Centro de Investigaciones Agrcolas del Estado Portuguesa

Departamentos de Entomologa y Control Biolgico

Insectos Plagas de los

Granos Almacenados

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

Inv. INIA Portuguesa
 Portuguesa,
Granero de Venezuela

Ecosistema de los Granos

Almacenados

Principales Plagas reportadas

a s ot nu P

Tcnicas de Control

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

 Portuguesa, granero de Venezuela
1.260.000 has totales de Cultivo

174.750 has 120.300 has

586.377 Ton. Maz Arroz 595.469Ton.

40.120 has
Ton. Girasol Ajonjol 37.760 Ton.

75.300 has
172.190 Ton. Sorgo

Proyecciones Dr. G.Nouel para 2006

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.
Capacidad de Almacenamiento

Semillas

Consumo

Olimar Ypez Ing. Agron. MSc.

Ecosistema

Sucesiones
Comunidades

Dinmica
Poblacional

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Ecosistema:
Interaccin de comunidades biticas con su entorno Abitico

No Dependiente
dependiente De La
Energa Solar Energa Solar

E. P. Odum
1993

Humano Urbano-Industrial
Dependiente Dependiente
E. S Petrleo

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

Ecosistema de los granos almacenados
Organismos Auttrofos

Ecosistema Humano
Dependiente Semillas
De la
Energa Solar
Fuente de Energa Hbitat

Organismos Hetertrofos

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

 Diversidad Casa de Piedra, Argentina

Almacn de Granos, Libia

Horreo, Asturias

Trojas de Maz, Mxico

Olimar Ypez Ing. Agron. MSc.
Interaccin de Ecosistemas
Insectos
Ecosistema Campo
Cultivo

Hongos

Ecosistema
Roedores Grano Almacenado

Olimar Ypez Ing. Agron. MSc.

Bosques
Rhizopertha dominica,
Coleoptera - Bostrichidae

Arroz, Trigo y Maz

Prostephanus truncatus,
Coleoptera - Bostrichidae Almacn
Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.
 Sucesiones Ecolgicas
Comunidad Conjunto de Poblaciones que
comparten un Hbitat

Atributos

Abundancia Estructura
Diversidad Crecimiento Dominio Trfica
Relativa

De una especie
Plantas Exponencial De acuerdo a De una especie Consumo y
Animales Logstico Tamao Respecto a Flujo de
Nmero Las otras energa
Tipo de alimentacin
Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.
 En el Ecosistema de granos
almacenados

Aves Mus musculus

Rattus norvegicus
Parsito,
Rattus rattus
Hymenoptera-Pteromalidae

Aspergillus sp
Coleoptera, Bostrichidae
Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.
 Insectos presentes en granos
almacenados

Tiempo de la Cosecha

La especie depender de:

Tipo de Grano Ciclo Biolgico

Composicin y
Porcentaje de impurezas

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Sitophilus zeamais, coleoptera
Curculionidae

Coleoptera Bostrichidae
Prostephanus truncatus,
Bajo % de
Impurezas
Sitotroga cerealella, Lepidoptera
Gelechiidae

Insecto primario
Alimenta de Grano sano
Estados Inmaduros (larvas y pupas)
Pasan su vida dentro del grano
Se alimentan del germen
Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.
Cosecha y Manejo inadecuado
% de Impurezas

Insectos Secundarios
Tenebrionidae, Cucujidae y Silvanidae
Grano daado severamente por insecto 1
Dermestidae carroeros
Aumento de la humedad > Actividad de Insectos

Olimar Ypez Ing. Agron. MSc.

 Hongos presentes en Granos
almacenados
Densidad Insectos
> Humedad
> temperatura

Hongos

Poblaciones reguladas por:

Tensin de Oxgeno
Contenido de humedad grano
Humedad ambiente
Micetophagydae
Tipo de sustrato (semilla)

Olimar Ypez Ing. Agron. MSc.

Granos Altos en Almidn

Trigo Humedad relativa Humedad grano

Centeno 65-70% 13-14%
Cebada
Avena
Arroz Tensin de Oxgeno
Maz Cercana a la Atmosfrica
Sorgo

Aspergillus holophilicus

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Humedad relativa Humedad grano
71-75% 14.5-15%

Aspergillus restricticus Wellemia sebi

Aspergillus glaucus

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

Humedad relativa Humedad grano
75-80% 15.5-16%

Aspergillus flavus Penicillium sp

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

Roedores presentes en granos
almacenados
 Dinmica Poblacional
K : Capacidad de Carga
Mxima densidad que puede soportar el medio

K1
Poblacin Tribolium confusum
K2
Tribolium castaneum

Concentracin de Quinonas
Antifngico

< Poblacin de Hongos

Olimar Ypez.Ing. Agron. MSc.

 Diseo especial de los Insectos
Sistema Criptonefridial
Eficiencia en uso del Agua de Coleopteros
Dermestidae, Tenebrionidae
Bostrichidae

T. castaneum
Regulacin del crecimiento Cetonas aromticas
De las Poblaciones Inhibe produccin
Prostaglandina sintetasa

Ephestia kuehniella
Secreta en hilos sustancia reguladora

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Principales Insectos Plaga reportados
Orden Coleoptera

Familia Curculionidae

Sitophilus orizae
Sitophilus zeamais
Sitophilus granarius

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

 Familia Bostrichidae

Rhizoperta dominica
Prostephanus truncatus

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

Familia Tenebrionidae

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

 Familia Cucujidae

Oryzaephilus surinamensis
Cathartus guadricollis

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

Familia Dermestidae

Trogoderma granarium
Gorgojo Kapra

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

Familia Bruchidae

Callosobruchus maculatus
Acanthocelides obtectus
Zabrotes subfaciatus

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Orden Lepidoptera
Sitotroga cerealella
Familia Gelechiidae

Ephestia cautella
Plodia interpunctella
Familia Pyralidae

Familia Galeridae
Cocyra cephalonica

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Tcnicas de Control
Qumico
Cultural

Fsico

Orgnico,Biolgico o

Natural
Legal

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Mtodo Fsico
Temperatura (<13, >35)
Radiacin: Gamma con cobalto 60
Almacenamiento hermtico
Sonido y percusin: fases iniciales
susceptibles
Polvos Inertes: Cenizas, arenas, tierra de
diatomeas

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.

 Control Biolgico
Depredadores :
Coleoptera y Hemiptera

Chinches de Anthocoridae: Xylocoris flavipes

16 semanas ensayo:
96-97% < Oryzaephilus surinamensis
97,6% Tribolium castaneun
78,8% Plodia interpunctella

Olimar Ypez .Ing. Agron. MSc.

 Control Biolgico
Parasitoides:
Pteromalidae (Hymenoptera):Internos

Anisopteromalus calandrae
Theocolax elegans
< 25% poblacin de Sitophilus zeamaiz
Externos: Trichogramma evanescens

Olimar Ypez. Ing. Agron. MSc.