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FEDERICO VILLARREAL
ESCUELA PROFESIONAL DE INGENIERIA INDUSTRIAL
SOLUCIONARIO DE LIBRO DE
BALANCE DE MATERIA Y
ENERGIA (PROCESOS INDUSTRIALES)
CAPITULO 1-10
INTEGRANTES:
GUERRERO LUJAN, GABRIEL OMAR 2016013123
GARCA ALIAGA, JESS RODRIGO 2016012198
MARTINEZ LIFONZO, GUIMER ALBERT 2016018554
FABIAN LEON, JEAN CARLOS ORLANDO 2016010925
1
INTRODUCCION A LOS PROCESOS
INDUSTRIALES
1. Elabore un diagrama conceptual de una Industria
2. Indique los conceptos de las partes que lo integran
Ciencia: es el conjunto de conocimientos que se organizan de forma sistemtica
obtenidos a partir de la observacin, experimentaciones y razonamientos dentro
de reas especficas. Es por medio de esta acumulacin de conocimientos que se
generan hiptesis, cuestionamientos, esquemas, leyes y principios.
Procesos fsicos: Son los cambios que se presentan en la materia sin alterar su
constitucin, es decir, que no forman nuevas sustancias y por lo tanto, no pierden
sus propiedades, solamente cambian de formato de estado de agregacin; por
ejemplo, el paso de la corriente elctrica por un alambre, el estiramiento de una
goma elstica, la solidificacin o evaporacin del agua, etc.
Procesos qumicos: es un conjunto de operaciones qumicas destinadas a la
transformacin de unas materias iniciales en productos finales diferentes.
Se considera que un producto qumico es diferente de otro cuando tenga
diferentes propiedades, est en diferente estado o hayan cambiado sus
condiciones. As, se considera un proceso qumico la obtencin de sosa en
escamas a partir de un bloque de sosa; o incluso la licuacin de cloro para su
envasado en estado lquido.
Procesos fisicoqumicos: Son las operaciones combinadas de manipulaciones
fsicas y reacciones qumicas; por ejemplo, la electrolisis de una sal fundida. en
este tipo de procesos existe un cambio de estado y un cambio de las propiedades
qumicas.
Tecnologa: es el conjunto de conocimientos con las que el hombre desarrolla un
mejor entorno, ms saludable, agradable y sobre todo cmodo para la
optimizacin de la vida. La tecnologa combina la tcnica de mejoramiento de un
espacio con las distintas revoluciones que se han suscitado en los ltimos siglos,
especficamente hablando de la revolucin industrial, en ella, se marc un antes
y un despus en la tecnologa, el trabajo a mano paso a ser un trabajo en serie
producido por una mquina a base de vapor con la que se mova algn tipo de
herramienta y correa de transporte en l, desarrollando as una materia prima en
mayor cantidad, mejor presupuesto y de excelente calidad.
Economa de la industria: Conjunto de actividades que implican la
transformacin de materias primas en productos por medio de la intervencin
mayoritaria del factor trabajo y del factor capital. Conjunto de teoras y
conocimientos procedentes de la economa que tienen como objeto de estudio la
actividad industrial.
Contabilidad : es la ciencia social que se encarga de estudiar, medir, analizar y
registrar el patrimonio de las organizaciones, empresas e individuos, con el fin
de servir en la toma de decisiones y control, presentando la informacin,
previamente registrada, de manera sistemtica y til para las distintas partes
interesadas. Posee adems una tcnica que produce sistemticamente y
estructuradamente informacin cuantitativa y valiosa, expresada en unidades
monetarias acerca de las transacciones que efectan las entidades econmicas y
de ciertos eventos econmicos identificables y cuantificables que la afectan, con
la finalidad de facilitarla a los diversos pblicos interesados.
Bienes de consumo. Los bienes de consumo son los que compran los
consumidores definitivos para su propio consumo. Por lo general, las
mercadologas clasifican estos bienes basndose en los hbitos de compra
del consumidor.
a. Segn su actividad:
Agropecuarias:
Son aquellas que producen bienes agrcolas y pecuarios en grandes
cantidades. Son las empresas que proporcionan materia prima a otras
industrias, por ejemplo, pesca, agricultura, caza, explotacin de
bosques, etc.
Mineras:
Industriales:
De servicios:
Son las que buscan prestar un servicio para satisfacer las necesidades
de la comunidad.
b. Segn la propiedad:
Privadas:
Son las empresas que para su constitucin y funcionamiento necesitan
aportes de personas particulares.
Oficiales o Pblicas:
De economa mixta:
Son las empresas que reciben aportes de los particulares y del Estado.
c. Segn su tamao
Microempresa:
Pequea empresa:
Mediana empresa:
En este tipo de empresa puede observase una mayor especializacin
de la produccin o trabajo, en consecuencia, el nmero de empleados
es mayor que el anterior, tiene de 50 a 250 empleados laborando, la
inversin y los rendimientos obtenidos ya son considerables, su
informacin contable es amplia y su producto solamente llega al
mbito nacional.
Gran empresa:
Individuales:
Unipersonales:
Sociedad Colectiva:
Ejemplo:
Sociedad Annima:
Pblicas:
Privadas:
Empresas Mixtas:
En las cuales existe una colaboracin entre el estado y el sector
privado, actuando en forma conjunta en la formacin de su capital
(Corfo, Aguas Andinas, etc.).
6. Explique cules son las diferencias entre un proceso qumico, fsico y
fisicoqumico
Proceso Fsico:
Es aquel en que no ocurre ningn cambio en la estructura de la materia y se
mantienen las propiedades de la sustancia de origen. Por ejemplo, cuando
hierve el agua, cuando se tritura una semilla de eucalipto o cuando se corta un
papel.
Propiedades extensivas:
El valor medido de estas propiedades depende de la cantidad cuerpo
material (masa). Ejemplo: inercia, peso, rea, volumen, calor ganado, etc.
Propiedades intensivas:
El valor medido de estas propiedades no depende de la cantidad de cuerpo
material, su valor es constante a ciertas condiciones en la que se efecta la
medida, ejemplo: densidad, temperatura de ebullicin, color, olor, sabor,
calor latente, electronegatividad, etc.
Proceso Qumico:
Proceso Fisicoqumico
Es un proceso en el cual ocurren cambios fsicos y qumicos, los que estn
ntimamente relacionados con las propiedades fsicas y qumicas de las
molculas. En el caso de la flotacin, las caractersticas y propiedades fsicas
del cobre permiten que ste sea atrado hacia las burbujas de aire
Este tipo de control aumenta mucho los costos de los procesos por la
necesidad de crear un equipo especializado en el control. El costo de los
procesos clsicos de Control de Calidad puede elevarse hasta un 35% de la
cifra de ventas.
En ocasiones, es el jefe inmediato el que realiza este tipo de Control de
Calidad. El mando tiene que supervisar el trabajo y es responsable de la
calidad del mismo. Pero si su labor de supervisin consiste en revisar todo
el trabajo de sus subordinados, en puridad, esto significa una duplicacin del
trabajo de stos, y la disminucin o eliminacin del uso de la cadena de
mando para otros cometidos.
Un subproducto:
Desechos industriales:
La industria de extraccin:
La industria de transformacin:
La industria de explotacin:
2 Lavado y triturado
3 Mezclado
Azucar (45:55)%
Pectina y acido citrico(ph 305)
5 Obtencion de la jalea
Las materias primas que se usaron en el ejercicio anterior son fruta, solidos
solubles, azcar, pectina y cido ctrico; sin embargo todas estas estaran
dentro de las materias primas vegetales.
El fenmeno quimio que ocurri fue la evaporacin sin embargo el fsico fue
el cambio del ph.
Materias primas:
Sulfato sdico
Carbn vegetal
Insumos:
fuel-oil
sdico
. Carbn vegetal
Fuel-oil
Bixido de carbono
Bixido de azufre
Secado
Mezclado
20. Cules son las materias primas que se utilizan en el proceso antes
descrito? Clasifquelas de acuerdo con su composicin y origen.
