HIGIENE Y SANEAMIENTO:

OBJETIVO 1:
5 Visiones del ONU, en el 2008, ao Internacional del Saneamiento
1. El saneamiento es vital para la salud
2. El saneamiento contribuye al desarrollo social
3. El saneamiento es una buena inversin econmica.
4. El saneamiento favorece el medio ambiente.
5. El saneamiento es factible.
Barreras de Saneamiento Ambiental
Sistemas de potabilizacin de Agua
Sistema de recoleccin, tratamiento, reutilizacin y disposicin de Aguas Residuales.
Sistema de recoleccin, manejo, reciclaje y disposicin de Residuos Slidos.
Salud: La OMS en 1946 la define como:
El estado de completo BIENESTAR, FSICO, MENTAL, ESPIRITUAL, EMOCIONAL Y SOCIAL y no solo la
ausencia de afecciones o enfermedades.
La salud implica que todas las necesidades fundamentales de las personas estn cubiertas: afectivas,
sanitarias, nutricionales, sociales y culturales.
Salud Pblica
Segn Winslow (1920), Es la ciencia o arte de:
Evitar enfermedades
Alargar la vida y
Fomentar la salud y eficiencia.
La Salud Pblica se logra con:
El esfuerzo organizado de las comunidades por el saneamiento del medio.
El control de infecciones trasmisibles.
La educacin de los individuos en higiene personal.
La organizacin de los servicios mdicos y de enfermera para el diagnstico precoz y el tratamiento
preventivo de enfermedades
Segn la OMS, la Salud Pblica engloba:
Todas las actividades relacionadas con la salud y la enfermedad,
El estado sanitario y ecolgico del ambiente de vida;
La organizacin y el funcionamiento de los servicios de salud, planificacin, gestin y educacin.
FUNCIONES DE LA SALUD PBLICA
Prevencin de la enfermedad
Proteccin de la salud
Promocin de la salud
Restauracin de la salud
ADEMS:
Mejorar la calidad de vida de los ciudadanos fundamentalmente en:
Personas mayores
Enfermos terminales
Enfermos crnicos
Personas discapacitadas
Salud Comunitaria
Comunidad: Grupo humano que vive en una zona geogrfica con una trama de relaciones y contactos que
tienen la misma tradicin e intereses y conciencia de la participacin en ideales y valores comunes.
Salud Comunitaria: Son las intervenciones de salud pblica a nivel comunitario, planificado en base a los
problemas y necesidades especficas de la comunidad. Un requisito indispensable es la participacin real de
los miembros de las comunidades.
Objetivo - Salud Comunitaria
Preparacin anticipada a las personas y grupos comunitarios a fin de prevenir problemas y
desarrollar su adaptacin al medio ambiente.
Detectar muy tempranamente los problemas, las personas y situaciones de riesgo.
Intervenir con acciones propositivas a corto plazo.
Conseguir elevado grado formacin y educacin sanitaria en los ciudadanos.
Brazo de la Salud Pblica que se aproxima a la comunidad y la hace PARTPICE y
PROTAGONISTA de la gestin y promocin de su salud.
Se limita a programas de SP local tras anlisis de los problemas concretos de salud de la
comunidad.

Ambiente: Se define como ambiente todas las condiciones circunstancias e influencias que rodean y/o
afectan a un organismo o grupo de organismo.

El ambiente es la integracin de todo aquello que compone el sistema en el que vivimos---biosfera---y la

interaccin entre los mismos.

Componente del ambiente: Componentes biticos y Componentes abiticos, los cuales interactan
formando el sistema biolgico.

Componentes Biticos: Son los que tienen vida, Se subdividen en:

Productores: Toman la energa del sol, los nutrientes del suelo (nitrgeno y fosforo) y a travs del proceso
fotosntesis formando compuestos qumicos con un alto valor energtico. (Autotrficos- plantas). Se
encuentran en el primer nivel trfico

Consumidores: Organismo en su mayor parte animales que viven de la energa producida y del carbono
fijado por las plantas. (Heterotrficos). Se encuentran en el segundo nivel trfico.

Descomponedores: Organismo ms pequeos microorganismos. Son los encargados de descomponer los

restos de animales y plantas, para ser utilizados por los productores. (Pueden ser autotrficos como
heterotrficos)

Dentro de los componentes biticos se da un ciclo completo de utilizacin de la materia.

Componentes Abiticos: Son los elementos o materiales no vivientes. Se subdividen en: orgnicos e
inorgnicos. Son los elementos bsicos del ambiente tales como: agua, suelo, aire.
Saneamiento Ambiental: Segn lo OMS: Es el control de todos aquellos factores, en el ambiente fsico del
hombre que ejerzan o puedan ejercer deterioro en su desarrollo fsico, social y en su supervivencia.

Objetivo Bsico: Es mantener la salud del individuo, mediante la prevencin de enfermedades, controlando
aquellos factores en el ambiente que puedan servir de trasmisin de enfermedades y otros factores que de
alguna u otra manera afecten su bienestar general.

Actividades bsicas:

Estudio de proyectos, construccin, operacin y mantenimiento de:

Abastecimiento de agua urbana y rural.
Agua de alcantarillado urbana y rural.
Basura y desperdicio.
Preservacin e higiene de los alimentos.
Artrpodos y roedores de inters sanitarios.
 Salubridad de la vivienda y locales de servicio pblico.
Higiene, seguridad industrial y medicina del trabajo.
Saneamiento de lugares de recreo.
Sanidad martima, area y de fronteras.
Urbanizaciones (recreo, ornato y reas verdes)
Contaminacin y Polucin atmosfrica.
Ruidos molestos
Desinfeccin y fumigacin.
Otros: saneamiento de suelo, animales domsticos, cementerios, salones de belleza, peluqueras.

Acciones a travs de las cuales se puede llevar a efecto la salud pblica

Medicina Preventiva: donde se pretende promover y proteger la salud de las comunidades, actuando
sobre la masa mediante programas de control de la salud de la poblacin y programas de nutricin
Medicina Curativa: cuyo objetivo bsico es restablecer la salud del individuo.
Saneamiento Ambiental: su actuacin es directo sobre el ambiente.

