a agricultura orgnica se define como la utilizacin de prcticas agrcolas que no utilizan productos qumicos

como Abonos, insecticidas, herbicidas y funguicidas. Permite obtener alimentos de mxima calidad, en cantidad
suficiente y conservando el medio ambiente.
La agricultura tradicional (Qumica), busca alimentar la planta y no el suelo, en este proceso mata los
microorganismos benficos y la materia orgnica presente en el suelo. La agricultura orgnica alimenta al suelo
y no a la planta, potenciando los microorganismos y la biota benfica del suelo, as la planta absorbe
eficazmente los nutrientes del suelo, obteniendo finalmente una planta nutrida, sana y resistente a plagas y
enfermedades.

Ventajas de la agricultura orgnica.

Contribuye a crear un medio ambiente equilibrado. Se producen productos sanos y nutritivos. Conserva la
fertilidad de los suelos. Se mejora la microfauna del suelo. Se incrementa el control natural de plagas y
enfermedades. Se implementa un proceso productivo autosostenible.

Las principales prcticas en que se basa la agricultura orgnica son:

Labranza mnima. Siembra en curvas a nivel. Terrazas en terrenos de alta pendiente. Establecimiento de
barreras vivas. Asociacin y rotacin de cultivos.
Utilizacin de coberturas verdes y muertas. Utilizacin de abonos verdes.
Utilizacin de abonos orgnicos compostados y fermentados. Fabricacin de lombricompuesto. Control de plagas
mediante control biolgico. Control de plagas y enfermedades con repelentes (alelopatia). Control de plagas y
enfermedades, mediante la utilizacin de insecticidas y herbicidas naturales (purines).

El suelo se define como la capa superficial de la corteza terrestre, formada por un grupo de elementos, que le
proporciona a las plantas sostn, almacenamiento de nutrientes, agua, aire y microorganismos, los cuales unidos
permiten el desarrollo normal de las plantas.
La materia orgnica es formada por la descomposicin de residuos de origen de vegetal y animal, es importante
para el suelo por ser fuente de elementos nutritivos para las plantas, disminuye la erosin y mejora las
propiedades fsicas del suelo.
El humus es el resultado de la descomposicin de la materia orgnica que se encuentra en el suelo y procede
de restos vegetales y animales muertos. Al descomponerse en humus, los residuos vegetales se convierten en
formas estables que se almacenan en el suelo y pueden ser utilizados como alimento por las plantas. La cantidad
de humus afecta tambin a las propiedades fsicas del suelo tan importantes como su estructura, color, textura y
capacidad de retencin de la humedad. El desarrollo ideal de los cultivos depende del contenido en humus del
suelo. El humus se agota por la sucesin de cosechas, y el equilibrio orgnico se restaura aadiendo humus al
suelo en forma de abono orgnico.
Del suelo se requiere que tenga buena disponibilidad de nutrientes para las plantas, posea buena capacidad de
retencin de agua, tenga buena aireacin y permita un buen desarrollo de la raz. Por tal motivo se requiere que
el suelo posea bunas propiedades qumicas (contenido de nutrientes), fsicas y biolgicas.
Un suelo con buenas propiedades fsicas se caracteriza por tener una buena aireacin, un buen drenaje, una
buena textura, buena consistencia y un color oscuro (indica alto contenido de materia orgnica). Un suelo con
malas propiedades fsicas es muy difcil y costoso mejorarlo, en cambio un suelo con malas propiedades qumicas
es ms fcil solucionarlo, simplemente agregndole los nutrientes que necesita.
Las propiedades biolgicas del suelo son muy importantes, ya que esta
constituida por la microfauna del suelo, como hongos, bacterias, nematodos, insectos y lombrices, los cuales
mejoran las condiciones del suelo acelerando la descomposicin y mineralizacin de la materia orgnica, adems
que entre ellos ocurren procesos de antagonismo o sinergia que permite un balance entre poblaciones dainas
y benficas que disminuyen los ataques de plagas a las plantas.

