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XVI FIMAI
A Feira Internacional de Meio Ambiente
Industrial e Sustentabilidade que
referncia do setor na Amrica Latina
Natal sustentvel
A tradicional decorao de Natal
feita com materiais reciclados
no Conjunto Nacional, na Avenida
Paulista
gua
A importncia do uso responsvel
da gua em tempos de estiagem
karina bacchi
Beleza que faz a diferena
revistagreen.com.br
Sustentabilidade
esse nosso valor
Sustentabilidade, esse nosso valor
grupoengecon.com.br ANO 01 N 03 | NOVEMBRO 2014
O Grupo
O Grupo Engecon presta servios nas reas de Sade e
Segurana do Trabalho, Meio Ambiente, Responsabilidade
Social, Gesto de Pessoas, Qualidade de Vida, Relaes
Jurdicas, Comunicao e Entretenimento.
MARCAS
Nosso Diferencial
A soluo em proteo individual Gesto de talentos humanos com eficincia Todas as empresas do Grupo Engecon funcionam
com uma gesto nica, o que garante uma
excelente padronizao de atendimento.
(11) 2937-1134
(11) 4372-3125
Informaes do Meio Ambiente, Rede de empresrios em busca da melhor comercial@grupoengecon.com.br
Sustentabilidadee Responsabilidade Social. forma de empreender
grupoengecon.com.br
10. Especial
Setor de leo e gs ter conferncia
Expediente
especca na FIMAI 2014
Publisher A REVISTA GREEN uma
12. Economia
Cledson Bernardo publicao do Grupo Engecon,
Crdito de carbono - Um novo
mercado para uma nova realidade fundado pelo empresrio,
Supervisora de Comunicao engenheiro ambiental e
14. Produtos Ecolgicos Andria Passos referncia em sustentabilidade
Cledson Bernado.
15. Curiosidades Redao
Fatos interessantes sobre
sustentabilidade e meio ambiente Editora Assessoria de Imprensa
Renata Moraes Cristina Moreira
17. Gastronomia contato@cristinamoreira.com.br
Feijoada para veganos
Editor Tel: (11) 3287-1450.
Revisor
20. Responsabilidade Social Deivide Fonseca
Responsabilidade social
no meio antrpico
Colaboradores
21. Exemplo a seguir Edmarques Zanotti, Elisandra
20 22. Tecnologia
Figueiredo, Guilherme Ayala,
Rafael Cardoso, Terezinha da
Tecnologias sustentveis
28 24. EcoTurismo
Costa Faria
revistagreen.com.br
Chapada dos Guimares Diagramao e Arte
Osvaldo Junior
26. gua
Se souber usar, no vai faltar
Fotograa
Renato Medeiros A marca do manejo
28. Biodiversidade orestal responsvel
Ornitorrinco
30.Natal
Decorao de natal
do Conjunto Nacional
18
matrias so de exclusiva responsabilidade
dos autores, no reetindo, necessariamente,
as opinies dos editores e da Revista Green. UMA PUBLICAO
GRUPO ENGECON
Advogada atuante na rea Preventiva Cvel e
professora titular na Faculdade Nossa Cidade
(FNC), em diversas matrias relacionadas ao
Direito.
Especializada em Direito Pblico pela
Faculdade de Direito Damsio de Jesus
(FDDJ), instituio de ensino da capital de SP.
GUILHERME
AYALA
RAFAEL
CARDOSO
05 | revistagreen.com.br
Sustentabilidade
V
oc j se perguntou como ajudar a
O lixo ainda um
melhorar o meio ambiente no teu Estado,
municpio ou bairro? Caso a tua resposta
seja positiva, comece a pensar em detalhes
Em 2010, foi sancionada pelo ex-presidente Lula a lei 12.305 Jogar ponta de cigarro ou uma lata no cho mostra o quanto
que institui a Poltica Nacional de Resduos Slidos PNRS, estamos num retrocesso para melhorar o meio ambiente, ou seja,
considerada uma revoluo no que se diz respeito s algo crnico do ser humano e, no se importar com o prximo, est
polticas ambientais do pas. A lei explora a preveno e a se tornando algo natural. Claramente no podemos generalizar,
reduo na gerao de resduos, tendo como proposta a mas preciso que o governo e toda a sociedade unam-se em prol
prtica de hbitos de consumo sustentveis e um conjunto do meio em que vivemos e do ambiente como um todo.
de instrumentos para propiciar o aumento da reciclagem e
da reutilizao dos resduos slidos (aquilo que tem valor
econmico e pode ser reciclado), ancorada no que se
refere a todos os tipos de resduos (industrial, domstico, da
rea de sade, etc) e o envio adequado no quesito
ambiental dos rejeitos (o que no pode ser reciclado).