Enfermedades Comunicables relacionadas con el Ambiente

Enfermedades infecciosas entricas: tifoidea, paratifoidea A y B, disentera bacilar y amibiana, ascariasis,
lambliasis, y otras
Factores de control: Abastecimiento de agua, disposicin de excretas, moscas, basuras, roedores,
proteccin y refrigeracin de alimentos, hbitos higinicos de los manipuladores y otros.
Enfermedades transmitidas por artrpodos (vectores): paludismo, fiebre amarilla, tifus, peste, fiebre
manchada de la montaa rocosa, enfermedades de chagas, filariasis y otras.
Factores de control: Desecacin de pantanos, desinsectizacin, higiene de la vivienda, disposicin de
desechos slidos, fumigacin, saneamiento de puertos y aeropuertos, fronteras y otros.
Enfermedades Profesionales y de Seguridad Industrial (higiene industrial y medicina del trabajo): silicosis,
dermatosis, saturnismo, intoxicaciones, traumatismos.
Factores de control: Saneamiento de minas, canteras, moliendas, extraccin de gases, neutralizacin,
proteccin de obreros y maquinarias.
Enfermedades de transmisin rea (aire): Difteria, tuberculosis, sarampin, escarlatina, tos ferina, viruela,
varicela, resfriado comn.
Factores de control: Higiene de vivienda, control de las salas de hospitales y de espectculos, locales
escolares, desinfeccin, ventilacin.
Organismos, Entidades e Instituciones Globales que apoyan a la Salud Pblica:
La OMS: instituto internacional centralizado a emprender y desarrollar esfuerzos a nivel mundial
sobre salud pblica.
La FAO: organismo internacional que conduce las actividades encaminadas a erradicar el hambre.
La UNICEF Fondo de Naciones Unidas para la Infancia: Se centra en atender problemas de salud
pblica principalmente en zonas de extrema pobreza, en frica y en otros lugares del mundo.
La UNODC, agencia de las Naciones Unidas que tiene por objetivo asistir a la salud pblica por
medio de la seguridad pblica internacional, luchar contra las drogas y el crimen organizado
transnacional.
La PNUMA, organismo que interviene con la salud pblica siendo programa de las Naciones Unidas
que coordina las actividades relacionadas con el medio ambiente, asistiendo a los pases en la
implementacin de polticas medio ambientales adecuadas, as como a fomentar el desarrollo
sostenible.
Ministerio del Poder Popular para la Salud:
En el Artculo 17. Aparecen las competencias del Ministerio del Poder Popular para la Salud,
Decreto N 6.732, sobre Organizacin y Funcionamiento de Administracin Pblica Nacional,
publicado en Gaceta Oficial de la Repblica Bolivariana de Venezuela N 39.202 de fecha
17/JUN/09
 En las cuales se pueden mencionar:
Ejercer la rectora del Sistema Pblico Nacional de Salud;
La elaboracin, formulacin, regulacin y seguimiento de polticas en materia de salud integral, lo
cual incluye promocin de la salud y calidad de vida, prevencin, restitucin de la salud y
rehabilitacin;
El control, seguimiento y fiscalizacin de los servicios, programas y acciones de salud, nacionales,
estatales y municipales de los sectores pblicos y privados;
La definicin de polticas para la reduccin de inequidades sociales concernientes a la salud tanto de
territorios sociales, grupos poblacionales clasificados, de acuerdo a variables sociales o econmicas
y etnias;
El diseo, gestin y ejecucin de la vigilancia epidemiolgica nacional e internacional en salud
pblica de enfermedades, eventos y riesgos sanitarios;
Diseo, implantacin y control de calidad de redes nacionales para el diagnstico y vigilancia en
salud pblica y otras.

Ministerio del Poder Popular para el Ambiente: el cual trabaja en algunos programas de polucin y
contaminacin del ambiente.

En el Zulia:
HIDROLAGO: con programas de acueductos y cloacas en zonas urbanas.
Instituto para la Conservacin del lago de Maracaibo (ICLAM), creado con la finalidad de controlar
los problemas de contaminacin del Lago.

Objetivo N 2
Conceptos de utilidad en el Saneamiento Ambiental

Ecologa: Proviene de la palabra griega OIKOS que significa, casa, morada, ambiente, habitad y LOGOS
tratados. Es decir:
Es la ciencia que se encarga del estudio de las relaciones de los organismos o grupos de organismos con el
ambiente.
Biologa: Es la ciencia que estudia los seres vivos teniendo en cuenta su origen, su desarrollo, su
reproduccin y sus relaciones con el medio.
Sistema Ecolgico o Ecosistema: Comunidad de organismos vivos que pueblan un ambiente en un lugar
determinado, cuyas caractersticas lo modifican de algn modo y a la vez ellos interactan entre s.
Biosfera: Parte de la tierra que provee a los organismos del material y de la energa necesaria para su
desarrollo junto con la masa total de materia viva.
Contaminacin: Trmino que se aplica cuando se deteriora la calidad de un recurso implicando riesgo a la
salud.
Polucin: Trmino utilizado en el caso de que en un recurso (agua, aire, suelo) se introduzca cualquier
material que perjudique su uso, beneficio, provocando una degradacin de su calidad, sin que est presente
algn riesgo a la salud.

Ramas de la Biologa
1. La Botnica: Estudia los Vegetales.
2. Antropologa: Estudia al Hombre.
3. La Zoologa: Estudia los Animales.

Adicionalmente posee otras ramas que son:

La microbiologa: Estudia los Microorganismos.
La Ecologa: Estudia relaciones entre los organismos y el ambiente.

Categoras de vidas y ciencias que las estudian

Dentro de los componentes biticos las mayores categoras de vidas son: Los Macro-consumidores y
Las plantas
Los Macro-consumidores:
Los animales y el hombre: Obtienen su energa por ingestin de partculas de materia orgnica.
Estos tienden a ser morfolgicamente adaptados a la bsqueda de alimento con el desarrollo de
sistemas sensores, neutro motores, digestivos, respiratorios y circulatorios bien definidos.
Las plantas: obtienen su fuente de energa a travs de compuestos inorgnicos y con la utilizacin
de la luz solar, produciendo alimentos a los macro - consumidores

Estos organismos (los macros consumidores y las plantas) son estudiados a travs de la ciencia
denominada BIOLOGIA.

