Carbohidratos

Los carbohidratos, hidratos de carbono o sacridos son molculas orgnicas

compuestas por carbono, hidrgeno y oxgeno. Son solubles en agua y se
clasifican de acuerdo a la cantidad de carbonos o por el grupo funcional que tienen
adherido. Son la forma biolgica primaria de almacenamiento y consumo de
energa. Otras biomolcula energticas son las grasas y, en menor medida, las
protenas.
El trmino hidrato de carbono o carbohidrato es poco apropiado, ya que estas
molculas no son tomos de carbono hidratados, es decir, enlazados a molculas
de agua, sino que constan de tomos de carbono unidos a otros grupos
funcionales qumicos.

Protenas

Las protenas son macromolculas formadas por cadenas lineales de

aminocidos. Las protenas desempean un papel fundamental en los seres vivos
y son las biomolcula ms verstiles y ms diversas. Realizan una enorme
cantidad de funciones diferentes, entre las que destacan:

Estructural (colgeno y queratina),

Reguladora (insulina y hormona del crecimiento),
Transportadora (hemoglobina),
Defensiva (anticuerpos),
Enzimtica,
Contrctil (actina y miosina).
Las protenas de todo ser vivo estn determinadas mayoritariamente por su
gentica (con excepcin de algunos pptidos antimicrobianos de sntesis no
ribosomal), es decir, la informacin gentica determina en gran medida qu
protenas tiene una clula, un tejido y un organismo.
Las protenas se sintetizan dependiendo de cmo se encuentren regulados los
genes que las codifican. Por lo tanto, son susceptibles a seales o factores
externos. El conjunto de las protenas expresadas en una circunstancia
determinada es denominado proteoma.
CLASIFICACIN DE CARBOHIDRATOS:
Clasificacin de los carbohidratos
Nutricin animal: Clasificacin
Los carbohidratos se clasifican de manera general en azucares y no azucares,
estos a su vez se dividen de la siguiente manera:
Los carbohidratos se clasifican de la siguiente manera:

Azucares Mono - Triosas Gliceraldehido

sacaridos Dihidroxicetona

Tetrosas Eritrosa
Pentosas Arabinosa
Xilosa
Ribosa

Hexosas Glucosa
Galactosa
Manosa
Fructosa

Di - Sacarosa, celobiosa, lactosa,

sacaridos trehalosa,
maltosa y reafinosa

Tri - Rafinosa
sacaridos
Tetra - Estaquilosa
sacaridos
No Homopoli - Pentosanas Arabanas
Azucares sacaridos Xilanas

Hexosanas Fructanas
 Galactanas
Mananas
Glucanas

Heteropoli - Hemicelulosa, gomas,

sacaridos mucilagos, sustancias
pptidas y mucopolisacaridos

Azucares:

Carbohidratos que contienen menos de diez restos de monosacridos, se les

denomina oligosacaridos.
No azucares:

Estn conformados por 11 o ms restos de monosacridos.

Fibra cruda:

Carbohidratos muy poco digeribles, formados por la celulosa, hemicelulosa y

lignina, la cual forma lazos muy fuertes entre la celulosa y la hemicelulosa.
LA IMPORTANCIA DE LOS CARBOHIDRATOS EN LA ALIMENTACIN
Los carbohidratos en la alimentacin del animal
Nutricin animal: Carbohidratos en nutricion animal
Compuestos orgnicos fornlados por C, H, O, en los cuales, el H y el O se
encuentran en la misma proporcin que en el agua. Son compuestos que se
encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza. Los carbohidratos
constituyen una fuen-te de energa y adems integran la estructura de los seres
vivos.
Carbohidratos:
Compuestos orgnicos fornlados por C, H, O, en los cuales, el H y el O se
encuentran en la misma proporcin que en el agua.
Son compuestos que se encuentran ampliamente distribuidos en la naturaleza.
Los carbohidratos constituyen una fuen-te de energa y adems integran la
estructura de los seres vivos.
En las plantas, la celulosa es uno de los carbohidratos que forma parte de su
estructura; en todos los forrajes su presencia es alta. En los animales herbvoros,
la flora bacteriana se encarga de degradarla para obtener nutrientes asimilables.
En los animales, la principal reserva de energa es el glucgeno, el cual se
encuentra en el hgado y los msculos. De la digestin de los carbohidratos el
principal producto que se obtiene es la glucosa, la cual sirve continua-mente de
alimento a los tejidos del cuerpo.
Funcin de los carbohidratos:
Aportan energa.
Forman parte estructural de las plantas. (tallo, etc)
Almacn de energa (glucogeno).

