Gua de aplicacin 6 bsico

Texto argumentativo

Nombre:_________________________________________________________________________

Fecha:__________

Objetivo: Reconocer tema, afirmacin y argumentos dentro del texto argumentativo.

I. Lee los siguientes textos y realiza las actividades que se plantean a continuacin.

Texto 1 Texto 2

Tomar leche es bueno para la salud La otra cara de la leche

La polmica sobre el consumo de leche en la edad
adulta ha crecido durante los ltimos aos, lo que ha
creado gran confusin entre las personas: qu hacer
una vez que se acaba el periodo de lactancia? Es
conveniente seguir tomando leche durante la edad
adulta?
Antes de considerar las evidencias, es necesario saber
que el consumo excesivo de productos lcteos puede
ser daino: al igual que todos los alimentos que
comemos, es necesario mantener un equilibrio y limitar
la ingesta desmedida de leche.
Ahora bien, si tomamos leche en una medida
adecuada, podemos beneficiarnos de sus excelentes
propiedades. Diversas investigaciones han demostrado
que, para beneficiarnos de la leche, la cantidad diaria
de lcteos que consumimos debe variar segn la edad.
De acuerdo con esto, los nios y adolescentes
necesitan tomar ms leche que los adultos. Adems,
para evitar el aumento de colesterol en el organismo,
se recomiendan las variedades con poca grasa o
descremadas. Si seguimos estas indicaciones,
podremos obtener grandes beneficios de este
alimento.
Casi todo el mundo cree que la leche es un alimento nutritivo
y muy beneficioso para la salud pero, frente a las evidencias
cientficas no deberamos preguntarnos si hemos estado
equivocados?: Por qu somos los nicos mamferos que
continuamos tomando leche despus de terminado el periodo
de lactancia? La leche se descompone a gran velocidad, por lo
que es imposible comercializarla sin que se eche a perder
antes de llegar a los supermercados o a la casa de los
consumidores. Para evitar esta descomposicin, este
producto debe ser sometido a un proceso llamado
pasteurizacin, que mata a la mayora de los microorganismos
indeseables de la leche pero, al mismo tiempo, destruye sus
vitaminas y las enzimas que ayudan a digerirla. Adems de la
descomposicin, la leche trae otros problemas a los adultos.
El beb humano es capaz de digerir totalmente la leche de su
madre, pero no puede hacer lo mismo con la leche de vaca,
que tiene propiedades distintas. Este problema se agrava en
los adultos, ya que con la edad disminuye la cantidad de
renina gstrica, que es una de las enzimas necesarias para
comenzar la digestin de las grandes molculas de la leche de
vaca, provocando molestias intestinales. Como si esto no
fuera suficiente, se han descrito muchos problemas
relacionados con los lcteos. Entre ellos, los ms comunes
son: problemas circulatorios, alergias, inmunodepresin,
diabetes juvenil, enfermedades otorrinolaringolgicas, asma y
acumulacin de mucosidades en algunos rganos del cuerpo.
En conclusin, las personas con problemas de salud deberan
disminuir al mximo el consumo de leche y productos lcteos.

1. Subraya, en ambos textos, la palabra que ms se repite.

2. Cul es el tema de ambos textos?
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3. Qu pregunta debiste realizar para encontrar el tema de ambos textos?
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4. Cul de los dos textos presenta una opinin negativa sobre el tema?
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5. Subraya en el texto, con un color las afirmaciones y con otro color los argumentos.
6. Una vez que hayas subrayado, completa el siguiente cuadro.

Texto 1 Texto 2

Afirmacin (qu opina el autor?): Afirmacin (qu opina el autor?):

Argumento 1 (por qu?): Argumento 1 (por qu?):

Compensacin

Argumento 2 (por qu?):

Argumento 2 (por qu?):

Argumento 3(por qu?):

Argumento 3(por qu?):