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Medios de cultivo

# Medio Composicin Utilidad Esterilizaci Sustancias Medio Imagen del medio


List n aadidas equivalente
a
1 Caldo Peptona de proteasa: 10 g/L Es utilizado en la S, se No hay La prueba Caracterstica
Lactosa Rojo Extracto de carne: 1 g/L identificacin de esteriliza a sustancias es muy s del medio
Fenol Cloruro sdico: 5 g/L microorganismos 121 C y 15 aadidas para verstil ya Solo se
Rojo de fenol: 0.018 g/L que fermentan la psi por 15 mostrar se puede presenta
Lactosa: 5 g/L lactosa. La minutos. cambios en el aadir un turbidez,
capacidad de un medio. Slo se carbohidrat cambio de
microorganismo de aade un tubo o diferente (-) color por el
fermentar un Durham para por prueba indicador, y
carbohidrato ver si hay utilizando turbidez por el
especfico, resultad produccin de el mismo crecimiento.
en la produccin de gas. medio.
cido y gas, lo cual
ayuda a diferenciar
el gnero y la (+)
especie de la
bacteria.
1 Agar DNAsa Triptena: 20 g/L Es un medio de S, se Se aade No hay Caracterstica
cido desoxirribonucleico: 2 cultivo utilizado para esteriliza a cido medios s del medio
g/L la deteccin de 121 C y 15 clorhdrico 1N equivalente Las colonias
Cloruro de sodio: 5 g/L enzimas psi por 15 para detectar s. de bacterias
Agar: 15 g/L desoxirribonucleasa minutos. la presencia que poseen la
s. Es especialmente de la enzima enzima, al
til para la DNAsa. aadirse el
diferenciacin entre HCl 1N se
especies de observa un
estafilococos, as halo de
como para la transparencia
diferenciacin de alrededor de la
Serratia spp, de siembra y los
especies de que no
Klebsiella y degradan DNA
Enterobacter. no se
observar el
halo de
transparencia
en la siembra.
2 Agar de biggy Composicin (g/l): Medio de Hervir Agar
Extracto de levadura diferenciacin durante 1 Pagano-
........................ 1,0 parcialmente min, no Levine
Glicina.................................. selectivo para el esterilizar
........... 10,0 aislamiento y la en
D(+)- diferenciacin de las autoclave
Glucosa............................... especies de
.... 10,0 Candida
Amonio Bismuto Citrato
.................. 5,0
Sulfito
sodico..................................
3,00
Agar.....................................
.............16,0
2 Agar para Composicin (g/l): Se emplea para el Esterilizar a Medio de
recuento en Extracto de Levadura recuento microbiano 121 C leche
placa ......................2,5g en leches, carnes, durante 15 desnatada
D(+)-Glucosa productos minutos.
..................................1,0g
alimenticios en
Triptona general, productos
..........................................5,
farmacuticos,
0g productos
Agar.....................................
cosmticos y
............15,0g cualquier tipo de
muestra.
3 Gramos por litro de agua Este medio est Esterilizar -Caldo Mac Positivo: turbidez y
destilada recomendado para en autoclave Conkey presencia de gas.
-Bilis de buey deshidratada el recuento de a 121C (15 -Lauril Puede existir viraje del
C. Bilis Verde 20.0 coliformes totales y lbs de Sulfato color del medio al
Brillante -Peptona de gelatina 10.0 fecales, por la presin) color amarronado o
-Lactosa 10.0 tcnica del nmero durante 15 amarillo
-Verde brillante 0.0133 ms probable. minutos.

pH 7.2 0.2

Negativo: Ausencia de
turbidez y/o gas
3 Gramos por litro de agua Es un medio NO
destilada: selectivo y SOBRECAL
-Agar 13.5 diferencial para el ENTAR. NO
-Lactosa 10.0 aislamiento de ESTERILIZ
-Citrato de hierro y amonio microorganismos AR EN
2.0 patgenos entricos AUTOCLAV
Agar -Peptona de carne 5.0 a partir de diversos E.
Desoxicolato -Citrato de sodio 20.0 materiales
-Peptona de casena 5.0
-Desoxicolato de sodio 5.0
-Extracto de carne 9.5
-Rojo neutro 0.02
pH 7.3 0.2
4 Agar bilis rojo Agar15 g; cloruro de sodio Las sales biliares y El medio se ninguna Para
Violeta 5g; cristal violeta 0.002g; el cristal violeta puede microorgan
extracto de levadura 3g; inhiben el desarrollo esterilizar a ismo
lactosa 10g; mezcla de de microorganismos 121C entricos
sales biliares 1.5g: peptona Gram positivos. La (15lbs de se puede
de gelatina 7g; rojo neutro diferenciacin de presin) usar Agar
0.03 g microorganismos durante 15 tergitol 7;
entricos se basa en minutos agar
su habilidad para obteniendo MacConke
fermentar la lactosa, los mismos y; agar
formando colonias resultados. Eosina-
incoloras, rosas o azul de
rojas por el vire del metileno
indicador rojo (EMB)
neutro. Los
organismos
coliformes al
fermentar la lactosa
forman colonias rojo
prpura con halo de
precipitacin de
sales biliares. El
medio de cultivo se
utiliza de acuerdo al
procedimiento de
Vaciado en Placa o
de Cuenta en
Superficie. Incubar
24 h a 35C.
4 Agar Micofil Peptina de soya 10g; Por las Distribuir y ninguna PDA,
glucosa 10g; agar 16g caractersticas de esterilizar AM(agar
sus componentes el en extracto de
agar micofil facilita autoclave a malta)
la recuperacin de 118C
especies patgenas durante 15
de hongos minutos.
responsables de
dermatomicosis e
infecciones
sistmicas. Si se
ajusta el pH a 4.0
con el agregado de
cido lctico se
pueden recuperar
hongos y levaduras
de bebidas
carbonatadas,
azcares y otros
materiales.
5 Caldo EC Formula en g/L Medio utilizado para Si, por calor AGAR FC - *Incubacin:
Triptena 20.00 el recuento de hmedo ___________ M Medio de cultivo Coliformes
sales biliares N 3 1.9 coliformes totales, *Esterilizar ____ preparado: color totales y
lactosa 5.0 coliformes fecales y en mbar claro Escherichia
fosfato dipotsico 4.0 Escherichia coli en autoclave coli: en
fosfato monopotsico 1.5 agua, alimentos y durante 15 anaerobiosis, a
cloruro sdico 5.0 otros materiales. minutos a 44.5-45.5 C
pH del medio a punto de 121C. durante 24
uso aprox. 6.9 horas.
*Se consideran
resultado
positivo el
crecimiento
bacteriano y la
produccin de
gas.