CARBON
CARBONES HUMICOS
CARBONES SAPROPELICOS
HIDROGENO
SU COMPOSICION:
ACEITE
OLIGOMEROS OLEFINICOS
ESTERES ORGANICO
POLIGLICOLES
FOSFATO ESTERES
CLASIFICACION SEGN SU COMPOSICION:
CATALIZADOR
COMPOSICIN FSICA
COMPOSICION QUMICA
Producto
Este trmino se utiliza para nombrar a los productos secundarios que son parte de las
materias primas, degradadas o transformadas, que no tienen las caractersticas del
producto final. Algunos de estos subproductos son recirculados a la planta
productiva, otros, en ocasiones, son aprovechados directamente o bien pasan a la
planta piloto para obtener otros productos de mayor rendimiento econmico.
SUBPRODUCTO--- Propano
Desecho industrial
Durante el procesamiento del maz se obtiene almidn y protena mediante las siguientes
operaciones: primero, se remoja el maz en agua a una temperatura de 70 C, durante 1 o
2 da. E n seguid, se le aade 0,15% se S2 para su fermentacin, posteriormente el grano
hmedo se tritura para obtener una suspensin que contiene grmenes, salvado, almidn
y gluten. El germen se separa de la pasta liquida mediante separadores neumticos
(ciclones) para lquidos. Los grmenes lavados y secos pasan al proceso de extraccin del
aceite de maz. Mediante una molienda y un tamizado que se repite varias veces, el
salvado se separa de las dems fibras. El resto de la pasta liquida contiene de 5 o 8% en
peso de protena, la cual se concentra separndose el almidn ms denso del gluten y el
primero se filtra, se lava y se seca. El gluten se seca y se utiliza en la elaboracin de
alimentos para el ganado.
Solucin
Centrifugado
Empastado
Destilacin
Trituracin
Hidrogenacin
Combustin
23. Cules son las materias primas en el proceso antes descrito? Clasifquelas
de acuerdo con su composicin y origen.
Inorgnica 2
PRODUCTO: almidn.
25. Identifique las operaciones unitarias y los procesos unitarios que se llevan
a cabo en este proceso de produccin.
Operaciones Unitarias Procesos Unitarios
(procesos fsicos) (procesos qumicos)
Secado. Fermentacin.
Tamizado.
Filtracin.
Trituracin.
Molienda.
TRITURACIN
Grmenes aceite de maz
Salvado
MOLIENDA Y
TAMIZADO Gluten
SECADO
Almidn Alimento de Ganado
FILTRACIN
* Caa de azcar
* Caa de azcar:
29. Servicios
*Azcar morena
*Azcar blanca
*Alcohol
31. Subproductos
*Proceso fsico
-Lavado
-Secado
-Triturado
-Prensado
-Centrifugado
*Proceso qumico
-Refinado
-fermentado
-clarificado
Cap
2
SISTEMA DE UNIDADES Y SISTEMA
INTERNACIONAL DE UNIDADES
1. Hallar
PIA
DURAZNO
b) En kg/ao
PIA
DURAZNO
2. Envases/ao
a) PIA
= 0.75 kg/envase
b) DURAZNO
ENVASE VOLUMEN
Flujo msico
44 472 995.01 envase/ao
Una empresa desea adquirir un generador de vapor para su proceso y tiene las siguientes
opciones:
5. GAS
Convertimos a BTU:
Energia = 81855.12BTU
GASOLINA
Entonces en 3 h de consumo, la energa ser:
Energia = 10786500BTU
DISEL
Energia = 25892.34BTU
6
6. Si se requieren 1,55 x 10 kcal en el proceso, cul sera la opcin ms
adecuada?
GAS
Energia =20627.49kcal
GASOLINA
Energia = 2718198Kcal
DISEL
Energia = 6524.87kcal
RESPUESTA:
Por tanto, la mejor opcin es la gasolina.
Una empresa que fabrica empaques automotrices trabaja 7 horas efectiva cada da (un
turno) y durante la operacin presenta los siguientes consumos de energa con esta
informacin determine:
Energtico o energa Consumo Costo
Gasolina 10 gal/semestre 130 $/ft3
Gas 5Kg/da 2,50 $/lb
Electricidad 10 kW h/da 0,003 $/BTU
RESPUESTA:
Para la gasolina:
10 1 3
x 1 x 1
x 1 x 7
x 1303 $ x
6 30 24 7,481
= 0.282
Para el gas:
= 8.03
Para la electricidad:
x 15 das = 572.625 $
Para gasolina:
Para gas:
Para electricidad:
RESPUESTA:
0.
Entonces:
10
*consumo de combustible
1193,45 = 300,9456
*Costo de combustible
$2133.6874 6 = $12802.1244
*Costo de combustible
$218409.464 6 = $1310456.78
= = $1333577.04
10) Proporcione las dimensiones para la Nr, donde Nr = Numero de
Reynold, D=dimetro, = Densidad, V= Velocidad y = viscosidad
cP(CentiPoise).
RESPUESTA:
Unidades (
11) Cuanta energa en ft lb, tiene un tambor de 100lb suspendido 10ft sobre
la tierra la superficie de la tierra con referencia a dicha superficie.
RESPUESTA:
12) Cien libras de agua fluyen por una tubera a razn de 10 ft/s, Cunta
energa cintica tiene el agua en ft lb?
RESPUESTA:
Ec = x m x x 100 lb x =5 x lbFt/
RESPUESTA:
RESPUESTA:
15) La capacidad calorfica del dada en un manual, tiene las
unidades
J/gmolC y est dada por la relacin donde
T se expresa en C. Modifique la frmula de modo que la expresin
resultante tenga asociadas las unidades BTU/lbmolR.
RESPUESTA:
1lb=454g
=
13.89 = 13.89
16) un cubo de hierro mide 2 por lado y tiene una masa de 62.9 .
Calcule su densidad en 3.
RESPUESTA:
= 2 = 62,9
= 0.02 = 0,0629
= ()3
= (0.02)3 = 8 1063
Calculando la densidad en 3.
0,0629 63
= 8 10
= 7,86 103 3
RESPUESTA:
18) La torre Eiffel tiene 984 pies de altura, exprese esta unidad en: m, cm
y yd
RESPUESTA:
RESPUESTA:
21) Un estudiante hizo tres mediciones de peso de un objeto: 19,17oz. 9,15g y 18,4 lb.
Cul es el promedio en peso del objeto en mg?
RESPUESTA:
18,4 lb Z Z = 8346,05 g
3 3
1g
10 cm
V= (6cm) (10cm)
(914.4cm) = 54 864 3
914.4 cm
1 lb 454 g
1R 1.8 K
(10.8 BTU/lb mol R) (252 cal/1BTU) (1lb/454 g) (1R/1.8K) = 33.30 Kcal/Kg mol K.
25. El valor de la constante R de los gases ideales es 1545
exprese el valor en
48.28 Pa
1lb 454 g
1R 1.8 K
SOLUCION
a) h= 0.269 x
27. Una unidad muy usada para medir presiones es el bar ( cul
ser la presin en la ciudad de Mxico en dicha unidad?
X 580 mmHg
1bar 105
X 77 326.97 Pa
= 0.77
28. De la ecuacin:
S.I
F en N =
V en m/s = /
q en C = =10C
B en tesla (T)
(peso atmico):
1 6,022 1023
1 = 4,48 1023
= 2,7 3
1 = 4,48 1023
= 1,66 10233
3 = 3,96 10243
= 1,582 108
V = 2200ft/s
1ft 30.48 cm
1milla 1.609 Km
Cap.
