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Experincias
Estudo do Meio 2. ano
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Experincia 1
Ver, tocar e saborear
Materiais
Sal 1 limo
Acar Chocolate amargo

1 Prova os materiais indicados no quadro e assinala com X o principal sabor de cada um.
Materiais Doce Amargo Salgado cido

Sal

Acar

Chocolate

Limo

2 Qual o sentido que usas para identificar as cores dos materiais?

3 Junta os materiais em cima da mesa. Tapa os olhos e, sem lhes tocares, tenta
descobrir o limo. Como conseguiste?

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

4 Fecha os olhos e toca numa laranja e numa ma.
Assinala com X as opes que pudeste constatar atravs do tato.
A ma : A laranja :
verde quadrada
redonda spera
inodora salgada
cida doce
macia amarela

Explicao: Verificaste que com os olhos vs as cores, com a lngua sentes os

sabores, com a tua pele sentes o calor e o frio, com o nariz sentes os odores e
com os ouvidos ouves as canes, as vozes e os troves!

2
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Experincia 2
A gua que bebemos
A Petra e as amigas foram lanchar a casa do Damio.
Para beber havia gua, leite com chocolate e sumo de laranja.

1 Observa as imagens e preenche a tabela, assinalando com X as opes corretas.

Tem cor? Tem sabor? Tem cheiro?

Sim No Sim No Sim No

gua

Leite

Sumo

2 Com a tua turma e sob orientao do teu professor, desloca-te a um charco, recolhe
num frasco pequeno uma amostra de gua e leva-a para a sala de aula. Observa a
gua recolhida e cheira-a, mas no a proves!
De seguida, enche um copo com gua da torneira.
Desenha os dois copos com gua e faz as legendas.
P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

3 Observa os dois copos com gua. Assinala com X o que observas.

Cor Cheiro Sabor
No tem Tem No tem Tem No tem Tem
gua do
charco

gua
da torneira

Explicao: A gua pura incolor (no tem cor), inodora (no tem cheiro) e
inspida (no tem sabor).

3
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Experincia 3
Dissolve ou no dissolve?
Materiais
ARROZ
4 copos iguais gua Sal
Acar Azeite Arroz

1 O que ser que acontece aos materiais quando os misturamos com gua? O que
pensas que vai acontecer? Na tabela seguinte, assinala com X as tuas previses.
Dissolve-se na gua No se dissolve na gua
Acar
Arroz
Azeite
Sal

Como fazer
1 Coloca a mesma quantidade de gua em cada copo (aproximadamente at meio).
2 Deita, ao mesmo tempo, os materiais em cada um dos copos e mexe bem.

2 O que observaste? Representa atravs de desenho a experincia que realizaste.

3 Regista no quadro seguinte as tuas concluses, assinalando com X.

Dissolve-se na gua No se dissolve na gua
P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias
Acar
Arroz
Azeite
Sal

4 Regista as tuas concluses, completando as frases.

Quando misturamos materiais na gua, h alguns que se dissolvem, como o ________
e o ________, mas h outros que no se dissolvem, como o _________ e o _________.

Explicao: H materiais que se dissolvem na gua, isto , as partculas que os

formam partem-se em bocadinhos to pequeninos que s os conseguimos ver
no microscpio. No entanto, eles continuam l.

4
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Experincia 4
Misturas com gua
Materiais
1 bacia gua
Argila em p Colher de pau

1 O que ser que acontece quando misturas gua argila?

2 Desenha o que pensas que vai acontecer quando juntares gua argila.

Como fazer
1 Coloca a argila na bacia e junta-lhe gua aos poucos.
2 Mexe bem com a colher de pau at obteres uma pasta.
3 Amassa bem com as mos.
4 Molda o barro e forma alguns objetos tua escolha. Desenha-os.

3 Desenha o que observaste.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: A gua tem o efeito de tornar a argila numa pasta moldvel qual,
normalmente, chamamos barro. Podemos moldar o barro dando-lhe a forma de
um objeto escolha.

5
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Experincia 5
Porque flutuam os icebergues?
Materiais
Saco de plstico Bacia
gua Fio
Congelador

Como fazer
1 Enche um saco de plstico com gua.

2 Fecha-o bem com um fio.

2

3 Coloca-o no congelador e deixa-o a at que congele.

Retira-o e coloca o saco de gelo numa bacia com gua.
3

1 Desenha o que observas.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: Tal como acontece com os icebergues, verificaste que a maior parte
do volume do bloco de gelo se encontra submerso. Isto verifica-se porque o
gelo apenas ligeiramente menos denso que a gua lquida.

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Experincia 6
D r mi com gua
Materiais
8 copos iguais
1 colher pequena
gua da torneira

Como fazer
1 Coloca os 8 copos vazios ao lado uns dos outros.
2 Com a colher, bate levemente em todos os copos, um de cada vez.

1 Assinala com X a afirmao que verdadeira.

O som produzido em todos os copos o mesmo.

