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Luca Fortuna: estratto di semi di uva rossa, un


elisir di salute
2716 Salute naturale 5 anni fa Redazione 0

I radicali liberi sono molecole con un numero dispari di elettroni che le


rende altamente instabili. Per stabilizzarsi cercano di rompere i legami
dei tessuti e delle cellule, causando quindi gravi danni e danneggiare le
strutture cellulari. Gli antiossidanti sono molto utili allorganismo proprio
perch procurano gli elettroni per neutralizzare i radicali liberi

Radicali liberi e antiossidanti naturali

I radicali liberi sono molecole con un numero dispari di elettroni che le


rende altamente instabili. Per stabilizzarsi cercano di rompere i legami
dei tessuti e delle cellule, causando quindi gravi danni e danneggiare le
strutture cellulari, in particolare le membrane, i mitocondri e il DNA. Gli
antiossidanti sono molto utili allorganismo proprio perch procurano gli
elettroni per neutralizzare i radicali liberi, che secondo le ricerche pi
avanzate sono coinvolti nellinsorgenza di oltre 100 malattie
degenerative, tra cui cataratta, tumori, problemi cardiaci, alzheimer,
problemi cardiocircolatori, invecchiamento precoce, artriti.
Gli antiossidanti naturali pi noti sono senzaltro il beta-carotene, la
vitamina C e la vitamina E. Le pi recenti ricerche hanno per scoperto
una serie di antiossidanti molto pi potenti di quelli classici appena citati:
si tratta delle proantocianidine oligomeriche (OPC = Oligomeric
ProanthoCyanidins), anche dette leucoantocianine, circa 25 volte pi
efficaci della vitamina E, presenti in concentrazioni particolarmente
elevate nei semi di uva rossa e nella corteccia di pino marittimo.
Le proantocianidine vengono assorbite nello stomaco e veicolate al
torrente ematico. Vengono quindi inviate a tutte le cellule dellorganismo
dove rimangono attive per 72 ore. Lavorano sinergicamente con la
vitamina C, potenziandone e migliorandone lassorbimento. Attraversano
la barriera emato-encefalica proteggendo i neuroni, che sono
estremamente sensibili al danneggiamento da radicali liberi.

Propriet farmacologiche delle OPC e indicazioni terapeutiche

Azione antiossidante: essa potenziata dalla notevole capacit di inibire


lenzima xantina ossidasi, promotore della formazione dellanione
superossido. Le OPC si sono dimostrate fino a 30 volte pi efficaci della
vitamina E o di altri antiossidanti classici (betacarotene, vitamina C, etc).

Azione antienzimatica: stata testata nei confronti di diversi enzimi, fra


i quali: elastasi, collagenasi, ialuronidasi, beta-glucuronidasi (coinvolti
nella degradazione delle principali componenti della matrice
extravascolare, elastina, collagene e acido ialuronico), xantina ossidasi
(coinvolto invece nella formazione dellanione superossido). Il risultato di
questa azione si manifesta in particolare con un notevole rinforzamento
delle pareti capillari.

Azione antimutagenica: in esperimenti effettuati su Saccharomyces


cerevisiae S288C stata rilevata una riduzione del 65% delle mutazioni
spontanee dei mitocondri. Questo sembra direttamente collegato
allattivit antiossidante delle OPC.

Azione stimolante del sistema immunitario: in particolare stata


riscontrata unazione protettiva nei confronti dei macrofagi.

Azione antinfiammatoria: grazie alla sua straordinaria capacit di


eliminare i radicali liberi indicato nel trattamento delle varie forme di
artrite, inoltre svolge unazione riparatrice sul collagene danneggiato del
tessuto connettivo (anche in caso di lesioni o traumi sportivi, eliminando
infiammazioni e gonfiori) e trova valido impiego nel favorire la flessibilit
delle giunture, agendo anche da analgesico naturale.

Azione riparatrice: stabilizza il collagene e preserva lelastina, due


proteine fondamentali dei tessuti connettivi, dei vasi sanguigni e dei
muscoli. Questa azione stabilizzante del collagene consente di usare le
proantocianidine nella prevenzione e nel trattamento dei disordini
circolatori (infarto, edema, ipertensione, vene varicose, fragilit
capillare, retinopatia, etc). Inoltre, proteggendo collagene ed elastina,
apportano elasticit e luminosit allepidermide e ne aumentano il
turgore.