3
Conceptos bsicos usados en los procesos
industriales y en la mezcla de gas sin reaccin
1)En una industria productora champ se procesan 1735 lb/hora de producto
con una densidad de 0,944 g/cm3. Determine:
Datos:
d=0.944 g/cm3
v=1735 lb/h
masa en 1 hora
Datos:
Volbotella=355 mL
= 95%
a) La industria en cuestin tiene una requisicion de 740 000 botellas para entregar en
un mes, lograra dicha produccin? Considere que la planta productora trabaja 21
dias al mes. En caso contrario, Qu hara usted para cumplir con lo solicitado
por el cliente?
Dato:
1 mes=21dias
tenemos que saber cuntas botellas producen en un mes y por eso usaremos el dato
hallado en la anterior pregunta (botellas por ao)
-Una delas preguntas dice que si lograra la produccin de 740 000 botellas en un mes,
la respuesta es negativa ya que solo llegara a producir 732 995 al mes.
-para llegar a la meta de 740 000 botellas al mes aumentara las horas de trabajo de
14 horas al dia a 14horas 15minutos, veamos
= 14.25 14 15
8 cm=0.08m
Pr: 1,5
a) Que cantidad en masa de pure de tomates se obtendr en una semana de trabajo.
V envase =
V envase =
V envase = 0,603 L
N envases =
= 205
= 96,1
Del Agua:
= 2270g x
= 2724g x =2,72kg
La composicin seria
Del NaOH
=54.57%
b) Si se tienen en el almacn 17850 kg de NaOH. Qu cantidad de limpiador podra
elaborarse y cunta agua se requerira?
1 galon =3,78litros
2= 1000kg/m3
Densidad =
m3x =5l
90% x 1galon x
Por cada kilogramo de fruta se utilizan 750g de pulpa cada 6 segundos por cada operario.
Los envases utilizados para el producto tienen una capacidad de 400mL, llenados al
92.5% de su capacidad, la densidad del pur es 1.8%g/3. Con base en esta informacin,
determine:
a) kg de materia prima/da
SOLUCION
=64800s
x y
b) kg de pulpa/da
=75%
=25%
A) El costo del Pb (NO3)2 y del HCl utilizados, si el primero cuesta S//. 228,00 / Kg
y el segundo S//. 24,57 / L; la densidad del HCl es 1,18 kg / L .
1T Kg
= S//. 131 633 520, 00
1T 1,18 Kg 1L
Da 1 semana 1 mes 1 ao
= 138 561, 60 T / ao
Para el HCl
Da 1 semana 1 mes 1 ao
= 31 512, 00 T / ao
Entonces:
45 oF a oC
x oC =
7,2 oC = 45 oF
8)
Prdidas = $ 2 848
L= 105ft 32.01m
r= 0.0508m
2(0.0508m)(32.01m)= 10.222
a) L= 12.780 pulg x
Costo:
0.10372 ------ X
X = $ 2.246
b) rea = 2(0.0508m)(32.01m)= 10.222
10.222 ------ X
X = $ 221.34
c) Grosor 2 pulg x
SOLUCION:
Datos:
Almacn:
Largo:8m
Ancho:26.5ft*(1m/3.2808399ft)<>8.08m
Alto:138in*(1m/39.3700787in)<>3.505m
Bote:
Dimetro:0.09m
Altura:7in*(1m/39.3700787in)<>0.1778m
Contenido:90%
CONVERSIONES
1m=3.2808899ft
1m=39.3700787in
Hallando la capacidad del almacn (Cap.A)
Cap.A=largo*ancho*alto
Cap.A=18m*8.08m*3.505m
Cap.A=509.7672 m
Cap.B=0.00113m
Cont.B=90%Cap.B
Cont.b=90%0.00113m=0.01017m
Cont.A =75%Cap.A
Cont.A=75%509.7672m
Cont.A=382.325m
En 1 remplazando
Cont.A=75%Cap.A
Cont.A=75*509.7672m
Cont.A=382.325m
Conversiones:
1m=1000dm
1m=2643.17205gal
Convertir a litros:
Convertir a galones:
c) Cap.ca=12m
Camiones requeridos=(382.328m/12m)=31.86042
Espero que la informacin que se entrega a la alta direccin gerencia sea de ayuda para
poder mejor el rendimiento de nuestra planta productora de aceite.
a) rea de almacenamiento
Datos:
131,23 ft
1181,10
pulg
Se obtiene
v= 11560L
c) Cuntos tanques se requieren para almacenar el subproducto al procesar toda la
materia prima en un ao?
Se obtiene
v= 138716,67L
1 2 3
Entonces
Pia
Producto elaborado = 3 =
Vpe = = 298,71
Durazno
Prod. Elaboracin =
Vpe = = 38,42
b)
Pia
Producto elaborado = 3 x 16
Durazno
Prod. Elaboracin =
c)
Producto a (pia)
De la solucin b se tiene :
92% peso
# Envases =
# Envases = 6443478
Producto b (durazno)
V=Axh
V= x 0,39 ft x
Producto A
De la solucin b se tiene
Producto B
De la solucin b se tiene
e)
consumo de 20 =2500l/hora
entonces
(anualmente )
13 $3,00
9400 3 x x= $28200
12)
Turno 8 horas
Al ao:
Turno 6 horas / da
13)
% peso = 2 + =
800
x100% 2 + 160 =
= 160 2 = 640
Costo 2 0.9986g/3=
640g/2
2= $ 3.42 2 = 0.6409
Costo azcar:
= $0.78
% peso = 2 + =
1571.4
x100% 2 + 550 =
= 1571.4 2 = 1021.4
Costo 2 0.9986g/3=
1021.4g/2
1.0228 L ------ 2
2= $ 5.45 2 = 1.0228
Costo azcar:
% peso =
x100%
= 167.65
Costo 2 0.9986g/3=
950g/2
0.9513 L ------ 2
2= $ 5.07
Costo azcar:
= $0.81
15. Una industria desea fabricar 8500 jabones de 150 g cada uno; la
composicin y su costo es el siguiente:
Aceite de coco 80% peso $ 20,55/kg
Emolientes 15% peso $ 10,00/100 g
Perfume 3% peso $ 14,50/100 g
Colorante 2% peso $ 3,30/100 g
La masa de 1 jabn es 150 g, entonces la suma de las cantidades de cada ingrediente ser
igual a este total.
Compuesto Cantidad (g)
Aceite de coco 120
Emoliente 22,5
Perfume 4,5
Colorante 3
d) Si el fabricante tiene que pagar $ 0,05 por cada envoltura, de mano de obra 8%
del costo del jabn y por servicios otro 7%, Cul ser el costo global de esta
produccin?
Si el precio de venta es $ 8,4 por cada jabn, entonces por 8 500 jabones el precio
es $ 71 400. Este precio si es competitivo porque se gana 17 530,19 que equivale
al 32,5417706% del costo total de la produccin.
f) Qu hara usted como administrador industrial para lograr que su producto sea
ms competitivo que los dems?
1h 4500 L
8h X=360000L
c) Cunto se agregara de cada uno de los componentes para obtener la mezcla deseada?
Azcar=15%peso =18144kg
Estabilizador=0.2%peso =241.92kg
Emulsionante=0.3%peso =362.88kg
Otros aditivos=11%peso =13305.6kg
Agua=61.5%peso =743.90kg
Azcar 0.001 kg
Masa utilizada para la produccin de jamn= %45x 1 340 654.226 kg=603 294.40 kg
Numero de jamn
Cul es la cantidad de materia prima faltante que se tendra que comprar para elaborar el
total del producto demandado?