Microbiologa: Rama de gran importancia en el saneamiento ambiental, la cual estudia los

microorganismos, es decir: Sus actividades, Estructura, Reproduccin, Metabolismo, Su forma, Fisiologa
Metabolismo. Su relacin con otros seres vivos y los efectos positivos y negativos para el hombre y los
cambios que estos producen en el ambiente.

Microorganismos: Los microbios o microorganismos son los organismos vivientes ms pequeos sobre la
tierra; algunos de ellos no pueden ser clasificados como plantas ni como animales.
Los microorganismos ms conocidos son: los virus, las bacterias y los hongos.

Clasificacin de los Microorganismos: Se pueden clasificar segn su organizacin:

Celulares: Los Procariotas, donde estaran las bacterias y Los Eucariotas donde estaran los protozoos, las
algas microscpicas y los hongos microscpicos

Acelulares: Virus, priones y viroides

CLASIFICACIN DE LOS SERES VIVOS: Existen diferentes modelos de clasificacin de los seres vivos.
Uno de los sistemas ms utilizados es el de los CINCO REINOS, propuesto por Margulis y Schwartz en
1985.
Reino Mneras
Reino Protistas
Reino Hongos
Reino Plantas
Reino Animales

REINO MONERAS: Los organismos que constituyen este reino son los ms pequeos y numerosos del
planeta. Un ejemplo son las bacterias.
Importancia: Las bacterias son desintegradores, por lo tanto, son los responsables del retorno de nutrientes
en los ciclos bioqumicos, algunos son fijadores de nitrgeno que es importante para el crecimiento de las
plantas.

REINO PROTISTAS: Este reino est constituido por las algas verdes, rojas, pardas, doradas, los mohos.
Importancia: Son los productores primarios en las cadenas alimenticias que se dan en el medio acutico,
constituyen el fitoplancton, que es la fuente alimenticia de muchas especies acuticas, proveen el oxgeno
para los organismos hetertrofos acuticos.

REINO HONGOS (Reino Fungi): Seres vivos diferentes de las plantas y de los animales. Incluye mohos,
levaduras y setas
Importancia: Los hongos junto con las bacterias representan a los organismos descomponedores de la
cadena alimentaria, ellos desintegran la materia orgnica muerta para convertirla en carbono, nitrgeno,
fsforo que luego son aprovechadas para el crecimiento y desarrollo de las plantas.

REINO PLANTAS (Reino Plantae): Agrupa a los musgos, los helechos. La mayora son terrestres, aunque
hay muchas acuticas.
Importancia: Las plantas tienen importancia ecolgica son productoras y constituyen el primer eslabn de
cualquier ecosistema, gracias a ellas se produce alimento que necesitan los seres vivos, realizan el proceso
de fotosntesis y se enriquece el ambiente con el oxgeno.
REINO ANIMAL (REINO ANIMALIA): Forma el grupo ms numeroso de seres vivos, abarca seres tan
diversos como esponjas, gusanos, insectos, aves y mamferos, entre otros muchos. Viven en todos los
medios.
Importancia: La fauna desempea un papel importante en el mantenimiento del equilibrio ecolgico, son
fuente de alimento, son muy tiles en la importancia sanitaria ya que de ellos se obtienen vacunas, sueros y
medicinas que ayudan en la salud del hombre, aunque algunas causan daos a la especie humana porque
actan unos como parsitos y otros como transmisores y reservas de parsitos.

DIFERENTES TIPOS DE MICROORGANISMOS Y EL REINO AL QUE PERTENECEN

Bacterias
Beneficios:
Intervienen en los ciclos de la materia, ya que algunos producen la materia (productores), otros la
consumen (consumidores) y otros convierten la materia orgnica en descomposicin, en materia que
puede ser usada de nuevo por los productores (descomponedores).
Se utilizan como agentes antimicrobianos y quimioteraputicos.
Actan contra otras bacterias dainas.

Perjuicios: El principal perjuicio es que pueden llegar a originar infecciones a causa de vivir a costa de un
hospedador. Para vivir a expensas de un hospedador y desarrollar una enfermedad, las bacterias siguen
estos pasos:
1. Entrada en el hospedador.
2. Adhesin a los tejidos.
3. Invasin de las clulas del organismo.
4. Desarrollo de la infeccin.

Algas Microscpicas
Beneficios:
Usadas como indicador de la calidad de las aguas.
Influencian fuertemente aspectos no biolgicos del agua como el pH, color, sabor y olor.
Fuente importante de alimento, constituyen la base de las cadenas alimentarias acuticas, son
productores primarios de materia orgnica.
Producen oxigeno importante en el control de la polucin y eliminacin de basuras.

Perjuicios: Responsables de las 'mareas rojas' que cuando los cultivos se desarrollan en medios ricos en
nitrgeno, las algas aumentan su produccin de toxinas.
Llegan a convertir en txicos para el hombre los productos de la pesca y los mariscos.

Hongos Microscpicos
Beneficios:
Los hongos, junto con las bacterias, son los descomponedores de la biosfera.
 En la descomposicin por hongos y bacterias, se libera anhdrido carbnico a la atmsfera y
devuelve compuestos nitrogenados y otras sustancias minerales al suelo, donde pueden ser
utilizados de nuevo por las plantas verdes y a travs de ellas, por los animales.
Importancia ecolgica.

Perjuicios:
Su calidad de descomponedores puede resultar perjudiciales.
En ocasiones, son altamente destructores.
Atacan los tejidos, pinturas, cartones, cuero, ceras, en realidad, casi cualquier sustancia posible.

Virus
Beneficios:
En medicina:
Son tiles como sistemas modelo para estudiar los mecanismos que controlan la informacin gentica, ya
que en esencia son pequeas piezas de esta informacin.
Materiales cientficos:
Desde el punto de vista de un cientfico de materiales, pueden ser considerados nanopartculas orgnicas.