Captulo: Conservacin y manejo del suelo

Para que el suelo brinde a las plantas las condiciones adecuadas para su normal desarrollo y adems para evitar
procesos erosivos que ocasionen que el suelo pierda su capa de materia orgnica, es conveniente realizar las
siguientes practicas:

Drenajes y desages. Un suelo encharcado, con alto contenido de humedad se erosiona fcilmente, disminuye la
produccin de la planta y favorece el ataque de plagas y enfermedades, por lo que es necesario construir
drenajes que desagen el exceso de aguas. Labranza mnima. Practica que consiste en arar lo menos posible, ya
que se afectan las propiedades fsicas del suelo, en casos en que es necesario ya que los suelos son muy
compactados, se debe utilizar arado de cincel vibratorio o rgido, nunca arado de disco. Plantacin directa.

Practica recomendada para conservar la estructura grumosa del suelo de la erosin, consiste en sembrar
directamente las semillas o plntulas, retomando el concepto de labranza mnima. Siembra en curvas a nivel.
Practica adecuada para disminuir la erosin, sembrando en hileras siguiendo el contorno de la pendiente, cada
hilera sembrada retiene el suelo que se desprende de la anterior. Barreras vivas. Hileras de plantas de
crecimiento denso que se siembran siguiendo las curvas a nivel y disminuyen la erosin, actuando como barreras
de la accin de las aguas de escorrenta. Coberturas verdes y muertas. Sistema consistente en colocar
coberturas verdes o muertas (pastos, hojarasca, desechos de cosecha), a manera de acolchado sobre el suelo lo
que preteje el este de la erosin, adems de regular la humedad, temperatura y actividad biolgica. Rotacin y
asociacin de cultivos. La rotacin de cultivos permite un mejor aprovechamiento de los nutrientes del suelo y si
se hace con leguminosas se enriquece el suelo con nitrgeno debido a la simbiosis que se establece entre las
races de las leguminosas y las bacterias fijadoras de Nitrgeno.

La asociacin de cultivos permite un mejor aprovechamiento del espacio, brindando al suelo una excelente
cobertura y constituye un gran mtodo de control biolgico de plagas y enfermedades. Abonos verdes. Tcnica
consistente en el cultivo de especies vegetales para proteger el suelo y mejorar sus condiciones biolgicas,
fsicas y nutricionales. Se siembran durante un determinado tiempo, luego se cortan, se dejan 15 das como
cobertura muerta y finalmente se incorporan al suelo, se recomienda la utilizacin de leguminosas, crucferas y
gramneas. Aplicacin de materia orgnica. La fertilidad fsica, qumica y biolgica del suelo se mejora con la
aplicacin de la materia orgnica la cual al descomponerse en humus libera gran cantidad de nutrientes que son
aprovechados por las plantas.

Captulo: Agricultura de Rastrojo

La agricultura de rastrojo es un sistema de produccin en el cual los cultivos en plena produccin, no se limpian
o sea se dejan enmalezados, este sistema esta basado en el principio del equilibrio de la naturaleza, logrando
reduccin de costos de produccin y obteniendo buenas cosechas. No requiere el uso de fertilizantes qumicos,
pesticidas, insumos, se reduce el riego y la mano de obra.

Las mal llamadas malezas en la agricultura orgnica tienen las siguientes funciones:

Suministran biomasa (abono) para nutrir los cultivos. Mejoran las propiedades fsicas de los suelos (textura,
estructura, aireacin etc.). Alimentan los insectos que se alimentan de los cultivos disminuyendo los costos de
control de plagas.

Los cultivos se siembran en terrenos enmalezados, si el terreno esta limpio se enmaleza con plantas nativas,
cuando estas tengan frutos o semillas se cortan con guadaadora, todo el residuo vegetal que queda en el suelo
forma una especie de colchn o mulch. Se abren los huecos con azadn, se aplica abono orgnico (compost), se
siembran las plantas y se hace un plateo de 20 cm para que la hojarasca no evite el paso de la luz solar a la
planta y se disminuya el exceso de humedad.

En la agricultura qumica de suelos desnudos sin maleza se desperdicia la gran riqueza y poder de la energa del
sol, cuando se guadaa las malezas el colchn de materia orgnica que queda en el suelo se transforma
rpidamente en humus por accin de los microorganismos nutriendo eficazmente las plantas y hacindolas ms
productivas.

De esta manera podemos esperar una buena cosecha a un bajo costo y aprovechando el equilibrio natural que
se logra, protegiendo el medio ambiente ya que no se aplican productos txicos.