Datos
Salvado: 1,925g
Azcar: 1,625g
Sal: 0,4375g
Sal = 93 887,5 g
Aceite= 80 475g
a)
Hara falta la siguiente cantidad de materia prima
413,105 kg de salvado
93,8875 kg de sal
80,475 kg de manteca
1 381,4875 kg de conservantes
80,475 kg de aceite
b)
La masa de la mezcla obtenida sera:
c)
El porcentaje que le corresponde a los paquetes pequeos
d)
Si la empresa decide asignar el 60% a paquetes chicos:
85000p---------39,61%
X ------------60%
X= 12 875,36 p
b) El dueo del negocio considera que 55 ensaladas al da es una buena venta, pero
esta venta no tiene utilidades. Tiene dos teoras
El encargado est robndole el dinero, ya que el negocio da una utilidad de $9,82 por
unidad de ensalada y al vender 55 ensaladas recibe $540,10 diarios en promedio.
lavado
pelado y desemillado
estandarizado(azucar,
ac.citrico,pectina,sal)
coccion
envasado
sellado
enfriado
Fresa 50%
22.550% = 11.25
= 55%
Peso total de fresa que debemos adquirir es 20.45 kg
Azcar 40%
22.540% = 9
22.59.80% = 2.2
Pectina 0.15%
22.50.15% = 33.75
Sal 0.05%
22.50.05% = 11.25
Costo de la fresa:
Costo de la azcar:
9 $6.50 = $5805
Costo de la pectina:
Costo de la sal:
= 40%
= $102.2540% = $40.9
Materia prima
Mano de obra
Costos indirectos
Costos de produccin
21) Una fbrica que produce refrescos de cola emplea un jarabe concetrado
que tiene la siguiente formulacin:
Extracto de cola 8 kg
Solucin de cido fosfrico
Agua 3Kg
Cafena 2Kg
El jarabe tiene una densidad de 1,5 g/c3.Para producir el refresco, este jarabe debe
disolverse en agua carbonatada; para eso se colocan en cada botella 153,85 c3 de
jarabe. Determine:
Masa total=1520.218 kg
Cafena: 2 kg 0.13%
Color caramelo: 4.5kg 0.3%
Agua =520.218 kg
V=0.52 m
Azucar=1000 kg
N de envases =
22) En la industria del petrleo, por cada barril de petrleo crudo super ligero
que se somete a destilacin fraccionada, solo 86 % de este se condensa de
acuerdo con sus diferentes puntos de ebullicin; as, se separa en las
siguientes fracciones:
La densidad del petrleo crudo es 0.83 kg/L; un barril equivale a 159 L y el tipo de
cambio de dlar al cual vende es de $ 10.30/dlar, la jornada de extraccin es de seis
das a la semana. Con base en los datos anteriores determine:
a) Si se cuenta con 50* barriles/dia, Qu cantidad de cada fraccin se obtendr?
Exprese resultados en toneladas.
= 7950 103
6 = 47700 103
b) Si Mxico vende cada barril de este petrleo en un dlar y paga 30% de arancel,
Cunto ganara por la venta de 10000 barriles /diarios y cuanto por semana?
Por semana
Gas natural =
cafena 3kg
Color caramelo 6.75 kg
Al jarabe se le inyecta CO2 para obtener el refresco. Cada botella se llena con 485.3
cm3 de jarabe .La jornada laboral es de dos turno de 8 horas cada uno, 6 das a las
semana y 11 meses al ao.
Solucin:
Solucin azucarado
c) Cuntos envases se van a llenar por ao si solo 85% del jarabe es envasado y el resto
almacenado?
Masa utilizada del jarabe= Masa utilizada por envase x nmero de envase
Determine:
c) El costo de cada materia prima por da y el total por 6 meses de produccin si los costos
son los siguientes: carbn $0,80/lb; azufre $1,85/lb; nitrato de potasio $3,20 lb.
1lb 0.80$
705.472$
1lb 1.85$
2447.106$
1lb 3.20$
21164.16$
1lb 0.80$
128748.64$
1lb 1.85$
446596.85$
1lb 3.20$
3862459.2$
25) Una empresa que produce gajos de mandarina en almbar alimenta al
proceso 180 kg/h de fruta entera, para lo cual esta se selecciona,
registrndose una prdida de 3% de fruta que est en mal estado. La fruta de
calidad se enva al pelado, proceso en el cual se elimina 18% en peso de
cascara con respecto al peso de la fruta seleccionada. Por ltimo, esta se
desgaja y se mezcla con el jarabe. La mezcla se envasa en frascos de 500 g.
La composicin del contenido de cada envase es de 50% peso de gajos y
50% peso de jarabe. El jarabe que se utiliza en el envasado de la fruta tiene
la siguiente composicin porcentual:
INGREDIENTES PESO COSTO
Azucar refinada 50,00 $7,00/kg
Agua 24,97 $0,80/L
Glucosa 20,00 $7,61/kg
Citrato de sodio 3,00 $0,60/kg
cido ctrico 2,00 $0,50/kg
Benzoato de sodio 0,03 $0,65/kg
b) El costo del jarabe para la produccin de 1 hora(densidad del agua 0,998 g/ml).
h) En una etapa del proceso, la fruta se escalda con una solucin de hidrxido de
sodio al 1% peso. Para toda la produccin se requieren 150 L de solucin de
NaOH(densidad=1,02 kg/L). si en el almacn se dispone de 250 L de solucin de
NaOH al 15% peso y de toda el agua necesaria, alcanzaran los materiales para
escaldar toda la fruta?
a)
Materia prima en una hora
Como cada frasco contiene 50% peso de gajos y 50% peso de jarabe
b)
Costo del jarabe= $ 751.7
c)
Si la cantidad de mezcla es 286.344 kg= 286344 g
La mezcla se envasa en frascos de 500 g
d)
573 frascos por hora, entonces 9.55 <>10 frascos por minuto
e)
En una hora:
f)
Se alimenta 180kg en una hora de fruta entera
g)
Alimentacin: 180 kg/h
Al seleccionar hay una prdida de 3% de fruta que est en mal estado= 0.03x180 kg=
5.4 kg
h)
Para toda la produccin se requiere 150 L de solucin NaOH con 1% en peso de NaOH.
m de NaOH=1x(150 x 1,02)/100 = 1.53 kg se tiene 250 L de solucin NaOH al 15% en
peso m de NaOH =15 x (250x1,02)/100=37,5 kg
Si al 15% es 37,5 kg, al 1% de NaOH tenemos= (37,5/15)= 2,5 kg Entonces
los materiales si alcanzan para escaldar toda la fruta.
27)
* EN ADSORCIN I
%2 = 22.11%
%2= 75.01%
%2= 2.22%
%2= 0.66%
b)
c)
BALANCE PARCIAL = BALANCE EN 1 Y BALANCE EN 2
d)
DIAGRAMA DE BLOQUES
28) Una empresa productora de salchichas tiene una produccin de 200
toneladas anualmente. La produccin se distribuye en diferentes
presentaciones de acuerdo con los siguientes datos:
Tipos de producto % peso Peso unitario
Salchicha tipo viena 48 50g
Salchichn 12 125g
Salchicha tipo Frankfort 10 80g
Salchicha coctel 30 15g
Se propone manejar paquetes de 20 piezas para los tipos viena y Frankfort, 50 piezas para
el tipo coctel y 10 piezas para el salchichn.
Salchichn:
Se obtendrn = 28 800
Totxal de produccin=
Salchichn:
Salchicha coctel:
Cap.
4
Mezcla de gas sin reaccin
con balance de masa
PRESION:
2837,5
154,7
= 169549,2244
1. La composicin de la mezcla gaseosa a la salida del absorbedor, en por
ciento en volumen.
El porcentaje:
Sin el 88% de 38
= 4 + 26 + 2 + 38 = 45,4 kg + 108,96 kg + 22,7 kg +
0,82kg
Volumen parcial: =
= 2 + + + 2
= 6,6 + 8,4 + 5,6 + 11,2 = 31,8
Peso molecular promedio de la ENTRADA 2
= + 2
= 1.05
En la mezcla:
Aire
=
2 = 0.322 1.8 = 0.58
Solucin:
18: La composicin en por ciento en peso de la alimentacin.
2
4
19: La cantidad de 2 absorbida.
= = 9406.76 4205.96 = 5200.8
= = 0.09 4 = 0.36
= = 0.91 4 = 3.64
21: Se desea preparar una mezcla gaseosa con 20% mol de N2 y 80% mol de
298 K con el N2 hasta que la presin llega a 2 atm, se pesa y se le agrega CO2
mezcla.