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Direito Ambiental
Diversos so os agentes capazes de afetar as relaes entre o homem e o meio ambiente. Eles so previstos e regulados pelo
ordenamento jurdico ptrio e as muitas parcerias criadas para educao ambiental, planejamento, biodiversidade,
scalizao, administrao de parques, entre outros. A exemplo disso, a poluio, de modo geral, mudou muito nos ltimos anos,
seja na sua nascente, seja no seu combate. A constatao da reduo do monxido de carbono efetiva, em razo das mais
diversas frentes de combate, como por exemplo, o avano tecnolgico das indstrias automotivas.
08 | revistagreen.com.br
So as pessoas que
fazem a diferena
Recrutamento e Seleo
Treinamento e Desenvolvimento Tel.: (11) 2937-1134
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Especial
10 | revistagreen.com.br
Economia
Crdito de Carbono
Um Novo Mercado Para Uma Nova Realidade
Por Rafael Cardoso
Esse detalhe do mercado importante, pois esclarece o Apesar de estar em vigor desde o ano 2000, at hoje, h uma srie
consenso de que o meio ambiente no possui fronteiras de crticas criao desse mercado. Alguns ambientalistas armam
e, por isso, no importa onde est ocorrendo emisso que a compra e venda desse tipo de ttulo nada mais que uma
dos gases. Contudo, deposita sobre os pases j forma organizada de adquirir uma permisso para poluir, e que esse
desenvolvidos a maior responsabilidade de reduzirem tipo de comrcio, afrouxa ou exibiliza as leis e convenes criadas
suas emisses, pois j usufruram dos benefcios da para a preservao do meio ambiente e que, na verdade, benecia
emisso de CO durante seu desenvolvimento social e mais o mercado do que o meio ambiente.
econmico.
Por outro lado, os aderentes a essa prtica defendem que, apesar
Na prtica, esse mercado funciona do seguinte modo: do comrcio de ttulos ser uma forma de compensar a continuidade
Os pases desenvolvidos tm metas de reduo da da emisso de GEE (Gases de Efeito Estufa), a aquisio desses
emisso de gases de feito estufa, entretanto, nem todos crditos limitada para pases desenvolvidos, o que garante que
tm condies ou vontade poltica de criar projetos ou haja um esforo por parte dos governos para a reduo das
mtodos para tal. Dessa forma, eles compram ttulos de emisses de poluentes geradas nesses pases. Alm disso, o valor das
carbono dos pases em desenvolvimento, que no compras desses ttulos, quando feitas por empresas, no pode ser
possuem metas de reduo, mas emitem ttulos. Assim, maior que o valor das multas que devem ser pagas por elas pela
os pases desenvolvidos incentivam nos pases em emisso de GEE. Logo, no h como uma empresa poluidora livrar-
desenvolvimento, a criao de uma matriz produtiva se 100% do pagamento de uma multa somente adquirindo crditos
mais sustentvel para suas economias, ao mesmo tempo de carbono.
em que permite o cumprimento de suas prprias metas,
conforme acordado em Quioto. Opinies a parte, esse mercado considerado muito novo e ainda
pouco explorado. Para se ter uma ideia, at 2012 foram injetados
Metodologicamente, o clculo do valor desses ttulos US$ 216 milhes pelas empresas neste tipo de compra, o que nmo
varia conforme o mercado externo e as regras de se comparamos com todas as transaes comerciais realizadas no
medio de cada pas, mas correto dizer que a base mundo. Contudo, o aumento desse tipo de compra vem crescendo
desse clculo segue os seguintes princpios: A medio com vigor. Atualmente, pode se negociar crditos de carbono nas
feita atravs de uma unidade de medida chamada CO bolsas de valores de todo mundo, em diversos modelos e atravs de
equivalente. Uma tonelada de CO equivalente vrias entidades credenciadas pelos governos. Com certeza uma
corresponde a um crdito de carbono. oportunidade a mais de negcios para aqueles que pretendem
investir em tecnologias produtivas e sustentveis.