Klebsiella
pneumoniae
Crecimiento:
bueno
Gas: +
Citrobacter
freundii
Crecimiento:
bueno
Gas: +

Salmonella
typhimurium
Crecimiento:
bueno
Gas: -
Pseudomonas
aeruginosa
Crecimiento:
moderado
Gas: -
5 A. Emerson g /L Se utiliza para el Si, por calor Agar El color y la claridad
extracto de carne aislamiento y cultivo hmedo ___________ sangre y del medio preparado:
4.000 de *Esterilizar ____ caldo
Extracto de levadura Actinomycetaceae, en tioglicolato
1.000 Streptomycetaceae, autoclave para
Digerido pptico de tejido hongos y mohos durante 15 Actinomyc
animal minutos a etaceae
4.000 121C.
Dextrosa
10.000
Cloruro de sodio
2.500
agar
20.000
PH final (a 25 C) Forma un gel de color
7,0 0,2 mbar claro
* Frmula ajustada, transparente a
normalizada para satisfacer ligeramente
los parmetros de opalescente en placas
rendimiento de Petri

6
Composicin (g/l):
Bilis de Buey........... Caldo Sugerencias:
0,00295 Verde El medio
Se emplea como
Verde Brillante preparado es
medio selectivo y
Brillante........0,0000295 Bilis al 2% fotosensible
diferencial para
Erioglaucina............ 0,0649 Esterilizar a Medio EC por lo que se
Agar Bilis- determinar la
Fucsina 121C Bilis-Rojo recomienda
Verde densidad relativa de Bilis de Buey
Bsica..........0,0776 durante 15 Neutro- almacenarlo al
Brillante bacterias Coliformes
Hierro(III) Cloruro.... 0,0295 minutos. Violeta abrigo de la
en agua,
Lactosa.....................1,9 Cristal con luz, y
aguas residuales y
Peptona de Lactosa prepararlo
alimentos.
Gelatina..........8,25 (VRBL), poco antes de
Potasio di-Hidrgeno Agar su utilizacin.

Fosfato....................0,0153
Sodio Sulfito................
0,205
Agar...................................1
0,15
pH: 6,90,2

6 Debe ser
efectuado
Si se desea
sobre cultivos
aadir sangre,
puros. En las
dejar enfriar
tcnicas de
Composicin (g/l): hasta 45C y
difusin se
Almidn.................... Se emplea para aadir
inoculan las
1,5 g ensayos de aspticamente
placas de Agar
sensibilidad de los sangre estril
Infusin de Carne - Caldo para
microorganismos Esterilizar a desfibrinada;
...... 2,0 g Muller- que formen un
Agar Muller- frente a antibiticos y 118-121C la mezcla con
Peptona de Casena Hinton confluente.
Hinton sulfamidas. Tambin durante 15 sangre debe
Hidrolizada Los discos u
en aislamiento minutos. chocolatearse
.................. 17,5 g otros
primario de calentando a
Agar....................... Gonococos y 80C durante
contenedores
17,0 g del antibitico
Meningococos. 10 minutos, si
pH: 7,40,2 se desea
deben
apoyarse
obtener
sobre el medio
desarrollo de
de manera que
Neisseria.
queden
adheridos a l.
7 Extracto de carne Peptona Es un medio de Esterilizar No aplica Agar
de gelatina cultivo universal en Nutritivo
para moo`s poco autoclave a
exigentes en cuanto 121C (15
a sus necesidades lbs de
nutritivas con su presin)
Caldo frmula original o durante 15
Nutritivo adicionado de minutos.
indicadores,
carbohidratos, sales,
lquidos orgnicos,
etc.

7 Agar Para el aislamiento Esterilizar No aplica Agar


Gelatina selectivo de cepas en manitol sal
Cloruro de sodio de estafilococos a
Agar Lactosa partir de diversas autoclave a
Estafilococos Extracto de levadura muestras. 121C
No. 110 D-Manitol (15 lbs de
Fosfato dipotsico Peptona presin)
de casena durante 15
pH 7.0 0.2 minutos.