=
(2)(50) = (0.082)(298)
= 4.092
4.092 = 20% 2
20.46 = 2
2 = 720.192 ()
22 = 2
2(250) = (20.46)(0.082)(298)
2 = 2 ()
22: Los gases de una mezcla salen a un flujo de 10m3/h, a 7kg/cm2 y a 285C.
La composicin en por ciento en volumen de los gases es: CO2 75%, CO 5%,
SO2 8%, aire 12%; dicha mezcla pasa por un absorbedor de CO2, donde se
Determine:
en peso.
PM aire = 29g/mol
%V V=(2.778L)%V
CO2 75 2.084L
CO 5 0.189L
SO2 8 0.222L
aire 12 0.333L
(6.775)(2.778) = (0.082)(558)
= 0.411
X N
CO2 75 2.084mol
CO 5 0.189mol
SO2 8 0.222mol
aire 12 0.333mol
2
2 = => 2 = 13.563
Moles de CO2 absorbidos = 0.308(97%) = 0.299mol
2 = 0.299(44) = 13.156 ()
23. Una mezcla de gases de 15% peso de CH4, 30% peso de CO2, 35%
O2 5x lb O2 32 0.07056
N2 15x lb N2 28 0.06174
(113.79)(30512.5) = (73.54)(343)
= 137.646 = 4 + 2 + 2 + 2 + 2
137.646 = 1930.035
0.0713 =
Moles(reemplazando x) X(n/nt)
O2 5.052 0.037
N2 17.325 0.126
CO2 5%, H2O 15%, H2 20%, NH3 20%, CO 25% y C2H4 5%. Posteriormente
Determine:
0.
N2 37.68g 19.9%
H2 5.383g 2.84%
CO 94.201g 49.74%
composicin en por ciento en volumen: C6H6 8%, C3H8 5%, CH4 40%, CO
7%, H2 35% y el resto es de CO2. El gas sale del horno a 20 lb/in2 y 740F.
absorbedor.
peso.
e) No contiene tolueno
%V X PM
C6H6 8% 0.08 78
C3H8 5% 0.05 44
CO 7% 0.07 26
H2 35% 0.35 2
CO2 5% 0.05 44
=
(1.361)(7865.833) = (0.082)(666.667)
= 195.83
= 7.138/
C6H6 C3H8 CH4 CO H2 CO2
Determine:
N2 CO H2 O2
%mol 30 50 15 5
Rpta (a)
N2 CO H2 O2
Rpta (b)
= 22 + + 22 + 22
cantidades: CH4 600g, C3H8 380g, C2H6 1300g y H2 100g. El gas natural se
hace pasar por un absorbedor donde se elimina 60% del volumen de C3H8 y
5% de H2.
Determine:
ciento en volumen.
directa e indirecta.
del absorbedor?
masa 15221.252g 25368.753g 534.616g 2899.286g
H2 100g 2 50
Utilizando V=X*Vt
obtenemos los volmenes de los gases
CH4 C3H8 C2H6 H2
= 16.294 ()
(47.632)(5.73) = (0.082)(433.333)
= 7.681
Densidad a la entrada
28: Una mezcla que contiene 20% mol de CO, 30% mol de CO2, 40% mol
ft3; sta se pasa a travs de un tanque donde se elimina 85% de CO2, saliendo
Determine:
proceso?
% mol X PM
CO 20 0.2 28
CO2 30 0.3 44
N2 40 0.4 28
O2 10 0.1 16
CO CO2 N2 O2
(c):
CO2 y el resto es vapor de agua; esta mezcla se hace pasar por un enfriador,
Determine:
enfriador.
%W masa PM moles
=
(4.843) = (3.116)(0.082)(422.222) => = 22.276
X(n/nt) % mol = % V
2.117x L; adems se elimina todo el vapor de agua que eran 11.918x L Rpta (a)
X 0.207 0.793
Rpta (d)
SO2 CO2
lb de CO2 por una lnea, y por la otra se alimenta aire (21% mol O2 y 79%
masa Masa(g) %w
5
PROCESOS TERMODINAMICOS Y
BALANCE DE ENERGA
Determine:
1. Todas las variables del estado.
2. Elabore el diagrama . correspondiente.
SOLUCIN:
Diagrama de variables
= ( ) , = , + =
,
= ,
= = ,
=
,
= ,
= = ,
= = ,
=
,
n=
11 = 22
2 = 265,95
4 = 402,38
2. Una cantidad de 30 moles de un gas ideal que se encuentra a
condiciones normales de presin y temperatura se somete a una serie
de procesos representados en el siguiente diagrama:
a) 2 =? 2 = 0,6
b) 3 =? 3 = 364
c) 4 =?
SOLUCIN:
11 = 22
1 671,58 = 0,6 2
2 = 1119,3 = 3
44 = 22
0,8 4 = 0,6 1119,3
4 = 839,47
3. Suponga que 40003 de metano (4)medidos en condiciones de
estado se someten como parte de una serie de procesos
consecutivos, siendo las condiciones de 30 atm y 70. a)
Calentamiento isobrico hasta 200.
b) Enfriamiento isomtrico hasta una presin de 3 atm.
c) Compresin isotrmica hasta obtener el volumen original.
Determine:
1. La masa de metano en el proceso.
2. El volumen inicial.
3. El volumen final del proceso isobrico.
4. La temperatura final del proceso isomtrico.
5. La presin final del proceso isotrmico.
6. Elabore el diagrama P vs. V real.
SOLUCIN:
= 16/
1 = 30
1 = 70 + 273 = 343
= 4266514,968
2 = 5516034,985
33 = 44
4 = 4,13
= 1,5
1 = 25 + 273 = 298
22 = 33
2,539 476,64 = 0,769 3
3 = 1573,71
5. Se tienen 153de benceno (6 6) a 0 C y 1 atm de presin,
sometindose a los siguientes procesos continuos.
a) A partir del estado inicial se calienta con una relacin V/T =
cte, hasta alcanzar una temperatura de 120 F.
b) Posteriormente, se comprime con una relacin PV = cte, hasta
la presin de 3 atm. c) Finalmente, se enfra con una relacin P/T =
cte hasta alcanzar una temperatura de 273 K.
Determine:
1. Todas las variables de estado.
2. La descripcin y nombre de cada proceso.
3. Elabore el diagrama P vs. V real.
Diagrama de variables
= ,
=
= +
=
= =
= = ,
= ,
=
= = ,
= ,
= ,
=
= = ,
= /
=
22 = 33
1 17686,19 = 3 3
3 = 5895,39
CO2:
M (CO2): 10 lb
V (CO2):35 ft3
T (CO2): 35 C
Conversiones :
M=10lb .
V= 35 ft =991.22 L
T= 35+273=308 K
Calculando la presin necesaria:
= 0.32
3
7. Se tienen 10 m de N2 a condiciones normales de presin y
temperatura; a partir de este estado inicial se somete a los siguientes
procesos consecutivos:
a) El gas se calienta isobricamente hasta alcanzar una temperatura de
300 K.
b) Despus se comprime isotrmicamente hasta alcanzar una presin de
45 Ib/in2.
c) Finalmente se enfra el gas isomtricamente hasta alcanzar la
temperatura inicial.
Determine:
1. Todas las variables de estado que faltan en cada proceso.
2. La masa de N2.
En C.N. de presin y temperatura (p:1atm ; t: 273 K) Conversiones:
V: .
a. Para un proceso isobrico (P constante)
V1 V2
=
T1 T2
10000 2
=
273 300
= 10989.01
b. Proceso isotrmico:
=
1 10989.01 = 3.06
= 3591.17
c. Proceso isomtrico:
Calculando la masa de
N
0.
= 273.9
V=20L
Isomtricamente:
Isobricamente:
Calculando el N de moles:
1.
= 2.41
1 87000 = 10
= 8700
Calculando la masa de O2 comprimido:
= 94.308 .
