Alimentos recomendables: frutas (como la manzana, uvas, meln, papaya, naranja y ciruela),

vegetales (los mejores son los vegetales verdes) y verduras semi-cocidas, cereales integrales y
arroz integral, jugos naturales (sin azcar blanca, ni morena, ni edulcorantes), legumbres (como
las lentejas y las judas, aunque sin abusar de ellas), carnes blancas slo asadas y aceite de
oliva, todo tipo de carnes (excepto la roja)
Bebidas recomendadas: jugos de frutas naturales, leches vegetales (como la leche de soja), ts
(como el t verde y el t rojo) e infusiones.
Alimentos que debes evitar (importante leer con mucha atencin): grasas procesadas,
carnes rojas, alimentos fritos, frituras, comida rpida, embutidos, leche de vacas y derivados
(como los quesos, mantequillas, yogures), harinas blancas y derivados (como galletas,
cereales refinados o pan en general) y azcar refinado (azcar blanco, morena, edulcorantes).
evitar la comida picante o con especias, evitar los alimentos a cros o asidos ( limn, toronjas
naranjas, naranjillas, pias, etc) ,huir del alcohol y el tabaco

Hbitos de salud recomendables para personas sin vescula

Practica ejercicio fsico cada da: no solo ser beneficioso para tu salud en general, sino que
ayudar a que tu intestino se mantenga activo, eliminando activamente todo aquello que tu
cuerpo no necesita.
Disfruta de una vida ms relajada: aljate del estrs y de la ansiedad y trata de vivir de forma
ms tranquila. No olvides de la tensin emocional y nerviosa es perjudicial para tu salud en
general y particularmente para tu hgado y tu estmago.
Practica alguna terapia relajante: tcnicas como el yoga o la relajacin pueden serte de utilidad
para ayudarte a disfrutar de una vida muchsimo ms tranquila.

NOTA PARA SABER MAS

Cada vez son ms las mujeres que deben someterse a una colecistectoma o extirpacin de la
vescula biliar. Si eres una de ellas, debes hacer algunos cambios en tu alimentacin.

El gastroenterlogo Carlos Garca Reinoso explica que la extirpacin de este pequeo rgano se
realiza para evitar las consecuencias de los clculos o piedras, como las colecistitis (inflamacin
de las paredes de la vescula) y pancreatitis (inflamacin del pncreas).

Si la ciruga se hace mediante laparoscopa, el paciente puede realizar ejercicio a la semana, pero
si es en forma abierta, tendr que esperar como mnimo tres meses, advierte el especialista.

La funcin de la vescula es almacenar y concentrar la bilis segregada por el hgado hasta ser
requerida por la digestin.

Es que cada vez que se come algo, la segregacin de bilis se activa, sobre todo si se trata de grasa.
Extrada la vescula, la bilis (lquido color pardo-verduzco) fluir directamente del hgado hacia el
intestino delgado.
Las grasas y carnes, alimentos de difcil digestin, no pueden ser emulsionados con la bilis para
facilitar su digestin, absorcin y movimientos intestinales para su pronta evacuacin, lo cual
provoca que el alimento permanezca por ms tiempo en los intestinos.

De ah la importancia de que en adelante selecciones mejor tu dieta y renuncies a lo grasoso.

La mdico nutricionista Silvia Cceres aconseja a las personas que ya no tienen vescula no
ingerir grasa y tener comidas saludables que contengan ms frutas y vegetales, pollo magro y lo
ms importante, que todo sea fresco.

Para facilitar la digestin lo mejor es realizar ms comidas al da y ms ligeras, de manera que el

hgado, estmago e intestinos tengan el tiempo de asimilar y absorber el alimento y eliminar el
desecho.

Las frutas debern comerse solas, con el estmago vaco y esperar unos 20 minutos a que se
digieran para comer otra cosa.

De esta forma se mantendr al intestino muy limpio y purificado. No olvidar beber suficiente
agua, al menos dos litros al da.

Lo ideal sera no comer mucha carne roja, frituras, productos procesados, comida chatarra,
embutidos, leche de vaca, quesos, yogur industrial, azcar refinada y harinas blancas y sus
derivados.

Si comes pollo o pescado procura no frerlo. Prefirelo asado y con un plato de verdura fresca.
Dentro del grupo de vegetales incluye germinados y verduras semicocidas sin sal ni mantequilla.
Los jugos de frutas son estupendos, pues son de fcil absorcin.

Las mejores frutas para ti son la papaya, manzana, uvas, naranja, meln, ciruelas, durazno y
peras. La linaza es una semilla muy efectiva para evitar el estreimiento y mantener el intestino
saludable. Los cereales integrales te caen de maravilla. Sustituye la leche de vaca por leches
vegetales, como la de soya, almendras o arroz, muy nutritivas y ricas en calcio.

Incluye el aceite de oliva en tu dieta, es rico en nutrientes y mantendr tu estmago funcionando

de forma eficiente. Evita beber gaseosas y alcohol. Mastica adecuadamente y come despacio.

Garca hace hincapi en los medicamentos que contengan bilis para facilitar la digestin. Esto lo
suministrar el mdico.