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1 historia de-los-procesos-de-fabricacion
1. 1. HISTORIA DE LOS PROCESOS DE FABRICACIN La historia de la manufactura
est marcada por desarrollos graduales, pero los efectos acumulativos han tenido
sustanciales consecuencias sociales, las cuales se pueden considerar revolucionarias.
Primeros desarrollos La manufactura se ha practicado desde hace varios miles de
aos, comenzando con la produccin de artculos de piedra, cermica y metal. Los
romanos ya tenan fbricas para la produccin en masa de artculos de vidrio, y en
muchas actividades, incluyendo la minera, la metalurgia, y la industria textil se ha
empleado desde hace mucho tiempo el principio de divisin de trabajo. Sin embargo,
por siglos gran parte de la manufactura permaneci como una actividad esencialmente
individual, practicada por artesanos y sus aprendices. El ingenio de generaciones
sucesivas de artesanos condujo al desarrollo de muchos procesos y a una gran
variedad de productos, pero la escala de produccin estaba necesariamente limitada
por la potencia disponible. La potencia del agua sustituy a la muscular de la Edad
Media, pero solo hasta el punto permitido por la disponibilidad del agua en movimiento;
ello limito la localizacin de las industrias y la tasa de crecimiento de la produccin
industrial. La primera Revolucin Industrial Al termino del siglo XVIII, el desarrollo de la
mquina de vapor hizo posible disponer de potencia en grandes cantidades y en
muchos lugares. Esto agiliz los avances en los procesos de manufactura y facilito el
crecimiento de la produccin, proporcionando una abundancia de bienes y, con la
mecanizacin de la agricultura, de productos agrcolas. Como resultado, la sociedad
tambin se transform. Mas tarde, este desarrollo se conoci como la Revolucin
Industrial, la cual se caracterizo porque la potencia mecnica reemplaza a la fsica del
trabajador.
2. 2. Hacia mediados del siglo XIX, algunas funciones del trabajador haban sido
reemplazadas por mquinas, en las cuales los componentes mecanicos, tales como
levas y palancas, estaban ingeniosamente configurados para realizar tareas simples y
repetitivas. A principios del siglo XX, el desarrollo se impuls an ms por la
introduccin de la potencia elctrica: las mquinas ahora podan ser accionadas
individualmente, y los controles con base en circuitos elctricos permitieron un alto
grado de complejidad. La segunda Revolucin Industrial A partir de la segunda mitad
del siglo XX han tenido lugar desarrollos adicionales. Las computadoras comenzaron a
ofrecer una potencia computacional ni siquiera soada, y los dispositivos electrnicos
de estado slido permitieron la fabricacin de dispositivos de gran flexibilidad a un
costo cada vez menor. A principios de los aos setenta la disponibilidad del microchip,
con miles de componentes electrnicos abarrotados en una minscula oblea de silicio,
hizo posible desempear tareas computacionales, de control, de planeacin y de
administracin a altas velocidades, con frecuencia en tiempo real y a bajo costo. Una
caracterstica de la llamada segunda revolucin industrial es que, adems de la
posibilidad de reemplazar la mayora del trabajo fsico, ahora es posible intensificar y
algunas veces sustituir el esfuerzo mental.
Ingeniera Concurrente
Ingeniera Convencional
La ingeniera convencional utiliza un desarrollo de producto conocido como
Comunicacin sobre la pared. En este enfoque cada rea de la empresa, despus
de ejecutar la parte que le corresponde, transfiere su resultado al sector siguiente.
Quien recibe esta etapa indudablemente encontrar fallas segn la perspectiva de
su propia especialidad y la devolver al sector de origen para los ajustes
correspondientes.
Diagrama bsico de la ingeniera
convencional
Ingeniera Concurrente
La ingeniera concurrente se basa en el trabajo convergente de las diferentes etapas
y exige que se invierta ms tiempo en la definicin detallada del producto y en la
planificacin. As las modificaciones se hacen en la fase del diseo mucho antes de
que salga el prototipo o las muestras de produccin, lo cual conlleva a una reduccin
considerable de costo. Aunque bajo este enfoque en las primeras etapas el tiempo
se incrementa, es claro tambin que el tiempo total de ciclo se reduce
sustancialmente.