Conversiones :
V=
T=5C +273= 278 K
P= 1.2 atm
T= 140 + 255.372 = 333.15
P= = 2.99402 atm.
1. Calculando el volumen en el proceso adiabtico:
Calculando la presin:
En el proceso isotrmico:
2.23 17663.13 = 3 3
3 = 13129.6 Calculando
la masa de 3:
11.En un proceso de destilacin se obtiene una corriente de alcohol
metlico (3 ) con un flujo de 60 kg/h y se almacena la produccin
en tanques de 2000 L a 85 C cada hora de proceso; el tanque se calienta
hasta 60 C por efectos de un mal almacenaje. Se propone, para evitar
accidentes, que se enfre a -32 C y esto provoca un congelamiento y la
descomposicin del alcohol, provocando prdidas a la empresa.
a) El gerente de produccin desea saber si los tanques podrn
soportar la presin de calentamiento si la norma indica que la presin
mxima que soportan los tanques es de 450 psia.
b) Cunto tiempo podrn soportar los tanques de
almacenamiento antes de explotar si cada minuto se eleva la
temperatura 3 C?
c) Qu presin debe tener el sistema para evitar el
congelamiento si se sabe que el alcohol debe ser envasado a 25 C
para evitar perder sus propiedades?
SOLUCIN:
En una hora:
= 60 = 60000
= 32/
1 = 2000
1 = 85 + 273 = 358
= 1875
2 = 145 + 273 = 418
1.
No soporta la presin
2.
125,19 85 = 40,19
13min 38segundos
3.
3 = 18,52
= 25,97
2 = 574,67
22 = 33
1 2120,55 = 0,3 3
3 = 7068,5
4 = 0,1425
1 = 60 /2 = 4,08
1 = 300 = 421,8888
Es Adiabtico: Q=0
= 1,35
= 5685,42
= = 4208,4
14.Un mol de vapor se somete a los siguientes procesos reversibles:
a) El vapor a una presin de 400 /2y 800 F se expande
isotrmicamente hasta una presin de 80 /2.
b) Posteriormente se enfra a un volumen constante hasta que la
presin es de 50 /2.
c) A continuacin se enfra a presin constante a un volumen de
8,646 3, se comprime adiabticamente hasta 400 /2y por ltimo
se calienta a presin constante hasta llegar a su temperatura inicial.
Determine:
1. Q
2. W
3. E
4. H para cada etapa y totales
SOLUCIN:
= 1
1 = 800 = 699,6
11 = 22
= 0
= 0
= 2237,10
SOLUCIN:
4
1 = 5
= 2
=0
2 = 3 3 = 10 3 = 1097
= 32108,58
= 34367,48
16.Un mol de un cierto gas se expande irreversiblemente y adiabticamente
hasta duplicar su volumen. En la expansin su temperatura cambia de
298K a 248k. Suponiendo comportamiento de gas ideal, determine los
valores de capacidades calorficas molares a presin y volumen
constantes.
Aplicando conocimientos previos de condiciones adiabticas:
= 4.1
4.1 = 1 50
Calculando en N de moles:
Calculando la :
Calculando :
19. Se comprimen 10 m3/min de aire desde 1 atm y 24 C hasta 2 atm.
Determine los valores de Q, W, E y H para cada uno de los siguientes
cambios:
1. Proceso adiabtico reversible.
2. Proceso adiabtico irreversible.
Conversiones:
Calculando:
2 = 360.61
360.61 10000
1.41
2 = 6208 Calculando
:
Calculando :
= 113543.85
= 81102.75
= 1 (3792) = 3792
= 113543.85
V=10 L
1 = 8
2 =
2 = 50 2
= 600
Calculando 2:
2 = 1.6
Proceso adiabtico:
3 = 38.3
3 = 1.14
En el proceso isotrmico:
11 = 22
Proceso adiabtico:
21. Se tienen 1,62 mol de un gas a 600 K y 8 atm, los cuales se someten
a una expansin hasta un volumen de 50 L, realizando para esto un trabajo
de 3 108,41 cal. Mediante un proceso diferente y siguiendo una relacin PV
= cte, se realiza una expansin hasta alcanzar a una temperatura de 300 K
y el trabajo que se realiza tiene un valor de 2 430 cal; acto seguido se
comprime de manera isoentlpica, realizando un trabajo de -1 560 cal, para
luego volverse a comprimir hasta que el trabajo sea igual a E y que H = -
2 430 cal considere que = 1,4. Determine:
1. El valor de todas las variables de estado faltantes.
2. El calor, la entalpa, la energa y los trabajos totales y parciales.
Explique si se trata de un ciclo o no.
Energas:
= 0
Calculando E:
Calculando H:
PROCESO B:
Proceso adiabtico:
Calculando E:
Calculando H:
Proceso C:
Isotrmico:
= 0
1 = 2136 Proceso
adiabtico:
313 ) =383969.6 cal
972.13 ) =404503.3 cal
651431.2 cal
-
465308.2 cal
Cap.
7
OPERACIONES UNITARIAS
1. El proceso de industrializacin de los orejones de durazno es el
siguiente:
Primero, la fruta se escalda con una solucin de sosa a 6% peso,
despus se corta en rodajas de 1cm de ancho, se introduce a un
deshidratador para eliminar 30% de agua contenida y se pierde adems
75 % de vitaminas; despus se introduce en otro desecador donde se
elimina agua.
Con la descripcin anterior determine:
a. La cantidad en kg de orejones que se obtiene al procesar 700
toneladas de orejones.
b. Elabore el diagrama correspondiente indicando las entradas y
salidas.
c. % peso del producto final.
d. Realice el balance total.
Vita: 27TN
H2O: 169.2TN
Proceso de
Vitaminas 36TN escaldado Deshidratador
H2O: 394TN
Desecador
H2O:276.36TN; Vita: 9TN H2O: 118.44TN
H2O:564TN
Fruta: 285.36TN
Clculos:
En A: Hay 6% de peso
Vitaminas 36 TN (6%)
H2O 564 TN (94%)
En la salida del deshidratador, como hay 75% se pierde de vitaminas y 30% de agua se
elimina en peso entonces.
Vitaminas 27 TN (75%)
H2O 169.2 TN(30)%
En el desecador el producto que se obtiene es el siguiente en composicin de la fruta:
Vitaminas 9 TN
H2O 276.36 TN
a) Al procesar las 600 TN en el deshidratador de la fruta se obtiene 403.8 TN y en el
desecador se obtiene 285.360TN de orejones
b) Porcentaje en peso del producto final:
Porcentaje =9/276.36=3.154%
H2o
Hervidor
Tamices
Evaporador de
triple efecto
H2o Secador
= 50450
= 22500 = 22.5
= (%. ) + (, ,,)
= .
d) Cul es el costo de cada materia prima y cada recipiente de jalea de fresa?
COSTO DE $ 11.385
CADA
RECIPIENTE
= 569.251 + 0.4(569.251)
= $ .
Al jarabe se le inyecta CO2 para obtener refresco. Para ello se coloca en cada
botella 485.30 3 de jarabe (densidad del jarabe = 1.5 /)
La jornada laboral es de dos turnos de ocho horas cada uno, seis das a la
semana y 11 meses al ao. Determine:
a) La composicin porcentual del jarabe concentrado
b) La cantidad de agua que llevan las soluciones de la formula
c) Cuntos envases se van a llenar al ao si solo 85% del jarabe es
envasado y el resto se almacena?
Solucin:
a) Composicin porcentual
b) Cantidad de botellas:
Respuesta:
= + Como:
Se tiene de dato que en cada envase el 50% ocupa el jarabe y el otro 50% de gajos,
por lo tanto la relacin de jarabe y gajos es 1 a 1.
