Apicultura

Modelo de Negocios
Mar2n Galvn C.
XNOX
 Todos los recursos se
u2lizan hasta agotarse

Tom Peters
 Premisas
El modelo est basado en dos premisas
El apicultor, aunque pueda hacer muchos
trabajos, el ms produc2vo ser el atender sus
colmenas
Es necesario entonces un esquema que se
dedique a agregar valor a la produccin del
apicultor.
Produc2vidad de la Agregar Valor a la
Colmena Produccin
Apicultores

5000 o ms

1500 y 5000

300 - 1500

Menos de 300
 Controlables
Alimentacin, modo de prod., transporte, etc.
No controlables
Clima, Precios Internacionales, tendencias de mercado.
Controlables gremialmente
Pol2cas gubernamentales, control de enfermedades,
normas y cer2caciones, etc.
 Obje2vo del modelo de negocios
Sector Apcola fuerte e informado
Produccin viable a largo plazo
Lograr un sobreprecio en los productos de la
colmena mediante:
Calidad
Inocuidad
Abastecimiento
Cer2caciones, Servicios, etc.
 Proceso

Buenas Prc2cas de
Produccin

Manufactura (Buenas
Prc2cas)

Venta
Granel, Industrial o Consumo Final
 En2dad Comercial
Manufactura

Financiera Extraccin

Insumos Comercializadora Promocin

Soporte
Ges2n
Tcnico
Entrenamien
to
Parananciera

Depositan Se paga un parte

Miel El resto a plazo

Sobreprecio
Capitalizacin Rendimiento

Recursos Gubernamentales
Externos Privados
 Entrenamiento Asistencia
Tcnica
Alto nivel de entrenamiento
Asistencia Tcnica Especializada en campo
Vinculacin con Ins2tuciones de Inves2gacin
Ins2tuciones Educa2vas
Centro de Entrenamiento
BPP BPM Trazabilidad
Proceso
 Clase
Emergente Conable Competente Mundial
Nivel de Compe22vidad de la Empresa y Complejidad por reas
 En2dad Comercial
Manufactura

Financiera Extraccin

Insumos Comercializadora Promocin

Soporte
Ges2n
Tcnico
Entrenamien
to
 Mar`n Galvn
mar2n@xnox.com.mx
+52 (449) 974 1578