UNIVERSIDAD CIENTIFICA DEL SUR

FACULTAD DE CIENCIAS VETERINARIAS Y BIOLOGICAS

CARRERA DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA

HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIA ANIMAL

1. DATOS GENERALES
Curso: HISTOLOGIA Y EMBRIOLOGIA ANIMAL
Condicin Obligatoria
Cdigo: MVZ 304
Naturaleza Terico Prctico
N Crditos: 5.0
Requisitos: Biologa CBA 001
N de horas semanales: Teora: 3 Prctica: 4
TEORIA :
Lunes de 16:10 19:00 ( M - 202 )
Martes de 13:10 16:00( L 107 )
Martes de 16:10 19:00 ( M - 203 )
Mircoles de 16:10 19:00 ( N - 203 )
Jueves de 09:10 - 12:00 ( L 103 )
Horario y Aula/Laboratorio:
LABORATORIO :

Martes de 07:10 11:00 y 11:10 15:00

Laboratorio Anatoma Patolgica

Mircoles de 07:10 11:00 y 11:10 15:00

Laboratorio Anatoma Patolgica / Lab. Microbiologa M-
205

Jueves de 07:10 11:00 y 11:10 15:00

Laboratorio Anatoma Patolgica

Viernes de 07:10 11:00 y 11:10 15:00

Ecologa Marina N-110 / Lab. Anatoma Patolgica

Sbado de 07:10 11:00 y 11:10 15: 00

Lab. Microbiologa Microscopia M-205

Semestre Acadmico: 2017 II

Ciclo: TERCERO
Coordinador: Gilberto Santilln Altamirano M.V.
Docentes del Curso: Gilberto Santilln Altamirano M.V.
Marcela Ins Santa Maria Garca M.V.Z.
Sara Carolina Pizarro Rivas M.V.
Quiteria Becerra Guerra Bach M.V.Z.
Rosario Ramirez Marina M.V.

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2. SUMILLA

Comprende el estudio de la estructura microscpica y funcin de los diferentes tipos

de tejidos animales en condiciones de salud.Estudia la clula como unidad funcional
y estructural de los seres vivos y su organizacin para formar tejidos, rganos,
aparatos y sistemas. Tambin comprende el estudio del mecanismo de la
reproduccin animal y los fenmenos que se producen para la formacin del nuevo
ser incluyendo la fecundacin y el desarrollo embrionario. Sienta las bases para los
aspectos de Sanidad Animal y Salud Publica.

3. CONTRIBUCION EN EL PERFIL DEL EGRESADO

En el aspecto formativo contribuye a reconocer la anatoma microscpica y

desarrollos embrionarios de las diferentes especies animales; aplicndolos en otras
materias para su formacin general como en el desarrollo cientfico de la profesin,
en los procesos de investigacin , en los del desarrollo tecnolgico y en el de salud
animal,

4. COMPETENCIA GENERAL

El estudiante reconoce y diferencia las estructuras histolgicas microscpicas

bsicas de las clulas, tejidos y rganos; reforzando el reconocimiento del
desarrollo embrionario y los cambios que se producen, ubicando las estructuras y
funciones de los diferentes niveles de organizacin de los tejidos.

COMPETENCIA ESPECFICA

Utiliza la nomenclatura adecuada de las diferentes formas de toma de muestras de

los tejidos, los fijadores ms usados para el procesamiento y observacin.
Identifica las caractersticas , su integracin e interaccin de los cuatro tejidos
bsicos
Ubica las estructuras y funciones de los diferentes niveles de organizacin del
desarrollo embrionario desde la concepcin hasta el nacimiento.
Conforma equipos de trabajo siguiendo buenas estrategias de organizacin
respetando las opiniones de los dems.

Al final del contenido el estudiante ser capaz de emplear adecuadamente la

terminologa histolgica y embriolgica veterinaria, desarrollando adems su
capacidad de integracin y liderazgo, empleando los conocimientos adquiridos con
tica profesional.

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 5. PROGRAMACION DE LOS CONTENIDOS

UNIDAD I: TECNICAS HISTOLOGICAS TEJIDOS BASICOS

Logro de unidad:

Realiza las diferentes formas de toma de muestras y el uso los fijadores ms

usados para el procesamiento de los tejidos de forma adecuada.
Utiliza adecuadamente las tcnicas de manejo del microscopio ptico reconociendo
las estructuras intima de los tejidos e integrndolos.
Reconoce la organizacin y funcin de los diferentes tejidos que conforman el
cuerpo de los animales.

CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES

PRIMERA SEMANA
- Ejecuta tcnicas adecuadas para la
Sesin 1: Presentacin del slabo. Toma de obtencin de tejidos
muestras Tcnicas histolgicas. Tejido epitelial:
Cubierta Glandular - Caractersticas. - Reconoce los diferentes tipos de
Sesin 2: Reglas de organizacin de las prcticas. tejidos, identificndolos y
Tcnicas histolgicas. Tejido epitelial: Clasificacin diferencindolos.
Tipos Uniones. - Diferencia los componentes de cada
uno de los tejidos bsicos.
SEGUNDA SEMANA
Sesin 3: Tejido conjuntivo: Clasificacin - Maneja adecuadamente los reactivos
Clulas. Tejido conjuntivo especial: Cartilaginoso y muestras durante su preparacin.
seo. - Utiliza las fuentes de informacin
Sesin 4: Tejido conjuntivo: Clasificacin cientfica para reforzar los
Clulas Cartlago: hialino elstico fibroso. conocimientos.
Hueso: compacto esponjoso.
CONTENIDOS ACTITUDINALES
TERCERA SEMANA - Trabaja en equipo con base en la
Sesin 5: Tejido conjuntivo especial:Sangre. filosofa y en la estrategia definida por
Tejido Muscular: Caracterstica - clasificacin. la institucin.
Tejido nervioso:Caracterstica clasificacin.
- Acta con liderazgo y colabora con
Sesin 6: Sangre: Eritrocitos leucocitos
criterio razonable.
plaquetas. Msculo: Estriado Liso Cardaco.
Tejido Nervioso: Neuronas Glia. - Respeta la opinin de los dems
siguiendo buenas reglas de
CUARTA SEMANA EVALUACION DEL APRENDIZAJE I organizacin
Sesin 7 : Citologa exfoliativa : Principios bsicos - Se expresa con propiedad de acuerdo
- Interpretacin a la terminologa adecuada
Sesin 8: Citologa exfoliativa: Toma de muestra
Procesamiento Identificacin Interpretacin
Diagnostico.

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 UNIDAD II: LOS ORGANOS

Logro de unidad:

Identifica y diferencia la anatoma microscpica de cada rgano

Relaciona la estructura de los rganos con sus funciones.
Diferencia e interpreta el proceso de interaccin entre ellos
Describe a cada uno de los rganos en forma detallada, sus aspectos morfolgicos,
sus modificaciones.
CONTENIDOS
CONTENIDOS CONCEPTUALES PROCEDIMENTALES
QUINTA SEMANA :
Sesin 9: rganos membranosos y
parenquimatosos: Caractersticas - Estructura - Aplica los mecanismos de control
general. Aparato circulatorio: Sanguneo y linftico. funcional, gobernados por
Sesin 10:Formas y tipos de parnquima. actividad hormonal para el
Estructura y partes de los vasos sanguneos y funcionamiento de los diferentes
linfticos. rganos
- Desarrolla adecuadamente los
SXTA SEMANA fundamentos de secrecin,
Sesin 11:Glndulas endocrinas: Hipfisis absorcin, y funcin de los
Epfisis Tiroides Paratiroides Adrenales diversos rganos, como
Pncreas endocrino Testculo endocrino ovario unidades fundamentales de la
endocrinos. estructura y funcin de los seres
Sesin 12: Estructura y formas glandulares vivos.
endocrinas.
- Detalla en forma ordenada a los
SEPTIMA SEMANA : rganos desde sus aspectos
morfolgicos y sus
Sesin 13: Sistemanervioso: Estructura general
modificaciones bsicas de
Funciones Terminaciones nerviosas.
acuerdo a su actividad funcional.
Sesin 14: Haces nerviosos Terminaciones
nerviosas.

EVALUACION MICROSCOPICA I CONTENIDOS ACTITUDINALES

-
OCTAVA SEMANA : EVALUACION DEL APRENDIZAJE I I
Sesin 15: rganos Hematopoyticos - Utiliza el mtodo cientfico como
Hemocatereticos Linfticos : Bursa de Fabricio esquema ordenado y lgico para
Timo Bazo Ndulos linfticos Medula sea realizar experiencias y discute los
Estructura general - Funciones resultados respetando la opinin
Sesin16:Medula sea:Partes. Reconocimiento de los dems
de rganos linfoides: Bursa - Ganglio linftico
- Discute y analiza nuevas tcnicas
Timo- Bazo.
histolgicas.
NOVENA SEMANA
Sesin 17: Aparato Urinario: Nefrn Tbulos - Conforma equipos de trabajo,
Vejiga - Uretra. Aparato Respiratorio: Fosas siguiendo buenas estrategias de
nasales Trquea Bronquios (Extra organizacin.
Intrapulmonares) Pulmn.
Sesin 18: Rin: Nefrn Tbulos renales
Macula densa.
Pulmn: Trquea Bronquios Bronquiolos

4
 Alveolos.

DECIMA SEMANA
Sesin 19:Aparato digestivo: Cavidad oral
Lengua Esfago Proventriculos Estomago
Intestino (Delgado Grueso). Glndulas anexas:
Hgado Pncreas Glndula salival.
Sesin 20: Aparato digestivo: Estructura general
Partes. Hgado Lobulillo heptico Triada portal.
Pncreas: Lobulillo -Islotes de Langerhans.
Glndulas salivales: Porcin conductora y
secretora.

DECIMA PRIMERA SEMANA

Sesin 21:Piel: Epidermis Dermis Hipodermis.
Folculo piloso Glndula Mamaria. Anexos.
Sesin 22: Epidermis:Estratos. Dermis: Regin
papilar y reticular. Hipodermis: Tejido adiposo.
Folculo piloso Glndula sebcea y sudorpara.
Glndula Mamaria.

DECIMA SEGUNDA SEMANA : EVALUACION APRE III

Sesin 23: Patologas de la Piel: Introduccin
Generalidades.
Inflamacin : Principios bsicos Naturaleza
Agentes agresores
Sesin 24: Reconocimiento de Patologas de la
piel. Cambios del tejido sometidos a procesos
inflamatorios.

