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Conserje de Hotel. Perfil,


funciones y otros
Autor: Graciela Peninetti
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Presentacin del curso

Nuestro curso de hotelera para la capacitacin del Departamento de


Recepcin del hotel, presenta esta seccin el desarrollo de los estndares de
capacitacin para uno de los cargos de este departamento del hotel, en sus dos
facetas: el conserje y el conserje nocturno del hotel.

El conserje, pieza clave dentro de la estructura del hotel en el mbito de la


recepcin, tiene un desarrollo de tareas que, dependiendo de la categora del hotel,
puede tener un funcionamiento de hasta las 24 horas del da.

Analizaremos, pues, en ambos casos, el perfil del conserje de hotel: qu


capacidades debe tener, qu requisitos debe cumplir, tipo de conocimiento,
habilidades, etc. Asimismo, estudiaremos las funciones que son menester del
conserje y de qu manera se peonen en prctica dentro de la estructura
organizacional del hotel.

Detallamos las tareas del conserje en las diversas situaciones y con los
distintos tipos de clientes o huspedes: Check-In y Check-Out de grupos, control de
llaves, reservas de servicios, manejo de mensajes y correspondencia, entre varios
otros.

Por cierto, en el cargo de conserje, las habilidades y el manejo profesional de


la comunicacin son muy importantes, de modo que no descuidamos el estudio de
elementos de ese tipo en este curso de capacitacin.

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1. Conserje de hotel. Perfil y funciones


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CONSERJE

1) PERFIL y FUNCIONES

Dentro de la estructura del hotel, ya mencionamos a este departamento que


trabaja bajo la orbita de la Recepcin, con un perfil de caractersticas similares, pero
con funciones netamente diferentes. Lo que vamos a aprender ahora, es aplicado en
los hoteles de mayor categora, en los de menor, la funcin del conserje la cumple el
recepcionista. Depende de las Estrellas del Hotel, en los Hoteles de mayor categora
este Departamento funciona las 24 horas del da.

PERFIL

a) Responsabilidad:

Control del flujo de pasajeros,

b) Perfil:

Servicial

Capacidad de mando

c) Conocimientos:

Administrativos

Computacin

Idioma

d) Relacin:

Reservas, Botones, Pisos, Gastronoma.

e) Habilidad:

Facilidad de palabra no quedarse sin respuesta.

Responsabilidad: controlar la circulacin de pasajeros y visitantes en el Lobby.


Estos visitantes, pueden ser: personas que vienen a conocer el establecimiento,
personas que vienen a contactarse con pasajeros alojados, clientes del restauran,
funcionarios de empresas participantes de convenciones, congresos, desayunos de

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funcionarios de empresas participantes de convenciones, congresos, desayunos de


trabajo, presentaciones de productos etc. Adems de dar respuesta a todas las
inquietudes de los pasajeros.

El perfil esta dado por dos aptitudes imprescindibles para el eficaz


cumplimiento de su tarea: servicial, relacionada directamente con la palabra
servicio principal de la actividad de un hotel y por otro lado capacidad de mando,
para hacer cumplir a las personas a su cargo las tareas que le encomienda.

Con respecto a la relacin el personal de conserjera, tiene relacin directa


con los departamentos arriba nombrados, y para esto deber tener un buen manejo
de las relaciones interpersonales de todo el grupo de trabajo.

Habilidad: este tem tan importante del perfil del conserje, se basa en la
aptitud, la desenvoltura, la agilidad y tambin la capacidad de no quedarse sin
respuestas ante cualquier requerimiento de un pasajero. El husped espera siempre
una respuesta de nuestra parte. No le extrae que la misma pregunta se la efecte a
toda persona que transita por las reas del hotel con uniforme de empleado.

FUNCIONES

LA CONSERJERIA SOLUCIONA LOS PROBLEMAS, nunca mas cierto este dicho


hotelero, por cuanto por un lado como lo dijimos anteriormente, son mltiples las
preguntas hechas por los alojados en el Hotel y por otro es la relacin con otros
puestos de la estructura, por tal motivo y para una mejor comprensin de este
tema, sus funciones las podemos dividir en cuatro grupos: Conocimiento de la
Localidad, Atencin al pasajero, Control de llaves del Hotel, Manejo de Mensajes y
Correspondencia.

Conocimiento de la localidad:

Este tema es el que le da al Hotel un servicio de calidad, es de suma


importancia el saber como se desarrollan las distintas actividades en la zona de
influencia de Hotel.

Atencin al pasajero:

La amabilidad, la cortesa, la predisposicin son cualidades que deben reunir


el personal de Conserjera.

Control de llaves del Hotel:

En su totalidad, para los pasajeros y las dems reas del Hotel que hacen uso
de llaves maestras.

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de llaves maestras.

Manejo de Mensajes y Correspondencia:

La discrecin y la seriedad con que se debe tratar este tema es de suma


significacin y marca el respeto que el Hotel tiene sobre sus huspedes.

Estos cuatro grandes temas encierran la profesionalidad del Hotel, si bien


cada uno de los Departamentos de un establecimiento tiene un protocolo o un
procedimiento a seguir y de ellos se desprender la calidad del servicio que presta,
los sectores mas expuestos al publico, como es el caso de Conserjera, son los
pilares para obtener el mayor ndice de Satisfaccin, un indicador de aceptacin de
los servicios y fidelidad.

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2. Conserje de hotel. Actividades recreativas


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2) ACTIVIDADES RECREATIVAS

En el punto anterior se detallaron las actividades que desarrolla el personal de


Conserjera, pero para llevar a cabo esas tareas es necesario tener un amplio
conocimiento urbano y su movimiento en la localidad donde esta ubicado el Hotel,
como as tambin de las localidades mas cercanas, ya que las preguntas de los
pasajeros pueden ser sobre:

a) SERVICIOS PUBLICOS

Ante una emergencia el Conserje debe conocer la especialidad de


cada uno de

los Hospitales, Salas de Primeros Auxilio y/o Sanatorios de la zona.

Farmacias o Boticas son otros establecimientos requeridos por los


pasajeros, un

olvido de algn producto de tocador o medicamento sin necesidad de


receta

provocan a cualquier hora del da un trastorno que rpidamente se


puede

resolver.

Es muy sabido que hoy el pasajero es un usuario de Tarjetas de


Crdito, pero

compras inesperadas o compras en efectivo hacen necesario


acercarse a una

entidad bancaria, para ello en Conserjera tendrn que asesorarlo de


las distintas

entidades que se encuentran en la localidad.

Hoy en da es muy grande la cantidad de personas de distintas razas


y/o cultos

que se movilizan por el mundo, algunas por trabajo, otras por

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estudio y las ms

por distraccin, pero todas no dejan de visitar el templo de su


religin en la

localidad, por lo tanto la Conserjera deber conocer que cultos se


encuentran en

la localidad.

Un cambio de destino o extensin de las vacaciones pueden impulsar


al pasajero

a visitar otro pas, y este requiere de una visa, por lo tanto es muy
importante

saber que Embajadas o Consulados representan en la localidad a ese


pas.

Un imprevisto o la finalizacin de una negociacin ocasionan


anticipar el regreso

de un husped y Conserjera resolver su problema comunicndole


con que

compaas areas o de mnibus puede dar solucin a su repentino


retiro

del Hotel.

Un viajante de una empresa comercial anticipa que en el da de


maana se retira

y quisiera antes de emprender su viaje en su auto particular necesita


revisar el

vehiculo en una Estacin de servicio, es funcin del Conserje


indicarle las

distintas alternativas.

b) PASEOS

Los huspedes del hotel que forman parte de los grupos de


vacaciones, estn

vidos de conocer los lugares mas tpicos o caractersticos de la

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vidos de conocer los lugares mas tpicos o caractersticos de la


zona, y sus

expectativas podrn ser canalizadas por medio de los folletos que se


exhiben en

las distintas reas del Hotel y con seguridad en Conserjera.

Si el pasajero que tenemos alojado decide realizar excursiones,


seguramente que

solicitara nuestro asesoramiento, tomemos por ejemplo el clima. Se


puede dar

el caso de que en el lugar donde se encuentra el Hotel el clima es el


ideal pero el

destino del Tour podra presentar un clima no aconsejable. Es


imperioso

entonces que en Conserjera se consulte sobre el estado del tiempo.

El Conserje tiene que tener en su poder distintas alternativas segn


el clima,

con buen da se puede realizar visitas a sierras, montaas, ros,


arroyos,

bosques, estancias, etc., pero con mal clima las tour se deben
limitar museos,

exposiciones, centros de compra, etc.

c) DEPORTES

Los ltimos tiempos los hbitos del turista ha cambiado, antes


buscaba una

buena y abundante comida, una buena bebida y la sobremesa hasta


altas horas

de la noche, oyen muchos casos, el cuidado fsico es el que rige el


ritmo de las

vacaciones, comidas de baja caloras, bebidas sin alcohol, y mucho


despertar

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temprano para realizar alguna actividad fsica.

Este cambio de habito llevo a los establecimientos hoteleros a


ampliar sus

servicios agregando spa y/o gym.

Este servicio puede ser prestado por el Hotel en un espacio


determinado dentro

del establecimiento o privado a partir de un convenio con un


Gimnasio o con la

contratacin de Personal Training.

Si el Hotel posee un rea destinada a gym la administracin horaria y


reservas

para su uso la hace Conserjera, ponindose de acuerdo con el


pasajero.

Si el Hotel tiene convenio con un Gimnasio privado, Conserjera har


la reserva

de acuerdo a la solicitud del pasajero, este servicio puede estar


incluido en la

tarifa.

