Glucoquinasa Hexoquinasa

Km 10Mm <100 Um
Vmax Alta Baja
Tejido Hgado Dems o todos los tejidos
Clulas Pancreticas
Regulacin corto plazo Responde a cambios de Inhibido por la glucosa-6-
concentracin de glucosa fosfato
Regulacin a largo plazo Sntesis inducida por la Constitutiva
insulina

Inhibicin Enzimtica Reversible

Lugar Km Vmax
Competitiva No S ni ES Aumenta Constante
No Competitiva Si inhibicin de E, S y Constante Disminuye
ES (No sitio activo)
Acompetitiva Si inhibicin Disminuye Disminuye
complejo ES

Inhibicin Enzimtica Irreversible:

Unin por afinidad y Activado por la enzima (sustrato suicida)

Diferencia entre sustrato suicida e inhibicin competitiva:

-Su diferencia radica en que el sustrato suicida se une covalentemente (o sea para
siempre o hasta la muerte) mientras que en el otro caso no. Debido a esta activacin de estos
sustratos suicidad es que se ha podido desarrollar diversos antibiticos como por ejemplo los
inhibidores de las Beta-lactamasas (A. Clavulnico).
Protenas

Definicin Composicin Estabilidad

Estructura Primaria Secuencia de AA de Se representa por el
una protena AA que est en la
regin amino-
terminal y concluye
en la carboxilo-
terminal
Estructura Plegamiento de Tiene una escalera de La Alfa-hlice se
Secundaria segmentos cercanos caracol llamada Alfa- estabiliza por
de cadenas hlice y una lmina o puentes de
polipeptdicas hoja Beta plegada hidrgeno
intracatenarios
mientras que la
lmina Beta plegada
por intercatenarios
Estructura Terciaria Disposicin Es asimtrica dada al Por interacciones
tridimensional que azar lo cual es hidrofbicas,
adoptan las cadenas caracterstico de puentes de
polipeptdicas cada protena hidrgeno e
interacciones inicas
Estructura Interaccin entre 2 o Las protenas Por interacciones
Cuaternaria ms cadenas asociadas no se unen hidrofbicas,
polipeptdicas covalentemente por puentes de
lo que pueden hidrgeno e
disociase y perder su interacciones inicas
funcin biolgica

Hiptesis ms relevantes

Michaelis y Menten Briggs y Haldane

Tipo de hiptesis Aproximacin al equilibrio
Postulacin El complejo ES no altera el S
porque este es muy elevado
frente a la E
Velocidad Su Vtotal est limiteada por
la ruptura de ES para formar
E+P.
Esta se mide durante los
primeros momentos
Del estado estable
El complejo ES puede
regenerar a los reactantes
La velocidad del complejo ES
es igual a la velocidad de
transformacin de dicho
complejo