8 Triptena 10gr. Se utiliza para el Esterilizar Con la adicin


Peptona de carne 10 gr. aislamiento y por de sangre, el Tripteina
Agar brucella Glucosa 1 gr. crecimiento de autoclave a medio se usa soya agar
Extracto de levadura 2 gr. especies 121 C para el (TSA)
Cloruro de sodio 5 gr. bacterianas durante 15 aislamiento y
Bisulfito de sodio 0.1 gr. exigentes y no minutos. cultivo de
Agar 15 exigentes, incluida Brucella spp. y
(frmula en gramos por Brucella, a partir de de
litro) muestras clnicas y microorganism
no clnicas. os aerobios y
anaerobios Helicobacter pylori en
nutricionalmen agar brucella
te exigentes, a complementado con
partir de una 7% de sangre de
gran variedad oveja. .
de muestras
clnicas.
Tambin es
til para
observar
reacciones de
hemlisis.
8 Pluripeptona 5 gr. Medio de cultivo Esterilizar Se le puede
Agar nutritivo Extracto de carne 3 gr. utilizado para por aadir sangre Caldo
Cloruro de sodio 8 gr. propsitos autoclave a de carnero u nutritivo
Agar 15 gr. generales, para el 121 C otras
(frmula en gramos por aislamiento de durante 15 sustancias
litro) microorganismos minutos. para facilitar el
poco exigentes en lo cultivo de
que se refiere a microorganism
requerimientos os exigentes.
nutritivos.
9 CALDO DE Frmula (por litro) Medio que permite el NO No contiene Preparacin Siembra Caractersticas Almacenami
SELENITO Composicin (g/l): enriquecimiento ESTERILIZA sustancias del medio ento
Peptona................................... selectivo de R EN aadidas. Suspender 23g -Materia fecal:
........ 5,0 Salmonella spp a AUTOCLAVE del polvo en un a un tubo con Aspecto: polvo Medio
Lactosa partir de muestras . litro de agua 10-15 ml de fino deshidratado:
..........................................4,0 clnicas, Si se ha de destilada. caldo selenito, Solubilidad: a 10-35 C.
Fosfato de sodio especialmente heces conservar Mezclar bien y agregar 1-2 ml puede presentar Medio
...................................10,0 y orinas. largo tiempo calentar de una un ligero preparado: a
Selenito de esterilizar por ligeramente suspensin de precipitado 2-8 C.
sodio........................... 4,0 filtracin, no hasta su materia fecal. Color:
siendo disolucin -Tejido blanquecino
necesaria su completa. Evite infectado: pH: 7,00,2
esterilizacin el calentamiento macerar 1-2 g
si se usa de excesivo. de tejido en
inmediato. 10-15 ml de
Un caldo caldo selenito,
distribuido en usando una
tubos y varilla estril.
esterilizado -Orina: a un
puede tubo con unos
conservarse 5 ml de caldo
en nevera selenito doble
durante concentracin,
meses agregar igual
volumen de
orina
9 Eosin Frmula (por litro) Se emplea como Esterilizar a No se le aade Preparacin Siembra Caractersticas Almacenami
Methylene Blue Composicin (g/l): medio diferencial para 121C otra sustancia. del medio ento
Agar E.M.B Eosina el aislamiento y durante 15 Suspender 36 g En superficie,
Amarillenta............................... diferenciacin de minutos en 1 L de agua por estriado a Aspecto: polvo Medio
............ 0,4 bacterias entricas destilada; partir de un fino deshidratado:
Azul de Metileno Gram-negativas. calentar y agitar inculo poco Solubilidad: a 10-35 C.
..........................................0,06 Permite el desarrollo hasta ebullicin denso, para opalescente con Medio
5 de todas las especies y hervir durante obtener precipitado preparado: a
Lactosa.................................... de la familia 1 minuto. No colonias Color: prpura 2-8 C.
.......................... 5,0 Enterobacteriaceae. sobrecalentar. aisladas. rosado
Peptona Bacteriolgica Distribuir en En pH: 7,20,2
...................................10,0 cajas de Petri. profundidad,
Di-Potasio Hidrgeno para favorecer
Fosfato........................... 2,0 el desarrollo
Sacarosa................................. de
............................5,0 clamidosporas.
Agar
.................................................
.............. 13,5
10 Agar Citrato -Citrato de sodio (2g/L) Medio utilizado para Esterilizar Ninguna Medios
de Simmons -Cloruro de sodio (5g/L) la diferenciacin de en que utilicen
-Fosfato dipotasico (1g/L) enterobacterias, en autoclave a como
-Fosfato monoamonico base a la capacidad 121C fuente de
(1g/L) de usar citrato como durante 15 carbono
-Sulfato de magnesio nica fuente de minutos citrato, no
(0.2g/L) carbono y energa. hay otro,
Azul de bromotimol medios
(0.08g/L) utilizados
Agar (15g/L) para la
diferenciaci
n de
entero
bacterias
est el
Medio SIM

10 Agar Sal de -Extracto de carne (1g/L) Medio de cultivo Esterilizar Ninguna Agar
Manitol -Pluripeptona (10g/L) selectivo y en estafilococ
- D-Manitol (10g/L) diferencial, utilizado autoclave a os 110
-Cloruro de sodio (75g/L) para el aislamiento y 118-121C Agar Baird-
-Agar (15g/L) diferenciacin de durante 15 Parker
-Rojo de fenol (0.025g/L) estafilococos. minutos Agar
Es recomendado DNAsa
para el aislamiento
de estafilococos
patognicos a partir
de muestras
clnicas, alimentos,
productos
cosmticos y otros
materiales de
importancia
sanitaria.