UNIDAD III: EMBRIOLOGIA GENERAL

Logro de unidad:

Describe los eventos del desarrollo embrionario, desde la fecundacin hasta su

posterior desarrollo.
Reconoce las diversas estructuras embrionarias y fetales a travs de los diversos
estadios del desarrollo.
Discute la importancia del desarrollo normal de los diversos tejidos, rganos,
aparatos y sistemas.
Explica los mecanismos involucrados en el proceso de fecundacin.
Identifica las caractersticas principales de los diferentes tipos de placenta de las
diversas especies de mamferos.

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 CONTENIDOS CONCEPTUALES CONTENIDOS PROCEDIMENTALES
DECIMA TERCERA SEMANA

Sesin 25: Embriologa general. Aparato - Comenta los mecanismos de la

reproductor del macho Glndulas anexas. reproduccin.
Sesin 26: Reconocer los diferentes rganos en - Organiza los mecanismos
formacin. Aparato reproductor del macho: fisiolgicos que suceden durante el
Testculo Epiddimo Conducto deferente Uretra desarrollo embrionario.
Pene Prstata Vesculas Seminales
Glndulas bulbo uretrales. - Debate con cuidado y respeto el
entendimiento y mantenimiento del
DCIMA CUARTA SEMANA buen desarrollo de la gestacin sin
Sesin 27: Aparato reproductor de la hembra. interrumpir su proceso.
Fecundacin. Segmentacin. Implantacin.
Placentacin. Membranas extraembrionarias ...
Sesin 28: Aparato reproductor de la hembra:
Ovario Oviducto Cuerno uterino Vagina CONTENIDOS ACTITUDINALES
tero. Implantacin. Corion Amnios Alantoides
- Conforma equipos de trabajo,
Saco vitelino.
siguiendo las buenas estrategias de
DCIMA QUINTA SEMANA organizacin, respetando las
Sesin 29: Derivados Ectodermales : Sistema opiniones de los dems.
Nervioso Piel Anexos.
Sesin 30: Derivados Mesodermales: Cartlago
Hueso Musculo. Derivados Endodermales:
Sistema digestivo Aparato respiratorio
Derivados farngeos. Glndulas endocrinas.

EVALUACION MICROSCOPICA II

DCIMA SEXTA : EVALUACION DEL APRENDIZAJE IV

Sesin 31: Derivados Endodermales: Sistema
digestivo Aparato respiratorio Derivados
farngeos. Glndulas endocrinas.

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6. ESTRATEGIAS METODOLOGICAS

Las clases tericas son de tipo discusin y expositivas promoviendo el debate, el

dilogo en base al anlisis. Los alumnos asistirn a las clases con el conocimiento
previo del tema a tratarse en base a su programacin, as como la informacin
proporcionada al inicio del curso. Haciendo uso de tcnicas como lluvia de ideas,
cuadros comparativos, aprendizaje basado en problemas .

Se realizarn exposiciones prcticas, en lminas histolgicas, de los diferentes tipos de

tejidos, tanto de individuos adultos como de embriones; complementando con
observaciones macroscpicas. Alguna de estas observaciones, sobre todo las de
citologa que forman parte de la toma de muestras, sern preparadas por los alumnos
como trabajo de prctica.

Los seminarios que se realizan durante el semestre tienen el carcter de

investigacin para promover el inters por el conocimiento de otros temas de
importancia, que no necesariamente estn relacionados directamente con el curso,
pero s aplicables en las carreras de Ciencias de la Salud.

7. RECURSOS Y MATERIALES DIDACTICOS

Microscopios pticos binoculares

Preparados histolgicos y embriolgicos
rganos y embriones conservados en fijadores especiales
Ayudas visuales (Diapositivas, multimedia, videos).
Laminas porta objetos, colorantes, alcohol70
Indumentaria bsica (mandil verde, guantes de ltex descartables )
Seminarios que incluyen la discusin y participacin activa de los estudiantes.
.

8. CRITERIOS DE EVALUACION

De acuerdo al sistema general de evaluacin de la Facultad de Medicina Veterinaria y

Zootecnia, la asignatura tendr la siguiente matriz:

TEORA DEL CURSO (DOMINIO CONCEPTUAL): La nota terica corresponde al 35

% del curso, repartida en 2 unidades didcticas, las mismas que tienen un valor
escalonado ascendente, de acuerdo a los logros alcanzados en las respectivas
unidades didcticas, asignndose los siguientes porcentajes:

Unidad didctica I + Unidad didctica II (A) 10%

La nota de la EVALUACION DEL APRENDIZAJE (DC) se obtiene de la sumatoria de la
unidad I ms la unidad didctica II
La nota final se obtiene de la sumatoria del DOMINIO CONCEPTUAL + DOMINIO
PROCEDIMENTAL + DOMINIO ACTITUDINAL + INVESTIACION + PRODUCTO,

7
Las unidades didcticas no son cancelatorias entre si; y el examen final del curso
implica un logro de aprendizaje de todas las unidades en su conjunto.

