Bebida de Camu Camu Con Fresa y Chia

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MDULO: TALLER DE COMUNICAICON EN LAS

ORGANIZACIONES
Empresa : CAMUS KIND S.A.
Cdigo de empresa : 2076182549
Producto : Bebida de camu camu con fresa y chia
Integrantes : Crisoles Matute Ivan

Dvila Zelada Jhonny
Daz Burga Geiner
Daz Marn Lleimith
Llactacondor Cabezas Tony
Loyola Romero Jos
Seccin : 486
Turno : Tarde
Facilitador : Rosario Cruz Giron
DICIEMBRE 2016
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ESTRUCTURA DEL PLAN DE NEGOCIOS

INDICE
1.-Resumen ejecutivo............................................................................................................4
2.- Informacin general de la empresa................................................................................5
2.1-Justificacin del modelo de negocio............................................................................5
2.2.- Organizacin de la empresa. ....................................................................................6
2.2.1 Estructura legal de la empresa.............................................................................6
2.2.2 Informacin general..............................................................................................9
2.3 Control de las actividades empresariales....................................................................12
3.- Planeamiento estratgico de la empresa.........................................................13
3.1- Aspectos estratgicos..................................................................................13
3.1.1 Visin y Misin........................................................................................13
3.1.2 Objetivos de la empresa......................................................................................13
3.1.3 Ventaja competitiva.............................................................................................14
3.2-Evaluacin Estratgica.............................................................................................15
3.2.1 Anlisis del Entorno (PESTEC)..........................................................................15
3.2.2. Anlisis de la Industria y competidores..............................................................17
3.2.3. Anlisis interno de la empresa..........................................................................18
3.2.4. Matriz y estrategias............................................................................................20
4.- Aspectos de marketing y ventas.................................................................................21
4.1 Segmentacin y anlisis del potencial del mercado..............................................21
4.1.1 Variables de segmentacin del mercado........................................ ..............21
4.1.2 Sondeo de mercado.......................................................................................27
4.1.3 Cuantificacin del Potencial del mercado..........................................33
4.1.4 Determinacin del perfil del consumidor.......................................................34
4.2. Plan de marketing. ...35
4.2.1 Proyeccin de ventas para el primer ao de actividades.......35
4.2.2 Estrategia de ingreso al mercado. ..37
4.2.3 Estrategias de comercializacin o Marketing MIX....38
5.- Aspectos Tcnicos, logsticos y calidad. .42
5.1. Ficha tcnica del producto................................................................................42
5.2. Flujograma y descripcin del proceso productivo...........................................43
5.3. Proveedores: Criterios de evaluacin y seleccin...........................................45
6.- Aspectos relacionados a Administracin y Recursos Humanos........................61
6.1 Organigrama.......................................................................................................61
6.2 Perfiles de puesto: Funciones y requisitos acorde al organigrama....................62
7.- Aspectos Econmicos y Financieros del proyecto empresarial.............................68
7.1 Clculo de los Costos Totales, variables, fijos y Unitarios y precio de
venta...........................................................................................................................68
7.2 Margen de Contribucin y punto de equilibrio-...............................................68
7.3 Estructura, Costos de la Inversin y fuentes de financiamiento: Detalles68
7.4 Flujo de Caja mensual para el primer ao.....................................................68
8.- Conclusiones..................................................................................................................69
9.- Recomendaciones..........................................................................................................70
10.- Informacin de fuentes consultadas........................................................................71
11.- Anexos..........................................................................................................................72
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Dedicatoria
Dedicamos este trabajo a todas aquellas personas integrantes del grupo que contribuyeron con sus
conocimientos para fundamentar y realizar la presente investigacin de mercados para la bebida de
camu camu con fresa y chia diriguido al mercado de la zona 4 de Lima (Peru)
Dedicamos tambin a nuestra profesora Rosario Cruz Giron, con Paz, amor, esfuerzo y dedicacin
da a da nos instruye, compartiendo sus conocimientos para hacer del curso de Taller de
Comunicacin en las organizaciones2016-II-$86.
A la vez lo dedicamos a nuestros compaeros y esperamos que la informacin brindada ayude en su

largo camino de formacin profesional.
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1.-Resumen ejecutivo.
En el presente trabajo realizado sobre el la investigacin y los puntos estratgicos para
realizar la introduccin de un producto nuevo al mercado.
En la presente investigacin se logra identificar paso a paso como realizar la introduccin de

la bebida de camu camu con fresa y chia, que va dirigido a la zona 4 de lima de los siguientes
distritos Cercado de Lima, Brea, Rimac y la Victoria.
En donde logramos tener objetivos claros y precisos de nuestra empresa, una misin y visin
con planes de futuro.
En la presente investigacin se tiene bien claro y se logra identificar a donde queremos llega r
y a quien poder ofertar nuestro producto o bebida de camu camu con fres ay chia, que va a un
nicho especial para poder promocionar este producto 100% natural elaborado de la misma
fruta de pulpa de camu canu y fresa.
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2.- Informacin general de la empresa.

2.1-Justificacin del modelo de negocio.
La fruta de Cam Cam y fresa a lo largo del tiempo han sido ms consumidas en el
mercado utilizando la figura, presentacin y venta ms usual como bebida al 100%.
Es por esto que nuestro producto representa una oportunidad de negocio excepcional,
teniendo en la actualidad en el mercado encontramos diversos tipos de bebidas con
diversas caractersticas nutricionales, pero ninguna con mltiples beneficios en una sola
bebida, la nuestra ofrece no solo una alternativa saludable sino un alto aporte nutricional
por su alto nivel de concentracin de vitamina C y B que contiene estas dos frutas, as
como factores antioxidantes que permite el incremento de las defensas de manera
natural.
La idea de esta bebida surge de la oportunidad de ofrecer en el mercado un producto

que estuviera al alcance de todos y con unas caractersticas nutricionales que se
diferencien de las bebidas que tradicionalmente encontramos en las cadenas de mercado
como es el jugo, nctar entre otros. As mismo de la forma de acercarnos al cliente con
un producto de un sabor diferente y extico de una fruta poco comn comercialmente
en este segmento de mercado y a un precio competitivo.
Pretendemos acercarnos a nuestros clientes con un diseo de envase muy novedoso,

practico y de bajo costo, pero principalmente con una bebida totalmente nueva que
puede ser parte de la canasta familiar y empleada como acompaamiento ideal en las
comidas, loncheras y su consumo diario en el hogar.
Lo principal es ofrecer una bebida saludable, que integre grandes propiedades

nutricionales y medicinales sin que el consumidor lo perciba en primera instancia que
est adquiriendo algo ms all que una bebida saludable y unas ves adquiridas comience
a valorar su diversas propiedades.
La principal caracterstica de la bebida de Cam Cam con fresa y cha es que es un

producto saludable sabiendo que el Cam Cam contiene un Alto contenido
de vitamina C, cido ascrbico. Esta fruta Amaznica alcanza un contenido en vitamina
C que llega a 2,700 mg por 100 g de pulpa (como promedio), lo que equivale a unas 40
veces el contenido de sta vitamina de la pulpa de la naranja y la fresa beneficia a
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nuestra salud sangunea, ya que ayuda en la coagulacin. Las fresas son un tesoro para
nuestra dieta, sabiendo que contiene vitamina B y por ltimo la cha es una excelente
fuente de fibra, antioxidantes, calcio, protenas, cidos grasos y omega 3 de origen
vegetal. La cha est de moda en los ltimos aos. Ha sido catalogada como una
"semilla maravillosa" por los beneficios que otorga a la salud de las personas. "Es
nutritiva y tiene propiedades funcionales.
FUENTES:
NATURASAN:
http://www.natursan.net/camu-camu-beneficios-y-propiedades/
http://www.natursan.net/chia-beneficios-y-propiedades/
http://www.natursan.net/fresas-ideales-en-primavera-y-verano/
ECOINVENTOS:
http://ecoinventos.com/propiedades-beneficios-usos-camu-camu/
http://ecoinventos.com/semillas-de-chia/
2.2.- Organizacin de la empresa.

2.2.1 Estructura legal de la empresa.
El tipo de empresa elegido es la SOCIEDAD ANNIMA ABIERTA (S.A.A.),
debido a que somos un equipo integrado por 6 personas, adems:
Es una sociedad de capitales con responsabilidad limitada, es decir los socios
no responden solidariamente por las deudas sociales.
Sus acciones constituyen ttulos valores y por esto pueden circular en el
mercado.
El capital social est representado por acciones nominativas, que son los
aportes de los socios.
La propiedad de las acciones est separada de la gestin de la sociedad.
La Sociedad se forma para cumplir con una finalidad determinada.
Los accionistas no tienen derecho sobre los bienes adquiridos, pero si del
capital y las utilidades.
La titularidad de las acciones le da una serie de derechos a la sociedad para la
toma de decisiones.
Razn social Camus kind S.A.

Rubro Bebidas a base de Cam Cam
Estado de contribuyente Activo
Condicin de contribuyente Habido
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La empresa Camus kind es una Sociedad Annima Abierta (S.A.A)

identificada con el registro nico de contribuyentes (RUC) N 20761825491 del
representante legal Geiner Diaz Burga con el DNI 76182549
El domicilio de camus kind es la ciudad de lima encontrndose sus oficinas

principales en Av. Garcilaso de la Vega 1870, (antes Av. Wilson), distrito de
cercado de lima, provincia y departamento de lima.
Tabla 1
Minuta autorizada por abogado
Copia del DNI con ltimo sufragio
1 Minuta autorizada por abogado

2 Copia del DNI con ltimo sufragio
3 Reserva de nombre en SUNARP CAMUS KIND S.A.
4 Nmero de accionistas 6 accionistas
5 Divisin de acciones De forma equitativa
6 Monto del capital inicial 1500.00 soles
7 Nombre del gerente general Geiner Alex Diaz Burga
8 Depsito bancario/ declaracin Depsito bancario de 10000.00
jurada de bienes (con su soles
valorizacin)
Fuente: Empresa Camus Kind S.A.

Elaboracin: camus kind S.A.
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Tabla 1
Costos de constitucin de la empresa.
Los costos de constitucin de una empresa se cobran de acuerdo al monto de
capital; para nuestra empresa tomaremos como monto 1500.00 soles (monto
mnimo).
TRMITE COSTO
Derechos notariales: escritura pblica de la S/ 110.00
empresa1
Minuta / redacciones S/ 250.00
Derechos registrales (derecho de inscripcin) S/ 90.00
Trmite S/ 30.00
Bsqueda de nombre SUNARP 2
S/ 5.00
Reserva de nombre SUNARP S/ 18.90
Trmite ante la SUNAT3 - inscripcin en el S/ 00.00
registro nico de contribuyentes (RUC)
CLAVE SOL S/ 00.00
Tabla 2
Resumen de costos para el funcionamiento de la empresa.

TRMITE COSTO
anlisis del producto por s/ 132.90
Certificado un laboratorio acreditado
DIGESA4 por el Certilab
(registro sanitario) pago bancario s/ 390.00
Permiso de funcionamiento de la tienda en la s/ 0.00

municipalidad
Comprobante de pago boleta 1000 boletas s/ 70.00
Comprobante de pago factura s/ 220.00
1000 facturas
Registro de compras s/ 30.00
Libros contables Registro de ventas s/ 30.00
rgimen general Libro diario de formato s/ 450.00
simplificado
Legalizacin de Registro de compras s/ 15.00
libros Registro de ventas s/ 15.00
Afiliacin al seguro - por cada empleado s/ 15.00
Fuente: Diversas y http://www.sis.gob.pe/produ_2.html
Elaboracin: camus kind S.A.
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Formas jurdicas y aspectos tributarios

Nuestra empresa se acoge al Rgimen general de renta RGR.
Los Comprobantes de Pago que puede emitir en este rgimen son:
Facturas, Boletas de Venta, Liquidaciones de compra, Tickets o cintas
emitidas por mquinas registradoras, Notas de crdito y notas de dbito, Guas de
Remisin.
Se deben llevar los siguientes Libros de Contabilidad Legalizados:

Registro de Compras, Registro de Ventas e Ingresos, Libro de inventarios y
balances, Libro de Planillas de Sueldos y Salarios, en caso de tener trabajadores
dependientes.
Se debe declarar y pagar sus obligaciones tributarias.
Pagos que se efectua en el RGR
Impuesto a la Renta de Tercera categora equivalente al 30% de la renta neta
(utilidad tributaria), debiendo tener contabilidad y cumplir con una serie de
reglas que regulan sus ingresos gravados y sus gastos deducibles (limitaciones,
condiciones y prohibiciones).
IGV equivalente al 18% del valor de las ventas gravadas menos el crdito
fiscal (IGV) de compras destinadas al negocio.
Contribuciones a EsSalud .
FUENTES
www.estudiocontablemerino.pe
www.pqs.pe/actualidad/noticias
www.sunat.gob.pe
2.2.2 Informacin general.