11 Caldo KF Azida de sodio Deteccin y Esterilizar Se agrega por Caldo


Lactosa aislamiento de en microfiltracin azida
Cloruro de sodio enterococos. autoclave a un volumen de dextrosa
Maltosa 121 C solucin 1%
durante 15 de TTC
Extracto de levadura
minutos.
Peptona proteosa
Glicerofosfato de sodio
Purpura de bromocresol
11 A. ENDO Agar Medio de cultivo EsterilizarPara una Caldo
Lactosa ligeramente en mejor lactosado
Fucsina bsica Peptona de selectivo y autoclave asolubilidad de bilis verde
carne Fosfato dipotsico diferencial utilizado 121C (15 la Fucsina brillante
Sulfito de sodio para identificacin lbs de bsica agregar
de coliformes y otros presin) 40 ml de
microorganismos durante 15 etanol
entricos a partir de minutos. absoluto por
diversas muestras. litro de medio
y dejarlo
reposar 15
durante
minutos.
12 A. Composicin Medio especial que Esterilizar Si se desea -AGAR de
Clamidospora (gramos/litro): promueve y favorece en autoclave preparar este Czapeck
s -Sulfato de Amonio: 1 la formacin de a 121C medio an Dox
-Fosfato Monopotsico: 1 - clamidosporas por durante 20 ms selectivo -Agar
Azul de Tripn : .10 Candida albicans min. se deja enfriar Extracto de
-Polisacridos Purificados: entre 45- 50C Arroz BD
20 y se agregan
-Biotina 5 mcg 40 unidades
- Agar: 15 de Penicilina,
-pH final 5.1 0.2 40
microgramos
de
Estreptomicina
y de 0.1 a 0.5
mg de
cicloheximida
por mL de
medio agar
para
Clamidospora
s.
12 A. Maltosa Composicin Se utiliza como un Esterilizar Ninguna -Agar
Saboraud (gramos/litro): medio excelente en autoclave Glucosado
-Peptona micolgica 10 para la propagacin a 121 C Sabouraud
-Maltosa 40 de mohos y durante 15
-Agar 15 levaduras , en minutos.
-pH final 5.60.2 particular en el rea
de parasitaria como
lo es en la
propagacin de
Hongos en cuestin
de lesiones de la
piel y cuero
cabelludo.
13 Extracto de Diferenciacin
3. de
carne enterobacterias,
0 en
Pluripeptona base 20 a la
. fermentacin
.0 de
Cloruro de glucosa,
5. lactosa,
El medio
sodio. sacarosa
0 y a la
Vogues
Lactosa produccin 10 de cido
Proskauer
.. sulfhdrico.
.0
, permite
Sacarosa..................... 10
E. coli
(Triple Sugar Iron)

un
....... .0
K. pneumoniae crecimiento
Glucosa 1. Si,
Agar TSI

bueno para
.... 0 Esterilizar a
P. mirabilis N/A casi todas
Sulfato de hierro y 0. 121C por
S. las mismas
amonio 2 typhimurium 15 minutos.
especies
.
S. enteritidis de Sin inocular 1.-No fermenta 1.- Produce
Tiosulfato de 0.
enterobact azcar H2S.
sodio.. 2 flexneri
S. erias que 2.-Fermenta 2.-Fermenta
Rojo de 0.
P. aeruginosa el medio solo glucosa. glucosa,
fenol. 02
TSI. lactosa y/o
5
sacarosa y
Agar 13
produce gas.
.. .0

pH final: 7.3 0.2


13
Peptona de 14.4 El Agar
casena M.R.S. es
Peptona de 5.0 un medio
Es un medio de
soya. que puede
Agar Estreptosel

cultivo selectivo
Cloruro de 4.0 evidenciar
Para bacterias del Si,
sodio.. un buen
gnero Peiococcus Esterilizar a
Citrato de 1.0 N/A crecimiento
spp. y 121C por
Sodio de
Estreptococcus spp. 15 minutos
L- 0.2 lactobacilo
Y otras bacterias
cistina.......................... s y otras
acido lcticas.
... bacterias
Sulfito de 0.2 cido
Sodio lcticas
D(+) Glucosa 5.0
Azida de 0.2
sodio..
Cristal 0.000
Violeta 2
.
Agar- 13.0
Agar
..

pH final: 7.4 0.2


14 Agar Cled Medio de cultivo Esterilizar a Cistina Agar Mac
(Cisteina- diferencial que se 121C favorece el Conkey.
lactosa- emplea para aislar y durante 15 crecimiento de
electrolito- contar las bacterias minutos. las
deficiente) presentes en la Homogeneiz Enterobacteri
orina. Favorece el ar y ceas y el bajo
crecimiento de los distribuir en contenido en
patgenos y placas de electrolitos
contaminantes Petri reduce la
urinarios aunque, estriles. difusin de
debido a la ausencia Proteus.
de electrolitos, El Azul de
impide la indebida Bromotimol
proliferacin de para
especies de diferenciar
Proteus. fermentadoras
de no
fermentadoras
de lactosa.
14 Agar SS Frmula por litro de agua Medio selectivo y No se Las sales Agar Mac
(Salmonella destilada diferencial para el esteriliza en biliares y el Conkey,
Shigella) Agar 13.5g aislamiento de autoclave. verde brillante, Agar
Citrato frrico de Salmonella y que inhiben el Eosina
amonio 1.0g Shigella a partir de desarrollo de Azul de
Citrato de sodio 8.5g diversas muestras. bacterias Metileno,
Extracto de carne Gram Agar
5.0g positivas, de la Tergitol 7 o
Lactosa 10.0g mayora de los Agar XLD.
Peptona especial coliformes y el
5.0g desarrollo
Rojo neutro 0.025g invasor del
Proteus spp.
Sales biliares 8.5g
Tiosulfato de sodio
8.5g
Verde brillante
0.00033g

pH 7.0 +/- 2
15 Agar Eugon Peptona de casena Permite el desarrollo
y peptona de soya exuberante de Esterilizar Para preparar Agar
(son la fuente de numerosos en el agar triptena de
aminocidos, bases microorganismos, autoclave a sangre, soya
pricas y pirimdicas, debido a su alto 118C agregar 5% de
minerales y valor nutritivo. durante 15 sangre ovina
vitaminas) minutos. estril, al
Enriquecido con medio
Cloruro de sodio sangre, apoya el previamente
(mantiene el balance crecimiento de fundido y
osmtico) hongos patgenos enfriado a
incluyendo 45C.
Sulfito de sodio Nocardia,
(estimulan el Cryptococcus,
crecimiento Histoplasma y
bacteriano) Blastomyces.