Nota: Las evaluaciones del proceso de evaluacin continua son: Participacin en

clases (Tericas y de laboratorio) y pruebas orales. No habr exmenes
sustitutorios ni de teora ni de prcticas(Reglamento de la UCSRU 2015). Si el
alumno no rindiera alguna de estas evaluaciones sin ninguna justificacin, se le
calificar con 00 (cero) a excepcin de las faltas justificadas y aprobadas por el
Decano de la Facultad, donde se proceder a tomarles las evaluaciones respectivas
en el da acordado (Estos trmites deben ser realizados a ms tardar 24 horas
despus de haberse realizado la evaluacin correspondiente).
El estudiante tiene 72 horas para revisar sus respectivas evaluaciones luego de
publicados y/o entregados sus resultados; una vez pasada esa fecha, no habr lugar
a reclamos.
Si durante el desarrollo de las evaluaciones Tericas y de Laboratorio, se
sorprendiera al estudiante en acto doloso, intentando copiar , copindose o
facilitando la respuesta al compaero, o haciendo uso de material de tecnologa
como celulares, tabletas, etc., con el mismo propsito; se proceder a la
anulacin de su evaluacin y se colocara la nota de cero ( 0 ).

PRCTICA DEL CURSO (DOMINIO PROCEDIMENTAL : La nota de Laboratorio

corresponde al 30% del curso, repartida en las dos unidades . Sumado a estas notas
estarn las de la Investigacin Formativa (Seminarios); el Dominio Actitudinal (
Participacin en Clases Puntualidad Respeto Colaboracin ) y el Producto (
Elaboracin y sustentacin de los preparados histolgicos); las mismas que tienen los
siguientes valores:
- DC : Evaluacin del Aprendizaje I y II( 15% )+ Evaluacin del aprendizaje III y IV ( 15%)
Evaluacion continua ( % 5 ) 35%
- DP : Evaluacin Microscpica I (10%)+ Evaluacin Microscpica II (15%) : 30%
Evaluacion continua ( 5 % )
- DA : Participacin : 10%
- IF : Seminarios: 10%
-P : Producto: 15%

FRMULA: La nota final para aprobar el curso se obtiene con la siguiente frmula:

Nota Final = DC (35%) + DP (30%) + DA (10%) + IF (10%) + P (15%)

- DC = Dominio Conceptual (Evaluacin Aprendizaje I, II, III y IV )

- DP = Dominio Procedimental (Evaluacin Practica Microscpica I y II)
- DA = Dominio Actitudinal ( Participacin Puntualidad - Respeto Colaboracin
Compromiso )
- IF = Investigacin Formativa (Seminarios)
- P = Producto (Elaboracin y Sustentacin de Preparados Histolgicos)

8
9. EVALUACION DE LAS COMPETENCIAS

9.1. DOMINIO CONCEPTUAL:

La evaluacin de la asignatura ser de forma permanente y con la modalidad
conocida de exmenes tericos, pasos escritos, participacin activa, seminarios.
El examen terico de unidad tendr el siguiente esquema: 50% de desarrollo
(cuestionarios con preguntas y sub-preguntas) y 50% tipo objetivo. La parte objetiva a
su vez tendr un porcentaje de: Preguntas de alternativas mltiples, verdadero-falso,
frases incompletas.

9.2. DOMINIO PROCEDIMENTAL Y ACTITUDINAL:

La evaluacin prctica ser de acuerdo a los logros obtenidos por el estudiante en cada
unidad didctica, los mismos que se especifican en cada cuadro de unidad
UNIDAD I:
Tcnicas para obtener una muestra histolgica para su interpretacin = 10 %
Preparar muestras de citolgicas y colorear (actividad individual) = 20%
Identificar los componentes de cada tejido (actividad individual) = 40 %
Realizar el anlisis y discusin de los resultados (actividad grupal) = 10 %
Conforma equipos de trabajo, espetando la opinin de los dems (apreciacin del
docente) = 20%

UNIDAD II:
Explica la organizacin celular y estructural de los rganos y seala su importancia (
actividad individual) = 20%
Identifica partes y componentes en observaciones microscpicas de tejidos
animales( actividad individual )= 40%
Reconoce al microscopio las fases de los cambios celulares en tejidos de actividad
mittica intensa= 30%
Comprende las tcnicas mas importantes, utilizadas en la anatoma microscpica(
apreciacin del docente ) = 10%

UNIDAD III:
Explicacin de los mecanismos de la reproduccin (actividad individual) = 10%
Importancia del desarrollo normal de los diferentes rganos y tejidos (actividad
individual) = 20%
Mecanismos involucrados en el proceso de fecundacin (actividad grupal) = 60%
Conforma equipos de trabajo mostrando respeto y cuidado (apreciacin del
docente) = 10%

Nota promocional: La nota promocional aprobatoria resultar de la sumatoria de las

notas de teora,laboratorio, seminarios, participacin y sustentacin de preparados
histolgicos; de cada una de las unidades, la misma que equivale a 13 puntos (12,5)
segn establece el Reglamento interno de la Universidad Cientfica del Sur.
Las evaluaciones tericas y de laboratorio tendrn un valor vigesimal. Las notas para
todos los casos se entregarn en un trmino no mayor de 48 horas.

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10. BIBLIOGRAFIA

1. CLIMENT, S.; MUNIESA, P.; SARASA, M.; TERRADO, J. 1998.Manual de

Anatoma y Embriologa de los Animales Domsticos Conceptos bsicos y datos
aplicativos. Editorial Acribia, SA. Espaa.

2. DELLMANN, H. 1993. Histologa Veterinaria. 2da Edicin. Editorial Acribia, SA.

Espaa.

3. DI FIORE, M. 1997. Atlas de Histologa Normal. 7ma Edicin. Editorial El Ateneo.

Argentina.