Producto: Descripcin
La empresa CAMUS KIND.S.A, se dedica a la elaboracin, produccin, y
comercializacin de bebidas a base de Cam Cam, fresa cha; la bebida de frutas
es un bien de consumo directo, comestible, apto para el consumo humano y sobre
todo 100% natural.
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Es un producto natural, elaborado con jugo, pulpa o concentrado de frutas,

adems se le adiciona agua, y azcar considerado un alimento saludable por su alto
contenido de vitaminas que ayudan a tener defensas a nuestro organismo.
Presentacin de la bebida:
Envase: Vidrio
Cantidad: 475 mililitros
Color: Rojo
Marca: Camus Like
NOMBRE DE LA EMPRESA CAMU'S KIND
TIPO DE EMPRESA SOCIEDAD ANONIMA
NOMBRE DEL DIAZ BURGA GEINER ALEX

REPRESENTANTE
COMERCIAL
PRODUCTO CAMU CAMU CON FRESA Y CHIA
DIRECCION COMERCIAL
CAL.5 MZA. F LOTE. 11 URB. LAS
MORAS LIMA - LIMA - SAN LUIS
TIPO DE CONTRIBUYENTE PERSONA NATURAL CON NEGOCIO
PAIS LIMA-PERU
CIUDAD SAN LUIS
TELEFONO 990562060
E-MAIL gealdibu@gmail.com
RUBRO DE LA EMPRESA VENTA AL POR MAYOR Y MENOR DE

BEBIDAS ELABORADAS A BASE DE
CAMU CAMU CON FRESA Y CHIA
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CIIU de la actividad econmica de la empresa
CIIU4 DESCRIPCIN INCLUYE NO

INCLUYE
Esta clase comprende las siguientes

actividades: - Venta al por mayor de No se
Venta al por mayor de frutas, legumbres y hortalizas. - incluye la
4630 alimentos, bebidas y Venta al por mayor de productos mezcla de
tabaco. lcteos. - Venta al por mayor de vinos o
huevos y productos de huevo. - licores
Venta al por mayor de aceites y destilados;
grasas comestibles de origen animal vanse las
o vegetal. - Venta al por mayor de clases 1101
carne y productos crnicos. - Venta y 1102.
al por mayor de productos de la
pesca. - Venta al por mayor de
azcar, chocolate y productos de
confitera. - Venta al por mayor de
productos de panadera. - Venta al
por mayor de bebidas. - Venta al por
mayor de caf, t, cacao y especias.
- Venta al por mayor de productos
de tabaco. Se incluyen tambin las
siguientes actividades: - Compra de
vino a granel y embotellado sin
transformacin. - Venta al por
mayor de piensos para animales
domsticos.
2.3 Control de las actividades empresariales.

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AO 2016 (MESES)
PROGRAMA DE ACTIVIDADES DE LA EMPRESA KAMU'S KIND S.A.
AGOSTO SEPTIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
INDICE N dias 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Eleccion de 2 ideas de negocio 7 dias
Definicion de 2 ideas de negocios 2 dias
Propuesta de valor de las 2 ideas de negocio 2 dias
Segmentacion de las 2 ideas de negocio 3 dias
Sustencion de las 2 Ideas de Negocio EC1 1 dia
Ficha tecnica del producto 3 dias
Flujograma del producto 3 dias
Arreglar Ficha tecnica 2 dias
Arreglar flujograma 2 dias
Arreglar segmentacion 3 dias
Preguntas al experto 2 dias
Preguntas de encuesta 3 dias
Preguntas de Focus Group 2 dias
Cuadro de Homologacion de empresas tercerizadoras 3 dias
Elaboracion de Diagram de Gant 2 dias
Entrevista al experto 2 dias
Informacin general de la empresa 1 dia
Justificacin del modelo de negocio 1 dia
Organizacin de la empresa. 1 dia
Estructura legal de la empresa. 1 dia
Informacin general 1 dia
Control de las actividades empresariales 1 dia
Visin y Misin 1 dia
Objetivos de la empresa 1 dia
Ventaja competitiva 1 dia
Anlisis del Entorno (PESTEC) 1 dia
Anlisis de la Industria y competidores. 1 dia
Anlisis interno de la empresa 1 dia
Matriz y estrategias FODA 2 dias
Variables de segmentacin del mercado 1 dia
Sondeo de mercado 1 dia
Fichas tcnicas de: Encuestas, Focus Group, entrevista al experto
3 dias
Encuestas: Tabulacin, interpretacin y conclusiones 2 dias
Focus Group: Tabulacin, interpretacin y conclusiones. 2 dias
Entrevista al experto: conclusiones 1 dia
Cuantificacin del Potencial del mercado. 1 dia
Determinacin del perfil del consumidor. 2 dias
Proyeccin de ventas para el primer ao de actividades 3 dias
Estrategia de ingreso al mercado 1 dia
Estrategias de comercializacin o Marketing MIX 1 dia
Ficha tcnica del producto 1 dia
Flujograma y descripcin del proceso productivo. 2 dias
Proveedores: Criterios de evaluacin y seleccin. 1 dia
Organigrama 1 dia
Perfiles de puesto: Funciones y requisitos acorde al organigrama.
1 dia
Aspectos Econmicos y Financieros del proyecto empresarial 1 dia
Clculo de los Costos Totales, variables, fijos y Unitarios1ydia
precio de venta.
Margen de Contribucin y punto de equilibrio 1 dia
Estructura, Costos de la Inversin y fuentes de financiamiento:
3 dias Detalles
Flujo de Caja mensual para el primer ao. 3 dias
Conclusiones 1 dia
Recomendaciones 1 dia
Informacin de fuentes consultadas 2 dias
Anexos 2 dias
Resumen ejecutivo 3 dias
Disear Stand en la feria 1 dia
FERIA ADEX 3 dias
Rendicion de Cuenta sobre Feria Adex 1 dia
Preparar temas para exposicion fina 3 dias
Exposcion de proyecto
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3.- Planeamiento estratgico de la empresa.

3.1- Aspectos estratgicos.
3.1.1 Visin y Misin.
Misin
Somos una empresa dedicada a la elaboracin y comercializar de bebidas naturales
a base de frutas saludables, con excelente sabor y calidad nutricional que satisfaga
las necesidades del ms exigente consumidor.
Visin
Ser una empresa lder en la comercializacin de bebidas naturales que contribuyan
en la salud y calidad de vida en nuestros consumidores. Y ser reconocida por la
calidad de nuestro producto.
3.1.2 Objetivos de la empresa.

Los objetivos de nuestra empresa Camus Kind S.A. son los siguientes:
Objetivo General
Generar Utilidades que permitan el crecimiento sostenido de la empresa con el
tiempo como un producto nutricional y de excelente calidad.
Objetivo Especifico
1. Incrementar ventas en mercado objetivo en un 6% anual en el plazo de 3 aos
2. Conseguir mejorar la rentabilidad del negocio en un 5 % anual.
Mejorar ventas por distribuidor en un 10% a travs de estmulos.

Aprovechar economas de escala para poder optimizar costos.
3. Definir la estructura organizacional y la figura jurdica de la empresa.
POSICIONAMIENTO
Nuestro Producto va dirigido a un segmento con caractersticas especficas y
homogneas, siendo esto el punto de partida para disear la mezcla de
mercadotecnia.
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La empresa ha de establecer una estrategia para posicionar el producto en el

segmento elegido. Para ello se ha considerado los siguientes aspectos:
El anlisis del entorno y la competencia.
El estudio de las necesidades del consumidor.
La evaluacin de los puntos fuertes y dbiles de la empresa (anlisis
FODA).
VENTAS
La promocin de ventas consiste en incentivos a corto plazo que fomentan la
compra o venta de un producto o servicio.
Como herramientas de promocin la compaa brindar descuentos a los usuarios.

Tambin ofrecer descuentos en el local como 2x1 en determinados productos, se
le dar tambin a cada cliente una tarjeta de compra frecuente, con cinco casillas
donde se marcar cada vez que se realice una compra y se le regalar un jugo al
presentarlo completo. Tambin en fechas como Navidad o Ao Nuevo se le puede
dar talonarios con invitaciones a un jugo, agradeciendo la lealtad del cliente.
3.1.3 Ventaja competitiva.

Medibles cuantificables
La empresa CAMUS KIND S.A. se diferenciar de las empresas competidoras,
por el producto elaborado. Este producto ser libre de grasas y colesterol teniendo
una alta concentracin de nutrientes y propiedades esenciales para nuestros
clientes. Lo cual esto hace que sea un producto 100% natural. Esto hace que
nuestro producto sea nico e innovador y difcil de ser emitida por la competencia.
La ventaja competitiva ser que nuestros clientes disfrutaran de una deliciosa

bebida con caractersticas nicas y propiedades beneficiosas. Adems, la
empresa cuenta con una ventaja competitiva como:
Idea de negocio innovadora, donde el cliente es el protagonista absoluto.

Ser los primeros en el mercado con esta bebida
Productos 100% naturales y personalizados.
15
3.2-Evaluacin Estratgica.
3.2.1 Anlisis del Entorno (PESTEC).
Factor Poltico: El Per tiene un entorno poltico muy favorable para el desarrollo
de la inclusin financiera y el reto en la actualidad pasa porque esta se expanda y
sea ms rpida, con la finalidad de dar mayor acceso a la poblacin, afirm el lder
en Sector Financiero del Banco Mundial, Douglas Pearce.
Indic que entre el 2011 y 2014 el porcentaje de personas que accedieron a una
cuenta bancaria pas del 21% al 29%, aunque todava hay mucho ms para lograr
el acceso universal.
El Per tiene un entorno legal y poltico muy favorable en la actualidad con la

finalidad de dar mayor acceso a la poblacin.
Factor Econmico: En la ltima dcada, el Per destac como una de las

economas de ms rpido crecimiento con una tasa de crecimiento anual promedio
de 5,9 por ciento en un entorno de baja inflacin Como resultado, el fuerte
crecimiento del empleo y de los ingresos conllev a una notable reduccin de los
ndices de pobreza esto quiere decir que las personas tendrn el suficiente poder
adquisitivo para que puedan adquirir nuestro producto sin ningn inconveniente.
Factor Social: Actualmente este pas viene experimentando una bonanza

econmica, poco usual en la vida de este pas; esto se debe al buen manejo
econmico que hiciera el anterior gobierno del Presidente.
Sin embargo las mejoras econmicas, que conforme a las cifras macroeconmicas
publicadas por el gobierno existen, slo se ven reflejadas, como siempre, en los
sectores A, B Y C, de la poblacin, mientras que los sectores ms humildes siguen
sufriendo las carencias de siempre, como son la falta de las condiciones mnimas
para vivir de salubridad, vivienda, alimentacin, etc.
Factor Tecnolgico: En los ltimos aos el PERU ha ido creciendo un poco en lo

tecnolgico este es un factor muy importante porque la tecnologa nos ayudara
16
mucho en la produccin de nuestro producto ya sea las maquinarias para poder

producir mayores cantidades y as poder satisfacer a nuestros clientes.
Factor Ambiental: Per es uno de los pases con mayor diversidad ecolgica en
el mundo La gestin ambiental del pas se encuentra en una etapa de
fortalecimiento para poder conseguir nuestra materia prima en buenos estados para
la elaboracin de nuestro producto.
Factor Competitivo: Este factor nos ayudara a analizar nuestros competidores

directos y los productos sustitutos a nuestro producto verificar la existencia en el
mercado de las otras bebidas y saber a cuanto es el precio que venden esos
productos.
http://www.americaeconomia.com/economia-mercados/finanzas/banco-mundial-
peru-tiene-entorno-legal-y-politico-muy-favorable-para-inc
http://www.bancomundial.org/es/country/peru/overview
http://www.esan.edu.pe/conexion/actualidad/2013/10/10/situacion-perspectiva-
del-desarrollo-tecnologico-peru/
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3.2.2. Anlisis de la Industria y competidores.

