RESUMEN

Se determina el ttulo de vapor en un sistema, en la cual, a una cantidad conocida de agua lquida
se le adicionada una cantidad x de vapor de agua en un tiempo determinado, observando un
incremento de la temperatura a medida que el vapor ingresa al sistema. Este experimento se hace
por duplicado obteniendo un como resultado:

PALABRAS CLAVE: Vapor saturado, ttulo de vapor, liquido saturado y Entalpia

OBJETIVOS

Determinar la calidad de un nuevo vapor hmedo.

Conocer los temas referentes a al calentamiento para obtener vapor hmedo, saturado,
sobrecalentado.

INTRODUCION

Cuando al agua se le agrega energa calorfica, varan su entalpa y su estado fsico. A

medida que tiene lugar el calentamiento, la temperatura del fluido aumenta y por lo regular
su densidad disminuye. La rapidez de la vaporizacin depende de la velocidad con la
cual se transmite el calor al agua.

Proceso isbaro de calentamiento de un lquido

La produccin de vapor se lleva a cabo en un calderin en el que se calienta agua a presin

(atmosfrica) constante. Cuando el agua llega a los 100C se empieza a formar vapor mientras la
temperatura se mantiene constante. Al inicio de la vaporizacin se le llama lquido saturado y al
final vapor saturado. Entre esos dos estados se produce la vaporizacin, el fluido est formado por
las fases vapor y lquido. En la figura 1 se puede observar las diferentes etapas por las que pasa
un lquido durante su calentamiento.

Figura 1. Proceso de calentamiento de un lquido

Lquido saturado

El lquido est saturado si al agregar energa (calor), una fraccin de l pasa a la fase
vapor, es decir que es un lquido que est a punto de evaporarse.

Vapor saturado, seco y hmedo

El vapor saturado se produce a la temperatura de ebullicin, que vara de acuerdo con la

presin y es un vapor que se encuentra en condiciones de equilibrio con su lquido. En
este estado la mayor parte del fluido est como vapor y cualquier cantidad de calor que
pierda har que se condense, es decir que el vapor saturado es un vapor que est a
punto de condensarse. Si est libre de partculas de agua sin vaporizar ser vapor seco o
si las tiene en suspensin, es decir si se tiene una mezcla de vapor y lquido que
coexisten en equilibrio se tendr vapor hmedo.

Lquido subenfriado

El lquido subenfriado corresponde a un fluido con temperatura menor a la de

vaporizacin, es decir que se encuentra totalmente en estado lquido y no est a punto de
evaporarse.

Vapor sobrecalentado

Se tiene vapor sobrecalentado cuando se calienta una sustancia por encima de su

temperatura de vaporizacin y se puede definir como un vapor que no est a punto de
condensarse. El calor especfico medio del vapor recalentado vara con la presin y
temperatura. Tiene como ventajas que el calor adicional transferido al vapor lo hace
comportarse como gas perfecto y puede utilizarse para eliminar o disminuir prdidas
producidas por la condensacin del vapor en las tuberas, mquinas y turbinas de vapor.1

Ttulo de vapor

Para poder caracterizar un vapor saturado hmedo se utiliza el ttulo de vapor, que
expresa los kilogramos de vapor saturado seco que hay en un kilogramo de vapor
saturado hmedo y se puede calcular mediante la siguiente expresin:

Segn esta definicin en 1Kg de vapor saturado hmedo existen x Kg de vapor saturado
seco y 1-x Kg de lquido saturado.2
 PARTE EXPERIMENTAL

Procedimiento

Se armo el equipo como se indica en la figura 2 (anexos).

Se puso una masa aproximada de 200g de agua en el calderin.
Se peso el calormetro vaco, se puso en su interior una masa conocida de agua
(ma) a temperatura (Ti) cercana a 0C y se peso nuevamente el calormetro.
Se calento el calderin hasta producir vapor y cuando comenz la aparicin de
vapor, se condujo al calormetro para que se produjera su condensacin al entrar
en contacto con la masa de agua fra.
Se registr la temperatura del calormetro cada 20 segundos hasta que el agua
alcanzo una temperatura final (Tf), de tal forma que la diferencia con su
temperatura ambiente (Tamb) fuera la misma existente entre la T i y la Tamb: Tf
Tamb = Tamb Ti.
Una vez finalizado el aporte de vapor, se peso el sistema calormetro agua fra
vapor (mf) para determinar por diferencia de peso la masa de vapor (m vap)
responsable del calentamiento del agua contenida en el calormetro.
Se repiti dos veces el procedimiento con una cantidad de agua (ma) diferente a la
inicial en el calormetro.

Convenciones utilizadas

Qp = calor perdido o cedido

Qg = calor ganado
Mvap = masa de vapor
hinicial= entalpa inicial (entalpa vapor hmedo)
hf =entalpa de agua saturada
hg = entalpa de vapor saturado
hfg = entalpa de vaporizacin
ma = masa de agua
Ca = calor especfico del agua
Tf = temperatura final
Tinicial = temperatura inicial
Ce = calor especfico del calormetro
X = calidad o ttulo de vapor
 DATOS
Datos experimentales

Tabla N 1: Temperatura del Calormetro tomadas a diferentes tiempos por duplicado.

