioni di tenuta metalliche in alluminio del bruciatore e rimuovere il
conformi alla UNI 9001-2 o guarnizioni in gomma conformi bruciatore del forno dopo aver
alla UNI EN 549. tolto la vite V;
Per mettere in opera il tubo eliminare il portagomma 4. svitare lugello del bruciatore
presente sullapparecchio (il raccordo di entrata del gas con lapposita chiave a tubo
allapparecchio filettato 1/2 gas maschio cilindrico). per ugelli (vedi figura) o con
! Effettuare lallacciamento in modo che la lunghezza una chiave a tubo di 7 mm e
della tubatura non superi i 2 metri di estensione massima, sostituirlo con quello adatto al
e assicurarsi che il tubo non venga a contatto con parti nuovo tipo di gas (vedi tabella
mobili e non sia schiacciato. Caratteristiche bruciatori e ugelli).

Controllo tenuta
V Regolazione del minimo del
bruciatore forno gas:
A installazione ultimata, controllare la perfetta tenuta di
tutti i raccordi utilizzando una soluzione saponosa e mai 1. accendere il bruciatore (vedi
una fiamma. Avvio e Utilizzo);
2. portare la manopola sulla
Adattamento a diversi tipi di gas posizione di minimo (MIN) dopo
possibile adattare lapparecchio a un tipo di gas diverso averla lasciato per 10 minuti circa
da quello per il quale predisposto (indicato sulletichetta in quella di massimo (MAX);
di taratura sul coperchio). 3. togliere la manopola;
4. agire sulla vite di regolazione
Adattamento del piano cottura posta allesterno dellastina del
termostato (vedi figure) fino a ottenere una piccola fiamma
Sostituzione degli ugelli dei regolare.
bruciatori del piano: ! Nel caso dei gas liquidi, la vite di regolazione dovr
1. togliere le griglie e sfilare i essere avvitata a fondo;
bruciatori dalle loro sedi;
2. svitare gli ugelli, servendosi
di una chiave a tubo da 7 mm
(vedi figura), e sostituirli con quelli
adatti al nuovo tipo di gas (vedi
tabella Caratteristiche bruciatori e ugelli);

9
IT

5. verificare che ruotando rapidamente la manopola


dalla posizione MAX a quella MIN o con rapide
aperture e chiusure della porta del forno non si
abbiano spegnimenti del bruciatore.
La catenella di sicurezza
! Fare attenzione ai cavi delle candele e ai tubi delle
termocoppie. ! Per evitare il ribaltamento accidentale dellapparecchio, ad
! Dopo la regolazione con un gas diverso da quello di esempio causato da un bambino che si arrampica sulla porta
collaudo, sostituire la vecchia etichetta di taratura con forno, la catenella di sicurezza DEVE essere tassativamente
quella corrispondente al nuovo gas, reperibile presso i installata!
Centri Assistenza Tecnica Autorizzata. La cucina e dotata di una catenella di sicurezza che deve
! Qualora la pressione del gas sia diversa (o variabile) essere fissata con una vite (non fornita in accessorio)
da quella prevista, necessario installare sulla sul muro posteriore allapparecchio, alla stessa altezza
tubazione dingresso un regolatore di pressione, del fissaggio sullapparecchio. Si deve usare la vite e il
secondo le norme EN 88-1 e EN88-2 in vigore per i tassello adeguato al tipo di materiale del muro posteriore
regolatori per gas canalizzati. allapparecchio Se la vite ha il diametro della testa minore di
9mm, si deve usare una rondella. Per muro di calcestruzzo
e necessario usare la vite lunghezza di 60mm e diametro
di 8mm. Assicurarsi che la catenella sia fissata nella parte
posteriore della cucina, come indicato nel disegno, in modo
che sia stretta e parallela al livello del suolo.
! Ad installazione ultimata la catenella deve essere
mantenuta in trazione !
Tabella caratteristiche bruciatori e ugelli
Tabella 1 Gas Liquido Gas Naturale
Bruciatore Diametro Potenza termica By Pass ugello portata* ugello portata*
(mm) kW (p.c.s.*) 1/100 1/100 g/h 1/100 l/h
Nominale Ridotto (mm) (mm) *** ** (mm)
Ultra Rapido
100 3.30 0.70 41 90 240 238 135 314
(Grande) (UR)
Semi Rapido
75 1.90 0.40 30 69 138 136 104 181
(Medio) (S)
Ausiliario
51 1.00 0.40 30 50 73 71 78 95
(Piccolo) (A)
Forno - 2.60 1.00 52 78 189 186 119 248
Nominale (mbar) 28-30 37 20
Pressioni di
Minima (mbar) 20 25 17
alimentazione 25 45 25
Massima (mbar)
* A 15C 1013 mbar-gas secco
** Propano P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
*** Butano P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
Naturale P.C.S. = 37,78 MJ/m
S S

UR A

H6GG1F IT

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Avvio e utilizzo

Uso del piano cottura Consigli pratici per luso dei bruciatori
IT
Accensione dei bruciatori Per un miglior rendimento dei bruciatori e un consumo
minimo di gas occorre usare recipienti a fondo piatto,
In corrispondenza di ogni manopola BRUCIATORE provvisti di coperchio e proporzionati al bruciatore:
indicato con un cerchietto pieno il bruciatore associato. Bruciatore Diametro Recipienti (cm)
Per accendere un bruciatore del piano cottura:
1. avvicinare al bruciatore una fiamma o un accendigas; Rapido (R) 24 - 26
2. premere e contemporaneamente ruotare in senso Semi Rapido (S) 16 - 20
antiorario la manopola BRUCIATORE sul simbolo di
fiamma massima . Ausiliario (A) 10 - 14
3. regolare la potenza della fiamma desiderata, ruotando Ultra Rapido (UR) 24 - 26
in senso antiorario la manopola BRUCIATORE: sul minimo
, sul massimo o su una posizione intermedia.
Per identificare il tipo di bruciatore fate riferimento ai
disegni presenti nel paragrafo Caratteristiche dei
Se lapparecchio dotato di accensione elettronica* (vedi
bruciatori ed ugelli.
figura), prima premere il pulsante di accensione, identificato

