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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE HUAMANGA

(Segunda Universidad Fundada en el Per)


Av. Independencia S/N Ayacucho Telf. 066-312510

SILABO DE LA ASIGNATURA DE INGENIERIA SANITARIA I

I. DATOS GENERALES
1.1 Facultad : Ciencias Agrarias
1.2 Escuela : Ingeniera Agrcola
1.3 Departamento Acadmico : Agronoma y Zootecnia
1.4 Ao y Semestre Acadmico : 2013 II
1.5 Asignatura : Ingeniera Sanitaria I
1.6 Cdigo : CR 444
1.7 Requisito : RH 342
1.8 Crdito : 3.0
1.9 Tipo : Regular
1.10 N horas clases semanales : 4.0 HT (2.0 HT, 2.0 HP)
1.11 Plan de Estudios : 2004
1.12 Lugar de clases tericas : Aula J-102 (I-Grupo) y Aula J-107 (II-Grupo)
1.13 Lugar de prcticas : Centro de cmputo E.F.P.I.A y Campo.
1.14 Horario de clases tericas : Martes 4 6 pm (I-Grupo) y Viernes 7 9 am (II-Grupo)
1.15 Horario de clases prcticas : Segn corresponda
1.16 Docente Responsable : Ing. ngel Y. Urbano Martnez
angel_ayum@hotmail.com, cel. 966035552
1.17 Docente de Prctica : Ing. Juan Charapaqui Anccasi.
jchara@yahoo.com, cel. 990996049

II. FUNDAMENTACION
La Ingeniera Sanitaria es una asignatura que pertenece, en la estructura curricular de Ingeniera
Agrcola, a la lnea de Hidrulica y es de naturaleza terico prctico.
Tiene el propsito de lograr en el estudiante las competencias cientficas y tecnolgicas para el
diseo hidrulico de la lnea de conduccin, tratamiento, redes de distribucin y evacuacin de
aguas residuales de una poblacin. Realizar los principales aspectos involucrados en la elaboracin
de un Proyecto de Saneamiento Bsico, partiendo de los estudios bsicos de ingeniera que requiere
el proyecto.

III. SUMILLA
Fundamentos de la ingeniera Sanitaria. El agua y la salud ambiental. Estudio de la calidad de agua.
Calculo de demanda y poblacin de diseo. Sistema de abastecimiento de agua potable rural por
gravedad y bombeo: captacin, conduccin, almacenamiento y distribucin. Tratamiento de aguas:
Plantas de tratamiento de agua potable. Proyecto de diseo de un sistema de abastecimiento de agua
potable rural. Servicios hidrosanitarios: agua y desage. Aplicacin de uso de Software en diseo de
Sistema de Agua Potable. Introduccin al tratamiento de agua residuales.

IV. OBJETIVOS:
4.1 General.
Dar al estudiante los conocimientos bsicos para desarrollar la infraestructura necesaria para mejorar
las condiciones medioambientales y de salubridad en el medio rural, adems de impartir
conocimientos de los mtodos de diseo de instalacin de agua y disposicin de excreta que deben
ser aplicados en poblaciones fundamentalmente en el mbito rural.
1
4.2 Especficos:
Conceptualizar y planear un sistema integral de abastecimiento de agua para consumo humano.
Predimensionar hidrulicamente un sistema de abastecimiento de agua con base en criterios
tcnicos, socioeconmicas, culturales y ambientales.
Reconocer el papel del ingeniero en proyectos de abastecimiento de agua, bajo una concepcin
interdisciplinaria.

V. ACTIVIDADES TRANSVERSALES
5.1 Investigacin Formativa
Generar una cultura investigativa desde la perspectiva de la asignatura, a travs de trabajos prcticos
sobre temas especiales y la adopcin de diseo de hidrulica en proyectos de saneamiento rural.
5.2 Responsabilidad Social Universitaria
El estudiante deber promover una propuesta de prctica permanente de cambios a travs de
elaboracin de un sistema de abastecimiento de agua y saneamiento a las condiciones locales y el
medio rural.
5.3 Tutora
Se ofrecer grupo tutorial, conferenciando durante algunos minutos de la clase sobre Universidad
Saludable.