Perjuicios: La principal problemtica, es que causan enfermedades como los resfriados, la gripe, la varicela
o el herpes simple, el bola, el SIDA, la gripe aviar, el SARS (sndrome respiratorio agudo severo).
Enfermedades en animales: fiebre aftosa y la lengua azul.
Enfermedades en las plantas.

CONTROL DE LOS MICROORGANISMOS

Razones para el control:
Las finalidades del control de los microorganismos son.
Prevenir enfermedades infecciosas en el hombre y en animales.
Prevenir la putrefaccin y descomposicin de los alimentos y ciertos materiales.
Prevenir la contaminacin.
Prevenir daos en cultivos.

CONDICIONES QUE INFLUYEN EN LA EFICACIA DE UN ANTIMICROBIANO

1. Tamao de la poblacin.
2. Composicin de la poblacin.
3. Concentracin o intensidad del agente antimicrobiano.
4. Tiempo de exposicin.
5. Temperatura.
6. Entorno.

MTODOS PARA EL CONTROL MICROBIANO

Mtodos Fsicos: Calor (seco y hmedo), radiaciones (ionizantes y no ionizantes) y filtracin (Filtros
de profundidad y de membrana)
Mtodos Qumicos: desinfectantes y antispticos.
Sustancias con toxicidad selectiva: Quimioterpicos y antibiticos.

MTODOS DE CONTROL POR MEDIO DE CALOR

La exposicin al agua en ebullicin durante 10 minutos es suficiente para destruir clulas vegetativas. Entre
los mtodos se tiene:
a. Esterilizacin por vapor (calor hmedo o autoclave).
b. Pasteurizacin.
c. Tindalizacin o esterilizacin fraccionada al vapor.
d. Incineracin.
e. Desecacin
Objetivo N 3
El agua como fuente de vida

El agua es el compuesto qumico ms familiar para el ser humano, el ms abundante en la tierra y de mayor
significado para nuestras vidas.
El agua es el principal fundamento de la vida vegetal y animal y, por tanto, es el medio ideal para la vida, es
por eso que las diversas formas de vida prosperan all donde hay agua.

Estados Naturales del Agua

El agua en la naturaleza se encuentra en tres estados: solido, lquido y gaseoso. Los cuales se han
mantenido constante desde la aparicin de la humanidad.

El planeta Tierra tiene ms de partes de su superficie cubiertas de agua,

La mayor parte en estado lquido porque 2/3 de la superficie corresponde a los ocanos.
Adems, poseer una enorme superficie cubierta de hielo, y una parte considerable del agua est en estado
gaseoso.

Estado slido: Se presenta como nieve, hielo granizo y otros, formando los nevados y los glaciares de la
cordillera, en las zonas ms fras de la tierra.
Estado lquido: Es el estado del agua ms abundante Se encuentra formando los ocanos, mares, lagos,
lagunas, ros y en forma d lluvia, otros.
Estado gaseoso: El agua cuando se evapora y forma una nube es cuando pasa de estado lquido a estado
gaseoso, constituyendo las nubes, la humedad atmosfrica, vapores de agua.

El agua en la Tierra
El agua de la Tierra - que constituye la hidrsfera - se distribuye en tres reservorios principales: los
ocanos, la atmosfera y los continentes.
El 97,2% de toda el agua de la tierra est en los mares.
Slo el 2,1% est almacenado en los glaciares y nieves perpetuas, y
Un casi insignificante 0,7% se encuentra en los lagos, ros de la tierra, y aguas subterrneas.
El agua que guarda la atmsfera es absolutamente nfima y apenas alcanza el 0,001% del total.
Ciclo hidrolgico del agua en la naturaleza: El agua forma parte de un ciclo continuo.
Partes del Ciclo: precipitacin, percolacin, escurrimiento y evaporacin

Fuentes de agua
Se entiende como fuente de abastecimiento, aquel punto o fase del ciclo hidrolgico del cual se desva o
capta el agua, temporalmente para ser usada, regresando finalmente a la naturaleza.
El agua puede o no volver a su fuente natural, esto depende de la forma en que se disponga del agua ya
utilizada.

Tipos de Fuentes de agua

Subterrnea:
Manantiales y Afloramientos.
Acuferos: Pozos y Galeras
Superficial:
Corrientes: Ros, arroyos y quebradas.
Estancadas: Lagos, lagunas, quebradas, otras
Aguas atmosfricas:
Aguas de lluvia

Aguas superficiales: son aquellas que circulan sobre la superficie del suelo.
Esta se produce por la escorrenta generada a partir de las precipitaciones o por el afloramiento de aguas
subterrneas.
Pueden presentarse en forma:
Correntosa, como en el caso de corrientes, ros y arroyos, o
Quietas si se trata de lagos, reservorios, embalses, lagunas, humedales, estuarios, ocanos y
mares.
Aguas subterrneas: El agua subterrnea representa una fraccin importante de la masa de agua presente
en los continentes, esta se aloja en los acuferos bajo la superficie de la Tierra.
El volumen del agua subterrnea es mucho ms importante que la masa de agua retenida en lagos
o circulante, y aunque menor al de los mayores glaciares, las masas ms extensas pueden alcanzar millones
de km.
El agua del subsuelo es un recurso importante y de este se abastece a una tercera parte de la poblacin
mundial, pero de difcil gestin, por su sensibilidad a la contaminacin y a la forma de explotacin.

