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PLAN DE ACCION EN EL CULTIVO DE SBILA ORGANICA

APROGRAN SAS

DESCRIPCION DE ACTIVIDADES DE TRABAJO EN CAMPO EN COMPETENCIAS Capacitacin continua, formulacin,


EL ESTABLECIMIENTO DEL CULTIVO. ejecucin-del proyecto productivo
Sensibilizacin:
Las fases de sensibilizacin consisten en dar a conocer las Primeras visitas:
lneas bsicas del proyecto.
Anlisis (Identificar, evaluar y tabular los rendimientos Sensibilizacin:
productivos del sistema agrcola para consolidar las
utilidades e inversin establecida mercadeo) Del proyecto, personas involucradas-el alcance e
impacto social frente a lo local, regional y nacional.
Planeacin (Participar en la construccin de los
componentes de mercado, tcnico, organizacional, legal Identificar los trminos de negociacin con base en los
objetivos, necesidades y requerimientos de las partes.
y financiero de la unidad productiva, segn el proyecto de
la empresa) Identificar los productos o servicios para la
implementacin de la unidad productiva, segn
Ejecucin (Mantener y manejar el sistema de produccin diagnstico del entorno y las necesidades del mercado.
agrcola estableciendo de cultivos semestrales,
semiperennes y perennes) Emprendimiento, empresarismo.

Evaluacin (Registrar la informacin de la negociacin de Formulacin-de estatutos, reglamentos internos-de


productos y servicios conforme con el procedimiento de responsabilidades personales, laborales, sociales y
la empresa) econmicas.

Las Comunidades de Aprendizaje, en la agroecologa del Participar en la construccin de los componentes de


cultivo de sbila orgnica as como las aportaciones cientficas mercado, tcnico, organizacional, legal y financiero de
de investigaciones que muestran aquellas actuaciones de la unidad productiva, segn el proyecto de la empresa.
excelencia que han demostrado promover el xito de y la
mejora de la convivencia para todos los miembros de la Acompaamiento tcnica en los procesos de trabajo de
asociacin en contextos plurales y diversos. Las evidencias se campo y transferencias tecnolgicas en cultivo de
analizan de forma conjunta con la reflexin y anlisis de los sbila.
nuevos retos que se plantean en la sociedad, y los retos que
afronta la vida productiva con sentido de pertinencia.
Capacitacin sistemas asociativos, formacin personal, Elaboracin del manual convivencias y reglamentacin
grupal en el trabajo colaborativo en busca de bien comn. interna de la empresa.
Competencias Tcnicas:
Diagnsticos del terreno: toma de datos generales de suelo,
finca y personas involucradas, resultado aceptado o
rechazado. Con las recomendaciones respectivas por parte
Elaborado por I.A Rafael Guerra 26/04/2016
del agrnomo.
INSUMOS REQUERIDOS PARA DESARROLLAR EL PROYECTO
Capacitar al personal involucrado asociado en las
Paquete de material vegetativo hijuelos de sbila, abono competencias agronmicas del cultivo de sbila
orgnico, fertilizante Mineral, Diatovny Silicio, fungicidas orgnica.
biolgicos, Trichox, Bactox, Eco Biox, EM, Micorrizas
Hidrosolubles. Insecticida biolgico BT Biox, Biofertilizantes
Azobac, Fosforiz, Agrovite, Agrogreen, Agrocid biolgico
Dipel, Beauveria, biolgico EM, Micorrizas Arbuscular.

FORMATO DE MEJORA CONTINUA (15/09/2016)