(F2) Poder de negociacin de los Proveedores o
(F1) Poder de negociacin de los Compradores o Vendedores
Clientes.
Tenemos la existencia de pocos proveedores de Cam
Nuestros clientes son hombres y mujeres de las edades Cam por ese motivo es caro esta fruta, tambin hay
de 18 a 60 aos de edad. pocos proveedores de cha reconocidas por nuestra
(F5) Rivalidad entre los competidores
Adems, tenemos pocos clientes debido a que somos empresa, pero si tenemos oportunidad que contamos
La bebida de Cam Cam con fresa y cha es un
una empresa nueva que estamos posicionando recin con proveedores de fresa donde nosotros como
producto natural que contiene nutrientes
nuestra marca. empresa podemos buscar el proveedor que nos ofrezca
esenciales para el fortalecimiento del cuerpo
la fruta de mayor calidad.
Los Clientes tienen toda la decisin de elegir al momento humano, la diferenciacin de este producto que
de comprar una bebida elaborada a base de fruta tiene la combinacin de dos frutas naturales que Actualmente, los proveedores de Cam Cam y cha,
naturales. Tambin ellos tienen la posibilidad de elegir contienen vitamina C y la cha es un producto que son los que establecen su precio.
su precio que les resulte ms accesible a su alcance que ayuda a la disminucin de peso.
generalmente ser menor que nuestra empresa. La existencia en el mercado de una gran variedad Nivel de organizacin de los proveedores teniendo en
de bebidas elaboradas a base de frutas que nos cuenta el mercado cada uno opta por su lado.
genera una gran competencia en el rubro que se
encuentra nuestra empresa, en donde tenemos
que reducir el margen de utilidad
La existencia en el mercado de una gran variedad (F4) Amenaza de productos sustitutos
(F3) Amenaza de nuevos competidores entrantes. de bebidas y marcas ya posicionadas en el ltimamente en el mercado de bebidas en el mercado
La existencia de muchos productores, que ltimamente mercado como frugos, gloria, watts, pulp, estos nacional contamos con la existencia de una gran
ya estn formando asociaciones para poder lanzar marcas ya tienen un gran demanda y cantidad de productos sustitutos de bebidas teniendo
nuevos productos sustitutos de los nuestros. reconocimiento en el mercado. en cuenta que hasta el agua mineral es nuestros
productos sustitutos
Diferenciacin de nuestro producto es que tenemos 2
frutas naturales que contienen vitaminas ms otro Los clientes en tambin pueden sustituir nuestro
insumo que ayuda a adelgazar a las personas. La producto con gaseosas (todas las marca) Sporade,
empresa cuenta con la inversin de 6 socios y no tiene Power, rehidratantes, yogurt, agua mineral.
deudas con los bancos.
Edemas, teniendo en cuenta tenemos productos
Nuestra empresa Camus Kind S.A. es una empresa sustitutos con precios ms menores a los nuestros.
productora y comercializadora de bebidas elaboradas a
base de frutas, donde nos encargamos de poder hacer Los compradores lo pueden obtener en muy pocos
llegar hasta el consumidor final. puntos de ventas.
Nuestro producto cuenta con certificaciones y con

estndares de calidad que nos ayuda a poder
diferenciarnos de la competencia. La empresa cuenta
con la inversin de 6 socios y no tiene deudas con los
bancos.
18
BEBIDA DE CAMU CAMU CON FRESA Y CHIA.
3.2.3. Anlisis interno de la empresa.
Las fortalezas y las debilidades de nuestro producto son las siguientes:
En el rea administrativa:
Fortalezas:
Objetivosclaros y precisos a donde queremos llegar con nuestra organizacin

empresarial.
Adecuada estructura organizacional con los respectivos puestos.
Buen sistema de comunicacin entre los seis socios de la empresa.
Debilidades:
Descripcin de puestos y funciones poco clara en nuestra asociacin.
Falta de medidas de control adecuadas en la produccin de nuestro producto.
En el rea de marketing:
Fortalezas:
Imagen positiva ante los consumidores.
Buena atencin y trato a nuestros clientes.
Contamos con estrategias de promociones y publicidad eficaz a todo el pblico
que opta por comprar nuestro producto.
Debilidades:
No existe muchas investigaciones de mercados.
Deficientes canales de distribucin donde los precios suben por el motivo de la
logstica.
La existencia de poca inversin por los socios e incapacidad para innovar.
En el rea de contabilidad y finanzas:

Fortalezas:
Suficiente capital de trabajo en todas las reas.
Contamos con un bajo nivel de endeudamiento.
Gerentes de finanzas capacitados y con alto nivel de experiencia.
Debilidades:
Falta de liquidez para la innovacin de nuevas lneas de productos.
Poco acceso a fuentes de financiamiento con nuestra empresa.
Rentabilidad por debajo del promedio del sector de la competencia.
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En el rea de recursos humanos:

Fortalezas:
Prioridad al trabajo en equipo entre los seis socios de la organizacin.
Bajo nivel de ausentismo con el equipo de trabajo.
Trabajadores y socios bien identificados con la empresa.
Debilidades:
Falta de liderazgo en el rea.
Trabajadores poco capacitados.
Trabajadores poco motivados en las diferentes reas.
En el rea de produccin:
Fortalezas:
Materia prima de buena calidad comprada de los mismos productores.
Proveedores competentes en el mercado.
Buen control de inventarios en esta rea.
Debilidades:
No contamos con mquinas procesadoras
Dificultades
para incrementar la capacidad productiva debido a que no
contamos con una plata de procesos de elaboracin.
20
3.2.4. Matriz y estrategias.
FORTALEZAS DEBILIDADES
Anlisis Interno 1. Idea de negocio 1. Gran nmero de competidores en
Innovadora. el mercado.
2. Ser los primeros en 2. Desconocimiento del producto
ofrecer este producto en por parte de los consumidores.
el mercado. 3. Empresa nueva, falta de
3. Contiene gran porcentaje experiencia.
de vitamina c 4. Necesidad de capital para invertir
4. Produccin de Cam
Cam durante todo el
ao.
Anlisis Externo 5. Productos 100%
naturales.
OPORTUNIDADES FO DO
(F2. 01) Potenciar el ser los (D2- A2)Aprovechar la aceptacin
1. Tendencia hacia uh estilo primeros en ofrecer un del producto para promocionar y
de vida ms saludable. producto 100% natural. competir con los competidores del
2. Alta aceptacin del Con bajo contenido graso y rubro.
producto ya que el calrico, para conjugarse D2-O3
consumidor valora las Lograr posicionarnos en un punto
con la tendencia actual de
propiedades de los estratgico para que nuestros clientes
una vida ms saludable. tengan ms inters en nuestro
productos. (F5 y O1) Ganar en el
3. Creciente inters por el producto.
mercado de bebidas un 2% D1-O2
producto
introduciendo un producto Adquirir maquinarias de ltima
4. Facilidad de ingreso al
innovador y atrayente el generacin para la elaboracin de
mercado de bebidas. nuestro producto y as poder tener
pblico objetivo.
5. Amplia gama de ms aceptacin de nuestros clientes.
(F3- O2) Aprovechar la
proveedores de materia
aceptacin y beneficios del
prima.
producto para lograr
promocionar e incrementar
ventas.
AMENAZAS FA DA
1. Hay una fuerte (F1- A1) fortalecer nuestro D1-A2 Tener un precio competitivo
competencia en el Mix Marketing sobretodo en para poder tener mayor poder
mercado de bebidas a la PROMOCIN para que a adquisitivo con nuestros clientes.
base de frutas y a un travs de ello la gente perciba D3-A2 Mantener fidelizados a
bajo precio. de las propiedades del nuestros clientes para que no
producto. cambien de gustos y preferencias a lo
2. Prdida del poder (F2- A4) fortalecer el haber largo del tiempo y mantenerlos ms
adquisitivo de los sido fundadores del producto, informados a cerca de nuestro
consumidores, lo que y mantener siempre un producto.
lleva a consumir, producto y servicio de calidad D4-A4 Capacitar a todos nuestros
primeramente y precios competitivos para trabajadores para que puedan brindar
3. El fenmeno del nio enfrentar el posible ingreso de un mejor servicio a los clientes,
puede ocasionar el fro y nuevos competidores. almacenar producto en un lugar
perjudicar la produccin (f5- A3) Contar con materia adecuado para prevenir algn
de la materia prima. prima 2 meses de anticipacin fenmeno natural que pueda
4. Ingreso de nuevos para prevenir el fenmeno del ocasionar o perjudicar la produccin
competidores nio. de la materia prima.
21
4.- Aspectos de marketing y ventas

4.1 Segmentacin y anlisis del potencial del mercado.
4.1.1 Variables de segmentacin del mercado.
DATOS GENERALES:
Area: Cercado, Rmac, Brea y La Victoria
D
A
T
Poblacin: 684,429 O
S
D
E
L
NSE: B Y C 71.7% A

O
2
0
1
Edad: 10 - 60 61%
6
Sexo: F - M
22
1. SEGMENTACIN GEOGRFICA:
Per
31.911000
habitantes
Lima
9.752000 habitantes
Cercado, Rimac, Fuente: INEI

Brea, La Victoria
Nuestro mercado objetivo son los distritos

de Cercado, Rmac, Brea y La Victoria
con una poblacin de:
Cercado: 271,814 habitantes.
Rmac: 164,911 habitantes.
Brea: 75,925 habitantes.
La Victoria: 171,779 habitantes.
23
Cercado
271,814
habitantes
Rimac Brea
684,429
164,911 75,925
habitantes Habitantes habitantes
La
Victoria
171,779
habitantes Fuente: INEI
DATOS DEL AO: 2016
Fuente: APEIM
24
2. SEGMENTACIN DEMOGRFICA:
NSE: B Y C Edad: 5 - 39 HABITANTES
*Poblacion:
*Poblacion:
684,429 H.
490,735
*NSE: H.10 - 60
71.7% aos: 61% 490,735 H.
490,735 H. 299,348 H.
Edad: De 10 a 60 aos.
Sexo: Masculino y Femenino.
Nivel de ingresos: Promedio (S/.
1.264,6)
Ocupacin: Amas de casa,
estudiantes etc.
Nivel Socioeconmico: NSE B y C
Fuente: APEIM
25
3. SEGMENTACIN PSICOGRFICO:
CLASE SOCIAL: Nos dirigimos al sector B y C de

los distritos de Rmac, Cercado, Brea y victoria.
ESTILO DE VIDA:
MODERNAS:
Mujeres que trabajan o estudian y que buscan su realizacin personal tambin como
madres. Son modernas, reniegan del machismo y les encanta salir de compras y
muchas ms si se trata de un producto natural y saludable como es la bebida de Cam
Cam fresa y cha, donde gustan de comprar productos de marca. Estn en todos los
NSE.
CONSERVADORAS:
Mujeres de tendencia bastante religiosa y tradicional. Tpicas mam gallina,
siempre persiguen el bienestar de los hijos y la familia adems se preocupan por la
salud de su familia de que consuma un producto natural y saludable. Gustan de las
telenovelas y su pasatiempo preferido es jugar con sus hijos. Estn en todos los NSE.
FORMALES:
Hombres trabajadores y orientados a la familia que valoran mucho su estatus social.
Admiran a los Sofisticados, aunque son mucho ms tradicionales que estos. Trabajan
usualmente como oficinistas, empleados de nivel medio, profesores, obreros o en
actividades independientes de mediano nivel.
26
FUENTE: ARELLANO MARKETING.
Motivos de compra: Los motivos de compra de estos usuarios es el consumo de

productos naturales y saludables que puedan prevenir su salud y de sus familias.
4. SEGMENTACIN CONDUCTUALES:
Ocasin de compra: Grandes.

Beneficios: Preferencia por un
producto casero, propiedades
saludables.
Frecuencia de uso: Constante (casi
diario) Mayor mente lo consumen en:
Bodegas
Tiendas
Mercados.
Tipo de Usuario: Prcticos.
Lealtad: los usuarios de Brea, Victoria, Cercado, Rmac no son muy leales
pero buscan un producto de:
Calidad
Buena presentacin.
Precio
Garanta
Cortesa y educacin.
27
4.1.2 Sondeo de mercado.

4.1.2.1. Focus Group
FICHA ETCNICA DEL FOCUS GROUP
FOCUS GROUP OCTUBRE 2016
ELBAORADO POR LA CAMUS KIND S.A.

EMPRESA:
PRODUCTO: BEBIDA DE CAMU CAMU

CON FRESA Y CHIA
MARCA: CAMU LIKE
LUGAR: JAVIER PRADO 2875

(ADEX- 8 PISO SALA DE
ESTUDIO N1 5)
HORA: 10 AM a 11.20 PM
FECHA: 05 DE OCTUBRE DEL 2016
EDADES A PARTICIPAR: DE 10 AOS A 60 AOS
DISTRITOS A BREA, RIMAC,

PARTICIPAR: CERCADO DE LIMA, LA
VICTORIA.
MODERADORA: ELIZABETH
MUGURRUZA CAVERO
PARTICIPANTES: Sebastin Muoz Rojas
Julio Vega
Katherine del Pilar Eguavil
Limaymanta
Rodrigo Martinez Caballero
Cesar Jess Cordova
Yupanqui
OBJETIVOS
Saber la preferencia del sabor de nuestro producto.
Identificar si les gusta la presentacin del producto.
Conocer la aceptacin del color, dulce de la bebida.
Ver el comportamiento del consumidor si conoce a los insumos de la
bebida.
28
1. PREGUNTAS GENERALES
2.1 Con qu frecuencia toma bebidas elaboradas a base de frutas?
2.2 Qu tipos de bebidas de frutas conoce o alguna vez han consumido?
2.3 Alguna vez ha probado la fruta del camu camu?