VI. PROGRAMACION DE CONTENIDOS

I. UNIDAD DIDACTICA : FUNDAMENTOS DE LA INGENIERIA SANITARIA


COMPETENCIA ESPECFICA : Describe los lineamientos bsicos de un proyecto de Abastecimiento y
Saneamiento de agua de Agua Potable.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
1.1 Sistema de Abastecimiento de agua.
1.1.1 Sistema de Abastecimiento de Agua
Primera Potable por gravedad: Zona rural. Reflexiona en torno
1.1.2 Parmetros que intervienen en el Identifica la relacin de al saneamiento
diseo de Proyectos de Abastecimiento A.P. agua y calidad de vida rural y la salud y
y aplica criterios
1.2 El Agua y la Salud Ambiental participa en la
2.2.1 Componentes. tcnicos para resolver
descripcin de los
2.2.2 Salud Pblica. los problemas sociales
lineamientos
a) El agua como vehculo de enfermedades relacionados al
bsicos de un
Segunda b) Tipos de enfermedades. abastecimiento y
proyecto de
2.2.3 Factores socioculturales y aspectos saneamiento rural.
saneamiento.
educativos en relacin con el abastecimiento
de agua.
BIBLIOGRAFIA: (1), (4) y (7).

II. UNIDAD DIDACTICA : ESTUDIO DE POBLACION Y DEMANDA DE AGUA


COMPETENCIA ESPECFICA : Determina la Poblacin futura de la zona del Proyecto.
: Determina la demanda y variacin de consumo segn normas.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Identifica los diferentes Reflexiona en torno a los
2.1 Estudio de Poblacin de diseo mtodos para estimar una diferentes mtodos para
2.1.1 Introduccin poblacin futura y aplica estimar la poblacin
Tercera 2.1.2 Poblacin Futura las ecuaciones para futura y participar en la
a) Periodos de diseo resolucin analtica del
resolver los problemas de
b) Mtodos de clculo problema referidos a
poblacin futura. poblacin futura.

2
Identifica las diferentes Reflexiona en torno a la
2.2 Demanda de agua demandas y variaciones demanda y variaciones
2.2.1 Factores que afectan el de consumo de una de una poblacin para
Cuarta Consumo. poblacin y aplica los participar en la
2.2.2 Demanda de dotaciones criterios tcnicos para resolucin de los
2.2.3 Variaciones peridicas. resolver problemas de problemas de gasto
gasto de diseos. (caudal) de diseo.
BIBLIOGRAFIA: (1), (3) y (9).

III. UNIDAD DIDACTICA : FUENTES DE ABASTECIMIENTO DE AGUA y CAPTACION


COMPETENCIA ESPECFICA : Reconocer la principal fuente de abastecimiento de agua para una
Localidad.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
3.1 Tipos de Fuentes de agua Identifica las fuentes de Reflexiona en torno a
3.1.1 Aguas de lluvia abastecimiento de agua las diferentes fuentes
3.1.2 Aguas superficiales para una localidad y aplica de abastecimiento de
Quinta
3.1.3 Aguas subterrneas. las ecuaciones de condicin agua en la resolucin
3.1.5 Seleccin de tipos de fuente: de equilibrio de acuferos de problemas de
a) Manantiales b) ros y riachuelos. para resolver problemas. acuferos.
3.2 Evaluacin de Cantidad de Agua Criterio tcnico para
a) Mtodo volumtrico Evala la cantidad de agua
resolver la cantidad de
b) Mtodo Velocidad-rea. mediante aforos por
agua mediante los
c) Vertederos. diferentes mtodos
mtodos estudiados.
Sexta
3.3 Obras de Captacin: Reflexiona en torno a
Identifica tipos de captacin
3.3.1 Captacin de agua superficial las diferentes obras de
y el diseo hidrulico y
3.3.2 Tipos de captacin captacin y el diseo
estructural.
3.3.3 Diseo hidrulico y estructural especfico.
BIBLIOGRAFIA: (1) y (3).
PRIMER EXAMEN PARCIAL