4. GENESER, F. 1998. Atlas color de Histologa. 1era Edicin. Editorial Mdica

Panamericana, SA. Espaa.

5. GENESER, F. 2000. Histologa. 3era Edicin. Editorial Mdica Panamericana, SA.

Espaa.

6. JUNQUEIRA, L.C.; CARNEIRO, J. 2005. Histologa Bsica. 6ta Edicin. Editorial

Masson. Espaa.

7. ROSS, M.H.; ROMRELL, L.J.; KAYE, G.Y. 1997. Histologa. Texto y Atlas Color.
3era Edicin. Editorial Mdica Panamericana. Espaa.

8. STEVENS, A.; LOWE, J.; YOUNG, B. 2006. Histopatologa Bsica. 4ta Edicin.
Editorial Elsevier. Espaa.

Libros de revisin:

JUBB KFV, KENNEDY P. Pathology of Domestic Animals. 3ra ed. Academics

Press. New York. 1985

McGAVINM. DONALD, ZACHARY JAMES F. Pathologic Basis of Veterinary

Disease. 4th ed. 2007. Mosby Elsevier

CONSULTAS POR INTERNET

1. HISTOTECA- Atlas Virtual de Preparados Histolgicos.

http://lahistoteca.blogspot.com/

2. HISTOLOGIA VETERINARIA MVZ. Juvenal Prez Meja. 2002. Colombia.

http://www.mvzunipaz.edu.co/documentos/biblioteca/libros/histologia/histologia-
veterinaria---juvenal.pdf

3. Bacha, W.; Bacha, L. 2000. Color Atlas of Veterinary Histology. 2nd Edition. Editorial
Lippincott Williams & Wilkins. USA

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 CRONOGRAMA CALENDARIZADO

Fecha y
Semana Sesin Tema de sesin Lugar/Ambiente Docente
hora
08 2017
Toma de muestras
21 : 16 -19 Tcnicas histolgicas. Tejido PL 202 / PL-
22 : 13 -16 Santilln
1(T) Epitelial: Cubierta 106 / PL-208 /
22 : 16 -19 glandular. Clasificacin. PL-203
23 : 16 -19 Caractersticas
24 : 09 -12
22 : 07 11
1 / 11 15
23 : 07 -11 Santilln
/11-15 Lab.Anatoma
Presentacin Organizacin Santa
24: 07 -11 Patolgica /
2(P) de prcticas. Tcnicas Mara
/11-15 PA-204
Tejido Epitelial Pizarro
25 : 07 -11
/11-15 Becerra
26: 07 -11
/11-15
28 : 16 -19
29 : 13 -16 Tej. Conjuntivo General:
Caractersticas- PL 202 / PL-
29 : 16 -19 Santilln
3(T) Clasificacin. Tej. Conj. 106 / PL-208 /
30 : 16 -19
Especial: Cartilaginoso PL-203
31 : 09 -12 seo.

29 : 07 11
/ 11 15
2
30 : 07 -11
/11-15 Santilln
Tej.Conj.: Clasificacin
31: 07 -11 Lab.Anatoma Santa
Clulas.
4(P) /11-15 Patolgica / Mara
Tej. Conj. Especial :
09 2017 PA-204 Pizarro
Cartlago - Hueso
01 : 07 -11 Becerra
/11-15
02: 07 -11
/11-15

04 : 16 -19
05 : 13 -16
Tej.Conj.Especial: Sangre. PL 202 / PL-
05 : 16 -19 Santilln
3 5(T) Tejido Muscular. Tejido 106 / PL-208 /
06 : 16 -19 Nervioso PL-203
07 : 09 -12

11
 05 : 07 11
/ 11 15
06 : 07 -11 Sangre. Componentes Santilln
/11-15 Tipos celulares
Lab.Anatoma Santa
07 : 07 -11 Tej. Muscular : Estriado
6(P) Patolgica / Mara
/11-15 Liso
PA-204 Pizarro
08 : 07 -11 Tej. Nervioso : Neuronas
/11-15 Fibra Nerviosa Becerra
09: 07 -11
/11-15

Citologa Exfoliativa:
11 : 16 -19 Principios bsicos.
12 : 13 -16 Preparacin-Identificacin- PL 202 / PL-
Santilln
7(T) 12 : 16 -19 Interpretacin Seminarios. 106 / PL-208 /
13 : 16 -19 PL-203
14 : 09 -12 EVALUACION DEL
APRENDIZAJE I

12 : 07 11
4
/ 11 15
13 : 07 -11 Santilln
/11-15 Citologa Exfoliativa: Toma y
Lab.Anatoma Santa
14: 07 -11 envo de muestras.
8(P) Patolgica / Mara
/11-15 Procesamiento -
PA-204 Pizarro
15 : 07 -11 Interpretacin
/11-15 Becerra
16: 07 -11
/11-15

18 : 16 -19 rgano Parenquimatoso y

PL 202 / PL-
19 : 13 -16 membranoso. Aparato Santilln
9(T) 106 / PL-208 /
19 : 16 -19 Circulatorio: Sanguneo-
PL-203
20 : 16 -19 Linftico Seminarios.
21 : 09 -12
26 : 07 11
5 / 11 15
27 : 07 -11 Santilln
/11-15 Formas y tipos de Lab.Anatoma
Santa
28 : 07 -11 parnquima. Partes y Patolgica /
10(P) Mara
/11-15 estructura de vasos PA-204
Pizarro
29 : 07 -11 sanguneos y linfticos
/11-15 Becerra
30 : 07 -11
/11-15
10 2017
02 : 16 -19 Glndulas Endocrinas:
03 : 13 -16 Clasificacin Partes PL 202 / PL-
Santilln
6 11(T) 03 : 16 -19 Funcin. Sistema Nervioso: 106 / PL-208 /
04 : 16 -19 Estructura general PL-203
05 : 09 -12 Funciones.