dal simbolo
, poi premere a ! Sui modelli dotati di griglietta di riduzione, questultima
fondo e contemporaneamente dovr essere utilizzata solo per il bruciatore ausiliario,
ruotare in senso antiorario la quando si utilizzano dei recipienti di diametro inferiore
manopola BRUCIATORE sul a 12 cm.
simbolo di fiamma massima,
fino ad accensione avvenuta.
Pu accadere che il bruciatore si Uso del forno
spenga al momento del rilascio
della manopola. In questo caso, ! Prima delluso, togliere tassativamente le pellicole in
ripetere loperazione tenendo premuta la manopola pi plastica poste ai lati dellapparecchio
a lungo.
! Alla prima accensione fare funzionare il forno a vuoto
! In caso di estinzione accidentale delle fiamme, per almeno unora con il termostato al massimo e a porta
spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto prima chiusa. Poi spegnere, aprire la porta del forno e aerare il
di ritentare laccensione. locale. Lodore che si avverte dovuto allevaporazione
delle sostanze usate per proteggere il forno.
Se lapparecchio dotato di dispositivo di sicurezza*
per assenza di fiamma, tenere premuta la manopola ! Non appoggiare mai oggetti sul fondo del forno perch
BRUCIATORE circa 2-3 secondi per mantenere accesa si rischiano danni allo smalto. Utilizzate la posizione 1 del
la fiamma e per attivare il dispositivo. forno solo in caso di cotture con
il girarrosto.
Per spegnere il bruciatore ruotare la manopola fino
allarresto . Accensione del forno
F
Regolazione della fiamma a livelli Per accendere il bruciatore
del forno avvicinare al foro F
lintensit della fiamma dei bruciatori puo essere regolata (vedi figura) una fiamma o un
attraverso la manopola su 6 livelli di potenza, dal accendigas, premere e contemporaneamente ruotare in
massimo al minimo con 4 posizioni intermedie: senso antiorario la manopola FORNO fino a MAX.

Se lapparecchio dotato di accensione elettronica*,


Ruotando la manopola si avverte uno scatto/click che prima premere il pulsante di accensione, identificato dal
indica un passaggio da un livello allaltro.
Il sistema permette una regolazione della potenza piu
simbolo , poi premere a fondo e contemporaneamente
ruotare in senso antiorario la manopola FORNO su MAX,
precisa, consente di replicare lintensit della fiamma e
fino ad accensione avvenuta. Se trascorsi 15 secondi il
individuare piu facilmente il livello preferito per diverse
bruciatore non si acceso, rilasciare la manopola, aprire
cotture.
la porta del forno e aspettare almeno 1 minuto prima di

11
ritentare laccensione. In caso di assenza di corrente ATTENZIONE! Il forno e dotato di un sistema di arresto
IT possibile accendere il bruciatore con una fiamma o un griglie che consente di estrarle senza che queste
accenditore, come descritto sopra. fuoriescano dal forno. (1) Per estrarre completamente le
griglie e suf` - ciente, come indicato sul disegno, alzarle,
! Il forno dotato di un dispositivo di sicurezza per cui prendendole dalla parte anteriore tirarle. (2)
necessario tenere premuta la manopola FORNO per
circa 6 secondi.

! In caso di estinzione accidentale delle fiamme,


spegnere il bruciatore e aspettare almeno 1 minuto prima
di ritentare laccensione del forno.

Regolazione della temperatura

Per ottenere la temperatura di cottura desiderata, ruotare DAT I TE CNI CI


in senso antiorario la manopola FORNO. Le temperature Dime nsi oni
sono indicate sul pannello di controllo e vanno dal 31x43,5x43,5 cm
For no Hx Lx P
MIN (150C) al MAX (250C). Una volta raggiunta la
Vo lu me lt. 58
temperatura, il forno la manterr costante grazie al
termostato. Dime nsi oni utili larghezza cm 46
de l casse tto profondita cm 42
Grill scal davi vande altezza cm 8,5
Tensi one e
Ruotando in senso antiorario la manopola FORNO fino alla fre quenz a di vedi targhetta caratteristiche
posizione si mette in funzione il grill a raggi infrarossi. alim en ta zi one
Il grill permette la doratura dei cibi ed particolarmente adattabili a tutti i tipi di gas
indicato per la cottura di roast-beef, arrosti, braciole, Br uc ia tori indicati nella targhetta
salsicce. Disporre la griglia nelle posizioni 4 o 5 e una caratteristiche.
leccarda in posizione 1 per raccogliere i grassi ed evitare Direttive Comunitarie:
la formazione di fumo. 2006/95/EC del 12/12/06 (Bassa
Tensione) e successive
! Il funzionamento del grill segnalato dallaccensione modificazioni - 2004/108/EC del
della spia GRILL. 15/12/04 (Compatibilit
Elettromagnetica) e successive
modificazioni - 2009/142/EC del
! Effettuare la cottura al grill con la porta del forno chiusa,
29/06/90 (Gas) e successive
per ottenere migliori risultati e un sensibile risparmio di modificazioni -93/68/EC del
energia (10% circa). 22/07/93 e successive
modificazioni - 2002/96/EC.
Luce del forno 1275/2008 (Stand-by/ Off mode)

La lampadina pu essere accesa in qualunque momento


premendo il tasto LUCE DEL FORNO.
La targhetta caratteristiche e situata allinterno
Timer* della ribaltina oppure, una volta aperto il cassetto
scaldavivande, sulla parete interna sinistra.
Per azionare il Timer (Contaminuti) procedere come
segue:
1. ruotare in senso orario la manopola TIMER di un
giro quasi completo per caricare la suoneria;
2. ruotare in senso antiorario la manopola TIMER ATTENZIONE! Il coperchio in vetro
impostando il tempo desiderato. pu frantumarsi se viene riscalda-
to. Spegnere tutti i bruciatori o le
eventuali piastre elettriche prima di
chiuderlo.

12
Tabella cottura in forno IT

Temperatura
Peso Posizione Preriscaldamen- Durata cottura
Alimenti consigliata
(Kg) dei ripiani to (minuti) (minuti)
(C)

Pasta
Lasagne 2.5 3 10 210 60-75
Cannelloni 2.5 3 10 200 40-50
Paste gratinate 2.5 3 10 200 40-50

Carne
Vitello 1.7 3 10 200 85-90
Pollo 1.5 3 10 220 90-100
Anatra 1.8 3 10 200 100-110
Coniglio 2 3 10 200 70-80
Maiale 2.1 3 10 200 70-80
Agnello 1.8 3 10 200 90-95

Pesce
Sgombri 1.1 3 10 180-200 35-40
Dentice 1.5 3 10 180-200 40-50
Trota al cartoccio 1 3 10 180-200 40-45

Pizza
Napoletana 1 3 15 220 15-20

Torte
Biscotti 0.5 3 15 180 30-35
Crostata 1.1 3 15 180 30-35
Torte salate 1 3 15 180 45-50
Torte lievitate 1 3 15 180 35-40

Cottura al grill
Bistecche di vitello 1 4 5 15-20
Cotolette 1.5 4 5 20
Hamburger 1 3 5 7
Sgombri 1 4 5 15-20
Toast n.4 4 5 5

