Guas Didcticas de Educacin Ambiental

Educacin
4 Ambiental
y Conservacin
del Litoral
Edita:
Consejera de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio
Junta de Andaluca

Direccin Tcnica:
Ricardo de Castro Maqueda
Direccin General de Espacios Naturales y Participacin Ciudadana

Autora:
Antn Ramrez Chamorro
Jos Gracia y Calvo

Revisiones:
Jos Mara Gutirrez

Diseo y maquetacin:
Brbara Vzquez (Com--porter)

Diseo de la coleccin:
BPS aldiseo

Ilustraciones:
Inmaculada Serrano

Fotografas:
Consejera de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio
Fotografas marinas obtenidas por el Programa de Gestin Sostenible
del Medio Marino Andaluz de la Consejera de Medio Ambiente y
Ordenacin del Territorio
Antn Ramrez Chamorro
Jos Luis Gracia y Calvo
Daniel Garca Corrales

Impresin:
Gandulfo Impresores S.L.

ISBN:
ISBN 978-84-92807-92-5

Depsito legal:
SE 1874-2014

Edicin impresa en papel reciclado 100%.

Esta edicin ha sido nanciada por el Programa de Cooperacin Tranfronteriza

Espaa - Fronteras Exteriores en el marco del programa Transhabitat.

E
l litoral es un espacio muy
6
signicativo en el contexto
territorial andaluz. Ocupa unos
1000 km de fachada -el 17,5%
de la costa espaola-, baada por dos
mares muy distintos, el Mediterrneo
en la zona oriental y el Atlntico en la
occidental. A esto podemos aadir que,
al menos funcionalmente, la cuenca
del Guadalquivir, hasta el entorno de la
ciudad de Sevilla, est inuida por las
mareas atlnticas, lo que extiende el
hecho costero unos 80 km. tierra adentro.
La costa andaluza es tan amplia que no
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
se puede entender como un conjunto
homogneo de elementos, sino ms bien
como un catlogo variado de formaciones
geomorfolgicas, ecosistemas, paisajes,
entornos naturales o humanizados, etc.
La supercie de las reas litorales
supone el 10% del territorio de Andaluca,
repartido en 65 municipios de Huelva,
Cdiz, Mlaga, Granada y Almera.
En ellas reside el 35% de la poblacin
Introduccin Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 7
autonmica, lo que da una idea bastante
clara de la presin demogrca que
sufre, as como de su importancia
socioeconmica.
Histricamente ha sido lugar de
residencia de poblaciones locales y
forneas, que fueron desarrollando
(hasta llegar a nuestros das) todo tipo
de actividades econmicas y usos.
El espacio litoral siempre ha sido un
lugar atractivo para el asentamiento
humano y ha presentado ciertas
ventajas de comunicaciones y movilidad
la gestin de la salud, control de
(por va martima) frente al interior, lo
inundaciones y temporales, generacin
que reforzaba su inters estratgico y
de energa, valores emocionales y
comercial. Por ello el patrimonio costero,
estticos, etctera.
histrico y cultural, tiene una profunda
presencia en la sociedad andaluza.
De ah que una parte signicativa de
estas reas goce de la consideracin de
La ubicacin geogrca de Andaluca
dominio pblico y por tanto estn sujetas
(entre el Mediterrneo -mar interior- y
a una regulacin normativa especca.
el Atlntico -ocano abierto- y en el sur
En el litoral es comn la convergencia
de Europa, junto a frica) es relevante
de usos y actividades, a veces movidas
y determinante en ciertos aspectos, que
por intereses contrapuestos, lo que
otorgan un protagonismo a veces no
en ocasiones es motivo de conicto y
deseado en mltiples ujos,
problemas ambientales.
migraciones, procesos, etc.
de escala regional o global,
La gestin costera en Andaluca se orienta
tanto naturales (migracin
en la actualidad hacia un enfoque de
de aves y mamferos
manejo integrado y holstico, a travs de
marinos, intercambio de
la futura Estrategia Andaluza de Gestin
agua Mediterrneo-Atlntico,
Integrada de Zonas Costeras, que
etc.) como socioeconmicos
contemple la complejidad de elementos,
(migraciones humanas, trans-
procesos, escalas y agentes implicados,
porte de petrleo, comercio
con vocacin de sostenibilidad.
internacional martimo, etc.).
En un escenario as se entiende el
Las reas litorales y marinas
albergan ecosistemas, pro- importante papel de la educacin
cesos y recursos naturales ambiental en cuanto a informacin,
que desempean funciones formacin, toma de conciencia y cultura
ecosistmicas que aseguran participativa democrtica. A travs de
la calidad de vida humana: esta gua se propone una profundizacin
regulacin del clima, pro- en la educacin ambiental costera, dentro
visin de alimentos, soporte del conjunto de acciones que viene
de actividades, fuente de desarrollando la Junta de Andaluca para
principios activos para la promocin y conservacin del litoral.
 La Gua Didctica Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 9

E
sta gua didctica pretende Se da respuesta a las recomendaciones Los valores histricos y culturales Facilitando la toma de conciencia
8

fundamentalmente fomentar y
facilitar el trabajo de educacin
ambiental en las zonas costeras
andaluzas, llamando la atencin sobre la
singularidad y fragilidad del litoral y los
mares, sus valores y las amenazas que
sufren.
Se trata de ofrecer ideas, claves y
herramientas para la sostenibilidad
costera y marina, a travs de la
educacin y la participacin social.
La gua se dirige especialmente
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
de la Estrategia Andaluza de Educacin
Ambiental, en convergencia con la
futura Estrategia de Gestin Integrada
de Zonas Costeras de Andaluca, en el
sentido de fomentar la cultura marina,
la formacin social y de especialistas en
temas marinos y costeros, y por tanto, la
implicacin y participacin social en la
gestin de lo pblico.
Los objetivos especcos de la gua son:
Dar a conocer las caractersticas
generales de las reas litorales y
ms signicativos.
La problemtica general asociada
al litoral andaluz.
Las polticas y enfoques de
gestin costera actual y futura.
Promover una educacin ambiental
costera de calidad, socialmente
integradora y orientada a la accin,
como persigue la Estrategia Andaluza
de Educacin Ambiental:
Ofreciendo una propuesta
metodolgica de educacin
sobre las distintas escalas de
los procesos que conuyen en
el litoral, desde lo local hasta lo
global.
Los contenidos de la gua se organizan
en seis captulos, comenzando por
una descripcin de las reas litorales y
marinas andaluzas (patrimonio natural,
aspectos sociales y econmicos,
problemas y gestin costera).
El bloque metodolgico se distribuye

a educadores/as ambientales y ambiental costera validada por en dos captulos. El primero

profesorado del sistema educativo,
pero resultar igualmente til a otro
tipo de educadores/as y dinamizadores/
as -en contextos educativos formales
y no formales-, al personal tcnico de
administraciones pblicas locales, a
organizaciones y movimientos sociales
de toda ndole, grupos de voluntariado
ambiental o de otra temtica, as como
a los profesionales de la educacin y la
comunicacin ambiental...
marinas de Andaluca, sus valores
patrimoniales (naturales y humanos)
y los problemas que les afectan,
describiendo:
El patrimonio natural de las reas
litorales y marinas, la diversidad,
sus elementos y procesos, etc.
Los aspectos demogrcos,
urbansticos, usos y actividades
que determinan su relacin,
histrica y actual, con el territorio.
Contribuir al compromiso social y a la
ofrece directrices metodolgicas
experiencias previas en distintos
para el abordaje de la cuestin,
mbitos.
complementndose con experiencias de
Capacitando para el diseo
inters educativo. El segundo permite
de proyectos educativos y la
programacin de actividades concretar el diseo y programacin de
didcticas. actuaciones de educacin ambiental
Presentando programas e costera, incluyendo un amplio abanico
iniciativas de referencia, que de actividades tipo a modo de ejemplo.
pueden ser considerados buenas
prcticas en este mbito. Los captulos nales incluyen distintos
Ofreciendo a modo de ejemplo recursos especcos: programas e
actividades concretas que puedan iniciativas de referencia dentro y
ser fcilmente desarrolladas y fuera de Andaluca- bibliografa de
adaptadas a cada situacin. apoyo, materiales educativos, sitios
web, agentes institucionales y sociales
relevantes, glosario, as como la relacin
participacin pblica organizada para de las fuentes consultadas para elaborar
la conservacin del patrimonio coste- esta publicacin.
ro y marino:
A travs de la
educacin ambiental
como herramienta
de desarrollo de la
cultura democrtica
y la equidad social
e intergeneracional.
Capacitando para el
diseo de proyectos
participativos en
el litoral.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral

ndice
1. La costa andaluza: descripcin y problemas 4. Recursos pg. 80
Guas Didcticas de Educacin Ambiental

socioambientales pg. 12 4.1. Programas e iniciativas de referencia pg. 81

1.1. Paisajes y biodiversidad pg. 14 4.2. Centros de referencia pg. 85
1.2. Poblamiento y urbanizacin del litoral: usos y actividades pg. 20 4.3. Bibliografa de apoyo pg. 86
1.3. Patrimonio cultural pg. 23 4.4. Pginas web pg. 89
1.4. Problemticas ambientales en el litoral andaluz pg. 24
1.5. Polticas de conservacin y gestin del litoral pg. 26 5. Referencias bibliogrcas. pg. 94

2. La perspectiva educativa de la conservacin del litoral pg. 28 6. Glosario. pg. 98

2.1. El escenario de la educacin ambiental en la costa andaluza pg. 29
2.2. Directrices generales para un enfoque educativo de Agradecimientos. pg. 102
la problemtica ambiental del litoral andaluz pg. 32
2.3. La temtica litoral en el contexto de la educacin
formal y no formal pg. 35

3. Programacin de actividades de educacin ambiental pg. 46

3.1. Consideraciones generales sobre el diseo de proyectos
y programacin de actividades pg. 47
3.2. Actividades tipo pg. 57
3.3. Evaluacin pg. 76
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 13
12

1 L costa andaluza:
La
Guas Didcticas de Educacin Ambiental

d
descripcin y problemas
L
a costa es la zona de contacto entre concentra, lo que la hace especialmente
el mar y la tierra, el lugar donde atractiva para la vida humana. El litoral
ambos elementos se inuyen andaluz (zonas terrestres y marinas)

s
socioambientales mutuamente a travs de muy
diversos procesos naturales y humanos.
Es una zona muy interesante para la vida
por la alta energa y biodiversidad que
ocupa una supercie equivalente a la
cuarta parte de la supercie autonmica,
donde reside el 35% de la poblacin
y se registra el 74% de crecimiento
demogrco (Barragn y otros, 2008).

Figura 1. Andaluca y su entorno geogrco.

Fuente: Consejera de Medio Ambiente

y Ordenacin del Territorio

1.1. Paisajes y biodiversidad
14
El clima mediterrneo de Andaluca
(inviernos suaves y lluviosos y veranos
secos y calurosos) se diferencia en tres
tipos climticos en las reas litorales
(Barragn y otros, 2008): mediterrneo
ocenico (zona atlntica), mediterrneo
subdesrtico (Almera) y mediterrneo
tropical (resto de la costa mediterrnea).
La pluviometra y los vientos registran la
mayor intensidad en la zona del Estrecho.
Desde el punto de vista de las formas
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
geolgicas y de las principales unidades
ambientales podemos considerar tres
grandes sectores:
1) Costa atlntica (golfo de Cdiz).
Zona occidental (Huelva, Cdiz).
Costa y plataforma continental
submarina llanas y mayoritariamente
arenosas.
Desembocadura de los grandes ros
andaluces (Guadalquivir, Guadiana,
Tinto, Odiel y Guadalete), con gran
aporte de sedimentos minerales,
nutrientes orgnicos y carga
contaminante al mar. Predominan los
vientos procedentes del suroeste y
las corrientes marinas del sureste.
2) Costa mediterrnea (mar de
Alborn). Zona central y oriental
(Cdiz, Mlaga, Granada y Almera).
Litoral abrupto, acantilado, fondos
rocosos, grandes montaas cercanas
al litoral y ros cortos. La plataforma
continental es ms reducida que la
atlntica.
La entrada de agua procedente del
Atlntico determina las condiciones
oceanolgicas en la zona. Destaca
por su singularidad la pequea isla
volcnica de Alborn y su entorno
marino, de gran valor ecolgico y
pesquero.
3) Estrecho de Gibraltar (frente litoral
Tarifa-Algeciras).
Relieve rocoso, acantilado, playas
de pequeo desarrollo, plataforma
continental mnima, alcanzndose
grandes profundidades a poca
distancia de la orilla.
El intercambio de aguas atlntico-
mediterrneas es un fenmeno
hidrogrco de mxima importancia
para explicar la biodiversidad marina
de la zona.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
Desde el punto de vista oceanogrco
(Barragn y otros, 2008) destaca:
Existe un intercambio de aguas a
travs del Estrecho de Gibraltar
entre el Mediterrneo y el Atlntico.
La alta evaporacin de agua
marina en el Mediterrneo se
compensa con la entrada de
agua atlntica por el Estrecho
hacia el mar de Alborn, lo que
provoca que masas de agua fra
y ricas en nutrientes emerjan
hacia la supercie, generando
interesantes reas de alto valor
pesquero.
La geomorfologa del Estrecho,
en forma de embudo, provoca un
particular e intenso rgimen de
corrientes marinas y de vientos en
esta zona.
Las mareas slo son signicativas
en la costa atlntica.
Los vientos que tienen mayor
capacidad para generar oleaje
son los de poniente en la zona
atlntica y los de levante en la
mediterrnea.
Los ambientes naturales ms
importantes del litoral andaluz son los
15
siguientes (Surez de Vivero, 1988;
Barragn y otros, 2008):
Playas: zonas costeras donde
el resultado de los procesos
geomorfolgicos de erosin y
transporte da lugar al depsito de
arena, grava o cantos rodados.
Presentan duras condiciones para el
desarrollo de la vida animal y vegetal
(uctuacin mareal, oleaje, viento,
sustrato inestable, etc.). Su equilibrio
dinmico se puede alterar por la
incidencia antrpica (construcciones
en la playa alta, espigones, etc.).
Dunas: son depsitos arenosos
formados en la zona alta y seca de
una playa por la accin del viento.
Las dunas pueden ser colonizadas
por vegetacin especializada,
dando lugar a campos dunares, con
tendencia a avanzar tierra adentro.
Para evitarlo se suelen estabilizar
mediante plantaciones o colocacin
de barreras articiales (vallados).
Acantilados: se generan por la
erosin que el impacto del oleaje
y la capacidad de disolucin del
agua de mar causan sobre el frente

rocoso, provocando desplomes y el
16
retranqueo de la fachada litoral, en
cuya base se forma una plataforma
plana llamada de abrasin, a ras de
mar. En ocasiones quedan desligados
farallones, enormes bloques de
roca ms dura que han resistido y
aparecen agua adentro, separados
del acantilado. A pesar de las duras
condiciones que ofrecen en ellos se
puede instalar toda una comunidad
de plantas y animales (como aves que
nidican en los escarpes, fauna y ora
marina en la zona sumergida, etc.).
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Fondos rocosos: arrecifes, escolle-
ras, bajos, etc., formados por rocas
que dan soporte a algas y corales y
sirven refugio a una amplia comunidad
de invertebrados y peces. Se dan
por todo el litoral mediterrneo
andaluz. Los arrecifes tienen un valor
incalculable para el mantenimiento
de los recursos vivos marinos, hasta
el punto de que se protegen por ley e
incluso se crean articialmente.
Praderas de fanergamas marinas:
en los fondos someros prximos a
la orilla, muy iluminados y de tipo
arenoso o limoso, se localizan reas
cubiertas por plantas (fanergamas)
adaptadas a vivir total o parcialmente
sumergidas. En Andaluca podemos
encontrar las cuatro especies
presentes en Europa: Zostera
marina, Zostera noltei, Cymodocea
nodosa y Posidonia ocenica. Estos
ecosistemas albergan una rica
biodiversidad, retienen las partculas
en suspensin del agua reduciendo
su turbidez; absorben la energa de
las olas rompientes, y tienen un papel
importante en la mitigacin del cambio
climtico global. Son sistemas frgiles,
amenazados por obras portuarias,
navegacin, pesca de arrastre,
marisqueo incontrolado, etc.
Albuferas: lagunas costeras
separadas del mar por una barra
arenosa (restinga), que han
evolucionado a partir de pequeas
bahas colmatadas por los sedimentos.
Pueden tener aportes de agua dulce
de origen uvial, pluvial o de acuferos
subterrneos. Pueden contar con
una rica vegetacin perifrica muy
desarrollada y numerosas especies
de fauna (anbios, peces, reptiles,
aves acuticas, etc.). Destaca su
papel como lugar de descanso o
nidicacin de muchas especies de
avifauna.
Marismas mareales: son ecosistemas
relativamente escasos que ofrecen
funciones ecolgicas de importancia
global (reproduccin y cra de peces
y aves migratorias, defensa frente
a la erosin, mitigacin del cambio
climtico, etc.). Su productividad
ecolgica es muy alta. En ella
podemos encontrar invertebrados
(cangrejos, gusanos, moluscos, etc.),
peces y aves especializadas (que
encuentran en la marisma proteccin,
lugar de descanso, alimentacin y
reproduccin). Tradicionalmente se
han explotado por el ser humano:
pesca y marisqueo, sal, caza, energa
del agua, etc.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 17
PATRIMONIO NATURAL Y BIODIVERSIDAD COSTERA
La costa de Andaluca tiene una localizacin privilegiada desde el punto
de vista de la distribucin de los seres vivos, ya que se sita en zona
de interseccin de tres regiones biogeogrcas: la atlntica lusitana, la
atlntica mauritana y la mediterrnea.
La consecuencia ms inmediata de este hecho es la existencia de la
mayor biodiversidad marina de Europa, con representantes de ora
y fauna pertenecientes a las tres regiones mencionadas, adems de
especies endmicas.
Segn Barragn y otros (2008), esta costa alberga 60 tipos de hbitats
naturales recogidos en la Directiva de Hbitats y en cuando a especies
amenazadas en Andaluca, acoge al 40% de las especies de ora y a la
mayor parte de las especies animales.
Por otro lado, la zona del Estrecho de Gibraltar tambin posee una
importancia capital para la conservacin de ciertos grupos faunsticos
como los mamferos marinos, las tortugas de mar y las aves. Delnes,
calderones, orcas, rorcuales y cachalotes habitan las aguas profundas
del Estrecho o las utilizan de paso migratorio. Para la avifauna migratoria
este sector del litoral andaluz es de vital importancia debido a su
proximidad con el continente africano.
Cada ao se convierte en paso obligado de ida y vuelta para millones
de aves de diferentes especies. El fenmeno de la migracin anual de
las aves es un grandioso espectculo natural con alto valor cientco,
contemplativo y turstico.
El valor del patrimonio natural aqu descrito supone que 1 de cada 3 km.
de fachada litoral en Andaluca estn incluidos en algn tipo de espacio
natural protegido, formando parte de la Red de Espacios Naturales
Protegidos de Andaluca que gestiona la Consejera de Medio Ambiente
y Ordenacin del Territorio.
Casi todas las guras legales de proteccin autonmicas y estatales
estn presentes en el litoral andaluz, as como calicaciones europeas
o internacionales: Zonas de Especial Conservacin y Zonas de
Especial Proteccin para las Aves (que integran la Red Natura 2000);
Zonas Especialmente Protegidas de Importancia para el Mediterrneo;
Reservas de la Biosfera (incluyendo la Intercontinental del Estrecho);
sitios RAMSAR (humedales) y Geoparques (Cabo de Gata-Njar).
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 19
18
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