Si el pasajero solicita un Personal Training, el Conserje tomara


contacto con el

profesional y le dir la hora que fueron solicitados sus servicios, los


cuales no

estn generalmente incluidos en la tarifa hotelera.

En caso de que el pasajero practicara un deporte individual y


requiera de un

espacio en particular como:

Golf, Equitacin, Consejera debe hacer las reservas.

Surf, Pesca, Conserjera debe hacer reservas de traslado.

Caza, Trekking, Conserjera debe hacer reservas del gua y

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Caza, Trekking, Conserjera debe hacer reservas del gua y


traslado.

Mountain Bike, Conserjera debe hacer las reservas del gua,


traslado

y alquiler de la bicicleta.

Paracaidismo, Conserjera debe reservar avin, instructor y

horario de vuelo

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3. Conserje de hotel. Tareas


[ http://www.mailxmail.com/curso-conserje-hotel-perfil-funciones/conserje-hotel-tareas]

3) TAREAS

Como lo hemos visto cuando estudiamos las tareas de Recepcin, y tomando


en cuenta que la Conserjera forma parte de ella, tambin tenemos en el desempeo
de nuestra tarea tres grandes momentos, los cuales describiremos a continuacin:

Al llegar el pasajero:

Luego de que el pasajero realizara el check-in, el Conserje le har entrega con


amabilidad la llave de la habitacin asignada, dndole la bienvenida al hotel.

Le har entrega de folletos del establecimiento, mapa de la donde se


encuentra para que el pasajero se site, marcndole los sitios de mayor inters o
referencias a tener en cuenta a la hora de desplazarse por la ciudad con tranquilidad.

Le har algunas recomendaciones con respecto al transporte publico o


privado, la conveniencia de optar por uno u otro.

Durante la estada:

El personal de Conserjera permanecer permanentemente a disposicin de


las necesidades del pasajero, como pueden ser: la solicitud de avisarle al Valet
Parking que acerque el auto a la puerta del Hotel por que va a salir, o la compra de
algn souvenir de una casa en particular, o la consulta de los horarios de vuelo de
una aerolnea en especial, o la reserva de un tour, o los horarios ciudad o telfono
de algn organismo publico. Dependiendo del lugar donde ese ubicado el hotel,
deberemos tambin aconsejar los lugares por donde transitar, cuales con las calles
o zonas que puedan ofrecer algn peligro, teniendo mucho cuidado de no
atemorizar al husped, encontrando las palabras adecuadas para la situacin:

Recibir y entregara la llave de la habitacin ante egreso o Ingreso


del pasajero.

Estar siempre preparado para recibir quejas de los pasajeros

Estar atento a la solicitud de despierte

Deber conocer las especialidades de los restaurantes

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Deber contar con un servicio de taxis y remises confiables

A retirarse el pasajero:

Al recibir la informacin de Recepcin de que un pasajero se retira del hotel,


tendr coordinado con ese rea el acompaamiento del husped ayudndolo con
el equipaje.

Una vez completado el check out, recibir de parte del pasajero la llave de la
habitacin en caso de ser la tradicional o la desactivacin en caso de ser magntica.

De tener vehiculo en la cochera del hotel, le avisara al Valet Parking para que
retire el auto y lo estacione en la puerta.

Hasta ahora hemos descripto, toda la tarea que el Conserje en general


desarrolla con el pasajero.

Pero tambin es importante saber como se relaciona con todos los


departamentos del hotel sabiendo que su puesto, es parte importantsima del
engranaje del cual hablamos al principio, lo cual describiremos a continuacin y en
mayor profundidad cuando entremos en el tema llaves

Pisos y Gobernanta:

Llevando el control de la entrega y recibo de las llaves maestras que son


utililizadas por el sector para tener acceso a todas las habitaciones.

Para realizar las tareas especificas del rea: limpieza, carga de frigo bar
preparacin especial para noches de bodas, clientes VIP, pequeos arreglos de
elementos de decoracin como cambios de cortinas, cubrecamas etc.

Mantenimiento

Entregando llaves de las habitaciones a las que haya que efectuar algn
arreglo, recibiendo a su vez de parte de este sector las novedades relacionadas con
reparaciones.

Reservas

Recibiendo informacin de la llegada de grupos y sus actividades.

Alimentos y Bebidas

Llevando el control de llaves de salones y reas gastronomitas para que se

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Llevando el control de llaves de salones y reas gastronomitas para que se


pueda proceder a organizar las diferentes actividades.

Gerencia

Recibiendo a las visitas, proveedores, manejando mensajes privados.

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4. Conserje de hotel. Check-In Grupos


[ http://www.mailxmail.com/...so-conserje-hotel-perfil-funciones/conserje-hotel-check-in-grupos]

4) CHECK-IN GRUPOS

Una de las funciones ms importantes de Conserjera como parte del Departamento


de Recepcin es el procedimiento de ingreso de un grupo.

Cuando hablamos de grupos nos referimos a una cantidad minima de 10 pasajeros,


partir de esa cantidad, la cifra a que pueden llegar se relaciona directamente con la
capacidad del hotel, temporada etc.

Adems de la cantidad de pasajeros, debemos estar informados tambin de las


caractersticas particulares del grupo, como por ejemplo:

Grupos deTuristas extranjeros: Debemos estar preparados para el manejo de un


idioma, preferentemente ingles, que es el universalmente manejado por el mundo del
turismo, debemos saber adems cuales son las costumbres de esas personas, informacin
que ya habremos recibido de la agencia o entidad que los maneja. Un ejemplo es el trato
con pasajeros de origen musulmn, en este caso jams tender una mano para saludar, ej:
mujer a hombre o viceversa, ya que su religin no se lo permite.

Si son de origen japons, debemos saber que las parejas adultas y tradicionalistas
no comparten cama doble, con lo cual deberemos tener preparadas habitaciones con camas
separadas y baos con baeras pues no utilizan duchas para baarse.

Grupos de deportistas: Generalmente son muy disciplinados al llegar, pero suelen


ocasionar ruidos en los pisos que pueden molestar a otros pasajeros, o transitar mucho por
pasillos y lobby, se recomienda en estos casos, alojarlos en pisos bajos, para evitar inclusive
la saturacin de ascensores. Con respecto a las habitaciones y camas se deber tener
especial cuidado cuando los grupos son de jugadores de bsquet o voleil en este caso nos
encontraremos con pasajeros de mucha altura, generalmente cercanos a los dos metros,
con lo cual deberemos tener disponibles si no tenemos colchones de esas medidas,
suplementos alargadores.

Grupos de la tercera edad: Los dispondremos en pisos bajos, teniendo especial


cuidado de informarnos sobre posibles discapacidades motrices.

Grupo de vuelos cancelados o demorados: un caso tpico del trabajo de Hoteles de


gran categora, que tienen convenios especiales con compaas reas para este tipo de
incidentes. Sepamos que son pasajeros que llegan con gran nivel de stress, no tendremos
distribucin de habitaciones, solo cantidad de pasajeros y la informacin de tipo de

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habitacin que seguramente el jefe e aeropuerto le habr informado al hotel.

El trabajo de manejo de grupos se realiza en conjunto entre


Reservas-Recepcin-Conserjera-Botones, donde Reservas es quien proporciona a
Recepcin el Rooming List, (el listado de habitaciones cuyos detalles daremos mas adelante
en el capitulo de Reservas) con que trabaja antes de la llegada del contingente.

Los pasos a seguir son los siguientes:

+) Confeccionar el Libro de Pasajeros con los datos del Rooming List

El mismo deber ser firmado a medida que vayan ingresando a la habitaciones

+) Hacer las Fichas de Pasajeros (solo poner Apellido y Nombre)

+) Colocar las fichas por N de habitacin asignada

+) Preparar marbetes para identificacin de equipajes donde pondr el numero de


habitacin y nombre del pasajero

+) Separar del tablero las llaves de las habitaciones a ocuparse, ordenndolas por
piso y de menor a mayor

Al llegar la delegacin requerir la colaboracin del Tour Conductor y se le da ingreso


al grupo:

+) Preguntar si hay cambios de habitaciones. Este es un tema conflictivo a la hora del


alojamiento, nunca permitir que los pasajeros lo soliciten por su cuenta. Es una
responsabilidad de quien acompaa al grupo coordinar y organizar todo el movimiento
desde que los huspedes hacen su ingreso al hotel.

+) Preguntar si alguna persona que figuraba en el Rooming List no viajo

+) Se le entrega al Tour Conductor las Fichas de Pasajeros para su distribucin y


confeccin.

Una vez que el Botones ingreso todo el equipaje al Lobby y los integrantes del grupo
terminaron de confeccionar las Fichas de Pasajeros se comienza con el alojamiento
siguiendo estrictamente con el siguiente orden:

+) Clasificacin de los equipajes: lo hace el Botones junto al Tour

Conductor, colocando los marbetes en las valijas correspondientes

+) El alojamiento se hace por piso por habitacin, comenzando siempre

por los pisos mas altos, para una mejor circulacin de ascensores

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o escaleras.

+) Los pasajeros asignados a determinada habitacin se acercan al front

Desk y entregan la Ficha de Pasajero, firman el Libro de Pasajeros y

esperan el acompaamiento del Botones hasta la habitacin

+) El Botones recibe de Conserje la llave de la habitacin y gua a los

pasajeros al piso asignado

Toda esta tarea se debe realizar en un tiempo no mayor de 40 minutos, para grupos
de ms de 20 pasajeros, siempre y cuando tengamos perfectamente coordinados los pasos
a seguir.

Si vemos que por algn motivo se nos hace engorroso el check in, alojemos a los
pasajeros y luego distribuyamos los equipajes en las habitaciones en muy probable que
nuestros nuevos huspedes, hayan llegado cansados del viaje y les moleste esperar.