Aparato digestivo de los animales y mascotas

El aparato digestivo est conformado por un conjunto de organos que a travs de
procesos mecanicos y quimicos descomponen los alimentos que consume el
animal para convertirlos en sustancias ms simples y asimilables por el
organismo.
El aparato digestivo est conformado por un conjunto de organos que a travs de
procesos mecanicos y quimicos descomponen los alimentos que consume el
animal para convertirlos en sustancias ms simples y asimilables por el
organismo.
Un aparato es un conjunto de rganos con una misma funcin pero diferente
composicin histologica. El aparato digestivo tiene como funcin la trnsfeormacin
de los alimentos para extraer de ellos los elementos necesarios para la
conservacin y funcionamiento del organismo.
El aparato digestivo es un largo tubo iniciado en la boca que se extiende por todo
el cuerpo presentando dilataciones de trecho en trecho, replegandose sobre si
mismo en ciertas partes de su recorrido y presentando rganos anexos y con un
orificio posterior por donde son expulsados los residuos.
Para la descripcin del aparato digestivo de los animales se divide de la siguiente
manera:
Conducto alimenticio:

Es el llamado tubo digestivo y comprende todo el canal por el que transitan los
alimentos hasta ser expulsados en forma de heces.
El conducto alimenticio presenta dos secciones:
Seccin pre - diafragmatica:
Boca
Faringe
Esfago
Seccin post - diafragmatica:
Estomago
Intestino delgado
Intestino grueso
Organos accesorios o anexos.
Glandulas salivares
Higado
Pncreas
Dientes
rganos animales
APARATO CARDIOVASCULAR

El sistema circulatorio est formado por el sistema cardiovascular: el corazn y los

conductos por los que circula la sangre, y por el sistema linftico: conductos,
estructuras y rganos por donde circula la linfa. El sistema cardiovascular conduce
a la sangre y est formado por arterias, venas, capilares y por el corazn. El
sistema linftico es ms heterogneo y est formado por los vasos linfticos, por
los ganglios linfticos, adems de por rganos tales como el bazo y el timo.

Circulatorio
Circuito doble del sistema cardiovascular en mamferos.

El sistema cardiovascular es el gran sistema de comunicacin de los animales. Se

encarga de encauzar y propulsar la sangre para que irrigue todo el cuerpo. La
sangre es esencial como transportador de alimentos, productos de desecho,
oxgeno, dixido de carbono, hormonas, clulas del sistema inmune, etctera.
Pero tambin tiene otras funciones como por ejemplo regular la temperatura
corporal.

El sistema cardiovascular tiene un doble circuito, uno que irriga los pulmones y
otro que irriga el resto del cuerpo. Ambos tienen su origen y fin en el corazn, el
rgano que se encarga de mantener a la sangre en constate movimiento. Los
vasos sanguneos por los que circula la sangre presentan el mismo patrn en
ambos circuitos: corazn, arterias, arteriolas, red de capilares, vnulas, venas y
corazn. En algunas ocasiones una arteriola o una vnula puede estar entre dos
redes capilares, formando lo que se denominan sistemas porta, como los del
digestivo e hgado.

Tanto arterias como venas estn formadas por tres capas o tnicas: tnica ntima,
tnica media y tnica adventicia. La tnica ntima es la ms interna, ms prxima a
la sangre, y est formada por un epitelio simple plano (endotelio), una lmina
basal y una capa de tejido conectivo laxo. La tnica media est formada sobre
todo por fibras de msculo liso. La tnica adventicia es la capa ms externa y est
formada por tejido conectivo. Las arterias y las arteriolas tienen las paredes ms
gruesas que las venas y vnulas ya que tienen que soportar mayor presin
sangunea por estar ms cerca del corazn. Las arterias suelen tener menor
dimetro que las venas, lo que junto con el mayor grosor de sus paredes les da un
aspecto ms redondeado, es decir, el contorno de las venas es ms irregular que
el de las arterias.

Las arterias y venas grandes contienen a su vez vasos sanguneos que irrigan sus
paredes. A este conjunto de vasos se les denomina "vasa vasorum" (vasos de los
vasos). Esta red es ms externa en las arterias, mientras que puede encontrarse
ms prxima a la luz en las venas. Las arterias son ms sensibles a
enfermedades que las venas porque sus capas musculares ms prximas a la luz
estn relativamente alejadas del riego sanguneo. Tanto en las paredes de las
arterias como de las venas hay terminaciones nerviosas que controlan la dilatacin
y contraccin de su musculatura.

Arteria vs venas
Organizacin de las diferentes capas que componen una vena (a la izquierda) y
una arteria (a las derecha), ambas de tamao medio. Ntese la diferencia de la
tnica media entre ambos tipos de vasos.

Arterias

Las arterias son conductos que conducen la sangre desde el corazn hasta otros
rganos y sus paredes son generalmente gruesas para contrarrestar la presin
sangunea provocada por los latidos del corazn. Se suelen clasificar en funcin
de su tamao en grandes o elsticas, medianas o musculares y pequeas o
arteriolas.