13
Precauzioni e consigli

! Lapparecchio stato progettato e costruito in Non appoggiare oggetti pesanti sulla porta
IT del forno aperta.
conformit alle norme internazionali di sicurezza.
Queste avvertenze sono fornite per ragioni di sicurezza Non previsto che lapparecchio venga utilizzato
e devono essere lette attentamente. da persone (bambini compresi) con ridotte capacit
fisiche, sensoriali o mentali, da persone inesperte o
Sicurezza generale che non abbiano familiarit con il prodotto, a meno che
non vengano sorvegliate da una persona responsabile
Lapparecchio stato concepito per un uso di tipo non della loro sicurezza o non abbiano ricevuto istruzioni
professionale allinterno dellabitazione. preliminari sulluso dellapparecchio.
Lapparecchio non va installato allaperto, nemmeno Evitare che i bambini giochino con lapparecchio.
se lo spazio riparato, perch molto pericoloso Se la cucina viene posta su di un piedistallo, prendere
lasciarlo esposto a pioggia e temporali. adeguati accorgimenti affinch lapparecchio non
Non toccare la macchina a piedi nudi o con le mani scivoli dal piedistallo stesso.
o con i piedi bagnati o umidi.
Lapparecchio deve essere usato per cuocere Smaltimento
alimenti, solo da persone adulte e secondo le
istruzioni riportate in questo libretto. Ogni altro Smaltimento del materiale di imballaggio: attenersi alle
uso (ad esempio: riscaldamento di ambienti) norme locali, cos gli imballaggi potranno
da considerarsi improprio e quindi pericoloso. essere riutilizzati.
Il costruttore non pu essere considerato
responsabile per eventuali danni derivanti da usi La direttiva Europea 2002/96/CE sui rifiuti di
impropri, erronei ed irragionevoli. apparecchiature elettriche ed elettroniche (RAEE),
Il libretto riguarda un apparecchio di classe 1 (isolato) prevede che gli elettrodomestici non debbano essere
o classe 2 sottoclasse 1 (incassato tra smaltiti nel normale flusso dei rifiuti solidi urbani.
due mobili). Gli apparecchi dismessi devono essere raccolti
Durante luso dellapparecchio gli elementi separatamente per ottimizzare il tasso di recupero
riscaldanti e alcune parti della porta forno diventano e riciclaggio dei materiali che li compongono ed
molto calde. Fare attenzione a non toccarle e tenere impedire potenziali danni per la salute e lambiente. Il
i bambimi a distanza. simbolo del cestino barrato riportato su tutti i prodotti
Evitare che il cavo di alimentazione di altri per ricordare gli obblighi di raccolta separata.
elettrodomestici entri in contatto con parti calde Per ulteriori informazioni, sulla corretta dismissione
dellapparecchio. degli elettrodomestici, i detentori potranno rivolgersi
Non ostruire le aperture di ventilazione e di smaltimento al servizio pubblico preposto o ai rivenditori.
di calore.
Utilizzare sempre guanti da forno per inserire Risparmiare e rispettare lambiente
o estrarre recipienti.
Non utilizzare liquidi infiammabili (alcol, benzina, ecc.) Azionando il forno negli orari che vanno dal tardo
in prossimit dellapparecchio quando esso pomeriggio fino alle prime ore del mattino si
in uso. collabora a ridurre il carico di assorbimento delle
Non riporre materiale infiammabile nel vano inferiore aziende elettriche.
di deposito o nel forno: se lapparecchio viene messo
inavvertitamente in funzione potrebbe incendiarsi. Si raccomanda di effettuare sempre le cotture GRILL
Le superfici interne del cassetto (se presente) possono a porta chiusa: sia per ottenere migliori risultati che
diventare calde. per un sensibile risparmio di energia (10% circa).
Quando lapparecchio non utilizzato, assicurarsi
sempre che le manopole siano nella posizione . Mantenere efficienti e pulite le guarnizioni, in modo
Non staccare la spina dalla presa della corrente tirando che aderiscano bene alla porta e non procurino
il cavo, bens afferrando la spina. dispersioni di calore.
Non fare pulizia o manutenzione senza aver prima
staccato la spina dalla rete elettrica.
In caso di guasto, in nessun caso accedere ai
meccanismi interni per tentare una riparazione.
Contattare lAssistenza.

14
Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica Controllare le guarnizioni del forno


IT
Prima di ogni operazione isolare lapparecchio dalla rete Controllare periodicamente lo stato della guarnizione
di alimentazione elettrica. attorno alla porta del forno. In caso risulti danneggiata
rivolgersi al Centro Assistenza Autorizzato pi vicino.
consigliabile non usare il forno fino allavvenuta
Pulire lapparecchio riparazione.

! Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione


per la pulizia dellapparecchio. Sostituire la lampadina di illuminazione
del forno
Le parti esterne smaltate o inox e le guarnizioni in
gomma possono essere pulite con una spugnetta 1. Dopo aver disinserito il forno
imbevuta di acqua tiepida e sapone neutro. Se le dalla rete elettrica, togliere
macchie sono difficili da asportare usare prodotti il coperchio in vetro del
specifici. Sciacquare abbondantemente e asciugare portalampada (vedi figura).
dopo la pulizia. Non usare polveri abrasive o sostanze 2. Svitare la lampadina e
corrosive. sostituirla con una analoga:
tensione 230V, potenza 25 W,
Le griglie, i cappellotti, le corone spartifiamma attacco E 14.
e i bruciatori del piano cottura sono estraibili 3. Rimontare il coperchio e ricollegare il forno alla rete
per facilitare la pulizia; lavarli in acqua calda e elettrica.
detersivo non abrasivo, avendo cura di togliere ogni ! Non utilizzare la lampada forno per e come
incrostazione e attendere che siano perfettamente illuminazione di ambienti.
asciutti.

Pulire frequentemente la parte terminale dei dispositivi


di sicurezza* per assenza di fiamma.
Manutenzione rubinetti gas

Con il tempo pu verificarsi il caso di un rubinetto che si


Linterno del forno va pulito preferibilmente ogni volta
blocchi o presenti difficolt nella rotazione, pertanto sar
dopo luso, quando ancora tiepido. Usare acqua
necessario provvedere alla sostituzione del rubinetto
calda e detersivo, risciaquare e asciugare con un
stesso.
panno morbido. Evitare gli abrasivi.
! Questa operazione deve essere effettuata da un
Pulire il vetro della porta con spugne e prodotti non
tecnico autorizzato dal costruttore.
abrasivi e asciugare con un panno morbido; non
usare materiali ruvidi abrasivi o raschietti metallici
affilati che possono graffiare la superficie e causare
la frantumazione del vetro.

Gli accessori possono essere lavati come normali


stoviglie, anche in lavastoviglie.

Evitare di chiudere il coperchio quando i bruciatori


sono accesi o sono ancora caldi.

15
Rimozione e inserimento della porta del 6. Sostituire il vetro.
IT
forno: AVVERTENZA! Il forno non va usato senza il vetro
nternodella porta!
1.Aprire la porta. AVVERTENZA! Quando viene rimontato il vetro
2. Far ruotare completamente allindietro i ganci cerniera nterno della porta, inserirlo correttamente, di modo
della porta del forno (cfr. foto). che il testo scritto sul vetro non sia invertito e possa
essere facilmente leggibile.
7. Sostituire il profilo. Un clic indica che la componente
stata posizionata correttamente.
8.Aprire la porta completamente.
9. Chiudere i supporti (cfr. foto).