L-cistina (estimulan Con la adicin de


el crecimiento Suplemento B, es
bacteriano) excelente para el
crecimiento de
Neisseria,
Glucosa (fuente de Francisella y
carbono) Brucella.

Agar (agente Es utilizado para la


solidificante) deteccin de cido
lctico en las carnes
curadas, y se
recomienda para la
investigacin del
deterioro en carnes.
15 Eosina Se emplea como Esterilizar a
Agar de Azul de Metileno medio diferencial 121 C .N/A Agar
Levine con Lactosa para el aislamiento y durante 15 MacConke
Eosina Azul Peptona de Gelatina diferenciacin de minutos. y
de Metileno di-Potasio Hidrgeno bacterias entricas
(EMB) Fosfato Gram-negativas, La
Agar bacilos entricos y esterilizaci
n del medio
microorganismos de cultivo
Coliformes. reduce el
azul de
Con este medio se metileno al
puede identificar color
Escherichia coli y naranja. El
Enterobacter. color
Tambin permite la prpura se
identificacin de restaura por
Candida albicans agitacin.
Cuando se La
suplementa con presencia
Clortetraciclina de un
clorhidrato a razn precipitado
de 100 mg/l en el medio
inhibiendo el esterilizado
crecimiento de la es normal y
flora acompaante. no debe ser
removido,
ya que es
parte
esencial del
mismo.
16 CZAPEK Nitrato sdico 2,00 g Cultivo de Hongos y Autoclave a aadir 10 ml Agar
DOX AGAR Cloruro potsico 0,50 g bacterias 115 C de solucin Maltosa de
Sulfato magnsico 0,50 g consumidores de durante 20 estril de Sabouraud
Sulfato ferroso 0,01 g Nitrato sdico minutos. cido lctico al
Fosfato dipotsico 1,00 g 10% por litro
Sacarosa 30,00 g de medio.
Agar agar 12,00 g
(Frmula por litro) pH final:
6,8 0,2
16 agar Digerido pancreatico de el aislamiento Esterilizar a sangre de BD CDC
schaedler casein a primario de 121oC carnero al 5% Anaerobe
8,2 g anaerobios estrictos durante 15 Agar with
L-cistina 0,4 y puede emplearse minutos 5% Sheep
Digerido peptico para todos los tipos Blood
de tejido animal de muestras
2,5 bacteriologicas
Hemina0,01 adecuadas
Digerido papaico
de harina de soja
1,0
Vitamina K10,01
Glucosa 5,8
Tri-hidroximetil-
aminometano
Agar3,0
Extracto de
levadura 13,5
Cloruro sodico 1,7
Sangre de carnero,
desfibrinada
5%
Fosfato dipotasico 0,8
17 Composicin del agar agar El agar nutritivo se Disolucin Solidificaci
Agar Agar por cada 100 g. utiliza como medio Se disuelve n
- Calorias: en seco: 16 de cultivo para el Esterilizar a solamente a La caja petri
Kcal; en liquido: 2 crecimiento 121 durante No temperatura se solidifica
Agar
Kcal. de bacterias y hong 15 minutos de ebullicin, en forma de
nutritivo
- Grasa: en seco: 1.2 os, pero no se mantiene un gel
g; en liquido: 0.1 g. para virus (aunque en forma estable.
- Protena: en seco: los viscosa a 60
1.3 g; en liquido: 0.2 virus bacterifagos c 80 C.
g. recen
- Fibra: en seco: 80g; frecuentemente en
en liquido 15 g. bacterias cultivadas
- Potasio: en seco: en agar).
110 mg; en liquido
20 mg.
- Calcio: en seco: 700
mg; en liquido 110
mg.
- Hierro: en seco 21
mg; en liquido: 4 mg.
17 Formula en gramos por litro Medio de cultivo Calentar El tubo se
A. LIA - Peptona de gelatina: utilizado para cuidadosamen deja enfriar
5 diferenciar te agitando en pico de
- Extracto de levadura: microorganismos, con frecuencia flauta
- Glucosa: 1. especialmente Esterilizar a y hervir dejando un
- Lisina: 10. Salmonella spp., 121 durante durante un fondo vertical
- Citrato de hierro y basado en la 15 minutos minuto hasta apto para la
amonio: 0.5 decarboxilacin / No No la disolucin puncin.
desaminacin de la completa.
- Tiosulfato de sodio: lisina y en la
0.04 produccin de cido
- Prpura de sulfhdrico.
bromocresol: 0.02
- Agar: 15
18 A. chapm Proteosa peptona 10,0 g Medio de cultivo Esterilizar a Ninguna TCBS
an Extracto de carne 1,0 g selectivo y 121C Medio,
D-Manitol 10,0 g diferencial, utilizado durante 15 Medio
Cloruro de sodio 75,0 g para el aislamiento y minutos. Marino.
Agar 15,0 g diferenciacin de
Rojo fenol 25,0 mg estafilococos.
Agua destilada c.s.p. 1000
mL