Figura 2. Mapa de Espacios Naturales protegidos del litoral andaluz Fuente: Consejera de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio

1.2. Poblamiento y urbanizacin del litoral: usos y actividades
20
La costa andaluza se caracteriza por
soportar una dinmica socioeconmica
muy especca, por la diversidad de
usos y el intenso aprovechamiento
que el ser humano ha dado a este
espacio (Barragn y otros, 2008). En
relacin con las zonas de interior, las
costeras han tenido histricamente
una ventaja comparativa en el traslado
de mercancas y pasaje a precios
competitivos. Esto impuls la actividad
portuaria litoral y uvial (Sevilla) en los
mbitos mediterrneo y atlntico.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
As, la ocupacin humana del litoral se ha
basado en una doble retroalimentacin
entre el uso residencial y la actividad
econmica: las poblaciones litorales
generaron y demandaban actividad
econmica y viceversa (acrecentando a
su vez otros usos e infraestructuras).
Repasamos a continuacin los principales
usos y actividades econmicas en el
litoral: residencial; puertos; navegacin;
otras infraestructuras; industria; pesca y
acuicultura; agricultura y turismo.
El litoral andaluz concentra al 35%
de la poblacin autonmica, con un
crecimiento poblacional del 74%. Salvo
Granada, todas las provincias costeras
alojan en municipios litorales a ms del
50% de sus respectivas poblaciones
totales (Barragn y otros, 2008).
Esta urbanizacin no es homognea,
continua, ni de similar intensidad. Existen
grandes ciudades, ciudades medias,
pueblos y urbanizaciones tursticas
repartidas por toda la costa. Tambin son
interesantes las diferencias de modelos
urbanizadores asociados a la expansin
turstica que se ha seguido, por ejemplo,
en las costas de Mlaga, Huelva y Cdiz.
Entre las zonas urbanas situadas en la
costa andaluza destacan:
Continuo urbano de la Costa del Sol,
compuesto por el rea metropolitana
de Mlaga y otras localidades, con
1 milln de habitantes residentes.
El turismo estacional masivo
incrementa esta poblacin de forma
muy acusada.
Baha de Cdiz: zona metropolitana nutico-deportivos y comerciales) y
polinuclear que ocupa una amplia
zona marismea, en parte calicada Cdiz).
como parque natural.
Campo de Gibraltar: comarca en torno
a la baha de Algeciras densamente
poblada, con importantes actividades
martimas y de industria pesada.
Huelva: extenso litoral donde destacan
los espacios naturales protegidos,
con ncleos residenciales, tursticos
y agrcolas localizados en la costa
occidental, en el rea ms prxima a
la capital (Ra de Huelva) que incluye
un importante polo qumico y naval.
Almera: salvo la capital (ciudad
mediana con actividad martima y
de servicios) la costa est salpicada
de poblaciones de pequeo tamao, el Estrecho circula el 10% del trco
principalmente de actividad agrcola y
turstica.
Los puertos se constituyen como
grandes nodos de transporte intermodal,
especialmente aquellos de importancia
estratgica global por su ubicacin en y de las descargas de los barcos en alta
el rea del Estrecho. En su entorno
se suelen ubicar reas industriales,
comerciales y de produccin o
transformacin energtica, consumiendo
gran cantidad de supercie terrestre y
marina. Andaluca cuenta con 6 grandes
puertos de inters general del Estado,
33 puertos autonmicos (pesqueros,
algunos puertos militares (provincia de
autovas y una decitaria red ferroviaria.
Los puertos deportivos aparecen
como infraestructuras ligadas al sector
turstico, ampliando la oferta al mbito
nutico-deportivo, en muchos casos se
han asociado a mercados de alto poder
adquisitivo. En las ltimas dcadas se
ha producido un enorme crecimiento de
la demanda de puntos de atraque en
Andaluca, propiciando la construccin
de nuevos puertos. Dado el alto impacto
ambiental que suponen se precisa una
ordenacin integrada en este sector y
una gestin ambiental eciente.
En cuanto a navegacin por mar, por
martimo internacional, lo que incluye unos
5000 petroleros al ao. El aumento de la
navegacin del transporte de mercancas
peligrosas (petrleo y sustancias qumicas)
supone un riesgo de contaminacin
marina que proviene de los accidentes
mar, especialmente de sus aguas de lastre
y limpieza (Barragn y otros, 2008).
El litoral soporta tambin otro tipo de
infraestructuras: algunos grandes
diques costeros; infraestructuras de
abastecimiento energtico (va martima
o gaseoductos); desalacin de agua de
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 21
mar; tratamiento de aguas residuales de
poblaciones costeras; una amplia red de
La mayor parte de las grandes industrias
han estado y siguen estando vinculadas
estrechamente a las zonas de costa:
astilleros; reneras; produccin de
energa; industria papelera; metalurgia;
sector qumico; etc. La incidencia
ambiental de este tipo industrias afecta
sobre todo al medio marino (euentes
contaminantes), a la atmsfera (gases
y partculas), al suelo (ocupacin y
produccin de residuos) y evidentemente
a la salud de la poblacin circundante. Se
encuentran principalmente en la Ra de
Huelva, el Campo de Gibraltar y la Baha
de Cdiz.
En Andaluca existen algunos parques
elicos litorales desde hace dcadas y
un gran potencial para el desarrollo de
parques elicos off shore (mar adentro,
en aguas someras). Estos ltimos han
obtenido hasta la fecha un amplio rechazo
social y del sector pesquero (Barragn y
otros, 2008).
De la industria tradicional destaca la
asociada al cultivo de caa de azcar, en
Mlaga y Granada desde la poca rabe.
Entre el s. XIX y 2008 se desarroll una
industria nica en Europa para la obtencin
de azcar, melaza y ron.

La pesca constituye un sector econmico
22
tradicional y de gran peso en Andaluca,
a travs de ota artesanal e industrial,
de bajura y altura, muy especializada en
caladeros propios, internacionales o de
terceros pases. La pesca supone adems
la generacin de una actividad subsidiaria
de transformacin y comercializacin de
las capturas en distintos mercados locales,
nacionales e internacionales.
La prolongada presin sobre los
caladeros y la prctica de modalidades y
artes inadecuadas, unidas a los efectos
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
negativos de la contaminacin urbana
e industrial de determinados tramos de
la costa dan lugar a una disminucin
constante de los recursos (Barragn y
otros, 2008), lo que hace que actualmente
el sector est perdiendo relevancia en
cuanto a empleo y produccin.
El caso del atn rojo es paradigmtico: las
capturas, segn las cuotas asignadas, se
reducen ao a ao, siendo los actuales
niveles de captura insostenibles a largo
plazo. Pero tambin hay otros factores
como por ejemplo: el uso de artes
menos selectivas, o ms dainas para
los fondos como los rastros y redes de
arrastre; los descartes de los ejemplares
no deseados por razn de su tamao o
de la especie (considerada una prctica
evitable); la contaminacin del mar, el
cambio climtico, etc.
En relacin con los cultivos marinos el
mayor porcentaje se corresponde con
peces (especialmente la dorada, Sparus
aurata), seguido muy de lejos por los
moluscos, siendo apenas signicativo
el de crustceos. Existen dos sistemas
bsicos de cultivo: en el Atlntico se suele
recurrir a antiguas salinas y marismas
transformadas en balsas de crecimiento
y engorde; y en el Mediterrneo
predominan las jaulas sumergidas en
aguas costeras poco profundas.
La costa es el espacio de nuevos
desarrollos agrcolas en convivencia
con los tradicionales regados en las
desembocaduras de los ros. Las
constantes que denen este mbito
desde el punto de vista agrcola son:
regado, intensiva, comercial, muy
productiva e incremento extraordinario
del nmero de las explotaciones
(Naranjo, 2003, en Barragn y otros,
2008). Tiene tres focos principales: el
Campo de Dalas, en torno a El Ejido
(hortalizas en invernadero); la costa de
Granada (cultivos subtropicales) y la
zona en torno a Lepe y Cartaya (fresa
y ctricos). Al tratarse de una agricultura
intensiva, en su mayor parte, genera una
problemtica ambiental y social compleja
en relacin con el consumo de agua
(sobreexplotacin de acuferos), el uso
de abonos, pesticidas y herbicidas; la
gestin de los residuos; la transformacin
del paisaje; el empleo de mano de obra
barata procedente de la inmigracin, etc.
La actividad turstica es estratgica
para la economa andaluza, alcanzando
el 14% del producto interior bruto
autonmico. La oferta litoral incluye casi
el 75% de las plazas hoteleras y el 85%
de los destinos (Barragn y otros, 2008).
La segunda mitad del s. XX supuso
el auge del sector, a partir del modelo
llamado de sol y playa iniciado en la
costa malaguea. La insostenibilidad
de este modelo ha producido graves
problemas de saturacin urbana, falta
de infraestructuras e impactos en la
costa. A este modelo se ha sumado una
amplia expansin de puertos deportivos
y campos de golf. Recientemente se
trabaja bajo esquemas territoriales ms
sostenibles.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 23
1.3. Patrimonio cultural
El poblamiento y uso del espacio costero
desde tiempos inmemoriales ha generado una
autntica cultura vinculada al mar y al litoral,
manifestada en un rico patrimonio cultural que
se da en llamar patrimonio martimo, pues tiene
unas caractersticas singulares que lo diferencia
del resto del patrimonio cultural (Alonso y otros,
2002, citado por Barragn y otros, 2008).
Este patrimonio martimo incluye yacimientos
paleontolgicos, restos arqueolgicos terrestres
y subacuticos, construcciones tradicionales
como los molinos de marea o las casas salineras,
construcciones militares (fortines, murallas, torres
almenara), puentes, construcciones vinculadas
a la navegacin como los careneros, faros, etc. En
trminos de un potencial aprovechamiento podra
ser calicado como importante, variado y singular,
y al mismo tiempo puede armarse que su estado
de conservacin no siempre es bueno ya que, en
general, se encuentra muy deteriorado y no ha sido
puesto en valor (Barragn y otros, 2008).
Por otro lado se encuentra una amplia y rica variedad
de herramientas y mtodos tradicionales de
explotacin de los recursos naturales, intensamente
relacionados con el patrimonio arquitectnico y el
patrimonio inmaterial: almadrabas (para la pesca del
atn) y poblados almadraberos; corrales de pesca
(a modo de piscinas naturales que en marea alta
quedan llenos de agua y peces); cultivo de peces
en esteros de salinas; marisqueo; explotacin de
sal mediante la roturacin de marismas; produccin
de energa en molinos de marea (para la molienda
de cereal); etc.
Para terminar este apartado no debemos olvidar
los aspectos menos tangibles de la cultura, que
se engloban en el denominado patrimonio cultural
inmaterial: costumbres; lenguajes y lxicos; folklore;
tradicin oral; manifestaciones rituales, espirituales y
religiosas; literatura; juegos y estilos de ocio; cultura
de la transformacin, conservacin y cocinado de
alimentos, etc.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 25

1.4. Problemticas ambientales en el litoral andaluz

24

OBJETIVOS DE OBJETIVOS DE
PROBLEMAS ORIGEN, CAUSAS GESTIN INTEGRADA EDUCACIN
Son muchos los desajustes litoral andaluz, por parte de las actividades DE ZONAS COSTERAS EMBIENTAL
medioambientales que sufren las costas humanas, han dado el mayor salto
andaluzas, en gran parte coincidentes con cualitativo de la historia en las ltimas Valorar la diversidad
los que afectan a otras zonas de Espaa dcadas y han deteriorado recursos, Desarrollo excesivo Frenar la urbanizacin de paisajes precisos
1) Homogeneizacin
urbanstico, agrcola masiva y limitar ciertas para la sostenibilidad
y Europa. Esta realidad no slo tiene hbitats, paisajes y biodiversidad hasta del paisaje
e industrial. actividades intensivas. en la zona litoral
una componente medioambiental, sino extremos desconocidos. Ello hace que el y marina.
tambin econmica y social, porque estas litoral sea el mbito geogrco donde se
Valorar las funciones
disfunciones repercuten negativamente producen, en la actualidad, los mayores Infraestructuras
que los procesos
sobre algunas actividades econmicas y conictos socioambientales. 2) Alteracin de litorales, regulacin Replanteamiento
naturales ofrecen
los procesos hidrolgica, de actividades y
van en detrimento de la calidad de vida naturales urbanismo, ordenacin integrada.
para la vida
humana y la vida en el
ciudadana. Por ejemplo, la masicacin Los mismos autores (Barragn (coord.), dragados
planeta (local-global).
urbanstica resta atractivo al litoral, por lo 2011 y Barragn y otros, 2008) han
que en el futuro cabra esperar una menor abordado rigurosamente los problemas del
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

Reconocer el valor
Vertidos y residuos
demanda turstica, y mientras tanto se ha litoral de Andaluca por lo que se sugiere del agua marina
3) Contaminacin de slidos terrestres Mejorar la calidad de como soporte y va de
generado un hbitat menos amable para consultar sus obras para profundizar en las aguas litorales y marinos de las aguas litorales. procesos naturales
distintas fuentes.
la poblacin residente (escasez de zonas este tema esencial en un planteamiento y humanos.
verdes y naturales, mayor densidad de de educacin ambiental. Agricultura intensiva, Reconocer el valor del
trco rodado, ruido y contaminacin 4) Afeccin a los urbanismo, Racionalizar el uso agua como soporte
atmosfrica, etc.). A partir de ellos se ha elaborado la contaminacin y en demanda, tipo de imprescindible para
recursos hdricos salinizacin de uso y gestin/control. las actividades
siguiente Tabla, que presenta 9 grandes los acuferos humanas y naturales.
Muchas de las amenazas que afectan problemas, describe sus causas
Urbanizacin,
al litoral andaluz han ido generndose principales y ofrece objetivos de gestin agricultura intensiva, Reconocer
y creciendo a partir de la segunda para las administraciones pblicas uso pblico Conservacin las funciones
5) Degradacin indiscriminado, y restauracin ecosistmicas
mitad del s. XX, merced a los cambios competentes. Parece oportuno fortalecer de hbitats y especies exticas, de ecosistemas, y el valor de la
socioeconmicos que comenz a vivir el papel de la educacin ambiental litoral biodiversidad infraestructuras, recuperando su biodiversidad para
regeneracin de funcionalidad. la sostenibilidad
Espaa en las postrimeras de la Dictadura conectndola con la gestin de reas playas, pesca ambiental.
(industrializacin, turismo, crecimiento litorales, por lo que se ha aadido en inadecuada
urbano, etc.). Segn Barragn y otros cada caso una propuesta de objetivos de Valorar los ritmos
(2008): las presiones registradas en el educacin ambiental. Modelo de desarrollo Proteccin y de la naturaleza.
6) Amenazas econmico conservacin de los
al desarrollo insostenible: procesos y recursos Valorar los ritmos
econmico esquilmacin naturales estratgicos globales y de larga
sostenible de recursos,
A la vista de la situacin presentada en este anlisis, se concluye y ms importantes. duracin (ms all
cortoplacismo. de la vida humana).
(Barragn y otros, 2008) que: el actual modelo de desarrollo
humano en las reas litorales andaluzas es difcilmente sostenible 7) Prdida de Valoracin del
Modelo de desarrollo Administracin patrimonio pblico
en los trminos en los que hasta la fecha se ha producido. De seguir patrimonio socialmente sostenible del (pasado, presente y
pblico natural
con el actual ritmo de crecimiento de las principales actividades y cultural insostenible. patrimonio pblico. futuro): capital futuro
para la sostenibilidad.
humanas, los problemas ambientales derivados llegaran a ser
de tal envergadura que cabe esperar una disminucin de los Modelo de Promover una
niveles de calidad de vida actuales y un fuerte debilitamiento de desarrollo injusto Reconocer el papel
distribucin equitativa
8) Transferencia y no equitativo: de cada nivel
los sectores productivos. de costes y benecios
de costes entre privatizacin organizativo humano
entre actividades
actividades de benecios, (individual-colectivo)
econmicas y los
y usuarios colectivizacin de en los impactos
Para un anlisis de los problemas litorales se sugiere la consulta usuarios de los servicios
problemas, conictos sobre el litoral.
de sus ecosistemas.
del captulo Problemas en las reas litorales, del libro Medio entre usos.
Ambiente y desarrollo en reas litorales (Barragn, 2003).
Fuente: elaboracin propia a partir de Barragn (coord.) (2011) y Barragn y otros (2008)