2.4 Alguna vez ha probado la fruta de fresa?
2.5 Conocen a la cha?
2.6 Creen ustedes que estaran dispuestos a consumir una bebida con camu camu
con fresa y cha?
2. PREGUNTAS SOBRE EL PRODUCTO

3.1 Cmo calificas el sabor de la bebida?
3.2 Cmo calificas el olor de la bebida?
3.3 Cmo calificas el color de la bebida?
3.5 Estara dispuesto a comprar nuestro producto?
3.6 Dnde les gustara adquirir este producto?
3.9 Cunto estaran dispuestos a pagar por esta presentacin? ( mnimo S/. 4.00)
3.10 Qu marca les parece ms fcil de recordar de esta nueva bebida?
3.11 Qu recomendaciones nos dara para mejorar nuestro producto?
VER ANEXO N 001

29
4.1.2.2. Entrevista al experto.

Ficha tcnica de la entrevista al experto.
Datos del Experto
Nombre Jhordi Kevin Atincona
DNI 47612980
Sexo Masculino
Edad 23 aos
Estado Civil Soltero
Nivel de estudios Superior
Profesin Ingeniero de Industrias Alimentarias
Empresa Graderi S.A.C
Cargo o Responsabilidad Supervisor de Calidad.

Asesor de ventas
Objetivos:
Conocer que variedades de bebidas se consume ms.
Saber en qu presentaciones optan los clientes comprar ms.
Identificar la demanda actual de las bebidas
Conocer en que meces del ao se consume ms bebidas.
30
Preguntas de encuesta:
1.- Que variedades de bebidas elaboradas a base de frutas se vende ms actualmente
en el mercado?
2.- En qu poca del ao se consumen las bebidas con mayor frecuencia?
3.- Qu tipo de bebidas elaboradas a base de frutas se venden durante todo el ao?
4.- Aproximadamente cuantos millares de bebidas elaboradas a base de frutas se

puede vender durante un mes?
5.- Que piensa Ud se est incrementando o disminuyendo el consumo de bebidas

elaboradas de frutas?
6.- En qu presentaciones de envases optan los clientes en comprar ms? (vidrio,

plstico, cartn, lata)
7.- Qu opina Ud, de cuantos mililitros se venden ms las bebidas elaboradas a base
de frutas?
8.- Los clientes al momento de comprar una bebida que buscan? (Precio, marca,
calidad)
9.- Considera usted que una bebida de Cam Cam con fresa y cha pueda ser
rentable?
10.- Cmo asesor de ventas que opiniones o recomendaciones nos brinda para poder
hacer el lanzamiento en qu presentacin?
VER ANEXO N 002

31
4.2.1.3. Encuestas.
1. Introduccin
La empresa Camus Kind S.A. dedicada a la comercializacin de bebidas realizo

una encuesta con sus 6 socios, el objetivo principal es para poder saber la
expectativa y acogida del pblico sobre la bebida de Cam camu con fresa y cha.
Realizada en la zona 4 de Lima en los siguientes distritos de Cercado de Lima,
La Victoria, Brea y Rimac, realizada los das 16 de octubre hasta el 19 de octubre
del ao 2016.
2.- Ficha de encuesta.
Fecha de la realizacin de
16/10/2016 al 19/06/2016
campo
Dirigido a Hombres y mujeres entre

los 10 y 60 aos que residan
Grupo objetivo en la zona 4 de Lima de los
distritos de Cercado de Lima,
La victoria, Rimac y Brea.
Diseo Muestral Muestra aleatoria
Marco Muestral Personal a Cada uno
Tamao de la muestra 391 encuestas
Tcnica de recoleccin Persona a persona
Objetivos.
Identificar el precio que estaran dispuestos a pagar por nuestro producto.
Conocer la aceptacin que tendremos con nuestro producto.
Saber qu distrito tendremos mayor acogida.
Identificar cual es el nombre que prefiere nuestro pblico objetivo.
Conocer la frecuencia de compra de bebidas.
32
Modelo de preguntas de encuesta.

1.-SEXO: F M FECHA:../ 10 /2016
2.- En qu rango de edad se encuentra 3.- En qu lugar reside?
usted? a) Brea
a) De 10 a 20 aos. b) La Victoria
b) De 21 a 30 aos c) Cercado de Lima
c) De 31 a 40 aos d) Rmac
d) De 40 a mas e) Otros
4.- Usted consume bebidas de frutas?
Si
No
5.- Conoce usted al Cam Cam, fresa y la cha?
Si
No
6.- Usted comprara una nueva bebida a base de Cam Cam, fresa y cha?
Si
No
7.- En qu envase le gustara encontrar nuestro producto?
a) Vidrio
b) Plstico c) Lata
d) Tetra pak
8.- Qu marca le pondra a esta nueva bebida de Cam Cam, fresa y cha?
a) Camus King
b) Fresa & camucha c) Cam & cha
d) Cam like
9.- Qu precio estara dispuesto a pagar por este producto?
a) S/.4.00
b) S/.5.00 c) S/.6.00
d) S/.7.00
10.- Conque frecuencia consume usted bebidas?
a) Diario
b) Semanal c) 2 veces a la semana
d) Mensual
11.- En qu lugar le gustara poder comprar este producto?
a) Supermercados
b) Mercados c) Minimarket
d) Bodegas
12.- Qu es lo que ms le importa de un producto?
a) Calidad
b) Marca c) Precio
d) Presentacin de envase
13.- Dganos cual o cuales son las razones por las que no comprara un producto?
a) Precio excesivo
b) Por falta de accesibilidad VER ANEXO N 003
c) No es lo que busco
d) No cubre mis necesidades.
33
4.1.3 Cuantificacin del Potencial del mercado.

1: Usted consume bebidas de frutas?
SI....94%
Personas.281,387.12
2: Con que frecuencia consume Usted Bebidas?

SI...36%
Personas. 101,299.36
3: Si el producto costara S/.5.00 usted est dispuesto a comprarlo?
SI.33%
Personas33,428.79
4: En qu lugar le gustara poder comprar este producto?

Supermercados38%............148
Mercados ...........19%............75
minimarket 10%.............41
Bodegas32%............127
CUANTIFICACION DE LA DEMANDA
SEGMENTO BYC
DEPARTAMENTO LIMA CANTIDAD
Poblacin 100% 6890792 personas
Nicho (Brea, Cercado de 10% 684,429.00 personas
Lima, Rmac, Victoria)
Gnero (M o F) 100% personas
684,429.00
Rango de Edades (10- 40 44% 299,348.00 personas
aos)
Usted consume bebidas de 94% personas
frutas? 281,387.12
Con que frecuencia consume 36% personas
Usted Bebidas? 101,299.36
Si el producto costara 33% personas
S/.5.00 usted est dispuesto a 33,428.79
comprarlo?
FUENTE: INEI
FUENTE: APEIM
34
4.1.4 Determinacin del perfil del consumidor.
PERFIL DEL CONSUMIDOR

GEOGRFICA Cercado, Rmac, Brea, La Victoria.
EDAD 10 60 aos
SEXO Masculino y Femenino.
OCUPACIN Trabajador, Estudiante, profesional,

Amas de casa.
PERSONALIDAD Extrovertidos, sociables,
innovadores.
ESTILO DE VIDA Modernas, Conservadoras,
Progresistas, Progresistas.
CLASE SOCIAL Nos dirigimos al sector de nivel
socioeconmico B y C.
CICLO DE VIDA FAMILIAR Jvenes, adultos, Solteros, Casados
(con o sin hijos).
OBJETIVO DE USO Personal.
Bebida para despus de hacer
ejercicio, despus de trabajar,
MOMENTOS DE COMPRA mientras se dirige a casa, en el
momento que estas con tus amigos, en
cualquier hora del da, despus de
hacer actividades diarias.
Diario, 2 veces a la semana, semanal.
FRECUENCIA DE COMPRA
PRINCIPALES PUNTOS DE
VENTA
Supermercados y bodegas.
PUBLICIDAD BTL.
Nuestro enfoque de promocin del
producto se basar en la utilizacin de
MARKETING los medios digitales, tales como
YouTube, Facebook, Twitter, adems
de otras redes sociales y el uso de
Adwords.
FUENTES:
http://apeim.com.pe/
http://www.arellanomarketing.com/inicio/
ENCUESTA
ELABORACIN: Propia
35
4.2. Plan de marketing.

4.2.1 Proyeccin de ventas para el primer ao de actividades.
*Poblacion: *Poblacion:
684,429 H. 490,735
*NSE: H.10 - 60
aos: 61%
71.7% 490,735 H.
299,348 H.
490,735 H.
*Encuestas realizadas: 391 Encuestas

PREGUNTA N 4. Usted consume bebidas de frutas?
Si
........ 94%
Personas
. 461291
PREGUNTA N 6. Usted comprara una nueva bebida a base

de camu camu fresa y cha?
Si .... 96 %
Personas 442839 Mer.
Potencial
PREGUNTA N 11. En qu lugar le gustara poder comprar

este producto?
Supermercados 39% 172707.31
Mercados 19% 84139.46
Minimarket 10% 44283.93
Bodegas 32% 141708.56
Total 100% 442839

36
PREGUNTA N 9. Qu precio estara dispuesto a pagar por este producto?

S/. 5.00
33% 146137 Mer.
Objetivo
PREGUNTA N 10. Con que frecuencia consume usted bebidas?

Diario 35% ( Mayor)
Semanal 20%
2 veces a la semana 32%
Mensual 13%
Mercado 442839 100%

Potencial
Mercado 146137 33%
Objetivo
Mercado Meta 2923 2%
PRODUCCIN:
2923por 1= 2923 Mensual
2923por 12 = 35076 Anual
Enero Febrero Marzo Abril Mayo Junio

cantidades
vendidas 2923 3011 3101 3194 3290 3389
S/. S/. S/. S/. S/. S/.
precio S/. 14,615. 15,055. 15,505. 15,970. 16,450. 16,945.
5.00 00 00 00 00 00 00
Setiemb Octubr Noviem Diciem

Julio Agosto re e bre bre
cantidades
vendida 3490 3595 3703 3814 3920 4046
S/. S/. S/. S/. S/. S/.
precio S/. 17,450.0 17,975.0 18,515.0 19,070.0 19,600.0 20,230.0
5.00 0 0 0 0 0 0
37
4.2.2 Estrategia de ingreso al mercado.

1. Generar demanda antes de derrotar a los competidores
En la bsqueda por convertir a los posibles clientes en compradores, la
competencia podra convertirse en tu aliada. Puede ayudar a educar a los
clientes, a hacerles tomar conciencia del hecho de que deberan considerar
seriamente esta nueva categora de bebidas naturales (Cam Cam ,fresa y
cha),y atraer mayor demanda de potenciales clientes, esto nos ayudara
muchsimo en el caso de ahorro de publicidad ya que las personas tendran
la necesidad de comprar bebidas naturales ya sea por salud o esttica .Solo
nos quedara diferenciarnos de nuestros competidores, como por ejemplo
haciendo puntos de venta en lugares estratgicos para que sea asequible
poder obtenerlo.
2. Programar el momento oportuno para ingresar al mercado en vez de

mudarse inmediatamente para explotar oportunidades.
Los nuevos mercados estn plagados de empresas que estuvieron muy
preocupadas por ser las primeras en ingresar. Esto de ingresar primero al
mercado no es del todo bueno, debido que para lanzar un nuevo producto al
mercado debemos esperar el momento ms oportuno y evaluar la estabilidad
monetaria de tu nicho de mercado o evaluar el precio estndar y tratar de
reducir costos para ser competitivo en el mercado, por ultimo por ejemplo
ya que estamos en el rubro de bebidas lo ms lgico sera venderlas en
verano ,ya que en esta poca existe mayor acogida de las bebidas por los
demandantes, de esta forma resulta ms fcil atraer la mayor cantidad de
nuevos compradores.
3. Vender a los clientes directamente antes de potenciar poderosos

canales de ventas.
Una estrategia para entrar al mercado y tener una buena acogida seria las
ventas en zonas rurales y urbanas como bodegas, esto implica que la
empresa vender sus productos directamente al cliente y depender menos
de socios externos. Hay ms trabajo que hacer si se elige este camino, pero
este tipo de ruta ofrece mejor control, flexibilidad y un aprendizaje
inmediato a partir de los clientes. Debido a este tipo de mtodo podemos
38
aprender ms rpido de las necesidades de los clientes y mejorar o adaptar

el producto a ellos, darles a un precio ms barato debido a que el canal de
venta es directo.
4. Ganar el posicionamiento meta antes de focalizarse en los mercados

grandes.
Aunque parezca hasta cierto punto contrario a lo que indica la intuicin, el
camino ms rpido para convertirse en un grande dentro de un mercado
nuevo es tener metas pequeas. Al crear una propuesta lo suficientemente
buena para slo un tipo particular de comprador en un mercado, las
compaas se ahorran el tiempo y los gastos de satisfacer a una variedad de
clientes. Entonces, la empresa tiene una meta acotada para sus esfuerzos de
venta. Por eso es importante tener un mercado meta y enfocarse en satisfacer
a estos, para luego seguir expandindose con el presupuesto y prestigio
ganado.
5. Entrar al mercado con el precio asequible.

Debemos de ingresar con un precio por debajo de la competencia y tratar de
mantenerlo, pero en caso contrario debemos entrar con un precio
competitivo para no generar barreras en los compradores y afectar su poder
adquisitivo de compra.
Fuente: http://expansion.mx/expansion/2012/07/03/5-estrategias-para-
crecer
4.2.3 Estrategias de comercializacin o Marketing MIX.