IV. UNIDAD DIDACTICA : CONDUCCION, ALMACENAMIENTO Y ADUCCION


COMPETENCIA ESPECFICA : Aplica las normas Tcnicas y Mtodos sobre el diseo de la lnea de
conduccin y aduccin. Estimar el volumen de reservorio segn las Normas Tcnicas. Aplicar los mtodos
para el diseo de la lnea de impulsin.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
4.1 Lnea de conduccin y Aduccin:
4.1.1 Criterios de diseo de la lnea de
conduccin. a) Carga disponible b) Gasto de
diseo c). Clases de tuberas y dimetro. Identifica los
Sptima 4.1.2 Estructuras complementarias: elementos
Reflexiona en torno a
a) Vlvula de purga - diseo hidrulico. estructurales de la
las variantes de la
b) Cmara de rompe presin- diseo hidr. lnea de
lnea de conduccin e
c) puente canal, acueductos- diseo hidr. conduccin y
impulsin y participar
aplica las
4.2 Diseo y clculos lnea conduccin y ecuaciones de la en la resolucin
aduccin: analtica de problemas
hidrulica de
4.2.1 Caractersticas hidrulicas. de diseo de tuberas.
Octava y tuberas para
4.2.2 Clculo hidrulico. resolver problemas
novena
a) Lnea de gradiente hidrulica b). Prdida
de carga c). Presin d). Combinacin de
tuberas. e). Perfiles en U.
3
4.3 Reservorio
Identifica los Reflexiona en torno al
4.3.1 Consideraciones Bsicas. uso de reservorios para
a) Capacidad de almacenamiento. diferentes tipos de
almacenamiento de agua
b) Tipos de reservorios reservorio para
Dcima y participar en la
c) Ubicacin de Reservorios regulacin de resolucin analtica de
4.3.2 Caseta de vlvula abastecimiento de problemas de capacidad
4.3.3 Diseo estructural del reservorio. agua. de un reservorio.

BIBLIOGRAFIA: (1), (3), (9) y (11).

V. UNIDAD DIDACTICA : CALIDAD DE AGUA


COMPETENCIA ESPECFICA : Describe los lineamientos bsicos de Calidad de Agua de un Proyecto
de Saneamiento.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
5.1 Requerimientos Bsicos de Identifica los Reflexiona en torno
potabilidad: requisitos de calidad a la calidad de agua
5.1.1 Toma de muestra para anlisis fsico de agua para uso para uso poblacional
qumico. poblacional y aplica y participa en la
11va. 5.1.2 Toma de muestra para anlisis ecuaciones en la determinacin de
14/10/14 bacteriolgico. determinacin de las caractersticas
5.2 Caractersticas fsicas y qumicas del caractersticas, fsicas, qumicas y
Agua. fsicas, qumicas y bacteriolgicas del
5.3Caracteristicas microbiolgicas del bacteriolgicas del agua.
Agua. agua.
BIBLIOGRAFIA: (1), (2), (6) y (7).
SEGUNDO EXAMEN PARCIAL: (Martes 28 de octubre del 2014)

VI. UNIDAD DIDACTICA : TRATAMIENTO DE AGUA


COMPETENCIA ESPECFICA : Aplica las Normas Tcnicas y medidas para el Tratamiento de Agua
Superficial. Aplica los Mtodos para el diseo de planta de Tratamiento de agua Potable.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
Identifica los elementos de Reflexiona en torno al
6.1 Tratamiento de Agua Superficial tratamiento de agua tratamiento de agua
12va. en el Medio Rural. superficial y aplica las Superficial en el medio
21/10/2014 6.2 Sistema de Tratamiento. ecuaciones para resolver rural y participa en la
Desinfeccin. problemas de diseo de resolucin analtica de
planta de Tratamiento. tratamiento de agua.
BIBLIOGRAFIA: (2) y (4).