1.5. Polticas de conservacin y gestin del litoral
26
Las amenazas y problemas descritos en el
epgrafe anterior obligan a denir nuevos
criterios para el crecimiento humano
que aseguren los recursos naturales
y la compatibilidad y viabilidad de las
actividades econmicas de nuestras
costas (Barragn y otros, 2008).
Se entiende que esto debe dar lugar a un
enfoque de gestin integrada de las reas
litorales, en el que Andaluca est dando
pasos estratgicos e instrumentales en
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
el mbito institucional. Por un lado, con
la Propuesta de Estrategia Andaluza de
Gestin Integrada de Zonas Costeras,
presentada en 2008, y por otro lado, con
la experiencia piloto del conocido como
CAMP Levante de Almera, ensayo de
gestin integrada que est nutriendo
de valiosos aprendizajes a los gestores
pblicos.
Pero la gestin de las reas litorales
abarca todava numerosas lneas
competenciales y sectoriales que
han de ser integradas, si bien actan
desde diferentes frentes que pueden
contribuir a la sostenibilidad costera.
Tradicionalmente las competencias
en ste mbito se han repartido entre
administraciones pblicas de diferentes
niveles: estatal, autonmico y local.
Incluso dentro de un mismo nivel
administrativo, pongamos por ejemplo
el autonmico, las
responsabilidades
de gestin quedan
fragmentadas entre
diferentes instituciones
sectoriales. Todo esto ha
dado lugar a problemas
de dispersin normativa
y descoordinacin
interadministrativa.
La ordenacin y gestin del litoral
andaluz, se desarrolla en el contexto
de la Ley 2/2013, de 29 de mayo, de
proteccin y uso sostenible del litoral y
de modicacin de la Ley 22/1988, de 28
de julio, de Costas, en la que se denen
mbitos de gestin como la zona de
dominio pblico martimo-terrestre, as
como otras zonas colindantes a sta,
denominadas servidumbres legales.
Andaluca ejerce las competencias que
en materia de ordenacin territorial y
litoral, puertos, urbanismo, vertidos al
mar y dems relacionadas con el mbito
de dicha Ley tiene atribuidas en virtud de
su Estatuto de Autonoma:
Competencia exclusiva en materia
de ordenacin del litoral, respetando
el rgimen general del dominio
pblico, incluyendo, en todo caso,
el establecimiento y la regulacin de
los planes territoriales de ordenacin
y uso del litoral y de las playas, as
como la regulacin del procedimiento
de tramitacin y aprobacin de estos
instrumentos y planes
La gestin de los ttulos de
ocupacin y uso del dominio pblico
martimo-terrestre, especialmente
el otorgamiento de autorizaciones y
concesiones.
Figura 3. Ley de Costas
Estas competencias residen en las
consejeras con competencias en medio
ambiente, ordenacin del territorio,
turismo y cultura.
Asimismo, se han creado rganos de
coordinacin y participacin para la
resolucin de cuestiones en materia
de litoral. En el mbito de la proteccin (Zonas de Especial Conservacin) y
y la gestin del patrimonio, se cuenta
con un denso apartado estratgico,
normativo, e instrumental tanto estatal
como autonmico (en respuesta al
marco ms amplio de la Unin Europea
y tambin el mbito internacional). ste
abarca el manejo de espacios naturales
protegidos, la conservacin de ora y
fauna, la gestin de la biodiversidad,
la ordenacin de recursos pesqueros,
energticos, paisajsticos, culturales, etc.,
y la prevencin y calidad ambientales.
Desde nales de los aos 80 del s. XX
y especialmente tras la Ley 2/1989, de
18 de julio, por la que se aprueba el
Inventario de los Espacios Naturales
Protegidos de Andaluca y se establecen
medidas adicionales para su proteccin,
la administracin autonmica viene
apostando por el desarrollo de una
poltica de conservacin de los hbitats,
los paisajes, la biodiversidad y los
recursos naturales ms destacados
de la regin, a travs de la proteccin
efectiva del territorio donde se asientan.
Esta poltica se basa en la idea de
hacer compatibles la conservacin de
la naturaleza y un aprovechamiento
ordenado de los recursos naturales
que permita un adecuado desarrollo
socioeconmico.
De los 1.101 km de costa de Andaluca,
335 km estn incluidos en algn tipo
de gura de proteccin ambiental
(30,4% del litoral andaluz), convirtiendo
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 27
a nuestra comunidad en la segunda
de Espaa en proteccin de su costa,
despus de Canarias. Estos espacios
forman parte de la Red de Espacios
Naturales Protegidos de Andaluca
(RENPA) y a su vez se integran en la
Red Natura 2000, al amparo de las
directivas comunitarias de Hbitats
Aves (Zonas de Especial Proteccin
para las Aves). Su nalidad es preservar
los hbitats naturales costeros y marinos
seleccionados, la biodiversidad y los
servicios ecosistmicos asociados.
Igualmente se cuenta con guras
especcamente diseadas para el
medio ambiente marino y costero
mediterrneo (Zonas Especialmente
Protegidas de Importancia para el
Mediterrneo): Isla de Alborn, Cabo de
Gata-Njar, fondos marinos del Levante
Almeriense y Acantilados de Maro-Cerro
Gordo.
En el mbito municipal cada ayuntamiento
es competente de la gestin urbanstica
de su trmino, razn por la cual las
localidades costeras tienen gran
protagonismo en la conservacin del litoral.
Los ayuntamientos tienen capacidad para
promover la declaracin de espacios
naturales protegidos y para autorizar
proyectos tursticos y urbansticos,
mbitos que suponen precisamente una
de las principales fuentes de conictos
costeros (Barragn, 2003).
Por otro lado, como se profundizar en
los epgrafes dedicados al desarrollo de
la educacin ambiental en el litoral, las
administraciones pblicas, destacando
en este sentido la Junta de Andaluca,
dedican diversos esfuerzos a la
sensibilizacin, educacin, formacin
y participacin social en las temticas
litorales.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
La perspectiva
28
2 educativa de la
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
L
a conservacin y la sostenibilidad
conservacin del litoral de la costa andaluza es labor no
slo institucional, sino tambin
social. Se precisa que la poblacin
residente en el litoral y la visitante sean
conscientes de sus valores y amenazas,
conozcan los fenmenos que tienen lugar
en la costa, cmo afectan a la calidad
ambiental y qu se puede hacer, de
forma individual y colectiva, para prevenir
y corregir los problemas ambientales.
2.1. El escenario de la educacin ambiental
en la costa andaluza
La costa es un territorio de caractersticas
muy singulares para el desarrollo
de programas socioambientales: la
concentracin poblacional y la variedad
de usos humanos y actividades
econmicas que soporta; la compleja
interaccin tierra - mar - atmsfera -
sociedad; la gran diferencia de escalas
espaciales y temporales en la que
tienen lugar los procesos costeros; la
diversidad de ecosistemas y paisajes;
problemas ambientales especcos;
el enorme atractivo que ejerce para el
conjunto de la sociedad; etc.
Todo esto genera en Andaluca un
escenario de fortalezas, oportunidades,
puntos dbiles y amenazas para el
desarrollo de la educacin ambiental y
la participacin social en la costa que
debera ser analizado en cada caso
concreto antes de proyectar cualquier
intervencin:
29
Una educacin ambiental especialmente
adaptada a las zonas costeras tiene un
papel relevante como herramienta para
transformar una realidad medioambiental
no deseada.
En la actualidad se trata de seguir sumando
esfuerzos, iniciativas, campaas, etc., a
las que han venido realizando diversos
agentes (administraciones, tercer sector,
sector privado) en distintas escalas.
FORTALEZAS:
Programa educativo autonmico
sobre el litoral andaluz (Cuidemos la
costa).
Experiencias socieducativas previas
(mbitos formal y no formal) destinadas
a pblico diverso.
Bagaje amplio en educacin ambiental
costera en el sistema educativo y el
tercer sector andaluces.
Formacin especializada sobre temas
costeros y marinos (titulaciones
especcas en universidades anda-
luzas).
El voluntariado ambiental como
herramienta educativa y de accin
directa.
Existen algunos centros de educacin
ambiental costera en Huelva, Cdiz y
Mlaga.
Se cuenta as mismo con Centros
de Gestin del Medio Marino en
Algeciras (Cdiz) y Huelva.

Programas de referencia y recursos a
30
disposicin (ver 4. Recursos).
OPORTUNIDADES:
Zona vinculada al dominio pblico.
Inters creciente de las administra-
ciones pblicas en los recursos cos-
teros y marinos.
Desarrollo de la gestin integrada de
las zonas costeras: requiere informa-
cin, formacin y sensibilizacin de
los actores que intervienen.
rea muy conocida por la sociedad
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
andaluza.
Presencia de espacios naturales pro-
tegidos (RENPA).
La biodiversidad marina es muy
atractiva para el pblico en general.
La concentracin demogrca litoral
puede amplicar el impacto educativo.
Signicativo volumen de pblico visi-
tante (turismo interior y exterior).
Internet 2.0 y tecnologas mviles
(aplicaciones especcas, entornos
colaborativos, etc.).
Colaboracin de entidades y asociacio-
nes vinculadas a los deportes marinos.
Restauracin de ecosistemas y cus-
todia del territorio en zonas de in-
uencia costera.
Innovacin en tecnologas marinas: el
mar como fuente de nuevos recursos
(salud, alimentacin, energa, etc.).
Universidades andaluzas con espe-
cializacin en educacin y ciencias
marinas.
Campus de Excelencia Internacional
del Mar (CEI MAR).
Movimientos sociales ecologistas de
amplia trayectoria.
Formas de nanciacin colectiva
(crowfounding), institucional (fondos
europeos), etc.
DEBILIDADES:
Dicultad de dirigir la educacin am-
biental a los agentes con mayor capa-
cidad de decisin y accin (polticos/
as, funcionariado pblico, empresa-
riado, etc.).
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
Abundan las experiencias educativas
centradas principalmente en la des-
cripcin del medio, sin orientacin
crtica y a la accin proambiental.
Abundan las experiencias educativas
aisladas y puntuales, sin continuidad.
Escasos equipamientos de educa-
cin e interpretacin ambiental espe-
cializados (algunos han desapareci-
do en los ltimos aos).
Escaso desarrollo metodolgico de la
educacin ambiental costera.
Aunque el trabajo educativo se cen-
tre sobre la problemtica de la cos-
ta, existe el riesgo de banalizar este
complejo escenario, con anlisis su-
perciales que no van al fondo de las
cuestiones.
Prioridad en la comunicacin dirigida
a la poblacin visitante, menos inicia-
tivas a la poblacin residente
accesible.
AMENAZAS:
Litoral sometido a un ritmo creciente
de transformacin, con muchos im-
31
pactos negativos, frente a procesos
educativos proporcionalmente meno-
res y de resultado lento.
Conuencia interadministrativa, ex-
tensa y compleja en cuanto al reparto
de competencias, intereses, ritmos y
actuaciones.
Replanteamiento de polticas conser-
vacionistas en relacin con los espa-
cios litorales, por presin de sectores
econmicos.
Explotacin no sostenible de recur-
sos marinos -tradicionales y nuevos-
(energticos, minerales, pesqueros,
paisajsticos).
La coyuntura econmica reduce el
presupuesto pblico en educacin
ambiental costera: bajando el nmero
de acciones, recursos e instalaciones
especcas.
El mbito submarino no es fcilmente
Desapego del patrimonio social, cul-
tural y natural por el estresante ritmo
de vida contemporneo.

2.2. Directrices generales para un enfoque educativo
32
de la problemtica ambiental del litoral andaluz
Al plantearse la realizacin de acciones de
informacin, sensibilizacin, formacin o
educacin ambiental sobre el litoral, con-
sideraremos estos principios pedaggicos:
Disfrutar para educar: las actuaciones
deben promover, en ltima instancia,
la accin proambiental del pblico al
que se dirigen, partiendo del disfrute
de los espacios y recursos costeros,
de la divulgacin del patrimonio y los
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
saberes, y de la descripcin de los
problemas costeros.
Trabajar sobre problemas y cmo
resolverlos: resolver los desajustes
que sufre el litoral es la razn de ser de
la educacin ambiental costera. Ms
all de la descripcin de problemas,
se trata de pasar a la accin y
contribuir a su solucin (metodologas
apropiadas: enfoque de resolucin
de problemas e investigacin-
accin-participativa). Se fortalecen
as la corresponsabilidad y el
empoderamiento social en la gestin
sostenible del patrimonio costero.
Trabajo en grupo (enfoque de
procesos): la actuacin misma es
un proceso colectivo que ha de ser
cuidado. Ms all de los posibles
resultados educativos (actitudes,
acciones en el entorno, etc.), el propio
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
proceso educa poderosamente. Por ello
ha de ser transparente, democrtico,
participativo, socialmente integrador y
procurar el bienestar emocional de las
personas participantes.
Metodologa pedaggica del amor
al compromiso: se sugiere que las
actividades programadas sigan
un recorrido bsico en tres etapas
(Ramrez y otros, 2014, Gracia y
Castillo, 2013): a) aproximacin y
echazo; b) aoramiento de conictos
y tratamiento de problemas; y c)
resolucin de problemas. Cada
etapa se puede abordar con una o
varias actividades, de aula o campo,
del tipo que se decida oportuno. El
recorrido comienza generando una
afectividad positiva (echazo) con los
valores del entorno costero (disfrute,
diversin, vnculo emocional positivo
con el entorno y en el propio grupo
participante), en el que se descubren,
a continuacin, problemas y funcionalidad.
amenazas que ponen en peligro la
sostenibilidad de dichos valores. Se
trata as de desembocar en la tercera
etapa, en la que el grupo toma la
33
decisin de actuar y de cmo hacerlo,
para contribuir a la solucin de los
problemas que amenazan el litoral y
sus recursos.
Enfoque de sostenibilidad: se trata
de comprender el litoral como un
sistema que busca por s mismo
la sostenibilidad, apoyarse en los
procesos que facilitaran dicha
sostenibilidad y potenciarlos. Los
sistemas sostenibles se caracterizan
por (Capra, 2005):
o Sus elementos forman redes
entre s.
o Existe una interdependencia
que permite el desarrollo de las
diversas funciones.
o La diversidad de elementos y
procesos es imprescindible para
mantener la funcionalidad del
conjunto.
o Los ciclos tienden a asegurar
el equilibrio dinmico y la
o La energa uye desde el Sol a
todas las partes del sistema.
o Estn en continuo cambio,
desarrollo y evolucin.

o El equilibrio es dinmico y
34
busca la resiliencia (exibilidad y
adaptacin al cambio).
Interdisciplinariedad: para entender
la realidad polidrica y compleja del
litoral se precisan conocimiento y
visiones desde diferentes enfoques
(geografa, geologa, ecologa,
qumica ambiental, historia, derecho,
economa, sociologa, etnografa, etc.).
Enfoque sistmico: la costa ha de
ser percibida como un sistema, es
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
decir, un conjunto de elementos
intensamente relacionados entre s a
travs del intercambio (procesos) de
energa (solar, biolgica, telrica),
materia (viva, lquida, slida) e
informacin (gentica, mineralgica,
social), en determinadas
condiciones ambientales (factores)
y distintas escalas espaciales y
temporales. Se habla de la costa
(Barragn, 2003) como un sistema
formado tres subsistemas integrados:
fsico-natural; socioeconmico y
jurdico-administrativo.
Para comprender el funcionamiento
de sistemas se precisa un enfoque
integrador (holstico):
o El sistema experimenta un equi-
librio dinmico y mantiene cone-
xiones a su vez con otros de su
entorno.
o El litoral tiende a ser un sistema
sostenible, donde las actuacio-
nes humanas pueden crear inter-
ferencias.
o Estas interferencias, por puntua-
les que parezcan, generan una
cascada de cambios (impactos),
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 35
autorregulable o no (distinto gra- 2.3. La temtica litoral en el contexto
do de reversibilidad).
o Algunos procesos se retroali- de la educacin formal y no formal
mentan (feedback), continuando
En Andaluca se cuenta con una amplia
el impacto una vez que cesa la
trayectoria en este mbito, tanto en la
intervencin humana.
educacin formal (sistema educativo
o Este enfoque sugiere aproxima-
reglado) como la no formal (movimientos
ciones didcticas que se basen
sociales y empresas). Desde la dcada
en la complementariedad de te-
de 1980 se han impulsado y desarrollado
mas: biodiversidad, consumo y
mltiples iniciativas, en forma de
cambio climtico; desempleo y
entidades, agencias, programas,
sobreexplotacin de recursos;
actuaciones puntuales y formacin
explotacin petrolfera y estilos
especializada, que han contribuido al
de vida, etc.
escenario actual. Los contenidos de este
epgrafe se amplan y complementan con
Trabajar en la escala local sin
el captulo cuatro Recursos, que ofrece
perder de vista lo global: solucionar
una buena muestra de programas y
los problemas ambientales ms
recursos de dentro y fuera de Andaluca.
cercanos es la prioridad, tirando del
hilo, siendo conscientes de la ligazn
La Junta de Andaluca, a travs de
con escenarios y procesos de mayor
distintas consejeras, desarrolla acciones
escala. Ventajas de trabajar en lo
encaminadas a abordar y preservar
local: conocimiento de la realidad;
el buen estado del litoral, los mares y
informacin y datos disponibles;
sus recursos (contaminacin, calidad
ritmos de trabajo relativamente ms
ambiental, biodiversidad, espacios
rpidos; resultados de las acciones
protegidos, pesca y marisqueo, etc.).
ms fciles de comprobar; etc.
A la par, es til conocer costas y
problemas similares en otros lugares
y escalas, buscando la coordinacin
de esfuerzos y la cooperacin entre
agentes. Se trata por tanto de trabajar
en sistemas de menor escala,
sabiendo que estn integrados y
conectados a otros sistemas de igual
o mayor escala.
Documentos estratgicos: se sugie-
re consultar e inspirarse en las reco-
mendaciones y criterios que ofrecen
la Estrategia Andaluza de Educacin
Ambiental (2003) y el Libro blanco de
la educacin ambiental en Espaa
(1999).

Desde 1993 se cuenta con Cuidemos
36
la costa, un subprograma especco
dentro del programa Aldea (que naci en
1990, dirigido a la comunidad educativa),
iniciativa conjunta de las reas
competenciales en medio ambiente y
educacin de la Junta de Andaluca.
Se trata de un programa seero y
excepcional en el conjunto de las
autonomas espaolas, pues convierte
a Andaluca en la comunidad que mayor
esfuerzo realiza en ste mbito.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Se dirige a centros educativos no
universitarios de municipios costeros y
limtrofes. Pretende dar a conocer los
valores y la problemtica del litoral, para
contribuir socialmente a su conservacin.
Incluye diferentes acciones:
Actividad formativa para el
profesorado: capacitacin bsica
sobre educacin ambiental y
conservacin del litoral. Orienta
adems sobre cmo participar en el
resto de acciones del programa.
Da de inspeccin costera (Proyecto
Correlimos): jornada simultnea
en toda Andaluca en la que los
centros participantes recorren tramos
costeros previamente asignados,
recogiendo informacin sobre el
estado de calidad ambiental en
cuestionarios especcos (se elabora
as un diagnstico participativo). De
la magnitud de Correlimos baste
decir que en 2012 participaron casi
25.000 alumnos/as, con su respectivo
profesorado.
Da del litoral en el centro:
organizacin de una jornada sobre
los valores y los problemas del
litoral andaluz y local, que facilita la
implicacin de toda la comunidad
educativa. Cuidemos la costa oferta
monitora especializada y recursos
(exposiciones y audiovisuales).
didcticos:
Certamen de experiencias didcticas:
las experiencias realizadas pueden
participar en un concurso, optando
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
a una estancia de n de semana en
un centro de educacin ambiental de
temtica costera.
Posidonia 100% mediterrnea:
actividad que resalta la importancia
ecolgica de la Posidonia oceanica
-planta submarina-, las amenazas que
sufre y el inters de su conservacin.
Programa de visitas a los Centros de
Gestin Sostenible del Medio Marino
Andaluz (Estrecho y Odiel): en ellos
se realizan actividades educativas
sobre biodiversidad, en especial
sobre la recuperacin de especies
marinas amenazadas (mamferos
marinos y tortugas).
Cuidemos la costa cuenta con
materiales especcos y recursos
Exposicin itinerante El litoral de
Andaluca: conservacin y educacin
ambiental.
37
DVD didctico Cuidemos la costa,
que contiene:
o El litoral de Andaluca: caracte-
rsticas fsicas e historia de la
costa andaluza.
o Paisajes y biodiversidad: eco-
sistemas costeros, espacios na-
turales protegidos, migraciones
de aves y mamferos y tortugas
marinas.
o Problemas ambientales del litoral
y amenazas.
o Educacin ambiental para la
conservacin del litoral: aporta
ideas para la toma de conciencia
e implicacin de la comunidad
escolar.
Panel didctico La pesca sostenible
en Andaluca: presenta de manera
atractiva diferentes aspectos
referidos a la pesca (artes utilizadas,
acuicultura, trabajadores del mar,
problemas, comercializacin, etc.)
y sugiere actividades como visitas
al mercado, entrevistas a mayores,
investigacin web,, etc.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
Fichas didcticas: coleccin que
38
orienta sobre el abordaje de distintos
temas con alumnado de diferentes
niveles educativos (acantilados;
tortuga boba; consumo de inmaduros,
torres almenaras, atn rojo, turismo
litoral y Posidonia oceanica). Se
trata de cuadernillos de 4 pginas
que incluyen: planteamiento general
del tema; objetivos; desarrollo
paso a paso de una secuencia de
actividades sugeridas (dentro y fuera
del aula, con mtodos de trabajo,
preguntas para dinamizar, materiales
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
necesarios); apartado de ideas para
la accin (propuestas de mejora del
problema estudiado); actividades
complementarias y referencias para
la bsqueda de informacin.
En 2007 la Consejera de Medio
Figura 4. Panel didctico sobre la pesca sostenible en Andaluca. Programa aldea
Ambiente public un DVD recopilatorio
del material de Cuidemos la costa
generado desde 2002, que inclua las
siguientes chas didcticas:
El litoral andaluz:
o Dnde nos encontramos?
o Perl litoral.
o Erosin costera.
o Los vientos y la formacin de los
sistemas dunares.
o Estudio de la arena de la playa.
o Las mareas.
o Anlisis de agua: salinidad y
otabilidad.
o La marisma mareal.
La vida en la costa:
o La vida en el mar: ujo de materia
y energa.
o Fauna marina en las rocas:
estrategias y supervivencia.
o Vegetacin terrestre del litoral.
39
o Estudio de la vegetacin marina:
algas y fanergamas.
o Restos orgnicos en las playas.
o Las aves migratorias.
Nuestra relacin con el mar:
o Principales artes de pesca.
o El marisqueo.
o La pesca como generador de
trabajo.
o En defensa de los recursos
pesqueros.
o Cultivos marinos.
o Turismo.
o Salinas.
o Instalaciones portuarias.
o Investiguemos nuestro pasado.
Impacto medioambiental:
o Las playas se mueven.
o Vertidos urbanos.
o Marea negra.
o Espacios litorales protegidos.
o El camalen.
o Especies marinas amenazadas.
o Reporteros costeros.
o El impacto de las actividades
recreativas.
Otras iniciativas destacables de la Junta
de Andaluca:
Unidad didctica Imaginemos el futu-
ro en nuestra costa. Se trata de una
serie de actividades didcticas dentro
del proyecto de gestin integrada de
zonas costeras CAMP Levante de Al-
mera.
La naturaleza y t, Naturaleza para
todos y Actividades para todos los
pblicos. Con el objetivo de acercar
los espacios protegidos que confor-
man la RENPA (Red de Espacios
Naturales Protegidos de Andaluca)