El marketing mix de la empresa camus Kind S.A. est de la siguiente
forma estructurada:
Producto:
Nuestra empresa Camus Kind S.A. Es una empresa totalmente dedicada a
la venta de bebidas al por mayor y menor, ofreciendo a todos nuestros
consumidores un producto de buena calidad. Es una bebida elaborada a base
39
de las frutas maravillosa de la selva que es el Cam Cam, la fresa es una

fruta que produce mayormente en la costa y el insumo que lo acompaa que
actualmente es un producto que se est ganando el reconocimiento por los
consumidores peruano es la cha se produce en la parte de la sierra, como
cusco.
Nosotros como empresa ofrecemos a todos los consumidores una bebida

natural con el sabor peruano del Cam Cam, la fresa y cha en la un
presentacin de 475 ml.
Precio:
Nosotros como empresa hemos realizado un cuadro de costeo producto
agregando todos los gastos que ha tenido la empresa para poder hacer la
elaboracin de la bebida para poder obtener el valor de venta junto al
marguen de utilidad que nuestra empresa tiene que sacra sobre sus costos y
as ya contamos con nuestro precio de venta al pblico de nuestro producto
que es de buena calidad en una presentacin de 475 Ml est a un precio
accesible a las personas de la clase B y C es 5 Soles este precio tambin es
por la existencia en el mercado de una gran cantidad de bebidas que existe
en el mercado con diferentes marcas.
40
Plaza:
Nuestro producto lo vendemos directamente al consumidor final debido a
que somos una empresa nueva y no somos reconocidos en mercado local,
debido a eso queremos iniciar con nuestro propio puesto y hacer da a da
vender a ms bodegas, mercados.
Las ventas iniciales son Av, Manuel Scorza 272 Urb Lass Moras San Luis.
Tambin seria en bodegas, supermercados, Kioscos.
Canal de distribucin del producto:
EMPRESA
FABRICANTE 4.1.4 CONSUMIDOR
CAMUS KIND Determinacin FINAL
del perfil del
consumidor.
4.1.4
Determinacin
del perfil del
consumidor.
4.1.4
Determinacin
del perfil del
consumidor.
41
Promocin:
La empresa Camus Kind S.A.dar a conocer su producto de bebida dulce
de Cam Cam con fresa y cha a sus clientes potenciales a travs de:
Volantes brindando informacin a los clientes sobre nuestra marca y
algunos beneficios.
Va web ( correos, Facebook, Instagram, YouTube)
Tarjeta de presentacin de la empresa.
Degustaciones en el mercado, supermercados.
Presentacin en Ferias
Link de Facebook: Camu Like

42
5.- Aspectos Tcnicos, logsticos y calidad.

5.1. Ficha tcnica del producto.
VER ANEXO N 004 Registro Sanitario
5.2. Flujograma y descripcin del proceso productivo.

43
44
45
5.3. Proveedores: Criterios de evaluacin y seleccin.

PROVEEDORES DE EMPRESAS DE MATERIA PRIMA
PROVEDORES DE FRESA
PROVEDOR 1:
EMPRESA: COMERCIALIZADORA INTERNACIONAL DEL PERU

S.A.C
RUC: 20513099798
Tipo Contribuyente: SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Nombre Comercial: COMINPER S.A.C
Estado del Contribuyente: ACTIVO
Condicin del Contribuyente: HABIDO
Direccin del Domicilio Fiscal: JR. ARICA NRO. 880 (ALT.CDRA 8
AV.STA.ROSA.) PROV. CONST. DEL CALLAO - PROV. CONST. DEL
CALLAO - LA PERLA
Fecha de Inicio de Actividades: 08/05/2006
Telfonos: 98771478
Pgina Web: http://www.cominper.com
E-mail: info@cominper.com
Costo: Kg: 3.30
500 kg = 1600
46
PROVEDOR 2
EMPRESA: D'MAFER VISION E.I.R.L.

RUC: 20536999362
Direccin del Domicilio Fiscal: MZA. E-2 LOTE. 9 ASOC STA
LUZMILA 1ET (JR, NICOLAS ALCAZAR 154) LIMA - LIMA - COMAS
Telf (s): 7898098
Costo: Kg: 3.20
500 KG= 1500
PROVEDOR 3
EMPRESA: SEDISA S.A.C.

RUC: 20261239923
Nombre Comercial: SEDISA
Direccin del Domicilio Fiscal: JR. FERMIN TANGUIS NRO. 160 URB.
SANTA CATALINA LIMA - LIMA - LA VICTORIA
TELFONO 5123900
Pgina Web: http://www.sedisa.com.pe
COSTO
Costo: Kg: 3.20
500: 1550
47
COMERCIALI
Z PUNTAJE D'MAFER PUNTAJ SEDIS PUNTAJE
CRITERIOS DE % ADORA VISION E A
EVALUACIN INTERNACIO E.I.R.L.
NAL DEL
PERU
Calidad del 30 3 0.9 3 0.9 3 0.9

producto %
Precio del 20 2 0.5 3 0.7 2 0.5
Producto %
Volumen de 20 3 0.6 3 0.6 2.5 0.6
Disponibilidad %
Tiempo en el 15 3 0.4 2 0.5 3 0.6
mercado %
Entrega rpida 15 3 0.5 3 0.6 2 0.5
%
TOTAL 100 3.00 3.3 3.1
%
RESULTADOS DE CRITERIOS DE SELECCIN PARA EL PROVEEDOR DE FRESAS
EMPRESA COMERCIALIZ ADORA INTERNACIO D'MAFER VISION E.I.R.L. SEDISA

NAL DEL PERU
PONDERADO 3.00 3.30 3,10
SELECCION DE PROVEDOR DE FRESA

4
3.5
3.3
3 3
2.5
2
1.5
1
0.5
0 0
-0.5 0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5 4
-1
COMENTARIO: Despus de haber analizado y evaluado a las tres empresas

proveedores de Fresa concluimos que la empresa D'MAFER VISION E.I.R.L. es la que
obtuvo ms puntaje ante los criterios de evaluacin y decidimos elegirlo como nuestro
proveedor de fresa para nuestro producto.
48
PROVEDORES CAMU CAMU
PROVEDOR 1:
EMPRESA: COMINPER S.A.C

RUC: 20513099798
Tipo Contribuyente: SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
Direccin del Domicilio Fiscal: JR. ARICA NRO. 880 (ALT.CDRA 8
AV.STA.ROSA.) PROV. CONST.DEL CALLAO - PROV. CONST. DEL
CALLAO - LA PERLA
Telfonos: 98771478
Pgina Web: http://www.cominper.com
Precio por materia Prima
Por Kilo: s/. 8.50 el kg

500 kg : 4200
49
PROVEDOR 2
EMPRESA: EMPRESA AGROINDUSTRIAL DEL PERU S.A.

RUC: 20259730971
Tipo Contribuyente: SOCIEDAD ANONIMA
Direccin del Domicilio Fiscal: CAL.LOS HALCONES NRO. 574 (ALT
CDRA 9 ARAMBURU-URB LIMATAMBO) LIMA - LIMA SURQUILLO
Telfono: +51-1-422-1189
E-mail: agroperu@aipesa.com
Precio: kg = s/ 9.00
500 kg : 4400
50
PROVEDOR 3
EMPRESA: NATURAL PERU SAC

RUC: 20457055103
Nombre Comercial: NATURAL PERU S.A.C.
Direccin del Domicilio Fiscal: CAL.LOS CEDROS MZA. D LOTE. 6-A
ASOCIACION LA CAPITANA LIMA - LIMA LURIGANCHO
Telfonos: 2470154
Email: fzegarra@zytnaturalperu.com, elderzeg@hotmail.com
Pgina Web: http://naturalperu.com/
Costo: Kg = 9.00
500= 4350
RESULTADOS DE CRITERIOS DE SELECCIN PARA EL PROVEEDOR DE CAMU CAMU

EMPRESA
EMPRESA COMINPE PUNTAJE EMPRESA PUNTAJE
AGROINDU NATURAL
NATURA PERU
PUNTAJE
CRITERIOS DE %COMINPER S.A.C
R S.A.C AGROINDUSTRIAL
STRIAL L PERU
EVALUACIN DEL
DEL PERU
PERU
PONDERADO 3.4 3.00 3.1
Calidad del producto 30% 3 0.9 3 0.8 3 0.8
Precio del 20% 3 0.8 2 0.6 2 0.7

Producto
Volumen de 20% 3 0.6 3 0.6 3 0.6
Disponibilidad
Tiempo en el mercado 20% 2 0.5 3 0.5 3 0.5
Entrega rpida 10% 3 0.6 3 0.5 3 0.5
TOTAL 3.4 3.00 3.1
51
RESULTADO DE SELECCION DE PROVEDOR

DE CAMU CAMU.
3.5
3.4 3.4
3.3
3.2
3.1 3.1
3 3
2.9
2.9 3 3.1 3.2 3.3 3.4 3.5

proveedores de Camu Camu concluimos que la empresa. COMINPER S.A.C es la que
obtuvo ms puntaje ante los criterios de evaluacin y decidimos elegirlo como nuestro
proveedor de Camu Camu para nuestro producto.
CUADRO DE HOMOLOGACIN PARA SELECCIN DE EMPRESAS

PROVEDORAS DE CHA
AGROENS .R.L
JALLPA S.A.C
EMPRESA
EMPRESA
EMPRESA
COPERA
CRITERIOS DE SELECCIN
%
DE EMPRESAS PUNTAJE PUNTAJE PUNTAJE
POND.
PROVEEDORAS DE CHA
TIEMPO DE
A 30% 2 0.6 4 1.2 3 0.9
ENTREGA
B PRECIO 30% 3 0.9 2 0.6 4 1.2
CALIDAD DEL
C 25% 4 1 3 0.75 2 0.50
PRODUCTO
DISTANCIA DE LA
D 15% 2 0.3 2 0.3 2 0.3
EMPRESA
TOTAL 100% 2.8 2.85 2.9
RESULTADO DE CRITERIO DE SELECCIN PARA EMPRESAS PROVEEDORAS

52
NICHO EMPRESA COPERA EMPRESA AGROENS EMPRESA JALLPA S.A.C

R.L
LEYENDA PUNTAJE
MUY 3 RESULTADO DE CRITERIO DE SELECCIN PARA
BUENO EMPRESAS PROVEEDORAS
BUENO 2 2.92
REGULAR 1 2.9 2.9
2.88
2.86
2.85
PONDERADO
2.84
2.82
2.8 2.8
2.78
0 0.5 1 1.5 2 2.5 3 3.5
Comentario: Como vemos en el cuadro de homologacin la empresa Jallpa

S.A.C tiene un puntaje de 2.9 que es el mayor porque son ms eficaces en el
tiempo de entrega, la calidad del producto y porque nos dan un buen precio.
53
PROVEEDORES DE EMPRESAS DE ENVASES
Proveedor N 1
NOMBRE DE LA EMPRESA: FITOVIT S.A.C.

TIPO DE CONTRIBUYENTE: SOCIEDAD ANONIMA CERRADA
RUC: 20293095664
ESTADO DEL CONTRIBUYENTE: Activo
CONDICION DEL CONTRIBUYENTE: Habido
DIRECCION DEL DOMICILLO FISCAL: JR. JULIO VEGA SOLIS NRO. 333
URB. EL MORRO (CDA. 12 DE AV. HUAYLAS) LIMA - LIMA CHORRILLOS
TELEFONOS: (01) 2510226
PAGINA WEB: www.fitovitnatural.com
Precio de envases de 475 ml.
Por unidad: 1 sol
Por ciento: 88 soles
Por Millar: 750 soles
54
Proveedor N 2
NOMBRE DE LA EMPRESA: ENVASES DE VIDRIO SAC.

