Mtodos de separacin ms comunes.

Andy Guerra 1-D

Decantacin: El procedimiento de Decantacin consiste en separar componentes
que contienen diferentes fases (por ejemplo, 2 lquidos que no se mezclan, slido
y lquido, etc.) siempre y cuando exista una diferencia significativa entre las
densidades de las fases. La Separacin se efecta vertiendo la fase superior
(menos densa) o la inferior (ms densa).
Evaporacin: El procedimiento de Evaporacin consiste en separar los
componentes ms voltiles exponiendo una gran superficie de la mezcla. El
aplicar calor y una corriente de aire seco acelera el proceso.
Filtracin: El procedimiento de Filtracin consiste en retener partculas slidas por
medio de una barrera, la cual puede consistir de mallas, fibras, material poroso o
un relleno slido.
Cristalizacin: Una Solucin consta de dos componentes: El Disolvente y el
Soluto. Las Soluciones pueden ser No-Saturadas, Saturadas y Sobre-Saturadas
(Para ver un grfico representando soluciones No-Saturadas, Saturadas y Sobre-
Saturadas. Las Soluciones No-Saturadas tienen una concentracin de soluto
menor que las soluciones saturadas, y stas a su vez tienen una concentracin de
solucto menor que una solucin sobresaturada. Por ejemplo: Supngase que se
agregan unos cuantos cristales de Sal Comn a un Vaso de Agua. Esta ser una
Solucin No-Saturada. Si se sigue aadiendo Sal con agitacin se llegar hasta un
punto en el cual los cristales ya no se disuelven. Esta ser una Solucin Sobre-
Saturada. Si esta solucin se deja reposar y se remueven los cristales que no se
disolvieron, se obtendr una Solucin Saturada que contendr la cantidad mxima
de soluto que se puede disolver a la temperatura actual que llamaremos inicial
(Ver Solubilidad). Si enfriamos la solucin Saturada, con el tiempo se formarn
cristales de Sal, esto se debe a que la solubilidad de la Sal en el Agua depende de
la Temperatura y lo que fue una solucin saturada a la temperatura inicial es ahora
una solucin sobre-saturada a la temperatura final. Es importante recalcar que una
solucin sobresaturada es un sistema meta estable y que tender a estabilizarse,
mientras que una solucin saturada es un sistema estable. Para efectuar la
Cristalizacin de un Slido hay que partir de una Solucin Sobre-Saturada. Existen
varias formas de Sobre-Saturar una Solucin, una de ellas es el enfriamiento de la
solucin, otra consiste en eliminar parte del Disolvente (Por ejemplo: por
evaporacin) a fin de aumentar la concentracin del soluto, otra forma consiste en
aadir un tercer componente que tenga una mayor solubilidad que el componente
que se desea cristalizar. La rapidez del Enfriamiento definir el tamao de los
cristales resultantes.
Flotacin: La flotacin es en realidad una forma de decantacin. Se utiliza para
separar un slido con menos densidad que el lquido en el que est suspendido,
por ejemplo, en una mezcla de agua y trozos de corcho.
Centrifugacin: Es un mtodo utilizado para separar un slido insoluble de grano
muy fino y de difcil sedimentacin de un lquido. Esta operacin se lleva a cabo en
un aparato llamado centrfuga, en el que aumenta la fuerza gravitacin
provocando la sedimentacin del slido. El plasma de la sangre puede separarse
por este mtodo.
Destilacin: Este mtodo permite separar mezclas de lquidos miscibles,
aprovechando sus diferentes puntos de ebullicin. Un ejemplo sencillo es separar
una mezcla de agua y alcohol el cual no se puede decantar y es ms apropiado
destilarlo, colocando la mezcla en un matraz de destilacin, el cual estar
conectado a un refrigerante (con circulacin de agua) y todo este sistema sujetado
por pinzas a los soportes universales. En la parte superior del matraz un
termmetro para controlar la temperatura y en la parte inferior un anillo con una
tela con asbesto para homogenizar la temperatura que tendr en la parte inferior
por el mechero de bunsen. Al calentar de manera controlada el alcohol se
evaporar primero y al pasar por el refrigerante se condensara y volver a estado
lquido para recuperarlo al final del recipiente en un vaso de precipitados. Otro
ejemplo es por destilacin fraccionada y en grandes torres se efecta la
separacin de los hidrocarburos del petrleo. Por destilacin con arrastre de vapor
se separa el solvente que extrae el aceite de las semillas, por ejemplo, hexano
que extrae el aceite de ajonjol. Tambin de esta forma se extrae esencias como la
de ans o de rgano.
Sublimacin: Mtodo utilizado en la separacin de slidos, aprovechando que
alguno de ellos es sublimable, pasa de manera directa del estado slido al
gaseoso por incremento de temperatura.
Cromatografa: Este mtodo consiste en separar mezclas de gases o lquidos,
pasando la solucin o muestra a travs de un medio poroso y adecuado, con la
ayuda de un solvente determinado. El equipo para esta operacin puede ser tan
simple como una columna rellena, un papel o una placa que contienen el medio
poroso, o bien un cromatgrafo. Por este proceso se analizan mezclas como aire,
productos extrados de plantas y animales, productos elaborados como tintas,
lpices labiales, etc. Un ejemplo sencillo se puede hacer con un gis y agua. En la
parte media del gis se hace una marca de tinta (plumn) y luego se coloca el gis
en agua sin que sta llegue a la marca. Despus de un tiempo se vern los
componentes de la tinta.
Imantacin: Con este mtodo se aprovecha la propiedad de algn material para
ser atrado por un campo magntico. Los materiales ferrosos pueden ser
separados de otros componentes por medio de un electroimn, para su
tratamiento posterior.
Diferencia de solubilidad: Permite separar slidos de lquidos o lquidos de
lquidos al contacto con un solvente que selecciona uno de los componentes de la
mezcla. Este componente es soluble en el solvente adecuado y es arrastrado para
la separacin ya sea por decantacin, filtracin vaporizacin, destilacin, etc.,
dejndolo en estado puro. Es muy comn en la preparacin y anlisis de
productos farmacuticos.
Mtodos ms comunes de separacin. Erick Hernndez. 1-D