a la sociedad andaluza, la Agencia
40
de Medio Ambiente y Agua gestiona
diversos programas de visitas y acti-
vidades de disfrute en la naturaleza
(educacin ambiental, turismo activo
y ecoturismo), apoyados en monito-
ra especializada y material didctico
o divulgativo especco. Estas accio-
nes se especializan en pblico esco-
lar, pblico con movilidad reducida y
pblico general. Destaca la gestin
de reservas a travs del sitio: www.
reservatuvisita.es
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Programas de uso pblico y educa-
cin ambiental en espacios naturales
protegidos (ENP). Los ENP costeros
cuentan con equipamientos e instala-
ciones que facilitan un acercamiento
adecuado (informando y ordenando
el uso) a un pblico muy diverso: cen-
tros de visitantes, senderos sealiza-
dos, observatorios ornitolgicos, etc.
El portal www.ventanadelvisitante.es
ofrece informacin til (mapas, guas,
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 41
ubicacin de infraestructuras, telfo-
nos de inters, etc.), as como una
descripcin bsica de lo que se pue-
de encontrar en cada espacio. En mu-
chos ENP se han realizado acciones
especcas de educacin ambiental y
divulgacin, al amparo de sus respec-
tivos planes de uso pblico. Se parte
de la premisa de que la conservacin
y una gestin adecuada de estos te-
rritorios no son posibles sin una toma
de conciencia por parte de la ciuda-
dana y una implicacin real.
Un mar de vida: cudalo. Este pro-
grama dedicado a la conservacin y
proteccin de las especies marinas
amenazadas lo comenz a realizar
la Consejera de Medio Ambiente en
1997. Inclua un conjunto de campa-
as y acciones dirigidas a sectores
diversos: pesca, pblico usuario de
playas, voluntariado ambiental, etc.
Se elaboraron publicaciones y recur-
sos audiovisuales de apoyo, todo ello
con la colaboracin del Aula del Mar Este programa incluye varias modalidades
de Mlaga y la Ocina del Mediterr- de acciones:
neo de la Unin Mundial para Con-
Red de voluntarios ambientales del
servacin de la Naturaleza.
litoral andaluz (www.redlitoraland.
org). Es una iniciativa de voluntariado
El voluntariado ambiental se presenta que se remonta a 1998, como forma
como una de las herramientas de participacin de la poblacin local
ms potentes para la formacin, la en la conservacin de sus espacios
sensibilizacin y la implicacin de la costeros. Los mbitos de accin se
sociedad en la solucin de los problemas han ampliado desde la atencin a
ambientales que ataen a la costa mamferos y tortugas marinas, hasta
(Ramrez, 1998). la conservacin de ecosistemas y la
sensibilizacin y educacin ambien-
En 1995 se cre el programa de tal. Actualmente se vertebra a travs
Voluntariado Ambiental de Andaluca, de 10 asociaciones locales en distin-
de la entonces Consejera de Medio tas provincias.
Ambiente, convertido en una de las
experiencias europeas ms importantes
de participacin ciudadana para la Las principales acciones de la Red son:
conservacin del entorno. El litoral o Jornada de accin litoral: actua-
constituye una de sus reas temticas. cin conjunta de conservacin y
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 43

concienciacin que se celebra en o Encuentros y seminarios formati- y cigeas) a travs del Estrecho de
42

toda la costa andaluza en verano.
o Red de varamiento de especies
marinas amenazadas: grupos
de voluntariado formados y
equipados, que actan facilitando
primeros auxilios y tomando
datos en casos de varamientos.
o Acciones de conservacin:
actividades prcticas destinadas
a preservar y mejorar los
entornos costeros y marinos,
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
vos: tienen como objeto capacitar
al voluntariado para acometer sus
labores, en temas como la con-
servacin de hbitats costeros,
los desastres naturales y las ma-
reas negras, las aves costeras, la
calidad ambiental del litoral, etc.
Campos de voluntariado ambiental.
Apoyo y nanciacin a entidades so-
ciales para la ejecucin de actuacio-
nes de conservacin y mejora de ENP,
que incluyen formacin y actividades
Gibraltar, y dar difusin pblica a este
fenmeno natural. El voluntariado pro-
cede de muy diversas partes de den-
tro y fuera de Espaa.
Proyecto aves del litoral. Esta inicia-
tiva arranca en 1999 en el Paraje Na-
tural Marismas del Odiel, e incluye el
control de las colonias de charrancito y
chorlitejo de las playas onubenses, la-
bores de informacin al pblico usua-
rio de dichas playas, y anillamiento
nocturno de aves marinas. Se realizan

como el control de las praderas recreativas para el grupo participante.

submarinas o el seguimiento el
rastreo de puestas de tortuga
marina.
o Campaas de sensibilizacin:
diseo y desarrollo de campaas
de concienciacin dedicadas a
temas concretos (pesca, ENP,
residuos, etc.) y colaboracin
en con otras entidades, como
el programa Fondos Limpios
con la Federacin Andaluza de
Actividades Subacuticas.
en verano y principios de otoo y parti-
Se trabaja en proteccin de ora y fau-
cipan personas de toda Andaluca.
na, conservacin de ecosistemas (lim-
piezas de playas, dunas y fondos ma-
rinos), recuperacin del patrimonio Programa POSIMED. Red nacional
histrico-etnolgico (reconstruccin de seguimiento de praderas de la
de salinas artesanales), uso pblico planta marina Posidonia oceanica en
(reparacin de pasarelas, adecuacin el Mediterrneo formada por buceado-
de senderos y sealizacin) y edu- res profesionales y recreativos. En An-
cacin ambiental. daluca se monitorean 14 estaciones
de muestreo, ubicadas entre Mlaga y
Almera, al menos una vez al ao (en-
Redes de voluntariado ambiental
tre octubre y diciembre), recogindo-
de los ENP. Son estructuras promo-
se informacin que permite conocer el
vidas desde la administracin que fa-
estado de salud y la evolucin de las
cilitan la participacin ciudadana en la
poblaciones de esta fanergama.
gestin de los espacios. Las personas
participantes realizan tareas diversas
(conservacin de ecosistemas, in-
vestigacin, uso pblico y educacin
ambiental, etc.). Estas redes estn
activas en varios ENP costeros como
Doana, Marismas del Odiel, Baha
de Cdiz, Brea y Marismas del Bar-
bate y el Estrecho.

Programa Migres. Iniciativa orga-

nizada por la Consejera de Medio
Ambiente en colaboracin con la So-
ciedad Espaola de Ornitologa y la
Fundacin Migres (desde 1997) con
el objetivo de estudiar el paso migra-
torio de aves planeadoras (rapaces

En las ltimas dcadas muchos
44
ayuntamientos, mancomunidades y
diputaciones pusieron a disposicin
de los centros educativos y la poblacin
en general actividades ambientales,
normalmente dentro de programas
especcos de educacin ambiental.
Recientemente estas iniciativas han
sufrido recortes en virtud del actual
escenario socioeconmico, aunque cabe
destacar algunos ejemplos relevantes
como las experiencias llevadas a cabo
por la Mancomunidad de Islantilla,
ayuntamientos como los de El Puerto de
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Santa Mara o Mlaga, y diputaciones
como las de Almera y Cdiz. Estas
actividades han supuesto recursos
muy valiosos por su nivel de calidad,
gratuidad generalizada, conexin con
temas locales y acceso universal.
En el mbito universitario cabe destacar
la creacin del Centro Andaluz Superior
de Estudios Marinos (Universidad
de Cdiz), que impuls la formacin
especializada y la investigacin en
ciencias del mar y otros mbitos marinos.
En la actualidad todas las universidades
pblicas andaluzas de provincias
costeras forman parte de un Campus de
Excelencia Internacional del Mar. Esto
supone un amplio esfuerzo coordinado
en capacitacin, investigacin y desaparecido algunos centros pblicos
divulgacin cientca y social sobre muy
diversos temas marinos y litorales.
En el mundo empresarial, principalmente
desde iniciativas de economa social,
se ha construido en Andaluca una
considerable oferta de programas y de
centros de educacin, interpretacin y
comunicacin ambientales (aulas de
naturaleza, aulas del mar, acuarios,
etc.). Se trata normalmente de micro-
empresas y pequeas empresas que
trabajan para administraciones pblicas
o para pblico nalista, en algunos casos
con una larga trayectoria a sus espaldas.
Especialmente destacable en este
sentido es el Museo Alborania, puesto en
marcha por el Aula del Mar del Mlaga
en el puerto de esa ciudad.
En los 30 ltimos aos se han creado
algunos centros de educacin ambiental
(privados y pblicos) especializados en
la temtica costera. Estos equipamientos
educativos desarrollan actividades de
sensibilizacin, formacin y educacin
sobre el mar y las costas, as como en
algunos casos incluyen ocio, deportes
y disfrute en la naturaleza. Se incluyen
en este apartado aulas del mar, centros
de recursos ambientales, centros de
interpretacin del litoral, salinas-escuela,
etc., que adems de instalaciones para
atender grupos, suelen tener un proyecto
educativo y un equipo de educacin
ambiental. El pblico destinatario de
su oferta es muy variado, destacando
los grupos escolares. En el conjunto
de Andaluca se puede armar que
existen escasos centros de educacin
ambiental costera, a pesar de lo extenso
de nuestro litoral (ni siquiera todas las
provincias andaluzas costeras cuentan
con alguna instalacin de este tipo).
Por otro lado, en los ltimos aos han
de interpretacin especializados en
temticas costeras, como los del atn de
almadraba (Barbate), corrales de Rota y
litoral de Chiclana.
Sumando otros mbitos de la educacin
ambiental no formal, organizaciones em-
presariales, sindicales, administraciones
pblicas y movimientos sociales han de-
sarrollado todo tipo de actuaciones de
formacin, sensibilizacin y educacin
ambiental, como por ejemplo: mdulos
especcos para guas del litoral en es-
cuelas taller; cursos de formacin profe-
sional ocupacional de monitora de edu-
cacin ambiental con contenidos concre-
tos sobre las zonas costeras; campaas
de concienciacin ciudadana sobre
consumo sostenible de pescado, maris-
queo, fanergamas, aves del litoral, con-
taminacin, etc.; cursos sobre ENP, ges-
tin de zonas costeras, patrimonio his-
trico litoral, etc.; jornadas, encuentros,
seminarios y congresos; visitas guiadas
a lugares de inters ambiental; semanas
culturales temticas; etc.
En el caso concreto de los movimien-
tos sociales conservacionistas es in-
dudable su valiosa aportacin durante
dcadas en la defensa del patrimonio
pblico litoral y marino. Adems de una
funcin de denuncia y accin directa,
quizs las ms conocidas por el gran
pblico a travs de los medios de comu-
nicacin, las organizaciones ecologistas
suelen desarrollar una labor ms calla-
da de bsqueda de alternativas tcnicas
ante proyectos o planes previstos, en
relacin con diferentes mbitos (pesca,
urbanismo, energa, etc.), as como de
sensibilizacin social mediante campa-
as, presencia en los medios, publica-
ciones, etc.
En Andaluca destaca la labor de
mltiples pequeas y grandes del mbito escolar, en Andaluca se
asociaciones que cuentan con lneas
de trabajo especco sobre el medio
marino y el medio litoral: Asociacin
Gaditana de Defensa de la Naturaleza
(AGADEN), Murex (Cdiz), Asociacin
para la Conservacin de la Vida Silvestre
(Silvema, Mlaga), Grupo Ecologista
Mediterrneo (Almera), Ecologistas en
Accin, Greenpeace, WWF, Sociedad
Espaola de Ornitologa-Birdlife, etc.
En el epgrafe cuatro Recursos se
presentan algunos programas y recursos
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 45
de inters desarrollados por algunas de
estas entidades.
En muchos casos estas asociaciones
colaboran con las administraciones p-
blicas en el desarrollo conjunto de actua-
ciones educativo-ambientales, como por
ejemplo la Campaa de sensibilizacin y
divulgacin de los valores naturales del
litoral entre la poblacin residente y vi-
sitante (2005-2006), dentro del proyecto
LIFE de Conservacin de hbitats litora-
les de la provincia de Cdiz promovido
por la Consejera de Medio Ambiente.
El proyecto inclua actuaciones de
conservacin y mejora de hbitats
costeros (reparacin de muros y
compuertas de salinas, repoblacin
de vegetacin dunar, restauracin de
enebrales costeros, elaboracin de
planes de gestin, etc.).
Las acciones de informacin, formacin
y educacin ambiental fueron realizadas
por Ecologistas en Accin-Cdiz. Se
llevaron a cabo numerosas actuaciones
en toda la provincia como concursos
de fotografa, jornadas informativas,
actividades en las playas y centros
educativos, etc.
En resumen, se puede decir que fuera
desarrollan multitud de iniciativas de
sensibilizacin, comunicacin, formacin
y educacin ambiental promovidas
por entidades pblicas y privadas, que
tienen que ver directamente con el
conocimiento del espacio costero.
Como establece la Estrategia
Andaluza de Educacin Ambiental en
sus recomendaciones, este mbito
extraescolar ha de ser aprovechado y
potenciado al mximo.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 47

P
Programacin de
46

3 a
actividades de
Guas Didcticas de Educacin Ambiental

E
n este epgrafe se aborda el de actividades (con ejemplos); y se

e
educacin ambiental diseo bsico de proyectos de
educacin ambiental litoral; la
programacin y secuenciacin
ofrece un amplio abanico de actividades
tipo y algunas orientaciones sobre
evaluacin.

3.1. Consideraciones generales sobre diseo

de proyectos y programacin de actividades
Para realizar actividades de educacin por escrito, con todo el detalle que sea
ambiental es necesario contar con un posible y tambin con exibilidad en
proyecto, por sencillo y bsico que sea. su elaboracin y revisin. Se sugiere
aqu una aproximacin muy bsica y
Este instrumento permite anticipar el potente al diseo y gestin de proyectos
camino operativo para tratar de alcanzar de educacin ambiental, basada en 4
los resultados esperados que se fases: 1. Soar; 2. Planicar; 3. Ejecutar
deseen. El proyecto ha de ser recogido y 4. Celebrar.

Figura 5. Ciclo proyecto


48
FASE OBJETO
Denir el motivo y sentido de
la accin.
Imaginar el escenario si no
existiera el problema (resulta-
1. Soar dos generales esperados).
Conformar el grupo organiza-
dor.
Reunir informacin sobre el es-
tado del problema ambiental.
Valorar y seleccionar las accio-
nes a emprender.
2. Planicar
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Contar con un proyecto redac-
tado y actividades programa-
das.
Ejecutar el proyecto revisado
tras el pilotaje, basado en las
acciones programadas.
3. Ejecutar Gestionar el proyecto de forma
sostenible y participativa.
Hacer un seguimiento del pro-
ceso de ejecucin.
Evaluar los procesos y los
resultados alcanzados (inter-
namente: grupo de trabajo, y
externamente: pblico destina-
tario y entorno).
4. Celebrar
Reconocer y festejar los avan-
ces, logros, mejoras, aprendi-
zajes, errores, etc., y proponer
cambios para el desarrollo pro-
fesional y del proyecto.
ACCIONES
1.1. El grupo organizador toma conciencia
de una situacin abordable desde
la educacin ambiental costera.
1.2. Conformacin de un grupo de
trabajo motivado y capacitado.
1.3. Elaboracin de un diagnstico
participativo del estado de la cuestin.
2.1. Consideracin de distintas alternativas
y enfoques para la accin educativa
(seleccin de objetivos, metodologas y
tcnicas).
2.2. Redaccin del proyecto y
de las actividades programadas.
2.3. Realizacin de un ensayo piloto.
3.1. Ejecucin de lo proyectado
(ver ejemplos en 3.2 Actividades
tipo y 4.1 Programas e iniciativas de
referencia).
3.2. Gestin y administracin del proyecto
(equipo humano, medios, presupuestos,
seguros, etc.).
3.3. Recogida de informacin sobre el
desarrollo del proceso educativo y
de la gestin del proyecto.
4.1. Valorar la consecucin de los objetivos
educativo-ambientales en el pblico
participante.
4.2. Valorar los resultados que han permitido
una transformacin de la realidad en la
que se ha actuado.
4.3. Reconocer los aprendizajes, tanto
del grupo organizador como del pblico
destinatario.
4.4. Festejar y celebrar el proceso vivido,
el trabajo realizado y los logros y
errores como parte del proceso social y
educativo.
Fuente: elaboracin propia.
Este esquema bsico, en cuatro fases,
adopta un espritu fractal: el grupo
organizador puede aplicarlo a su vez
dentro de cada fase, para generar
informacin, documentos y aprendizajes
colectivos e individuales.
La fase de celebracin, por tanto, no es
slo un paso nal, sino que ha de estar
implcita en todo el proceso de diseo/
programacin y ejecucin. Se hace as
un seguimiento, o evaluacin continua,
que permita la revisin a lo largo del
tiempo y, por tanto, la adecuacin de
cada paso a las circunstancias y el
contexto en el que se trabaja.
En la gestin de proyectos, por ejemplo
de educacin ambiental, se habla as
de ciclo de proyecto, es decir, ejecutado
el proyecto (o alguna de sus partes/
fases), la celebracin-evaluacin ha de
servir para valorar el proceso y denir su
continuidad, retomando la fase de sueo
con nueva informacin y aprendizajes.
El proyecto escrito debe recoger
informacin relativa a:
Diagnstico: descripcin y valoracin
del problema ambiental, ligazn a
otros problemas, situaciones, proce-
sos costeros, etc. (Se sugiere consul-
tar el epgrafe 2.1 de esta gua).
Agentes clave: personas, entidades,
organizaciones, instituciones, etc., vin-
culadas al estado de la cuestin (cau-
santes, afectados, con responsabilidad
en el tema, generadoras de opinin,
con capacidad de gestin, etc.).
Objetivos: qu se quiere conseguir,
tanto en sentido general como en con-
creto (han de dar respuesta a proble-
mas reales y signicativos).
Plan de trabajo: acciones (qu se
quiere hacer, cmo se quiere hacer,
quin lo va a hacer) y cundo.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 49
Recursos y presupuesto econmico:
qu se va a necesitar, cmo conse-
guir los recursos precisos (generar,
adquirir, compartir), cmo nanciar
el proyecto.
Seguimiento, evaluacin y celebra-
cin: qu, cmo y cundo se va a eva-
luar del trabajo realizado (de gestin,
de educacin); cmo vamos a feste-
jar los logros, avances y errores (que
ayudarn a aprender colectivamente).
El propio proceso de diseo de proyecto
o programacin de actividades tiene un
componente relativamente catico, propio
del proceso creativo (ms an si es grupal
y colaborativo). Este caos, si no sobrepasa
un lmite que lleve al grupo organizador a
la inoperancia, es realmente necesario
para llegar a propuestas y resultados
sostenibles (innovadores, ecientes,
basados en la inteligencia colectiva,
el enfoque sistmico y holstico y la
interdisciplinariedad).
Las actividades son los instrumentos
concretos, los procedimientos prcticos
en los que participa el pblico destinatario,
mediante las cuales se despliega el
proceso educativo. Estn relacionadas
directamente con la metodologa (el cmo
hacer, se sugiere consultar 2.2 Directrices
generales para un enfoque educativo) y
deben estar conectadas entre s de forma
coherente (secuencialidad).
En ocasiones esta secuenciacin no
es lineal o cerrada, es decir, se puede
contar con un banco de actividades del
que se irn eligiendo unas u otras en
funcin de las necesidades, intereses,
oportunidades que maniesta el grupo
destinatario o el propio proceso educativo.
Es ms, se sugieren (Ramrez y otros,
2014), sobre todo en el sistema educativo
reglado, programaciones abiertas y