Caractersticas de las aguas subterrneas y superficiales

Estas caractersticas se estudiar desde los siguientes puntos de vista: fsicas, biolgicas, qumicas y
radiolgicas

Caractersticas Agua superficial Agua subterrnea

Temperatura Variaciones estacionales Relativamente constante

Turbidez, SS Nivel variable, a veces alto Bajo o nulo (excepto en suelos crcasticos)

Debido principalmente a los SS

Dependiendo de los slidos disueltos
Color (arcillosos, algas) excepto en aguas
presentes
poco duras o acidas

Normalmente constante, generalmente

Contenido Variante con el suelo, las lluvias, los
apreciablemente ms alto que en el agua
mineral efluentes, etc.
superficial de la misma rea

Fe y Mn Normalmente ninguna, excepto en el

divalentes en la fondo de lagos o aguas embalsadas Presencia frecuente
solucin en proceso de eutroficacin.
CO2 agresivo Normalmente ninguno Presencia frecuente
H2S Normalmente ninguno Presencia frecuente
Frecuentemente cerca de niveles de
O2 disuelto saturacin, ausente en aguas muy Normalmente ninguno
contaminadas
NH Se encuentra solo en aguas
4 Presencia frecuente
contaminadas
Nitratos Niveles generalmente bajos Niveles en ocasiones altos
Normalmente en proporciones
Silica Nivel frecuente alto
moderadas
Minerales y
Puede estar presente, pero tiende a
micro Normalmente ninguno, pero en caso de
desaparecer rpidamente una vez
contaminantes contaminacin accidental dura largo tiempo
que es eliminado de la fuente
orgnicos
Organismos
Bacteria, virus, plankton Bacterias del hierro frecuentes
vivos
Solventes
Normalmente ninguno Presencia frecuente
clorinados
Naturaleza de Frecuente, aumenta con las altas
Ninguno
eutrofizacin temperaturas
Sus usos mltiples
CONSUMO DOMSTICO:
Comprende el consumo de agua en nuestra alimentacin, en la limpieza de nuestras viviendas, en el lavado
de ropa, la higiene y el aseo personal y otras.
CONSUMO PBLICO:
En la limpieza de las calles de ciudades y pueblos, en las fuentes pblicas, ornamentacin, riego de parques
y jardines, otros usos de inters comunitario y otros.
USO EN AGRICULTURA Y GANADERA:
En agricultura, para el riego de los campos. En ganadera, como parte de la alimentacin de los animales y
en la limpieza de los establos y otras instalaciones dedicadas a la cra de ganado.
EL AGUA, FUENTE DE ENERGA:
Se puede producir energa elctrica (en centrales hidroelctricas situadas en los embalses de agua). En
algunos lugares se aprovecha la fuerza de la corriente de agua de los ros para mover mquinas (molinos de
agua, aserraderos).
AGUA, VA DE COMUNICACIN: Desde muy antiguo, el hombre aprendi a construir embarcaciones que
le permitieron navegar por las aguas de mares, ros y lagos. En nuestro tiempo, utilizamos enormes barcos
para transportar las cargas ms pesadas que no pueden ser transportadas por otros medios.
EL AGUA EN LA INDUSTRIA:
En las fbricas, en el proceso de fabricacin de productos, en los talleres, en la construccin.
DEPORTE, OCIO Y AGUA:
En los ros, en el mar, en las piscinas y lagos, en la montaa, practicamos un gran nmero de deportes: vela,
submarinismo, winsurf, natacin, esqu acutico, waterpolo, piragismo, rfting, esqu, patinaje y otros.
Adems, pasamos parte de nuestro tiempo libre disfrutando del agua en las piscinas, en la playa, en los
parques acuticos o, simplemente, contemplando y sintiendo la belleza del agua en los ros, las cascadas,
los arroyos, las olas del mar, las montaas nevadas.

Reglamento Parcial N 4 de la Ley Orgnica del Ambiente, sobre clasificacin de las aguas: Gaceta
Oficial N 2.323, Extraordinaria de fecha 20/10/78:

Captulo I: De la Clasificacin de las aguas:

Artculo 2: A los fines de reglamento las aguas se clasifican en:

Tipo 1: Aguas destinadas al uso domstico y al uso industrial que requiera de agua potable, siempre que
sta forme parte de un producto o sub-producto destinado al consumo humano o que entre en contacto con
l.
Tipo 2: Aguas destinadas a usos agropecuario.
Tipo 3: Aguas marinas o de medios costeros destinadas a la cra y explotacin de moluscos consumidos en
crudo.
Tipo 4: Aguas destinadas a balnearios, deportes acuticos, pesca deportiva y comercial,.
Tipo 5: Aguas destinadas a usos industriales que no requieren de agua potable.
Tipo 6: Aguas destinadas a la navegacin y generacin de energa.
Tipo 7: Aguas destinadas al transporte, dispersin y desdoblamiento de poluentes sin interferencias del
medio ambiente adyacente.

Artculo 3: Las aguas del tipo 1, a que se contrae esta seccin, se agrupan en los siguientes Sub-
tipos:
Sub-Tipo 1A: Aguas que desde el punto de vista sanitario pueden ser acondicionadas con la sola adicin de
desinfectantes.
Sub-Tipo 1B: Aguas que pueden ser acondicionadas por medio de tratamientos convencionales de
coagulacin, floculacin, sedimentacin, filtracin y cloracin
Sub-Tipo 1C: Aguas sometidas a almacenamiento prolongado antes de ser potabilizadas por procesos
convencionales.

Sistema de abastecimiento de agua

Es el conjunto de tuberas, instalaciones y accesorios destinados a conducir las aguas requeridas bajo una
poblacin determinada para satisfacer sus necesidades, desde su lugar de existencia natural o fuente hasta
el hogar de los usuarios.
El sistema de abastecimiento de agua se clasifica dependiendo del tipo de usuario: urbano y rural.
Elementos lo que lo constituyen
Fuente: es el espacio natural desde el cual se derivan los caudales demandados por la poblacin a ser
abastecida.
Obra de Captacin: Es la estructura destinada a facilitar la derivacin de los caudales demandados por la
poblacin.
Lnea de aduccin o impulsin: Es el tramo de tubera destinado a conducir los caudales desde la obra de
captacin hasta el depsito regulador o la planta de tratamiento
Planta de Tratamiento: Es el conjunto de estructuras destinadas a dotar el agua de la fuente de la calidad
necesaria para el consumo humano, es decir potabilizarla
Estanque de almacenamiento: Es la estructura destinada a almacenar parte de los volmenes requeridos
por la poblacin a fin de garantizar su entrega de manera continua y permanente
Red de Distribucin: Es el conjunto de tuberas y accesorios destinados a conducir las aguas a todos y
cada una de los usuarios a travs de las calles.