Entonces la cantidad de materia prima que se utiliza para preparar el jarabe es:
JARABE
Ingredientes %peso peso
Azcar refinada 50 71.59 kg
Agua 24.97 35.75 kg
Glucosa 20 28.63 kg
Citrato de sodio 3 4.30 kg
cido ctrico 2 2.86 kg
Benzoato de sodio 0.03 0.04 kg
B. El costo del jarabe para la produccin en una hora (densidad del agua
0.998 g/mL=998 Kg/L)
Primero hallamos el volumen del agua:
Entonces el costo del jarabe es:
Entonces como sabemos que cada frasco pesa 500g, hallamos la cantidad de
frascos por hora:
Cascara separada
= $
10.Para producir agua dulce a partir de agua de mar se utiliza un
evaporador de doble efecto. El agua de mar contiene
aproximadamente 4% de sales disueltas.
Se alimentan: 100 000 kg/h de agua de mar al primer evaporador, en
la corriente de salmuera de salida las sales representan el 6,6% y en la
descarga del segundo evaporador la sal contiene 18% de humedad.
Sabemos que:
F. sal = B. sal + A. sal
0.
Entonces B:
Sabemos que:
B. sal = C. sal + D. sal
kf
Entonces D:
NaCl 10
KCl 4
Otros 4
H2O 382
NaCl 10
KCl 4
Otros 4
H2O 335
NaCl 10
KCl 4
Otros 4
H2O 335
NaCl 10
KCl 4
Otros 4
H2O 261.63
NaCl 10
KCl 4
Otros 4
H2O 261.63
NaCl 10 4.99%
KCl 4 1.99%
Otros 4 1.99%
KCl 4 1.99%
Otros 4 1.99%
Entonces en A se obtiene
A= 23.54%x300TN/da
A=70.62 TN/da.
Hallamos la relacin entre el agua dulce contenida en el agua de mar inicial con
el agua dulce A
8
BALANCE DE MASA Y ENERGIA EN
N = 2142.9 (RE)
O = 625 (RL)
Determine:
N2=0.51x28=14.28
N2O4=0.49x92=45.08
Total=59.36
2) Una mezcla gaseosa tiene la siguiente composicin en % mol: H2, 30%; CH4,
20%; C3H8, 15%; N2 35%. La mezcla, que pes 3000 kg a 280 0F y 820 mmHg,
se pone en un reactor donde se lleva a cabo la siguiente reaccin.
N2 + 3H2 2 NH3
28g 6g 34g
1 050 000g 900 000g
N
H
RL= N2
RE= H2
A la entrada A la salida
H2= 0.32=0.6 NH3=170.12=2.04
N2= 0.3528=9.8 C3H8=340.03=1.02
C3H8= 0.1534=5.1 CH4=160.09=1.44
CH4= 0.216=3.2 H2=20.76=1.52
Total =18.7 Total=6.02
3) Una mezcla gaseosa pesa 250 kg a una temperatura de 200 0F y a 1.5 atm de
presin, su composicin en %mol es: H2(25%), CH4(18%), C3H8(35%),
O2(22%). Posteriormente la mezcla se introduce en un reactor donde se lleva
a cabo la transformacin
H2=25%x250kg=62.5 kg
CH4=18%x250kg=45 kg (RE)
C3H8=35%x250kg=87.5 kg
O2=22%x250kg=55 kg (RL)
Una vez efectuada la reaccin, la cual tiene una eficiencia de 75%, la mezcla
gaseosa resultante contina en proceso. Determine:
CH4=0.05x16=0.8
C3H8=0.05x44=2.2
CO2=0.02x44=0.88
H2O=0.03x18=0.54
H2=0.84x2=1.68
Total=6.1
b) Las presiones parciales en atm, a la salida del reactor, si la presin total es
de 15 lb/in2.
15 lb/in2x0.068046=1.02atm
PV = RTn
1.02 = 0.082 373 859
= 25758
N2 + 2O2 N2O4
28g 64g 92g
210 000g 490 000g 690000g
N2=30%700=210 kg
O2=70%700=490 kg
Determine:
90%690 000g=621000
690000 621000=69
N2 + 2O2 N2O4
28x 64x
28x + 64x = 69
X = 0.75
Queda:
N2= 28x0.75=21 kg 3%
O2= 64x0.75=48 kg 6.8%
N2O4=621 kg 90.2%
O =480 000g
Exceso O2=490 000g 480 000g=100 000g
O2=0.32x32=10.24
N2O4=0.68x92=62.56 Total=72.8
H2 + Cl2 2HCl
2100 mol 47 mol 47 mol
N2=22%x12=2.64 kg
Cl2=28%x12=3.36 kg (RL)
H2=35%x12=4.2 kg (RE)
CH4=15%x12=1.8 kg
Esta reaccin tiene una eficiencia de 80% y los gases salen del reactor a 7 atm y a
35 oC. Determine:
PV = RTn
11) A un reactor se introducen 100 mol de amoniaco (NH3) Y 100 mol de O2 cada
hora. Y se lleva a cabo la siguiente reaccin.
1 mol 22,4 l
100 mol/h x = 2240 l/h
1 mol 22,4 l
100 mol/h y = 2240 l/h
15 lb = 6810g
Se necesitan 12 572,25 g de acetileno a una eficiencia de 75%
60% de
pureza Total: 20 953,75 g
Determine:
H2 + Cl2 2HCl
1mol 1mol 2mol
9 mol 7,8 mol x mol
X = 15,6 mol
N2 = 7,2 mol
Cl2 = 7,8 mol
H2 = 9 mol
CH4 = 6 mol
Peso molecular promedio: 7,2(28) + 7,8 (71) + 9(2) + 6 (16) = 869,4 g/mol
Densidad =
Densidad =
C6H12O6 2(CH3CHOHCOOH)
= () ()
= (165,882) (304,60)
= 27,16 kcal/mol
= () ()
5 157 = 4902.2
X = 254.8
18) Escriba la reaccin que representa la sntesis del H2SO4 a partir de azufre,
oxigeno e hidrogeno (reaccin de formacin) y calcule el valor del calor de
formacin a volumen constante en condiciones estndar, a partir de la
siguiente formacin:
S + O2 SO2 H= -70,94
SO2 + O2 SO3 H= -94,39
SO3 + H2O H2SO4 H= -199,69 H2
+ O2 H2O H= -57,80
CO (g) + O2 (g)
CO2
(g)
Calcule el calor que se requiere generar o eliminar del reactor por cada kilogramo de CO 2 (g
que se produce considerando la informacin que se presenta a continuacin:
Sustancia H (kcal/mol)
CO (g) -26.416
O2 (g) 0
Entonces por cada mol de CO2 que se produce se liberan 69.636 kcal.
CO (g) -110.52
H (g) 0.00
CH3OH(g) -238.64
Solucin:
Para producir 1 mol (PM: 72g) de C6H6 (l) se necesitan 11.909 kcal
72g 11.909 kcal
X
X = 18 756.675 kcal
Solucin:
2NaCl 2Na (s) + Cl2 (g) Hf = 98.321 kcal (1)
H2SO4 2Na (s) + S (s) + 2O2 (g) Hf = -193.69 kcal (2)
2Na (s) + S (s) + 2O2 (g) Na2SO4 (s) Hf = -330.50 kcal (3)
H2 (g) + Cl2 (g) 2HCl (g) Hf = -44.126 kcal (4)
Sumamos (1) + (2) + (3) + (4)
24) A partir de las reacciones que se presentan a continuacin, las cuales se llevan
a cabo en condiciones estndar, determine el calor estndar del Fe2O3 y del
FeO.