exibles que involucren distintas reas y diagramas de ujo), para denir una
50
de conocimiento curricular en el proceso programacin exible y ordenada.
educativo-ambiental.
A continuacin se ofrecen dos ejemplos de
En este sentido son muy tiles algunas programacin de elaboracin propia: una
herramientas de gestin del conocimiento actividad didctica (ejemplo 1) y un progra-
(mapas conceptuales, mapas mentales ma de actividades didcticas (ejemplo 2).
EJEMPLO 1. Actividad individual programada.
FICHA DIDCTICA: Sobreexplotacin pesquera.
Pblico destinatario: 2 Ciclo de educacin secundaria obligatoria y bachillerato
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Objetivos generales:
Tomar conciencia de la existencia de una sobreexplotacin pesquera y
de la necesidad de una gestin sostenible de los recursos marinos vivos.
Conocer los aspectos bsicos del problema y las relaciones entre ellos
(zonas, actores implicados, normativa, etc.).
Descubrir y proponer algunas soluciones posibles (vigilancia y control,
planicacin, incentivos, etc.); y la necesidad de una implicacin social
para mejorar la situacin.
Aprender a extraer una informacin bsica de una fuente concreta (medios
de comunicacin), como arranque del anlisis de un tema ambiental.
Valorar el trabajo en grupo como mtodo adecuado para el anlisis de
problemas ambientales y el planteamiento de soluciones.
Competencias educativas bsicas que se abordan:
Comunicacin lingstica: lectura comprensiva de textos, capacidad
de sntesis, argumentacin de puntos de vista, comprensin de otros
enfoques, etc.
Conocimiento e interaccin con el mundo fsico: trabajo sobre el medio
ambiente local, formando personas sensibles a los problemas existentes
e implicndolas en su solucin.
Tratamiento de la informacin y competencia digital: uso de Internet,
manejo de informacin grca, numrica y escrita, archivo y procesamiento
de datos.
Social y ciudadana: actividades participativas, trabajo en grupo, bsqueda
de acuerdo sobre posiciones comunes y toma responsable de decisiones.
Aprender a aprender: propuesta didctica exible que permite al alumnado
plantearse interrogantes y lanzar hiptesis explicativas, ejercitando
mtodos de aprendizaje abierto.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 51
reas de conocimiento:
Biologa; Ciencias Sociales: Geografa; Ciudadana; Tecnologa; Medio
Ambiente; Economa; Derecho; Sociologa.
Contenidos:
Sostenibilidad de la pesca y sobreexplotacin de recursos marinos vivos.
Planicacin y gestin de recursos naturales. Administraciones
competentes y frmulas de cogestin.
Proteccin de reas marinas costeras de inters ecolgico y econmico.
Participacin ciudadana en la solucin de los problemas ambientales. El
ecologismo social.
El medio ambiente en los medios de comunicacin.
Descripcin y metodologa: Se trata de una actividad inicial de acercamiento
al problema de la sobreexplotacin pesquera a partir de un caso real concreto.
El alumnado deber extraer la informacin bsica sobre el tema a partir
de la lectura y anlisis de noticias de prensa (Anexos).
Se forman agrupaciones de 5 personas. Se hace una primera lectura
individual de las noticias. Cada persona expone su visin personal del
tema en su grupo.
A continuacin cada grupo contesta colectivamente al guin de pregun-
tas. Se elige un/a portavoz que resuma las aportaciones y se consensua
el resultado en el grupo.
La portavoca de cada grupo expone sus resultados en sesin plenaria.
Se abre un debate moderado para indagar en las diferentes visiones y
sentimientos respecto al tema. Si da lugar, se orienta el debate a la for-
mulacin de soluciones y compromisos individuales y colectivos.
Para completar el proceso de aprendizaje se sugiere continuar con
algunas de las actividades complementarias que se ofrecen en esta
misma cha didctica.
Temporalizacin: una sesin de clase.
Recursos materiales:
Copia de la nota de prensa por alumno/a.
Guion de preguntas.
Mapas de la zona.
PC con conexin a Internet.
Material fungible bsico.

52
Informacin complementaria:
www.juntadeandalucia.es/medioambiente
www.juntadeandalucia.es/organismos/agriculturapescaydesarrollorural.html
www.magrama.gob.es
http://ec.europa.eu/maritimeaffairs/index_es.htm
www.ecologistasenaccion.es
www.greenpeace.org
Glosario:
alevinaje; arrastre; artes de pesca menores, caladeros; cofrada de
pescadores; cogestin; especies de inters pesquero; Estrategia Marina
Europea; inmaduros; arrecifes articiales; pesca selectiva; productividad
biolgica; Reserva Marina de Inters Pesquero.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
Actividades complementarias:
Elaboracin de chas de las especies de peces, crustceos y moluscos
que se pescan en Andaluca.
Elaboracin de un material sobre la situacin actual del sector pesquero
andaluz: puertos, empleo, artes, volumen de capturas, comercializacin,
etc.
Visionado de documentales sobre la sobreexplotacin de la pesca en el
mundo.
Coloquio con algn responsable de la cofrada local de pescadores.
Informarse sobre otras reservas marinas de inters para la pesca.
Juego de rol: La Comisin Local de Pesca y Marisqueo. Mediante la
simulacin de este supuesto rgano de participacin social, se trata el
problema del agotamiento de los recursos pesqueros y cmo afecta a
la economa de un pueblo, desde la percepcin de distintos agentes
sociales y econmicos.
Disear una campaa de concienciacin sobre pesca ilegal e inmaduros.
Anexos. Noticias actuales extradas de sitios web..
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 53
EJEMPLO 2. Programa de actividades.
FICHA DIDCTICA: Las dunas costeras. Un ecosistema dinmico y frgil.
Pblico destinatario: primer y segundo ciclos de educacin primaria.
Objetivos generales:
Comprender cmo se forman las dunas litorales.
Conocer su ora y fauna.
Descubrir por qu son necesarias para la conservacin de las playas.
Apreciar otros valores dunares, como por ejemplo los paisajsticos.
Tomar conciencia de su fragilidad y de las amenazas que sufren.
Implicarse en su conservacin y mejora.
Competencias educativas bsicas que se abordan:
Conocimiento e interaccin con el mundo fsico y natural, comprendiendo
los sucesos, prediciendo las consecuencias y valorando la sostenibilidad
medioambiental.
Comunicacin lingstica, tanto oral como escrita.
Actitudes para seguir aprendiendo de forma autnoma.
Autonoma e iniciativa personal para desarrollar criterios propios a la hora
de tomar una opcin de forma responsable.
Habilidad para la buscar y procesar la informacin, especialmente en In-
ternet.
reas de conocimiento:
Conocimiento del medio natural y social; Plstica y Lengua espaola.
Planteamiento:
Las dunas litorales son ecosistemas muy valiosos desde una perspectiva
paisajstica. Tambin son imprescindibles para la conservacin de las
playas porque son reservas de arena y constituyen una barrera para
los temporales invernales. Sirven de biotopo para una comunidad de
plantas y animales adaptada a las condiciones ambientales. Debido a su
ubicacin soportan una fuerte presin antrpica (construccin de edicios
e infraestructuras, circulacin de vehculos, pisoteo, vegetacin invasora,
etc.). Estas amenazas pueden llevar a su destruccin. Es necesaria la
colaboracin del pblico usuario de playas en su conservacin.
Contenidos:
Gnesis de dunas litorales: factores biticos y abiticos.
Zonicacin de un campo dunar y tipologa dunar.
Procedencia de la arena dunar.

Procesos de transporte de arena: uviales, marinos, elicos.
54
Dinmica dunar: dunas vivas y dunas fsiles.
Granulometra y morfologa de sedimentos marinos, uviales y costeros.
Benecios y servicios ecosistmicos de las dunas litorales.
Ecosistema dunar, factores, relaciones, biodiversidad.
Amenazas.
Manejo y restauracin de dunas litorales.
Visitas sostenibles a campos dunares litorales.
El papel ciudadano en la conservacin y manejo de dunas litorales.
Actividades:
1. Exploracin de ideas previas sobre el tema.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
El alumnado, en pequeos grupos, abordar ciertas cuestiones planteadas
por el profesorado de forma atractiva, fomentando la curiosidad sobre el
tema y buscando los posibles vnculos afectivos entre el alumnado y el litoral.
Se trata de indagar sobre los conocimientos, ideas y actitudes previas. Cada
pequeo grupo puede realizar un mural artstico donde recoja sus aportacio-
nes. Posteriormente se hace una puesta en comn va coloquio, exposicin
de murales, etc.
Material necesario: listado de preguntas, material fungible, etc.
2. Construccin de una maqueta de playa.
El alumnado, en pequeos grupos, dispondr de material fungible y restos
de envases domsticos limpios para hacer sendas maquetas de una playa,
en la que recojan su visin de lo que es una playa, partes, relieve, elementos,
procesos Se sugiere colocar letreros indicando los nombres de cada ele-
mento en la maqueta. En esta actividad de indagacin prevalece la libertad
creativa sobre el rigor de conocimientos.
Material necesario: cajas de cartn, papel continuo, material fungible diverso,
tijeras, algodn de botiqun, envases domsticos, restos de tela, etc.
3. Cmo nace una duna (experimento)?
Cada pequeo grupo coloca arena de playa seca y piedrecitas en la zona
intermareal de su maqueta. Con un secador de pelo tratarn de mover los
granos en direccin tierra dentro. Se colocar un cartn grande por los lados
y el fondo de la maqueta en forma de pantalla para evitar que se escape la
arena. Se observa qu ocurre si se cambia: la distancia, la velocidad y la
direccin en que sopla el secador. Se observa qu sucede con los peque-
os obstculos que encuentra el viento en la maqueta (piedrecitas, palitos,
plantas guradas, etc.) en todas las zonas de la maqueta.
Material necesario: secador de pelo, alargadera elctrica con varias tomas,
gafas de seguridad, arena de playa, pequeas piedrecitas, palitos, una re-
decilla, etc.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 55
4. Cmo son los granos de arena?
Observacin de arena de playa con lupas binoculares para conocer ta-
mao, formas y colores de los granos de arena. Se anotan las observa-
ciones en papel. Se sugiere contar con arena de distintas playas. Sera
estupendo contar con una cmara de fotos adaptable a microscopios.
Material necesario: material fungible, cha para recoger la informacin,
lupas binoculares, lupas de bolsillo, muestras de arena, discos de Petri,
agua, pinzas, alleres con mango, regla graduada de precisin, cmara
de fotos, etc.
5. Elaboracin de chas botnicas
Cada grupo elabora varias chas de las plantas que viven en la playa y
las dunas. Se incluyen las plantas exticas como la ua de len. Deben
tener un formato manejable para llevarlas en visitas de campo (mejor
plasticarlas).
Material necesario: chas con campos en blanco (impresas en cartulina),
PC con Internet, guas de campo, listado de las plantas seleccionadas
con fotografas, material fungible diverso.
6. Salida de campo: visita a la playa
Se prepara en el aula una visita a una playa con dunas, deniendo el
objetivo, la forma de trabajo y las normas de comportamiento, dado que
se trata de una zona ecolgicamente frgil. En el campo se puede hacer
un contraste con lo trabajado previamente en el aula, y se generarn
nuevos descubrimientos. Ser el momento de, mediante juegos de des-
cubrimiento, sensoriales, anlisis de paisaje, observacin visual captar
y procesar informacin sobre los elementos y las relaciones entre ellos en
este ecosistema (incluyendo los impactos y amenazas).
Material necesario: material fungible diverso, cuaderno de campo, ex-
metro, cuerda larga para hacer mediciones, chas de plantas, chas en
blanco, lupas de bolsillo, cmara de fotos, brjulas, mapas sencillos, etc.
7. Puesta en comn de la informacin obtenida durante la salida.
Cada grupo prepara y procesa la informacin recogida en la salida de
campo, para ser presentada al gran grupo (usando para ello el soporte
que preeran).
Material necesario: PC porttil con PowerPoint, proyector (can), mate-
rial fungible diverso, tijeras, etc.
8. Actividades participativas de intervencin en el medio:
El programa debe culminar con la realizacin de una o varias acciones
de mejora de la situacin ambiental analizada. Es muy conveniente que
el propio grupo de participantes plantee las acciones realizar, como por
ejemplo:
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 57

Eliminacin de la planta ua de len (Carpobrotus edulis). Se trata de 3.2. Actividades tipo

56

arrancar algunos pies de ua de len, una planta extica invasora. Debe-

r contarse con los permisos administrativos oportunos y realizarse en la Se presentan en este epgrafe algunos temas clave y enfoques didcticos apropiados
mejor poca del ao para evitar la dispersin de semillas. en educacin ambiental costera, con el espritu de facilitar la seleccin de actividades
Repoblacin vegetal con retama blanca (Retama monosperma) y pi- y mtodos adecuados al contexto educativo y a los problemas que se desee abordar.
nos pioneros (Pinus pinea) en las dunas ms consolidadas. Siempre Se puede ampliar informacin sobre algunas de estas actividades en 4. Recursos.
siguiendo criterios tcnicos: que haya ejemplares ya en la zona y que se
cumplan las directrices de la administracin competente. Lo ideal sera
El litoral en el aula.
recoger las semillas meses antes y germinarlas en clase.
Conservacin de la biodiversidad.
Aparicin en los medios de comunicacin. Redactar colaborativamen-
te notas informativas que resuman los aprendizajes y mensajes que se Investigacin del medio costero.
desean transmitir a la poblacin local, y enviarlas a los medios de comuni- Gestin de los recursos vivos marinos.
cacin del municipio. Incluso asistir a radios y televisiones o pedirles que Visitas a instalaciones y centros de inters.
cubran partes del proceso educativo.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

Actividades en la naturaleza y espacios naturales protegidos.

Preparar y realizar una charla sobre la conservacin de las dunas.
Voluntariado ambiental en el litoral.
Destinada al claustro y al AMPA para informar de las conclusiones obteni-
das, e implicarles en la tarea de defensa de las dunas. Trabajando con la comunidad.
Hacer seguimiento a una zona de dunas de la localidad. Se adoptara Patrimonio cultural material e inmaterial.
un rea de dunas prxima al centro con el n de observar peridicamente Talleres y experimentos creativos.
la evolucin de su estado de conservacin. Se mandaran informes a la Arte y paisaje.
administracin competente, medios de comunicacin, claustro y AMPA.
Comunicacin.
Tecnologas de la informacin y la comunicacin.
Glosario:
Duna embrionaria, barrn, playa alta, barlovento, sotavento, etc.

Informacin complementaria:
Gmez Zotano, J. (2009) Dunas litorales y fondos marinos del Saladillo- 3.2.1. El litoral en el aula
Matas Verdes (Estepona, Mlaga). Mlaga: Universidad de Mlaga. El mbito educativo reglado es un
Martnez, M. L. (2008). Dunas costeras. Investigacin y Ciencia. Ramrez, escenario tradicional e idneo para la
A. (2005). Las dunas litorales desde la perspectiva de la educacin am- educacin ambiental costera, por su
biental. Aula Verde. n 28. Consejera de Medio Ambiente. fcil integracin en el currculo. Los
objetivos generales de la educacin
ambiental suponen un refuerzo al
trabajo pedaggico, en lo concerniente
a competencias, a partir del trabajo
sobre conocimientos, habilidades y
actitudes.
Lo mismo sucede con las metodologas
propias de la educacin ambiental
(activas, grupales, colaborativas y
participativas), que deberan dejar un
gran margen de libertad de accin al
alumnado segn las circunstancias de
cada grupo-, para reforzar as el espritu
crtico y la corresponsabilidad sobre el
estado del medio ambiente costero.
La organizacin escolar y los recursos
del sistema educativo permiten encajar
muy distintas actuaciones educativo-
ambientales, sugirindose un programa
intencional de educacin ambiental
costera integrado en la planicacin
educativa del centro, de carcter
plurianual, que se retroalimente de la
experiencia de cada curso escolar.
Es muy deseable que se traspasen los
lmites del centro escolar: apertura a
toda la comunidad educativa (madres
y padres, vecindario, colectivos y
agentes sociales locales, otros centros

educativos) y se trabaje fuera y
58
dentro del aula.
En Andaluca el programa Cuidemos
la costa (ver 4.1 Programas e
iniciativas de referencia), propone
actividades concretas para el
sistema educativo, entre las cuales
su Certamen de actividades incluye
una muy recomendable muestra (por
amplia y creativa) de actividades
3.2.2. Conservacin de la biodiversidad
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
El acercamiento las especies marinas
singulares es sin duda uno de los temas
ms atractivos para el pblico en general,
y puede ser aprovechado como reclamo
para abordar la gestin y conservacin
de la biodiversidad marina y costera,
que es uno de los principales problemas
medioambientales a escala global.
Se ha de poner cuidado en conjugar el
protagonismo que algunas especies
pueden tener con la importancia
ecolgica del conjunto de especies y
elementos de los ecosistemas de los que
aquellas forman parte. La biodiversidad
es esencial para mantener la salud del
medio ambiente, ya que cada especie
cumple diversas funciones en la
naturaleza.
Es crucial ligar las funciones de las
especies y los ecosistemas con las
necesidades humanas, ayudando a
visibilizar los servicios ecosistmicos de
los que se benecia la humanidad.
Tambin ha de quedar patente la
prioridad de conservar los ecosistemas
para proteger y conservar las distintas
especies, adoptando aqu un enfoque
educativo sistmico y holstico.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 59
especcamente realizadas en centros
del litoral andaluz.
Todas las acciones incluidas en 3.3
Actividades tipo, son susceptibles de
ser desarrolladas en centros educativos,
siendo clave la programacin de
actividades en secuencias exibles
y adaptativas. Un ejemplo se ha
presentado en el apartado 3.1 Diseo
y programacin de actividades.
Se habr de tener en cuenta que en
muchos casos las especies sobre las que
se trabajen, o los ecosistemas, gozarn
de algn tipo de proteccin jurdica,
lo que puede suponer la necesidad
de contar antes con autorizaciones
administrativas.
En educacin ambiental existen muchas
aproximaciones posibles al tema:
Salidas de campo para la observa-
cin de fauna y ora, incluyendo ob-
servaciones desde embarcaciones y
buceo en apnea (snorkelling).
Visitas a Centros de Gestin del Me-
dio Marino, centros de educacin am-
biental costera, acuarios, aulas del
mar
Elaboracin de inventarios de ora y
fauna, incrementado la complejidad
del estudio con la realizacin de re-
des trcas, mapas mentales de eco-
Elaboracin de mapas de distribucin como por ejemplo las fenologa de las
sistemas, identicacin y descripcin
de especies. aves y su vinculacin con el cambio
de las funciones de cada especie en
el ecosistema, los benecios para la Estudio de la migracin de aves ma- climtico antropognico; la presencia
de ciertas plantas y los cambios am-
vida y la sociedad de cada especie/ rinas y terrestres, cetceos y tortugas
bientales, etc.
funcin, etc. marinas.
Estudio de praderas de plantas mari- Estudio de bioindicadores: informa- Estudio y prevencin de la presencia
nas, puesta en valor y comunicacin cin que ciertas especies ofrecen so- de especies exticas (que pueden
social. bre la evolucin del medio ambiente, ser consideradas invasoras).
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 61

3.2.3. Investigacin del medio costero

60

El empleo didctico del mtodo

cientco es muy valioso en el estudio
medioambiental, pues aplica el enfoque
sistmico propio de la educacin
ambiental y puede favorecer la visin
holstica necesaria para entender los
problemas socioambientales.