Captulo: Nutricin orgnica

Toda planta para desarrollarse normalmente y obtener buena produccin necesita de una buena cantidad de
elementos mayores (Nitrgeno, Fsforo y Potasio), as como de elementos menores necesarios para las
funciones vitales de la planta como el Boro, Magnesio, Zinc, Manganeso, Azufre, Cobre, etc.

Todos los mtodos de agricultura orgnica garantizan la presencia en el suelo de microorganismos como
bacterias, hongos, micorrizas, insectos y lombrices que descomponen la materia orgnica convirtindola en
humus, adems de facilitar la fijacin de nutrientes y la fcil absorcin de estos por las plantas.

Los principales mtodos utilizados en la agricultura orgnica para mejorar las condiciones del suelo y por ende
facilitar y mejorar la nutricin de las plantas son:

Preparacin de abonos Fermentados (caldos microbianos): Se preparan utilizando insumos como productos
orgnicos, productos qumicos puros (no sintticos), desechos de plantas, estircoles, harinas, huesos, entre
otros con lo que se preparan biofertilizantes que potencian la microfauna del suelo, mejorando sus condiciones
biolgicas y favoreciendo a las plantas. Preparacin de abonos compostados: Se preparan utilizando insumos
naturales y de fcil consecucin como estircoles, cal, tierra, desechos orgnicos de cocina y desechos de
cosecha, con los que se preparan abonos de muy buena calidad. Preparacin de lombricompuesto: Preparacin
de abono orgnico utilizando lombriz californiana.
Captulo: Abonos fermentados (caldos microbianos).

Son mezclas de productos orgnicos y algunos qumicos nobles que mejoran las condiciones del suelo y
estimulan la multiplicacin de microorganismos benficos que ayudan a transformar los nutrientes de manera
que sean asimilados fcilmente por las plantas.

Los principales materiales para la elaboracin de Caldos microbianos son:

Estircol de animales (Vacuno, porcino, equino, etc). Sulfatos: Son productos qumicos que contienen los
elementos minerales esenciales para las plantas, a pesar de ser qumicos pueden utilizarse ya que los
microorganismos del suelo los transforman y los convierten en elementos fcilmente asimilables por las plantas.
Entre los ms importantes tenemos: Sulfato de hierro, Sulfato de cobre, Sulfato de manganeso, Sulfato de
magnesio Y Brax. Agua. Miel de purga: Utilizado para alimentar los microorganismos del suelo. Tierra de
capote. Cal. Levadura de pan. Leche: Utilizada para multiplicar los microorganismos del suelo. Cascarilla de
arroz. Mogolla de trigo. Lombricompuesto. Pulpa de caf.

En los prximos captulos aprenderemos a preparar algunos caldos microbianos.

Captulo: Fermentado de estircol vacuno

Este fermento estimula el crecimiento y la produccin de las plantas, repele insectos y previene ataque de
hongos.

Materiales.

1 caneca no metlica con tapa, de cualquier dimensin. 2 metros de manguera de 1/8 de pulgada. Estircol
vacuno fresco. 1 Kilo de miel de purga por cada 20 litros de agua.

Preparacin.

El recipiente se divide en tres partes iguales, una se llena con agua, la otra con la miel de purga y el estircol y
la tercera se deja con aire para la circulacin de los gases.

Se revuelven todos los ingredientes, retirando las impurezas, se tapa la caneca se abre un agujero donde se
coloca la manguera y se sella con parafina, la manguera debe tener 1 metro por encima de la tapa y se sostiene
con una estaca, al final de la manguera se coloca una botella plstica de 2 litros con agua, a medida que pasa el
tiempo se observa que al agua de la botella le salen burbujas lo que indica el proceso de transformacin de los
microorganismos, aproximadamente en un mes el agua deja de producirlas, lo que quiere decir que el caldo ya
esta listo.
Aplicacin.

El contenido se revuelve y se cuela y queda listo para aplicar, se recomienda utilizar de 3 a 5 Kilos de abono por
bomba de 20 litros, dependiendo del cultivo.

Captulo: Fermentado de tierra de capote con cabeza de pescado

Materiales.