tiempo cada 20 seg T C (Exp 1) T C (Exp 2) 600 21 28,8

0 2,5 3,5 620 21,4 29,5
20 2,8 5 640 22 30,8
40 3,5 5,6 660 22,5 32,8
60 4,8 6,9 680 24,6 34,5
80 5,7 7 700 25,7 35,6
100 6,8 7,5 720 26,8 37,8
120 7,5 7,8 740 27,9 38,9
140 8,5 8,2 760 28,8 40,1
160 9,8 8,5 780 29 41,4
180 10,5 9,2 800 30,5 42,5
200 10,8 9,8 820 31,4 43,8
220 11,5 10,5 840 32,5 44,5
240 11,8 12,5 860 33,5 45,2
260 12,5 13,5 880 34,5 45,6
280 13,8 14,8 900 35,5 46,2
300 14,5 15,5 920 40,5 46,5
320 14,8 15,8 940 41,8 47,5
340 15,5 16,5 960 42,8 48,6
360 16,5 16,8 980 43,5 49
380 16,8 17,5 1000 44,8 49,5
400 17,2 18,5 1020 45,8 49,8
420 17,5 19,8 1040 46,5 50,9
440 17,8 20,5 1060 47,8 51,3
460 18,5 21,8 1080 48,9 51,9
480 18,9 22,5 1100 49,5 52,1
500 19,2 23,8 1120 50,2
520 19,5 24,5 1140 51,5
540 19,9 25,7 1160 52
560 20 26,8
580 20,5 27,5
 Tabla N 2: Datos obtenidos Experimentalmente.

Definicin Exp. 1 Exp. 2

Masa del calormetro, mc(g) 308,6 308,6
Masa del calormetro + agua fra, mi(g) 447,65 448,96
Masa del calormetro + agua fra + vapor,
441,2 (460) 442,18 (465)
mf(g)
Temperatura ambiente (C) 24.9 24.9
Temperatura inicial (C) 2.5 3,5
Temperatura final (C) 52 52,1
Presin atmosfrica (mmHg) 758.31 758.31
NOTA: el valor numrico entre parntesis se toma ya que a la hora de hacer los clculos con el
que esta fuera del parntesis no da. Dando valores negativos de masa de vapor.

Tabla N 3: Datos Adicionales para los Clculos.

Exp 1 condiciones de trabajo Exp 2 condiciones de trabajo

Masa de vapor 12,35 g Masa de vapor 16,04g
presin atmosfrica 758.31mmHg 1 bar presin atmosfrica 758.31mmHg 1 bar
Temp. Ebullicin H2O 99.63 a 1 bar Temp. Ebullicin H2O 99.63 a 1 bar
*hfinal agua 417.56KJ/Kg 99.70cal/g *hfinal agua 417.56KJ/Kg 99.70cal/g
*hfg 2258KJ/Kg 539.66cal/g *hfg 2258KJ/Kg 539.66cal/g
3
Calor Esp. Aluminio 0.22cal/gC

CALCULOS Y RESULTADOS

Donde
= ( + )
Calor ganado exp. 1

Qg1 = (139,05g + 99,93cal/C)(52 - 2,5)C =11829,5cal

Calor Ganado exp. 2

Qg2 = (140,36g + 99,94cal/C)(52,1 - 3,5)C = 11678cal

 =

Equivalente en agua del calormetro exp.1

1 = 308,6 0.22 = 67,89 /

Equivalente en agua del calormetro exp.2

2 = 308,6 0.22 = 67,89cal/C

Para hallar hfagua se interpola a la T= 52C. exp 1

(50 C; 209,32 KJ/Kg)

(55 C; 230,21 KJ/Kg)
230,21 209,32
= = 4.178
55 50

= 230,21 55(4.178) = 0.52

= 4.178 + 0.52
= 4.178(52) + 0.52

= 217,77 = 52,04

= = 11829,5cal

= ( )

11829,5cal
= + 52,04 = 1009,8 /
12,35

= +

1009,8 99.70/
= = = 1,68
539,66/

Para hallar hfagua se interpola a la T= 52,1C. exp 2

(50 C; 209,32 KJ/Kg)
(55 C; 230,21 KJ/Kg)
230,21 209,32
= = 4.178
55 50

= 230,21 55(4.178) = 0.52

= 4.178 + 0.52
= 4.178(52.1) + 0.52

= 218,19 = 52,15

= = 11678cal

= ( )

11678cal
= + 52,15 = 780,2
16,04

= +

780,2 99.70/
= = = 1,26
539,66/

Error cuantitativo:

,
% = | | = %

,
% = | | = %

Error cualitativo:

Se considera que puedan presentarse errores en los datos obtenidos debido a las condiciones y el
estado de los equipos; el sistema no es completamente hermtico como se esperara lo cual
impacta directamente en el experimento, adems al momento de introducir la manguera no estaba
muy bien sellado y despus produca choques violentos con el agua fra haciendo que la
temperatura cambiara bruscamente.

Tabla 4. Resultados de la experimentacin

definicin exp 1 exp 2
Masa del agua fra ma=mi-mc 139,05g 140,36g
Masa del vapor mvap=mf-mi 12,35,g 16,04g
Calor cedido Qp 11829,5cal 11678cal
Calor absorbido Qg 11829,5cal 11678cal
Equivalente en agua del calormetro
67,89cal/C 67,89cal/C
K
Calor especifico del calorimetro 0.22 0.22
Tirulo de vapor x 1,68 1,26
Grafico 1. Temperatura Vs Tiempo, Masa 1.

Grafico 2. Temperatura Vs Tiempo, Masa 2.