Arterias elsticas

Arteria elstica
Arteria elstica.
La sangre que parte del corazn lo hace a travs de las arterias aorta y pulmonar.
Ambas se ramifican en las proximidades del corazn. Estas dos arterias y sus
primeras ramas se clasifican como arterias elsticas. Poseen una gran cantidad de
fibras elsticas en sus tnicas que les permiten recuperar su tamao tras una
expansin. Presentan una tnica ntima gruesa. Su endotelio est formado por
clulas que orientan sus ejes paralelos a la direccin del flujo sanguneo y poseen
uniones estrechas y desmosomas que mantienen la cohesin entre sus clulas. La
capa subendotelial est formada por tejido conectivo que contiene tanto colgeno
como abundantes fibras elsticas, pero adems algunas clulas musculares lisas.
La membrana elstica, que separa la tnica ntima de la tnica media, es muy fina
y a veces indistinguible. La tnica media es muy gruesa y est formada por
elastina, colgeno y por clulas musculares lisas. La tnica adventicia es una capa
de conectivo donde no aparecen clulas musculares sino fibroblastos. Hay que
destacar que las clulas musculares lisas de las arterias elsticas, adems de
producir movimientos contrctiles, son las encargadas de secretar las fibras
elsticas y las de colgeno. Es decir, sustituyen a los fibroblastos en lo que a
produccin de matriz extracelular se refiere.

Arterias musculares

Son arterias de tamao medio pero muy variable y se dice que su organizacin
histolgica est entre la de las arterias elsticas y la de las arterias pequeas. Su
dimetro suele variar entre 0,1 y 10 mm. El que se parezca a unas u otras
depende de su dimetro, pero no existe una caracterstica histolgica que las
diferencie claramente de las elsticas o de las arterias pequeas. Se distinguen de
las arterias elsticas en que proporcionalmente tienen menos fibras elsticas y
ms fibras musculares.

Arteriola
Arteriola.
Arterias pequeas y arteriolas

El dimetro de las arterias pequeas y arteriolas es muy variable y se suelen

distinguir unas de otras por el nmero de capas de clulas musculares lisas. Las
arterias pequeas poseen desde 2 hasta 8 capas de msculo liso. Se suelen
llamar arteriolas cuando poseen una o dos capas de clulas musculares lisas y su
dimetro est en torno a 30 m. Las arteriolas controlan el flujo sanguneo hacia la
red capilar mediante la actividad de su msculo liso. Su musculatura est
ligeramente contrada de manera que regulan la presin sangunea hacia los
capilares. De hecho son las principales responsables de la regulacin de esta
presin. Su estructura histolgica presenta las mismas tres tnicas que se
observan en el resto de las arterias.

Tipos de arterias
Organizacin de las capas de los diferentes tipos de arterias.

Capilares

Son vasos sanguneos que tienen un dimetro muy pequeo, a veces ms

pequeo que las dimensiones de un glbulo rojo. En ellos se produce el
intercambio de molculas entre las clulas de los tejidos y la sangre, gracias a que
estn formados slo por una capa endotelial y una lmina basal. Forman redes
vasculares enormemente extensas en el organismo que irrigan todos los rganos.
A este tipo de irrigacin se le denomina perfusin.

Capilares
Capilares.

Segn las caractersticas del endotelio los capilares se denominan continuos,

fenestrados y discontinuos. Los continuos son los capilares ms abundantes. En
ellos las clulas de la capa endotelial sellan los espacios intercelulares de manera
que slo molculas pequeas pueden pasar entre ellas. Dichas clulas
endoteliales poseen numerosas vesculas en su citoplasma lo que indica que los
procesos de endocitosis y exocitosis son frecuentes. Los capilares fenestrados
estn formados por clulas endoteliales que presentan canales o pasajes en su
citoplasma, los cuales conectan directamente a la sangre con la membrana basal.
Son frecuentes en glndulas endocrinas y tubo digestivo, lugares donde el paso
de sustancias a la sangre es muy intensa. Los capilares discontinuos o
sinusoidales son poco frecuentes. Sus endotelios no estn totalmente sellados, es
decir, existen espacios entre las clulas del endotelio donde las sustancias y las
clulas pueden difundir libremente. Son tpicos del hgado, mdula sea y el bazo.

Tipos de capilares
Organizacin de los distintos tipos de capilares.

Venas

Las venas tienen la misma estructura histolgica que las arterias pero la tnica
media no est tan desarrollada y presentan dimetros ms grandes. Adems, en
muchas venas, sobre todo las de las extremidades, aparecen vlvulas en la luz de
sus conductos que impiden que la sangre viaje en direccin contraria por efecto de
la gravedad o por una menor presin. Las venas se clasifican por su tamao en
venas grandes, venas medianas y vnulas o venas pequeas.

