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Poltica de Stock

Con el fin de satisfacer los requerimientos del taller, disearemos una Poltica de Stock que se
adecue con nuestras necesidades y tiempos. Particularmente nos interesa tomar decisiones
teniendo en cuenta una serie de factores:

Consumo: se toman los consumos provistos por el sistema pblico de bicicletas de la


ciudad de Rosario.
Precio: se estudian los consumos asociados el precio promedio ponderado dndole mayor
importancia de esta forma a los materiales que por ejemplo tengan bajo consumo y un
precio muy alto o viceversa.
Rotacin: tiene en cuenta la participacin del consumo promedio y del stock en el periodo
estudiado
Impacto: se tiene en cuenta el impacto que producira al funcionamiento del sistema, la
falta de cualquiera de estos elementos. Para homogenizar la disparidad existente entre los
repuestos se considera el nmero de viajes que puede realizar una bicicleta con el
desperfecto

Confeccionar una Poltica de Stock segn los datos de uno solo de estos parmetros tendra como
resultado un modelo reduccionista, con errores conceptuales e incapaz de responder a situaciones
cambiantes de la realidad. Por ejemplo, ms abajo veremos que el marco es el repuesto ms
costoso pero su rotacin en cambio es muy baja. Entonces el encargado del depsito podra
sugerir no trabajar con stock de este producto. Ahora bien, el impacto que produce la faltante del
marco es absoluto sobre la funcionalidad de una bicicleta. Se debe entonces encontrar entre estas
afirmaciones un punto medio que contempla estas situaciones particulares.

Proponemos como solucin, realizar un Anlisis ABC a partir de las graficas de Pareto para cada
uno de los factores. El objetivo del mismo consiste en diferenciar los insumos en tres tipos:

Clase A: artculos que representan el 80% del factor analizado.


Clase B: artculos que represenan el 15% del factor analizado
Clase C: artculos que representan el 5% del factor analizado

Luego, cruzaremos los resultados individuales contra una matriz de decisin de elaboracin
propia, obteniendo una clasificacin final de los insumos que considere su precio, su rotacin y su
impacto.
Diagrama ABC Precio
Comenzamos solicitando a nuestro proveedor local un BOM del producto a adquirir, como
tambin el listado de precios de los mismos.
Tipo Cantidad Precio Total
Cuadro 1 $ 1.147,00 $ 1.147,00
Palanca de aluminio p/cuadro 1 $ 942,00 $ 942,00
Cubierta 2 $ 454,00 $ 908,00
Llanta de aluminio 2 $ 396,32 $ 792,64
Covertor de tuercas anti robo 4 $ 145,00 $ 580,00
Rayos 260 mm 72 $ 6,97 $ 501,84
Asiento Wader 1 $ 320,85 $ 320,85
Camara colla 2 $ 140,00 $ 280,00
Canasto delantero 1 $ 146,57 $ 146,57
Cartridge neco 1 $ 125,88 $ 125,88
Grip 2 $ 59,00 $ 118,00
Eslinga con llave 1 $ 108,00 $ 108,00
Manubrio 1 $ 106,00 $ 106,00
Maza aluminio del c/tuerca delantera 1 $ 86,00 $ 86,00
Pedal metalica 1 $ 71,90 $ 71,90
Freno logan 1 $ 61,85 $ 61,85
Cadena 1 $ 58,60 $ 58,60
Maza aluminio del c/tuerca trasera 1 $ 55,00 $ 55,00
Timbre taiwan 1 $ 50,38 $ 50,38
Pie al eje trasero 1 $ 50,00 $ 50,00
Bulon 3/16 Corto 3/8 c/tuerca 7 $ 5,90 $ 41,30
Juego de direccion 1 $ 35,60 $ 35,60
Cao p/silla 1 $ 31,52 $ 31,52
Pion 20 dientes 1 $ 28,70 $ 28,70
Ojo de gato p/rueda 1 $ 25,60 $ 25,60
Ojo de gato p/guardabarro 1 $ 15,40 $ 15,40
Cierre de collar 1 $ 14,83 $ 14,83
Tuerca trasera bombre 2 $ 6,66 $ 13,32
Bulon spander 1 $ 12,37 $ 12,37
Cinta de llanta 2 $ 6,00 $ 12,00
Ojo de gato p/canasto 1 $ 10,90 $ 10,90
Tuerca delantera bombre 2 $ 5,06 $ 10,12
Arandela plana 3/6 3 $ 1,40 $ 4,20
Bulon 3/16 largo 5/8 c/tuerca 2 $ 1,50 $ 3,00
Bulon 1/4 x !72 con tuerca autofrenante 1 $ 1,45 $ 1,45
Bulon 3/16 largo x 1" c/tuerca 1 $ 1,05 $ 1,05
A continuacin presentamos los distintos diagramas ABC confeccionados