Azione antiedematosa: gli edemi, accumuli di liquidi nei tessuti dovuti a


malattie dei capillari, vengono risolti con lassunzione di OPC, che
rinforzano i vasi e agiscono da regolatori della permeabilit vasale. Le
OPC sono utili anche in caso di insufficienza venosa cronica.

Altre azioni: sono utili nel trattamento dellulcera, in caso di disordini


polmonari e nella riduzione dei danni da chemioterapia.

Alcune indicazioni terapeutiche


1) Insufficienza venosa periferica (vene varicose, linfoedema, etc.),
retinopatie diabetiche e non, fragilit capillare: le OPC hanno la capacit
di rinforzare le pareti capillari mediante un aspecifico legame con le fibre
elastiche, collagene ed elastina ma non basta, svolgono una azione
inibitrice nei confronti degli enzimi chiave dellendotelio capillare e della
matrice circostante (collagenasi, elastasi etc.) combinata con la
fondamentale protezione dai danni provocati dai radicali liberi.

2) Prevenzione e trattamento delle malattie cardiovascolari (disturbi


della circolazione arteriosa periferica, del microcircolo cerebrale e
cardiaco, alterazione dellaggregazione piastrinica): questa classe di
flavonoidi possiede la capacit di promuovere la normale funzione
piastrinica, permettendo al sangue di fluire attraverso i vasi, riducendo
cos il rischio di malattie cardiovascolari.

3) Coadiuvante nelle terapie antitumorali e sostegno durante i cicli di


chemioterapia: numerosi studi clinici hanno dimostrato che le OPC
possono risultare molto utili nellambito di un approccio naturale alle
neoplasie. Lestratto di semi di uva rossa possiede una citotossicit
selettiva nei confronti di particolari cellule cancerose umane (come ad
esempio quelle del fegato, del polmone e dello stomaco, della cavit orale
e dellintestino).

4) Prevenzione e trattamento delle allergie: lattivit antiallergica e


antinfiammatoria di questo estratto lo rende uno strumento adatto al
trattamento delle allergie, ottenendo lattenuazione della sintomatologia
allergica (occhi gonfi e arrossati, starnuti, prurito, etc.).

5) Prevenzione e trattamento del morbo di Alzheimer: gli OPC svolgono


un ruolo protettivo e preventivo nei confronti dellapoptosi cellulare
spesso associata ad alcune malattie degenerative come lAlzheimer,
possono quindi trovare un valido impiego nel trattamento di questa
patologia.

6) Ipercolesterolemia: le OPC impediscono lossidazione delle


lipoproteine a bassa densit o colesterolo LDL, il cosiddetto colesterolo
cattivo, impedendone il deposito sulle pareti arteriose. Trovano
applicazione nei casi di ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia.

7) Inquinamento: le OPC sono molto utili per difendere lorganismo dalle


aggressioni quotidiane a cui sottoposto, in particolare grazie alla loro
capacit di difendere e riparare le strutture cellulari. Sono consigliate per
limitare i rischi derivanti dallesposizione agli agenti inquinanti presenti
nellaria, negli alimenti, nel suolo e nellacqua. La comparsa e lo sviluppo
di numerose patologie vengono messe in relazione con i livelli crescenti
di inquinamento, una protezione adeguata e costante quindi
raccomandata per tutti.

Come assumerli
E molto importante scegliere unicamente prodotti standardizzati, che
garantiscono titolo, qualit e quantit dellestratto impiegato.
Per leffetto antiossidante sufficiente una dose di 100 mg al d di
estratto titolato al 95%. Nei casi pi gravi si possono assumere fino a
600 mg al d.
Studi tossicologici

Le OPC infatti sono praticamente prive di tossicit acuta per via orale.
stata testata anche la tollerabilit a lungo termine, arrivando a stabilire
una completa assenza di effetti collaterali e di tossicit.

Come reperirli

Gli estratti di OPC sono disponibili in erboristeria e in farmacia sotto


forma di compresse. Possono essere acquistati anche direttamente da
alcune aziende, come la PhitoMEDICINE, che commercializza un estratto
particolare di primissima qualit.

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