RUC: 20512516794
DIRECCION DEL DOMICILLO FISCAL: RUFINO TORRICO NRO. 889 DPTO.
209 (ALT.HOTEL CRILLON) LIMA - LIMA - LIMA
TELEFONOS: (01) 3301300
PAGINA WEB: www.envasesdevidriosac.com
Por unidad: 1 sol
55
Proveedor N 3
NOMBRE DE LA EMPRESA: SOLUCIONES DE EMPAQUE S.A.C

RUC: 20503376009
DIRECCION DEL DOMICILLO FISCAL: JR. MANUEL IRRIBARREN NRO.
1112 (ALT CDRA 8 AV ANGAMOS) LIMA - LIMA - SURQUILLO
TELEFONOS: RPM# 945203618 / 945203880 / 945203844
Email: ventas@solemsac.com
PAGINA WEB: http://www.solemsac.com/
Por unidad: 0.99 soles
Cuadro de homologacin de proveedores de envases de vidrio:
SAC
DE EMPAQUE
SOLUCIONES
FITOVIT SAC.
ENVACES DE
VIDRIO SAC.
Criterios de seleccin
%
de proveedores de PUNTAJE PUNTAJE PUNTAJE
Pond.
envases de vidrio.
Calidad del 3 0.9

A 30% 3 0.9 2 0.6
producto
Precio del 0.3
B 15% 2 3 0.45 2 0.3
producto
Volumen de 0.02
C 1% 2 3 0.03 1 0.01
disponibilidad
D Confianza 20% 3 0.6 2 0.4 3 0.6
Entrega 0.3
E 15% 2 3 0.45 3 0.45
Rpida
TOTAL 100% 2.12 2.23 1.96
56
RESULTADO DEL CRITERIO DE SELECCION PARA EL PROVEEDOR DE

ENVASES 475 ml
SOLUCIONES DE
Nicho FITOVIT ENVASES DE VIDRIO SAC
EMPAQUE SAC
Ponderado 2.12 2.23 1.96
RESULTADO DEL CRITERIO DE SELECCION PARA EL

PROVEEDOR DE ENVASES 475 ml
2.3
2.25
2.23
2.2
2.15
2.12
2.1
2.05
1.95 1.96
1.9
1.9 1.95 2 2.05 2.1 2.15 2.2 2.25 2.3
FUENTE: Fitovit, envases de vidrio SAC, soluciones de empaque SAC.

ELABORACION: Propia.
COMENTARIO: El proveedor que elegimos para nuestro producto es Envases de
Vidrio S.A.C ya que obtuvo el 2.23 en la ponderacin que realizamos.
ESCALA PUNTAJE
Muy favorable 3
Favorable 3
Desfavorable 1
Muy
desfavorable 1
57
PROVEEDORES DE EMPRESAS DE ETIQUETAS
PROVEEDOR DE ETIQUETAS N 1
NOMBRE DE LA EMPRESA: REMISEROSTUDIO.COM
TIPO DE CONTRIBUYENTE: PERSONA NATURAL CON NEGOCIO
RUC: 10447588914
ESTADO DEL CONTRIBUYENTE: HABIDO
CONDICIN DEL CONTRIBUYENTE: ACTIVO
DIRECCIN DEL DOMICILIO FISCAL: JR. CAMANA NRO. 1190 DPTO.
302A URB. EL CERCADO (ENTRE AV. BOLIVIA Y JR. CAMANA) LIMA
TELEFONO: 330 5925
PAGINA WEB: Ventas@remiserostudio.com
PRECIO DE LAS ETIQUETAS:
POR 100 unidades: S/. 60
58
NOMBRE DE LA EMPRESA: LOGOTEX S.R.L.
TIPO DE CONTRIBUYENTE: SOC.COM.RESPONS. LTDA
RUC: 20109114864
DIRECCIN DEL DOMICILIO FISCAL: JR. MARISCAL LUZURRIAGA
NRO. 169 (ALTURA CUADRA 13 DE LA AV.BRASIL) LIMA - JESUS
MARIA
TELEFONO: (511) 431-3062
(511) 431-3021
(511) 425-0798
(511) 330-5526
PAGINA WEB: ventas@logotexperu.com
59
NOMBRE DE LA EMPRESA: DICOMSA S.A
TIPO DE CONTRIBUYENTE: SOCIEDAD ANONIMA
RUC: 20108475081
DIRECCIN DEL DOMICILIO FISCAL: CAL.ENRIQUE DE HORNE
NRO. 180 URB. LOS FICUS (EVITAMIENTO ALTURA PUENTE AZUL)
LIMA - SANTA ANITA
TELEFONO: (511) 362-7129
FAX:
(511) 383-1399
PAGINA WEB: ventas@dicomsaperu.com
60
Cuadro de Homologacion
CRITERIOS % REMISERO PUNTAJE LOGOTEX PUNTAJE DICOMSA PUNTAJE

DE STUDIO S.R.L. S.A
EVALUACIN .COM
Calidad del 30% 3 0.9 3 0.9 3 0.6
producto
Precio del 20% 3 0.6 1 0.2 2 0.4
Producto
Volumen de 20% 3 0.6 3 0.6 3 0.6
Disponibilidad
Tiempo en el 15% 2 0.3 2 0.3 2 0.3
mercado
Entrega 15% 2 0.3 2 0.3 2 0.3
rpida
TOTAL 100% 2.7 2.3 2.2
RESULTADOS DE CRITERIOS DE SELECCIN PARA EL PROVEEDOR DE LAS ETIQUETAS

NICHO REMISEROSTUDIO.COM LOGOTEX S.R.L. DICOMSA S.A
RESULTADO DE LA SELECCIN DE PROVEEDORES

DE ETIQUETAS
2.2 2.3 2.7
PROVEEDORES
REMISEROSTUDIO.COM
DICOMSA S.A
LOGOTEX S.R.L.
1.9 2.1 2.3 2.5 2.7 2.9

PUNTAJE DE LOS PROVEEDORES

proveedores de etiquetas concluimos que la empresa REMISEROSTUDIO.COM es la
que obtuvo ms puntaje ante los criterios de evaluacin y decidimos elegirlo como
nuestro proveedor de etiquetas para nuestro producto.
61
6.- Aspectos relacionados a Administracin y Recursos Humanos.

6.1 Organigrama.
JUNTA DE
ACCIONISTAS
GERENETE GENERAL
GEINER DIAZ BURGA
JEFE DE JEFE DE JEFE DE JEFE DE JEFE DE

PRODUCCION JOGISTICA FINANZAS MARKETING VENTAS
JHONNY IVAN JOSE LOYOLA LLEIMITH TONY
DAVILA CRSIOLES DIAZ LLACTACOND
OR
62
6.2 Perfiles de puesto: Funciones y requisitos acorde al organigrama.

Las funciones y requisitos de cada rea de los trabajadores para poder acceder a
un puesto de trabajo.
GERENTE GENERAL
AREA Gerencia General
NOMBRE DE Gerente General

PUESTO.
COMUNICACIN 1. Jefe de Finanzas
DIRECTA 2. Todos los jefes

1.- Planificar los objetivos generales y especficos de
la empresa a corto y largo plazo.
2.- Organizar la estructura de la empresa actual

l y a futuro.

3.- Dirigir la empresa y tomar decisiones en
bienestar a la empresa.
FUNCIONES
GENERALES 4.- Controlar las actividades planificadas y detectar
las desviaciones o diferencias.
5. Establecer reuniones y nuevas estrategias de

negocio.
6.- Decidir respecto de contratar, seleccionar, y

ubicar el personal adecuado para cada cargo.
7.- Analizar los problemas de la empresa en el

aspecto financiero, entre otros.
8.- Realizar evaluaciones peridicas acerca del

cumplimiento de las funciones de los diferentes
departamentos.
PERFIL DEL Formacin: Administrador u otros fines.

PUESTO Experiencia: 2 aos como mnimo.
Idiomas: Espaol, ingles.
Habilidades: Motivador, entusiasta, amable.
NUMERO DE 1 plaza
PLAZAS
63
GERENTE DE PRODUCCION
AREA Jefatura de produccin
NOMBRE DE Jefe de Produccin

PUESTO.
COMUNICACIN Jefe de Ventas

DIRECTA.
1.- Responsable de la documentacin de y

lotes fabricados en el rea.
2.- Garantizar el cumplimiento de los requisitos de

calidad y seguridad industrial.
3.- En la manufactura y acondicionamiento de los

FUNCIONES productos.
GENERALES
4.- Mantener una comunicacin interdepartamental
fluida, con el fin de informar sobre el desarrollo de la
produccin, productos y cantidades fabricadas
5.- Plantear la mejorar la calidad de los productos, los

tiempos de produccin y la disminucin de costos.
PERFIL DEL Formacin: ingeniero industrias alimentarias.

PUESTO Experiencia: 2 aos como mnimo.
Idiomas: Espaol
Habilidades: administrar bien su tiempo, creativo,
Autodiciplinado.
NUMERO DE 1 plaza.
PLAZAS
64
GERENTE DE LOGISTICA
AREA Jefatura de Logstica.
NOMBRE DE Jefe de Logstica.

PUESTO.
COMUNICACIN Jefe de Produccin

DIRECTA.

1.- La gestin del trfico de trasportes, se ocupa del
movimiento fsico de los materiales.

2.- Manejar y supervisar las diferentes reas de
almacn.

3.- Optimizar los procesos de logstica, destruccin,
FUNCIONES Grfico y mantenimiento de equipos de transportacin.
GENERALES
4. Coordina la logstica para la entrega del producto.
5.- Coordinar eficientemente los procesos de la

movilizacin de la mercanca.
6.- Establecer indicadores de medicin claves del rea

de logstica.
7.- Optimizar la poltica y aprovisionamiento y

distribucin de la empresa.

PERFIL DEL Formacin: Economista, o contabilidad
PUESTO Experiencia: 1 ao
Idioma: espaol
Edad: como mnimo 30 aos
Habilidades: Honestidad, compromiso, proactivo.
Facilidad de palabra.
NUMERO DE 1 plaza.
PLAZAS
65
GERENTE DE FINANZAS
AREA Gerencia de Finanzas
NOMBRE DE Gerente de Finanzas

PUESTO.
COMUNICACIN Gerente General y Jefe de Marketing

DIRECTA
1.- Velar y monitorear la disponibilidad de fondos de

la empresa.

2.- Administracin del capital.

3.- Preparacin y anlisis de la informacin
financiera y bancaria.
FUNCIONES
GENERALES
4.- Planeacin y control financiero.
5.- Preparacin y evaluacin de proyectos.

6.- Valoracin de empresas.

7.- Estar pendiente con los pagos proveedores
y de los trabajadores de la empresa.
PERFIL DEL Formacin: Economista, o contabilidad

Idioma: espaol
Habilidades: Empata, don de palabra, y
Responsabilidad.
NUMERO DE 1 plaza.
PLAZAS
66
Gerente de Marketing
AREA Jefatura de Marketing
NOMBRE DE Jefe de Marketing

PUESTO.
COMUNICACIN Jefe de Finanzas y jefe de ventas

DIRECTA.

1.- Disear, planificar, elaborar e instaurar los planes de
marketing de la empresa.

2.- Coordinar y controlar el lanzamiento de
campaas publicitarias y de promocin.

3.- Dar soporte al rea de ventas en cuanto a
estrategias, polticas, canales, publicidad y
FUNCIONES merchandising.
GENERALES
4.- Hacer investigaciones comerciales
de los productos existentes y nuevos, realizando el
estudio de las debilidades, amenazas, fortalezas y
oportunidades de los mismos en el mercado.

5.- Promocionar nuestra marca en: radios, televisin,
revistas, peridicos, volantes y en las redes sociales.
6.-Ofrecer las mejores promociones a nuestros

Clientes, con la mxima eficiencia en ventas.
7.- Recoger datos sobre los clientes, para

Satisfacer su necesidad.
PERFIL DEL Formacin: Marketing de negocios

Idioma: espaol
Habilidades: Creativo, emprendedor, comunicativo,
Don de palabra.
NUMERO DE 1 plaza.
PLAZAS
67
Gerente de ventas.
AREA Jefatura de Ventas
NOMBRE DE Jefe de Ventas

PUESTO.
COMUNICACIN Jefe de Marketing y jefe de produccion

DIRECTA
FUNCIONES
GENERALES 1.- Preparar planes y presupuestos de ventas.
2.- Calcular la demanda y pronosticar las ventas.
3.- Determinar el tamao y la estructura de la

fuerza de ventas.
4.- Reclutamiento, seleccin y capacitacin de los

vendedores.
5.- Delimitar el territorio, establecer las cuotas de

ventas y definir los estndares de desempeo.
6.- Compensar, motivar y gua las fuerzas de

venta.
7.- Conducir el anlisis de costo de ventas. Toda

planificacin debe tener incluido un anlisis de
costos.
8.- Evaluacin del desempeo de la fuerza de

ventas.
9.- Monitorear el departamento, es misin del

gerente velar porque todo el procedimiento de
ventas.
PERFIL DEL Formacin: Marketing

Idioma: espaol
Habilidades: Creativo, emprendedor, comunicativo,
Don de palabra.
NUMERO DE 1 plaza.
PLAZAS
68
7.- Aspectos Econmicos y Financieros del proyecto empresarial.

7.1 Clculo de los Costos Totales, variables, fijos y Unitarios y precio de
venta.
7.2 Margen de Contribucin y punto de equilibrio.
7.3 Estructura, Costos de la Inversin y fuentes de financiamiento: Detalles.
7.4 Flujo de Caja mensual para el primer ao.