Por ultimo sepa que tendr a su alrededor a gente del grupo solicitndole
informaciones en forma permanente, vayan o no acompaados por un tour conductor.

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5. Conserje de hotel. Check-Out Grupos


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5) CHECK-OUT GRUPOS

El cierre de la estada de un grupo se limita solamente a las extras que efectuaron los
que lo componen, ya que el alojamiento es cancelado en su totalidad antes de ingresar el
contingente al hotel. Los Grupos pueden cancelar lo gastos extras en forma global o
particular, y en la Conserjera debemos seguir los siguientes pasos:

+) Coordinar el da anterior a la salida del grupo el horario en que los pasajeros

debern dejar las habitaciones, para no entorpecer el normal


funcionamiento

del hotel. No es muy extrao que se junten, muchos pasajeros frente a

la Conserjera o la caja para realizar el check out.

+) Solicitar al Tour Conductor de que manera se abonaran los gastos

+) De pagarse en forma global el Conserje le presentara al Tour


Conductor el

resumen de los gastos junto a los vouchers de las extras a efectos de

hacer efectivo el cobro.

+) Al informar el Tour Conductor que los gastos sern cancelados en

forma individual, el Recepcionista deber realizar un resumen por

habitacin, de acuerdo a la documentacin que le ha sido entregada

por el turno anterior.

+) En el Front Desk el Conserje junto al Tour Conductor le presentaran

la facturacin de las extras a los pasajeros de cada habitacin.

Como el grupo no podr retirarse del hotel sin antes haber abonado los gastos
extras, si por cualquier circunstancia pudo haber quedado alguno sin cobrar. Es el
acompaante del grupo (tour conductor) quien se har cargo del pago.

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A efectos de que este paso se realice en tiempo y forma el Conserje, deber tener
preparada toda la documentacin correspondiente, la cual la ser pasada por el compaero
del turno anterior.

Es muy difcil salvo, que sea un grupo de viajes de incentivos, del cual hablamos
oportunamente, que la empresa, entidad deportiva o agencia de viajes se hagan cargo del
pago de los gastos extras de los pasajeros, este tem estar debidamente aclarado junto
con los datos que figuran en el rooming list, con una leyenda que dir extras a cargo del
pax. Esta frase es la usada tambin en los vouchers que entregan los pasajeros individuales
que vienen por agencia de viajes o empresas que poseen cuenta corriente con el hotel.
Cuando estudiemos reservas vamos a detallar mas este tema.

+) Una vez que se finalizo con la tarea de cobrar las extras, que de por si
es

bastante conflictiva, teniendo en cuenta que el pasajero no lleva en


general

la cuenta de lo que gasto, sino que firma vouchers, hay que tener

mucho entrenamiento para llevar a trmino ese paso tan importante.

+) Ya los equipajes se encuentran en el lobby, a la espera de que salgan

los pasajeros, generalmente en carros con ruedas, manejado por el

botones, tarea que veremos como realizar en el capitulo


correspondiente.

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6. Conserje de hotel. Control de llaves


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6) CONTROL DE LLAVES

El Control de Llaves representa para la Conserjera una de las tareas mas


importantes a realizar, desde ese control se conoce el movimiento y flujo de cada
uno de los pasajeros alojados en el hotel durante toda su estada y como lo vamos a
ver un elemento fundamental para el trabajo de Pisos y otras reas del hotel, tales
como Ventas, Relaciones publicas y Alimentos y Bebidas.

Las llaves podemos dividirlas en dos tipos: Tradicional y Electrnica, pudiendo


con cualquiera de la dos apoyar el trabajo de los sectores arriba nombrados.

a) TRADICIONAL

Este mtodo es usado todava en muchos hoteles sobre todo en


aquellos

establecimientos de categoras menores a tres estrellas, se


encuentran

colgadas en los casilleros de habitaciones, tienen grabados los


nmeros

correspondientes a cada una, colocadas en el tablero en un lugar


visible

y de fcil acceso para el conserje.

Debemos preocuparnos por solicitarla al pasajero cada vez que deja


la

habitacin por cuanto:

Este tablero de un golpe de vista nos permitir:

+) Controlar el movimiento de los pasajeros. Se sabe que llave que


falta

significa que la habitacin se encuentra ocupada.

+) Comunicar a pisos que la habitacin se encuentra desocupada


para su aseo

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cuando es dejada por el pasajero.

+) Avisar a mantenimiento que esta desocupada la habitacin si es


que fuera

preciso efectuar alguna reparacin menor.

+) Poder informar a los visitantes de los pasajeros si estos se


encuentran o

no en su habitacin.

b) LLAVE MAGNETICA

Similar a una tarjeta de crdito. Se activa desde el momento del


check in, se

desactiva a partir del check out.

Su control se efecta a travs de la computadora de conserjera con


un software

especial, y de este modo sabremos cuando el pasajero dejo u ocupo


la habitacin.

Adems del numero de habitacin, la llave puede contener otros


datos del

pasajero, como nombre, direccin, y nmero de documento,


utilizndose adems,

para prender y apagar la luz general de la habitacin.

Cada una de estas llaves posee un cdigo secreto que permite


anularla ante un

extravo.

Este sistema se utiliza en todos los hoteles de primeras categoras,


siendo

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adems, elemento de identificacin de los pasajeros para uso en


cta. cte. y de

servicios extras. Y su aplicacin es similar a la llave tradicional.

Esta llave funciona de dos maneras: por introduccin o por


aproximacin.

Otras funciones:

+) Poder obtener una base de datos de nuestros clientes para


campaas de

fidelizacin.

+) Permitir el acceso automtico y controlado a diferentes recintos del


hotel:

sauna, piscina, garaje.

En este caso no es necesario que el husped deje en Conserjera la llave y puede


llevarla cuando deja el hotel, como casi siempre sucede y si se extrava estando el
pasajero alojado no existe posibilidad de que se la pueda utilizar para entrar a la
habitacin pues en ningn lugar visible figura el numero de habitacin.

Adems de los pasajeros, diversas reas del hotel, poseen llaves magnticas,
la Gobernanta, el Jefe de Recepcin, el Departamento de marketing y Relaciones
Pblicas, el Gerente o Director. Estas llaves las utilizadas por el personal autorizado,
se denominan llaves maestras y deben dejarlas al retirarse del hotel en Conserjeria.

Su control se efecta de la misma forma que la de las habitaciones,


bloquendolas en caso de extravo y habilitadas por un tiempo limitado,
generalmente un mes, dependiendo de las normas del hotel.

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7. Conserje de hotel. Reservas de servicios


[ http://www.mailxmail.com/...conserje-hotel-perfil-funciones/conserje-hotel-reservas-servicios]

7) RESERVAS DE SERVICIOS

Otra tarea de importante de la Conserjera es las reservas de servicios, esta


relacionada justamente con lo que venimos diciendo de que maneja el flujo de
pasajeros. Es una tarea de gran responsabilidad, pues adems de los servicios
propios del hotel, tambin se ocupara de hacer reservas de servicios de terceros.

a) Servicios propios

Servicios propios son todos aquellos que dependen de la organizacin


del hotel,

estos pueden ser brindados:

Dentro de la infraestructura :

Masaje, Spa, Gimnasio

Peluquera

Business Center

Restauran

Fuera de la infraestructura:

Servicio de traslados de llegada y salida, desde estaciones de trenes,


terminales

de mnibus, aeropuertos.

Los mismos se ofrecen en vehculos ya sea automviles o minibuses


propiedad

del establecimiento

Para esta parte de la tarea del conserje, debe tener informacin de horarios,
costos, caractersticas del men del restaurante tc.

b) Servicios de terceros:

Estos servicios son los brindados por diferentes prestadores externos


al hotel, pero

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al hotel, pero

tendremos especial cuidado en que sean confiables para nosotros,


pues a la hora de

un inconveniente el pasajero nos har totalmente responsables.


Debemos por

supuesto tener expresa autorizacin de la Direccin de hotel para


poder hacer uso de

ellos.

+) Reservas de pasajes de mnibus

Debemos saber cuales son las diferentes alternativas que se


manejan en la

ciudad donde nos encontramos, costos, horarios etc.

+) Reservas de pasajes de avin

Generalmente estas reservas se efectan va Internet, con lo cual


se hace

imprescindible el manejo de esta herramienta. Para efectuar este


tipo de reserva

deberemos pedirle al pasajero esta informacin: fecha, destino,


horario en que

desea viajar, clase (Turista, Business, Primera) nombre completo,


forma de pago,

numero de tarjeta de crdito si es que este ser el medio de pago,


ubicacin

dentro de la aeronave, ventanilla, pasillo, puerta de emergencia.


De ser posible

haga esta reserva en presencia del pasajero, as podr en forma


inmediata y sin

dar lugar a dudas dejar hecho el pedido de lugar.

+) Reconfirmacin de vuelos

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Como en el caso anterior, casi todas las compaas areas, poseen


paginas a

travs de las cuales se puede acceder a la reconfirmacin de


vuelos, esta accin

las empresas, solicitan se hagan con una antelelacion de 48hs.


antes de la salida

del vuelo, caso contrario y dependiendo del destino y la


temporada, el pasajero

puede llegar a perder su lugar en el avin. No esta dems informar


al husped en

el momento de check in que estamos en condiciones de darle ese


importante

servicio.

Para la reconfirmacin, deberemos solicitar al pasajero el


correspondiente ticket,

a fin de tener a mano la informacin mas importante que le


requerir la compaa

area:

El cdigo de reserva, dato a partir del cual se puede efectuar todo


tipo de

operacin, por ejemplo:

Cambio de fecha (en este caso averiguar si hay penalidad, como es


el caso de

algunas tarifas promocionales), solicitud de asiento, comida


especial, bodega de

mascota etc.