VII. UNIDAD DIDACTICA : SISTEMA DE DISTRIBUCION.


COMPETENCIA ESPECFICA : Aplica los mtodos para el diseo de la Red de Distribucin.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
7.1 Generalidades: Reflexiona en torno a la
13va. 7.1.1 Consideraciones bsicas de diseo Identifica los diferentes eleccin trazado de una
28/10/14 7.1.2 Tipos de redes tipos de redes de red de distribucin y
a) Sistema abierto b) Sistema cerrado. distribucin de agua y participar en la
aplica las ecuaciones de
7.2 Hidrulica de la Red de Distribucin. resolucin analtica de
la hidrulica de tuberas
14va. 7.2.1 Clculo hidrulico de Redes de Distrib. para resolver problemas problemas de diseo
03/11/14 a) Mtodo de Seccionamiento de diseo de redes. hidrulico de una red
b) Mtodo de Hardy Cross. de distribucin.
BIBLIOGRAFIA: (1), (3) (9) y (11)
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VIII. UNIDAD DIDACTICA : SERVICIOS HIDROSANITARIOS
COMPETENCIA ESPECFICA : Aplicar los mtodos para el diseo de la red de los servicios
hidrosanitarios para aprovisionamiento de agua potable. De la misma manera Aplicar para eliminacin de
aguas servidas.
SEMANA CONCEPTUAL PROCEDIMENTAL ACTITUDINAL
8.1 Servicios Hidrosanitarios. Reflexiona en torno a la
8.2 Instalaciones interiores para Identifica los eleccin trazado de una red de
aprovisionamiento de agua potable diferentes tipos de domicilio y participar en la
15va. y
8.3 Criterios de ubicacin. redes de instalacin resolucin analtica de
16va.
8.4 Materiales para instalaciones: domiciliaria de agua problemas de diseo
10/11/14
Vlvulas, tuberas, accesorios potable y eliminacin hidrulico de una instalacin
8.5 Sistema de Distribucin de agua. de aguas servidas. domiciliaria de agua potable y
8.6 Desinfeccin del sistema. eliminacin de aguas servidas.
BIBLIOGRAFIA: (8) y (10).
TERCER EXAMEN PARCIAL: (Martes 18 de noviembre del 2014)

Clases Prcticas:
N FECHA: CONTENIDO RECURSOS
1ra. Semana : Introduccin al trabajo semestral. Proyeccin Audiovisual
2da. Semana : I Salida de reconocimiento a la zona de Estudio. Equipos topogrficos
Toma de informacin de campo. Datos de campo.
3ra. Semana : Procesamiento de informacin de campo Equipo de cmputo software.
4ta. Semana : Visita a un laboratorio de Anlisis de Agua. Taller
5ta. Semana : Visita a la planta de Tratamiento de agua. Taller
6ta. Semana : Clculo de la Poblacin de Diseo: Mtodos. Pedaggica-didctica computac.
7ma. Semana : Calculo de Demanda de Agua: Mtodos. Pedaggica-didctica computac.
8va. Semana : Diseo de captaciones. Tipos: Fuentes. Pedaggica y uso computacional
9na. Semana : PRIMER EXAMEN PRCTICO
10ma. Semana : Diseo de lnea de conduccin, obras de arte Pedaggica y uso computacional
11va. Semana: Diseo de Reservorio y caja de vlvulas Pedaggica y uso computacional
12va. Semana : Diseo de Planta de Tratamiento. Pedaggica-didctica computac.
13va.Semana : Diseo de Lnea de Aduccin y Red Distrib. Pedaggica y uso computacional
14va. Semana : Diseo de Redes de Distribucin: Tipos. Pedaggica y uso computacional
15va. Semana : Software Aplicativos. Didctica y uso de Software
16va. Semana : SEGUNDO EXAMEN PRCTICO
17va. Semana : ENTREGA Y EXPOSICION DE TRABAJO SEMESTRAL

VII. METODOLOGIA DE ENSEANZA


7.1 teora
La teora se desarrollar mediante exposiciones orales y seminarios con participacin dinmica de
los estudiantes utilizando los mtodos: Inductivo deductivo, analtico. Forma: intuitivo sensorial,
modo expositivo, explicativo e interrogativo con participacin activa del estudiante, propiciando el
dialogo y discusin, como herramientas la discusin y anlisis.
7.2 Prctica
Se desarrollara en gabinete mediante el desarrollo de experimentos de verificacin, exposiciones y
resolucin de problemas a cargo del profesor, as como la intervencin del estudiante en la
evaluacin de experimentos y trabajos de campo relacionado al curso.
7.3 Materiales Educativos
Se utilizarn proyector multimedia y pizarra. En la prctica se utilizar maquetas, lminas, equipos
de cmputo de la EFPIA.