Requisitos fundamentales de un abastecimiento de agua: Desde el punto de vista de salud pblica estos
requisitos son: inocuidad, abundancia, facilidad de uso, permanencia de servicio.

Potabilizacin del agua

Agua potable: Es aquella que podemos consumir o beber sin que exista peligro para nuestra salud.
Al proceso de conversin de agua comn en agua potable se le denomina potabilizacin.

Planta potabilizadora: El Objetivo bsico de una planta de purificacin de agua es el de integrar, de la

manera ms econmica, los procesos y operaciones de tratamiento para que cuando sea operada
adecuadamente pueda:
Promover sin interrupciones el caudal de diseo.
Satisfacer los requerimientos de calidad del agua.

Segn la Organizacin Mundial de la Salud (OMS), el agua tiene que cumplir con los siguientes requisitos
para ser potable:
No debe contener sustancias nocivas para la salud, es decir, carecer de contaminantes biolgicos
(microbios o grmenes patgenos), qumicos txicos (orgnicos o inorgnicos) y radiactivos.
Ser incolora o translcida, inodora y de sabor agradable.
Poseer una proporcin determinada de gases y de sales inorgnicas disueltas.

Mtodos de desinfeccin en pequeas comunidades.

Las zonas rurales con insuficientes recursos sanitarios, energticos, culturales y econmicos resultan las
regiones ms afectadas por el consumo directo del agua contaminada, por lo que se hace imprescindible
elegir alternativas de tratamiento que garanticen la obtencin de buenos resultados para la salud con la
mnima inversin posible. Esos mtodos pueden ser: calor (hervir el agua), filtracin, Desinfeccin Qumica
(Yodo, Ozono, Cloro y Otros).

Factores Caractersticas

Tiempo de contacto Para una concentracin dada de desinfectante, cuanto mayor sea el tiempo de
contacto mayor ser la mortalidad de los microorganismos.
Concentracin y tipo de La concentracin del desinfectante depende de la sustancia qumica que se
agente qumico utilice y de las condiciones en que se emplea.
Temperatura Influye notablemente en la eficiencia del desinfectante. La desinfeccin se har
en forma ms rpida a temperaturas elevadas que a baja temperatura.
Tipo de Organismos La efectividad de la desinfeccin depende de la naturaleza y condiciones de los
microorganismos.
pH Modifica los mecanismos de desinfeccin por su efecto en microorganismos y
desinfectantes.
El Recurso Agua en Venezuela

Los recursos hdricos en Venezuela tienen una distribucin muy variada, tanto en su componente de aguas
superficiales como en las aguas subterrneas. El pas cuenta con una enorme cantidad de recursos hdricos;
grandes ros, lagos y zonas pantanosas. El territorio es drenado por ms de un millar de ros, 124 de los
cuales poseen cuencas mayores de 1.000 Km.
Aguas Superficiales:
El escurrimiento superficial se puede dividir en 6 cuencas principales de captacin, donde aproximadamente
85 por ciento del total de las aguas que anualmente se generan como escorrenta de superficie, corresponde
a la margen derecha del Ro Orinoco y mientras el 15 por ciento es generado por las otras cinco cuencas
principales.

Principales cuencas hidrogrficas de Venezuela

Cuenca Hidrogrfica Superficie

Cuenca del Ro Orinoco 770.000 km
Cuenca del Ro Cuyun 40.000 km
Cuenca del Ro Negro 11.900 km
Cuenca de Lago de Maracaibo 74.000 km
Cuenca de Mar Caribe 80.000 km
Cuenca del Lago de Valencia 3.000 km
Fuente: Asociacin Venezolana para el Agua (AveAgua) (2011)

LEY DE AGUAS, cuyo objetivo principal es establecer las disposiciones que rigen la gestin integral de las
aguas, como elemento indispensable para la vida, el bienestar humano y el desarrollo sustentable del pas, y
es de carcter estratgico e inters de Estado.
Segn esta Ley el pas ha sido dividido en diecisis (16) regiones hidrogrficas, estando cada una de ellas
integrada por un conjunto de cuencas.

Regiones hidrogrficas en Venezuela

Regiones Hidrogrficas Cuencas Hidrogrfica

01 Lago de Maracaibo y Limn, Palmar, Santa Ana, Catatumbo, Zulia, Machango, Pueblo Viejo, Escalante,
golfo de Venezuela Chama, Cojoro, Carrapia-Paraguachn*, Motatn
02 Falconiana Matcora, Hueque, Ricoa, Mitare, Capatrida
03 Centro Occidental (Tocuyo- Tocuyo, Aroa, Yaracuy
Aroa-Yaracuy)
04 Lago de Valencia Aragua, Limn, Turmero, Maracay, Carabobo, Cabriales, Las Minas
05 Central (Tuy- Litoral Tuy, Guapo, Cpira, Capaya y las que drenan al Litoral Central
Central)
06 Centro Oriental Unare, Zuata, Pao, Aragua
07 Oriental Nevera, Carinicuao, Manzanares, Amana, Guarapiche, San Juan
08 Llanos Centrales Gurico, Guariquito
09 Llanos Centro Cojedes, Portuguesa, Guanere, Tiznados, Bocon.
Occidentales
10 Alto Apure Uribante, Masparro, Sarare, Santo Domingo, Paguey, Surip, Apure.
11 Apure Apure, Arauca, Capanaparo, Cinaruco, Cunaviche, Meta*
12 Territorio Amazonas Orinoco, Brazo Casiquiari, Ventuari, Ocamo, Sopapo, Cunucunuma
(Alto Orinoco)
13 Caura Caura, Suapure, Cuchivero
14 Caron Caron
15 Cuyun Cuyun, Yuruar, Yuruan
16 Delta Bajo Orinoco, Morichal Largo, Uracoa, Mnamo, Macareo
Del total de las cuencas all sealadas, cinco pueden considerarse internacionales, ya que sus superficies
forman parte de otros pases. Ellas son: la cuenca del Lago de Maracaibo, la cuenca del Ro Orinoco
(770.000 km2 en territorio venezolano), la cuenca del Cuyun (40.000 km 2 en territorio venezolano) hacia el
Esequibo, la cuenca Paraguachn (Venezuela y Colombia) y la cuenca del Ro Negro (del Amazonas de
Venezuela, Colombia y Brasil).