+) Reservas de excursiones diurnas

En el transcurso de nuestra actividad, vamos a recibir una gran


cantidad de

ofertas de excursiones y paseos para ofrecer a los pasajeros del

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ofertas de excursiones y paseos para ofrecer a los pasajeros del


hotel, este es un

tem muy importante que hace a la calidad del servicio que


brindamos en el hotel.

Por lo tanto debemos estar informados de la calidad de los


mismos y seriedad del

prestador. Pensemos que somos responsables ante nuestro


pasajero por los

servicios recibidos.

Estas son algunas de las excursiones diurnas que se ofrecen en una ciudad y
alrededores:

City Tour (recorrido por los lugares de inters)

Excursiones lacustres (recorridos en barcos)

Visitas a Museos

Cabalgatas

Tour de compras

Almuerzos campestres

+) Reservas de remises

Este tipo de reserva debe ser efectuada a empresas de primer


nivel y que nos

merezcan la mxima de las confianzas.

Debemos fijarnos en la modernidad de las unidades, presentacin,


presencia y

educacin de los choferes, que su servicio sea garantizado por la


seriedad,

teniendo especial cuidado en la puntualidad. Adems de tener a


mano la tabla de

tarifas de los diferentes destinos, acordndolo de antemano, para


evitar se cobre

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sobreprecio a nuestros pasajeros.

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8. Conserje de hotel. Manejo de mensajes y correspondencia


[ http://www.mailxmail.com/...l-perfil-funciones/conserje-hotel-manejo-mensajes-correspondencia]

8) MANEJO DE MENSAJES Y CORRESPONDENCIA

MENSAJES

Esta es una de las tareas, que mas atencin debemos prestarle, pues e parte
importante del servicio que brinda el hotel, la entrega de mensajes al pasajero. Piense que
seguramente ha de ser muy importante, la celeridad y claridad con que lo transmitamos.

Esta persona, nuestro pasajero, seguramente se encuentra lejos de su hogar y alguna


persona relacionada con el quiere hacerle llegar un recado importante, o un funcionario en
viaje de negocios, al cual llaman para confirmar una reunin, las situaciones pueden ser
diversas.

A continuacin transcribiremos los pasos a seguir para la correcta toma y entrega de


mensajes:

Ante un llamado del exterior para un pasajero, la Telefonista del hotel transfiere la
llamada a Conserjera, esta deber verificar la presencia del pax en el establecimiento.

De no encontrarse, le pregunta a la persona que llama si desea dejar algn mensaje,


si la respuesta es afirmativa el Conserje toma nota en el talonario pre-impreso para
mensajes, donde debern constar los siguientes datos:

- Nombre del pax

- Habitacin N

- Fecha y hora

- Texto del mensaje

Luego se procede a guardarlo en el casillero de conserjera correspondiente a la


habitacin, debiendo entregarse al pasajero en mano.

De igual manera se proceder con las visitas que lleguen al hotel para entrevistarse
con algn funcionario. El departamento de ventas es el que mas suele y esta autorizado
recibir visitantes y de no encontrarse en el hotel en el momento, es tarea de Conserjeria
informar de esta novedad. En este caso se guardan en un lugar a la vista y exclusivo para
empleados del hotel.

Para este caso tendr un talonario pre-impreso con los siguientes datos:

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Destinatario de la visita

Hora

Mensaje

Telfono de contacto

CORRESPONDENCIA DEL PAX

Dependiendo del tipo de pasajero, nos vamos a encontrar son diferentes


circunstancias en la cuales alguien externo al hotel le deja correspondencia o paquetes.

Aqu algunos ejemplos:

Pasajeros de agencias de viajes, sobres con vouchers de excursiones, pasajes,


paquetes con compras, entradas para espectculos etc.

Pasajeros participantes de convenciones, sobres con folletos, credenciales de


acreditacin, vouchers con traslados, vouchers de servicios gastronomicos,

Como en caso de los mensajes, se guardaran en el casillero de la habitacin, se


entregaran en mano al pasajero, o se le avisara en caso de no haberlo visto pasar y se lo
daremos al botones para que lo entregue en la habitacin.

CORRESPONDENCIA DEL HOTEL

Para el control de este tipo de correspondencia, deberemos tener un libro al que


llamaremos Entrada de correspondencia.

En este libro debern constar los siguientes datos:

Sector del hotel al cual va dirigida


Fecha de recibida, hora
Hora de entrega
Firma y aclaracin de quien la recibe

Tener especial cuidado en el caso de facturas de servicios, la entrega se efectuara con


carcter de urgente, encargndose de su distribucin el botones.

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9. Conserje de hotel. Comunicacin motivacional


[ http://www.mailxmail.com/...e-hotel-perfil-funciones/conserje-hotel-comunicacion-motivacional]

9) COMUNICACIN MOTIVACIONAL

Para muchos Jefes de Recepcin "motivacin" significa "animar", "arengar", etc. al


grupo, usando mucho lenguaje emotivo en las reuniones o en el lugar de trabajo.

El proceso es emocional e intelectual, cuando los sentimientos y los pensamientos


estn en armona la comunicacin es total, y esto ocurrir en un entorno positivo y unificado
al compartir aspiraciones, actitudes y valores individuales.

Una comunicacin motivacional provoca simultneamente representar la tarea en la


mente de cada integrante del grupo, y de acuerdo al prisma y actitud individual ser el
resultado que se obtendr.

Es aqu donde comienza a jugar otro factor, la Autoestima, que es la valoracin que
el individuo tiene de si mismo, y esta se desarrolla a partir de cmo creemos que nos
valoran los dems, en funcin de los mensajes verbales y no verbales que recibimos a
travs del tiempo por personas significativas, en comparacin con aquellas personas o
grupos que nos sirven de referencia.

El resultado de esta valorizacin da:

BAJA AUTOESTIMA

AUTOESTIMA POSITIVA

La autoestima individual es fundamental para la participacin en un equipo de


trabajo, mxime si este requiere que los que lo compongan tengan un alto nivel de
motivacin.

Los integrantes del equipo que presenten una baja autoestima, requieren ser
ayudados a modificar esta valorizacin, a partir de las siguientes reflexiones:

TENER UNA PERCEPCION PERSONAL REALISTA

GENERAR UNA FUERTE ACEPTACION PERSONAL

SABER EXPRESARSE DESDE UNO MISMO: YO

COMUNICAR LAS EMOCIONES

TENER EXPECTATIVAS REALISTAS

Para una mejor comprensin de los dispositivos que dispara la mente ante las

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distintas valorizaciones de si, abajo mostramos un esquema del crculo vicioso que provoca
la Baja Autoestima y del crculo virtuoso que genera la Autoestima Positiva.

+) Circulo vicioso

+) Circulo virtuoso

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10. Conserje de hotel. Saber escuchar (habilidades de


comunicacin)
[ http://www.mailxmail.com/...-funciones/conserje-hotel-saber-escuchar-habilidades-comunicacion]

10) SABER ESCUCHAR

En el escuchar, como en el trasmitir, es imprensindible poseer las siguientes


cualidades:

UNA ACTITUD POSITIVA

UN CONOCIMIENTO DEL TEMA A TRATAR

UNA COMPRENSION ACABADA DEL MENSAJE

Estos items, llevaran a que lo escuhado pueda ser realizado o trasmitido tal cual fue
recibido.

En un Hotel una accion solicitada por un futuro huesped, por ejemplo, puede nacer
en Reservas, pasar para su concrecion por Recepcion, luego a los responsables de su
recibimiento: Portero o Bell Boy y Valet Parking y mas tarde por Conserjeria quien lo asistira
en su estadia.

Esta solicitud de ejemplo llevado a la realidad, puede consistir en:

Huesped: solicita al momento de reservar una cochera para un auto tipo limousin.

Reservas: anota el pedido en Observaciones del formulario correspondiente


colocando que es un auto grande

Recepcin: al recibir el formulario el Recepcionista le comunica al Valet Parking que


reserve una cochera amplia para la Habitacin 237

Valet Parking: al conocer la necesidad de la Habitacin 372 reserva la cochera ms


distante para estacionar un auto ancho.

Conserje: recibe el reclamo del husped : cuando el pasajero va a estacionar su


vehiculo se encuentra que sobresale del espacio asignado la mitad de su auto, y le reclama
al Conserje que el pidi una cochera para un auto tipo limousin, eso quiere decir una
cochera larga y no una cochera para una camioneta 4x4 para rally.

Esto parece irreal, pero piensen cuantas veces se ha pedido una cosa y se entrego
otra, esto sucede en todo orden de la vida, y mucho ms en una organizacin que muchas
veces se trabaja a un ritmo muy grande y sobre todo en un Hotel en temporada alta.

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Lo expuesto en la hoja anterior puede quedar reflejado, con otro ejemplo, la posible
distorsin que se provoca, sin querer, cuando participan varios empleados de un Hotel en la
premura del quehacer diario.

Por tal motivo es aconsejable, para ofrecer un servicio de calidad, detenerse y


escuchar atentamente cual es la consigna que nuestro compaero nos esta comunicando,
eso evitara grandes problemas con el pasajero.

As, as de simple fue el pedido de este husped para su vehiculo, pero nadie se
detuvo a pensar si era eso realmente lo que necesitaba.