3. Chiudere la porta fino a che il gancio non si ferma (la


porta rimane aperta a 40). (cfr foto) 40

40

10.Ora la porta pu essere completamente chiusa e il


forno pu essere messo normalmente in funzione.

4. Premere i due pulsanti sul profilo superiore ed estrarre


il profilo (cfr. foto)

5. Rimuovere il foglio di vetro ed eseguire la pulizia come


indicato nel capitolo: Cura e manutenzione.

16
Assistenza

! Non ricorrere mai a tecnici non autorizzati. IT

Comunicare:

Il tipo di anomalia;
Il modello della macchina (Mod.)
Il numero di serie (S/N)
Queste ultime informazioni si trovano sulla targhetta caratteristiche posta sullapparecchio

Assistenza attiva 7 giorni su 7

In caso di necessit dintervento chiamare il Numero Unico Nazionale 199.199.199*.


Un operatore sar a completa disposizione per fissare un appuntamento con il Centro Assistenza Tecnico
Autorizzato pi vicino al luogo da cui si chiama.
attivo 7 giorni su 7, sabato e domenica compresi, e non lascia mai inascoltata una richiesta.

*Al costo di 14,26 centesimi di Euro al minuto(iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 08:00 alle 18:30, il Sab. dalle 08:00 alle
13:00 e di 5,58 centesimi di Euro al minuto (iva inclusa) dal Lun. al Ven. dalle 18:30 alle 08:00, il Sab. dalle 13:00 alle 08:00
e i giorni festivi, per chi chiama da telefono fisso.
Per chi chiama da radiomobile le tariffe sono legate al piano tariffario delloperatore telefonico utilizzato.
Le suddette tariffe potrebbero essere soggette a variazione da parte delloperatore telefonico; per maggiori informazioni
consultare il sito www.aristonchannel.com.

17

!
GR
.
, ,
.
,
! :

,
( ).
.

!
.

!
.



,

.
( )
(
! ,
2 m3/h kW
, ,
).
GPL
,
.
,
GPL, ,
100 cm2

,
(, .).
( A).
,
100%
(, ,
200 cm2
, .)

50C.

( B)
,

!
.
.

!
A B
( 90C).

:
,
( ).

A , 600
mm .
,

420 mm.
! , 700 mm
( )
.

18
! ,
HOOD GR
.
Min. 600 mm.
200 mm
min. 700 mm. without hood
min. 650 mm. with hood
420 mm.

420 mm.

. ! .
!
Min.

Min.

.

!
.
.



, ,

, (
:
( ). ). ,
,
* .
. ,
*:

.
! ,
,


( ).




( ).
. :

8 mm , 13 mm

.

3 mm, :
(
). 50C

50C .
,
:



.


1500 mm
,
,



.

.
.
.
* .

19


:
GR 1.
2.


.
! ,
! .
3. ,
2 ,
1 ( ), .
(
). !
.




:
.

(
1/2 gas
).
1.
!
2 2.

( )
.


, 3.

.
V

V


( 4.
).
( )
7
mm

:
1.
).)
2. ,

7 mm ( :
), 1. ( )
2. (MIN)
( 10
(MAX)
). 3.
3. 4.
. ( )
.

20
! ,
. GR

5.
MAX MIN


.
! ,
!
. ,
.
!

, ( )
, ,
. .
! ( ) .
, 9 mm,
, .
8 mm, 60 mm.
.
,
,
.

1
By Pass * *
(mm) kW (p.c.s.*) 1/100 1/100 g/h 1/100 l/h
(mm) (mm) *** ** (mm)

() 100 3.30 0.70 41 90 240 238 135 314
(UR)
-
75 1.90 0.40 30 69 138 136 104 181
() (S)

51 1.00 0.40 30 50 73 71 78 95
() ()
- 2.60 1.00 52 78 189 186 119 248
(mbar) 28-30 37 20

(mbar) 20 25 17

(mbar) 35 45 25
* A 15C 1013 mbar-
** P.C.S. = 50,37 MJ/Kg
*** P.C.S. = 49,47 MJ/Kg
P.C.S. = 37,78 MJ/m

S S

UR A

H6GG1F IT

21


GR .


.

:
1. ,
:
2. (cm)
(R) 24 26
. - (S) 16 20
3. , (A) 10 14
: (UR) 24 26
, .

* (
),
, .
,
! ,

,
, . 12 cm.

. ,

. ! ,

! ,
F
1
.
* !
,
2-3
. ,
. .

.
. !

. 1
.

6 ,
4 :
F ( ) ,

MAX.
.
*,
,
,

*

22
, . 15 !
, , GR

1
. (1).

, . ,
, ,
!


6 . (2).

! ,
1
.



,
.
MIN (150C) 31x43,5x43,5 cm
MAX (250C). ,
lt. 58
.
46
Grill 42
,5


.
roast-
beef, , , .
4 5
1
. :
! 73/23/ /02/73
GRILL.
!
,

(10% ).



. -
2002/96/EC.
Timer*
Timer ()
:
1. TIMER
,
,
2. TIMER
.

23

GR

(Kg)

2.5 3 10 210 60-75


2.5 3 10 200 40-50
2.5 3 10 200 40-50

1.7 3 10 200 85-90


1.5 3 10 220 90-100
1.8 3 10 200 100-110
2 3 10 200 70-80
2.1 3 10 200 70-80
1.8 3 10 200 90-95

1.1 3 10 180-200 35-40


1.5 3 10 180-200 40-50
1 3 10 180-200 40-45

1 3 15 220 15-20

0.5 3 15 180 30-35


1.1 3 15 180 30-35
1 3 15 180 45-50
1 3 15 180 35-40

1 4 5 15-20
1.5 4 5 20
Hamburger 1 3 5 7
1 4 5 15-20
4 4 5 5

24

! , ,
. , GR

.
.
,


.
.
,
,

. :
,
. .

, 2002/96/CE
. (RAEE),
1
() 2 1
( ). .


.
. .

.
. ,
,
.
.
.
(,
, .)
.

:
. ,
( ) .
.
,
. GRILL :

, . (10% ).


. ,
, .

.
.

.
.

( )

25


GR


.
.


.
! .
.



1.
. ,
. ,
. ).
. 2.

, , : 230V, 25
W, E 14.
. 3.
, .
!
. .


* .


, .
,
. ,
. .

!
.
.

.


. .

!

.


. *

26
6. .
:
! GR
1.
2. !
(.
) !
,


.

7. .
.
8. .
9. (. ).

3.
( 40 .) (.
)

40

10.
.
4.
(. )


5.
: " ". ! .