69
8.- Conclusiones.
En la presente investigacin de mercado acerca de la bebida de camu camu con fres

ay chia se logr poder identificar quienes son nuestros clientes objetivos que si
podran estar actos para consumir nuestro producto.
Adems, se logro tener en claro que las personas pueden consumir nuestro producto
a partir de 10 aos hasta los 60 aos de edad de la claces social B y C.
especialmente de la Zona 4 de Lima de los distritos de Rimac, Brea, La Victoria y
Cercado de Lima.
Tambin, logramos identificar quien es nuestra competencia directa, como frugos

de l aValle, Whatts, y nuestros productos sustitutos son el agua, las gaseosas, el
yogurt.
Teniendo en cuenta en la presnete investigacion de mercado acerca del proyecto

realizado se logro definir que nuestro producto estar a un precio de 5 soles, y mas
del 50% si estarna potos de consumir, este producto se hara la distribucin por
podegas, principalmente.
El trabajo presentado nos a parecesido muy importante para el desarrollo

profesional y nos a ayudado a poder asimilar mejor junto a la teora y la practica.
70
9.- Recomendaciones.
El presente proyecto realizado es bueno y apto para el consumo de todo tipo de

personas, sabiendo bien claro que el camu camu ayuda a reducir la grasa y el azcar
de la sangre, es bueno para el colesterol y nuestro producto ayuda a dar mayor
vitaminas y energa a nuestros consumidores, debido a su alto valor nutricional con
un alto valor vitamnico.
La bebida de cmau camu con fres ay chia lo puede consumir todo la sperosnas que
quieran sentirse bien felices y degustar de una deliciosa bebida con el sabor profundo
de la costa, sierra y selva.
71
10.- Informacin de fuentes consultadas.

Las fuentes consultadas para el presente proyecto son la siguiente que a
continuacin los presentamos:
FUENTES:
NATURASAN:
http://www.natursan.net/camu-camu-beneficios-y-propiedades/
http://www.natursan.net/chia-beneficios-y-propiedades/
http://www.natursan.net/fresas-ideales-en-primavera-y-verano/
ECOINVENTOS:
http://ecoinventos.com/propiedades-beneficios-usos-camu-camu/
http://ecoinventos.com/semillas-de-chia/
* http://www.americaeconomia.com/economia-mercados/finanzas/banco-
mundial-peru-tiene-entorno-legal-y-politico-muy-favorable-para-incl
*http://peru21.pe/economia/menor-costo-logistico-atraera-inversiones-
2260266
http://www.elperuano.com.pe/noticia-40-inflacion-se-debio-al-alza-del-tipo-
cambio-38863.aspx
*http://www.capital.com.pe/actualidad/como-se-encuentra-peru-y-el-mundo-
en-desarrollo-tecnologico-noticia-788050
*http://www.monografias.com/trabajos82/importancia-ecologia-
72
11.- Anexos.
ANEXO N 001
Sondeo de mercado
Focus Group
FICHA ETCNICA DEL FOCUS GROUP
2. Presentacin de los invitados:
Nombre Distrito Edad N DNI
Sebastin Muoz Cercado de lima 18 75728551

Rojas
Julio Vega Rmac 35 41809056
Sebastin Muoz La Victoria 21 60644182
Rojas
Katherine del Brea 16 75556506
Pilar Eguavil
Limaymanta
Rodrigo Martinez Surco 26 46504051
Caballero
Cesar Jess Rmac 23 70685749
Cordova
Yupanqui
73
3. PREGUNTAS GENERALES
2.1 Con qu frecuencia toma bebidas

elaboradas a base de frutas?
Cesar Crdova: Consume de 2 o 3 veces a la
semana bebidas elaboradas a base de frutas.
Rodrigo Martnez: Consume de 2 o 3 veces a la
semana bebidas elaboradas a base de frutas.
Katherine del Pilar: Consume 2 veces al mes
bebidas elaboradas a base de frutas.
Yun Tolentino: Consume 2 veces a la semana
dependiendo del producto si es un producto muy bueno.
Julio Vega: Consume 5 veces a la semana bebidas elaboradas a base de frutas.
2.2 Qu tipos de bebidas de frutas conoce o alguna vez han consumido?

Cesar Crdova: Conoce y ha consumido la
bebida de naranja.
Rodrigo Martnez: Conoce y consume bebidas
como: frujos, pulp ,watts y gloria.
Katherine del pilar: Consume bebidas como: de
manzana, camu camu, coco, pltano, durazno,
aguaje y cocona.
Jun Tolentino: Conoce y consume bebidas de
aguaje con esencia de coco muy agradables.
Julio Vega: Conoce y consume la bebida de pltano con leche.
Sebastin Muoz: Conoce la bebida de frugo de mango.
2.3 Alguna vez ha probado la fruta del camu camu?

Cesar Crdova: Conoce el camu camu pero no lo ha probado.
Rodrigo Martnez: Conoce el camu camu y si lo ha probado.
Katherine del Pilar: Conoce el camu camu y si lo ha probado.
Yun Tolentino: Nunca ha probado el camu camu.
Julio Vega: Nunca ha probado el camu camu.
Sebastin Muoz: Nunca ha probado el camu camu.
74
2.4 Alguna vez ha probado la fruta de fresa?

Cesar Crdova: Si he probado mayormente la
fresa porque ya es una fruta muy conocida.
Rodrigo Martnez: Si he probado la fresa es
una fruta muy conocida.
Katherine del Pilar: Si he probado la fresa es
una fruta muy conocida y deliciosa.
Yun Tolentino: Si he probado la fresa es una
fruta muy conocida.
Julio Vega: Si he probado la fresa es una fruta muy conocida.
Sebastin Muoz: Si he probado la fresa es una fruta muy conocida.
2.5 Conocen a la cha?

Cesar Crdova: Si conoce la cha tiene conocimiento de este insumo.
Rodrigo Martnez: Si conoce la cha tiene conocimiento de este insumo.
Katherine del pilar: Si conoce la cha tiene conocimiento de este insumo.
Jun Tolentino: Si conoce la cha tiene conocimiento de este insumo.
Julio Vega: No conoce la cha, es la primera vez que est probando la cha en este
producto.
Sebastin Muoz: No conoce la cha, es la primera vez que est probando la cha en este
producto.
2.6 Creen ustedes que estaran dispuestos a consumir una bebida con camu camu
con fresa y cha?
Cesar Crdova: Si estara dispuesto a
consumirlo por su contenido
nutricional.
Rodrigo Martnez: Si estara dispuesto
a consumir este producto.
Katherine del Pilar: Si me gustara
consumir, me agrado mucho este
producto.
Yun Tolentino: Si estara dispuesto a consumir me encanto mucho el producto.
75
Julio Vega: Si me gustara consumir, me agrado mucho el producto.

Sebastin Muoz: Si me gustara consumir este producto me agrado mucho.
3. PREGUNTAS SOBRE EL PRODUCTO

3.1 Cmo calificas el sabor de la bebida?
Cesar Crdova: Por su sabor lo note un poco
dulce pero agradable.
Rodrigo Martnez: El sabor la fresa
predomina ms y no se siente tanto el camu
camu pero el sabor est muy bien.
Katherine del Pilar: El sabor de la bebida es
muy agradable, rico y agridulce.
Yun Tolentino: El sabor de la bebida es agradable, pero el nivel de azcar no es muy
dulce.
Julio Vega: El sabor de la bebida es muy agradable.
Sebastin Muoz: Tiene sabor a fresa debe tener un poco ms de camu camu pero el
sabor es muy agradable.
3.2 Cmo calificas el olor de la bebida?

Cesar Crdova: Tiene un aroma muy agradable.
Rodrigo Martnez: Tiene mayormente olor a fresa es muy agradable.
Katherine del Pilar: el olor mayormente es muy agradable a fresa.
Yun Tolentino: Tiene el olor a fresa muy
agradable.
Julio Vega: Tiene un olor agradable y
rico a fresa.
Sebastin Muoz: El olor es muy
agradable.
3.3 Cmo calificas el color de la

bebida?
76
Cesar Crdova: No combina el color de la cha con la fresa no lo veo tan llamativo el
color.
Rodrigo Martnez: El color est muy bien me agrada mucho
Katherine del Pilar: Si el color es aceptable, pero debe tener una buena etiqueta
llamativa.
Jun Tolentino: el color es muy bueno, pero las semillas de cha no le dan una buena
imagen.
Julio Vega: El color es muy bueno es muy agradable.
Sebastin Muoz: El color es muy agradable me es llamativo el color.
3.4 Qu le parece el nivel de azcar?

Cesar Crdova: Muy bien, est muy preciso el nivel de azcar.
Rodrigo Martnez: El nivel de azcar es apropiado, no es muy elevado.
Katherine del Pilar: El nivel de azcar est muy bueno.
Yun Tolentino: Va a depender de la imagen que quieren vender, pero esta bien el nivel
de azcar.
Julio Vega: El nivel de azcar est muy bien.
Sebastin Muoz: Un nivel promedio no est muy dulce.
3.5 Estara dispuesto a comprar nuestro

producto?
Cesar Crdova: Si, pero no muy
frecuentemente.
Rodrigo Martnez: Si estara dispuesto a
comprarlo es un producto muy bueno.
Katherine del Pilar: Si estara dispuesto a
consumir y ha comprarlo.
Yun Tolentino: Si lo comprara, pero no con mucha frecuencia.
Julio Vega: Si estara dispuesto a comprar es un producto muy bueno.
Sebastin Muoz: Si estara dispuesto a comprarlo, pero no muy frecuente.
3.6 Dnde les gustara adquirir este producto?

77
Cesar Crdova: Me guastara adquirirlos en mercados y bodegas.

Rodrigo Martnez: Me guastara adquirirlos minimarkets.
Katherine del Pilar: Me guastara adquirirlos en aeropuertos.
Yun Tolentino: Me guastara adquirirlos en minimarkets o en bodegas.
Julio Vega: Me guastara adquirirlos en los paraderos y en las bodegas.
Sebastin Muoz: Me guastara adquirirlos en bodegas y paraderos.
3.9 Cunto estaran dispuestos a pagar por esta presentacin? ( mnimo S/. 3.50)
Rodrigo Martnez: Estara dispuesto a pagar 4.00 soles
Katherine del Pilar: Estara dispuesto a pagar 3.50 soles
Yun Tolentino: Estara dispuesto a pagar 4.00 soles
Julio Vega: Estara dispuesto a pagar 3.50 soles
Sebastin Muoz: Estara dispuesto a pagar de 3.00 a 4.00 soles
3.10 Qu marca les parece ms fcil de recordar de esta nueva bebida?

Cesar Crdova: Camus drink
Rodrigo Martnez: Camu fresh
Katherine del Pilar: Camu fresh
Jun Tolentino: Chia &camu
Julio Vega: Camu fresh
Sebastin Muoz: Chia fresh
3.11 Qu recomendaciones nos dara para mejorar nuestro producto?
Cesar Crdova: este producto que he podido percibir creo que tiene una combinacin
excelente pero se tendra que seguir haciendo ms marketing para que este producto sea
ms conocido.
Rodrigo Martnez: Que una presentacin determinada (etiqueta, tamao) , el precio no
debe ser tan bajo porque esto hara desconfiar a los clientes sobre los insumos del
producto.
Katherine del pilar: Que el envase de la bebida debe sentirse ms y que tenga un eslogan
que haga llamativa la bebida.
78
Conclusiones de Focus group
En el focus group realizado por la empresa Camus Kind S.A, realizada el 05 de octubre del
aos 2016 llevada en cabo en Javier Prado 2875 San Borja Lima, llegamos a las siguientes
conclusiones que la bebida es aceptable su color, y tiene un sabor que les agrado, adems
tuvimos algunas observaciones acerca del producto la disminucin de la cha, y el envase n una
presentacin ms pequea para que pueda ser accesible a su movilizacin de los clientes y por
ultimo nos dijo que debemos mantenerlo en un precio estable de S/. 4.50 debido a que es una
bebida saludable y muy buena para el consumo humano debido a que contiene nutrientes
esenciales.
79
ANEXO N 002
Entrevista al experto.
Respuestas de preguntas en encuestas.
1.- Que variedades de bebidas elaboradas a base de frutas se vende ms
actualmente en el mercado?
Actualmente se vende mayormente bebidas elaboradas de la fruta de durazno (para
frugos) , tambin a base de fresa , maracuy y mango en nctares, estas son las futas ms
conocidas y a la vez ms demandadas por el consumidor en el rubro de bebidas.
2.- En qu poca del ao se consumen las bebidas con mayor frecuencia?