O som produzido em todos os copos parecido.

O som produzido pelos copos muito diferente.

2 Deita gua em todos os copos, de modo que fiquem com quantidades diferentes.
Ordena-os desde o que tem menos gua at ao que tem mais.
Regista atravs de um desenho o que fizeste.

3 O que achas que vai acontecer agora ao som dos copos, quando bateres com a colher?
P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

4 Bate com a colher nos copos (levemente), do mais vazio para o mais cheio. Diz que
diferenas notaste. O que concluste?

5 Tenta tocar uma msica com estes copos.

Explicao: Quanto menos gua o copo tiver, mais rapidamente se produz

vibrao e mais agudo o som.

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Experincia 7
Uma semente... uma planta
Materiais
Sementes variadas, por exemplo, feijo, amndoa, noz, pevides de frutos, de abbora ou de melo, milho,
ervilha, fava, cebola, alface, salsa, alface, grainha de uva, gro-de-bico, sementes
de flores variadas

1 Traz de casa sementes variadas. Junta as tuas sementes s dos teus colegas.
Observa-as. Como se agrupam sementes diversas? Agrupa as sementes de
acordo com as suas caractersticas e preenche o quadro seguinte:

Critrios de agrupamento Grupos que consegui fazer Tipos de sementes em cada grupo

amarela milho

preta

Cor cebola

gro, feijo-frade, pepino

muito pequenas alface

pequenas milho, ervilha

Tamanho mdias

grandes fava
P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

muito grandes

rugosa ervilha

lisa

Textura rugosa com bicos espinafre

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Experincia 7

2 Recolhe algumas sementes de feijo e descobre o que necessrio para a semente

germinar. Experimenta.

Como fazer
1 Coloca no fundo de 4 frascos iguais algodo embebido em gua. Numera os
frascos de 1 a 4.
2 Coloca 4 feijes no fundo de cada frasco. Mantm os algodes sempre hmidos,
mas sem os encharcar demasiado.
3 Nas prximas semanas, observa o
desenvolvimento das novas plantas.
Quando estiverem parecidas com as da gravura
Coloca o frasco 1 no parapeito da janela da tua
sala de aula e continua a humedecer o algodo.
Coloca o frasco 2 no parapeito da mesma janela
mas no humedeas o algodo.
Coloca o frasco 3 num armrio fechado onde
este no receba luz, mas humedece o algodo.
Coloca o frasco 4 no mesmo armrio fechado,
mas no humedeas o algodo.

3 Preenche a tabela de acordo com o que pensas que vai acontecer ao fim de 2 semanas.
Frasco 1 Frasco 2 Frasco 3 Frasco 4
P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

4 Regista o que observas ao fim das 2 semanas.

Frasco 1 Frasco 2 Frasco 3 Frasco 4

Explicao: A gua e a luz so indispensveis ao crescimento dos feijoeiros.

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Experincia 8
O que uma reao qumica?
Materiais
Ma Como fazer
Prato raso 1 Corta a ma em quartos.
Faca 2 Coloca um dos pedaos no prato e espreme meio
Limo limo sobre ele. Deixa outro pedao a repousar.
Este pedao de ma servir de referncia para a
Copo com gua
comparao dos teus resultados.
Pelcula aderente de cozinha
3 Mergulha o terceiro pedao de ma no copo com
Relgio
gua.
4 Embrulha o ltimo pedao de ma em pelcula
aderente.

3 4
2

1 O que observas? Regista as tuas observaes passada meia hora.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: Verificaste que apenas o pedao de ma que serviu de referncia

oxidou, escurecendo gradualmente. Isto no acontece ao pedao mergulhado
na gua nem quele embrulhado na pelcula aderente, porque estes no esto
em contacto direto com o oxignio do ar. O primeiro pedao, embora em
contacto com o oxignio, permaneceu claro, pois estava protegido pelo
antioxidante natural existente nos citrinos, a vitamina C.

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Experincia 9
Vamos lavar os dentes
Materiais
Bicarbonato de sdio
Sal de cozinha fino
Glicerina
gua
Recipiente de plstico
Colher de sopa

Como fazer
1 No recipiente de plstico, junta uma colher de sal de cozinha fino com trs colheres
de bicarbonato de sdio.
2 Em seguida, junta um pouco de glicerina e a mesma medida de gua.
3 Por ltimo, mistura tudo e mexe bem, para obteres uma pasta consistente.
Experimenta lavar os dentes com esta pasta.

1
2
3
3x
1x
P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: Embora o sabor desta pasta no seja to agradvel como aquelas

que se compram no supermercado, considerada, segundo os dentistas, uma
pasta barata e eficiente, porque contm bicarbonato de sdio, uma substncia
com carcter bsico que garante o combate aos cidos criados pela ao das
bactrias.