12
 03 : 07 11
/ 11 15
04 :07 -11
/11-15 Santilln
Lab.Anatoma
05: 07 -11 Estructuras y formas Patolgica / Santa
12(P) /11-15
glandulares endocrinas. PA-204 Mara
06 : 07 -11
/11-15 Pizarro
07: 07 -11 Becerra
/11-15

09 : 16 -19
10 : 13 -16
Sistema nervioso : Estructura PL 202 / PL-
10 : 16 -19 Santilln
13(T) general Funciones 106 / PL-208 /
11 : 16 -19 Terminaciones nerviosas PL-203
12 : 09 -12

7 10 : 07 11
/ 11 15
11 : 07 -11 Santilln
/11-15 Sistema nervioso central y Lab.Anatoma
Santa
12 : 07 -11 perifrico. Ganglios Patolgica /
14(P) Mara
/11-15 nerviosos. Terminaciones PA-204
Pizarro
13 : 07 -11 nerviosas
/11-15 Becerra
14: 07 -11
/11-15

16 : 16 -19
17 : 13 -16 rganos Hematopoyticos-
Hemocaterticos Linfticos. PL 202 / PL-
17 : 16 -19 Santilln
15(T) Seminarios. 106 / PL-208 /
18 : 16 -19
19 : 09 -12 PL-203
EVALACION DEL APRENDIZAJE
II

8 17 : 07 11
/ 11 15
18 : 07 -11
/11-15 Santilln
Lab.Anatoma
19 : 07 -11 Santa
EVALUACION PRACTICA Patolgica /
16(P) /11-15 Mara
MICROSCOPICA I PA-204
20 : 07 -11 Pizarro
/11-15 Becerra
21: 07 -11
/11-15

13
 23 : 16 -19
24 : 13 -16 Aparato Urinario: Rin-
24 : 16 -19 Vejiga-Uretra PL 202 / PL-
Santilln
17(T) 25 : 16 -19 Aparato Respiratorio: Fosas 106 / PL-208 /
26 : 09 -12 nasales-Trquea Bronquios PL-203
Pulmn.

9
24 : 07 11
/ 11 15
25 : 07 -11 rganos Hematopoyticos- Santilln
/11-15 Lab.Anatoma
Hemocaterticos. Linfticos. Santa
26 : 07 -11 Patolgica /
18(P) Urinario: Nefrn Vejiga- Mara
/11-15 PA-204
Uretra. Respiratorio:Trquea Pizarro
27 : 07 -11
/11-15
Bronquios Pulmn. Becerra
28: 07 -11
/11-15

30 : 16 -19
31 : 13 -16
Aparato Digestivo: Cavidad Oral
31 : 16 -19 PL 202 /
Esfago Proventriculos Santilln
19(T) PL-106 / PL-
Intestino delgado-Grueso. Gland.
11 2017 208 / PL-203
Anexas.
01 : 16 -19
02 : 09 -12
31 : 07 11
/ 11 15
10
11 2017 Aparato Digestivo: Lengua Lab.Anatoma Santilln
01: 07 -11 Esfago Estomago Rumen Patolgica /
Santa
/11-15 Intestino Hgado Pncreas
20(P) PA-204 Mara
02: 07 -11 Glndula Salival.
/11-15 Pizarro
03 : 07 -11 Becerra
/11-15
04 : 07 -11
/11-15

06 : 16 -19
07 : 13 -16
07 : 16 -19 PL 202 /
Piel: Estratos Pelo Anexos.
11 21(T) 08 : 16 -19 PL-106 / PL- Santilln
Seminarios.
09 : 09 -12 208 / PL-203

14
 07 : 07 11
/ 11 15
08 : 07 -11 Santilln
/11-15 Lab.Anatoma
Piel: Epidermis-Dermis- Santa
09 : 07 -11 Patolgica /
22(P) Hipodermis. Folculo piloso - Mara
/11-15 PA-204
Glndula mamaria. Pizarro
10 : 07 -11
/11-15 Becerra
11: 07 -11
/11-15

13 : 16 -19 Patologas de la piel:

14 : 13 -16 Introduccin Generalidades. PL 202 /
Inflamacin: Principios bsicos- Santilln
23(T) 14 : 16 -19 PL-106 / PL-
Agentes agresores. Seminarios. 208 / PL-203
15 : 16 -19
16 : 09 -12 EVALUACION DEL APRENDIZAJE III

14 : 07 11
12
/ 11 15
15 : 07 -11 Santilln
/11-15 Lab.Anatoma
Patologas de piel Cambios en Santa
16 : 07 -11 Patolgica /
24(P) los tejidos en procesos Mara
/11-15 PA-204
inflamatorios. Pizarro
17 : 07 -11
/11-15 Becerra
17: 07 -11
/11-15