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11. Conserje nocturno. Perfil y funciones


[ http://www.mailxmail.com/...onserje-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-perfil-funciones]

CONSERJE NOCTURNO

1) PERFIL Y FUNCIONES

PERFIL

Se denomina nocturno porque trabaja en el horario de 22.00hs. a 07.00hs. En


principio tendremos que cumplir con requisitos similares al del Conserje Diurno,
pero dado su horario de trabajo, las funciones y tareas tendrn algunas diferencias
de igual modo que su perfil el cual a continuacin detallamos:

a) Responsabilidad:

- Control del flujo de pasajeros

b) Perfil:

- Servicial

- Capacidad de decisin

c) Conocimientos:

- Gastronoma

- Manejo bsico de PC

d) Relacin:

- Mantenimiento

- AABB

e) Habilidad:

- Facilidad de palabra

- Manejo de situaciones

Responsabilidad: controlar el flujo de pasajeros, deber tener un control muy


exhaustivo de las personas que transitan por el hotel, en horarios nocturnos, los
pasajeros salen y suelen regresar tarde o reciben visitas, algunas quizs no
autorizadas por la direccin del hotel.

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Perfil: Como en todos los puestos que tienen que ver con el contacto directo
del pasajero ser servicial es una condicin bsica, lo mismo que el don de mando
para hacer cumplir las tareas a las personas a su cargo ej. Botones, Valet Parking o
Portero.

Conocimientos: Bsico de gastronoma, teniendo en cuenta que es posible que


deba atender a algun pedido sencillos de la cafetera, como as tambin manejo de
sistemas informticos, para por ejemplo control de llaves magnticas.

Relacin: Mantenimiento pues suele aprovecharse el horario nocturno para


efectuar algunas reparaciones, siempre y cuando no se moleste con ruidos el
descanso de los pasajeros, con alimentos y bebidas teniendo llaves de las reas
gastronomicas, estando informado del stock de los alimentos sencillos que se
pueden ofrecer a los pasajeros.

Habilidad: Para cumplir con las exigencias del puesto, debemos tener
determinadas aptitudes, las cuales pueden formar parte de la personalidad, como
habamos visto cuando hablamos de recepcionista o conserje, pero tambin
podemos adquirirlas con la practica.

FUNCIONES

El responsable de la Conserjeria en horario nocturno, recordemos que toma


funciones a las 22.00hs. y se retira a las 07-00hs., se desempea a partir de tres
momentos cada uno de los cuales con su caractersticas particulares.

Al tomar el turno:

- Lo primero que debe hacer es verificar el nivel de ocupacin, es en este


momento, en que puede comenzar a medir el grado de circulacin de pasajeros que
tendr durante las primeras horas de su turno, que es cuando los huspedes,
realizan sus actividades nocturnas.

Durante el turno:

- Una de las obligaciones que tiene el conserje nocturno es la recorrida por


las reas publicas, pisos, pasillos.

Al finalizar el turno:

- Informar y asentar por escrito las novedades producidas.

Vamos a continuacin a desarrollar un tema que mucho tiene que ver con la
labor que realiza el conserje nocturno, pues se supone que es quien tiene mas

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labor que realiza el conserje nocturno, pues se supone que es quien tiene mas
tiempo para realizar

Ciertas tareas, que requierien de una tranquilidad que en otro turno no se


tiene. Una de estas tareas es el manejo de dataloil.

El dataloil (pizarra) es donde se consigna la informacin que de los grupo


alojados requieren, da por da, horario por horario de todas las actividades que
realizaran. Esta informacin deber acercarla el tour conductor a la Conserjera a la
cual deber avisar de cualquier modificacin y es responsabilidad del conserje
requerirla luego de ingreso del grupo.

Esta pizarra, debe encontrarse en el Lobby, en lugar destacado y a la vista de


todos.

El dataloil, es realmente un elemento de gran importancia, no solamente se


usa para los grupos de turistas, sino para informar de las diferentes actividades del
hotel. Si hablamos de un hotel de categora es muy probable que en un mismo da y
en diferentes sectores, se estn realizando eventos, que pueden ser empresarios,
artsticos o particulares Es imprescindible entonces que quienes participen de estos
sucesos, sepan por ejemplo que salones dirigirse.

La informacin que deber constar es la siguiente: Fecha, Horario, Nombre de


la empresa, Organizador del evento, Grupo etc., Nombre del saln, Ubicacin dentro
del hotel.

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12. Conserje nocturno. Metodologa del conocimiento de la


ciudad
[ http://www.mailxmail.com/...erfil-funciones/conserje-nocturno-metodologia-conocimiento-ciudad]

1) METODOLOGIA DEL CONOCIMIENTO DE LA CIUDAD

Llamamos metodologa conocimiento de la ciudad, a todas aquellas normas que


pondremos en prctica para poseer una informacin correcta y actualizada de todas las
actividades que se realizan.

Para esta tan importante tarea y sobre todo de tanta responsabilidad, debemos
solicitar informacin a los diferentes prestadores, utilizando informacin en la web, folletos
explicativos, pequeos manuales, revistas y todo aquel material que pueda sernos de
utilidad.

Podramos decir que debemos tener un mapa de la ciudad en nuestra mente y ayudar
a los pasajeros a situarse siempre dentro de la zona de ubicacin del hotel con respecto a
la informacin que estamos brindando.

Para las actividades nocturnas deberemos saber:

+) Cines: Ubicacin, costo de entradas, carteleras de pelculas.

+) Teatros: ubicacin, costo de entradas, tipo de espectculos (apto

para nios, para adultos, musicales.

+) Shows: pueden ser temticos de los pases, tango en Buenos

Aires, scolas do samba en Brasil, msica country en Estados

Unidos, Flamenco en Sevilla. Etc.

Para hacer este tipo de recomendaciones, deberemos tener una charla con el pasajero
con la finalidad de conocer un poco sus gustos o preferencias. Si desean lugares tranquilos
o con mucha diversin, para que al regresar lo hagan complacidos.

+) Restaurante: Debemos conocer el tipo de especialidad que tienen,

su nivel de precios, su categora, y sobre todo la calidad de su cocina.

+) Lugares bailables: las zonas especficas donde se encuentran, el tipo

de msica que prefieren, la edad de las personas que concurren.

+) Casinos: informarse del tipo de vestimenta que se debe llevar,


horarios,

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horarios,

lugar donde se encuentran.

+) Iglesias: deberemos estar preparados para informar, direcciones y


horarios

de servicios de lo diferentes cultos.

+) Distancia a los aeropuertos, terminales de mnibus y trenes

+) Mejores autopistas para salir de la ciudad, y con cuales autovas


empalman

segn el viaje que quiera realizar el pasajero.

Adems de las actividades recreativas nocturnas, el pasajero encontrara en la ciudad


una cantidad de servicios personales, de los cuales deberemos tambin tener una precisa
informacin actualizada

+) Horarios de Hospitales, Sanatorios, centros de salud y sus


especialidades

(traumatologa), es segn los destinos la especialidad mas usada


sobre todo

si estamos en un centro de ski o lugar donde se practiquen deportes


de

riesgo, como puede ser una playa donde el windsurf se destaca de


los

dems.

+) Paseo de compras, informarse de las marcas que se venden, si es


tiempo

de liquidaciones, si poseen patios de comida, cuales son las


especialidades,

Por ejemplo comidas kosher, las cuales son consumidas por la


colectividad

Juda ortodoxa.-

+) Perfumeras, peluqueras, siempre una pasajera busca ese tipo de

establecimiento si esta programada una salida nocturna, etc.

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+) Tiendas donde vendan productos tpicos. Sabemos que todo turista

desea llevarse a casa algn recuerdo de la ciudad. En este caso

informaremos las calidades que se ofrecen, para que puedan


comparar

precios.

+) Principales rutas que conectan a la ciudad con aeropuertos,


estaciones

de trenes, terminales de mnibus

+) Conocimiento de las autovas, que llevan hacia diferentes ciudades.


Esta

es una informacin de gran importancia, pues cuando los turistas se

trasladan de un lugar a otro seguramente, dejaran la habitacin en


horas

muy tempranas, con lo cual tendrn desde la noche anterior que


juntarse

con la informacin por la noche.

Tal como lo vimos con los dems puestos de la recepcin/Conserjeria para estar en
condiciones de poder brindar este tipo de informacin, deber estudiar, tener a mano,
mapas, guas y sobre todo saberme situar en la ciudad con relacin a la zona donde esta
ubicado el hotel.

No use el mas o menos con demasiada asiduidad, Ud. tendr que contestar con
precisin, por cuadras, kilmetros o minutos. Esta ultima forma es la mas
internacionalmente conocida.

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13. Conserje nocturno. Tareas


[ http://www.mailxmail.com/...curso-conserje-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-tareas ]

1) TAREAS

Ahora vamos a ver en detalle, cuales con las tareas que el recepcionista
nocturno cumplir con el transcurrir de los diferentes horarios:

Al tomar el turno:

+) Tomara conocimiento de la cantidad de habitaciones que hay


ocupadas.

Teniendo a la vista el planning de reservas o la pantalla


correspondiente

del sistema Hotelero, chequeara cuantos son los pasajeros


in house

es decir hospedados. Ira controlando, habitacin por


habitacin, la cantidad

de huspedes que estn alojados, tratara de memorizar el


apellido del pax

principal. Visualizara tambin si es un cliente habitual, que


tipo de servicio

tomara etc.

+) Controlara la cantidad de llaves de habitacin que no han sido


retiradas.

Esto le dar la pauta de la cantidad de pasajeros que se


encuentran fuera del

hotel o de la habitacin, y podr medianamente saber si va a


ser un noche

movida o tranquila. Si al tomar el turno nos encontramos


con que hay

pasajeros que entraron ese da, tener especial cuidado en

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pasajeros que entraron ese da, tener especial cuidado en


recordar su rostro,

as nos vamos familiarizando con todos los clientes alojados.

+) Se informara de los pedidos de despierte y sus horarios.