18 A. de Gelatin Peptone 20.00 Medio de cultivo Esterilizar Antes de la Agar


Sellers Sodium Nitrate 1.00 diferencial para 121C por incubacin sangre,
D-Mannitol 2.00 Yeast bacterias gram 10 minutos aadir 2 gotas agar
Extract 1.00 negativo, no de solucin de nutriente,
Sodium Chloride 2.00 fermentativas. dextrosa al kliger y
Sodium Nitrite 0.35 50% triple sugar
Magnesium Sulfate 1.50 iron agar
Bromothymol Blue 0.04
Dipotassium Phosphate
1.00 Phenol Red 0.008
L-Arginine 1.00
Bacteriological Agar 13.50
19 Agar extracto 20g Agar/L de agua La dextrosa es la Esterilizar cido tartrico Agar
de malta 10g dextrosa/L de agua fuente de energa en autoclave al 5% (para nutritivo
3g extracto de levadura/L de para el crecimiento a 121C (15 ajustar el pH). con
agua de microrganismos. lbs de Antibiticos de penicilina
3g extracto de malta /L de La peptona y el presin) amplio Agar
agua extracto de levadura durante 15 espectro, para nutritivo
5g peptona/L de agua proporcionan minutos. NO inhibir la con
pH 6.2 0.2 factores de SOBREEST amplia gama anfotericin
crecimiento y la ERILIZAR. de bacterias a B (inhibir
fuente de nitrgeno. Enfriar gram positivas gram
El extracto de malta aproximada y gram positivos)
debido a su elevado mente a negativas Agar
contenido en 45C. Vaciar (permite un sangre
diversos en cajas de mejor (inhibidor
carbohidratos, sobre Petri crecimiento de de algunas
todo en maltosa y estriles. nuestros bacterias
dextrosa son la base Conservar microorganism gram
para el crecimiento en
de mohos y refrigeracin os de inters y negativas y
levaduras. de 2 a 8C. evita sesgos). positivas).
La adicin de Si se
antibiticos de acidifica el
amplio espectro medio, o se
inhibe una amplia agregan
gama de bacterias antibiticos
Gram positivas y no
Gram negativas. sobrecalent
ar y fundir
solo una vez
para evitar la
hidrlisis del
agar.
19 Agar infusin 8g Infusin de cerebro y La infusin de Esterilizar Con el No
cerebro y corazn de (slidos) /L decerebro y corazn ha en autoclave agregado de encontrado
corazn agua resultado ser durante 15 20 Ul de en una
5g Digerido pptico de tejido
efectiva en el cultivo minutos a Penicilina y 40 caractersti
animal / L de agua de una amplia 121C. g/ml de ca
16g Digerio pancretico devariedad de estreptomicina particular
casena/L de agua microorganismos, , se utiliza este del
5g Cloruro sdico/L de agua
incluidos muchos medio para el funcionami
2g Glucosa/ L de agua tipos de patgenos. aislamiento de ento del
Se ha utilizado como hongos agar.
2.5g Fosfato disdico de medio base para las patgenos.
hidrgeno/ L de agua nuevas frmulas de
13.5g Agar/L de agua medios de cultivo
pH 7.4 0.2 cuando se
suplementa con
sangre o agentes
selectivos. Brain
Heart Infusion (BHI)
Agar sin suplemento
se recomienda
actualmente como
medio universal para
bacteriologa
aerobia y para la
recuperacin
primaria de hongos y
Actinomycetales a
partir de muestras
clnicas y no
clnicas1-5. BD Brain
Heart Infusion (BHI)
Agar obtiene los
nutrientes de la
infusin de cerebro y
corazn, la peptona
y la glucosa. Las
peptonas y la
infusin son fuentes
de nitrgeno
orgnico, carbono,
azufre, vitaminas y
sustancias de traza.
La glucosa es la
fuente de
carbohidratos que
los microorganismos
utilizan mediante
fermentacin. Se
utiliza fosfato
disdico como
tampn en el medio.
20 A. dextrosa Composicin (g/l): Para el aislamiento Esterilizar No aplica Agar Control fsico Control Fundamento
y cuenta de en Extracto de quimico microbiologi La glucosa
Extracto de carne (3.0) microorganismos autoclave glucosa y Aspecto: polvo co constituye una
Triptosa (10.0) poco exigentes a durante 15 triptona fino Desarrollo fuente de
D(+)-Glucosa (10.0) partir de diversas minutos a Agar Solubilidad: satisfactorio energa muy
Cloruro de sodio (5.0) muestras. En 121 C. Nutritivo + ligeramente de Neisseria importante
Agar (15.0) pruebas para Glucosa opalescente meningitidis para una gran
Agua destilada (11.0) comprobacin de Color: beige ATCC 13090, variedad de
esterilidad pH: 6,90,2 Staphylococc bacterias,
us pyogenes consiguindos
ATCC 19615 e unos
y crecimientos
Staphylococc rpidos y
us aureus abundantes.
ATCC 25923,
despus de
incubacin a
temperatura
de 352C.
20 A. Sulfito Composicin (g/l): Se emplea como No No aplica Agar bilis Control fsico Control Fundamento
Bismuto Indicador de Sulfito Bismuto medio altamente esterilizar verde qumico microbiologi El Bismuto
(8.0) selectivo para el por brillante Aspecto: polvo co Sulfito y el
D(+)-Glucosa (5.0) aislamiento de autoclave. fino Desarrollo Verde Brillante
Peptona Bacteriolgica Salmonella typhi y Solubilidad: satisfactorio inhiben
(10.0) de otras con de conjuntamente
Verde Brillante (0.025) Salmonellas en gran precipitado Salmonella a las bacterias
Extracto de Carne (5.0) diversidad de Color: verde typhi ATCC Gram-positivas
Hierro(II) Sulfato (0.3) muestras muy claro 19430, nulo- y Coliformes,
di-Sodio Hidrgeno Fosfato contaminadas. pH: 7,50,2 escaso de no
(4.0) Escherichia restringiendo
Agar (20.0) coli ATCC en absoluto el
25922 y crecimiento de
Shigella las
flexneri Salmonellas.
ATCC 12022
y desarrollo
inhibido de
Enterococcus
faecalis
ATCC 29212
despus de
incubacin a
temperatura
de 352C