(Mod.)
(S/N)

27
Instalao

! importante guardar este folheto para poder consult- tiragem natural de segura eficincia, ou por meio de
PT lo a qualquer momento. No caso de venda, cesso ou uma ventoinha elctrica que entre automaticamente em
mudana, assegure-se que o mesmo permanea com funo cada vez que se ligar o aparelho (ver figuras).
o aparelho.
Descarga directamente Descarga atravs de uma
! Leia com ateno as instrues: nas quais h para o exterior chamin ou uma conduta
informaes importantes sobre a instalao, a utilizao para fumo ramificada
e a segurana. (reservada para os
aparelhosde cozedura).
! A instalao do aparelho deve ser realizada segundo
estas instrues e por pessoal profissional qualificado.

! Qualquer interveno de regulao ou manuteno,


deve ser efectuada com o fogo desligado da rede
elctrica.

Ventilao dos locais


O aparelho poder ser instalado somente em locais ! Os gases liquefeitos de petrleo, mais pesados que o ar,
permanentemente ventilados, nos termos previstos pelos ficam em baixo, portanto os locais onde esto contidos
regulamentos nacionais em vigor. No local no qual o os recipientes de GLP devem prever aberturas para o
aparelho instalado deve poder chegar tanto ar quanto exterior para o escoamento das eventuais fugas de gs.
pedido pela regular combusto do gs (o fluxo de ar no Os cilindros de GLP, mesmo vazios ou parcialmente
deve ser inferior a 2 m3/h por kW de potncia instalada). cheios, no devem ser instalados nem guardados
As tomadas de admisso do ar, protegidas por grades, em lugares ou vos a nvel mais baixo do que o solo
devem ter uma conduta de ao menos 100 cm2de seco (caves etc.). Manter no local somente o cilindro que
til e devem ser colocadas em modo que no possam estiver sendo utilizado, longe de fontes de calor (fornos,
ser obstrudas, mesmo parcialmente (ver figura A). chamins, esquentadores) que possam lev-lo a uma
Estas tomadas de ar devem ser aumentadas de 100% - temperatura superior a 50C.
com um mnimo de 200 cm2 no caso em que o plano de
trabalho do fogo no tenha o dispositivo de segurana Posizionamento e nivelamento
para a falta de chama e quando o fluxo de ar ocorre em
! possvel instalar o aparelho ao lado de mveis que
modo indirecto a partir de locais adjacentes (ver figura
no superem a altura do plano de trabalho.
B) - desde que no constituam partes comuns do imvel,
ambientes com perigo de incndio ou quartos de dormir
! Assegurar-se de que a parede em contacto com a parte
- que possuam um conduto de ventilao comunicador
traseira do aparelho seja de um material no inflamvel
com a parte externa, como descrito acima.
e resistente ao calor (T 90C).
Sala ao lado Sala a ser ventilada
A B
Para uma instalao correcta:
colocar o aparelho na cozinha, na sala de jantar ou
Abertura para ventilao Aumento do vo entre a do ar
numa sala nica (no na casa de banho);
comburente porta e o cho
se o plano da cozinha for mais alto que o dos mveis,
estes devero ser colocados a e pelo menos 600 mm
do aparelho;
se o fogo for instalado embaixo de uma prateleira,
esta dever estar pelo menos a 420 mm. (milmetros)
A do plano de trabalho.
Tal distncia deve ser de 700 mm se as prateleiras forem
de material inflamvel (ver figura);
! Aps um uso prolongado do aparelho aconselhvel
abrir uma janela ou aumentar a velocidade dos eventuais
ventiladores.

Descarga dos fumos de combusto


A descarga dos fumos de combusto deve ser garantida
por meio de um exaustor ligado a uma chamin com

28
no colocar cortinas ! Depois de ter instalado o aparelho, o acesso ao cabo PT
HOOD atrs do fogo ou a elctrico e tomada da corrente deve ser fcil.
menos de 200 mm dos
Min. 600 mm. min. 700 mm. without hood

seus lados; ! O cabo no deve ser dobrado nem comprimido.


min. 650 mm. with hood
420 mm.

420 mm.

se houver exaustor,
o mesmo dever ser ! O cabo deve ser verificado periodicamente e substitudo
Min.

Min.

instalado seguindo as somente por tcnicos autorizados.


indicaes contidas
no relativo livrete de ! A empresa exime-se de qualquer responsabilidade se
instrues. estas regras no forem obedecidas.
Nivelamento
Se for necessrio nivelar o Ligao ao gs
aparelho, parafusar os ps A ligao do aparelho rede do gs ou botija do gs
de regulao fornecidos em pode ser efectuada com um tubo flexvel de borracha ou
dotao nos especficos lugares de ao, conforme prescrito pelas normas nacionais em
colocados nos cantos na base vigor e somente aps ter controlado que o mesmo esteja
do fogo (ver figura). regulado para o tipo de gs com o qual ser alimentado
(veja a etiqueta de calibragem sobre a tampa: em caso
contrrioveja abaixo). Em caso de alimentao com gs
As pernas* devem ser encaixadas lquido de botija, utilizar reguladores de presso em
na base do fogo. conformidade com as normas nacionais em vigor. Para
facilitar a ligao, a alimentao do gs orientvel
lateralmente *: inverter o porta-borracha para a ligao
com a tampa de fecho e substituir a guarnio de
vedao fornecida em dotao.
! Para garantir um funcionamento seguro, uma utilizao
de energia apropriada e maior durao da aparelhagem,
Ligao elctrica assegurar-se que a presso de alimentao respeite
Monte no cabo uma ficha em conformidade com as os valores indicados na tabela Caractersticas dos
normas para a carga indicada na placa de identificao queimadores e dos bicos (ver abaixo).
(veja a tabela dos Dados tcnicos). Ligao do gs com tubo flexvel de borracha
No caso de uma ligao directa rede, ser necessrio
interpor, entre o aparelho e a rede, um interruptor Verificar que o tubo seja em conformidade com as
omnipolar com abertura mnima entre os contactos de 3 normas nacionais em vigor. O dimetro interno do tubo
mm, na dimenso certa para a carga e em conformidade deve ser de: 8 mm para a alimentao com gs lquido;
com as normas nacionais em vigor (a ligao terra 13 mm para a alimentao com gs metano.
no deve ser interrompida pelo interruptor). O cabo Quando a ligao estiver terminada, assegure-se de
de alimentao deve ser colocado de maneira que em que o tubo:
nenhum ponto ultrapasse de 50C a temperatura do no esteja em contacto em ponto algum com partes que
ambiente. alcancem temperaturas superiores a 50C;
Antes de efectuar a ligao, certifique-se que: no esteja sujeito a qualquer esforo de traco e de
a tomada tenha uma ligao terra e seja em conformidade toro no apresente dobras nem apertos;
com a legislao; no encoste em corpos cortantes, arestas agudas nem
a tomada tenha a capacidade de suportar a carga em peas mveis e no esteja esmagado;
mxima de potncia da mquina, indicada na placa seja fcil de inspeccionar ao longo de todo o prprio
de identificao; percurso, a fim de poder-se controlar o estado de
a tenso de alimentao seja entre os valores da placa conservao do mesmo;
de identificao; tenha um comprimento menor do que 1500 mm;
a tomada seja compatvel com a ficha do aparelho. esteja bem apoiado nas duas pontas, onde deve ser
Em caso contrrio, substitua a tomada ou a ficha; no fixado mediante braadeiras de bloqueio nos termos
empregue extenses nem tomadas mltiplas. dos regulamentos nacionais em vigor.