Fundamentos de la Ingeniera
Concurrente
Dentro de las caractersticas de la ingeniera concurrente, encontramos que esta se
basa en cuatro fundamentos principales, estos son:
1. El concepto de Ciclo de Vida
2. Modelos del proceso de diseo
3. Arquitectura del producto
4. Flujo de informacin en el proceso de diseo
Desventajas
inShare244
En una bsqueda continua de la excelencia nos encontramos en el camino con la Ingeniera
Concurrente, o tambin conocida como Ingeniera Simultanea o Ingeniera Total, se basa en
integrar de forma paralela el diseo de productos y procesos. Busca la adaptacin rpida al
cambio con una estructura bien definida, con el apoyo de sistemas tecnolgicos confluyendo en
un ncleo comn de extraccin de datos.
Con ello reducimos tiempo, dimensionamos recursos, flexibilizamos procesos con un fin ltimo
de obtener un producto de calidad desde la planificacin inicial del proyecto a su resultado,
viajando por los momentos claves de fabricacin, distribucin y la venta final, es decir
Crear equipos de trabajo con gente preparada pero sobre todo motivada, capaz de la
multifuncionalidad y flexibilidad a cambios que requiere este tipo de planificacin, con un claro
enfoque a la bsqueda de mejoras continuas, y de alcanzar el objetivo en el tiempo estipulado.
Qu herramientas se utilizan?
Es evidente que dependiendo de la fase en la que no encontremos vamos a necesitar una
herramienta u otra, las necesidades cambian para cada una de ellas y por eso vamos a tratar de
esquematizar las fases y poner la herramienta necesaria, a su vez las desglosaremos razonando el
porqu de su uso.
Fase de definicin de requerimientos: las herramientas son aquellas que procuran fomentar la
innovacin sobre otros productos ya existentes en el mercado, fijar objetivos cuantificables y
alcanzables. De estos mtodos podemos rescatar Scamper o Phillips 66, que ayudan a la
liberacin de ideas. Para la parte de fijar objetivos y estrategias alineando el proyecto a todos los
niveles destacamos el cuadro de mando de Hoshin Kanri.
Fase de detalle de diseo: tratamos de averiguar cules son las expectativas, necesidades de
nuestro cliente objetivo. Con el anlisis Kano y la metodologa Kansei podremos alcanzar el
conocimiento sobre nuestro cliente, llegando al cliente de una forma sensorial total para cubrir
sus necesidades.
Fase de desarrollo de sistemas: aqu necesitamos la parte de especialistas en software pero no
cabe duda que debemos fijar el camino hacia el cual vamos a alcanzar el xito, por ello
destacamos el diagrama de Pert o de Gant para establecer unos parmetros del trfico de trabajo
hacia el cual enfocamos y dimensionamos nuestros recursos.
Fase de diseo de procesos: como suceda antes necesitamos trabajar sobre procesos fiables y
robustos, por ello destacamos el mtodo QFD, Poka Yoke para conocer los posibles errores que
se puedan comentar sobre un sustento establecido mediante el mtodo SIPOC para establecer
entradas, salidas, cliente y proveedor del proceso el cuestin.
Fase de fabricacin: en bsqueda de la mejora constante de nuestros sistemas de fabricacin
encontramos QFD y Poka Yoke de nuevo como mtodos para el control de nuestros sistemas.
Fase de Comercializacin: esta fase no la incluimos en el cuadro pues las herramientas para su
divulgacin y alcance al cliente final, variando desde la entrada y publicacin del producto en las
plataformas sociales, hasta su emisin en radio o televisin. No obstante debemos seguir un
patrn de innovacin y despertar la curiosidad-necesidad del cliente afianzando nuestro producto
en el mercado emergente.
La conclusin de la aplicacin de la Ingeniera Concurrente es alinear todos los objetivos desde
el principio con un concepto muy claro de producto, todas la fases comienzan simultneamente
en paralelo para poder desarrollar en producto en el menor tiempo posible.