La cultura cientca ayuda a realizar

anlisis basados en evidencias, lo que
puede estimular la curiosidad y abrir
nuevas perspectivas del problema, por
el recorrido pedaggico que se hace
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

y la variedad de actividades posibles

(gabinete, laboratorio, campo), como las
que se ofrecen en otros apartados de
este epgrafe.

Es oportuno incorporar la aproximacin

afectiva al espacio y al tema analizado,
ganando as en inters, empata y
compromiso con la fase de resolucin de
conictos.

Tras el proceso de investigacin, es

muy estimulante por ejemplo para
el alumnado del sistema educativo-
y por tanto muy recomendable, que
haya una exposicin pblica de los
resultados alcanzados por el propio
grupo de investigacin (conclusiones,
visiones, aprendizajes; y sentimientos
sobre el propio proceso vivido). Aqu
se puede jugar con diversos formatos: propio grupo participante, sirva como otros centros escolares se sumen de investigacin didctica del litoral.
jornadas y congreso escolares, dirigidos celebracin del trabajo realizado y forma colaborativa en el abordaje del Provee de una metodologa utilizada
a la comunidad educativa, al entorno, reconocimiento a su trabajo. problema; que las autoridades locales durante 20 aos en el mbito educativo
medios de comunicacin; elaboracin de den algn tipo de respuesta al problema y de los movimientos sociales, ofrece
documentos de divulgacin (electrnicos, Es tambin estimulante el constatar analizado; que la sociedad local se recursos y materiales especcos para
papel, paneles, etc.); publicacin en que los resultados o productos de haga eco del trabajo escolar; etc. el trabajo de campo y de gabinete
revistas escolares, pedaggicas, prensa la investigacin didctica tienen (chas didcticas temticas, lminas,
local; difusin web (por ejemplo en el utilidad para el propio grupo u otros. El proyecto Correlimos (Cuidemos la etc.) y promociona la innovacin
caso de educacin secundaria, juventud, Por ejemplo, que el claustro escolar costa, ver epgrafe 4.1 Programas pedaggica en educacin ambiental
etc.). Cualquier formato puede ser bueno decida incorporar nuevos temas de e iniciativas de referencia) es un costera a travs de un certamen anual
siempre que sea viable y decidido por el estudio en prximos cursos; que excelente marco de accin para la de experiencias.

3.2.4. Los recursos vivos marinos y el desarrollo sostenible
62
La explotacin de recursos vivos marinos
(animales, algas y plantas) es una actividad
tradicional de las comunidades humanas
litorales, fundamentalmente por su papel
en la alimentacin humana, aunque no
exclusivamente. Por ejemplo, las algas y
fanergamas marinas se han usado como
abono natural en la agricultura litoral de
diversos lugares de Europa; sustancias
bioqumicas marinas se usan en salud y
cosmtica; productos marinos tiles en la
antigedad como tintes de tejidos; partes
animales empleadas en instrumentos y
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
herramientas; grasa de cetceos como
combustible; etc.
Los recursos vivos marinos llevan dcadas
sufriendo sobreexplotacin, es decir,
se captura y se cosecha ms de lo que
los ecosistemas marinos y litorales son
capaces de regenerar por vas naturales;
ya sea por el esfuerzo de la captura y la
cosecha, la falta de respeto a las vedas,
tallas mnimas, zonas no autorizadas; por
el empleo de tcnicas no selectivas, etc.
Este tema puede ser muy interesante
para el desarrollo de una investigacin
didctica centrada en lo local, conectando
con los estilos de vida y consumo del
grupo destinatario, lo que sin duda abrir
puertas a escalas mayores del problema.
Se sugiere:
Visitar puertos, lonjas pesqueras,
mercados de abasto, supercies co-
merciales -venden el 70% del pes-
cado/marisco en Espaa (Chaparro,
2014), etc.
Entrevistarse con pescadores/maris-
cadores, distribuidores, vendedores y
consumidores.
Recabar la experiencia y recuerdos de
las personas mayores sobre los cam-
bios en los estilos de vida, consumo,
paisajes, profesiones del mar, etc.
Invitar a colectivos cientcos y con-
servacionistas a ofrecer visiones e
informacin del problema.
Elaborar guas de consumo respon-
sable (www.sinmalaespina.org, www.
guiadepescado.com).
Desarrollar juegos de rol para acoger
las distintas visiones e intereses so-
bre el tema/problema.
Cuidemos la costa cuenta con dos chas
didcticas especcas para abordar
este tema (Las guarderas del mar y El
atn rojo) y un cuidado panel La pesca
sostenible en Andaluca; los programas
Posidonia y FAMAR han elaborado
materiales especcos para el estudio de
los impactos que la actividad pesquera
y el marisqueo entre otras- pueden
causar sobre estas plantas marinas
y los ecosistemas que constituyen,
imprescindibles precisamente para el
alevinaje de peces y hbitat de moluscos
de inters comercial.
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
3.2.5. Visitas a instalaciones y centros de inters
La visita didctica es una actividad que
promueve un contacto directo con temas
y problemas costeros concretos, incluida
necesariamente en un proceso educativo
ms amplio (no pueden ser actividades
aisladas y descontextualizadas).
Persigue los siguientes objetivos:
Conocer el estado de la cuestin y
los problemas asociados (o aspectos
concretos), as como las acciones
que se puedan estar llevando a cabo
en materia de gestin y resolucin de
problemas.
Analizar el estado actual del tema: la
zona litoral y su evolucin a corto y
medio plazo.
Facilitar la conexin entre fenmenos
locales y globales.
Recibir de primera mano informacin
de protagonistas, gestores, etc.
Capacitar para proponer mejoras o
compromisos con el problema.
Han de ser guiadas por personas
expertas en la materia y con la adecuada
capacidad de comunicacin, segn
el pblico visitante, de forma que la
informacin ofrecida sea signicativa y se
puedan plantear dudas y curiosidades.
Estas visitas se dirigen a instalaciones
y espacios que aseguren accesibilidad
y seguridad, adecundose a las
caractersticas del grupo visitante:
grandes instalaciones industriales
y productivas (reneras, astilleros,
acuicultura, salinas); instalaciones del
ciclo del agua (desaladoras, emisarios);
produccin y distribucin de energa
63
(parques elicos); infraestructuras
portuarias (puertos, lonjas); etc.
Otro tipo de instalaciones visitables,
complementando a las anteriores, son
aquellos centros especializados en
sostenibilidad, divulgacin y educacin
ambiental sobre el medio marino (ver 4.
Recursos), que ofrecen especcamente
actividades y recursos didcticos de
apoyo:
Centros de Gestin del Medio Marino
(CEGMA).
Aulas del mar.
Salina Escuela La Esperanza (Puerto
Real).
Muesos temticos (arqueolgicos,
ecomuseos, etnogrcos, marinos, )
Acuarios.
Centros de visitantes de ENP
costeros.
Las visitas que se realicen tendran
continuidad posterior, con trabajos en el
aula, por ejemplo, mediante pequeos
grupos haciendo una cosecha de
lo vivido y estudiado en la visita. Y
conectando con un trabajo en gran
grupo a travs de debates, juegos de
rol, puestas en comn y presentacin
de resultados: conclusiones orientadas
a formular propuestas de accin
individual y colectiva a favor de la
resolucin de los problemas abordados
y el fortalecimiento de las experiencias
positivas conocidas.

64
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
3.2.6. Actividades en la naturaleza y
espacios naturales protegidos
En muchos casos ser conveniente
visitar los espacios naturales para tomar
conciencia de sus valores, estado,
servicios ecosistmicos, amenazas,
problemas Estas visitas sern ms
sencillas en los ENP (RENPA), que
ofrecen infraestructuras de uso pblico
diseadas para facilitar la visita e
informan sobre el territorio y su gestin.
El contacto con lo natural es una
necesidad humana, por lo que las
oportunidades vivenciales, ldicas,
recreativas, emocionales y con valor
esttico, aaden atractivo y capacidad
de impacto a la educacin ambiental.
Algunas propuestas en este sentido:
Itinerarios e interpretacin ambien-
tal. Recorridos guiados por zonas
de valor ecolgico (marismas, inter-
mareal con plantas marinas), geo-
morfolgico (acantilados, dunas);
oceanolgico (oleaje, mareas),
etnogrco (molinos de marea, ca-
sas salineras), patrimonial (torres
almenara, yacimientos arqueolgi-
cos), etc. Se pueden combinar con
la prctica de deportes de bajo im-
pacto en la naturaleza (senderismo,
bicicleta, hpica).
Existen itinerarios sealizados,
aunque es recomendable contar con
gua-intrprete y realizar prcticas de
campo (anlisis de paisaje, toma de
muestras, fotografa de naturaleza,
etc.). Es importante respetar las
normas de visita (relativas a los
residuos, ruido, abandono de
caminos, recogida de muestras),
especialmente en los ENP, y contar
con los permisos necesarios.
Observacin de fondos marinos: buceo
en apnea (snorkelling) practicado
con acompaantes cualicados y
material didctico sumergible (chas
plasticadas de ora, fauna, paisajes
submarinos, patrimonio). Como
actividad accesible se evitar el uso
de buceo con escafandra y se limitar
la exploracin a zonas someras, ricas
en biodiversidad y otros elementos
de inters.
Recorridos en embarcaciones:
adecuadas para obtener perspec-
tivas no habituales de la costa,
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 65
complementando itinerarios o visitas
en tierra rme. Pueden incluir paradas
en el agua, breves desembarcos en
algunos puntos o buceo controlado.
Las normas de navegacin y de
seguridad en el mar son muy
estrictas, trabajarlas con el grupo
participante tiene tambin inters
educativo. Se trata de actividades
altamente motivadoras.
Observacin de aves marinas
desde la costa (acantilados, playas,
marismas, observatorios cuando
existen, etc.) o embarcaciones.
Avistamiento de cetceos y tortugas
marinas desde embarcaciones.
Existen empresas que ofrecen este
servicio, normalmente aportando
informacin de inters biolgico,
ecolgico, etnogrco y sobre los
problemas que acechan a estos
animales.
Juegos sensoriales: idneos para
explorar el medio con todos los
sentidos, adems de la vista.
Estimulan el proceso educativo, la
conexin emocional y el clima grupal
positivo.

66
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
3.2.7. Voluntariado ambiental
en el litoral
El voluntariado para la mejora del litoral
tiene un alto valor educativo y demostrativo.
Adems de su dimensin de activismo
-intervencin directa en el medio-, su valor
reside en la oportunidad que brinda tanto al
grupo de voluntariado como a la comunidad
de: capacitarse en el anlisis y resolucin
de problemas; acometer compromisos
sociales y ticos; demostrar la capacidad
de la accin social organizada; mejorar
el clima emocional, tanto particular como
colectivo; generar espacios de aprendizaje
y creacin colectiva; etc.
El voluntariado no debe descuidar nunca
su dimensin educativa y colectiva;
las condiciones que han de brindarse
al grupo participante (autorizaciones,
seguridad, recursos, aspectos legales,
etc.); la responsabilidad que supone
cualquier intervencin sobre lo pblico; y el
reconocimiento social como agradecimiento
por los benecios que reporte a la
comunidad y al entorno (celebracin).
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
Las acciones pueden ser puntuales o
campaas de varias jornadas cada ao,
fruto del paso a la accin a raz de un
proceso educativo previo.
Los mbitos del voluntariado ambiental
litoral sern tan diversos como las
necesidades y problemas a los que se
pretende dar respuesta:
Elaboracin colaborativa de
materiales didcticos y divulgativos.
Informacin al pblico usuario de
espacios ecolgicamente sensibles.
Seguimiento ecolgico de praderas
marinas y comunicacin social.
Atencin a varamientos de cetceos
y tortugas marinas.
Censos y anillamientos cientcos
de aves.
Seguimiento de aves orilladas (aves
marinas muertas en el litoral).
Recoleccin de datos: de calidad
ambiental; biomtricos (animales
67
vivos o muertos); censos; estudio de
migraciones; presencia/ausencia de
especies autctonas y alctonas; etc.
Custodia del territorio, adopcin
de espacios de inters por
colectivos locales para contribuir
a su conservacin, haciendo
un seguimiento de su estado, e
interviniendo en su manejo.
Limpiezas de fondos marinos,
campos dunares, playas, entornos
portuarios, frentes urbanos
Restauracin de ecosistemas.
Creacin o conservacin de
infraestructuras de uso pblico,
patrimonio, etc.
Intervencin de urgencia en
catstrofes naturales (accidentes
petroleros, etc.).
En este mbito interesa consultar las
guas prcticas de voluntariado ambiental
en el litoral y de atencin a varamientos
(ver captulo Recursos).
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 69

3.2.8. Trabajando con la comunidad ambiental y voluntariado, un proceso de conocimiento sobre un espacio
68

de investigacin ecolgica de la Baha o tema (como la realizacin de

Abrir el proceso educativo a grupos
distintos al destinatario incrementa
el atractivo (originalidad, inters,
curiosidad) y la inteligencia colectiva
(diferentes visiones, procesos creativos,
construccin colectiva del conocimiento)
en las acciones de educacin ambiental.
Dado que en el litoral son mltiples los
agentes en juego, parece oportuna ms
que nunca esta apertura.
Esta inclusin se puede abordar por
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
participativa y creacin colectiva se le
une su fuerza para la transformacin
individual y colectiva, facilitando el
trabajo sobre actitudes, imprescindible
en educacin ambiental.
Acercamiento ciencia-sociedad. Se
trata de generar recursos tcnicos,
educativos y divulgativos que permitan
un acercamiento entre el conocimiento
generado en instituciones dedicadas
a la investigacin cientca, la ad-
ministracin (gestora del patrimonio)
de Cdiz (formacin, entrevistas
a usuarios, consultas a expertos,
etc.), conducente a la elaboracin
colaborativa de materiales de
divulgacin sobre fanergamas mari-
nas y buenas prcticas (nuticas,
marisqueo); material didctico
para el mbito escolar; divulgacin
en jornadas y eventos; talleres
generalistas y en centros educativos,
difusin web, etc.
Investigacin social (apoyada en
proyectos: hoteles, regeneracin
de playas), etc. Aun-que no
sean estudios sociales de carcter
cientco, son tiles por su potencial
didctico.
Colaboracin entre entidades: cola-
boracin en proyectos de innovacin
pedaggica entre centros educativos;
entre centros y entidades del en
torno (asociaciones vecinales, co-
fradas de pesca; etc.); desarrollo de
comunidades de aprendizaje; inicia-

mltiples vas:
Investigacin-accin-participativa,
en la que las personas participantes
aportan distintas sensibilidades,
visiones, informacin y posturas
sobre un tema, investigando al
mismo tiempo que se acta sobre
ste: generando recursos (didcticos,
informativos), interviniendo de
forma ordenada en la comunidad y el
territorio. Un ejemplo es La Sal de la
Vida,, (ver 4.2 Bibliografa de apoyo),
en el que un grupo de personas
mayores voluntarias desarrollaron
un proyecto de recuperacin del
patrimonio salinero en la Baha de
Cdiz, investigando sobre fuentes
directas y secundaras, actuando
en centros educativos y diseando
material didctico especco.
Juegos de rol:: se invita a las personas
participantes a asumir roles distintos
al que realmente tienen, buscando as
promover la empata, la comprensin
con otros actores y puntos de vista,
facilitando el consenso y el abordaje
de conictos, etc. Los juegos de rol
pueden ayudar a indagar y formular
soluciones creativas y viables a
problemas ambientales.
Teatro social:: a su faceta de
herramienta de investigacin
y los agentes sociales (usuarios,
afectados, interesados). Como
ejemplo, el proyecto FAMAR ha
desarrollado, mediante educacin
encuestas y entrevistas, etc.) es tivas de voluntariado ambiental; etc.
interesante dada la dimensin Todo tipo de eventos pblicos: que
social de los problemas del medio faciliten el encuentro entre agentes,
ambiente. El contacto con la intereses y sabiduras: charlas-
poblacin permite recoger opiniones coloquio con expertos, jornadas,
sobre el estado del litoral, el grado mesas redondas, etc.
3.2.9. Patrimonio cultural material e inmaterial
El patrimonio cultural asociado al medio
costero es un bien de inters pblico que
puede aportar mucha informacin sobre
el estado, la evolucin y la percepcin del
medio ambiente a lo largo de la historia.
Desde la educacin ambiental tiene
sentido incorporar esta dimensin
humana del medio ambiente, a travs de
diversas posibilidades:
Investigacin didctica sobre el
uso tradicional, actual y futuro de
plantas (etnobotnica) y animales
(etnozoologa).
Recuperacin del patrimonio cultural
inmaterial: gastronoma, vocabulario,
costumbres, creencias, leyendas,
cancionero, msica, poesa,
acontecimientos
Talleres de arqueologa terrestre y
subacutica (in situ, ex situ).