! Se uma ou mais destas condies no puder ser


* Presente apenas em alguns modelos.

29
respeitada ou se o fogo for instalado conforme ! Os queimadores do plano no precisam de nenhuma
PT as condies da classe 2 subclasse 1 (aparelho regulao do ar primrio.
encaixando entre dois mveis), dever ser utilizado o
tubo flexvel de ao (ver abaixo). Adaptao do forno
Troca do bico do queimador do forno:
Ligao com tubo flexvel de ao inoxidvel com 1. abra inteiramente a porta do forno;
parede contnua com rosca 2. retirar a proteco corredia
Verificar que o tubo e as guarnies sejam em (veja a figura);
conformidade com as normas nacionais em vigor.
Para poder instalar o tubo, elimine o porta-borracha
presente no aparelho (a junta de entrada de gs no
aparelho tem rosca de 1/2 gs macho cilndrica).

! Efectuar a ligao em modo que o comprimento da


tubagem no supere os 2 metros de extenso mxima 3. desatarraxe o parafuso que
e assegurar-se de que o tubo no entre em contacto prende o queimador. Tire o
com partes mveis e no seja esmagado. queimador do forno depois de
ter tirado o parafuso V
Controle da vedao V

Ao terminar a instalao controlar a vedao de todas 4. desenrosque o bico do queimador


as juntas utilizando uma soluo de sabo e nunca do forno utilizando a apropriada
uma chama. chave a tubo para bicos (ver figura),
ou uma chave a tubo de 7 mm
e troque-a por uma adequada
Adaptao aos diferentes tipos de gs ao novo tipo de gs (ver tabela
possvel adaptar o aparelho a um tipo de gs Caractersticas dos queimadores
diferente daquele para o qual foi preparado (indicado e bicos).
na etiqueta de calibragem na tampa).

Adaptao ao plano de cozedura

Substituio dos bicos dos Regulao do mnimo do queimador do forno a gs:


queimadores do plano:
1. retire as grades e desenfie 1. acenda o queimador (veja Incio e Utilizao);
os queimadores das suas 2. coloque o boto na posio de mnimo (MIN) depois
sedes; de ter deixado o mesmo aproximadamente 10 minutos
2. desparafusar os bicos na posio de mximo (MAX);
utilizando uma chave a 3. retire o boto;
tubo de 7 mm (ver figura), e 4. regule o parafuso de regulao colocado por fora da
substitu-los com aqueles apropriados para o novo haste do termostato (ver figuras) at obter uma pequena
tipo de gs (ver tabela Caractersticas dos queimadores chama regular;
e dos bicos); ! Em caso de gs natural, a rosca de regulao dever
3. coloque outra vez todas as peas no lugar, ser desparafusada no sentido anti-horrio.
realizando as operaes na ordem contrria acima
apresentada.

Regulao do mnimo dos queimadores do plano:


1. coloque a torneira na posio de mnimo;
2. retire o selector e ajuste o parafuso de regulao
situado no interior ou ao lado da haste da torneira at
obter uma pequena chama regular.
! No caso dos gases lquidos, o parafuso de regulao
5. verifique depois, que rodando rapidamente o boto
deve ser atarraxado at o fundo;
da posio MAX posio de MIN, ou fechando e
3. verifique em seguida se ao girar rapidamente a
abrindo rapidamente a porta do forno, o queimador no
torneira da posio de mximo at a de mnimo, o
se apague.
queimador no se apague;

30
DA DOS T CN IC OS PT
Medida s
31x43,5x43,5 cm
Forn o HxLx P
Volu me Litros 58
largura cm. 46
Medida s teis da
profundidade cm. 42
ga ve ta es tufa
altura cm. 8,5
Tens o e
frequ ncia de veja a placa das caractersticas
fornec imento
adaptveis a todos os tipos de
Qu eimador es foges a gs indicados na
placa de identificao.

A correia de segurana Directivas Comunitrias


2006/95/EC de 12/12/06 (Baixa
! Para evitar a queda acidental do aparelho, por exemplo, Tenso) e posteriores
por uma criana subir para a porta do forno, DEVE ser modificaes -
instalada a correia de segurana fornecida! 2004/108/ECde
O fogo instalado com uma correia de segurana fixada 15/12/04(Compatibilidade
com um parafuso (no fornecido com o fogo) parede Electromagntica) e posteriores
atrs do aparelho, mesma altura que a correia fixada
ao aparelho. modificaes - 90/142/EC de
Seleccione o parafuso e bucha de acordo com o tipo de 30/11/09 (Gs)
material da parede atrs do aparelho. 1275/2008 (Stand-by/ Off mode)
Se a cabea do aparelho tiver um dimetro inferior a 9 mm,
deve ser usada uma anilha. As paredes de beto requerem H6GG1F IT
um parafuso com pelo menos 8 mm de dimetro e 60 mm
de comprimento.
Assegure-se de que a correia seja fixada parede traseira S S

do fogo e parede, tal como mostrado na figura, para UR A


que esteja bem esticada aps a instalao e paralela ao
nvel do cho.

Tabela das caractersticas dos queimadores e bicos

Ultra 314
90 240 238 135
(UR)
69 104

51 78

Forno - 2.60 1.0 52 78 189 186 119 248

31
Incio e utilizao

Utilizao do plano de cozedura Para identificar o tipo de queimador, consultar os


PT desenhos apresentados no pargrafo Caractersticas
Acendimento dos queimadores
dos queimadores e dos bicos.
Em correspondncia com cada selector de QUEIMADOR
est indicado um crculo cheio para o queimador Regulao da chama por nveis
associado.
Para acender um queimador do plano de cozedura: A intensidade da chama dos queimadores pode
1. aproximar uma chama ou um acendedor ao queimador; ser regulada atravs do manpulo com 6 nveis de
2. pressionar e contemporaneamente girar no sentido potncia, do mximo ao mnimo, com 4 posies
contrrio ao dos ponteiros do relgio o selector intermdias:
QUEIMADOR no smbolo da chama mxima ;
3. regular a potncia da chama desejada, girando no
sentido contrrio ao dos ponteiros do relgio o selector ao rodar o manpulo, ouve um clique que indica a
QUEIMADOR: no mnimo , no mximo ou numa passagem de nvel.
posio intermediria. O sistema permite uma regulao de potncia muito
mais precisa, permite repetir a intensidade da chama
Se o aparelho for equipado com e identificar facilmente o nvel preferido para as vrias
dispositivo de acendimento cozeduras.
X
electrnico* (D) premir o boto
indicado pelo smbolo , e ATENCIN! L a tapa de vidrio se
contemporaneamente girar puede romper, si se calienta. Apagar
no sentido contrrio ao dos todos los quemadores o, si existen,
D
ponteiros do relgio o selector las placas elctricas antes de cerrarla.
QUEIMADOR no smbolo de
chama mxima, at o acendimento. Pode ocorrer que
o queimador se apague no momento em que se solta
! Nos modelos equipados com grelha de reduo, a
o selector. Neste caso, repetira operao mantendo
mesma dever ser utilizada smente para o queimador
pressionado o selector por mais tempo.
auxiliar quando se utilizam recipientes de dimetro
! Se a chama do queimador se apagar acidentalmente, inferior a 12 cm.
desligue o queimador e aguarde ao menos 1 minuto
antes de tentar novamente o acendimento. Utilizao do forno
Se o aparelho for equipado com um dispositivo de ! Quando o acender pela primeira vez, aconselhamos de
segurana*(X) para a falta de chama, mantenha fazer funcionar o forno vazio pelo menos durante uma
pressionado o selector do QUEIMADOR por hora, com o termstato posto temperatura mxima e a
aproximadamente 2-3 segundos para manter acesa a porta fechada. Em seguida, pode apagar, abrir a porta
chama e activar o dispositivo. do forno e ventilar a sala. O odor que se sente deve-
Para apagar o queimador, girar o selector at que se se evaporao das substncias empregadas para
apague. proteger o forno.