1 caneca plstica de 55 galones. 1 libra de cabezas de pescado. 1 Libra de levadura de pan. 5 kilos de tierra de
capote o mantillo de bosque. 5 kilos de miel de purga. 5 Kilos de estircol vacuno (sano y fresco). 1 libra de sal
mineral del 8%. 1 Litro de leche. 200 Litros de agua aproximadamente.

Preparacin.

De debe tener cuidado de que el estircol vacuno provenga de ganado que no ha sido tratado recientemente
con droga veterinaria. Las cabezas de pescado deben molerse o machacarse, todos los materiales se mezclan y
se dejan descomponer por 30 das en clima clido y 45 das en clima templado, el fermentado se debe revolver
por lo menos dos veces por semana.

Aplicacin.

Se debe colar y aplicarlo a los cultivos, en una dosis de 1 litro de fermentado por 20 litros de agua, se debe
aplicar quincenalmente.

Captulo: Fermentado de estircol de caballo

Es un fertilizante muy efectivo para la mayora de los cultivos y controla varias enfermedades.

Materiales.

2 Kilos de estircol de caballo fresco. 3 Kilos de miel de purga. 1 Litro de leche. 100 litros de agua.

Preparacin.

El estircol de caballo se disuelve en agua, eliminando las impurazas y s hecha en el recipiente con los 100
litros de agua, igual procedimiento se realiza con la mezcla de miel de purga y leche, se revuelve por unos 20
minutos, y se sigue revolviendo dos veces por semana, se deja fermentar por 30 das antes de aplicarlo.

Aplicacin.

Se mezcla 3 litros de fermento por cada 20 litros de agua y se aplica a los cultivos.

Captulo: Fermento de tierra de capote

Es un excelente activador de la microfauna del suelo y fertilizante ideal para cualquier tipo de cultivo.

Materiales.

20 Kilos de tierra de capote o mantillo de bosque. 1 Yogur. 1 Kilo de miel de purga. 1 libra de harina de soya.
200 litros de agua.

Preparacin.

Todos los materiales se mezclan y se revuelven por 20 minutos, se tapa con un trapo y se dejan fermentar por
10 das.

Aplicacin.
Se mezclan 2 litros del fermento por cada 20 litros de agua y se aplican a los cultivos.

Captulo: Abonos Compostados

Son fertilizantes naturales preparados con materiales orgnicos que al descomponerse proporcionan los
nutrientes y minerales bsicos que necesitan las plantas, potencian la accin de los microorganismos del suelo y
en el proceso de transformacin del compostaje este se calienta destruyendo algunos patgenos que pueden
atacar las plantas.

Los principales materiales para la elaboracin de abonos compostados que aportan activacin de
microorganismos, energa, aireacin y minerales, son:

Estircoles (Vacuno. Porcino, equino, gallinas, etc.). Miel de purga. Tierra frtil. Caldos microbiolgicos. Cal (Cal
agrcola, Cal dolomita. Roca fosfrica - Calfost, Fosforita huila). Levadura de pan. Mogolla de trigo. Ceniza.
Plantas Arvenses. Pulpa de caf. Lombricompuesto. Ceniza. Cascarilla de arroz. Residuos de cosechas.

Captulo: Compost de pulpa de caf y estircol

Es un fertilizante excelente para semilleros y cultivos en general.

Materiales.

1 Bulto de tierra frtil.

1 Bulto de estircol vacuno

1 Bulto de pulpa de caf

2 Kilos de calfost o cal dolomita.

3 kilos de miel de purga.

2 litros de caldo supermagro.

50 Kilos de plantas arvenses.

Libra de levadura.

10 kilos de ceniza de cocina.

Preparacin.

Los materiales deben estar secos, se mezclan con 50 litros de agua y la miel de purga, se va revolviendo con la
prueba de puo se determina cuando este listo.

Dosis.

Se revuelve mitad de tierra y mitad de este compost. Aplicado a en semilleros y en cultivo.

Materiales.

5 Bultos de Gallinaza. 3 Bultos de cascarilla de arroz. 20 Kilos de cal viva. 2 Bultos de tierra negra. 10 Kilos de
calfost o fosforita huila. 5 kilos de miel de purga. 10 Kilos de ceniza. Libra de levadura. 50 Kilos de plantas
arvenses.