Visitas a yacimientos, museos y
70
lugares de inters.
Recuperacin de la memoria popular:
rescate de saberes, publicacin de
libros (u otros soportes), encuentros
intergeneracionales, etc.
Restauracin de elementos
patrimoniales de valor histrico,
industrial y etnogrco: fbricas y
factoras, construcciones defensivas,
viviendas, molinos, diques y muelles,
poblados, barrios de pescadores, etc.
Difusin del patrimonio natural asociado
al cultural: paisajes, ecosistemas,
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
especies amenazadas, etc.
3.2.10. Talleres y experimentos creativos
Se incluyen aqu propuestas didcticas
muy variadas, desde trabajos de
elaboracin con un resultado material
concreto (maqueta a escala de un puerto,
carteles para una campaa social, redes
de pesca, etc.), hasta observacin de
muestras obtenidas en la naturaleza,
pasando por pequeos experimentos.
Todas estas actividades tienen en comn
su carcter eminentemente participativo
y manipulativo: se aprende haciendo,
desarrollando habilidades, usando
herramientas.
Normalmente se realizan en espacios
cerrados (salas, laboratorios) y pueden
requerir el uso de material didctico de
apoyo en cualquier soporte y formato, y su
duracin recomendada no sobrepasar
las 2 horas. Lo ideal es que formen
parte de una programacin que incluya
otro tipo de actividades, potenciando la
complementariedad entre s.
El/la educador/a puede recurrir a sencillas
demostraciones en las que lleve el peso
Diseo y realizacin de itinerarios
interpretativos y redes temticas de
senderos, apoyados en el patrimonio
histrico y cultural.
Investigacin sobre la toponimia, el
callejero urbano, la nomenclatura
popular de lugares, etc.
El libro Salinas de Andaluca (ver 4.3
Bibliografa de apoyo) recoge una
amplia perspectiva sobre la produccin
de sal marina y sal de zonas interiores en
Andaluca, incluyendo consideraciones
ecolgicas, econmicas, histricas,
etnogrcas, etc.
de la actividad. En todo caso han de ser
participativas, dialgicas, comentadas y
breves, sirviendo para facilitar o preparar
la participacin del pblico.
La accesibilidad actual a medios y recursos
baratos (electrnica, software, Internet)
ampla la vala educativa y las disciplinas
que se pueden conectar a partir de estos
talleres y experimentos: ecodiseo,
ecoingeniera, ciencias ambientales El
auge de la ciencia recreativa ayuda sin
duda al acercamiento divertido y atractivo
a temas complejos con gran incidencia en
lo domstico (estilos de vida, consumo,
explotacin de recursos, alteracin de
ecosistemas).
A modo de ejemplo:
Construccin de maquetas a escala
(puertos, playas, salinas, estuarios)
usando todo tipo de materiales: barro,
papel y cartn, residuos domsticos,
etc.
Simulacin de procesos de erosin
de la costa en interior (bandejas, ba-
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 71
rreos) y exterior (pequeas piscinas
o estanques), con arena, piedras,
agua, etc.
Simulacin a escala de dinmicas de
dunas: con arena, secador de pelo,
piedrecitas, palitos de madera, etc.
Energas renovables, experimentos
de generacin de energa elctrica:
o Oleaje: con dispositivos a escala
(boyas, turbinas, ingenios case-
ros).
o Marea: pequeos estanques y
desnivel (concepto de molino de
marea tradicional).
o Viento: para valorar la especial in-
cidencia del relieve y las condicio-
nes costera (efecto embudo, efec-
to trmico, etc.).
o Sol: pequeas placas y juguetes
solares, adaptados a barquitos,
etc.
Experimentos de estudio de variables
ocenicas: pH, temperatura, densi-
dad, salinidad, etc.
Estudios de procesos fsicos y
qumicos en el mar y en sedimentos:
precipitacin de sal marina, disolucin
de conchas delgadas de moluscos en
vinagre, gases disueltos en el fango,
etc.
Experiencias de meteorologa: cons-
truccin y empleo de veletas, anem-
metros, pluvimetros, higrmetros,
barmetros, etc.
Construccin de ingenios para
observar, muestrear y tomar datos
hidrogrcos: visores subacuticos,
botellas de toma de muestras, discos
Secchi,, cuadrculas de muestreo
de biodiversidad del fondo marino,
termmetros, etc.
Anlisis de laboratorio: muestras
de agua para determinar la conta-
minacin, pH, contenido microbio-
lgico, etc.

3.2.11. Arte y paisaje
72
En este caso se trata de conectar con
las emociones humanas y la capacidad
expresiva y comunicativa que tiene el
arte directamente realizado en espacios
naturales o al aire libre, poniendo al
servicio de la educacin ambiental esta
va de apropiacin afectiva de espacios y
recursos costeros.
La actividad artstica tiene entonces,
adems del posible valor esttico de
la obra resultante, un alto potencial
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
como va de exploracin del estado del
medio ambiente; de las relaciones de
las personas (individualmente o como
comunidad, sociedad) entre s y con el
medio; de estmulo para la implicacin en
la conservacin del medio costero
La capacidad artstica y creadora es una
dimensin del ser humano relativamente
poco explorada en la educacin ambiental
formal y no formal, donde pareciera que
an prevalece la calidad esttica o el rigor
conceptual a lo subjetivo, los mensajes,
las emociones, los sentimientos
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 73
que reeja o provoca. Todava menos
explorada es la intervencin artstica en el
paisaje, en espacios naturales, abiertos,
creando nuevos espacios y paisajes. Se
puede promover una intervencin artstica
efmera, temporal, de bajo impacto, que la
propia dinmica natural del lugar integrar
en el ecosistema, o que ser retirada al
cabo de un tiempo predeterminado.
En todo caso, las actuaciones artsticas
no deben generar daos en el entorno,
sino crear emociones e incluso apoyar los
procesos ecolgicos positivos (refugios
de fauna y ora, nidicacin, captacin
y distribucin de agua, prevencin de
la erosin, etc.). Se sugiere recurrir
al empleo de los recursos propios del
lugar (contando con las autorizaciones
pertinentes) en combinacin con acciones de sensibilizacin e informacin, entrevistas con la poblacin local o con
elementos reutilizados o reciclados para actores costeros concretos para recabar visiones, etc.
reforzar el mensaje ambiental- y permitir
la mxima libertad creativa. En el diseo y ejecucin de infraestructuras de uso pblico tambin cabe la dimensin
artstica, unida a la funcionalidad, como ocurre por ejemplo con algunos miradores-
Esta actividad artstica puede ir precedida refugios en senderos del Parque Natural Baha de Cdiz, donde adems se han
de limpiezas del espacio costero, empleado chapas de viejos barcos de la zona.

3.2.12. Comunicacin social
74
La comunicacin sobre las dinmicas y el
estado de las reas litorales y marinas, es
un eje vital para la educacin ambiental de
la sociedad.
Cada vez ms nuestra sociedad exige
o gusta de canales de comunicacin
colaborativos, multidireccionales y
participativos. Sin embargo, an son
viables o recomendables ciertos canales
clsicos, que obviamente tambin estn
benecindose de las innovaciones
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
tecnolgicas y sociales.
Cada tipo de canal y medio de
comunicacin tiene sus propias bondades
y limitaciones, por lo que se ha de valorar
en cada caso el objetivo que se persigue,
la informacin que se desea trasladar o
generar y el pblico con el que se desea
interactuar.
Se ofrecen algunos ejemplos de iniciativas
en este mbito:
Exposiciones itinerantes. Tienen
el valor de poder llevar informacin
temtica a un bajo coste por diversos
lugares, con el apoyo de sitios web y
campaas complementarias:
o El litoral de Andaluca y Posidonia
100% mediterrnea (Cuidemos
la costa, Junta de Andaluca).
www.juntadeandalucia.
e s / m e d i o a m b i e n t e /
educacionambiental
o Parasos marinos (WWF): http://
w w w. w w f . e s / q u e _ h a c e m o s /
mares_y_costas/nuestrs_
soluciones/areas_marinas_
protegidas/expo_paraisos_marinos/
Campaas fotogrcas: concursos,
testings, etc.
Videos basados en Internet. Tanto
de naturaleza profesional como
realizados con tecnologas accesibles.
Se suelen alojar en sitios webs, blogs,
redes sociales, telefona mvil
o Campaa de proteccin del rtico
de Greenpeace: http://www.
greenpeace.org/espana/es/Blog/el-
vdeo-que-lego-no-quiere-que-veas/
blog/49935/
Concurso de relatos sobre temas
concretos. La literatura como apoyo
a la comunicacin y la educacin
ambiental, invitando al pblico a crear
obras inditas donde el componente
afectivo y emocional juega un
importante papel. En 2014 el IEO y el
Parque Nacional de las Islas Atlnticas
de Galicia han lanzado sendos
concursos de este tipo.
Concursos de diseo grco y
diseo asistido por ordenador:
adems de los clsicos concursos
de cartelera, logotipos, tarjetas
postales, etc., aparecen innovaciones
como Surng Mat Imaginary (www.
imaginary.org/surnmat) un concurso
portugus para disear elementos
basados en la biodiversidad marina,
creando supercies algebraicas con
un software especco (Surfer).
Cine cientco, de divulgacin y
temtico. El cine es una poderosa
herramienta de comunicacin
de masas. La tecnologa actual
facilita incluso el cine submarino,
donde destaca la Semana de cine
submarino de Vigo: http://www.
subacuaticobahiadevigo.com/
SemanaCineSubmarinoXX.jpg
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
Cmic e historias grcas. Se
trata de un canal idneo para el
pblico adolescente y juvenil, con
ejemplos como Mirko se ha ido (www.
h2oceanos.com), e incluso el pblico
adulto o general, en tiras como las
de El Roto, dirigidas a la opinin
pblica a travs de diarios escritos
tradicionales y sus versiones on line.
3.2.13. Tecnologas de la informacin y la comunicacin
Las TIC estn hoy al alcance de casi
cualquier persona y colectivo, por lo que
brindan nuevas e innovadoras maneras
de trabajar en proyectos grupales.
Su uso al servicio de la educacin, la
participacin social, la gestin colaborativa
de proyectos, etc., es muy diverso. Se
sugieren algunas posibilidades:
Uso didctico: juegos didcticos on line.
Sitios web:
o Sitios clsicos que slo ofrecen
informacin
o Web 2.0: interactividad, capacidad
de participar y generar contenidos
compartidos.
o Blogs o bitcoras: webs especcas
para presentar el progreso de un
proyecto.
Activismo y participacin social:
o Redes sociales de difusin rpida
de mensajes cortos, titulares
de sucesos / acontecimientos,
opiniones cortas, convocatorias
amplias y rpidas, etc. (Twiter).
o Comunidades virtuales basadas en
plataformas web de redes sociales
(Facebook, Google +).
75
Series documentales y divulgativas
(televisin e Internet). Los habitantes
del mar, A navegar y El chef del mar
son ejemplos de programas que
abordan el litoral andaluz desde
perspectivas diversas y atractivas.
o Sitios para promover iniciativas
populares y peticiones a instancias
pblicas (Change.org).
Gestin de proyectos:
o Sitios colaborativos para apoyar la
gestin de proyectos.
o Sitios para la captacin de
donaciones econmicas
(crowfunding).
Formacin y gestin del conocimiento:
o Plataformas de tele-formacin
(e-learning).
o Repositorios y sistemas de redes
de informacin (como la Red
de Informacin Ambiental de
Andaluca).
o Enciclopedias temticas
colaborativas (wikipedias): tiles
para generar glosarios temticos,
fcilmente actualizables, en varios
idiomas y de acceso universal.
o Herramientas de gestin del
conocimiento (mapas mentales, etc.).
Canales video basados en Internet:
permiten la difusin de videos
propios, creando canales temticos
accesibles por el pblico en general
(Youtube, Vimeo).

3.3. Evaluacin
76
Como se dijo al hablar del diseo de
proyectos de educacin ambiental, la
evaluacin es una parte esencial que
nos permite valorar, entre otras cosas:
Si se han alcanzado o no los objetivos
previstos y en qu grado.
La necesidad o viabilidad de continuar
el proyecto.
El uso de los recursos (propios,
ajenos, pblicos, privados).
La satisfaccin de las personas
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
participantes.
El aprendizaje facilitado.
El grado de transformacin social
(cambios en actitudes y hbitos)
en el grupo participante y el pblico
destinatario indirecto o la comunidad.
Las acciones de intervencin directa
en el medio costero que hayan podido
tener lugar.
La evaluacin permite sobre todo valorar
la coherencia entre lo que se hace (y cmo
se hace) y lo que se pretenda conseguir
(objetivos y resultados esperados). Se
trata de un proceso continuo (evaluacin
continua), que arranca con el proyecto,
para tener informacin que permita
tomar decisiones sobre las cuestionas
arriba presentadas. No obstante, al cierre
del proyecto se realiza una evaluacin
especca (evaluacin nal), ya con una
visin global del desarrollo, resultados
alcanzados (cosecha) y celebracin.
Normalmente se descuida la dimensin
celebrativa en la gestin de proyectos,
es decir, el reconocimiento de los logros,
los errores, las imprevisiones que nos
aportan gran informacin sobre el diseo
y la ejecucin. Por ello, se sugiere
con ahnco festejar los resultados
que se cosechen a lo largo de todo el
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
camino, lo que incluye celebraciones
de carcter festivo, de conexin social
entre las personas implicadas
reforzando los vnculos afectivos y el
mutuo conocimiento. Este cuidado de
las personas es algo propio de nuestra
cultura mediterrnea que nos cuesta
incluir intencionalmente en los proyectos
grupales, y, sin embargo, permite crear
buenos climas de trabajo, facilitar la
comunicacin y los ujos de informacin,
prevenir conictos, etc.
Es necesario recoger lo cosechado en
informes de progreso y una memoria
nal que contenga al menos (adaptado
de Gracia et. al, 2010):
Datos del grupo promotor.
Denominacin del proyecto.
mbito de actuacin (geogrco) y
pblico destinatario.
Objetivos generales y especcos.
Metodologa empleada y valoracin.
Acciones realizadas: descripcin y
valoracin.
Consecucin de objetivos, aspectos no
resueltos y perspectivas de avance.
77
En todo caso, la evaluacin debera ser
participativa, es decir, todas las partes
implicadas deberan poder intervenir en
ella: quienes promueven el proyecto,
quienes lo ejecutan, a quienes se dirige,
quienes apoyan o nancian, quienes
colaboran, etc., siendo muy deseable
que la memoria de evaluacin -o una
sntesis- le sea enviada a todas las
partes implicadas (devolucin), para
cerrar el ciclo de la participacin.
Como instrumentos, se puede recurrir a
cualquier accin que se adapte al grupo
destinatario, al tipo de informacin que
se desea recoger y al momento dentro
del ciclo del proyecto:
Reuniones, entrevistas, encuestas,
observacin apoyada en guiones,
diario del proyecto, etc.
Para el pblico destinatario convie-
nen dinmicas giles y participativas,
incluso divertidas y ambientadas en
temticas marinas, como los ejem-
plos que siguen (Ventosa, 2004, La-
fraya, 2006).
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 79
78

1) Antes y despus
Para evaluar los cambios cualitativos producidos por el desarrollo de
cada fase de la actuacin o como evaluacin nal. Cada participante
dispone de 10-15 minutos para escribir 3 o 4 frases con la estructura:
Yo pensaba que Y ahora creo que

Se comparten las frases en grupo y se realiza una valoracin cualitativa

y reexiva sobre los cambios producidos (actitudinales, conocimientos,
emocionales, etc.). Es importante celebrar: reconocer los avances, y
valorar los bloqueos como nuevas oportunidades de aprendizaje. 3) El mapa del tesoro
til como evaluacin nal, para visualizar grupalmente y tomar
consciencia del camino educativo vivido y los resultados alcanzados.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

El grupo se divide en pequeos grupos de 5-6 personas y se

elabora colectivamente un mapa pirata mural, que describa el
camino recorrido a lo largo del proceso educativo desde su inicio
hasta llegar al tesoro.

El tesoro estar formado por aquello que el grupo considere los

2) Remos anclas
Adecuada para valorar los avances y obstculos existentes en el
funcionamiento de un proyecto o grupo, o sea, a lo largo del proyecto y
tambin en la evaluacin nal.
Se dibuja una gran barca en un mural, que simboliza el proyecto (o
grupo) intentando navegar hacia sus propias metas.
Se reparten anclas y remos de papel (se debe poder escribir en ellos).
Cada persona valora las dicultades en el avance, y las escribe en
tantas anclas como sea preciso.
principales resultados colectivos e individuales alcanzados en el
proceso.
Las diferentes etapas de la ruta para alcanzar el tesoro sern
aquellas ideas o situaciones que se han trabajado. En este mapa se
recogen los temas, acciones, fases, bloqueos, avances y cambios
signicativos, etc., en relacin con los aprendizajes colectivos e
individuales.
Una vez acabado el mapa, se analiza y valora en gran grupo.
Una foto grupal con el mapa puede ser una sencilla forma de
celebracin.

Igualmente se valoran los logros, las fortalezas que estn

permitiendo avanzar y se escriben en remos.

Pegando remos en la borda y anclas en la parte inferior del casco

se obtiene rpidamente una visin del balance global, que ser
complementado con un anlisis ms no examinando las diferentes
aportaciones realizadas.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 81
80

4
Guas Didcticas de Educacin Ambiental

R
Recursos
E
n este captulo, como apoyo al diseo y ejecucin de iniciativas de educacin
ambiental y conservacin del litoral, ofrecemos, a modo de ejemplo y directorio
til, una pequea seleccin ordenada de distintos recursos de inters.

4.1. Programas e iniciativas de referencia

CUIDEMOS LA COSTA / PROGRAMA ALDEA:
Fomenta actividades de educacin ambiental y hbitos sostenibles
relacionados con la conservacin del litoral, en los centros educativos del
entorno costero andaluz.
Actividades: proyecto Correlimos, Da del litoral en el centro; Certamen de
experiencias didcticas; Posidonia 100% mediterrnea, programa de visitas
a equipamientos sobre el medio marino. Material didctico: descargable en
web.
Consejera de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio, Consejera de
Educacin, Cultura y Deporte.
www.juntadeandalucia.es/medioambiente/educacionambiental
www.juntadeandalucia.es/educacion/weportal/web/educacion-ambiental

LIFE + POSIDONIA ANDALUCA:

El trabajo cientco y de gestin de la biodiversidad incluye un seguimiento
voluntario especializado de praderas marinas de Posidonia oceanica
y un importante esfuerzo de comunicacin, divulgacin y educacin,
dirigido a las comunidades locales costeras, la comunidad educativa y las
organizaciones pesqueras.
Posidonia 100% mediterrnea: campaa de educacin ambiental para el
sistema educativo con una cuidada elaboracin de material didctico.
Red nacional de seguimiento de Posidonia oceanica: www.posimed.org
Liderado por la Consejera de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio.
www.lifeposidoniandalucia.es
www.juntadeandalucia.es/medioambiente/educacionambiental

EDUCAVES:
A travs del estudio de las aves migratorias y sus hbitats el alumnado
escolar se acerca a: la ornitologa, la gestin del medio, los procesos en los
que las aves participan y su valor informativo respecto al cambio climtico.

El comportamiento migratorio (donde se incluyen aves marinas) es una

oportunidad educativa para establecer vnculos entre lo local y lo global.