Venas grandes

Tienen un tamao superior a unos 10 mm. Su tnica ntima est formada por un
endotelio, poco tejido subendotelial y pocas fibras musculares lisas. La diferencia
entre la tnica ntima y la media no es fcilmente distinguible. La tnica media es
delgada con fibras musculares lisas dispuestas perpendicularmente al eje del
vaso. La tnica adventicia es la capa ms gruesa de la pared de la vena grande y
est formada por tejido conectivo y fibras musculares lisas dispuestas
longitudinalmente.

Venas medianas

Son venas ms pequeas, con unos 10 mm de dimetro, y representan a la

mayora de las venas del cuerpo humano. El contorno de las venas es ms
irregular que el de las arterias. Las tres tnicas de sus paredes son claramente
distinguibles. La tnica ntima presenta endotelio, lmina basal y una capa delgada
de conectivo con fibras musculares. En algunos casos se observa una membrana
elstica interna. La tnica media es ms delgada que la de las arterias medianas y
posee varias capas de clulas musculares lisas dispuestas entre tejido conectivo.
La tnica adventicia es ms gruesa que la tnica media y est formada por
conectivo.

Vnulas

Hay dos tipos de vnulas: las postcapilares y las musculares. Las postcapilares
son las que recogen la sangre de los capilares. Tienen un dimetro muy pequeo,
hasta unos 0.1 mm. El endotelio es muy sensible a seales y cambia sus
propiedades de adhesin fcilmente para dejar pasar a los linfocitos o para la
extravasacin de suero. No poseen una verdadera tnica media. Las venas
musculares se sitan a continuacin de las postcapilares y tienen
aproximadamente 1 mm de dimetro. stas s poseen una tnica media formada
por una o dos capas de clulas musculares. Tambin presentan una tnica
adventicia delgada.

Tipos de venas
Organizacin de las capas de los diferentes tipos de venas. Las vlvulas no se
han representado.
Vlvula de vena
Imagen de una vlvula entre dos venas de diferente calibre. Las imgenes B y C
son detalles de la imagen A. El flujo de sangre es de izquierda a derecha.

Corazn

Es el rgano encargado de propulsar la sangre por el sistema circulatorio, aunque

es ayudado por los movimientos corporales. Est formado principalmente por
clulas musculares estriadas cardiacas, las cuales slo se encuentran en este
rgano.

Msculo cardiaco
Msculo cardiaco

En mamferos consta de 4 cavidades, dos ventrculos que propulsan la sangre, y

dos aurculas, una que recoge la sangre de los pulmones y la otra del resto del
cuerpo. Las aurculas estn separadas por un tabique interauricular y los
ventrculos por un tabique interventricular. El reflujo de la sangre se evita con las
vlvulas que se encuentran en las salidas de las diferentes cavidades.

Las paredes de las aurculas y de los ventrculos estn formadas por tres capas,
que de fuera a dentro se denominan epicardio, miocardio y endocardio. El
epicardio consta de clulas mesoteliales y tejido conectivo, con las clulas
mesoteliales recubriendo al tejido conectivo superficialmente. Nervios y vasos
sanguneos que inervan e irrigan el corazn se encuentran en el tejido conectivo
del epicardio, adems de numerosas clulas adiposas. El miocardio est formado
por las clulas musculares cardiacas, ms algo de tejido conectivo entre ellas. En
los ventrculos esta capa es ms gruesa que en las aurculas, y consta de dos
capas, una externa y otra interna. La capa externa se dispone en espiral, mientras
que la profunda lo hace circularmente en torno al ventrculo. El endocardio
consiste de una capa de endotelio y tejido conectivo con algunas clulas
musculares lisas. El tejido conectivo del endocardio que est en contacto con el
micardio contiene vasos sanguneos y nervios.

El tabique interventricular est formado por tejido muscular cardiaco, que est
tapizado en ambas caras por endocardio. El tabique interauricular es ms delgado
y posee la misma distribucin tisular que el interventricular, aunque en algunas
zonas es bsicamente una estructura fibrosa.

Las vlvulas cardiacas estn formadas por tejido conectivo y estn rodeadas por
endotelio. Cada vlvula est formada, desde el interior al exterior, por tres capas:
fibrosa, esponjosa y ventricular. Estas capas se diferencian por el tipo de
conectivo, siendo denso, laxo y denso, respectivamente.