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Relgio artesanal, feitos com madeiras
reaproveitadas e com um no acabamento,
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14 | revistagreen.com.br
Todos esses produtos esto no
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Curiosidades
O papel s pode ser reciclado seis vezes. Depois disso, a bras cam
muito fracas para permanecerem juntas.
15 | revistagreen.com.br
eco
sust ntare music
fest
Essa repulsa dos veganos com o desrespeito aos animais pode ser representada pela msica
Meat is Murder (Carne Assassinato, em traduo livre), dos Smiths, famosa banda de
Rock dos anos 80 que tinha Morrissey no vocal. Em sua ltima passagem no Brasil, o cantor
apresentou a msica em questo enquanto o telo transmitia imagens de gados sendo
abatidos em matadouros. Claramente, uma forte tentativa de abrir os olhos do pblico
presente.
impossvel dizer se Morrissey conseguiu convencer algum que foi ao seu show que consumir
carne animal errado. Porm, fato que a cada dia mais pessoas se identicam com a
losoa de vida dos veganos e, consequentemente, adotam.
A mudana na alimentao, muitas vezes, ocorre de forma gradual, com alimentos sendo
substitudos de maneira progressiva. Como o estilo de vida vegano est mais popular
ultimamente, j existem opes alimentares que facilitam essa transio, como a feijoada
vegana .
Segundo o chef Inti Mendez, que assina a receita da feijoada servida no Espao Surya, em So
Paulo, a verso vegana do popular prato brasileiro tem ainda mais qualidades quando
comparada com a receita tradicional do prato. Quando comparada com a verso onvora,
a feijoada vegana no perde nada em relao a sabor, qualidade, apresentao do prato e,
inclusive, as necessidades nutricionais. Os clientes sempre saem satisfeitos. Alm disso, ela
muito mais saudvel, tem menos colesterol e a ausncia da protena animal faz com que a
digesto seja facilitada e evite problemas gstricos, arma Mendez.
Voc pode provar a feijoada vegana preparada pelo chef Inti Mendez no Espao Surya,
localizado na rua Fabrcio Vampr, 232, na Vila Mariana, em So Paulo. O horrio de
funcionamento vai de tera a sbado, das 09h30 s 20h. Para mais informaes acesse o site
suryabrasil.com ou ligue para (11) 5084-2591.
17 | revistagreen.com.br
karina bacchi
Beleza que faz a diferena
Beleza que faz a diferena Por Ricardo Coelho
Fotos: Fabio Cerati
As rotinas frenticas que as grandes metrpoles nos impem, por vezes, nos privam do contato com a
natureza. Voc consegue ou busca manter em seu dia a dia o contato com o verde? Conte pra gente como faz
para incluir a natureza em sua rotina.
Eu tento! Como nasci no interior de So Paulo, em So Manoel, eu sempre tive a natureza por perto. Tanto aqui,
em So Paulo, como na casa de campo, eu cultivo uma horta em cada casa. Adoro mexer com terra, plantar...
Cultivo, alm de hortalias e temperos, ores comestveis. Amo ores!
A sustentabilidade est deixando de ser uma opo para ser tornar necessidade. Voc adota medidas
sustentveis em seu dia a dia? Nos conte quais so elas.
Sim, uma grande necessidade! Reciclar o lixo o mnimo que todos devem fazer. Um detalhe que sempre
procuro buscar produtos naturais feitos por empresas que se comprometem com a sustentabilidade. Ser
sustentvel, hoje em dia, pra mim, no desperdiar.
A pesquisa Ciclosolf 2014, divulgada em 17 de setembro deste ano, revelou que apenas 13% dos brasileiros
tm acesso a programas de coleta seletiva. Voc acredita que a postura irresponsvel de algumas pessoas com o
meio ambiente est ligada diculdade de fazer a coisa certa, ou se trata de um problema cultural?
