MISIN

Elaborar licores derivados de la uva, la misma que cosechados en nuestros propios viedos
en equilibrio con el medio ambiente incremente la calidad de vida de nuestros trabajadores
al mismo tiempo que genere valor a nuestros accionistas.

VISIN
Consolidarnos como la industria vitivincola lder del mercado peruano en ventas y
exportaciones, desarrollando productos de calidad reconocidos a nivel nacional e
internacional.

MS DE UN SIGLO
DE TRADICIN

1897
 Se funda Bodegas y Viedos Tabernero en el Valle de Chincha, provincia de Ica, 200 Km. al
sur de Lima, capital del Per.

1930
La empresa es adquirida por la familia Rotondo, con una larga tradicin y tcnica para la
produccin de vinos, producto de su ascendencia italiana.
El crecimiento fue constante logrando tener una infraestructura con tecnologa pionera en el
Per.

1960
Un gobierno militar expropia las tierras de todos los empresarios agrcolas.
Desbaratando todo el esfuerzo y experiencia obtenida a lo largo de ms de 70 aos de
trayectoria.

1979
 Al final del gobierno militar, empieza un largo proceso de reconstruccin que comienza con la
adquisicin de tierras para sus viedos, ampliacin de infraestructura de Bodega y tecnologa
acorde a las nuevas exigencias del mercado.

2017
Bodegas y Viedos Tabernero cuenta con ms de 300 hectreas cultivadas; adems, cuenta con
una Bodega con ms de 20.000 m2, que trabaja con tecnologa de punta garantizando la calidad
de sus procesos y productos.
 PRODUCCIN
Bodegas y Viedos Tabernero cuenta con tecnologa de punta que sumado a sus reas de
cultivo y su capacidad de Bodega nos permiten abastecer la demanda del mercado local
como del mercado internacional.

Entre sus principales caractersticas podemos describir:

- Ms de 300 hectreas de viedos

- 20,000 m de bodega que trabaja con tecnologa de punta.

CARACTERSTICAS

o Suelo compuesto por valles aluviales y terrenos profundos, con una composicin arcillo arenosos
o El clima durante el verano tiene un mnimo de 14 C y un mximo de 30C y durante el invierno un
mnimo de 12 C y un mximo de a 18C.
o Por la latitud tiene iluminacin durante todo el ao de 6am a 6pm.
o No hay heladas granizos ni lluvias.
o La irrigacin se hace por agua de montaa o pozos profundos con mtodos de cultivo tradicionales.
o Impresoras codificadoras en lneas de produccin.

TURISMO ENOLGICO
 Disfruta de un recorrido por nuestras bodegas y viedos, en el cual te explicaremos los
diferentes procesos, historia de Tabernero, etc.
Horarios de visita

o Sbados 10:00 am 12:00 m y 4:00 pm

o Das de semana previa cita (grupos no menores de 10 personas)

056 264567

bodegachincha@tabernero.com

Ver mapa


TECNOLOGA
Bodegas y Viedos Tabernero cuenta con tecnologa de punta que sumado a sus reas de
cultivo y su capacidad de Bodega nos permiten elaborar productos de calidad capaces de
competir con altos estndares de calidad de sus productos a nivel nacional e internacional.
Entre sus principales caractersticas podemos describir:

o Tanques de acero inoxidable.

o Lneas de embotellamiento automticas.
o Lneas de transporte de acero inoxidable.
o Mquinas despalilladoras italianas.
o Mquinas prensadoras italianas.
o Barricas de roble francs y americano.
o Alambiques para destilacin de pisco.
 SEMISECOS

Vino Tabernero Gran Ros

Vino Tabernero Gran Blanco
Vino Tabernero Gran Tinto
Vino Ros Gran Seleccin
Vino Tabernero Tinto Pas
Vino Ros Tuyo

SECOS
Vino Gran Tinto Malbec Merlot
Vino Gran Tinto Cabernet Sauvignon
Vino Gran Blanco Fina Reserva

VITTORIA
Vino Vittoria Malbec
Vino Vittoria Syrah
Vino Vittoria Cabernet Sauvignon
Vino Vittoria Ros de Syrah
Vino Vittoria Sauvignon Blanc
Vino Vittoria Chardonnay

GENEROSOS
Vino El Fraile Oporto Tabernero