Corazn
Saber cmo poner inyecciones al ganado, ya sean subcutneas (SC; bajo la piel),
intramusculares (IM; directamente al suministro de sangre al msculo) o
intravenosas (IV; directamente a la vena, generalmente la vena yugular), es muy
importante para poder vacunar o tratar al ganado con medicamentos. Una vaca,
toro, vaquilla, novillo o ternero no tiene que estar enfermo para ponerle una
inyeccin; a muchos animales que estn perfectamente saludables se les requiere
poner inyecciones para vacunaciones o revacunaciones anuales.

Es altamente recomendable consultar a tu veterinario para mayor informacin

sobre medicamentos y vacunas para tu ganado, as como para verificar que les
ests poniendo a tus animales la inyeccin correcta de la forma correcta. Es
altamente recomendable que busques ayuda veterinaria si debes poner una
inyeccin intravenosa, ya que este es un procedimiento mucho ms difcil que las
inyecciones SC o IM.
1. Busca al ganado que necesite tratarse o vacunarse.
2. Sujeta al animal en una manga de encierro. Asegrate de que sus cabezas
estn sujetadas con un cepo. Es mucho ms fcil poner inyecciones al
 ganado que est sujetado con un cepo o manga de encierro, o con una
construccin de dos verjas entre las cuales se introduce al animal y que lo
sujeta a la cerca o a un lado del granero, que si estuvieras tratando de
inyectarlo sin tener ninguno de estos equipos disponibles.
Una manga de encierro es un compartimiento angosto con lados ajustables que es
solo lo suficientemente ancho como para albergar a una vaca adulta. Aqu, los
paneles laterales comprimen o aprietan los lados del animal de forma que no
pueda moverse de un lado al otro y deben inducir un efecto tranquilizante en l.
Una puerta en la parte trasera evita que el animal retroceda y salga de la manga, y
el cepo en la parte delantera tiene una abertura lo suficientemente ancha como
para que entre su cuello pero no su cabeza ni hombros. Esto hace que su cabeza
sea accesible para medicamentos orales y para el descorne, y hace que el cuello
sea fcilmente accesible para inyecciones. Una pista o rampa en funcionamiento
lleva hasta la manga de encierro y puede albergar a mltiples vacas al mismo
tiempo.
La sujecin del animal los mantiene seguros tanto a ti como a la res y reduce
significativamente los daos a ti mismo, a tus colegas y al animal que est siendo
manipulado. Sin embargo, algunas granjas o ranchos no estn equipados con
mangas de encierro, y es posible que tengas que depender de algunas personas
con lazos y buenos caballos para vacas para mantener al animal recostado para
poder ponerle la inyeccin necesaria.
3. Lee la etiqueta. Siempre lee y sigue las instrucciones en la etiqueta del
medicamento o vacuna para saber la dosis y las rutas de administracin
requeridas. El fabricante del medicamento est obligado por ley a colocar
instrucciones en la botella de la inyeccin y proporcionar esta informacin,
as como advertencias, los microorganismos a los que est dirigido el
medicamento y otro tipo de informacin.
Si hay una opcin para elegir entre una ruta de inyeccin intramuscular (IM) y
subcutnea (SC), siempre opta por la SC, ya que es menos invasiva, lo que
significa que es menos probable que dae la valiosa carne en canal.[1]
Sin embargo, algunos medicamentos s deben aplicarse por medio de inyeccin
IM a fin de poder absorberse adecuadamente (ver el mtodo 4 para ms
informacin sobre cules medicamentos deben administrarse por medio de IM).
4. Busca el lugar de inyeccin. El lugar requerido para la inyeccin,
particularmente en el ganado vacuno, es llamado el "tringulo de
inyeccin". Sin embargo, para las vacas lecheras, a menudo las
inyecciones se aplican en la piel entre la palomilla y los huesos de la cadera
(los huesos plvicos de los bovinos). Este tringulo de inyeccin est
ubicado a cada lado del cuello y contiene pocas estructuras vitales (como
vasos sanguneos y nervios). Esta rea triangular es ms ancha en el
hombro y se estrecha hacia la oreja.
El precio de venta al pblico de la carne de este lugar es ms bajo que el de la
carne de las ancas, as que es menos probable que pierdas dinero si ests
planeando vender la carne.
Los puntos de referencia para encontrar el tringulo son:
El lmite superior, ubicado debajo de la columna vertebral (debajo del ligamento de
la nuca) siguiendo la lnea de la cresta o la lnea superior del cuello.
El lmite inferior o angular, trazado a lo largo y por encima de la lnea del surco
yugular, ubicado en el medio del cuello.