Um pouco de tudo. Olhando mais friamente, no Brasil, a grande preocupao de como estes programas sero
aplicados, para que no cheguem at a populao caros ou mal realizados.
Alm de atriz, apresentadora, escritora e modelo, voc tambm exerce um papel
relevante em diversas ONGs que realizam trabalhos sociais e ecolgicos. Como surgiu
e se desenvolveu essa parte importante de sua vida?
Tenho um exemplo em casa, desde pequena. Minha me, Nadia Bacchi, mantm a
ONG Florescer h 24 anos. Sempre tive este exemplo dentro de casa. Alm da
Florescer, ajudo a duas ONGs de palhaos, Big Riso e Trupe do Bem, que visitam
crianas em tratamento de cncer. Tambm apoio e ajudo ONGs ligadas aos
animais. Pra mim, este cuidado em ajudar o prximo algo bem natural.
Um beijo grande!!!
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Responsabilidade Social
Anuncie na prolongar a extrao, nem que para isso seja necessrio subjugar os
ecossistemas locais ou provocar mudanas na temperatura global.
Devido a este cenrio eminentemente catastrco e o forte apelo
revista green ecolgico, organizaes em todo mundo esto cada vez mais atentas s
mudanas nas concepes de extrao, produo, uso e descarte dos
seus produtos, logicamente, uma questo de sobrevivncia. Porm,
e ajude a ACAAV Instituio que cuida de muitas so as vantagens de se adotar a responsabilidade socioambiental
crianas portadoras do vrus HIV. no planejamento estratgico e a substituio dos modelos operacionais
Todos os anncios fechados com a Revista ultrapassados.
Green tero parte do valor destinado a sabido que a eccia das organizaes avaliada constantemente pelo
instituio.
seu pblico consumidor ou seus acionistas que vislumbram um bom
desempenho ambiental, seus selos verdes que se tornam em vantagens
competitivas, melhor reputao e manuteno moral institucional.
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Exemplo a Seguir
Assim como nas edies passadas, o sucesso desta ltima edio foi
notvel, com a competente equipe mostrando que, quando o assunto
BGS, est em casa. Trabalho na Brasil Game Show h trs anos e acho o
mximo. As pessoas responsveis por eventos como esse podem nos
chamar mais, pois trabalhamos muito bem, como qualquer pessoa, arma
a cadeirante Linda de Souza, enquanto esperava a entrada do pblico.
A edio 2015 da Brasil Game Show j tem data e local denidos, ser
novamente no Expo Center Norte, entre os dias 9 e 12 de outubro.
Tecnologia
Londres ganha cabines
Tecnologias Sustentveis de energia solar
Conhea alguns projetos e ideias As icnicas cabines de telefone vermelhas de Londres
tm agora uma concorrente sustentvel. Os estudantes
Kirsty Kenney and Harold Craston, da London School of
Economics, criaram a SolarBox, uma cabine de telefone
verde que funciona com energia solar e pode ser
utilizada gratuitamente pela populao para a recarga
de smartphones, cmeras fotogrcas e outros
equipamentos movidos a bateria.
Segurana e Excelncia
Atitudes que nos fazem caminhar
lado a lado com esses fatores
engeconservice.com.br grupoengecon.com.br
Ecoturismo
Especial, a Chapada dos Guimares tem atraes para todos os gostos e, para
os admiradores do ecoturismo, um destino obrigatrio. Cachoeiras,
vegetao, paredes de arenito alaranjados, grutas e, quem sabe, energias
misteriosas mais que justicam a fama do local de carto postal do Brasil.
24 | revistagreen.com.br
Pense Verde, pense no
Emprio Bio Ambientale
(11) 4372-3125
comercial@grupoengecon.com.br
gua
Se o uso da gua for sustentvel, no vai faltar. A gua uma Muito j deveria ter sido feito, como medidas em longo
substncia abundante na Terra, especialmente em sua crosta e em prazo. Planos no faltaram. A ttulo de exemplo, a
sua atmosfera. So cerca de 1,5 bilhes de Km de gua. E essa despoluio das guas do Tiet e auentes, do Rio
substncia no sai do Planeta. Movimenta-se atravs de seu ciclo, Paraba do Sul e parte de sua bacia que se encontra
passando pelos estados: slido neve, gelo; lquido e gasoso poluda. S da j haveria um bom volume de gua
vapor, mais ou menos denso. disponvel. Os auentes do Tiet, em seu primeiro trecho
(Bacia do Alto Tiet), o Tamanduate e o Ipiranga, no
A vida depende completamente de sua existncia, da as pesquisas tm vegetao ciliar, o Rio Pinheiros tem em alguns
espaciais procurarem vida extraterrestre, investigando a presena trechos, por ao de replantio e cuidados de
de gua. No obstante, a gua ser a me da vida, a Terra possui organizaes no governamentais. O Pirajussara
regies ridas, onde, tanto gua como vida so pouco tambm no tem mais mata ciliar e est ameaado de
abundantes. ser canalizado.