Aguas Subterrneas en Venezuela

El potencial de las aguas subterrneas en Venezuela es menos conocido. Hasta la fecha, se estiman que
los acuferos representan una superficie total aproximada de 829.000 Km, los cuales, a travs de
estudios preliminares, se han estimado en ocho mil millones de metros cbicos por ao y se pueden
clasificar de acuerdo a la regin.
Las regiones que presentan las formaciones acuferas ms relevantes se localizan en la Costa
Occidental del Lago de Maracaibo, la Mesa de Guanipa y la parte Occidental del ro Apure.
La recarga de los acuferos proviene fundamentalmente de la infiltracin directa y de las recargas de los
cauces de agua superficiales, adems de las recargas subterrneas provenientes de las filtraciones de la
Cordillera.
El Ministerio del Poder Popular para el Ambiente de Venezuela (MinAmb) ha inventariado 50.000 pozos en el
territorio nacional (de un total estimado de 100.000 pozos), que abastecen 40% a las actividades
domsticas, agrcolas e industriales (MARN, 2005).

En Venezuela NO EXISTE UNA BASE DE DATOS NACIONAL CONFIABLE que proporcione el nmero real
de pozos, tipo de uso, caractersticas del acufero, volumen, calidad, zonas de descarga y recarga,
profundidad apropiada para su explotacin, variacin de la calidad en el tiempo y en relacin con la
profundidad, as como otros parmetros que proporcionen un seguimiento verdadero a esta fuente tan
importante para muchas regiones del pas.
En la REGIN ZULIANA existe el Gran Acufero al sur del Lago de Maracaibo, afortunadamente
poco explotado, el cual es la gran reserva de agua en donde (a futuro) Aguas de Mrida C.A. prev
abastecer las zonas del Viga y Panamericana.
En los ESTADOS ANDINOS son escasas las fuentes de agua subterrnea, y las que existen no
estn siendo usadas de manera sustentable, sin embargo, existen iniciativas para hacer un manejo
sustentable de los recursos subterrneos.
En la REGIN CENTRAL se considera que si existen fuentes de agua subterrnea, pero se carece
de un control de su uso, por lo que se pudiera afirmar que no se utilizan de manera eficiente y
sustentable.