El lmite posterior (el ms cercano a la parte trasera del animal) que sigue la lnea
que est por encima de la punta del hombro, la cual se dobla hacia arriba hacia la
lnea superior o la parte superior del hombro.
5. Selecciona la jeringa o pistola dosificadora. Las inyecciones se aplican ya
sea con una jeringa o con una pistola dosificadora. La diferencia entre
ambas es que, con la jeringa, controlas manualmente cunto medicamento
se inyecta a la vaca, mientras que la pistola dosificadora expende
volmenes predeterminados del medicamento para administrrselo a ms
de un animal.
Una jeringa est compuesta de tres partes: el cuerpo (que contiene el
medicamento), el mbolo (que encaja ajustadamente dentro del tambor) y la
aguja. Las jeringas son de plstico y a menudo no se usan ms de una o dos
veces antes de desecharlas. Las jeringas de plstico vienen en tamaos de 1, 2,
3, 5, 12, 20, 35 y 60 cc (0,03, 0,07, 0,1, 0,17, 0,4, 0,7, 1,2 y 2 onzas, dado que 1
cc = 1 ml o 0,03 onzas). Usa el tamao de la jeringa necesario segn los
requerimientos de la dosis para un solo animal, y una dosis en una jeringa debe
usarse solamente para un animal.
De forma similar, una pistola dosificadora tiene un tambor de vidrio (normalmente
cargado con mltiples dosis) con un mbolo que tiene una junta gruesa de goma
en un extremo para formar un vaco, una jeringa y un disparador en el mango que
es el mismo que en una pistola de calafateo. Algunas pistolas tienen la opcin de
adherirles una botella. La mayora de pistolas de dosificacin vienen en tamaos
de 5, 12,5, 20, 25 y 50 ml (0,17, 0,4, 0,7, 0,85 y 1,7 onzas).
6. Aplica diferentes inyecciones en diferentes lugares. Esto es por si tienes
ms de un medicamento o vacuna que administrar. El siguiente debe
administrarse en un lugar que est por lo menos a 10 cm (4 pulgadas o
alrededor del ancho de la palma de una mano) del lugar de la primera
inyeccin. Si continas inyectando medicamentos en el mismo lugar, al
cuerpo de la vaca le costar ms trabajo absorberlos porque los
medicamentos podran reaccionar unos con otros, ocasionando
inefectividad o una reaccin adversa que podra matar al animal.
1. Elige una aguja en base al peso del animal. Al tamao de la aguja se le
llama "calibre". El calibre de una aguja es inversamente proporcional a
su dimetro, de tal forma que, mientras ms bajo sea el calibre, la aguja
ser ms grande. Por ejemplo, la piel de un ternero es ms delgada que
la de una vaca adulta, as que puede usarse en su lugar una aguja ms
fina y de un calibre ms grande. Tambin debes tratar de usar la aguja
del calibre ms fino para asegurarte de que la vaca sienta el menor
dolor posible, pero no tan fino que el riesgo de romper la aguja sea
significativo.
Para ponerle una inyeccin a un ternero que pese menos de 225 kg (500
libras), una aguja de calibre 18 a 20 con una longitud de 2,5 cm (1 pulgada)
es ideal.
Para animales ms grandes que pesen ms de 225 kg, necesitars una
aguja de calibre 16 a 18 con una longitud de 3,8 cm (1,5 pulgadas).
La raza tambin puede jugar un papel para determinar el calibre de la
aguja. El ganado Angus negro tiende a tener pieles ms delgadas que el
ganado Hereford, por ejemplo, as que no necesitars una aguja de calibre
16 para perforar la piel ms delgada de una vaca Angus en comparacin
con la piel ms gruesa de una Hereford.
2. Elige la longitud de la aguja en base al tipo de inyecciones que deban
administrarse. Generalmente, se requieren agujas ms cortas para
inyecciones subcutneas y agujas ms largas para inyecciones
intramusculares e intravenosas.
No necesitars una aguja de ms de 1,2 a 2,5 cm (0,5 a 1 pulgada) de largo
para inyecciones SC porque solo tienes que penetrar la piel.
Para inyecciones IM e IV son mejores las agujas de aproximadamente 3,8
cm (1,5 pulgadas) o ms.
3. Usa una aguja nueva y esterilizada. Se recomienda usar una aguja
nueva y esterilizada para cada animal. Sin embargo, es aceptable usar
la misma aguja para hasta diez inyecciones, siempre y cuando se
mantenga afilada y recta. Siempre cambia a una nueva aguja cuando
extraigas medicamento de una botella diferente, porque usar la aguja
antigua puede introducir contaminacin.
Nunca intentes enderezar una aguja doblada o con rebabas porque es
mucho ms probable que se rompa o se quiebre en el proceso de la
inyeccin. Las agujas con rebabas tampoco deben enderezarse sino
simplemente desecharse en contenedores para amenazas biolgicas.
Mtodo
4. Extraer el medicamento hacia la jeringa