Preparacin.
Se mezcla la gallinaza con la cal, se va mezclando poco a poco con la tierra, las arvenses y la miel de purga, la
mezcla se va volteando y remojando poco a poco con agua hasta que la mezcla quede bien hmeda,
posteriormente se agrega el resto de los materiales y se mezclan bien. La humedad adecuada se determina con
la prueba de puo*. Alos 5 das se voltea la mezcla con pala para airearla, de ah en adelanta se voltea cada 8
das, aproximadamente en 45 das el compost esta listo para aplicarlo.

Dosis.

Se mezclan dos partes de tierra por una de compost, se aplican de 1 a 3 kilos al hoyo al momento de la siembra
dependiendo del cultivo, se puede aplicar tambin en semilleros.

*PRUEBA DE PUO: Tcnica utilizada para determinar la humedad ideal del preparado consistente en coger un
puado del preparado con la mano y apretarlo cuando no escurra agua, ya tiene la humedad deseada.

Captulo: Compost de estircol vacuno y porcino

Materiales.

1 bulto fresco de estircol vacuno. bulto de estircol porcino. 10 kilos de tierra de capote. 2 bultos de tierra
negra. 2 bultos de cascarilla de arroz. 2 bultos de tierra de textura arenosa. 10 kilos de miel de purga disuelta en
agua. 2 bultos de plantas Arvenses. Libra de levadura. 20 kilos de calfost o cal dolomita.

Preparacin.

Se mezclan bien los estircoles con latiera y la cascarilla de arroz, se va agregando poco a poco agua y los
dems componentes, hasta lograr un buen punto de humedad, se cubre con hojas, se esta volteando
permanentemente y despus de 30 das esta totalmente descompuesto y listo para aplicar.

DOSIS.

Se mezclan dos partes de tierra por una de compost, se aplica directamente al hoyo o al surco del cultivo a
fertilizar.

Captulo: Lombricompuesto

El lombricultivo es la siembra de lombriz californiana, la cual al estar adaptada a vivir en altas densidades y a
consumir todo tipo de desechos orgnicos (estircoles, desechos de cosecha, desechos de cocina, etc.) los
cuales transforma en un abono orgnico de alta calidad y a un bajo costo. El abono producido por la lombriz es
llamado lombricompost, la especie mas utilizada en la lombriz roja californiana (Eisenia foetida), ya que esta
adaptada a nuestras condiciones y a vivir en cautiverio. La lombriz consume diariamente el equivalente a su
peso (1 gr. Aprox.), Coloca un huevo cada 27 das, de los cuales salen de 2 a 15 larvas, las cuales en 90 das
aprox. Estn maduras sexualmente.

Cama para el lombricultivo. La cama para la siembra de lombrices se puede hacer en madera o ladrillo, debe
tener unas dimensiones de 1m de largo por 30 centmetros de ancho y 25 centmetros de alto, debe estar
cubierto con un techo o construirlo en una ramada.

Siembra. Se debe sembrar 5 Kg. De lombriz por m2 de cama, se les debe aplicar una capa delgada de alimento
cada 7 das, y estar regando para mantener una humedad adecuada.
Substrato. Primero se aplica una capa de estircol de cerdo o vacuno, luego una capa delgada de pulpa de
caf, aserrn o cascarilla de arroz y luego una capa de desechos orgnicos de cocina (cscaras de papa, pltano,
etc.), entre mas picados se le suministren los alimentos ms rpido va ser el proceso.

Cosecha. A los dos meses y medio aproximadamente, el abono esta lista para ser cosechado, se deja a las
lombrices unos doce das sin alimento para estas hambrientas salgan a la superficie y as se retiran o cosechan y
se puede extraer el abono.

Cuidados. Para un buen manejo del lombricultivo se debe tener una humead adecuada para evitar el
sobrecalentamiento que puede matar las lombrices, por lo cual se requiere regarlo a diario (no excesivamente) y
estar voltendolo (con pala) peridicamente, es necesario tambin controlar la acidez aplicando ocasionalmente
carbonato de calcio. Se debe tener cuidado de controlar los enemigos de las lombrices como pjaros, hormigas,
araas, tijeretas, ciempis y chinches.