Aunque con las nuevas tecnologas podemos pensar que esta


tarea no es

necesaria, el pasajero estar mas tranquilo, si confa en que de


la Conserjeria

ser llamado, para esto existe una planilla donde se consigna


fecha, numero

de habitacin del pasajero y horario de la llamada.

+) Recibir del turno anterior la caja chica.

Entre ambos, realizaran un arqueo de la caja para verificar,


cantidad de dinero

en efectivo, en moneda nacional o extranjera, comprobantes


de gastos,

cheques etc.

Durante el turno:

+) Controlara el estado de la luces externas.

Generalmente, las luces externas se manejan son clulas


fotoelctricas,

y todos sabemos que a determinado horario y


dependendiendo de la luz

natural, se iran apagando o encendiendo. No obstante esto,


tambin puede

quemarse algn foco o elemento de iluminacin lo que


seguramente afectara

la decoracin de la fachada o marquesina.

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+) Chequeara todas las entradas del hotel.

Aprovechando las horas tranquilas del turno, caminara por los


pasillos,

chequeando que todo este en perfecto orden, adems de


verificar que todas

las entradas del hotel se encuentren debidamente cerradas,


segn el

protocolo de seguridad que posea el establecimiento.

+) Atender el Room Service.

Haciendo sencillos pedidos, como infusiones, algn trago o


snack.

+) Asesorara de todas las actividades que se realizaran en el


hotel y en la

ciudad. Ya vimos cuales son las principales informaciones


que deber tener

a mano el conserje nocturno, con respecto a las actividades


de la ciudad.

Las del hotel las deber tener en El Dataliol.

Al finalizar el turno:

+) Apagara las luces externas del hotel

Chequeara en caso de tener clula fotoelctrica que


efectivamente se hayan

apagado.

+) Informara al turno entrante las novedades producidas.

Adems de consignarlas en el libro de novedades, en


necesario que ambos

empleados lean lo escrito para ver si hace falta saber algn


detalle ms. En

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detalle ms. En

este turno suelen producirse los hechos a veces mas


complicados, como

por ejemplo que algn pasajero haya tomado dems y


genere algn

problema.

+) Informara al turno entrante del estado de la planilla de


despierte.

+) Rendir los vouchers de Room Service.

Chequeando que figuren todos los datos correctos, numero


de habitacin,

pasajero, consumo, precio y la firma correspondiente.

+) Rendir la caja chica al turno entrante.

En los hoteles de mayor categora, existe un servicio de seguridad y vigilancia,


a travs del cual podremos canalizar algunos inconvenientes. En el caso de no
existir no olvidemos tener a la vista los telfonos de emergencias, polica,
bomberos, servicio de emergencias medicas, es muy aconsejable tener algn
contacto en cualquiera de las dependencias, para que nos presten
ayuda preferencial en caso de necesitarla.

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14. Conserje nocturno. Husped V.I.P.


[ http://www.mailxmail.com/...curso-conserje-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-huesped-p]

1) HUESPED V.I.P.

Esta palabra proviene de la expresin inglesa "Very Important Person". (Persona muy
importante), es muy utilizada en turismo, tanto en hoteleria como en lneas reas, en este
ltimo caso y a modo de comentario, los pasajeros VIP tienen una sala de espera especial,
que se llama justamente Saln VIP y se encuentra en todos los aeropuertos importantes
del mundo. Un V.I.P. es aquel cliente que por diversas razones recibe un tratamiento
especial por parte de la administracin del hotel y su personal.

Un pasajero V.I.P. puede ser: un personaje pblico conocido de las artes, letras,
poltica, deportes,empresarios, dueos de medios de difusin, alguna persona importante
de otro hotel, etc.para dar curso al tratamiento especial de estos pasajeros intervienen
varias reas del hotel, procedimiento del cual hablaremos en los prrafos siguientes:

Como paso importante y principal para el tratamiento VIP en lugar de habitacin


standard, se les asigna una Suite, envindole adems alguna cortesa gastronomica.

Tambin se escribir una carta de bienvenida, que tiene un formado predeterminado


y nicamente deber modificarse el nombre del pasajero y la fecha, as como tambin el
nombre del Director o Gerente, segn quien decida otorgar esta cortesa. Esta carta se
entregar a la barra del restaurant para que se enve junto con la atencin a la habitacin y
es el encargado el responsable de su envo

Seguidamente y a modo de ejemplo, veremos que como se seria el modo mas


eficiente de realizar la tarea, la cual hemos dividido en pasos

PASO N 1

El pedido de V.I.P., debera llegar con autorizacin de la Administracin el mismo


contendr la siguiente informacin: nombre y apellido, empresa a la cual pertenece, fecha
de ingreso y egreso, si es free ( sin cargo) o qu tarifa se le deber aplicar y qu tipo de
atencin se le quiere otorgar a este pasajero V.I.P,

Estas atenciones por ejemplo pueden ser:

a.- Flores y bombones

b.- Champagne y bombones

c.- Tabla de quesos y vino

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d.- Cesta de frutas con una botella de agua mineral

PASO N 2

EL Departamento de Reservas se encargar de ingresar el alojamiento asignando la


habitacin, de acuerdo a lo que le solicitara la Gerencia, aclarando para informacin de los
dems departamentos involucrados, que se trata de un husped V.I.P. A su vez, deber
aclararse el porqu del tratamiento VIP, es decir, si el pax es Gerente de una compaa, si
representan a una agencia u hotel, etc.

Con estos datos Recepcin, Conserjera y Pisos estarn informados de qu tipo de


pasajero se trata. Reservas deber informar al Gerente de A&B sobre qu clase de atencin
debe enviarse.

El Departamento de reservas imprimir la carta de bienvenida personalizada y


entregar la misma, salvo que se especifique alguna otra alternativa, al encargado de la
barra.

Una vez que se haya entregado la atencin, Alimentos y Bebidas, tendr que
comunicar a Reservas, Recepcin y Conserjera la confirmacin de entrega de las atenciones.

PASO N 3

En lo que respecta a la Recepcin una vez que se detecta una reserva V.I.P., deber
estar atento al momento del check-in para realizar el ingreso del husped lo ms rpido
posible.

Deber avisarle a Conserjera el arribo del mismo para poder cumplir con las
atenciones pertinentes. En este paso es imprescindible que tanto recepcin como
Conserjeria en todos sus turnos, sepa de memoria el nombre de la persona objeto del
tratamiento V.I.P. y que este atento a todos sus requerimientos, recordemos que este
pasajero, es muy importante para el hotel.

A continuacin daremos un modelo de carta de recibimiento para husped V.I.P. Por


supuesto que cada establecimiento le pondr su impronta.

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15. Conserje nocturno. Reservas de actividades


[ http://www.mailxmail.com/...rje-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-reservas-actividades ]

5) RESERVAS DE ACTIVIDADES

Una de las tareas ms importantes y frecuentes con que nos vamos a


encontrar en la Conserjera es la reserva de servicios propios o prestados por
terceros.

Tengamos en cuenta que al referirnos a los prestados por terceros, vamos a


tener una gama muy importante de prestadores que se van a acercar a la Conserjera
del hotel para ofrecer sus servicios, pero como ya expresamos que todo servicio que
se contrate desde la Conserjera tiene un correlato de responsabilidad, tenemos que
ser selectivos a la hora de elegir y por supuesto no esta dems repetirlo.

Ud. futuro conserje se vera tentado por las comisiones que le ofrecern, y es
posible que la direccin del hotel este al tanto, y se tome como algo normal, un
ingreso extra al del sueldo.

Pero debemos priorizar la excelencia del servicio antes que nuestro negocio
personal.

Servicios propios

+) Traslados de llegada y salida

Se puede realizar en forma privada o compartida

Traslado de llegada: Pasajero que llega en avin Deberemos trabajar con los
siguientes

Datos:

Nombre del pasajero: Escribirlo en un cartel para que sea llevado por la
persona responsable del traslado.

Da y hora de llegada

N De vuelo

Compaa Area

Aeropuerto

Traslado de salida: Para su reserva es imprescindible tener en cuenta:

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Traslado de salida: Para su reserva es imprescindible tener en cuenta:

Nombre del pasajero

Horario de salida del hotel

Horario de salida del tren, bus o avin en el que va Aeropuerto, estacin de


tren o terminal de bus

Estos traslados pueden bien hacerse en el turno noche, pero de ser para
horarios diurnos, le pasaremos la informacin al siguiente turno para que proceda a
lleva a cabo la tarea, que se ha organizado.

Mesa en restaurant del hotel: Debemos tener presente los siguientes datos
para a su vez pasarlo al matre del restaurant, para que tenga preparada la mesa que
el husped desea. Este a su vez deber pasar los datos a un voucher para hacerlo
firmar al pasajero.

N de habitacin

Nombre del pasajero

Horario

Baby sitter Este es un servicio muy requerido por los pasajeros que viajan con
bebes.

Generalmente, los hoteles se manejan con una o dos mucamas que hacen este
trabajo como un extra de sus labores, en horario que no correspondan a su turno.

Servicios contratados a terceros:

Traslados de llegada y salida:

Cuando el hotel no cuenta con servicio propio de traslados, lo hace a travs


de empresas prestadoras.Debemos hacer las reservas con suficiente anticipacin
para que este servicio se pueda realizar con eficacia. Necesitaremos pasarle a la
empresa una serie datos, a saber:

Fecha:

Hora de arribo o salida:

Compaa area/ Lnea de tren/Empresa de mnibus:

Aeropuerto/Estacin de tren / Terminal de mnibus:

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Nombre del pasajero:

Cantidad de pasajeros:

Reservas de restaurant o cenas show

Dependiendo de las ciudad donde nos encontremos cumpliendo tareas, vamos


a tener una gran variedad de servicios gastronomicos, pero no esta dems recalcar
que debemos aconsejar solo aquellos que nos merezcan confianza. Es seguro que el
pasajero desconociendo en destino, por lo menos la primera noche se va a dejar
llevar por nuestra sugerencia, entonces tengamos mucha cautela en el momento de
recomendar el lugar.