21 Caldo Extracto de levadura 5,0 g Ampliamente Esterilizar Para pruebas
Tioglicolato Cloruro sdico 2,5 g utilizado como en clnicas se
Digerido pancretico de prueba de autoclave a puede aadir
casena 15,0g esterilidad y medio 121C (15 hidrocloruro
Tioglicolato sdico 0,5g de enriquecimiento lbs de de hemina y
Dextrosa (anhidro) 5,0g presin) vitamina K.
Resazurina 0,001g durante 15
L-cistina 0,5g minutos o
Agar 0,75g filtracin por
membrana.
21 A. Agar 13.5g Utilizado como Esterilizar Agar XLD
MacConkey Mezcla de sales biliares medio selectivo de en
1.5g gram negativo y autoclave a
Cloruro de sodio 5.0g cepas que 121C (15
Peptona especial 3.0g fermenten lactosa. lbs de
Cristal violeta 0.001g presin)
Peptona de gelatina 17.0g durante 15
Lactosa 10.0g Rojo neutro minutos.
0.03g
22 PDA Infusin de papa Medio utilizado para Esterilizar Puede ser Levaduras se Los hongos crecen como colonias difusas de
Dextrosa el cultivo de hongos en suplementado observan como varios colores
Agar bacteriolgico y levaduras a partir autoclave s con colonias de color
de muestras de 121 C (15lb antibiticos o crema o blanco
alimentos, productos presin) 15 cidos para
lcteos y min inhibir el
cosmticos. crecimiento
bacteriano.
Puede
aadirse cido
tartrico al
10% o cido
lctico para
bajar el pH
hasta 3.5 e
inhibir el
crecimiento
bacteriano
Tambin
pueden
aadirse
pequeas
proporciones
(50-200 ppm)
de antibiticos
como
cloranfenicol,
que resiste la
esterilizacin,
o eritromicina,
penicilina.
22 Agar XLD Xilosa 3,5 g Se utiliza para el Este medio Salmonella Medio XLD no Escherichia coli
L-Lisina 5,0 g aislamiento de NO se Shigella inoculado
Lactosa 7,5 g Salmonella y/o puede Agar
sacarosa 7,5 g Shigella a partir de esterilizar
Cloruro sdico 5,0 g muestras fecales por
Extracto de levadura 3,0 g humanas o torundas autoclave.
Rojo fenol 0,08 g rectales. Se
Desoxicolato de sodio 2,5g recomienda
Tiosulfato sdico 6,8g especialmente para
Citrato frrico de amonio el aislamiento de Shigella Colonias grandes, amarillas con o sin
0,8 g Shigella.
precipitado de bilis.
Agar 13,5 g Ciertas pruebas
diagnsticas pueden
efectuarse Salmonella
directamente en
este medio; no
obstante, para lograr
Las colonias tpicas
la identificacin
de la Salmonella son
completa se
de color rojo con el
necesitan pruebas centro negro debido
bioqumicas, y (si Las colonias a la produccin de
as se indica), sospechosas de H2S.
pruebas Shigella sobre el agar
inmunolgicas XLD son
usando cultivos transparentes y
puros. parecen rojas por el
color del medio. Este
gnero bacteria al no
fermentar la xilosa, la
lactosa, ni la
sacarosa, no da lugar
a que el rojo fenol vire
a amarillo. Como
estos
microorganismos
tampoco tienen la
capacidad de
alcalinizar el medio
por la
descarboxilacin de la
lisina, no se produce
color rojo prpura
alrededor de las
colonias.
23 Agar Extracto Composicin comercial : Medio utilizado para 121C a 15 Maltosa Agar
de Malta maltosa 12.75 g; dextrosa la cuenta, deteccin lb de Sabouraud
2.75 g; glicerol 2.35 g; y aislamiento de presin
peptona 0.78 g y agar agar hongos y levaduras durante 15
15 g. en diversas min.
muestras de Autoclave.
alimentos. Se
recomienda para el
cultivo de
Aspergillus flavus.
23 Agar Extracto de levadura 3 g; Medio de cultivo 121C a 15 DL- Agar
Fenilalanina DL-Fenilalanina 2 g; utilizado para lb de Fenilalanina fenilalanina
Fosfato disdico 1 g; diferenciar presin con
Cloruro de sodio 5 g; Agar Morganella morganii durante 15 peptona
12 g. (g/L) biogrupo 1 y 2, min. bacteriolgi
Proteus spp. y Autoclave. ca,
Providencia spp., de extracto de
la mayora de otros levadura,
miembros de la L-
familia fenilalanina
Enterobacteriaceae, , citrato de
en base a la amio
presencia de la frrico y
enzima fenilalanina agar.
deaminasa.
24 Agar Mezcla de peptona Para diferenciacin Esterilizar Dextrosa ---------------
Dextrosa Rojo Dextrosa de bacterias sobre en Rojo Fenol ------
Fenol Cloruro de sodio al 5% la base de la autoclave
Rojo de fenol fermentacin de
Agar bacteriolgico dextrosa.
Entero bacterias.
24 Agar Sangre Infusin de msculo de Medio para el Esterilizar Infusin de Agar
corazn aislamiento y cultivo en musculo de Schaedler
Peptona de numerosos autoclave. corazn Agar
Cloruro de sodio al 5% microorganismos. chocolate
Agar Bacteriolgico Es til tanto para el
aislamiento y cultivo
de microorganismos
aerobios y
anaerobios, as
como la observacin
de reacciones de
hemlisis.
Se utiliza para
crecimiento de
estreptococos.
25 Como fuente de
nitrgeno, fsforo y
Peptona.. 5 g azufre orgnicos.
Extracto de carne ... 3 g Algunos de sus Extracto de
Extracto de Agar .... 15 g componentes se Si - -- Levadura
carne pueden utilizar como Extracto de
pH final: 6.8 0.2 a 25C factores orgnicos malta
de crecimiento o
como fuente de
carbono y energa
25 Peptona de casena .. 5
Peptona de carne .. 5
Extracto de levadura 5
Citrato sdico .10 Aislamiento
Tiosulfato sdico . 10 selectivo de
Bilis bovina . 5 Vibrios que provocan
Colato sdico 3 afecciones colricas,
Agar de Sacarosa diarreas disentricas No - -- - --
Tiosulfato 20 V el examen de
Citrato Bilis Cloruro sdico .. 10 alimentos
Sacarosa Citrato frrico .. 1 sospechosos de
( A. TCBS) Azul de timol 0.04 portadores de los
Azul de bromotimol 0.04 mismos.
Agar-agar ..
14