Captulo: Insecticidas orgnicos (purines)

Las plantas tienen dentro de su composicin interna gran cantidad de componentes qumicos naturales y
orgnicos que actan como repelentes y controladores de plagas y enfermedades, aplicndose asperjado
frecuentemente sobre los cultivos, eliminando hongos, nematodos, bacterias, virus e insectos. Entre las plantas
que tienen esta capacidad tenemos: El Tomate, la ruda, el ajo, el tabaco, el aj y la cebolla cabezona entre otras.

Se preparan de varias maneras.

Maceracin. La planta se macera y se deja en agua de 2 a 3 das. Infusin: la planta se pone a cocinar en agua
durante 1 hora y se deja reposar antes de aplicar. Fermentacin. La planta se deja en agua durante varios das
hasta que suelte todos sus extractos.

Los extractos obtenidos de estas plantas son conocidos como purines y se aplican directamente a los cultivos
disueltos en agua. En los siguientes captulos veremos algunos ejemplos de los purines ms conocidos y eficaces
para el control de plagas y enfermedades.

Captulo: Purines 1

Purin de tabaco.

Control: Acta eficazmente en el control del pasador del fruto del tomate, lulo y tomate de rbol, tambin contra
otros tipos de plagas que atacan frjol y hortalizas.

Materiales.

20 tabacos. 1 libra de barbasco verde de barra de jabn de lavar. 10 cucharadas de alcohol. 20 litros de
agua.

Preparacin.

Los tabacos y el barbasco se machacan o muelen, se cocina por media hora y se deja reposar, al da siguiente se
cuela y se le aplican los dems ingredientes.

Aplicacin.

Se aplica directamente sobre el follaje, preferiblemente en horas de la tarde (con poco sol), se debe aplicar cada
ocho das para un eficiente control.

Purin de aj.

Control: Acta eficazmente en el control de plagas de hortalizas como pulgones, piojos, afidos, adems de
hongos polvosos mildeo y roya del frjol.

Materiales.
3 cucharadas de aj picante. 25 dientes de ajo. 8 cucharadas de aceite de cocina. de barra de jabn de lavar.
6 cucharadas de alcohol. 20 litros de agua.

Preparacin.

El aj y los ajos se machacan o muelen, se dejan fermentar en 2 litros de agua por 3 das, luego se cuelan, se le
aplican los dems ingredientes y se mezclan en la fumigadora.

Aplicacin.

Se aplica directamente sobre el follaje, preferiblemente en horas de la tarde (con poco sol), se debe aplicar cada
ocho das para un eficiente control.

Captulo: Purines 2

Purin de Salvia.

Control: Acta eficazmente en el control de plagas de hortalizas como la araita roja, gusano del repollo,
cogollero del tomate, y mosca blanca, entre otros.

Materiales.

Libra de hojas de salvia amarga. Libra de hojas de barbasco. 1 cucharada de especifico. de barra de
jabn de lavar. 10 cucharadas de alcohol industrial. 20 litros de agua.

Preparacin.

El jabn se parte en varios pedazos y se deja remojando en agua, las plantas se muelen. Se cocinan por hora
y se colocan en reposo hasta al da siguiente, se mezclan con el agua jabn y se completa la fumigadora
llenando con agua, el alcohol se agrega al momento de fumigar, su funcin es la de que el producto se adhiera a
la superficie de las plantas.

Aplicacin.

Se aplica directamente sobre el follaje, preferiblemente en horas de la tarde (con poco sol), su frecuencia de
aplicacin debe ser semanal para obtener buenos resultados.

Purin de Cebolla.

Control: Es recomendado para controlar plagas de huerta como el gusano del repollo y el cogollero del tomate.

Materiales.

1/2 Libra de hojas de salvia amarga. Libra de cebolla larga. De barra de jabn de lavar. 20 litros de agua.

Preparacin.

La cebolla y la salvia se muelen y se dejan en reposo en agua 3 das por separado, al cuarto da se cuelan y se
mezclan en la fumigadora con el jabn y se aplica.

Aplicacin.

Se aplica directamente sobre el follaje, preferiblemente en horas de la tarde (con poco sol), las dos primeras
aplicaciones se realizan con diferencia de cinco das, despus solo si persiste el problema.

Captulo: Purines 3

Purin para control de pulgones y afidos.

Materiales.

2 Chiles picantes. Cebolla cabezona roja grande. 6 Dientes de ajo. 20 gr de jabn coco. 10 litros de agua.

Preparacin.