Lgicamente en verano se obtiene mayor demanda de ventas debido a las altas
temperaturas climatolgicas, pero entre los otros meses tambin existe un consumo de
margen regular de ventas sobre todo en los rehidratantes, agua embotellada.
3.- Qu tipo de bebidas elaboradas a base de frutas se venden durante todo el ao?
En su mayora se venden los rehidratantes (con sabor a fruta), y bebidas como por ejemplo
el aquarius en diferentes sabores, pero netamente bebidas elaboradas de frutas naturales
an no se consume tanto , pero si ya se tiene una tendencia de esto.
4.- Aproximadamente cuantos millares de bebidas elaboradas a base de frutas se

puede vender durante un mes?
Bueno aproximadamente 1500 unidades en promedio de bebidas en una bodega.
5.- Que piensa Ud se est incrementando o disminuyendo el consumo de bebidas

elaboradas de frutas?
Se est incrementando el consumo de bebidas elaboradas de frutas debido a los beneficios
que trae, adems las personas estn tomando conciencia de cuidar su salud, esto se da
mayormente en personas mayores de 25. Por otro lado los jvenes tambin tienden a
consumir bebidas naturales de frutas, ya sea por un tema de esttica.
6.- En qu presentaciones de envases optan los clientes en comprar ms? (vidrio,

plstico, cartn, lata)
80
Se opta por comprar ms en vidrio debido a que este envase conserva mejor el olor y
sabor del producto, en segundo lugar en plstico por el tema de que el plstico es ms
fcil de reciclar y se tiene posee un mejor manipuleo de la bebida.
7.- Qu opina Ud, de cuantos mililitros se venden ms las bebidas elaboradas a base
de frutas?
Mayormente se consume en botellas de tamao personal, tambin las de medio litro y las
de 625ml
8.- Los clientes al momento de comprar una bebida que buscan? (Precio, marca,
calidad)
Eso depende mucho del consumidor por eso es importante hacer una segmentacin de
mercado, pero por mi experiencia yo te dira que primero la calidad y despus el precio.
Los consumidores deciden volver a comprar un producto si tiene buen sabor y es de buena
calidad, adems que el producto les de la satisfaccin que ellos buscan.
9.- Considera usted que una bebida de camu camu con fresa y cha pueda ser
rentable?
Yo creo que s, si se ha hecho una correcta investigacin y sabes cul que tu mercado
objetivo, lo nico seria mejorar el contenido y la forma del envase y dar a conocer las
bondades del producto a tu nicho de mercado a los cuales valoran lo natural y estn
dispuestos a pagar por eso.
10.- Cmo asesor de ventas que opiniones o recomendaciones nos brinda para
poder hacer el lanzamiento en qu presentacin?
Yo les recomendara en una presentacin de vidrio de tamao personal y tambin una
buena etiqueta que haga que el consumidor se identifique con ello, ya que esto es el primer
impacto visual que tiene el consumidor. Despus mi consejo es que se enfoquen en el
sabor y olor ya que esto determinara si el consumidor lo vuelve a comprar o no. Por ultimo
poner el producto de bebida en puntos estratgicos de venta.
81
Resumen de entrevista al experto.

El ingeniero Jordin menciono en la entrevista realizada por los socios de la empresa Camus
Kind S.A. que las bebidas elaboradas a base de frutas se venden ms en el mercado nacional
son los de durazno mango, naranjas, fresa y maracuy. Etc. Durante el ao se consume con
mayor frecuencia en las pocas de verano y nos mencion que hoy en da no se consume muchas
bebidas elaboradas a base de frutas pero si tenemos una ventaja como empresa que la tendencia
actual del consumo de bebidas en los ltimos aos se est incrementando. Las personas que
tienen ms a consumir bebidas son los jvenes y adultos pero con ms frecuencia son las
personas mayores de 25 aos. Los clientes optan comprar ms bebidas en envases de vidrios.
Adems, los consumidores tienden a consumir ms por su precio, la calidad y especialmente al
producto por su sabor pero hay varios tipos de clientes, las recomendaciones que nos brinda el
ingeniero es vender nuestra bebida en envases de vidrio y la poner el producto en puntos
estratgicos donde sea ms accesible a nuestros consumidores.
82
ANEXO N 003
Encuestas.
GRAFICOS DE ENCUESTA:
PREGUNTA N 1. Indique su gnero.
RESPUESTAS PORCENTAJE NUMERO
Masculino 48% 186
Femenino 52% 205
TOTAL DE RESPUESTAS 391
NO REPONDIERON
N 1 Indique su gnero.
Masculino
52% 48%
Femenino
FUENTE: EMPRESA CAMU'S KIND

ELABORACION: PROPIA
2. En qu rango de edad se encuentra usted?

De 10 a 20 aos 24% 95
De 21 a 30 aos 30% 119
De31 a 40 aos 28% 109
De 40 a mas 17% 68
NO REPONDIERON 0
83
N 2 En qu rango de edad
se encuentra usted?
17% 24% De 10 a 20 aos

De 21 a 30 aos
De31 a 40 aos
28%
31% De 40 a mas

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 3. En qu lugar reside?

Brea 21% 82
La Victoria 19% 75
Sercado de lima 20% 77
Rmac 20% 77
Otros 20% 80
NO REPONDIERON 0
84
N 3 En qu lugar reside?
20% 21% Brea

La Victoria
Sercado de lima
20% 19% Rmac
Otros
20%

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 4. Usted consume bebidas de frutas?

Si 94% 369
No 6% 22
NO REPONDIERON 0
N 4 Usted consume bebidas

a base de fruta?
6%
Si
No
94%

ELABORACION: PROPIA
85
PREGUNTA N 5. Conoce usted al camu camu fresa y chia ?

si 82% 320
no 18% 71
NO REPONDIERON 0
N 5 Conoce usted al camu

camu, fresa y chia?
18%
si
no
TOTAL DE RESPUESTAS
82%

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 6. Usted comprara una nueva bebida a base de camu

camu fresa y chia?
si 96% 374
no 4% 17
NO REPONDIERON 0
86
N 6 Usted comprara una

nueva bebida a base de camu
camu fresa y chia?
4%
si
no
TOTAL DE RESPUESTAS
96%

ELABORACION: PROPIA
7. En qu envase le gustara encontrar nuestro producto?

Vidrio 68% 266
Plstico 19% 75
Lata 8% 31
Tetra pak 5% 19
NO REPONDIERON 0
N 7 En qu envase le
gustaria encontrar nuestro
producto?
8%5% Vidrio
19% Plstico
Lata
68%
Tetra pak

87
ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 8. Qu marca le pondra a esta nueva bebida de camu

camu fresa y chia?
Camus king 20% 80
Fresa & camuchia 13% 49
camu & chia 27% 107
Cam like 40% 155
TOTAL, DE RESPUESTAS 391
NO REPONDIERON 0
N 8 Qu marca le pondra
esta nueva de camu camu
fresa y chia?
20% Camus king

40% Fresa & camuchia
13% camu & chia
Cam like
27%

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 9. Qu precio estara dispuesto a pagar por este

producto?
S/. 4.00 54% 212
S/. 5.00 33% 129
S/. 6.00 12% 45
S/. 7.00 1% 5
NO REPONDIERON 0
88
N 9 Qu precio estara
dispuesto a pagar por este
producto?
12%1% S/.4.00
S/. 5.00
33% 54% S/. 6.00
S/. 7.00

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 10. Con que frecuencia consume usted bebidas ?

Diario 36% 139
Semanal 20% 78
2 veces a la semana 32% 125
Mensual 13% 49
NO REPONDIERON 0
N 10 Con que frecuencia

consume usted bebidas?
12%
Diario
36%
Semanal
32% 2 veces a la semana
Mensual
20%

89
ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 11. En qu lugar le gustara poder comprar este

producto?
Supermercados 38% 148
Mercados 19% 75
Minimarket 10% 41
Bodegas 32% 127
NO REPONDIERON 0
N 11 En que lugar le
gustara poder comprar este
producto?
Supermercados
32% 38% Mercados
minimarket
11% Bodegas
19%

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 12. Qu es lo que ms le importa de un producto?

Calidad 77% 300
Marca 10% 39
Precio 9% 35
Presentacin de envase 4% 17
NO REPONDIERON 0
90
N 12 Qu es lo que ms le
importa de un producto?
4%
9% Calidad
10%
Marca
Precio
77% Presentacin de envase

ELABORACION: PROPIA
PREGUNTA N 13. Dganos cual o cuales son las razones por las
que no comprara un producto?
Precio excesivo 42% 163
Por falta de accesibilidad 35% 137
No es lo que busco 15% 57
No cubre mis necesidades 9% 34
NO REPONDIERON 0
N 13 Diganos cual o cuales son

las razones por las que no
comprara un producto?
Precio excesivo
9%
14%
42% Por falta de accesibilidad
35% No es lo que busco

91

ELABORACION: PROPIA
Conclusiones de encuesta:
En conclusin final de esta encuesta realizada en la zona 4 de lima, hemos obtenido los
datos que este pblico objetivos si estara dispuesto a adquirir este producto.
Adems, determinamos exactamente el nombre de la bebida que se les hace ms fcil

de recordar y pronunciar. Tambin llegamos a saber el precio que estaran dispuestos
a pagar por la bebida de Cam camu con fresa y cha con una presentacin de 475 Ml
en un envase de vidrio, adems se les hace ms fcil de obtener nuestro productos en
supermercados y bodegas.
En los distritos encuestados hemos visto que todas las personas encuestadas estn muy
entusiasmadas de consumir un producto nuevo como es la bebida de Cam Cam fresa
y cha y que este ingrese al mercado ya que es una bebida muy saludable y que contiene
minerales, vitaminas y tambin cubre sus necesidades.
En conclusin final sobre esta encuesta realizada por la empresa Camus Kind S.A. a
sido muy til utilizar esta fuente primaria para poder obtener mayor informacin asi
poder obtener la percepcin de los cliente objetivos en la zona 4 de Lima.
92
ANEXOS ENCUESTAS:
FOSTO DE LOS ENCUESTADORES DE LA EMPRESA CAMUS KIND:

93
94
95
ANEXO N 004
96

Bebida de Camu Camu Con Fresa y Chia

Caricato da

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1

MDULO: TALLER DE COMUNICAICON EN LAS

Empresa : CAMUS KIND S.A.

Cdigo de empresa : 2076182549

Producto : Bebida de camu camu con fresa y chia

Integrantes : Crisoles Matute Ivan

Facilitador : Rosario Cruz Giron

ESTRUCTURA DEL PLAN DE NEGOCIOS

A la vez lo dedicamos a nuestros compaeros y esperamos que la informacin brindada ayude en su

En la presente investigacin se logra identificar paso a paso como realizar la introduccin de

2.- Informacin general de la empresa.

La idea de esta bebida surge de la oportunidad de ofrecer en el mercado un producto

Pretendemos acercarnos a nuestros clientes con un diseo de envase muy novedoso,

Lo principal es ofrecer una bebida saludable, que integre grandes propiedades

La principal caracterstica de la bebida de Cam Cam con fresa y cha es que es un

2.2.- Organizacin de la empresa.

Razn social Camus kind S.A.

La empresa Camus kind es una Sociedad Annima Abierta (S.A.A)

El domicilio de camus kind es la ciudad de lima encontrndose sus oficinas

1 Minuta autorizada por abogado

Fuente: Empresa Camus Kind S.A.

Resumen de costos para el funcionamiento de la empresa.

Permiso de funcionamiento de la tienda en la s/ 0.00

Formas jurdicas y aspectos tributarios

Se deben llevar los siguientes Libros de Contabilidad Legalizados:

2.2.2 Informacin general.

Es un producto natural, elaborado con jugo, pulpa o concentrado de frutas,

NOMBRE DE LA EMPRESA CAMU'S KIND

TIPO DE EMPRESA SOCIEDAD ANONIMA

NOMBRE DEL DIAZ BURGA GEINER ALEX

PRODUCTO CAMU CAMU CON FRESA Y CHIA

CIUDAD SAN LUIS

RUBRO DE LA EMPRESA VENTA AL POR MAYOR Y MENOR DE

CIIU de la actividad econmica de la empresa

CIIU4 DESCRIPCIN INCLUYE NO

Esta clase comprende las siguientes

2.3 Control de las actividades empresariales.

3.- Planeamiento estratgico de la empresa.

3.1.2 Objetivos de la empresa.

2. Conseguir mejorar la rentabilidad del negocio en un 5 % anual.

Mejorar ventas por distribuidor en un 10% a travs de estmulos.

3. Definir la estructura organizacional y la figura jurdica de la empresa.

La empresa ha de establecer una estrategia para posicionar el producto en el

Como herramientas de promocin la compaa brindar descuentos a los usuarios.

3.1.3 Ventaja competitiva.

La ventaja competitiva ser que nuestros clientes disfrutaran de una deliciosa

Idea de negocio innovadora, donde el cliente es el protagonista absoluto.

El Per tiene un entorno legal y poltico muy favorable en la actualidad con la

Factor Econmico: En la ltima dcada, el Per destac como una de las

Factor Social: Actualmente este pas viene experimentando una bonanza

Factor Tecnolgico: En los ltimos aos el PERU ha ido creciendo un poco en lo

mucho en la produccin de nuestro producto ya sea las maquinarias para poder

Factor Competitivo: Este factor nos ayudara a analizar nuestros competidores

3.2.2. Anlisis de la Industria y competidores.

Nuestro producto cuenta con certificaciones y con

3.2.3. Anlisis interno de la empresa.

Las fortalezas y las debilidades de nuestro producto son las siguientes:

Objetivosclaros y precisos a donde queremos llegar con nuestra organizacin

En el rea de contabilidad y finanzas:

En el rea de recursos humanos:

3.2.4. Matriz y estrategias.

4.- Aspectos de marketing y ventas

Area: Cercado, Rmac, Brea y La Victoria

Cercado, Rimac, Fuente: INEI