ABC PRECIO
$1,400.00 120.00%
$1,200.00 100.00%
$1,000.00
80.00%
$800.00
60.00%
$600.00
40.00%
$400.00
$200.00 20.00%

$- 0.00%

TOTAL PORCENTAJE ACUMULADO

ABC Rotacin
0.00
2.00
4.00
6.00
8.00
10.00
12.00
14.00
16.00

Cubierta
Ojo de gato p/rueda
Grip
Ojo de gato p/guardabarro
Pedal metalica
Ojo de gato p/canasto
Cadena
Maza aluminio del c/tuerca trasera
Juego de direccion
Maza aluminio del c/tuerca delantera
Llanta de aluminio
Timbre taiwan
Covertor de tuercas anti robo
Plato
Pion 20 dientes
Tuerca delantera bombre

Rotacion
Cierre de collar
Bulon spander

Impacto
Freno logan
Manubrio
ABC ROTACION

Palanca de aluminio p/cuadro


Bulon 3/16 Corto 3/8 c/tuerca
% Rotacion
Canasto delantero
Cuadro
Tuerca trasera bombre
Bulon 3/16 largo x 1" c/tuerca
Cinta de llanta
Bulon 3/16 largo 5/8 c/tuerca
Rayos 260 mm
Asiento Wader
Bulon 1/4 x !72 con tuerca
Camara colla
Arandela plana 3/6
0.00%
20.00%
40.00%
60.00%
80.00%
100.00%
120.00%
Cadena 0 A
Camara colla 0 A
Cuadro 0 A
Cubierta 0 A
Freno logan 0 A
Juego de direccion 0 A
Llanta de aluminio 0 A
Manubrio 0 A
Maza aluminio del c/tuerca delantera 0 A
Maza aluminio del c/tuerca trasera 0 A
Palanca de aluminio p/cuadro 0 A
Pion 20 dientes 0 A
Plato 0 A
Arandela plana 3/6 3 B
Asiento Wader 3 B
Bulon 3/16 largo 5/8 c/tuerca 3 B
Bulon 3/16 largo x 1" c/tuerca 3 B
Bulon spander 3 B
Pedal metalica 3 B
Tuerca trasera bombre 3 B
Bulon 1/4 x 72 con tuerca autofrenante 4 B
Rayos 260 mm 4 B
Tuerca delantera bombre 5 B
Bulon 3/16 Corto 3/8 c/tuerca 6 B
Canasto delantero 1000 C
Cierre de collar 1000 C
Cinta de llanta 1000 C
Cobertor de tuercas anti robo 1000 C
Grip 1000 C
Ojo de gato p/canasto 1000 C
Ojo de gato p/guardabarro 1000 C
Ojo de gato p/rueda 1000 C
Timbre taiwan 1000 C