1. Toma una jeringa y colcale una aguja. La aguja tendr una tapa
cuando la empujes hacia el extremo de la jeringa, o debera tenerla si es
una aguja nueva y limpia. Empuja la aguja hacia abajo sobre la jeringa
de forma que se mantenga en su lugar y no se salga.
2. Retira la tapa de la aguja. Quita la tapa de la aguja y tenla lista para
extraer el fluido hacia la jeringa. No podrs extraer medicamentos hacia
la jeringa si la tapa an est sobre la aguja.
3. Toma una nueva botella de medicamento y retira la tapa de aluminio. La
tapa de aluminio protege la tapa de goma sobre la abertura de la botella
y evita que el lquido se escape si la botella se inclina hacia un lado o se
coloca boca abajo. Usa las uas para retirar la tapa, nunca un cuchillo u
objeto afilado porque comprometers la tapa de goma e invitars a la
contaminacin.
4. Hinca la tapa de goma con la aguja. Sin embargo, antes de hacerlo,
debes introducir la misma cantidad de aire en la jeringa que la que
quieres extraer de la botella. Esto es para que te sea ms fcil extraer el
contenido, porque puede ser muy difcil tratar de extraer lquido cuando
tienes un vaco formado tanto por la jeringa como por la botella. Luego
puedes hincar la tapa de goma con la aguja.
La tapa de goma actuar como un vaco y no invitar aire hacia la botella y,
cuando empujes la aguja a travs de ella, este vaco no se ver afectado.
5. Extrae el medicamento hacia la jeringa. Despus de que hayas
empujado hacia la botella con el mbolo la cantidad de aire que tienes
en la jeringa, levanta la botella de forma que est casi verticalmente
sobre la jeringa y jala el mbolo hacia atrs lentamente, extrayendo el
fluido hacia la jeringa hasta la cantidad deseada. Es importante levantar
la botella sobre la jeringa de forma que permitas que la gravedad ayude
a extraer el fluido hacia la jeringa y para que no extraigas aire en su
lugar.
6. Baja la botella y retira la aguja lentamente. Bajar la botella mueve el
lquido hacia el fondo (por medio de la gravedad) e introduce el
componente de "aire" de la botella. Retirar la aguja asegura que el
lquido no gotee.
7. Coloca la botella verticalmente en un lugar seguro para usarla en el
futuro. Guarda la botella en un lugar que sea fresco y seco y donde no
 se vaya a daar, como en una hielera o caja de herramientas destinada
a guardar tu equipo para medicar al ganado.
8. Apunta la aguja hacia arriba para dejar que cualquier burbuja de aire
que est presente flote hacia la parte superior. Golpea el tambor con el
dedo en caso de que haya alguna burbuja que no flote hacia arriba
automticamente. Lenta y cuidadosamente, empuja el mbolo para
expulsar las burbujas de aire presentes. Esto es especialmente
importante si vas a administrar inyecciones IM o IV.
Mtodo
5. Poner una inyeccin subcutnea (SC)
1. Usa la tcnica de "formar una carpa". Para poner una inyeccin SC, se
usa una tcnica conocida como "formar una carpa". Si eres diestro,
sujeta la jeringa en tu mano derecha (y viceversa si eres zurdo).
Identifica el tringulo de inyeccin (como se describi en el mtodo 1) y
elige un lugar en el centro de este tringulo imaginario. Usando la mano
izquierda, pellizca un poco de la piel del animal entre tus dedos ndice,
medio y pulgar y levanta este pedazo de piel directamente hacia afuera
y en direccin opuesta al cuello para formar una "carpa". Esta debera
estar perpendicular al cuello.[6]
2. Coloca la aguja de forma que est de 30 a 45 grados de la superficie del
cuello. La punta de la aguja puede colocarse debajo de tu dedo pulgar,
aunque el lugar en donde coloques la punta de la aguja depender de
cmo ests ms cmodo y dnde ser menos probable que te pinches
con la aguja. Ten cuidado de no tocar el mbolo (si vas a usar una
jeringa) o disparador (si vas a usar un dispositivo dosificador).[7]
3. Gua la aguja hacia el lugar de la inyeccin. Usando el dedo ndice de la
mano que sujeta la jeringa, gua la aguja hacia el centro de uno de los
lados de la carpa que formaste con tu otra mano en el primer paso de
este mtodo. Esto asegura que solo introduzcas la aguja hasta la mitad
en lugar de completamente dentro del pliegue cutneo y reduce la
posibilidad de tocar un msculo o un vaso sanguneo.
4. Administra la inyeccin. Una vez que la aguja est adentro a la longitud
requerida, suelta la piel y presiona el mbolo o aprieta el mango de la
jeringa con la mano con la que la ests sosteniendo. Aplica una presin
lenta y constante al mbolo. Una vez que hayas completado la