A vida sobre a superfcie terrestre tem que se adaptar Outros pases limparam as guas de seus rios em pouco
periodicidade do ciclo da gua, aprendendo a viver em tempos de tempo e com muita qualidade. Um exemplo o Rio
estiagem e em perodos de fortes precipitaes, neve ou chuva. Sena, que atravessa Paris, e hoje, soma-se ao conjunto
So folhas que caem ou transformam-se em espinhos, caules que de atraes tursticas e espao de lazer dos parisienses.
armazenam gua. So densas coberturas de pelos ou penas, H dezenas de exemplos semelhantes. Enquanto isso,
sensibilidade associada capacidade de migrar, mudanas convivemos com todos os nossos rios urbanos no pior
metablicas. So cacimbas, poos mais ou menos profundos, estado de deteriorao da qualidade de suas guas.
reservatrios vrios, aproveitamento de gua de geleiras, como no A educao deve ser responsvel por mudar hbitos de
Andes, aproveitamento da gua do mar, da chuva, do orvalho. higiene e cuidado no ambiente como um todo, pois o
Planeta nossa morada, e no s a nossa casa ou
apartamento. Os bens comuns como a gua, o ar e o
Verica-se que tanto a natureza mais simples, como a mais solo devem ser cuidados por todos. As crianas devem
sosticada (a humanidade) aprenderam a conviver com as aprender que a gua de suas casas no delas, do
oscilaes e sazonalidades do ciclo da gua. Entretanto, assistir Planeta. As companhias de saneamento so pagas pelo
perodos de seca sem mudar o estilo de vida, o quanto se consome tratamento e fornecimento da gua; elas no vendem
de gua, , no mnimo, irracional. gua.
A estiagem da Regio Sudeste, a mais populosa do Brasil, motivo Crianas educadas para serem responsveis por seu
mais que suciente para as autoridades responsveis nas instncias ambiente sero adultos capazes de contribuir mais com
municipais, estaduais e federal reunirem-se e tomarem medidas a administrao pblica, cooperando, apontando
emergenciais e de longo prazo imediatamente. No se pode problemas e solues.
esperar a terra tremer para avisar do terremoto, nem secarem todos
os mananciais para se determinar condutas diferentes, tais como As providncias para o controle da crise atual devem ser
reduo de uso, interligaes de outras bacias, providncias tomadas hoje, pois milhes de habitantes no podem
tecnolgicas como se utilizar gua do mar, aps dessalinizao. A migrar, nem mesmo toda atividade industrial, servios
administrao pblica tem que priorizar necessidades da garantia mdicos e outros.
de vida acima de qualquer interesse particular ou partidrio.
Temos que educar nossas crianas, desde hoje, para
que elas ajam de forma sustentvel, entendendo que a
gua no vai acabar, mas pode tornar-se quase
inacessvel, se dispensada como se pudesse ser expulsa
26 | revistagreen.com.br de seu ciclo e outra nova surgisse.
SUA EMPRESA precisa
de SUSTENTABILIDADE
ns levamos para voc
Espcie Curiosa Um dos animais que smbolo do quanto a natureza pode ser
extica, o ornitorrinco (Ornithorhynchus anatinus) pode muito bem
ser denido, pelo menos visualmente, com uma mistura entre pato,
Ornitorrinco lontra e castor. Este mamfero que, apesar de botar ovos, possui
glndulas mamrias, produz leite e tem sangue quente, pode ser
encontrado na Austrlia selvagem.