Filtracin: La filtracin es el mtodo que se usa para separar un slido insoluble de un

lquido. El estado de subdivisin del slido es tal que lo obliga a quedar retenido en un
medio poroso o filtro por el cual se hace pasar la mezcla. Este mtodo es ampliamente
usado en varias actividades humanas, teniendo como ejemplos de filtros los percoladores
para hacer caf, telas de algodn o sintticas, coladores o cribas caseros y los filtros
porosos industriales, de cermica, vidrio, arena o carbn.

Decantacin: La decantacin se utiliza para separar los lquidos que no se disuelven

entre s (como agua y aceite) o un slido insoluble en un lquido (como agua y arena). El
aparato utilizado, que se muestra en la fotografa, se llama ampolla o embudo de
decantacin. La decantacin es el mtodo de separacin ms sencillo, y comnmente es
el prembulo a utilizar otros ms complejos con la finalidad de lograr la mayor pureza
posible. Para separar dos fases por medio de decantacin, se debe dejar la mezcla en
reposo hasta que la sustancia ms densa se sedimente en el fondo. Luego dejamos caer
el lquido por la canilla, cayendo en otro recipiente, dejando arriba solamente uno de los
dos fluidos.

Cristalizacin: La cristalizacin es un proceso qumico por el cual a partir de un gas, un

lquido o una disolucin, los iones, tomos o molculas establecen enlaces hasta formar
una red cristalina, la unidad bsica de un cristal. La cristalizacin se emplea con bastante
frecuencia en qumica para purificar una sustancia slida. Permite separar sustancias que
forman un sistema material homogneo. La operacin de cristalizacin es el proceso por
medio del cual se separa un componente de una solucin lquida transfirindolo a la fase
slida en forma de cristales que precipitan. Es una operacin necesaria para todo
producto qumico que se presenta comercialmente en forma de polvos o cristales, ya sea
el azcar o sacarosa, la sal comn o cloruro de sodio.

Flotacin: La flotacin es un proceso fisicoqumico que consta de tres fases slido-

lquido-gaseoso que tiene por objetivo la separacin de especies minerales mediante la
adhesin selectiva de partculas minerales a burbujas de aire. Para establecer estos
principios se requiere la adicin de reactivos qumicos al sistema. Estos reactivos de
flotacin son los colectores, depresores, activadores y modificadores, cuyas acciones
principales es inducir e inhibir hidrofobicidad de las partculas y darle estabilidad a la
espuma formada. Las partculas minerales hidrofbicas tienen la capacidad de adherirse a
la burbuja, en tanto que las hidroflicas, como la ganga, no se adhieren. La superficie
hidrofbica presenta afinidad por la fase gaseosa y repele la fase lquida, mientras que la
superficie hidroflica tiene afinidad por la fase lquida.

Evaporacin: Con este mtodo se separa un slido disuelto en un lquido y consiste en

aplicar incremento de temperatura hasta que el lquido hierve y pasa del estado lquido a
estado de vapor, quedando el slido como residuo en forma de polvo seco. El lquido
puede o no recuperarse.
Imantacin: Con este mtodo se aprovecha la propiedad de algn material para ser
atrado por un campo magntico. Los materiales ferrosos pueden ser separados de otros
componentes por medio de un electroimn, para su tratamiento posterior.
Destilacin: Este mtodo permite separar mezclas de lquidos miscibles, aprovechando
sus diferentes puntos de ebullicin. Un ejemplo sencillo es separar una mezcla de agua y
alcohol el cual no se puede decantar y es ms apropiado destilarlo, colocando la mezcla
en un matraz de destilacin, el cual estar conectado a un refrigerante (con circulacin de
agua) y todo este sistema sujetado por pinzas a los soportes universales. En la parte
superior del matraz un termmetro para controlar la temperatura y en la parte inferior un
anillo con una tela con asbesto para homogenizar la temperatura que tendr en la parte
inferior por el mechero de bunsen.
Cromatografa: Este mtodo consiste en separar mezclas de gases o lquidos, pasando
la solucin o muestra a travs de un medio poroso y adecuado, con la ayuda de un
solvente determinado. El equipo para esta operacin puede ser tan simple como una
columna rellena, un papel o una placa que contienen el medio poroso, o bien un
cromatgrafo. Por este proceso se analizan mezclas como aire, productos extrados de
plantas y animales, productos elaborados como tintas, lpices labiales, etc.
Sublimacin: Mtodo utilizado en la separacin de slidos, aprovechando que alguno de
ellos es sublimable, pasa de manera directa del estado slido al gaseoso por incremento
de temperatura.
Diferencia de solubilidad: Permite separar slidos de lquidos o lquidos de lquidos al
contacto con un solvente que selecciona uno de los componentes de la mezcla. Este
componente es soluble en el solvente adecuado y es arrastrado para la separacin ya sea
por decantacin, filtracin vaporizacin, destilacin, etc., dejndolo en estado puro. Es
muy comn en la preparacin y anlisis de productos farmacuticos.
Centrifugacin: Es un mtodo utilizado para separar un slido insoluble de grano muy
fino y de difcil sedimentacin de un lquido. Esta operacin se lleva a cabo en un aparato
llamado centrfuga, en el que aumenta la fuerza gravitacin provocando la sedimentacin
del slido. El plasma de la sangre puede separarse por este mtodo.