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Experincia 10
Vamos fazer po
Materiais
50 g de farinha de milho Copo
250 g de farinha de trigo Fermento de padeiro (levedura)
gua morna Recipiente de plstico
Sal Colher

Como fazer
1 No recipiente de plstico, mistura os dois tipos de
farinha.
2 Com a colher, faz um buraco no meio da farinha 1 2
para adicionares a gua.
3 Enche o copo com gua morna, junta-lhe uma
colher de sal e mexe.
4 Aos poucos, adiciona a gua farinha e amassa
at a mistura ficar consistente. 3
4
5 Adiciona o fermento e volta a amassar.
1 hora
6 Deixa a massa a repousar durante uma hora, para
que se d a fermentao.

5 6
1
Quando acabaste de amassar. Uma hora depois.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

2 O que podes concluir?

Explicao: Com a realizao desta experincia, pudeste verificar como o

volume da massa duplicou durante o tempo em que esteve em repouso, ou
seja, a fermentar. Isto acontece porque, no interior da massa, acumulou-se
dixido de carbono, libertado pelas leveduras presentes no fermento.

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Experincia 11
Vamos fazer cola
Materiais Leit
e
2 copos 1 g de bicarbonato de sdio
Limo Coador fino
Colher de sopa 125 ml de leite desnatado.

Como fazer
1 Espreme o limo para um copo e elimina os

ite
Le
restos slidos com a ajuda do coador de cozinha.
2 Adiciona 125 ml de leite desnatado ao sumo de 1
limo e mexe bem.
2
3 Passa novamente esta mistura pelo coador fino,
de modo a separares a parte slida do lquido.
4 Coloca a parte slida que ficou no coador no
primeiro copo e adiciona-lhe o bicarbonato de
sdio. Mexe bem. 3
5 Por fim acrescenta 15 ml (trs colheres de sopa)
de gua e volta a mexer, at que toda a mistura
se dissolva. Deixa a espuma formada
desaparecer. Experimenta utilizar esta soluo
para colar papel e madeira.
4
5

1 Descreve o que aconteceu quando adicionaste o limo ao leite. Ilustra.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: Verificaste que, quando adicionaste o limo ao leite, este alterou-se,

tornando-se mais consistente. Posteriormente, quando adicionaste o
bicarbonato de sdio, este reagiu com o leite e formou-se um novo produto
com propriedades adesivas. este composto ecolgico que te permite colar
materiais, como o papel e pedaos de madeira.

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Experincia 12
Vai chover?
Materiais
1 pinha seca e um copo com gua para a mergulhar.
2

Como fazer
1 Mergulha a pinha num copo com gua e
deixa passar 1 hora.
2 Retira a pinha do copo com gua e deixa-a
secar.

3 4
1 Faz os teus registos.

Desenha a pinha aps 1 hora Desenha a pinha depois

Desenha uma pinha seca.
dentro do copo. de ter secado.

2 O que podes concluir? P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: Quando o ar est muito hmido, a pinha fecha e normalmente

sinal de que vai chover. Por isso, dizemos que a pinha nos indica se vai chover.
Quando o ar est seco a pinha abre-se. Agora j sabes! Se passares num pinhal
e as pinhas estiverem fechadas porque vai chover!

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Experincia 13
Um vulco em erupo
Materiais
Base de madeira Barro
Bicarbonato de sdio Cola
Frasco de vidro gua-oxigenada

COLA
Corante alimentar Colher de sopa
(vermelho e cor de laranja)

Como fazer

A
1 Cola o frasco de vidro no centro da base de

L
CO
madeira. 1

2 Reveste o frasco com barro, de modo a

2
construres uma montanha vulcnica.

3 Coloca no interior do frasco duas colheres

de bicarbonato de sdio e adiciona-lhe uma
colher de cada um dos corantes.
3

4 Adiciona gua-oxigenada e mexe

vigorosamente a mistura com a colher de
4
sopa.

1 Descreve o que observaste e ilustra.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: Acabaste de simular um vulco em erupo, dado que a reao da

gua-oxigenada com o bicarbonato de sdio parecia mesmo lava a sair de um
vulco.

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Experincia 14
Diverte-te com o pega-monstro
Materiais
Cola lquida
gua
Borato de sdio
Corante alimentar
2 colheres
1 copo de medida
2 copos

Como fazer
1 Coloca num copo 100 ml de gua.

2 Adiciona gua 5 colheres de borato de sdio.

3 No outro copo coloca um pouco de cola lquida

e adiciona cola 1 colher de corante alimentar
(para dar cor ao teu pega-monstro).

4 Junta o copo que tem cola ao copo que tem gua.

Regista o que observas.

P Estudo do Meio 2. ano Livro de Experincias

Explicao: A mistura da cola com o borato de sdio forma um composto de

silicone com propriedades surpreendentes! Obtiveste uma massa gelatinosa
que podes moldar, esticar e voltar a transformar.

Bibliografia:
Cadernos de Educao de Infncia, n. 78, Agosto de 2006
www.cienciaviva.pt
www.cienciadivertida.pt
16 visionarium/jn, Odisseia da Cincia Enciclopdia Multimdia, 2005