pH d81 medio a punto de


uso aprox, 8.6
26 Dextrosa (glucosa) 40 g/L Es un medio no Por calor - Cloranfenicol -
Peptona 10 selectivo para el hmedo: y / o
Agar g/L cultivo y - Autoclave tetraciclina
Sabouraud Agar 15 mantenimiento de a 121 C pueden ser
Dextrosa g/L hongos patgenos y durante 15 aadidos
(SDA) Agua destilada 1000 ml no patgenos, en minutos. como
especial antimicrobiano
El pH final de 5,6 +/- 0,2 a dermatofitos. Se s de amplio
25C. logra selectividad espectro para
mediante la adicin inhibir el
de cloranfenicol. crecimiento de
una amplia
gama de
bacterias
gram-positivas
y bacterias
gram-
negativas.
- Gentamicina
se aade para
inhibir an ms
el crecimiento
de bacterias
gram-
negativas.
26 Cianuro potsico 0.50
Es usado para la Por calor - -
g diferenciacin de hmedo:
Proteosa peptona 3
bacilos entricos, - Autoclave
g basado en su a 121 C
Cloruro de sodio 5
capacidad para durante 15
g crecer en presencia minutos.
Caldo KCN Fosfato dicido disdico de cianuro.
(Na2HPO4) El KCN inhibe la
5.64 g cadena de
Fosfato de potasio transporte de
(KH2PO4) electrones
0.225 g unindose a los
Agua destilada 1,000 citocromos,
ml impidiendo el
crecimiento
El pH final de 7.6 0.1 microbiano. Sin
embargo, algunas
bacterias no son
inactivadas y pueden
crecer.
27 Extracto de Extracto soluble en agua de Estimulador del Si el medio - Peptona
Levadura un autolizado de clulas de crecimiento de lo requiere
levaduras seleccionadas. bacterias, utilizado
en la preparacin de
medios de cultivo
microbiolgicos

27 Agar Flo Magnesio Sulfato (1.5 g/l) Se emplea para la S Glicerina (10 King B
Peptona (20 g/l) diferenciacin de mL) Agar
di-Potasio Hidrogeno Pseudomonas
Fosfato (1.5 g/l) productoras de
Agar (15 g/l) fluorescena de las
que no lo son, El
medio en s favorece
la fluorescena.

28 AGAR DE Agar 3.5 g/L Movilidad Esterilizar AGAR DE Dejar enfriar Conservar en Medio
DEXTROSA Dextrosa 5.0 g/L Oxidacin y en SOYA en posicin Refrigeracin semislido
Y Azul de bromotimol 0.01 g/L fermentacin de autoclave a TRIPTICA vertical de 2 a 8C. para la
TRIPTICASEI Peptona de casena 20.0 azucares 121C ( 15 SEINA diferenciacin
NA g/L lbs de de
presin) microorganism
durante 10 os aerobios y
minutos anaerobios
28 O.F. Medio Triptena 2.0 g/L Fermentacin Esterilizar Inocular por Incubar 2 tubos
Basal de Cloruro de sodio 5.0 g/L Oxidacin de en hidrato de picadura durante 48 conteniendo el
Hugh & Fosfato dipotsico 0.3 g/L azucares autoclavar a carbono horas, a 35- medio O.F. y
Leifson. Agar 2.50 g/L Movilidad y 121C 37 C, en el mismo
Azul de bromotimol 0.03 g/L produccin de gas. durante 15 aerobiosis. hidrato de
minutos. carbono.
Rotular un
tubo con la
inscripcin:
Abierto y otro
tubo con la
inscripcin:
Cerrado
(sellado).

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