En este trabajo de laboratorio tenemos como objetivo familiarizarnos y comprender de una

manera prctica lo que ya conocamos tericamente sobre las reacciones cido y base. Tambin
sobre cmo se comporta el pH de las soluciones. Esto lo vamos a lograr mediante una serie de
experimentos en los cuales, vamos a analizar distintas soluciones y en algunos casos las vamos a
mezclar para poder analizar con la prctica y corroborar con la teora el comportamiento del pH en
los distintos casos que vamos a observar en cada experimento. Esto nos va a ser muy til porque
nos va a servir para poder comprender de formas experimental y fsica todo lo terico que vimos
en clases, dndonos cuenta adems de cmo reaccionan sustancias comunes y corrientes en un
laboratorio, donde tambin vamos a reconocerlas y distinguir porque las llamamos cidas o base
y poder reconocer sus caractersticas principales y adems darnos cuenta de porque son
peligrosos algunos cidos y algunas bases.

Para el siguiente informe de laboratorio vamos a necesitar saber desde antes un respaldo para
entender todos los experimentos que vamos a realizar. En las reacciones qumicas acuosas o
gaseosas ocurren una serie de cambios y de caractersticas de la solucin las cuales hemos
intentado medir durante el tiempo para poder entenderlas mejor. Una de estas caractersticas es
la acidez y su opuesto la basicidad.

Tres principales teoras sobre si un elemento son cido o base:

A. Svante Arrhenius (1859-1927): Segn esta teora, un cido es una sustancia que en
disolucin acuosa libera iones de hidrgeno (H+). La ecuacin simplificada es

HA A- + H+

Y postula como una base a los compuestos que al disolverse en agua dan lugar a iones
hidrxidos (OH-).

BOH B+ + OH-

B. Johannes Brnsted (1879-1947) y Thomas Lowry (1874- 1936): Ellos crean que al
carcter cido NO se debe exclusivamente a que en disolucin acuosa se disocien originando
protones, sino por su facilidad para ceder protones a otras. Resumido llaman cidos a las
sustancias que ceden protones y bases que aceptan H+, convirtindose despus el que cedi el
protn en una base conjugada y el que recibi en un cido conjugado

HCl + H2O H3O+ + Cl-

Se puede observar que el HCl siendo un cido cede un protn al convirtindose as en una base
para Johannes y Thomas.
*Es importante advertir que a medida que avanzamos en la historia las definiciones se hacen ms
amplia y se acercan cada vez ms a lo que actualmente se considera un cido y/o una base.

C. G. N Lewis (1875-1946): l postula que un cido es el cual que puede aceptar o compartir
un par de electrones para formar un enlace covalente coordinado y a una base es aquella
sustancia que puede ceder o compartir un par de electrones para formar un enlace covalente
coordinado. Esto es muy importante, ya que explica porque algunas sustancias que no poseen
hidrgeno igual poseen caractersticas de un cido. Esta teora no invlida las anteriores solo las
perfecciona.

Ya conociendo las 3 teoras podemos profundizar sobre las caractersticas de algunas sustancias y
sobre apoyos matemticos de la teora.

Un tipo de sustancias que es muy importante conocer son las sustancias anfteras, entre las cuales
la ms conocida es el agua (H20). Una sustancia anftera es la cual puede actuar como cido o
como base segn la reaccin. Aqu hay un ejemplo del agua, la cual tambin tiene la propiedad de
ser auto-ionizadora, puede reaccionar consigo misma. En el siguiente caso si lo analizamos con la
teora de Brnsted se puede ver al agua actuando como cido y como base al mismo tiempo

H2O (l) + H2O (l) H3O+ (ac) + OH- (ac)

Se puede prestar atencin a que la primera molcula de agua pierde un protn mientras que la
segunda se adjudica de uno. Se puede resumir de la siguiente manera:

H2O (l) H+ (ac) + OH- (ac)

