Secado

Informe

Grupo 2
Ciliana Flrez Montes 312016
Jos Leonardo Gmez Aguirre 312071
Veronica Prieto Sandoval 311538
Jefferson Vieda Cruz 312067

Docente
Luis Fernando Corts Henao

Universidad Nacional de Colombia sede Manizales

Facultad de Ingeniera y Arquitectura
Departamento de ingeniera Qumica
Laboratorio de Ingeniera Qumica I
Septiembre de 2015
 EVAPORADORES
INFORME
OBJETIVO GENERAL
Entender el mecanismo y desarrollo de la evaporacin de doble efecto por medio del
seguimiento de las variables.

OBJETIVOS ESPECFICOS
Estudiar y Analizar la relacin existente entre las diferentes variables de proceso que
afectan esta operacin.
Determinar el calor transferido en el evaporador, el porcentaje de condensado
obtenido.
Calcular la capacidad, economa y coeficiente total de transferencia de calor
de la evaporacin.
Hacer el balance trmico global y para cada uno de los efectos.

DESCRIPCIN DE LA PRACTICA
 Tabla de datos

Presin de
Presin T Masa Altura de Diferencial entrada
Tiempo T cima Cima T cuerpo condensado Condensado Condensado de altura vapor
(min) (c) (pisg) (c) (c) (kg) (cm) (cm) (psig)
0 20 0 20 79 1.4 10
3 92 0 78 92.8 4.1 1 1 10
6 92 0 86 92.8 6.6 1.2 0.2 10
9 92 0 88 92.8 9.8 2.5 1.3 10
12 94 0 88 93 12.5 4.3 1.8 10
15 94 0 88 93 14.7 5.8 1.5 10
18 94 0 88 93 17.5 8 2.2 10
21 94 0 89 93.1 20.3 10 2 10
24 94 0 89 93.1 23.3 13.4 3.4 11
27 93 0 89 93.1 25.8 14.6 1.2 11
30 93 0 90 92.8 28.3 16.5 1.9 11
33 94 0 90 92.8 31.5 18 1.5 10
36 94 0 90 92.8 32.9 19.5 1.5 10
39 94 0 89 92.8 34.5 21.5 2 10
42 92 0 89 92.7 37.3 23.8 2.3 10
45 94 0 89 92.7 40.1 25.8 2 10
48 94 0 89 92.7 42.4 27.3 1.5 10
51 94 0 89 92.7 44.7 28.2 0.9 11
54 94 0 89 92.6 47.1 31.1 2.9 11
57 94 0 90 92.6 48.4 32.4 1.3 10
60 93 0 90 92.6 51.4 34.7 2.3 10
63 92 0 90 92.7 54 36.7 2 10
66 93.8 0 90 92.7 56.5 38.5 1.8 10
69 94.1 0 90 92.7 58.9 40.3 1.8 10
72 94 0 89 92.7 61.1 42.1 1.8 10
75 93.4 0 89 92.8 63.9 43.9 1.8 10
78 93 0 89 92.8 67.6 45.8 1.9 10
81 93.6 0 89 92.8 71.3 47.6 1.8 10
84 93.5 0 89 92.8 74 49.4 1.8 10
87 93.7 0 90 92.7 76.9 51.2 1.8 10
90 93.7 0 90 92.7 80.4 53 1.8 10
93 93.8 0 89 92.7 83.3 54.9 1.9 10

Promedio 93.7 0 89.4 92.74 69.39 46.67 1.82 10

MODELO DE CLCULO
El modelo de clculo se realiz con los datos experimentales presentados anteriormente,
para estos se tuvieron en cuenta los datos que representaban que el sistema se encontraba en
estado estable. El criterio que indicaba que el sistema se encontraba estable era la elevacin
del nivel de agua en el recipiente de recoleccin del solvente condensado, la cual deba de
ser constante entre intervalos de toma de datos. Para esta serie de datos se obtuvo un
promedio de las temperaturas y dems datos para la realizacin de los clculos.
Promedio de los datos
1 : 93,2C Temperatura de la cima del evaporador
:89,4 Temperatura del cuerpo
: 92 ,74 Temperatura de vapor de caldera condensado

Para la determinacin de los flujos de vapor vivo de caldera y solvente condensado, se

utilizaban los pesos obtenidos de las corrientes de condensado de solvente y la corriente de
condensado de flujo de caldera, junto con el intervalo de tiempo en el cual se realiz la
medicin de los pesos.

Flujo de vapor ():

83.3
= = = 0,01492
93

Flujo de solvente condensado (V):

Para determinar esta corriente, se debe obtener la cantidad de liquido que eleva el nivel de agua en
el condensador un 1cm, para luego obteniendo el peso de este, se determina el peso del condensado
en el nivel final de agua obtenido. Por ultimo con el tiempo en el cual se obtiene este nivel de agua
se determina el flujo.

(1 cm) de nivel de agua contiene: 1,2 L (54,9 cm) de nivel de agua contiene: 65,88 L

65,88
= = = 0,708 = 0,0118
93

Flujo de alimentacin (F) y flujo de agua concentrada (L)

No se presenta balance por componente, ya que el sistema solo contenia agua.

Balance global:
=+

Balance de energa:
+ = +
Se hallan las entalpias de cada corriente:

= 20 = 83,915


= 89,4 = 372,768


1 = 93,7 = 2664,72

= ( )

= 92,74 = 2275,353

Teniendo las entalpias y los flujos y , se resuelven los balances planteados de forma
simultneamente, obteniendo:

= ,


= ,

Velocidad de Transferencia de calor

El calor transferido por el vapor de caldera se puede expresar como:

= 92 ,74

= 2275,353 [1

Reemplazando en (1):

= (0,01492 2275,353 ) = 34,0165

Economa y Capacidad de Evaporacin

/
= =
/

0,0118
= = ,

0,01492

() = .

Coeficiente total de transferencia de calor y rea.

Para evaporadores de circulacin natural el valor tpico para el coeficiente global de

transferencia se encuentra entre:

( ) /

Para este caso se toma un valor intermedio de /

rea de Transferencia

Se calcula entonces, a partir de la ecuacin de Fourier y con el U supuesto el rea total necesaria
para la transferencia.

= ( 1 )

=
( 1 )

34016,5 W
= = ,
2000 (93,7 92,74)

Calor aprovechado

El calor que transfiere el vapor solo es latente sin tener en cuenta que se podra tambin
transferir calor sensible; por lo tanto el porcentaje de calor aprovechado se puede expresar de
la siguiente manera:

% = 100

Dnde:
=

=

= +
La capacidad calorfica del agua se puede determinar de la siguiente manera [3]:

= 92,053 0,039953 0,0021103 2 + 5,3469 107 3 [ ]


93,7 = 2257

Reemplazando en las ecuaciones se tiene:

= 0,01492 2257 = 33,6744

= 5,454

= 39,128

% = , %