28 | revistagreen.com.br
Para SP
30 | revistagreen.com.br
Vilma Peramezza, administradora do Conjunto
A coleta seletiva do Conjunto Nacional
Nacional h mais 30 anos, idealizadora da coleta
seletiva do local, que referncia na cidade de Estudos iniciais do Programa Permanente de Coleta Seletiva: 1990.
So Paulo, e do projeto Natal Nacional.
Implantao da Coleta Seletiva: 1992. At 2004, o trabalho era realizado por
funcionrio da limpeza do Conjunto Nacional. A partir dessa data, o servio
passou a ser feito pela Cooperaacs (Cooperativa Social de Trabalho e
Produo de Arte Alternativa e Coleta Seletiva), que continua responsvel
pela atividade at hoje.
*Parte dos 18% separados na coleta seletiva enviada para a Cooperaacs, que
transforma lixo em arte no bairro do Belm, zona leste, e utiliza o material para a
confeco da decorao natalina do Natal Nacional. A maior parte do volume
vendida para uma empresa, a Aparas Nova Jos, gerando uma receita mensal de
aproximadamente R$ 3 mil, valor que destinado aos programas sociais do CCN.
*Lixo orgnico vai direto para os containers instalados no segundo subsolo, onde so
prensados e recolhidos por uma empresa devidamente cadastrada pela Prefeitura.
Tem como destino aterros sanitrios devidamente certicados, como o Iper.
*Lixo hospitalar retirado pela LOGA, empresa que presta servio para a Prefeitura
nesse segmento.
*Custo mensal do Programa de Coleta Seletiva: R$ 50 mil, sem contar o custo com
aluguel e de condomnio.
32 | revistagreen.com.br
Programa Atitude de Negcio entrevista
empresrios e personalidades
O programa Atitude de Negcio, apresentado pelo Diretor-
Presidente do Grupo Engecon, Cledson Bernardo, recebeu timos
convidados nos ltimos meses. Estiveram no programa a arquiteta
e decoradora Bya Barros, a fundadora do Espao By Moma,
Mnica Machado e o hair stylist Nandho Brando, a empresria
Sylvia Design, o quiropraxista e empresrio, Jason Gilbert, a
empresaria fundadora da marca Mariah Pimenta, Patricia
Fernandes, o coordenador geral da rede de academias K2,
Daniel Gusmo, e o empresrio fundador das casas noturnas The
History e Le Rve Club, Ira Campos.
SO PAULO
RECIFE
Com o tema Mudanas Climticas:
efeitos sobre a vida e impactos nas
grandes cidades, o seminrio LIDE
RIO DE JANEIRO
SALVADOR
Sustentabilidade contou com a presena
do deputado federal e presidente da
Comisso de Mudanas Climticas do
Congresso Nacional (CMMC), Alfredo
Sirkis (PSB/RJ).
J o presidente do LIDE Sustentabilidade, Rio de Janeiro - Rua Candelria, 65 16 andar Centro CEP: 20091-020
Roberto Klabin, armou que o brasileiro
est acostumado com a abundncia, Recife Avenida Eng. Antnio de Ges, 7 andar Boa Viagem CEP: 51010-000
quando falou sobre a atual crise da gua
em So Paulo. Segundo ele, a poluio e Salvador Avenida Tancredo Neves, 450 16 Salvador CEP: 41820-901
o desperdcio agravam o impacto da
seca e a disputa pelos mananciais que
ainda apresentam gua de boa
qualidade.
Erramos:
Diferente do que publicamos na pgina 21 da edio dois da Revista Green, no texto
de ttulo Concessionria do Aeroporto Internacional de Guarulhos incentiva programa
sociais, a concessionria GRU informa que sua previso de investimento de carter
social nos prximos anos de um total de R$ 17 milhes, e no mais de R$ 17 milhes,
como est no artigo.
Pontos de Distribuio
Unidade Esporte Club Vila Galvo Unidade Perdizes 24h Unidade Guarulhos 24h
Av.Julio Prestes, 99 Rua Apacs, 910 Av. Emlio Ribas, 3143
Vila Galvo Guarulhos SP So Paulo - SP Guarulhos - SP
Tel.: (11) 2455-8382 Tel.: (11) 3803-9068 / 6948-8055 Tel.: (11) 2452-8635