20 : 16 -19
21 : 13 -16
PL 202 /
21 : 16 -19 Embriologa general rgano Santilln
25(T) PL-106 / PL-
22 : 16 -19 Reproductor Macho. Seminarios.
208 / PL-203
23 : 09 -12

13 21 : 07 11
/ 11 15
22 : 07 -11 Santilln
/11-15 Reconocimiento de rganos en Lab.Anatoma
Santa
23 : 07 -11 formacin. Parnquima testicular Patolgica /
26(P) Mara
/11-15 Glndulas anexas. PA-204
Pizarro
24 : 07 -11
/11-15
Becerra
25: 07 -11
/11-15

15
 27 : 16 -19
rgano Reproductor Hembra. PL 202 /
28 : 13 -16 Santilln
27(T) Segmentacin. Implantacin. PL-106 / PL-
28 : 16 -19
Placentacin. Seminarios. 208 / PL-203
29 : 16 -19
30 : 09 -12
28 : 07 11
/ 11 15
14
29 : 07 -11
/11-15 Santilln
30 : 07 -11 Lab.Anatoma
Ovario Trompas Cuernos Santa
/11-15 Patolgica /
28(P) Vagina. Mrula-Blstula- Mara
PA-204
12 2017
Gstrula. Placentacin. Pizarro
01 : 07 -11 Becerra
/11-15
02: 07 -11
/11-15

04 : 16 -19 Derivados Ectodermales:

PL 202 /
05 : 13 -16 Sistema Nervioso Piel- Anexos Santilln
29(T) PL-106 / PL-
05 : 16 -19 Derivados Mesodermales:
208 / PL-203
06 : 16 -19 Cartlago Hueso - Musculo
07 : 09 -12
05 : 07 11
15 / 11 15
06 : 07 -11 Santilln
/11-15 Lab.Anatoma
Desarrollo de la piel y anexos Santa
07 : 07 -11 Patolgica /
30(P) Desarrollo del Cartlago Hueso Mara
/11-15 PA-204
- Msculos Pizarro
08 : 07 -11
/11-15 Becerra
09 : 07 -11
/11-15

11 : 16 -19
12 : 13 -16 PL 202 /
12 : 16 -19 PL-106 / PL- Santilln
Derivados Endodermales
13 : 16 -19 Glndulas endocrinas 208 / PL-203
31(T)
14 : 09 -12
EVALUACION DEL APRENDIZAJE IV
16 12 : 07 11
/ 11 15
13 : 07 -11 Santilln
/11-15 EVALUACION PRACTICA Lab.Anatoma Santa
32(P ) 14 : 07 -11 MICROSCOPICA II
/11-15
Patolgica / Mara
15 : 07 -11 PA-204 Pizarro
/11-15 Becerra
16:07-11/11-

16
 ORIENTACIN PARA LA REALIZACIN DE SEMINARIOS

Los Seminarios tienen como objetivo promover el inters por el conocimiento de temas de importancia y
aplicacin en las carreras de Ciencias de la Salud; tienen como fin adiestrar al alumno en la bsqueda de
informacin, sistematizarla y exponerla apropiadamente con los mtodos que estime convenientes.

Los grupos y los temas para los seminarios sern sorteados el primer da de clases, los cuales
estarn constituidos por cinco alumnos. Los alumnos que no asistan este da debern incorporarse a los
grupos ya formados.

Para la investigacin se deben utilizar todos los medios que tengan a su alcance para conseguir los
objetivos. Deben consultar libros de texto de nivel universitario, revistas cientficas e Internet para
completar la bsqueda de informacin (seguir gua indicada en el silabus).
Debern realizar una presentacin en Power Point para su exposicin (se les recomienda traer 2 copias
de la presentacin por si algunos de los medios elegidos fallara como CD o memoria extrable). Esta
presentacin no deber tener ms de 8 lneas por diapositiva y debe ser realizada con letra grande y con
fondos de color que permitan resaltar el texto y los esquemas. Toda la informacin debe expuesta debe
ser sustentada. Los textos deben ser claros, concisos y precisos acompaados de imgenes
relacionadas. La imgenes (fotos, esquemas, gif) presentadas deben estar en concordancia con el tema
realizado. No habr excusa para que el seminario no se sustente.

El tiempo de ponencia es de 50 minutos y se dejarn de 10 a 15 minutos adicionales para responder

preguntas y organizar el debate. La exposicin de los temas debe ser en forma oral, donde al alumno
expondr lo comprendido del tema.No se realizar la lectura de las diapositivas ni de hojas
auxiliares; podr utilizar ayudas memoria, pero no ser considerada para la evaluacin una lectura
del tema expuesto.

El grupo expositor est en la obligacin de entregar al profesor, con una semana de anticipacin, un
resumen del tema a exponer que contenga todos los tems tratados en la exposicin con el objeto
de promover la discusin y evaluar el grado de compresin del tema expuesto.

Debern presentar de una monografa el da de la exposicin que tendr el siguiente esquema:

Cartula o Portada
ndice
Resumen
Introduccin
Contenido (Plan general o Esquema de trabajo)
Conclusiones
Referencias Bibliogrficas
Bibliografa consultada (revistas, artculos cientficos, etc)
Pginas web

Nota:La participacin en el seminario es de todos y esta ser calificada.

