PERENCANAAN MENU

Makan Pagi
Karbohidrat Protein Lemak
Menu Kalori (gram) (gram) (gram)
Roti tawar 2 iris 87.5 20 2 0
Margarin 1/2 sdm 45 0 0 5
Keju 15 gr 47.5 0 5 3
susu sapi 1 gls belimbing 120 8 6 7
Total 300 28 13 15

Snack Pagi
Karbohidrat Protein Lemak
Menu Kalori (gram) (gram) (gram)
Kacang hijau 15 gr 48 4.8 3.6 1.8
Gula merah 2 sdt 22 3 0 0
Santan 1/4 gls 45 0 0 5
Total 115 7.8 3.6 6.8

Makan Siang
Karbohidrat Protein Lemak
Menu Kalori (gram) (gram) (gram)
Nasi putih 1/2 gls belimbing 117 27 2.6 0
Daging Ayam 1 potong sedang 95 0 10 6
Minyak goreng 1/2 sdm 45 0 0 5
Buncis 50 gr 25 5 1.5 0
Udang basah 10 gr 19 0 2 1.5
Minyak 1/4 sdm 22.5 0 0 2.5
Pepaya 100 gr 40 10 0 0
Total 363.5 42 16.1 15

Snack Sore
Karbohidrat Protein Lemak
Menu Kalori (gram) (gram) (gram)
Biskuit 3 buah 105 24 2.4 0
Teh manis (2 sdt gula) 32 8.4 0 0
Total 137 32.4 2.4 0

Makan Malam
Karbohidrat Protein Lemak
Menu Kalori (gram) (gram) (gram)
Nasi putih 1/2 gls belimbing 117 27 2.6 0
Ikan segar 50 gr (1 ptg sedang) 95 0 10 6
Minyak utk oles 1/4 sdm 22.5 0 0 2.5
Bayam 50 gr 25 5 1.5 0
Jagung muda 25 gr 12.5 2.5 0.75 0
Semangka 150 gr 40 10 0 0
Total 312 44.5 14.85 8.5

Jumlah Nutrisi Perhari

Karbohidrat Protein Lemak
Kalori (gram) (gram) (gram)
Makan Pagi 300 28 13 15
Snack Pagi 115 7.8 3.6 6.8
Makan Siang 363.5 42 16.1 15
Snack Sore 137 32.4 2.4 0
Makan Malam 312 44.5 14.85 8.5
Total 1227.5 154.7 49.95 45.3
 Kebutuhan gizi perhari Hasil perhitungan perencanaan menu
Kalori 1234 1227.5
Karbohidrat 169.66 - 185 154.7
Protein 61.7 - 77.25 49.95
Lemak 20.56 - 27.42 45.3
 Keterangan
Kurang 6.5 Kal
Kurang 14.96 - 30.3 gram
Kurang 11.75 - 27.3 gram
Lebih 17.88 - 24.74 gram
 DAFTAR MENU
Makan Pagi Snack Pagi Makan Siang Snack Sore Makan Malam
Roti Keju Bubur Kacang Hijau Nasi Putih Biskuit Nasi Putih
Susu Ayam Goreng Teh manis Ikan Bakar
Tumis Buncis sayur Bening
Pepaya Semangka