inyeccin, retira la aguja, tpala y coloca la jeringa en una superficie
seca y limpia para usarla en el futuro (si ests planeando poner
inyecciones a ms de un animal).
5. Reduce cualquier sangrado que pueda ocurrir. Presiona y frota el lugar
de la inyeccin con la mano por unos segundos de forma que no sangre
tanto y para asegurar que el fluido inyectado no se escape mucho. Una
inyeccin SC no debe sangrar tanto como una inyeccin IM o IV, si es
que sangra, pero hay un mayor riesgo de que el fluido inyectado se
escape, a veces profusamente, si la piel est muy tensa o se ha
inyectado demasiado fluido en un mismo lugar.
Mtodo
6. Poner una inyeccin intramuscular (IM)
1. Ayuda a la res reduciendo la sensacin dolorosa del pinchazo de la
aguja. Debido a que las inyecciones intramusculares son ms dolorosas
que una inyeccin SC, deben hacerse esfuerzos para reducir el dolor
que la vaca sentir cuando se introduzca la aguja. Para reducir el dolor,
la mayora de veterinarios golpea firmemente la base del pulgar contra
el cuello de la vaca dos o tres veces antes de introducir la aguja. Es
altamente recomendable que sigas este procedimiento.
2. Golpear el cuello de la vaca con la mano insensibiliza los nervios de
forma que, cuando se introduce la aguja, es menos probable que la vaca
la sienta y se asuste.
3. Selecciona una ubicacin para administrar la inyeccin IM. Sujeta la
jeringa en tu mano dominante (la derecha si eres diestro). Identifica el
tringulo de inyeccin y selecciona un rea cerca del centro. Debes
estar listo para introducir la aguja en un ngulo perpendicular a la
superficie de la piel.[9]
4. Coloca la aguja en el cuello de la vaca. Manteniendo la aguja
perpendicular a la superficie de la piel, empuja la aguja con firmeza a
travs de la piel hacia el msculo. Esto debe realizarse inmediatamente
despus de golpear el cuello unas cuantas veces. A este punto, la vaca
puede estremecerse, as que debes estar listo para que se mueva un
poco en la manga (un poco ms si no est acostumbrada al contacto
humano).
Revisa para ver si has tocado una vena o arteria. Para hacer esto, retira un
poco el mbolo de la jeringa y busca un flujo retrgrado de sangre. Si ves
sangre fluyendo hacia la jeringa, has tocado un vaso sanguneo. Tendrs
que retirar la jeringa y probar en un lugar diferente.
5. Administra el medicamento. Una vez que hayas revisado que no has
tocado un vaso sanguneo, puedes administrar el medicamento.
Presiona lentamente el mbolo hasta que la vaca haya recibido la dosis
correcta. Si vas a administrarle ms de 10 ml (0,3 onzas)
intramusculares, asegrate de no administrar ms de 10 ml por cada
lugar de inyeccin.
Despus de haber retirado la jeringa, presiona el lugar con los dedos por un
momento para evitar que sangre.
Mtodo
6. Poner una inyeccin intravenosa (IV)
1. Ubica la vena yugular. Puedes hacer esto pasando los dedos por un
lado del cuello de la vaca (la vena estar debajo de donde se
encontrara el tringulo de inyeccin invisible), sobre la papada. Sentirs
a la vena yugular palpitar. Una vez que la hayas ubicado, presiona hacia
abajo en la parte inferior de la vena para hacer que sobresalga. Esto te
ayudar a ubicar mejor las venas al administrar la inyeccin.[10]
2. Revisa para asegurarte de que no haya burbujas en la jeringa. Las
burbujas de aire, si se inyectan en la vena yugular, pueden ocasionar un
peligro serio para la salud, si no la muerte. Si hay aire presente en la
jeringa en donde se haya extrado el medicamento, sujeta la jeringa
 verticalmente y golpetala con los dedos hasta que las burbujas de aire
suban. Dispersa las burbujas an ms presionando ligeramente el
mbolo hasta que todas las burbujas de aire hayan desaparecido. Un
poco del medicamente saldr por la aguja al hacer esto.
3. Introduce la jeringa a un ngulo de 30 a 45 grados de la superficie del
cuello. Lenta pero firmemente, introduce la jeringa en la vena yugular
sobresaliente. Sabrs si has llegado correctamente a la vena yugular
porque solo jalar ligeramente el mbolo extraer sangre hacia la jeringa
y har que se mezcle con el contenido. Esta es una buena seal, a
diferencia de las inyecciones SC e IM.
4. Administra el medicamento. Muy lentamente, presiona el mbolo hacia
abajo de forma que el fluido se expulse gradualmente hacia la vena de
la vaca. Una vez que hayas aplicado la cantidad requerida de
medicamento, retira suavemente la aguja. Presiona la mano contra el
lugar de la inyeccin por un momento para reducir el sangrado que
ocurre cuando aplicas este tipo de inyeccin.