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Mejoramiento de arndanos y

variedades para Mxico

Raul Olivares
Ingeniero Agrnomo
Guadalajara, Agosto de 2017

Biloxi
Cultivo del arndano: su origen
El arndano como cultivo industrial frutcola es originario de Norte Amrica, mas
especficamente del rea de la costa atlntica.
A principios del siglo XX, Ms. Elizabeth White tuvo la visionaria idea de recolectar
ecotipos silvestres de la especie Vaccinium corymbosum en su granja de New Jersey.
En en un trabajo conjunto con el Dr. Frederick Coville.
Frederick V. Coville

El Dr. Coville fue EL domesticador del arndano. Recolecto una gran


coleccion de germoplasma silvestre de Vaccinium corymbosum.
Despus de varios aos de trabajo obtuvo el primer cultivas commercial:
Rubel
Los investigadores mas relevantes en el
mejoramiento de arndanos han siete personas
Fredrick Coville
George Darrow
Elizabeth White
Ralph Sharp
Arlen Draper
Jim Ballington
Paul Lyrene
El aporte de estos mejoradores:
Una muy amplia variabilidad gentica para usar en el mejoramiento
futuro
Ocho diferentes especies silvestres fueron incorporadas a los cultivares
de Highbush.
La especie silvestre del sur, V. darrowii, tuvo un rol clave en el
desarrollo de los llamados Southern Highbush (SHB), por su bajo
requerimiento de frio, adaptacion a suelos minerales y tolerancia al
calor.
Caracteristicas de algunas especies de
Vaccinium
V. angustifolium: Alto requerimiento de frio, madurez temprana,
tolerancia al fro y resistente a pudricin de races.
V. elliotti: Bajo requerimiento de frio, tolerancia a la sequa,
adaptacin a pH alto y suelos minerales, habito erguido, floracin
tarda pero madurez temprana
V. virgatum (ashei): Tolerencia a la sequia, madurez tarda,
resistencia a pudricin de races.

V. constablei: Muy marcada resistencia al frio invernal, fruto color


azul claro.
Caracteristicas de algunas especies de
Vaccinium
V. arboreum: Bajo requerimiento de frio, resistente a la sequa,
adaptacin a suelos minerales, racimos sueltos.
Paul Lyrene
El gran aporte del Dr. Lyrene, en la U. de Florida, fue la obtencin de las
variedades SHB, como Sharpblue, en 1976, siendo una de las primeras
variedades de este tipo, incorporando genes de V. darrowii, V. elliotti y V.
arboreum.

La aparicin de estos cultivares ampli la geografa donde se podan cultivar


arndanos, incorporando climas ms clidos, suelos mas minerales, con
produccin mas tempranas en la primavera. Tambin hizo posible el cultivo
bajo tnel, con variedades que requeran poco o nada de fro.
Esto ha permitido el cultivo de arndanos en zonas como los estados de
California y Florida, el centro de Mxico, sur de Espaa, norte de Argentina,
norte de frica, centro norte de Chile, costa de Australia, ms recientemente
Per y otras reas que recin figuran en alguna estadstica como Colombia y
China.
Variedades de arndano: clasificacin por
especies.
La clasificacin mas tradicional de los cultivares de arndano es la siguiente:

Northern Highbush, corresponde a la especie Vaccinium corymbosum, domesticada en


Nueva Jersey, a comienzos del siglo XX. Son variedades de alto requerimiento de frio, sobre
las 750 horas e incluye a variedades como Duke, Bluecrop, Brigitta, Elliott, Draper, Liberty,
Aurora, etc.

Southern Highbush, corresponde a hbridos de V. corymbosum con especies de tipo


perenne del sur de EUA, Florida, principalmente V. darrowii, buscando adaptacin a climas
ms templados y produccin temprana. Se divide en variades de mediano requerimiento
de frio (450 a 750) como Legacy, ONeal, por ej., y de bajo requerimiento de frio (50 a 450)
como Jewel, Emerald, Misty. Aqu tambin se incluyen las nuevas variedades de tipo
evergreen.

Rabbiteyes (Ojo de conejo), corresponde a la especie V. virgatum, originaria de la zona de


Georgia, sur de EUA, y se caracteriza por ser plantas ms rusticas, de bajo o mediano
requerimiento de frio, 400 a 600 hr, con un largo periodo de flor a cosecha. Variedades
mas conocidas son Brightwell, Powderblue, Ochlockonee, etc.
Cultivo del arndano: clasificacin por especies
Lowbush, corresponde al arndano silvestre, especie Vaccinium angustifolium, muy
resistente al frio. Es tpico de la zona norte de EUA (Maine) y sur de Canad (Nueva
Escocia)

Half Highs, son hbridos, principalmente, entre V. corymbosum y V. angustifolium,


buscando cultivares con mejor calidad de fruta y resistencia al fro.
Variedades para Mxico:
Mxico se ha visto beneficiado con esta ampliacin de la base gentica,
ya que la aparicin de variedades de medio o bajo requerimiento de
frio ha sido muy dinmica en los ltimas dcadas.
La variedad mas exitosa y plantada es Biloxi, dada su gran productividad y
largo de cosecha. Adems es una variedad publica, sin estar comprometida
a una comercializacin exclusiva.
Biloxi
USDA, Mississippi, 1998. Planta vigorosa,
arbustiva, habito semiabierto, muy
productiva. Fruto mediano, buen color,
buena firmeza, sabor regular.
Biloxi: germoplasma

O'Neal Legacy Ozarkblue Biloxi Jubilee Magnolia Camelia


Northern
COR 4x 83% 75% 76% 47% 62% 76% 74%
ANG 4x 10% 4% 2% 3% 6% 2%
CON 6x
Southern
DAR 2x 2% 25% 12% 33% 27% 10% 20%
ELL 2x
FUS 2x 7%
TEN 2x 1%
ASH 6x 4% 8% 11% 8% 8% 4%
ARB 2x
Variedades relevantes de bajo requerimiento
de frio
Mejoramiento hoy en dia: quin es quien.