Resultado Final
INSUMO ROTACION IMPACTO PRECIO FINAL
Cadena A A B A
Cubierta A A A A
Llanta de aluminio A A A A
Maza aluminio del c/tuerca delantera A A B A
Palanca de aluminio p/cuadro B A A A
Asiento Wader C B B B
Bulon spander B B C B
Camara colla C A B B
Canasto delantero B C B B
Cobertor de tuercas anti robo A C A B
Cuadro C A A B
Freno logan B A B B
Grip A C B B
Juego de direccion A A C B
Manubrio B A B B
Maza aluminio del c/tuerca trasera A A C B
Ojo de gato p/canasto A C C B
Ojo de gato p/guardabarro A C C B
Ojo de gato p/rueda A C C B
Pedal metalica A B B B
Pion 20 dientes B A C B
Plato B A C B
Rayos 260 mm C B A B
Timbre taiwan A C C B
Tuerca delantera bombre B B C B
Bulon 3/16 Corto 3/8 c/tuerca B B C B
Arandela plana 3/6 C B C C
Bulon 1/4 x !72 con tuerca autofrenante C B C C
Bulon 3/16 largo 5/8 c/tuerca C B C C
Bulon 3/16 largo x 1" c/tuerca C B C C
Cierre de collar B C C C
Cinta de llanta C C C C
Tuerca trasera bombre C B C C

Stock de Seguridad
Si bien la cercana con el proveedor y su capacidad de produccin nos
permitir trabajar con un completo controlo sobre el tiempo de entrega, la
demanda insumos no es conocida con exactitud. Aun con un buen plan de
mantenimiento, las roturas e imperfectos poseen cierto componente
aleatorio e impredicble. Por lo tanto, definiremos un Stock de Seguridad, un
numero de unidades de reserva en el almacen para preveer picos de
demanda y evitar el quiebre de stock.
Procedimiento
Para cada insumo se realiza el anlisis estadisitico en base al consumo; se
calcula desviacin estndar simple segn los consumos mensuales. El anlisis
utilizo los datos correspondientes a los consumos de septiembre y octubre de
la ciudad de Rosario como as tambin su media anual.
Definiremos nuestro stock de seguridad como la sumatoria del consumo
medio (S) y la desviacin estndar simple multiplicada por un factor
relacionado al nivel de servicio deseado.
: +

Nivel de servicio
Es el porcentaje de veces que queremos que no haya quiebre de stock.
Sus valores oscilan entre 0% y 100%, indicando el cero que ninguna demanda
es satisfecha a tiempo y el 100 que siempre hay disponibilidad de ese
producto.
Nivel de servicio % Nde desviaciones necesarias
84.10 1.00
90.30 1.30
94.50 1.60
95.00 1.64
97.70 2.00
98.90 2.05
99.00 2.33
99.50 2.60
99.90 3.00

= 1
=

Es evidente que, a mayor nivel de servicio deseado, mayor ser el Stock de


Seguridad lo que tendr una influencia directa en los costos totales de
material inmovilizado en el depsito. Como respuesta proponemos seguir la
siguiente metodologa.
Tipo de Insumo Nivel de Servicio
A 90,30%
B 84,10%
C CONSIGNACIN