Si es posible antes de mandar a un husped, contctese con el responsable


del lugar y sugiera que lo inviten a conocerlo. Esto puede hacerlo con total
tranquilidad, el turismo y la gastronoma va de la mano, y Ud. No puede arriesgarse
a recomendar un mal servicio.

Otro tem importante, para este tipo de reserva, es saber el nivel de precios
que se manejan en el lugar. Generalmente las cenas shows tienen precios fijos.

Para efectuar las reservas necesitaremos pedirles a los pasajeros los siguiente
datos:

- Lugar:

- Horario a reservar:

- Cantidad de personas:

- Ubicacin especial dentro del saln:

Espectculos: debemos tener actualizada da a da, la gua de espectculos, y


saber cual es el argumento de las obras de teatro, la cartelera de los cines, los
recitales o shows etc.

Excursiones: tendremos una gua de las diferentes excursiones que brinda la


ciudad para ofrecer al pasajero, estas mismas las contrataremos a una agencia de
viajes que se encargue de dar este tipo de servicio. En el turno de noche, las mas
frecuentes con las llamada nocturnas que tienen que ver con recorridos de lugares
tpicos, shows etc.

Remises: este es un servicio muy requerido por los pasajeros, los cuales
confan en la seguridad que les brinda una empresa que trabaja con el hotel, por lo
tanto hacerlo con aquellas que no defrauden a nuestro huspedes aconsejable tener

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tanto hacerlo con aquellas que no defrauden a nuestro huspedes aconsejable tener
en la Conserjera las diferentes tarifas que les sern cobradas segn los diferentes
destinos hacia los que se dirijan.

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16. Conserje nocturno. Objetos olvidados


[ http://www.mailxmail.com/...nserje-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-objetos-olvidados ]

1) OBJETOS OLVIDADOS

Es mas frecuente de lo que nosotros imaginamos, que los pasajeros olviden


alguna pertenencia en la habitacin.

Aunque como ya hemos visto, la mucama del piso tiene la obligacin de


revisar la habitacin, el husped puede olvidarse un objeto guardado en un lugar
que no fue visto por la persona de pisos, o tambin puede dejarlo en un rea
publica, un pasillo, bao, restaurant.

Los objetos que se olvidan los pasajeros, son de una inimaginable variedad,
para quien no haya trabajado nunca en un hotel. No podemos decir cuales son los
ms frecuentes, pero los artculos de cosmtica, por ejemplo perfumes, de
electrnica como celulares, ropa de todo tipo, zapatos, bolsas con regalos.

Generalmente no estn a la vista y son los cajones de las mesas de y de los


placards donde ms se encuentran. Es responsabilidad del hotel, guardar los
olvidos, adems de que los pasajeros seguramente van a efectuar algn reclamo va
telefnica o email de aquellos que hayan olvidado en el hotel.

Existe una metodologa que se aplica para resguardar la responsabilidad del


establecimiento ante la circunstancia de la que estamos hablando, de la cual
conoceremos los pasos a seguir a continuacin.

Primero, Pisos llamara a Recepcin/Conserjera para verificar si el pax se


retiro o dejo las maletas en deposito, si ya se retiro y con sus maletas, la
Gobernanta entregara el objeto en Recepcin/ Conserjera.

A partir de este momento es total responsabilidad de Conserjera, hacerse


cargo del resguardo del objeto olvidado. Para un mejor control, existe en los
Hoteles un libro donde se registran los olvidos, ese libro se denomina obviamente
Libro de objetos olvidados

En este libro se deben consignar los siguientes datos:

Fecha de olvido
Numero de habitacin
Apellido y nombre del pax
Descripcin del objeto
Nombre del quien lo encontr

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Los objetos por reglamento se deben guardar por espacio de un ao, luego
del cual la Direccin del hotel determinara, cual ser su destino, y no tendr el
pasajero derecho a reclamo alguno. Esto ultimo estar especificado en el
Reglamento del Hotel, el cual recordemos hay que informarle al pax que lo lea, en el
momento de realizar el check in.

Si el pasajero que ha olvidado el objeto, no realiza el reclamo en el tiempo


estipulado, generalmente la Direccin del hotel, aprovecha para hacer donaciones
con fines benficos.

Como habremos visto, dentro de los datos a consignar en el libro, esta un


tem que solicita el nombre de la persona que encontr el elemento, dependiendo
del valor de lo hallado, la Gerencia del Hotel, recompensa con una felicitacin a la
mucama que efecto esta tarea.

Los elementos encontrados sern depositados en un lugar especfico del


hotel, al cual tambin tiene acceso la Gobernanta, debidamente clasificados e
inventariados. Este inventario debe efectuarse con personal de Conserjera, quien
ser responsable junto con la mencionada funcionaria del resguardo de lo all
depositado.

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17. Conserje nocturno. Programa de fidelizacin


[ http://www.mailxmail.com/...je-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-programa-fidelizacion]

1) APLICACIN DE PROGRAMA DE FIDELIZACION

El objetivo es reconocer a los huspedes habituales por su fidelidad con el


hotel.

El programa tiene como meta, lograr que ellos sientan que el hotel los
gratifica por sus reiteradas y secuenciales estadas, este programa puede tener
distintas escalas y como ejemplo podemos detallar:

Programa:

Los huspedes que acumulen a lo largo de sus estadas 30, 40 y 50 das de


alojamiento, sern reconocidos por el hotel durante su alojamiento. El
reconocimiento constar de diversos premios que variaran en cada caso,
dependiendo de la cantidad de das que hayan pasado en el hotel.

Procedimiento:

1) Reservas actualizar para dar comienzo a este programa y por nica vez, el
listado de huspedes habituales.

La actualizacin incluir a todos aquellos huspedes que se hayan alojado en


el hotel por 10 o ms noches, en los ltimos tres aos.

2) Un sistema creado a tal fin, de huspedes habituales, sumar en sus


registros automticamente cada estada de aquellos huspedes que pertenezcan a
este listado.

3) Recepcin deber agregar manualmente a cada uno de los huspedes que a


partir del momento de implementacin de este programa alcance la cantidad de
noches establecidas y que no haya sido agregado en la primera actualizacin del
listado por no haber alcanzado aun las 30 noches (para esto utilizar los datos de
las Fichas de Cliente.

4) Reservas deber consultar el nombre del pax, si el husped es parte de la


lista de habituales se deber asociar en el perfil correspondiente.

5) Semanalmente Recepcin sacar, un listado de las llegadas de la semana de


huspedes habituales. En el mismo se chequear si existe algn husped que este
cumpliendo en su prxima estada 30, 40 o 50 das.

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cumpliendo en su prxima estada 30, 40 o 50 das.

6) Recepcin enviar, a todo su equipo con copia a Administracin una


comunicacin interna con los datos de los huspedes que alcanzarn los das
establecidos, as como tambin su fecha de in y nmero de reserva.

7) El Conserje preparar las cartas de bienvenida y regalos de reconocimiento


e indicar en las observaciones de la reserva que "ese cliente cumplir los xx das" y
se sumara al programa de Fidelizacion

8) Recepcin junto a Conserjera predeterminar la habitacin y la preasignar


informar a Ama de llaves y a gerencia de AABB.

9) Si Reservas o Recepcin deben realizar alguna modificacin en la reserva,


deber tener especial cuidado en el comunicado a los sectores que tengan a cargo
los preparativos del recibimiento.

10) Con relacin a los regalos a entregar a los huspedes, se detalla a


continuacin las propuestas y la forma de implementacin.

Premios: (ejemplo)

Programa de Reconocimiento por 30 das:

- Se le entregar un up grade a una Suite o habitacin diferencial durante su


estada

- El Recepcionista que lo reciba, le entregar la carta de felicitacin junto con


los vouchers de invitacin para dos personas en el Restaurant "XX" y le dar la
bienvenida anuncindole que "debido a cumplir en esta estada 30 das queremos
reconocerlo como husped habitual y agasajarlo".

- La Gobernanta dejar antes del check in un regalo (a consideracin del


hotel), en la habitacin en nombre del hotel que corresponder al 50% del valor de la
tarifa corporativa vigente al momento de entregar el reconocimiento.

- Inmediatamente hecho el check in Conserjera dar aviso a AABB para


enviarle al pasajero a la habitacin:

- una tabla de quesos con vino tinto

- cesta de frutas frescas con agua mineral

- Cada sector, mandar a Administracin una notificacin del cumplimiento


de cada paso.

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- La Administracin, se contactar en algn momento de la estada, con los


huspedes para reconocerle su fidelidad.

Programa de Reconocimiento por 40 das:

- Se le entregar un up grade a Suite o habitacin diferencial durante su


estada.

- El Recepcionista que lo reciba, le entregar la carta de felicitacin junto con


los vouchers de invitacin para dos personas para un fin de semana (dos noches) en
Suite en temporada baja y le dar la bienvenida anuncindole que "debido a cumplir
en esta estada 40 das queremos reconocerlo una vez mas como husped habitual y
agasajarlo"

- La Gobernanta dejar antes del check in un regalo, en la habitacin en


nombre del hotel

Ejemplo: 1 bata (deber tenerse en cuenta el tiempo para bordar el nombre


del husped) correspondiente al 75% del valor de la tarifa corporativa vigente al
momento de entregar el reconocimiento.