Consejer a de Medio Ambiente y Ordenacin del Territorio, Consejera de
82
Educacin, Cultura y Deporte.
www.juntadeandalucia.es/medioambiente/educacionambiental
www.juntadeandalucia.es/educacion/weportal/web/educacion-ambiental
VOLUNTARIADO AMBIENTAL EN EL LITORAL ANDALUZ:
La Junta de Andaluca apoya distintas iniciativas de voluntariado ambiental
vinculadas con el medio litoral y marino:
o Redes de voluntarios ambientales en el litoral andaluz.
o Redes de voluntarios ambientales en E.N.P.
o Aves del litoral.
o Alborn Voluntariado Ambiental.
o POSIMED.
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
o Campos de voluntariado ambiental.
o Proyectos locales de voluntariado ambiental.
www.juntadeandalucia.es/medioambiente/
FANERGAMAS MARINAS Y EDUCACIN AMBIENTAL (FAMAREA):
Programa que facilita el trabajo de indagacin en torno a la sostenibilidad en
la baha de Cdiz, dirigido a centros educativos de primaria y secundaria.
Vinculado al programa de voluntariado ambiental FAMAR.
Material didctico elaborado de forma participativa y colaborativa por un
grupo de personas voluntarias, en un proceso de investigacin-accin.
Grupo de investigacin Estructura y Dinmica de Ecosistemas Acuticos y gru-
po de investigacin Desarrollo Profesional del Docente (Universidad de Cdiz).
http://famar.wordpress.com/
SEA FOR SOCIETY (EL MAR PARA LA SOCIEDAD):
Iniciativa europea que aspira al desarrollo social sostenible, en bienestar y
equidad, a partir de la relacin ntima entre Europa y el mar (Sociedad Azul).
La gobernanza, las alianzas y la difusin de la cultura del mar, entre todos los
agentes de la sociedad europea, son su enfoque principal.
20 socios europeos, con el apoyo de la Comisin Europea.
www.seaforsociety.eu
http://seaforsociety.mc2coruna.org/
CONHECER O OCEANO (CONOCER EL OCANO):
Persigue la implicacin social (ciudadana y sistema educativo) en los temas
marinos a travs de: acercamiento entre ciencia y sociedad; acercamiento
entre poltica/gestin y sociedad; y actuaciones de educacin ambiental.
Liderado por la Red de Centros de Ciencia Viva (Portugal).
www.cienciaviva.pt/oceano/
Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 83
OCEAN LITERACY (AFABETIZACIN MARINA):
Esta iniciativa pretende la alfabetizacin de la poblacin en los temas
marinos y costeros, tanto en el aspecto acadmico/curricular, como de
poltica y gestin, lo que incluye el trabajo de educacin ambiental y marina
en todos los mbitos.
Ocean Literacy Network (Estados Unidos).
www.oceanliteracy.net
O MAR E A COSTA, RECURSOS VALIOSOS PARA TODOS:
Programa dirigido a la poblacin escolar y la poblacin en general para el
fomento de la sostenibilidad litoral gallega. Incluye visitas al Aula do Mar do
Faros de Mera y rutas guiadas por el entorno litoral.
Centro de Extensin Universitaria e Divulgacin Ambiental (Galicia).
http://www.ceida.org/educacion-divulgacion/programa-educacion-
ambiental/mar-costa-recursos-valiosos-para-todos.html
PRESTIGE, CRNICA NEGRA DUN MODELO ENERXTICO INSOSTIBLE:
Programa de comunicacin y educacin que analiza las causas y efectos
de la catstrofe del petrolero Prestige (2002) en aguas de Galicia. Incluye
audivisuales, informes, material didctico y una exposicin.
Centro de Extensin Universitaria e Divulgacin Ambiental (Galicia).
http://www.ceida.org/prestige/index.html
CONSUMO Y SUPERMERCADOS:
Campaa de Greenpeace en colaboracin con seis cadenas de distribucin
alimentaria en Espaa, para alcanzar la sostenibilidad en los productos
pesqueros marinos que stas venden.
Se proponen mejoras en cuanto a informacin al cliente, trazabilidad,
mtodos pesqueros, seleccin de productos garantizados, etc.
Greenpeace.
www.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-en/Defensa-de-los-oceanos/
Consumo-y-supermercados/
PROGRAMA MARINO DE SEO-BIRDLIFE:
Este programa despliega diversas actuaciones, entre ellas de voluntariado
en gestin de biodiversidad, investigacin y divulgacin, en coordinacin
con otros programas de la ONG sobre custodia del territorio, humedales,
Red Natura 2000, economa sostenible, etc.
Sociedad Espaola de Ornitologa Birdlife.
www.seo.org/aves-marinas/
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 85

BANDERAS AZULES Y BANDERAS NEGRAS PARA EL LITORAL ESPAOL: H2Ocanos, con el apoyo de la Fundacin Biodiversidad.
84

Se trata de dos programas diferentes que identican puntos signicativos www.h2oceanos.com

del litoral en sentidos opuestos: banderas azules para las playas y
emplazamientos de alta calidad ambiental y banderas negras para lugares
con impactos negativos signicativos sobre el medio ambiente.
4.2. Centros de referencia
Banderas azules: ADEAC-FEE www.adeac.es/bandera_azul
Banderas negras: Ecologistas en Accin www.ecologistasenaccion.org
Centros de Gestin Sostenible del Medio Marino Andaluz
CUSTODIA, GOBERNANZA Y VOLUNTARIADO EN LA COSTA Y CAMPIA DEL CEGMA del Estrecho (Cdiz).
REINO UNIDO:
CEGMA Marismas del Odiel (Huelva).
El programa de actuaciones del National Trust es un referente en participacin
social y custodia del territorio litoral mundial (custodian el 10% del litoral de www.juntadeandalucia.es/medioambiente
Inglaterra, Gales e Irlanda del Norte). Su mbito de accin incluye inspecciones
litorales, limpiezas, seguimiento de vida salvaje y paisajes, restauracin del Centros de Recuperacin de Especies Amenazadas
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

patrimonio material, investigacin, divulgacin, etc. CREA Dunas de San Antn (Cdiz).
National Trust (Gran Bretaa). CREA-CEGMA Marismas del Odiel (Huelva).
www.nationaltrust.org.uk/what-we-do/what-we-protect/coast-and- www.juntadeandalucia.es/medioambiente
countryside/
Red Andaluza de Jardines Botnicos y Micolgicos
en espacios naturales protegidos
SALINA ESCUELA LA ESPERANZA:
San Fernando (Cdiz).
En la salina La Esperanza (Baha de Cdiz) se est llevando a cabo un
proyecto de desarrollo integral y sostenible con el objetivo de recuperar una Dunas del Odiel (Huelva).
actividad que ha modelado el paisaje natural y cultural de la Baha de Cdiz: www.juntadeandalucia.es/medioambiente
o Investigacin y conservacin: Grupo de conservacin de humedales
costeros (Universidad de Cdiz). Centros de visitantes en espacios naturales
o Explotacin salinera: Salinas y Celebraciones San Vicente. protegidos del litoral andaluz (RENPA)
San Fernando (Cdiz).
SIN MALA ESPINA: Dunas del Odiel (Huelva).
Gua de consumo responsable de pescado y marisco. Destaca la nanciacin
www.juntadeandalucia.es/medioambiente/RENPA
de 6000 mediante microdonaciones (www.verkami.com), lo que genera
vnculos afectivos y alianzas entre donantes y promotores. Se apoya en un
blog con abundante informacin, un trptico divulgativo y videos, todo ello Aula del Mar de Mlaga
basado en Internet. www.auladelmar.info
Ecologistas en Accin.
www.sinmalaespina.org Aula del Mar de Fuengirola
www.ecologistasenaccion.org www.auladelmar.net

CONSERVA LEE: Centro de Recursos Ambientales Coto de la Isleta

Programa sobre reas marinas protegidas en Espaa, dirigido a centros de www.cotoisleta.com
educacin secundaria.
Desarrolla talleres apoyados en material didctico especco descargable Centro de Recursos Ambientales Salinas de Chiclana
en su web (cuadernos del profesorado y del alumnado, cmics y otros www.salinasdechiclana.com
documentos).
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 87

Pastor, X. (1991). El Mediterrneo. Snchez Hernndez, J. (2008). Gua

86

Museo Alborania de Mlaga Greenpeace: los mares de Europa. Etnobotnica del Parque Natural del
http://museoalborania.com/ Madrid: Debate. Estrecho. Cd-rom. Junta de Andaluca,
Consejera de Medio Ambiente.
Prez Hurtado de Mendoza, A. (coord.)
Centre dEducaci Ambiental de la Comunitat Valenciana
(2004). Salinas de Andaluca. Sevilla: Vzquez, M. (2006). Hablemos de los
www.citma.gva.es/web/ceacv Junta de Andaluca, Consejera de ocanos. UNESCO-Etxea.
Medio Ambiente.
Centro de Extensin Universitaria e Divulgacin Ambiental de Galicia VV.AA. (2008). Ruta del patrimonio
www.ceida.org Snchez Garca, I. (2000). Flora arqueolgico martimo de Espaa y
amenazada del litoral gaditano. Cdiz: Portugal. Cartagena: Ministerio de
Junta de Andaluca y Diputacin Provincial. Cultura.
Museo Nacional de Arqueologa Subacutica
http://museoarqua.mcu.es/
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental

4.3.2. Gestin del medio marino y el medio litoral y sus recursos

Centro Cincia Viva de Tavira (Portugal)
www.cvtavira.pt Abay Analistas Econmicos y Sociales Barragn Muoz, J. M., Chica Ruiz,
(2013). Empleo a bordo. Anlisis del J. A. y Prez Cayeiro, M. L. (2008).
empleo en el sector pesquero espaol y su Propuesta de Estrategia Andaluza de
impacto socioeconmico. Greenpeace. Gestin Integrada de Zonas Costeras.
4.3. Bibliografa de apoyo En lnea: www.greenpeace.org/ Sevilla: Junta de Andaluca, Consejera
espana/Global/espana/report/oceanos/ de Medio Ambiente.
4.3.1. Patrimonio natural y cultural del mar y el litoral Informe%20Pesca%20Sostenible.pdf
Consejera de Agricultura, Pesca y Medio
Aula del Mar de Mlaga (1998). Calahonda. Sevilla: Junta de Andaluca, Amigos de La Tierra, Ecologistas en Ambiente (2013). Estrategia Andaluza de
Mamferos marinos y tortugas del Mar Consejera de Medio Ambiente. Accin, Greenpeace, SEO-Birdlife y Gestin Integrada de la Biodiversidad.
de Alborn. Mlaga: Junta de Andaluca, WWF, (2014). Un programa por La Sevilla: Junta de Andaluca, Consejera
Consejera de Medio Ambiente. Gulln Abao, A., Morgado Garca, A. y Tierra. Justicia social y ambiental para de Agricultura, Pesca y Medio Ambiente.
Rdrguez Moreno, J. J. (2013). El mar hacer frente a la crisis. En lnea: http://
Aula del Mar de Mlaga (2001). Espacios en la historia y en la cultura. Cdiz: awsassets.wwf.es/downloads/un_ Consejera de Medio Ambiente (2010).
naturales protegidos del litoral andaluz. Universidad de Cdiz, Servicio de programa_por_la_tierra_ok.pdf Estrategia Andaluza de Gestin
Mlaga: Junta de Andaluca, Consejera Publicaciones. Integrada de la Geodiversidad. Sevilla:
de Medio Ambiente. Arcos, J. M. (2013). Mares sostenibles: Junta de Andaluca, Consejera de
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CAMP Levante de Almera
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Plataforma de conocimiento para el medio rural y pesquero
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Sostenibilidad en chiringuitos de playa Indemares Life +

http://chiringuitosyvoluntarios.es/ www.indemares.es

El portal del mar Campus de Excelencia Internacional del Mar (Espaa Sur)
www.itsasnet.com http://www.campusdelmar.es/

Plataforma de custodia del territorio Campus de Excelencia Internacional del Mar (Espaa Norte)
www.custodia-territorio.es http://campusdomar.es/

The Coastal Management Centre Campus de Excelencia Internacional en Patrimonio

www.pap-thecoastcentre.org www.ceipatrimonio.es

Plan de Accin del Mediterrneo Campus de Excelencia Internacional de

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IBERMAR
www.gestioncostera.es/ibermar/ Centers for Ocean Sciencies Education Excellence
www.cosee.net
Federacin Europarc
www.europarc.org

Red Iberoamericana de Reservas Marinas

www.reservasmarinas.net

Un planeta, un ocano
http://en.unesco.org/themes/one-planet-one-ocean
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4.4.4. Patrimonio natural y cultural

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Red Andaluza de Centros de Educacin Ambiental (Red Ondas)

http://red-ondas.org/
Plataforma Biodiversia
http://biodiversia.es/
Centro Nacional de Educacin Ambiental
www.magrama.gob.es/es/ceneam/
Base de datos mundial de algas
http://algaebase.org/ Sociedad Espaola de Cetceos www.cetaceos.com

Enciclopedia de las aves en Espaa Sociedad Espaola de Ornitologa Birdlife

www.enciclopediadelasaves.es www.seo.org/aves-marinas/

Instituto Andaluz del Patrimonio Histrico Ecologistas en Accin www.ecologistasenaccion.es

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Ocana www.oceana.org
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Asociacin Itsas Gela www.greenpeace.org/espana/es/Trabajamos-en/Defensa-de-los-oceanos/
www.itsasgela.org
Amigos de La Tierra www.tierra.org
Federacin Galega pola cultura martima e uvial
www.culturamaritima.org H2Ocanos www.h2oceanos.com

Museo Nacional de Arqueologa Subacutica Universo Marino www.universomarino.com

http://museoarqua.mcu.es/
Las Ciencias del Mar http://lascienciasdelmar.blogspot.com.es/
National Trust
La isla de los delnes http://laisladelosdelnes.wordpress.com/
www.nationaltrust.org.uk/what-we-do/what-we-protect/coast-and-countryside/
Club de la mar www.clubdelamar.org
National Geographic
www.nationalgeographic.com.es Gua de consumo responsable de pescado www.guiadepescado.com

Turmares www.turmares.com

4.4.5. Tercer sector, educacin ambiental Whale Watch Tarifa www.whalewatchtarifa.net

e iniciativas socioambientales
Aventura Marina www.aventuramarina.org

National Marine Educators Association http://www.marine-ed.org/ FIRMM www.rmm.org/es/

Fundacin MIGRES www.fundacionmigres.org Ver ballenas www.verballenas.com

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 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
98
6 G
Glosario
uas Didcticas de Educacin Ambiental
Arte de pesca: tcnica y herramientas
que se utilizan especcamente para
cada tipo de especie o caladero.
Bandera azul: galardn anual y sistema
de certicacin de la calidad ambiental de
espacios litorales, con criterios basados
en Calidad de las aguas de bao;
Informacin y educacin ambiental;
Gestin ambiental y Seguridad, servicios
Guas
e instalaciones.
Bentos (fauna y ora bentnicas):
animales, algas y plantas que viven
ligados al fondo marino, incluso sujetos
en l.
Biodiversidad o diversidad biolgica:
variabilidad de organismos vivos que
residen en un ecosistema. La diversidad
tiene tres niveles: dentro de la misma
especie; diversidad de especies distintas
y diversidad de ecosistemas.
Costa: zona de contacto e interaccin
entre mar, tierra y atmsfera, donde los
efectos de cada parte se hacen sentir
en las otras, directa o indirectamente.
Esta interaccin incluye tanto procesos
naturales como antrpicos (jurdicos,
econmicos, etc.).
Descartes: conjunto de ejemplares
capturados en la pesca que son
devueltos al mar por ser especies no
deseadas, por su escasa rentabilidad, no
alcanzar tallas mnimas, etc. Suponen
una prdida irreversible de vida marina.
Dominio pblico martimo terrestre:
gura jurdica que otorga la considera-
99
cin de bien pblico a ciertos espacios
costeros, por tanto sujeto a ciertas servi-
dumbres. Incluye zonas de tierra y mar y
los recursos naturales que albergan.
Duna: montculos que se forman en las
playas cuando la arena transportada por
el viento encuentra obstculos en su
avance (vegetacin, piedras, etc.). Se
trata de formaciones muy dinmicas, con
gran capacidad de avance tierra adentro,
pudiendo dar lugar a campos dunares
(extensiones de costa ocupadas por
dunas), que pueden ser jadas (frenadas)
por vegetacin muy especializada a las
duras condiciones ambientales (viento,
escasez de nutrientes y agua, suelo
inestable, salinidad, etc.).
Espacio Natural Protegido: lugar
natural o poco transformado por el
ser humano que por sus singulares
caractersticas (representatividad fsico-
natural, presencia de recursos naturales
de gran valor, patrimonio, servicios
ecosistmicos signicativos, etc.) cuenta
con una proteccin jurdica especca
e instrumentos de gestin para el
desarrollo sostenible.
Especie autctona: especies biolgicas
propias de un ecosistema, que han
co-evolucionado en l y contribuyen a
dar estructura, estabilidad y equilibrio
sostenible.
Especie extica: especies biolgicas
que no son propias de un ecosistema,
y llegan a l procedentes de otro por
causas naturales o inducidas. Suelen
generar desequilibrios ecolgicos en
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral 101
100

algunos casos difciles de controlar y
revertir.
Eutrozacin: contaminacin del
agua por elevada presencia de materia
orgnica disuelta, lo que puede facilitar la
proliferacin de microalgas, alterando las
condiciones ambientales del ecosistema
(impidiendo la penetracin de la luz,
alterando la composicin de gases
disueltos) afectando a su estabilidad y
equilibrio.
Fanergamas marinas: plantas
Guas Didcticas de Educacin Ambiental
mbiental
para las aves y para especies animales
de inters comercial, transformadas
tradicionalmente para la extraccin de
sal y la acuicultura.
Migracin: desplazamiento peridico
de ciertas especies vivas vinculado con
la alimentacin y el ciclo reproductorio.
Pueden tener diferentes escalas
temporales y espaciales: diarias y
en la vertical de la columna de agua,
horizontales entre reas marinas y
litorales muy alejadas, etc. Tienen
capacidad migratoria muy diversas
Servicio ecosistmico: benecios Veda: poca del ao en la que
directos e indirectos que obtiene el ser se restringe la extraccin de una
humano de un ecosistema. Por ejemplo: determinada especie viva marina. Suele
sustraccin de dixido de carbono de la ser distinta para cada especie y arte de
atmsfera -ayudando a regular el efecto pesca, y se hace coincidir con la poca
invernadero-; produccin de alimentos; reproductiva.
control de plagas gracias a la accin de
insectos o aves; produccin de oxgeno Zonicacin marina segn inuencia
(plantas); etc. de la luz solar: los rayos de Sol
penetran en el ocano hasta unos 200
Submareal: zona litoral sumergida metros de profundidad en condiciones
incluso en marea baja. sucientes para permitir la fotosntesis,
lo que genera una alta productividad
Supramareal: zona litoral que no biolgica (zona ftica). Entre los 200

marinas con races, tallos, hojas y ores,
adaptadas a vivir en la franja intermareal
o bajo el mar, formando praderas.
Intermareal (mesomareal): zona del
litoral barrida por la marea, quedando
emergida en bajamar y sumergida en
pleamar.
Intrusin marina: penetracin del
agua de mar en el subsuelo costero,
salinizando los acuferos de agua dulce,
derivada por lo general de una gestin
insostenible de las cuencas hidrogrcas
y de las zonas costeras. Es un problema
muy extendido pernicioso para algunas
actividades humanas (agricultura, etc.) y
procesos naturales.
Litoral: parte de la costa en contacto
directo con el mar, comprendida entre
las lneas de marea alta y marea baja.
Marisma litoral: terreno plano al nivel del
mar, formado a lo largo de los aos por
el depsito de sedimentos uviales nos
(fangos, limos) en zonas a resguardo
del oleaje. En ella se desarrolla una
vasta red de caos (canales) de diverso
tamao por los que circula el agua de mar
con las mareas. Son ecosistemas muy
productivos biolgicamente, importantes
especies: peces, tortugas marinas, suele quedar sumergida ni siquiera en y 1000 metros (zona disftica) la luz
cetceos, plancton, aves, etc. las grandes mareas altas (pleamares escasea y no hay fotosntesis. Ms all
vivas), aunque recibe regularmente de los 1000 metros no penetra la luz
Necton: conjunto de organismos marinos salpicaduras de oleaje. solar (zona aftica).
nadadores, es decir con autonoma de
movimientos.
Plancton: organismos vivos otantes de
pequeo tamao, incluso microscpico,
con escasa o ninguna capacidad de
movimiento autnomo, lo que les hace
vivir a la deriva en la masa de agua, como
animales (zooplancton) y microalgas
(toplancton).
Plataforma continental: zona
submarina que se extiende desde la
orilla del mar hasta profundidades no
superiores a 200 m. Son importantes
como soporte de ecosistemas marinos
de gran productividad biolgica (pesca) y
por la facilidad tecnolgica y econmica
para extraer en ella recursos minerales
energticos (petrleo, gas...).
Praderas marinas: conjunto de plantas
marinas (fanergamas marinas) que se
extiende formando una pradera bajo la
supercie del mar. Suelen situarse en
las reas costeras poco profundas sobre
fondos blandos tipo fango y arena.
 Educacin Ambiental y Conservacin del Litoral
102
Guas Didcticas de Educacin Ambiental

Agradecimientos

Juan Manuel Barragn Muoz

Agustn Cuello Gijn
Eduardo Fernndez Tabales
Dani Garca Corrales
Patricia Garca
Alberto Jimnez
Ana Macas Bedoya
Francisco Javier Martnez-Medina
Antonio Navarrete Salvador
Mara Jos Ramrez Fernndez
Mara del Carmen Ramrez Jimnez
Inmaculada Serrano
Manuel Simn Martnez
Brbara Vzquez
Mara Vela