PLAN DE ACCION EN EL CULTIVO DE SBILA ORGANICA
APROGRAN SAS

SIEMBRA DEL CULTIVO DE SBILA 1- Ha


A: Mecanizacin, Limpieza, Adecuacin del terreno con los
parmetros de la agroecologa para el establecimiento del Delegar funciones al personal asociado con las labores
cultivo. de campo para cada fase del cultivo. (capacitacin
B: Trazo, repicado y morreado y adecuacin de cama de mejora continua)
siembra de la sbila.
C: aplicaciones de biofertilizantes y siembra de hijuelos de
sbila con criterios tcnicos.
Revisin de cultivo peridicamente con el acompaamiento
del personal involucrado (Aprendiendo Haciendo) despus Socializar con los asociados las temticas de los
sembrada: Recomendaciones generales. De la primera fase deberes y derechos frente al proyecto productivo.
verificacin que el cultivo (control de malezas manuales)
Revisin tcnica cada 15 das: Ajustar el plan de fertilizacin 1-2 visita tcnica x mes
de acuerdo al anlisis de suelo, socializarlo y ensear a los Aprender a desarrollar las competencias de trabajo
<asociados. Aplicacin de los fertilizantes orgnicos, comunitario en el proyecto.
diagnosticar el cultivo (control de malezas manuales)
Revisin tcnica (1-2-3) meses de edad: se verifica el estado 3-4 visita tcnica x mes. Hacer trabajos con las plantas
del cultivo controles fitosanitarios implementacin de plantas aromticas &/o medicinales
alelopticas.
Revisin tcnica (4-5) mes de edad: 4-5 visita tcnica x mes. Realizar y ajustar planes de
Fertilizaciones biolgicas. Trichoderma (control de malezas fertilizacin con los asociados e implementacin del
manuales) mismo.
Revisin tcnica (1-2-3-4-5) mes de edad: verificacin de los 5-6 visita tcnica. Conocer y diagnosticar las plagas del
cultivos para el control de plagas. cultivo para hacer los controles respectivos.
Revisin tcnica (6) mes de edad: (Conocer los elementos 6-7 visita tcnica
mayores y menores para planificar estado nutricional del Concertar con los asociados los tipos y caractersticas
cultivo orgnico. Hacer Fumigaciones con el fungicida de las labores culturales del cultivo
biolgico. (control de malezas manuales)
Revisin tcnica (8) mes de edad: Hacer la Fertilizacin con 8-9 visita tcnica
los biolgicos. (Mesclas potenciadas para maximizar los Hacer las tabulaciones de la informacin recogida
resultados biolgicos). Identificar los tipos de malezas (control durante el proceso de aprender haciendo.
de malezas manuales)
Revisin tcnica (9-10) mes de edad: Desyerbo del cultivo 10 -11 visita tcnica: Hacer dilogos de saberes con
(control de malezas manuales) Aplicar controles preventivos los asociados para implementar acciones correctivas.
en parte fitosanitaria (Mesclas potenciadas biolgicas)
Revisin tcnica (11- 12) mes de edad: 12 visita tcnica: evaluacin del desarrollo del cultivo
(cada 5 meses hacer el deshije del cultico y control de flores) para mejoras procesos en el siguiente ao.
Estar conformada la asociacin agropecuaria legalmente para Con los asociados hacer el taller de mentalidad
participar en convocatorias vigentes en proyectos empresarial.
Nota: tcnica Competencias de Mercadeo y comercializacin del
Recomendaciones para el corte y muestras de penca para producto.
estudio de polisacridos: Estado de madures, rendimiento del Competencias transformacin de la materia prima
gel, sntesis inorgnica y promedio produccin. valor agregado.
COSTO TOTAL $

FORMATO DE MEJORA CONTINUA (15/09/2016)


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DIAGRAMA DE FLUJO DE PROCESOS CULTIVO DE SABILA 2016

Adecuacin del terreno con Diseo de plantacin Aplicar 500 g abonos Desinfeccin del material
parmetros tcnicos Trazo y ahoyado del orgnicos mezclado con la- vegetal (Hijuelos de Sabila)
De la agroecologa, toma terreno Distancia 1m* enmienda recomendada, antes de sembrar con
de muestra para anlisis 1m aplicando las BPAs en el sitio de siembra productos biolgicos.

Siembra del material Aplicacin preventiva 15 das despus de la Siembra del cultivo alternos
vegetal teniendo en despus de la siembra de siembra hacer control de plantas aromticas &/o
cuenta los parmetros Trichox, Bactox, Eco Biox medicinales-(control
EM, Diatiovny al cultivo
arvenses (manual y
de agricultura orgnica mecnico) Alelopticos)

30 das siembra hacer Construccin de la Elaboracin abono orgnico 35 dias implementar el


biofabrica para hacer (humus) lombriz roja californiana) plan de fertilizacin con los
control de arvenses
multiplicacin de los Cepas Bacterias EM bioabonos y el aporque
(manual y mecnico) (Microorganismos Eficientes)
biolgicos para mezclar con la tierra
control fitosanitario multiplicacin de biofertilizantes
en la base de las plantas

45 dias Aplicar Trichox, 50 Control de arvenses 90 dias Aplicar Trichox, 4TO mes continuar con el plan
Bactox, Eco Biox EM, (manual y mecnico) Bactox, Eco Biox EM, de fertilizacin con los
Diatiovny-BT-Biox Resiembra de las plantas Diatiovny-BT-Biox bioabonos y el aporque para
(Mezclas fsicas biolgicas) aromticas &/o medicinales (Mezclas-fsicas biolgicas) mezclar con la tierra en la
Cada 15 dias hacer el base de las plantas
(preventivas) control de arvenses (preventivas)

6 a 8 meses recoleccin Cada cuatro (4) meses se Los controles fitosanitarios 18 a 24 meses se
de hijuelos, para Expandir tienen cumplir el plan de debe llevarse a cabalidad empieza la recoleccin
el Cultivo, Venta &/o hacer fertilizacin establecido, para atenuar a los de pencas de acuerdo al
los abonos con el mismo para mantener el balance patgenos. (Criterios del nicho de mercado donde
material vegetal de planta nutricional adecuado del asistente tcnico) se va a vender, para los
cultivo jugos orgnicos 10 a 12
% De polisacridos

Aplicar con criterios tcnicos Certificacin de la finca y Facturacin de la cantidad Recoleccin de la


la Postcosecha de pencas y el cultivo que nos den el de producto en Bodega y cartera de acuerdo a lo
cristales tener personal aval como produccin vendido dependiendo si concertado con los
adecuado para esta labor limpia clasificacin de las penca fresca o cristal de clientes y asamblea de
caractersticas del cristal. Sabila estndar orgnico socios. Redistribuir las
Pesado y embodegado ganancias en empresa
por lotes anlisis

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