ORIENTACIN PARA LOS PREPARADOS HISTOLOGICOS

El grupo de estudiantes asignado por el profesor a cargo, deber recolectar una muestra de
tejido, segn el protocolo de recoleccin que le fue explicado, para luego enviar al laboratorio de
patologa para su procesamiento. Una vez obtenido el preparado histolgico deber de
sustentar en la fecha indicada, todo el proceso desde la SELECCIN-COLECCIN-
ENVO, agregando la descripcin del preparado, para as evidenciar lo aprendido y obtener su
nota. Esta calificacin estar considerada para la parte del Producto del curso, donde tambin
ser evaluada.

17
 HOJA DE VIDA DE LOS DOCENTES

Gilberto Santilln Altamirano

Mdico Veterinario con mencin en Histologa y Embriologa Animal e Histopatologa
UNMSM. Diplomados de Postgrado en Docencia en Educacin Superior y en Gerencia
Educativa en Educacin Superior - UCSUR con el grado de Bachiller. Es docente de la
UCSUR desde el ao 2004 y docente en la Facultad de Medicina Veterinaria de la
UNMSM desde 1994 en la ctedra de Histologa y Embriologa Animal y colaborador en
la ctedra de Patologa Veterinaria, como tambin en la seccin de Clnicas Finales.
Encargado del Laboratorio de Histologa y Embriologa Veterinaria UNMSM. ExMiembro
del Consejo Consultivo Fac. Med. Vet y Zoot. UCSUR 2012-2013. Capacitacin en el
rea de Animales de Compaa en NAVAC CONFERENCE 2014 Orlando Florida.
Realiza actividad de prctica privada como responsable del rea Clnica y de Ciruga en
el Consultorio Veterinario DOGMAS . Ex Presidente de la Asociacin de Mdicos
Veterinarios en la Prctica de Pequeos Animales (AMVEPPA) periodo 2011 - 2014.
Email: betvet_15@outlook.com

Marcela InsSanta Mara Garca

Mdico Veterinario Zootecnista de la Universidad Cientfica del Sur. Diplomado de
Especializacin de Postgrado en Docencia Universitaria en la Universidad San Martin de
Porres en el 2013. Con experiencia en manejo conductual y entrenamiento de animales
silvestres en zoolgicos. Labor en el Parque Zoolgico Huachipa como encargada del
rea de Bienestar Animal. Colaboradora en Bienestar Animal para la empresa
consultora FaunaVet-Per con participacin en talleres sobre Anlisis Conductual
Aplicado, Comportamiento Animal y Flores de Bach; como tambin la utilizacin de la
Fitoterapia en Animales menores. Docente en prctica de laboratorio de la Facultad de
Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Cientfica del Sur desde el ao 2010
hasta la fecha, en el curso de Histologa y Embriologa Animal; como tambin prctica
en clnica privada de animales menores. Email: marce.santamariag@gmail.com

Sara Carolina Pizarro Rivas

Mdico Veterinario de la Universidad Alas Peruanas. Experiencia profesional como
colaboradora en los cursos de Patologa Veterinaria del 2010 al 2013 e Histologa y
Embriologa Animal del 2012-2 al 2014.Docente en los cursos de Patologa Animal en
el 2014 e Histologa y Embriologa Animal en el 2015-I. Particip en el Curso de
Veterinaria Forense (Set. 2010 Feb. 2011). Pasanta en el Ministerio Publico en el
rea de Patologa Forense (Enero a Febrero 2014). Estudios de Maestra en Ciencias
Veterinarias con Mencin en Salud Animal UNMSM.
Email: cayetana.8414@gmail.com

Quiteria Becerra Guerra de Robles

Egresada de la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad
Cientfica del Sur en el ao 2013, realiz un diplomado en Inspeccin, vigilancia e
inocuidad en mataderos de animales de abasto y aves en el 2013; y cuenta con
prcticas dentro de las instalaciones del Hospital Veterinario del Ejercito, como tambin
en el laboratorio de Histopatologa Veterinaria de la UCSUR. Actualmente viene
desempendose desde el ao 2015 II como bachiller adscrito al curso de Histologa y
Embriologa Animal de la carrera de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la UCSUR.
Email: quiteria14@hotmail.com

18
19
 TABLA 1: INSTRUMENTO DE EVALUACIN PARA EL DOMINIO PROCEDIMENTAL

Asignatura:Histologa y Embriologa Animal

Contenido:Toma de muestra y desarrollo de las tcnicas histolgicas. Tejido epitelial; tipos, caractersticas, clasificacin y uniones.

Reconocimiento de Definicin y Clasificacin y

INDICADORES Tcnica adecuada las tcnicas caractersticas del union del tejido
de muestreo histolgicas tejido epitelial epitelial

ALUMNOS
1.
2.
3.
4.
5.

CALIFICACIN ESCALA CUALITATIVA (SI/NO)

Excelente: 4
Cualitativa: Buena: 3
Regular: 2
Cuantitativa: Requiere ayuda: 1 a menos

Evaluado por: Firma

20
TABLA 2: INSTRUMENTO DE MEDICIN PARA EL DOMINIO ACTITUDINAL

3. Responsabilidad
2. Puntualidad

5. Solidaridad
4. Liderazgo
1. Respeto
El estudiante

1.
2.
3.
4.
5.
CALIFICACION ESCALA CUALITATIVA (SI/NO)

Cualitativa: Siempre: 2.0

Casi Siempre: 1.5
Cuantitativa: A veces: 1.0
Nunca: 0
Evaluado por: Firma:

21