Pero sabiendo la ecuacin sobre que sustancia es cida y cual es bsica, es necesario tener una
unidad de medida para medir la acidez, esta unidad de medida es el pH. A partir de lo anterior se
disea una escala de pH, siempre considerando a p=-log. El pH, simplemente es una forma de
medir la concentracin de [H+]. El pH es igual al menos logaritmo de la concentracin de iones de
hidrgenos y el pOH es igual al menos logaritmo de la concentracin del anin hidroxilo.
Recordemos que 14 es igual a la suma entre el pH de una sustancia y su pOH, pero por qu es 14.
El pH tambin depende de la constante del agua (Kw) la cual es 1X10-14. En las cuales la
concentracin de los reactantes depende. Por ejemplo:

H2O+HCl H3O+ (ac)+ Cl-

Kw = [H3O+] [Cl-]

1x10-14 = [H3O+] [Cl-]

1
Luego en esta reaccin se obtiene la concentracin de uno de los productos, con el cual se puede
saber la concentracin del segundo, para despus calcular su pH.

Conociendo el pH, el cual por la Kw siempre va a estar entre 1 y 14, se puede saber si la solucin el
cida o bsica con esta tabla

pH Clasificacin

1-6 cido

7 Neutro

8-14 Base

Por como se puede ver en la tabla si el pH es bajo 7 la sustancia es cida, si el pH es sobre 7 la

sustancia es bsica y si el pH de la sustancia es 7, esta es neutra.

Pero para poder calcular el pH matemticamente y no experimentalmente tambin es necesario

saber en como se disocian los reactantes. Para comprender a cabalidad esto vamos a partir
definiendo a las sustancias con las cuales hemos trabajado todo el tiempo, estas son las sustancias
fuertes, las cuales en las reacciones se disocian al 100%, es decir, todo el reactante se separa
dejando solamente la forma del producto en la reaccin al final de esta.

Para poder distinguir las sustancias fuertes es necesario conocerlas (en el caso de las bases
fuertes), ya que son unas pocas. Estas son (bases fuertes):

LiOH, NaOH, KOH, Ca(OH)2

Pero para poder descubrir cuales con los cidos fuertes existen dos formas:

1.- Si el H+ est unido con un elemento de la familia VII, por ejemplo HCl o HI

2.-Si el cido est compuesto por un H+, un no metal y un oxigeno y la diferencia entre el O y el H
es igual o mayor a 2, por ejemplo:

H2SO4: 4-2 =2 Entonces es fuerte

HClO2: 2-1=1 Entonces no es fuerte

Cuando la sustancia no es fuerte, no se sabe que cantidad de producto se obtiene de la reaccin,

ya que no se disocia al 100%, pero para esto existen dos ecuaciones para poder calcular
exactamente que cantidad de producto se est obteniendo:

2
1.- Porcentaje de ionizacin:

Te dicen que porcentaje de los reactantes de disocian, para poder saber la cantidad de productos y
as poder calcular el pH. Si me dicen que se disocia un 3% de una sustancia que tena
concentracin 0,1 molar, entonces calculo el 3% de lo que haba en la sustancia inicial, en este
caso 0,1 molar y as sabr la concentracin de los reactantes.

2.- Constante de acidez (Ka):

Es una ecuacin donde la Ka sabida desde antes es igual a la concentracin de protones elevado a
su ndice por la concentracin de lo que sobra elevada tambin a su ndice numera partido en la
concentracin del reactante:

HA (l) H+(ac) + A- (ac)

Ka= [H+] [A-]

[HA]

Finalmente para poder entender absolutamente todos nuestros experimentos vamos a necesitar
conocer los conceptos de neutralizacin y dilucin, los cuales estn basados en principios muy
similares.

Neutralizacin:

Es el mezclar dos sustancias de pH diferente, un cido y una base, donde uno est en mayor
cantidad. Lo que uno busca con esto es cambiar el pH, disminuyndolo, buscando volverlo neutro
o cambiando el pH al contrario de que estaba (cido a base o base a cido).

Dilucin:

Es el mezclar una sustancia con agua para que el pH se acerque al neutro, si es un cido uno le
vierte agua hasta que el pH llegue a 7, el mximo ya que ese el pH del agua, y los mismo cuando
uno tiene una base, el pH va a descender hasta un mnimo que es 7.