2.5.

Operacionalizacin de variables

Variable Indicador Subindicador ndice/Valor Escala

Factores Personales Disponibilidad de Si Favorables

tiempo No Desfavorables

Olvido de asistencia Si
al tratamiento No Nominal

Informacin sobre los Conoce

micronutrientes No conoce

Institucionales Trato Saludo Favorables

Comunicacin Desfavorables
no verbal
Empata
Tiempo de espera Atencin por
citas Nominal
Frecuencia de
atencin
Informacin del Claridad del
personal mensaje
Aclaracin de
dudas
 Variable Indicador Subindicador ndice/Valor Escala

Administracin de Acciones de Dosis Si/No Adecuada

micronutrientes administracin Si/No Inadecuada
Hora Si/No
Nominal
Efectos

Preparacin del Forma de preparacin Si/No Adecuada

micronutriente Si/No Inadecuada
Alimentos de combinacin
Nominal

Estado Nutricional Antropomtrico Peso/Edad Normal Adecuado

Delgadez Inadecuado
Sobrepeso

Talla/Edad Normal
Talla Baja
Talla Alta

Peso/Talla Normal
Desgadez
Sobrepeso

Bioqumico Valor de hemoglobina 11 a 14 g/dl Normal

10 a 10,9 g/dl Leve
7,0 a 9,0 g/dl Moderado
< 7 g/dl Severa