Objetivo 4
Aguas de uso Recreativa
El uso de los recursos hdricos para fines recreativos se puede encontrar en: Playas, Ros, Lagos, Piscinas.
Tipos de usos de agua recreativas: Nadar, canotaje, remar, surfing, uso teraputico.
Entre los diversos sitios de recreacin donde se utiliza el recurso hdrico se tienen:
Los balnearios son cuerpos de agua en creciente demanda y tienen una reconocida importancia social y
econmica. Una de las necesidades bsicas, es el derecho a la recreacin y los balnearios pblicos son una
alternativa para la poblacin, especialmente aquella de menores recursos econmicos.
Las Piscinas: Estructuras diseadas y construidas con el fin de contener un volumen de agua que va a ser
usada con fines recreativos, deportivos o teraputicos.
El uso del recurso hdrico en actividades recreativas puede traer beneficios para la salud, tambin puede
generar efectos adversos cuando est contaminada o cuando es insegura. Los usuarios de las aguas
recreativas pueden estar expuestos a riesgos como condiciones extremas de calor, fro y luz solar.
Calidad del Agua de Uso Recreacional:
Se puede definir la calidad del agua para uso recreacional como la relacin cuantificable entre la densidad
de un indicador en el agua y el potencial riesgo para la salud humana que supone el uso de aguas
recreacionales.
Para evaluar la calidad de un cuerpo de agua determinado se debe fijar el o los usos a los cuales est
destinado dicho cuerpo de agua.
Segn investigaciones se ha determinado que la calidad bacteriolgica del agua para baarse: a) No
necesita ser tan alta como para beberla. b) Debe mantenerse libre de bacterias de conocido origen patgeno
de aguas residuales.
Para evaluar la calidad bacteriolgica de las aguas recreacionales normalmente se utilizan estndares
internacionales, que se calculan a partir de informacin epidemiolgica y permiten establecer correlaciones
entre densidades de microorganismos patgenos y/o microorganismos indicadores y el efecto sobre la salud
de los individuos que utilizan el agua con fines recreativos.
Calidad del agua de Uso Recreacional Nomas internacionales para aguas recreacionales
Fueron establecidas para cuerpos de agua sujetos a descargas puntuales de efluentes cloacales. No son
vlidas, por ejemplo para aquellos ambientes sujetos a fuentes dispersas aun cuando estas fuentes tambin
pueden representar un riesgo para la salud, pero no hay todava investigaciones especficas (con respecto a
la aplicabilidad de esos estndares), quizs debido a la dificultad del control y seguimiento de este tipo de
aporte.
Calidad del agua de Uso Recreacional Indicadores utilizados:
Los indicadores bacterianos ms comnmente usados son los coliformes totales (CT) coliformes fecales
(CF) y estreptococos fecales (EF). Se ha comprobado que los CF pueden tener otro origen adems del fecal,
por lo tanto, en algunos casos se los denomina ms apropiadamente coliformes termotolerantes (CTt).
Recientemente, la Escherichia coli y los EF fueron elegidos como los indicadores preferidos, y sus lmites se
basaron en una serie de estudios epidemiolgicos desarrollados sobre aguas recreacionales impactadas
por efluentes.Estos estudios demostraron que la concentracin de EF y de E. coli se correlacionaba mejor
que la de los CT con las enfermedades de los baistas.
La seleccin de un microorganismo como indicador tiene importantes consecuencias tanto sobre el manejo
de las fuentes de aguas recreacionales como en la determinacin de la calidad del recurso.
Los lmites recomendados por la Agencia de Proteccin Ambiental de Estados Unidos (US EPA) para agua
dulce establecen que la media geomtrica de 5 muestras, no debe exceder:
126 UFC/100 ml para E. coli y
33 UFC/100 ml para estreptococos fecales.
Los estndares internacionales habitualmente aplicados son los de:
1. La Organizacin Panamericana de la Salud (OPS): NMP CF <1000/100ml
2. La Unin Europea: NMP CF <2000/100ml.
Cuando se trata de aplicar estndares internacionales, se debe tener en cuenta que la relacin entre los
microorganismos patgenos y los indicadores propuestos puede ser muy variable de una regin a otra.
Factores ambientales que inciden en la variabilidad de los indicadores:
Entre los se pueden mencionar:
a. La salud general de la poblacin que es portadora de enfermedades gastrointestinales y
b. Factores que influyen en la persistencia de los microorganismos en el medio ambiente.
El criterio aplicado al microorganismo indicador no debera ser el mismo para todas las estaciones del ao ni
para todos los pases. Por lo tanto, debera tenerse en cuenta el peligro que implica el uso universal de los
distintos indicadores en relacin con niveles de riesgo sanitario.
Enfermedades por uso de agua recreacional contaminada
Los brotes de origen hdrico ms numerosos y graves que han sido notificados se deben al consumo de
agua de bebida, aun cuando se han registrado casos donde las aguas recreacionales protagonizaron un
papel importante en la transmisin de dichos agentes patgenos.
Situacin que provoca un riesgo de contraer enfermedades en personas que realizan actividades recreativas
que implican un contacto directo con el agua. Son numerosos los grmenes patgenos que pueden
transmitirse al hombre a travs de la utilizacin con fines recreativos de aguas dulces y saladas susceptibles
de contaminacin por aguas residuales. Durante la natacin y otras actividades recreativas en las cuales hay
una ingestin involuntaria de agua, se incrementa el riesgo de enfermedades gastrointestinales. Se ha
encontrado evidencia epidemiolgica de que las infecciones microbiolgicas han sido contradas por el
contacto con el agua contaminada
El uso recreativo del agua implica un riesgo de contraer enfermedades como:
Gastroenteritis: Agente infeccioso: Crystosporidium, norovirus y cepas de Escherichia coli enteropatgenas.
Dermatitis: Agente infeccioso: Pseudomonas y S. aureus Otitis Conjuntivitis: Agente infeccioso:
Pseudomonas aeruginosa. Problemas respiratorios: Agente infeccioso: Legionella. Infeccin de heridas:
Agente infeccioso: Aeromonas hydrophila. Requisitos indispensables de calidad del agua para ser usadas
con fines recreaciona
NORMAS PARA LA CLASIFICACION Y EL CONTROL DE LA CALIDAD DE LOS CUERPOS DE AGUA Y
VERTIDOS O EFLUENTES LIQUIDOS
Gaceta Oficial N 5.021 Extraordinario del 18 de diciembre de 1995 Decreto N 883 11 de octubre de 1995
Tipo 4 Aguas destinadas a balnearios, deportes acuticos, pesca deportiva, comercial y de subsistencia.
Las aguas del Tipo 4 se desagregan en los siguientes subtipos:
Sub Tipo 4A: Aguas para el contacto humano total.
Sub Tipo 4B: Aguas para el contacto humano parcial
Las aguas del Sub-Tipo 4A son aquellas cuyas caractersticas corresponden con lmites y rangos siguientes

Parmetro Lmite o rango mximo

Organismos coliformes totales
Organismos coliformes fecales
Moluscos infectados con S. mansoni
Las aguas del Sub-Tipo 4B son aquellas cuyas caractersticas corresponden con los lmites y rangos siguientes:
Parmetro
Organismos coliformes totales
Organismos coliformes fecales
Moluscos infectados con S. mansoni
a) menor a 1000 NMP por cada 100 ml en el 90% de una serie de
muestras consecutivas.
b) menor a 5000 NMP en el 10% restante.
a) menor a 200 NMP por cada 100 ml en el 90% de una serie de
muestras consecutivas.
b) menor a 400 NMP en el 10% restante.
Ausentes.
Lmite o rango mximo
a) menor a 5000 NMP por cada 100 ml en el 80% de una serie de
muestras consecutivas.
b) menor a 10000 NMP en el 20% restante.
Menor a 1000 NMP por cada 100 ml en la totalidad de las muestras.
Ausentes.

Las aguas del Tipo 4 debern cumplir, adems, con las siguientes condiciones:

Parmetro Limite o rango mximo

Oxgeno disuelto (OD) mayor de 5,0 mg/l (*)

pH Mnimo 6,5 y mximo 8,5.

Aceites minerales 0,3 mg/l
Detergentes Menor de 1 mg/l.
Slidos disueltos Desviacin menor de 33% de la condicin natural
Residuos de petrleo, slidos Ausentes
sedimentables y flotantes
Metales y otras sustancias txicas no detectable (**)

Fenoles y sus derivados 0,002 mg/l

Biocidas
Organofosforados y Carbamatos 0,1 mg/l
Organoclorados 0,2 mg/l
Radiactividad
Actividad Mximo 0,1 Becquerelio por litro (Bq/l).
Actividad Mximo 1,0 Becquerelio por litro (Bq/l).
Piscinas
Gaceta Oficial de la Repblica de Venezuela, Ao CXV Mes XI, Caracas: jueves 8 de septiembre de 1988,
N 4.044 Extraordinario, Normas Sanitarias para Proyecto, Construccin, Reparacin, Reforma y
Mantenimiento de Edificaciones. Imprenta Nacional.
CAPITULO XXXVIII DE LAS PISCINAS
El proyecto, construccin, reparacin, reforma, operacin y mantenimiento de las piscinas, se requerir por
las disposiciones del presente captulo. (Artculo 565)
El uso de la piscina implica un riesgo sanitario potencial si las instalaciones no renen las condiciones
adecuadas o si no se establecen los mecanismos necesarios para garantizar la calidad ptima del agua.