Conselhos prticos para utilizao dos queimadores ! Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar
riscos de danos ao esmalte. Utilize a posio 1 do forno
Para um melhor rendimento dos queimadores e um apenas no caso de cozer usando o espeto rotatrio.
consumo mnimo de gs necessrio usar recipientes
de fundo chato, dotados de tampa e proporcionados ao Acender o queimador do forno
queimador:
Para acender o queimador do
forno, aproximar a chama ou
o acendedor ao orifcio F (ver
figura) , e ao mesmo tempo
Ultra (UR)
pressionar e rodar o selector
F do forno no sentido contrrio ao
dos ponteiros do relgio at a
posio MAX.

* Presente apenas em alguns modelos.

32
Se o aparelho for equipado com dispositivo de Timer
PT
acendimento electrnico* premir o boto indicado pelo
smbolo , contemporaneamente girar no sentido Para accionar o Timer (contador de minutos) proceder
contrrio ao dos ponteiros do relgio o selector FORNO da seguinte maneira:
at a posio MAX, at o acendimento. Se depois de 1. para dar corda na campainha necessrio rodar o
15 segundos o queimador no tiver acendido, solte o selector do TIMER uma volta quase inteira na direco
selector, abra a porta do forno e aguarde pelo menos 1 dos ponteiros do relgio;
minuto antes de tentar novamente acender o queimador. 2. rodar no sentido contrrio ao dos ponteiros do relgio
Em caso de falta de corrente ser possvel acender o o selector TIMER configurando o tempo desejado;
queimador com uma chama ou um acendedor, como
descrito acima.
ATENO! O forno est
! O forno equipado com um dispositivo de segurana equipado com um sistema
portanto necessrio manter pressionado o selector de bloqueio das grelhas
FORNO por aproximadamente 6 segundos. que permite retir-las sem
que estas ressaiam do
! Se a chama do queimador se apagar acidentalmente, forno(1).
desligue o queimador e aguarde ao menos 1 minuto antes P a r a r e t i r a r
de tentar novamente o acendimento. completamente as
grelhas, tal como indicado
Regulao da temperatura no desenho, basta levant-las, segurando-as pela parte
da frente, e pux-las (2).
Para obter a temperatura de cozedura desejada, girar no
sentido contrrio ao dos ponteiros do relgio o selector
FORNO. As temperaturas esto indicadas no painel
de comandos e vo do MIN (150C) ao MAX (250C).
Uma vez alcanada a temperatura, o forno ir mant-la
constante graas ao termostato.

Grill

Girando no sentido orrio ao dos ponteiros do relgio o


selector FORNO, at a posio d colocase a funcionar o
grill de raios infravermelhos. O grill possibilita dourar
os alimentos e particularmente indicado para assar
rosbife, assados, costelas, chourios. Coloque a grelha
nas posies 4 ou 5 e uma pingadeira na posio 1 para
recolher a gordura e evitar fumos.
! O funcionamento do grill ser indicado pelo acendimento
do indicador luminoso GRILL.
! Efectue a cozedura no grill com a porta do forno
fechada, para obter os melhores resultados e uma
sensvel economia de energia (aproximadamente 10 %).

Luz do forno

A lmpada pode ser acesa a qualquer momento


carregando na tecla LUZ DO FORNO.

33
Tabela de cozedura no forno
PT
Pos i o Dura o da
Pe so Pr aque ci me nto Te mperat ur a
Alime ntos das co ze dura
(K g) (mi nutos ) ac onse lhad a ( C)
prateleira s (mi nutos )
Mass a
Lasanha 2.5 3 10 210 60-75
Cannellone 2.5 3 10 200 40-50
Massa gratin 2.5 3 10 200 40-50
Ca rn e
Vitela 1.7 3 10 200 85-90
Frango 1.5 3 10 220 90-100
Pato 1.8 3 10 200 100-110
Coelho 2 3 10 200 70-80
Carne de porco 2.1 3 10 200 70-80
Cordeiro 1.8 3 10 200 90-95
Cord eiro
Cavala 1.1 3 10 180-200 35-40
Peixe dento 1.5 3 10 180-200 40-50
Peixe dento 1 3 10 180-200 40-45
Pi zza
Napolitana 1 3 15 220 15-20
Bo los
Biscoitos 0.5 3 15 180 30-35
Tortas 1.1 3 15 180 30-35
Tortas salgadas 1 3 15 180 45-50
Tortas levedadas 1 3 15 180 35-40
Co zedur a no grill
Bife de vitela 1 4 5 15-20
Costeletas 1.5 4 5 20
Hambrgueres 1 3 5 20-30
Cavala 1 4 5 15-20
Tostas n. 4 4 5 2-4