Definimos entonces como poltica, un nivel de servicio de 90,30% para los


productos tipo A y un nivel de 84,10% para el tipo B.
Tipo Consumo/MES Consumo Sep Consumo Oct Desviacin SS/MES (84.1%) SS/MES (90,3%) ABC
Llanta de aluminio 20 24 10 4,24 24 26 A
Maza aluminio del c/tuerca delantera 13 15 17 4,24 17 19 A
Palanca de aluminio p/cuadro 15 16 18 2,83 18 19 A
Cadena 18 20 14 1,41 19 20 A
Cubierta 60 75 47 1,41 61 62 A
Timbre taiwan 30 28 41 6,36 36 38 B
Plato 5 10 7 4,95 10 11 B
Canasto delantero 10 4 8 5,66 16 17 B
Grip 130 125 130 3,54 134 135 B
Freno logan 15 14 8 5,66 21 22 B
Maza aluminio del c/tuerca trasera 10 7 4 6,36 16 18 B
Rayos 260 mm 18 23 21 5,66 24 25 B
Camara colla 20 16 17 4,95 25 26 B
Manubrio 17 22 18 4,24 21 23 B
Ojo de gato p/canasto 30 34 21 3,54 34 35 B
Bulon 3/16 Corto 3/8 c/tuerca 42 45 35 2,83 45 46 B
Pion 20 dientes 9 8 6 2,83 12 13 B
Tuerca delantera bombre 22 25 15 2,83 25 26 B
Asiento Wader 8 11 7 1,41 9 10 B
Pedal metalica 100 82 120 1,41 101 102 B
Bulon spander 10 7 12 0,71 11 11 B
Covertor de tuercas anti robo 20 15 24 0,71 21 21 B
Cuadro 4 2 5 0,71 5 5 B
Juego de direccion 9 15 2 0,71 10 10 B
Ojo de gato p/rueda 80 72 87 0,71 81 81 B
Ojo de gato p/guardabarro 70 79 61 0,00 70 70 B
Tipo Consumo/MES Consumo Sep Consumo Oct Desviacin SS/MES (84.1%) SS/MES (90,3%) ABC
Llanta de aluminio 20 24 10 4,24 24 26 A
Maza aluminio del c/tuerca delantera 13 15 17 4,24 17 19 A
Palanca de aluminio p/cuadro 15 16 18 2,83 18 19 A
Cadena 18 20 14 1,41 19 20 A
Cubierta 60 75 47 1,41 61 62 A
Timbre taiwan 30 28 41 6,36 36 38 B
Plato 5 10 7 4,95 10 11 B
Canasto delantero 10 4 8 5,66 16 17 B
Grip 130 125 130 3,54 134 135 B
Freno logan 15 14 8 5,66 21 22 B
Maza aluminio del c/tuerca trasera 10 7 4 6,36 16 18 B
Rayos 260 mm 18 23 21 5,66 24 25 B
Camara colla 20 16 17 4,95 25 26 B
Manubrio 17 22 18 4,24 21 23 B
Ojo de gato p/canasto 30 34 21 3,54 34 35 B
Bulon 3/16 Corto 3/8 c/tuerca 42 45 35 2,83 45 46 B
Pion 20 dientes 9 8 6 2,83 12 13 B
Tuerca delantera bombre 22 25 15 2,83 25 26 B
Asiento Wader 8 11 7 1,41 9 10 B
Pedal metalica 100 82 120 1,41 101 102 B
Bulon spander 10 7 12 0,71 11 11 B
Covertor de tuercas anti robo 20 15 24 0,71 21 21 B
Cuadro 4 2 5 0,71 5 5 B
Juego de direccion 9 15 2 0,71 10 10 B
Ojo de gato p/rueda 80 72 87 0,71 81 81 B
Ojo de gato p/guardabarro 70 79 61 0,00 70 70 B
Bulon 1/4 x !72 con tuerca autofrenante 3 5 7 4,24 7 9 C
Cierre de collar 20 17 25 1,41 21 22 C
Cinta de llanta 3 4 7 3,54 7 8 C
Bulon 3/16 largo 5/8 c/tuerca 8 5 7 2,83 11 12 C
Bulon 3/16 largo x 1" c/tuerca 10 13 4 2,12 12 13 C
Tuerca trasera bombre 8 12 6 1,41 9 10 C
Arandela plana 3/6 15 12 17 0,71 16 16 C

Gracias a una buena relacin con el proveedor lograda a lo largo de la


confeccin del trabajo, los insumos tipo C sern manejados en consignacin.
Si bien no representan altos costos de almacn, reducirn el costo total, el
volumen del inventario propio y evitaremos los quiebre de stock.

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