Se muelen los chiles, se macera la cebolla con los dientes de ajo, se mezclan en el agua y se le adiciona el jabn
coco, se cuela y se aplica inmediatamente..

Purin para control de masticadores de hoja.

Materiales.

250 gramos de polvo de ajo. 250 gramos de polvo de aj. 20 gr de jabn coco. 50 litros de agua.

Preparacin.

Se mezclan todos los ingredientes en el agua, se cuelan y se aplican inmediatamente.

Purin para control de Gusanos cogolleros.

Materiales.

3 dientes de ajo. 3 Cebollas cabezonas rojas. 1 cucharadita de pimienta negra. 20 gr de jabn coco 10 litros de
agua.

Preparacin.

Se mezclan todos los ingredientes en el agua, se cuelan, se dejan en reposo por un da y se aplican.

Captulo: Purines 4

Purin para control de Hongos.

Materiales.

250 gr. De Ortiga. 250 gr. De Manzanilla (flores y hojas). 150 gr. De hojas de eucalipto. 60 litros de agua.

Preparacin.

La manzanilla y la ortiga se macera dejndolas en remojo 1 da en 10 litros de agua, en 10 litros de agua se

hierve el eucalipto, se mezclan los ingredientes, se filtran, se adiciona otros 40 litros de agua y se aplica.

Caldo bordels.

Control: Acta eficazmente en el control de todo tipo de hongos, pulgones y masticadores de hoja.

Materiales.

1 kilo de sulfato de cobre. 1 Kilo de Cal viva. 20 litros de agua.

Preparacin.

En 10 litros de agua se mezcla el sulfato de cobre revolvindolo constantemente, aparte en 1 litros de agua se
hace lo mismo con la cal, se debe revolver con un mezclador o agitador de madera. Luego se diluyen en 80 litros
de agua, se agrega 1/ de barra de jabn, y listo para aplicar.

Caldo sulfocalcico.
Control: Acta eficazmente en el control de todo tipo de hongos, caros, insectos y para baar ganado
(garrapaticida).

Materiales.

1.5 Kilos de Azufre. 500 gr. De Cal viva. 5 litros de agua. 1 recipiente metlico (no de cobre).

Preparacin.

En el recipiente se mezcla la cal viva en 5 litros de agua y se coloca a hervir, se agrega poco a poco el azufre,
hasta que tome un color rojizo-anaranjado (aprox. 50 minutos), se debe tapar bien, para aplicar se hacen
diluciones del 1%.

Captulo: Alelopata

La alelopatia es la ciencia que estudia las interrelaciones entre plantas, mediante las relaciones de regulacin o
repulsin entre ellas y otros organismos. Muchas plantas producen sustancias qumicas que repelen a otras
plantas, hongos, bacterias, nematodos, virus e insectos, por lo que representan un control natural muy efectivo
que en muchos casos evita la utilizacin de insecticidas, herbicidas y funguicidas. A continuacin veremos
algunos ejemplos:

Calndula (Calendula oficcinalis L.): Acta como repelente de nematodos y otras plagas. Cilantro (Coriamdrum
sativum L.): Las flores del cilantro atraen insectos benficos a los cultivos. Flor de muerto (Tajetes patula):
Excelente repelente de nematodos, moscas y larvas, sembrado intercalado dentro de los cultivos. Hierbabuena
(Mentha piperita): Sembrada entre los cultivos por su excelente aroma atrae insectos benficos, repele polillas
y pulgones. Frijol cannavalia (Cannavalia ensiformis): Sembrada en los linderos de los cultivos repele el ataque
de hormiga arriera. Manzanilla (Anthemis nobilis L.): Sembrada en compaa de otros cultivos estimula su
crecimiento favoreciendo la fijacin de nutrientes. Menta (Mentis spicala): Repele el ataque de afidos, gusanos
tierreros y polillas. Ruda (Ruta graveolens L.). Sembrada en los linderos de los cultivos atrae las moscas negras y
moscas de las frutas, alejndolas de los cultivos, es decir usada como trampa. Tomillo (Thymus vulgaris).:
Sembrada dentro del cultivo repele zancudos y bacterias, estimula la fauna biolgica.

Cultivo de plantas medicinales y alelopaticas.