13-9-2017 UNIDAD DE APRENDIZAJE: Biotica y Bioseguridad
PROFESOR FACILITADOR: DRA. Hilda Jimnez
Wences
ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE: Diferencias
estructurales entre: Norma Oficial Mexicana (NOM) y Norma Mexicana (NMX) ALUMNOS: Denilson Aldair Bautista Chula Iris Habana Martnez Escarlet Maleny Mendoza Renteria Guadalupe Yovana de la cruz Zaragoza CARRERA: Qumico Bilogo Parasitlogo. GRUPO: 102 SEMESTRE: 1er semestre LUGAR Y FECHA: Chilpancingo de los Bravo, a 13 de Septiembre del 2017 DIFERENCIAS ESTRUCTURALES ENTRE: NORMA OFICIAL MEXICANA (NOM) Y NORMA MEXICANA (NMX) NOM-087-ECOL-SSA1-2002 NMX-V-008-1993 Se identifica por tres letras (NOM) Se identifica por tres letras (NMX) Se coloca la sigla de la secretaria, Entre la sigla y el nmero de norma se Nomenclatura estado o dependencia involucrada. coloca el organismo privado responsable y nombre de Se agrega el ao en que se public la de la norma la norma norma por el Diario Oficial de la Federacin. Se nombra el organismo pblico Se nombran varios organismos responsable, en este caso fue la responsables en un listado, adems son Nombre de la Secretaria de medio ambiente y de tipo privado. Secretara recursos naturales que la emiti
Posee un ndice con todos los puntos a No posee ndice.
tratar. La introduccin menciona que solo se ndice e La introduccin da un panorama satisfar la norma cuando el producto Introduccin general de lo que trata la norma, as sea de calidad (en este caso bebidas como la fecha de publicacin y alcohlicas) organismos responsables de la norma. El objetivo es detallado dando a Su objetivo es ms sencillo, pero explica entender de forma sencilla de que trata de que tratara la norma Objetivo y la norma Su campo de aplicacin es para cosas Campo de Su campo de aplicacin son en especifico Aplicacin establecimientos que brindan un servicio a la sociedad Sus referencias son otras normas Sus referencias son otras normas oficiales mexicanas, tambin describe mexicanas, tambin describe de que Referencias de que tratan estas mismas. tratan estas mismas. Cada punto habla sobre los residuos Cada punto habla sobre las bebidas biolgico-infecciosos, son explicados alcohlicas, especialmente el mezcal. Contenido con detalle. Tiene definiciones, clasificacin (la divide tcnico de la Tiene definiciones, clasificaciones en tipos y es sencilla), especificaciones, Norma (estas son tratadas muy a fondo en muestreo, mtodos de prueba, marcado, residuos y establecimientos), manejo y etiquetado, envase y embalaje, disposicin final. almacenamiento.
Concordancia Cuentan con grado de concordancia, No cuentan con Grado de concordancia
con otras este explica cmo se relaciona y de Las bibliografas son escasas y son otras normas y donde se basan estas normas. normas mexicanas bibliografa Las bibliografas son diversas, abarcan desde artculos a libros.