- Inmediatamente hecho el check in Conserjera dar aviso a AABB para


enviarle al pasajero a la habitacin:

- una tabla de quesos con vino tinto

- cesta de frutas frescas con agua mineral

- Cada sector, mandar a Administracin una notificacin del cumplimiento


de cada paso.

- La Administracin, se contactar en algn momento de la estada, con los


huspedes para reconocerle su fidelidad.

Programa de Reconocimiento por 50 das:

- Se le entregar un up grade a Suite o habitacin diferencial durante su


estada.

- El Recepcionista que lo reciba, le entregar la carta de felicitacin junto con


los vouchers de invitacin de un fin de semana (tres das) sin cargo en una Suite
para dos personas con media pensin en el Restaurant "XX" y le dar la bienvenida
anuncindole que "debido a cumplir en esta estada 50 das queremos, como
husped habitual, agasajarlo".

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- La gobernanta dejar antes del check in un regalo, en la habitacin en


nombre del hotel que corresponder al 100% del valor de la tarifa corporativa
vigente al momento de entregar el reconocimiento.

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18. Conserje nocturno. Comunicacin efectiva


[ http://www.mailxmail.com/...je-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-comunicacion-efectiva]

1) LA COMUNICACIN EFECTIVA

Cuando un Jefe de Recepcin llama a reunin, tiene dos objetivos: conocer el


tema a tratar y poderlo trasmitir de manera entendible, pero no solo juegan en una
reunin de trabajo esos dos factores, hay otros que son patrimonio del grupo, tales
como: la atencin, la comprensin y la predisposicin de escuchar o aprender.

La union de este conjunto de expectativas har que la reunin tenga la


efectividad buscada o no.

Y aqu comienzan a tener importancia las distintas personalidades que en otro


punto se desarrollaron, y el Jefe de Recepcin sabedor de las distintas
personalidades y sus reacciones, deber buscar las palabras adecuadas para llevar al
equipo de trabajo a tener la mxima concentracin sobre el tema expuesto.

Abajo mostramos los puntos mas importantes para que una tarea sea exitosa,
si algn punto no se cumple, desde el conductor o desde los conducidos,
difcilmente se pueda lograr el xito buscado; pero una vez que se alcanza el
entendimiento en el grupo el resultado ser ptimo.

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Sin embargo, el Jefe de Recepcin deber tener presente que si bien todo el
grupo logro comprender lo expuesto y compartir que es un beneficio para el
conjunto, todos los participantes se iran con ciertos pensamientos: como
reemplazar la intelectualidad con la funcionalidad.

Y es qui donde comienza a jugar las estructuras mentales:

+) como me siento: representando la tarea en la mente

+) como me veo: realizando la tarea

Nada mejor que el cuadro que se muestra a continuacin, para graficar los
momentos posteriores a la reunin, donde juegan la imaginacin y la concrecin
del trabajo encomendado

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19. Conserje nocturno. Mecanismo de la comunicacin


[ http://www.mailxmail.com/...e-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-mecanismo-comunicacion]

1) MECANISMO DE LA COMUNICACION

En el punto anterior observamos la importancia del conocimiento, la correcta


transmisin, la credibilidad, la pertinencia y cuales son las reacciones posteriores de la
reunin, para lograr alcanzar la meta fijada.

No obstante el Jefe de Recepcin debe tener presente el tipo de reunin que


conducir, por ejemplo: un cambio en como confeccionar un fichero, la capacitacin sobre
un sistema de computacin o la comunicacin de haber superado el presupuesto mensual.

Sabiendo el tema a tocar, conociendo la caracterstica del grupo, las incgnitas que
despiertan un nuevo tema, el Jefe de Recepcin deber armar la reunin de acuerdo al tipo
de exposicin que har, en el cuadro abajo mostrado describimos los medios a utilizar en
cada tipo de reunin, puesto que cada una de ellas apunta a un estado mental diferente.

El Jefe de Recepcin debe recordar que no ser juzgado por el grupo de trabajo de
cuanto conocimientos posee, pero si de su habilidad en transmitir esos conocimientos.

Los Mecanismos de Comunicacin que obeservamos en el grafico superior generan


distintas reacciones segn la personalidad de cada individuo, y eso es bueno, por que hace a
la superacin.

E aqu algunos algunos ejemplos de reaccin ante la propuesta:

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E aqu algunos algunos ejemplos de reaccin ante la propuesta:

Los positivos:

+) El activo: reacciona trabajando con la circunstancia existente

para lograr la tarea.

+) El cooperador : ayuda a los otros, procura que la gente se

sienta incluida y cmoda para trabajar en

equipo.

+) El superador : modifica el entorno superando las

resistencias para obtener resultados inmediatos.

+) El motivador: promueve la alianza entre los otros para generar

entusiasmo por los resultados.

+) El creativo: con el objetivo de lograr la mayor calidad en la

tarea busca transformar los pasos.

Los negativos :

+) El dubitativo : siempre dudando si se puede llevar adelante

la tarea, o si los mtodos son los correctos-

+) El temeroso : no cree que su capacidad pueda desarrollar

el trabajo, o no cree que pueda aportar mucho

al equipo de trabajo

+) El contradictorio: en principio esta todo bien, luego no esta de

acuerdo, el conocido: si pero no.

+) El altanero : su ego es tan grande que el cree que si el lo

hubiera creado se mas fcil la tarea.

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20. Conserje nocturno. Polivalencia


[ http://www.mailxmail.com/...so-conserje-hotel-perfil-funciones/conserje-nocturno-polivalencia]

1) POLIVALENCIA

El Jefe de Recepcin con las distintas reuniones de trabajo va convirtindose


en el lder del grupo, formndolo, con la finalidad de que tengan efectividad y que
las funciones tengan un excelente nivel de calidad.

Si nos detenemos a analizar el contenido del prrafo anterior, el Jefe de


Recepcin esta construyendo un equipo que estar capacitado para todo desafo, ya
que cada palabra mencionada encierran los importantes conceptos

Liderar: coordinar, conducir, llevar, guiar, encaminar, acompaar, orientar.

Grupo: conjunto de personas que unidos por periodos de tiempo y espacio, se


proponen en forma explcita e implcita una tarea que tienen afn.

Trabajo: trabajo es una actividad fsica y intelectual, sometida a normas y


procedimientos, que requiere de una capacitacin apropiada.

Formacin: personas que actan en grupo asumiendo roles: afiliacin,


pertenencia, pertinencia.

Efectividad: lograr resultados de una manera tal que permita seguir


obtenindolos a lo largo de un tiempo indeterminado.

Nivel de calidad: construir sobre los talentos y las fuerzas en forma individual
y grupal, a efectos de lograr el optimo en el cumplimiento de la tarea.

Hoy en da los grupos de trabajo de primer nivel, planifican hasta los ms


mnimos detalles, esto se debe al desarrollo de las tcnicas de capacitacin con una
minuciosa explicacin al personal de la tarea que tiene por delante. Ya no se habla
solo de conductores y/o hacedores, sino de la interrelacin entre ellos, que se basa
en la efectividad de cada componente.

Ya hablamos de la importancia de dominar distintos aspectos de la


Comunicacin Grupal, desde el manejo de situaciones, como comunicarse en forma
entendible y lograr la motivacin, todo esto hace a la fase MENTAL, pero hay otra
parte de la funcin que es muy significativo, y es la parte de la ACCION.

La ACCION requiere de un personal capacitado, especialista y experimentado,


donde cada personaje tendr una funcin determinada, pero todo lder (Jefe de

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donde cada personaje tendr una funcin determinada, pero todo lder (Jefe de
Recepcin) deber contar en todos los casos con un reemplazante adecuado para
sustituir en caso de excepcin al titular de una tarea.

Es costumbre en los Hoteles de que los empleados de las reas de Recepcin,


Conserjera, Reservas y Telefona cuando ingresan permanezcan recorriendo los
distintos departamentos aprendiendo al lado del responsable la tarea que se
desarrolla en ese sector, tendremos adems, de acuerdo a las nuevas tendencias de
RRHH, un tutor ( empleado experimentado) que estar a nuestro lado para guiarnos
en el aprendizaje.

Este tipo de concepto requiere de personas POLIVALENTES, si vamos a la


acepcin de la palabra, POLI significa: muchos, varios. Es decir que en todo
momento deben ser capaces de realizar todo tipo de tareas, conociendo cada uno a
cada instante que hacer y como.

Para responder a este desafo, se requiere de personas con una base slida en
el conocimiento de las tareas y sobre todo con una aceptacin mental profunda, de
esta nueva forma de trabajo que tienen las empresas.

En pocas anteriores, cada persona ejerca una funcin especifica, se


guardada que nadie estuviera al tanto de su tarea, salvo a su jefe inmediato, era una
manera de sentirse imprescindible. En lugar de buscar compartir opciones para
desarrollar una trabajo, se buscaba como partir las responsabilidades, la moderna
empresa ahora trata de cambiar la estructura de esas experiencias

Es importante, que el empleado polivalente, se perciba a si mismo como socio


de un objetivo, el buen servicio, la excelencia en la atencin. Empezar usar, el
atendemos, vendemos, hacemos.

La nica forma de usar los mos es si en ese entendimiento del trabajo del
otro, busco mi excelencia personal.

Que el Recepcionista, pueda hacer el trabajo del Conserje, que el Conserje


pueda reemplazar al encargado de Reservas, el Bell Boy a la Telefonista, el Portero al
Valet Parking, sirve adems del logro de que camine el famoso engranaje del que
hablamos tanto, a poseer un sentimiento de gran bienestar y su eficacia.

Si queremos brindar calidad debemos estar perfectamente involucrados en


todas las tareas, las cuales, solo la polivalencia nos dar esa posibilidad y como
resultado obtendremos:

PLACER...........EFICACIA.............PROGRESO

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