2Fe2O3 + 3C(s) 4Fe (s)
+ 3CO2 (g) Hf = 117.31 kcal/mol
FeO (s) + C (s) Fe (s) + CO (g) Hf = 37.7 kcal/mol
C (s) + O2 (g) CO (g) Hf = -26.416 kcal/mol
CO (g) + O2 (g) CO2 (g) Hf = -94.052 kcal/mol
Solucin:
Solucin:
Para 5g de amoniaco(P.A=17g/mol):
34g -90,794 kcal
5g X
26) Calcule el calor de formacin del eteno a presin y volumen constantes y en
condiciones estndar, si se dispone de la siguiente informacin
Reaccin Hf (kcal/mol)
C2H4(g) + 3O2(g) -337,3
2CO2(g) + 2H2O(l)
H2(g) + 1/2O2(g) H2O(l) -68,32
C(s) + O2(g) CO2(g) -94,052
Solucin:
2CH4 CH3CH + H2
Sustancia Hf (kJ/mol)
CH4 -890,35
CH3CH3 -1 559,88
H2 0,0
Solucin:
Reaccin Hf (kcal/mol)
-178,4
Solucin:
1 3 5 178 ,4
CO2(g ) + 2 H2 O(l ) + 2 Cl2(g ) CHCl3(l ) + 4 O2(g ) Hf = 2
Con los datos anteriores, determine la cantidad de calor requerido para obtener 100
ton/da de CaO en condiciones estndar.
Hf = -310,7 kcal
5
2CO2(g ) + H2 0(l ) C2 H2(g ) + 2 O2(g ) Hf = 310,7 kcal
Cap.
9
BALANCE DE MATERIA EN LOS
PROCESOS UNITARIOS
8.84 93
Y 2500*(100/92)
Y = 258.298kg de Amoniaco
112 93
X 2500*(100/92)
X = 3272.557kg de Cloro benceno
% Eficiencia =
P obtenido = 2500*100/92 X = 2717.39kg
0.904kg 1L
258.298kg X L
X = 285.728 litros de NH3
Primera Reaccin
1 Tonelada 200 L
9T XL
X = 19000 L
1.34kg 1 L
X kg 19000 L
X = 25460kg
25460 kg * 0.45 = 11457 kg
342gr 360 gr
11457kg X kg
X = 12060 kg Glucosa
Segunda Rx
360gr 184gr
12060kg X kg
X = 6164kg de Alcohol
360 gr 176 gr
12060 kg Y kg
Y = 5896kg de Dixido de Carbono
0.789 kg 1L
6164 kg XL
X = 7812.42 L
9. Efecte los balances parciales y el balance total. De la siguiente redaccin conteste lo que se
le pide: El suero oral utilizado para casos de deshidratacin se vende en sobres de 27,9 g. Su
composicin porcentual es la siguiente:
COMPONENTES % PESO
GLUCOSA 71,68
Se puede hacer
11.Que cantidad de cada componente sera necesario agregar para generar la
mezcla total?
8000recipientes x
1 Reaccin
2CuFeS2 + 4O2 Cu2S + 2FeO + 3SO2
Calcopirita
275.25g 159g
X kg a= 90141.732 kg
x = 156047 kg de calcopirita
1 Reaccin
4O2 Cu2S
128g 159g
X kg 90141 kg
X = 72566.93 kg de O2
Entonces
72566.93kg O2 23%
X kg O2 100%
2 Reaccion
O2 2Cu
32g 127g
Y kg 72 000kg
Ykg = 18141.732 kg de O2
Entonces
18141.732 23%
Y kg 100%
Y= 78 877.096 kg de aire
Para neutralizar el hidrxido de sodio (NaOH) presente en cierta solucin se utilizaron
25 Kg de una solucin de cido clorhdrico (HCl) al 15.75% en peso. De acuerdo con la
siguiente reaccin (eficiencia de la reaccin al 93%) determine:
Como la reaccin se genera con una eficiencia del 93% tendremos lo siguiente:
b.) En una semana se fabrican 40 000 tabletas por lo cual se necesitan 20 000g de
aspirina C9H8O4 pero como la reaccin no se realiza al 100% entonces el valor
terico es igual a 23 716.35g
y= 18 182.535g
z= 6 719.6325g
X= 29 940 013.46g
Y= 63 240 640.68g
Z= 20 163 682.54g
W= 8 248 779.129g
a.) La cantidad de materia prima necesaria para obtener el fosfato potsico requerido
para las 100 toneladas de abono son:
Como el cido fosfrico posee una pureza del 50% entonces se necesitar de
59 880 026.92g (H3PO4)
Se necesitar 63 240 640.68g de carbonato de potasio K2CO3
1500 lb 681 kg
REACCIONES
EL LA PRIMERA REACCION
X= 1000.797 Kg
Y= 1025.206 Kg
Z= 146.458 Kg
W= 1415.76 Kg
Reaccionan
1352.43Kg de C6H5NO2
1046.13Kg de Fe
COSTOS EN LA PRIMERA REACCION
C1 = $ 3 381 075
1Kg de Fe $ 1500
1025.206Kg C2
C2 = $ 1 537 809
29. Determine cul es el proceso ms econmico para la obtencin de 1500 libras de anilina
Para elaborar 681 Kg de anilina con el primer proceso me genera un costo total de $ 4 918 884
EN LA SEGUNDA REACCION
La segunda reaccin se genera entre C6H5Cl con pureza de 78% en peso y NH3 con
pureza de 85% en peso.
REACCIONAN
1242.526 Kg de C6H5Cl
344.588 Kg de NH3
C1 = $ 4 970 104
344.588 Kg de NH3 C2
C2 = $ 86 147
Para elaborar 681 Kg de anilina con el segundo proceso me genera un costo total de $
5 056 251
CONCLUCION
De ambos procesos se concluye que para obtener 681 Kg de anilina a un costo menor se debe de
recurrir a la primera reaccin con un costo total de $ 4 918 884.
Cap.
10
SOLUCIONES
a) Los kilogramos de cada una de las dos soluciones de referencia, para obtener la
solucin con la concentracin deseada.
1 + 2 = 500
1 = 500 2
11 + 22 = 33
1 Solucin:
2 Solucin:
b) La Normalidad
3 = #
=1
= 3 1 = 3
1. Se requiere preparar 900 L de una solucin de HCl de concentracin 0,8
N, para ello se dispone de HCl de una pureza al 36% peso, con una
densidad de 1,19 g/mL y toda el agua necesaria. Determine:
2
36% peso =1
= 1,19 0,8 N= 0,8 M
W=?? V total =900 L
1
24 2 24
W=4,450 g = 1,029 g/mL
100% peso W=8,82 g
a) El % peso de la solucin
b) La fraccin mol
c) Molalidad
d) Molaridad
e) Normalidad
24 = #+
=2
= 0,536 2 = 1,072
3 4
2 34
38% peso
= 30 3 = 98 /
= 1,05
= 200 3
1
34 = #+
=3
=
= 4,07 3 = 12,21
b) La concentracin normal y molar final
c) La cantidad de cido al 80% peso que se requiere para preparar la solucin inicial.
1 1 = 3 3
= 5,0875
2 20% peso
= 1,40
20 N
V=1500 L
= 6,3 3
() + (2) =
(2) = 3883,56
a) 24
V=0,3 3
2,16 m
= 1,303
Molaridad
Normalidad
= 13,30 2 = 26,60
%Peso
b)
24 24 5 24
13,30 M M 3 = 500
1 = 300 2 = 200
S1 S3
Solucin:
HCl HCl
3 M, 2 500 L
Solucin:
H2SO4 H2SO4
800 L, 0,05N
= = 2 = 0,025
21. Determine la cantidad de agua que se debe agregar a una solucin de
vinagre (CH3COOH) si se desea que cambie su concentracin de 15% y
densidad de 1,03 g/ml a una solucin al 0,02 M.
CH3COOH CH3COOH
NaOH H2SO4
= = 2 = 1,25
14 = (2) 7
b) Si se desea preparar una solucin 4,8 M agregando todo el contenido del segundo
tanque y las cantidades necesarias del primero y el tercero determine el mximo
volumen
29. Se requiere preparar 490 L de una solucin de HCl de
concentracin 1,3 N, para ello se dispone de HCl al 36% peso con
una densidad de 1,19 g/ml y toda el agua necesaria.
Determine:
+ 2 =
b) Fraccin molar
c) Molalidad
d) Molaridad
e) Normalidad