34
Precaues e conselhos

! Este aparelho foi projectado e fabricado em conformidade No coloque objectos pesados sobre a porta do forno
PT
com as normas internacionais de segurana. aberta.
Estas advertncias so fornecidas por razes de No previsto que este aparelho seja utilizado
segurana e devem ser lidas com ateno. por pessoas (incluso crianas) com reduzidas
capacidades fsicas, sensoriais ou mentais, por
Segurana geral pessoas inexperientes ou que no tenham familiaridade
Este aparelho foi concebido para utilizao de tipo com o produto, a no ser que seja vigiadas por uma
no profissional no mbito de moradas. pessoa responsvel pela sua segurana ou que
Este aparelho no deve ser instalado ao ar livre, tenham recebido instrues preliminares sobre o uso
mesmo num stio protegido, porque muito perigoso do aparelho.
deix-lo exposto a chuva e temporais. No permita que as crianas brinquem com o aparelho
No toque na mquina se estiver descalo, ou se as
suas mos ou ps estiverem molhados ou hmidos. Eliminao
O aparelho deve ser utilizado para cozinhar Eliminao do material de embalagem: obedea as
alimentos, somente por pessoas adultas e regras locais, de maneira que as embalagens possam
conforme as instrues contidas neste livrete. ser reutilizadas.
Qualquer outro uso (como por exemplo, aquecedor A directiva Europeia 2002/96/CE referente gesto
de ambientes) deve ser considerado imprprio de resduos de aparelhos elctricos e electrnicos
e portanto perigoso. O fabricante no pode (RAEE), prev que os electrodomsticos no devem
ser considerado responsvel por eventuais ser escoados no fluxo normal dos resduos slidos
danos derivados de usos imprprios, errados e urbanos. Os aparelhos desactualizados devem ser
irrazoveis. recolhidos separadamente para optimizar a taxa
Este folheto diz respeito a um aparelho de classe 1 de recuperao e reciclagem dos materiais que os
(isolado) ou classe 2 - subclasse 1 (situado entre dois compem e impedir potenciais danos para a sade
mveis). humana e para o ambiente. O smbolo constitudo por
Durante o uso do aparelho os elementos de um contentor de lixo barrado com uma cruz deve ser
aquecimento e algumas partes da porta do forno colocado em todos os produtos por forma a recordar
ficam muito quentes. Tome cuidado para no tocar a obrigatoriedade de recolha separada.
nos mesmos e mantenha as crianas afastadas. Os consumidores devem contactar as autoridades
Evite que o cabo de alimentao de outros locais ou os pontos de venda para solicitar informao
electrodomsticos encoste-se em partes quentes do referente ao local apropriado onde devem depositar
aparelho. os electrodomsticos velhos.
No tape as aberturas de ventilao e de eliminao
de calor. Economia e respeito do meio ambiente
Evite fechar a tampa de vidro do plano de cozedura Utilizando o forno nos horrios a partir do fim da tarde,
(presente em alguns modelos) enquanto os at as primeiras horas da manh, estar contribuindo
queimadores estiverem acesos ou ainda quentes. para reduzir a carga de absoro das empresas de
Utilize luvas de forno para colocar e tirar recipientes; fornecimento de electricidade.
No utilize lquidos inflamveis (lcool, gasolina, etc.) Mantenha as guarnies eficientes e limpas, para
perto do aparelho enquanto este estiver funcionando. poderem aderir bem na porta e no causar disperso
No guarde material inflamvel no vo inferior de de calor.
depsito ou no forno: se o aparelho for inadvertidamente
colocado a funcionar, poderia incendiar-se.
Quando o aparelho no for utilizado, assegure-se
sempre de que os selectores estejam na posio
e que a torneira do gs esteja fechada.
No puxe pelo cabo para desligar a ficha da tomada
elctrica, pegue pela ficha.
No realize limpeza nem manuteno sem antes ter
desligado a ficha da rede elctrica.
Se houver avarias, em nenhum caso mexa nos
mecanismos internos para tentar repar-las. Contactar
a Assistncia.

35
Manuteno e cuidados

Desligar a corrente elctrica Verificao das guarnies do forno


PT
Antes de realizar qualquer operao, desligue o aparelho Verifique periodicamente o estado da guarnio ao
da alimentao elctrica. redor da porta do forno. Se houver danos, contacte o
Centro de Assistncia Tcnica Autorizado mais perto.
aconselhvel no usar o forno antes do mesmo ter sido
reparado.
Limpeza do aparelho
! Nunca utilize equipamento de limpeza a vapor ou de
alta presso para limpar a aparelhagem.
Substituir a lmpada de iluminao do
forno
As partes externas esmaltadas ou inoxidveis e as
guarnies de borracha podem ser limpas com uma
esponja molhada com gua morna e sabo neutro. 1. Aps ter desligado o forno da
Se for difcil remover as manchas, empregue produtos electricidade, remova a tampa
especficos. Enxaguar com gua abundante e enxugar de vidro do porta-lmpadas (ver
depois da limpeza. No empregue ps abrasivos nem figura).
substncias corrosivas. 2. Desenrosque a lmpada e
troque-a por outra anloga:
As grades, as sobretampas, as coroas distribuidoras tenso 230V, potncia 25 W,
de chamas e os queimadores do plano de cozedura engate E 14.
so extraveis para facilitar a limpeza; lave-os com 3. Monte novamente a tampa e restabelea a ligao
gua quente e detergente no abrasivo, tendo o elctrica do forno.
cuidado de remover toas as incrustaes e aguardar
at que estejam perfeitamente enxutos.
Manuteno das torneiras do gs
Limpar frequentemente a parte terminal dos dispositivos
de segurana* para a falta de chama. Com o tempo pode ocorrer o caso de uma torneira que se
bloqueie ou apresente dificuldades na rotao, portanto
O interior do forno deve ser sempre limpo de ser necessrio substituir a torneira mesma.
preferncia depois de cada utilizao, enquanto
ainda estiver morno. Utilize gua quente e detergente, ! Esta operao deve ser efectuada por um tcnico
enxage e enxugue com um pano macio. Evite autorizado pelo fabricador.
abrasivos.

Limpe o vidro da porta com esponjas e produtos no


abrasivos e enxugue com um pano macio; no use Assistncia tcnica
materiais speros, abrasivos ou esptulas metlicas
afiadas que podem arranhar a superfcie e quebrar o ! Nunca recorra a tcnicos no autorizados.
vidro.
Comunique:
Os acessrios podem ser facilmente lavados como
quaisquer utenslios, inclusive numa mquina de lavar o tipo de avaria;
loia. o modelo da mquina (Mod.);
o nmero de srie (S/N);
Evite fechar a tampa de vidro enquanto os queimadores Estas ltimas informaes encontram-se na placa de
estiverem acesos ou ainda quentes. identificao situada no aparelho.

36
Desmontagem e montagem da porta do 6. Volte a montar o vidro.
PT
forno:
ATENO! Forno no deve ser operado com interior
1. Abrir a porta porta de vidro removido!
2. Rode completamente para trs os ganchos das
ATENO! Ao remontar a porta interna vidro inserir
o painel de vidro correctamente para que o texto por
escrito no painel no revertida e pode ser facilmente
legveis.

7. Volte a montar o perfil; ouvir um clique quando a pea


estiver montada correctamente.
8. Abra completamente a porta.
9. Volte a fechar os grampos (ver foto)

dobradias da porta do forno (veja a foto)


3. Feche a porta at ao limite do do gancho (a porta
permanecer aberta at cerca de 40) (consulte a
foto)

40

10.Ser agora possvel fechar completamente a porta,


para utilizar o forno normalmente.
4. Pressione os dois botes no perfil superior e retire o
perfil (consulte a foto)

5. Remova a placa de vidro e execute a limpeza tal como


indicado no captulo: "Manuteno e cuidados".

37
PT

38
PT

39
09/2013 - 195114595.02
XEROX FABRIANO

PT

40