Es clave para una plantacin exitosa de arndanos elegir la variedad


correcta. Cada da aparecen nuevos cultivares que han ampliado las
zonas donde se puede cultivar arndanos, aumentando la competencia.
Actualmente existen varios programas de mejoramiento en el mundo,
aumentando las posibilidades de eleccin, lo que a su vez dificulta tener
certezas ya que hay mas material para ensayar.
Varios de estos programas son privados, lo que implica el pago de
royalties y en algunos casos la exclusividad en la comercializacin de la
fruta.
Mejoramiento: U. de Florida
Programa iniciado por el Dr. Paul Lyrene, ha sido clave en la obtencin
de variedades para zonas con bajo requerimiento de frio.
Destacan Star (1995), Emerald (1999), Jewel (1998), Misty (1992),
entre otras.

Misty Emerald
Mejoramiento: U. de Florida
Adems est Chickadee (2009), Kestrel (2009) Flicker (2009) que son
variedades de muy bajo requerimiento de fro e incluso siempreverdes,
con alto potencial productivo para produccin muy temprana.
Mejoramiento: U. de Georgia
Ha tenido un agresivo programa de mejoramiento de variedades
Rabbiteyes, liderado por el Dr. Scott NeSmith.
Tambin de esta universidad son variedades como Camellia (2005) y
Suziblue (2009), que son de media estacin, plantas de buen vigor y
fruto grande.
Camellia
Mejoramiento: U. de Michigan
El programa liderado por el Dr. Jim Hancock lanz en 2003 tres
variedades de alto requerimiento de fro: Aurora, Draper y Liberty.
Los nuevos cultivares de este programa son Osorno y Calypso,
ambas de alto requerimiento de fro.

Liberty
Mejoramiento: Costa Exchange
Este un programa australiano de mejoramiento, ubicado en la zona de
Corindi, al norte de Sdney, y ha desarrollado un grupo de interesantes
variedades siempreverdes.
La licencia exclusiva para Amrica la tiene Driscolls Inc. desde que
ambas compaas se asociaron.
Destacan tres variedades: Arana, Kirra y Mayra.

Arana
Mejoramiento: Driscolls Inc.
Es uno de los programas ms agresivos de mejoramiento, ya que incluye
tanto variedades de bajo a medio, como alto requerimiento de fro.
Entre las tempranas, de bajo requerimiento de frio, destaca Stella Blue,
por su vigor, productividad y calidad de fruta.
Con alto requerimiento son promisorias Sweet Jane, Jolene y Brbara
Ann, para produccin tarda.
Este es un programa privado y los productores deben comercializar su
fruta de estas variedades exclusivamente con esta compaa.

Stella Blue
Mejoramiento: Fall Creek Nursery
Es un programa de mejoramiento ubicado en Oregn
Tiene variedades de bajo requerimiento de frio, como Ventura y
Victoria.
El fuerte de este programa son los cultivares de alto requerimiento de
fro, que incluye variedades de media estacin a tarda, como Blue
Ribbon, Top Shelf, Cargo y Last Call.

Ventura
Mejoramiento: Fall Creek Nursery

Adems, Fall Creek ha desarrollado las primeras variedades originarias de Mxico,


ahora en etapa de prueba:

Atlas
Bianca
Jupiter
Mejoramiento: Royal Berries Atlantic Blue
Es un programa ubicado en Huelva, Espaa, y tiene en el mercado dos
variedades interesantes de bajo requerimiento de fro: Roco y Corona.
Estas variedades se distribuyen a travs de Hortifrut y tambin es un
programa que obliga a los productores a comercializar a travs de esta
compaa.
Mejoramiento: U. de Oregon
El programa de esta universidad est enfocado a las variedades de alto
requerimiento de fro, adecuadas para el clima donde est ubicada.
Tiene un sitio de prueba de variedades, y adems tiene cultivares
propios en etapa de prueba, como Titanium, Maegasblue y Granite.
Mejoramiento: Mountain Blue Orchards
Este es un programa localizado en Lindendale, Australia, liderado por
Ridley Bell, de amplia experiencia en mejoramiento de cultivares
evergreen.
Tendra en etapa de prueba cultivares como Ridley 1403, Ridley 1104,
Ridley 1111.
Resumen
Tanto en el reemplazo de variedades antiguas como en la expansin del
cultivo a nuevas geografas, el factor clave comn del xito es elegir la
variedad correcta.

Como todos quienes participamos en la industria del arndano sabemos, no


siempre esta regla se ha cumplido y abundan los casos de proyectos
fracasados por elegir mal la variedad, ya sea porque no era la apropiada
para las condiciones agroclimticas o porque no cumpla los requisitos de
calidad para un mercado que crece, es ms competitivo y los clientes son
ms exigentes.

Mxico, como un reciente productor de arndanos, debe seguir la ruta


lgica y probar cultivares para elegir los mas apropiados a cada rea,
desarrollando adems las tcnicas de cultivo que los hagan mas rentables:
poda, fertilizacin, manejo de cosecha y post cosecha.
Muchas Gracias!!

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