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VIII. SISTEMA DE EVALUACION
El logro de los objetivos planteados, se conseguir realizando una evaluacin permanente
(entrevistas, pruebas escritas al inicio o al final de cada clase, exmenes escritos de teora y prctica)
a los estudiantes. Utilizando los siguientes criterios.
8.1 Evaluacin Terica
a) Primer Examen Parcial (EP-1) : 15%
b) Segundo Examen Parcial (EP-2) : 20%
c) Segundo Examen Parcial (EP-3) : 20%
8.2 Evaluacin Prctica
d) Promedio de Prcticas Calificada y TE. (PC) : 20%
e) Trabajo Semestral (TSM) : 25%
Total : 100%

PF= 0.15(EP-1) + 0.20(EP-2) + 0.20(EP-3) + 0.20(PC) + 0.25(TSM)

8.3 Requisitos de Aprobacin


Asistencia obligatoria tanto terica y prctica.
Participacin del alumno durante el desarrollo del curso.
Presentacin de trabajos encargados y Trabajo Semestral en las fechas previstas.
Cumplir con las evaluaciones programadas.
El alumno que no es evaluado se calificar con CERO (0.0)
El estudiante debe asistir como mnimo a un 80% de clases tericas y 100% prcticas tendr el
derecho de rendir el examen sustitutorio o aplazados.
Para aprobar la asignatura debe obtener un promedio final mnimo de ONCE (11.0)

IX. BIBLIOGRAFIA DE CONSULTA


1. Agero Pitman, Roger. (1997) Agua Potable para Poblaciones Rurales Sistema de
Abastecimiento por gravedad sin tratamiento. Asociacin Servicios Educativos Rurales SER.
Lima Per.
2. CEPIS (1992) Tratamiento y Filtracin Lenta Manual II. Centro Panamericano de Ingeniera
Sanitaria y Ciencias del Ambiente, Lima Per.
3. Lpez Cualla, Ricardo A. (2003) Elementos de Diseo para Acueductos y Alcantarillados
Editorial Escuela Colombiana de Ingeniera. Segunda Edicin. Bogot Colombia.
4. Ministerios de Vivienda Construccin y Saneamiento Direccin Nacional de Saneamiento
(2012) Gua de opciones tcnicas para Abastecimiento de agua potable y Saneamiento para
centros poblados del mbito rural. Lima Per.
5. Ministerio de Salud (1985). Legislacin Sanitaria sobre Aspectos de Saneamiento Ambiental.
6. Ministerio de Salud (2011) Reglamento de la Calidad de Agua para Consumo Humano.
Direccin de Salud Ambiental. Lima Per.
7. OPS/CEPIS (2002) Gua para la Vigilancia y Control de la Calidad de Agua para Consumo
Humano Centro Panamericano de Ingeniera Sanitaria y Ciencias del Ambiente, Lima Per.
8. Ortega Jos. (2000) Instalaciones Sanitarias en viviendas Grupo Editorial CEAC-Espaa.
9. Vierendel, (2009) Abastecimiento de Agua y Alcantarillado Cuarta Edicin. Derechos
Reservados. Lima Per.
10. Zepeda, Sergio. (1992). Manual de Instalaciones Hidrulicas, Sanitarias, Gas, aire comprimido
Ed. Limusa. Mxico.
11. Ranald V. Giles. (1995) Mecnica de Fluidos e Hidrulica- Capitulo 8 Sistemas de tuberas
equivalentes, compuestas en paralelo y ramificadas. McGrawHill. Mxico.

Ayacucho, Agosto del 2014


Docente del curso
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