UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL

FACULTAD : MEDICINA HIPLITO UNANUE

ASIGNATURA : LAB .BIOQUMICA

PROFESORA : Dr. Yarlequ

TEMAS:

DETERMINACIN DE COLESTEROL
HDL Y TRIGLICRIDOS.

ALUMNO : KENYI BARRIOS MONTALVO

AO: 2017
DETERMINACIN DE COLESTEROL TOTAL , HDL Y TRIGLICRIDOS

MARCO TERICO

Colesterol y lipoprotenas

El contenido aproximado de colesterol en cada familia de lipoprotenas es (en %

por unidad de peso): 1% en los quilomicrones, 18% en las VLDL, 50% en las LDL
y 23% en las HDL. Dado que cada familia posee distinta actividad biolgica, el
significado clnico de un aumento de colesterol depende de la o las lipoprotenas
que se encuentran en exceso.

Por otra parte, los mecanismos reguladores de los niveles plasmticos de

lipoprotenas son muy complejos y pueden ser afectados por mltiples factores
(genticos, ambientales, fisiolgicos o patolgicos), siendo posible encontrar
valores de colesterol total cercanos al rango normal acompaados de alteraciones
en las fracciones lipoproteicas.

Las HDL y las LDL han sido las ms estudiadas por su importante actividad
biolgica:
- las LDL, producto del metabolismo de las VLDL en plasma, son las encargadas
del transporte del colesterol exgeno (y en mucho menos proporcin, endgeno)
hacia el interior de las clulas;
- las HDL, sintetizadas en el hgado, remueven el colesterol no utilizado por las
clulas (dentro de ciertos lmites de concentracin), transportndolo hacia el
hgado para su degradacin.

Diversos estudios epidemiolgicos han confirmado que el exceso de colesterol de

LDL con respecto a un valor crtico (1,9 g/l) debe ser considerado como factor de
riesgo para el desarrollo de enfermedad cardaca coronaria, considerando que el
efecto protector de las HDL slo parece tener relevancia dentro de cierto rango de
concentraciones de colesterol circulante. Tales hallazgos permiten deducir que los
valores aislados de colesterol de HDL o de LDL no pueden tomarse como ndices
predictivos de riesgo, sino que es necesario conformar un perfil lipdico con los
valores de colesterol total, colesterol de HDL y colesterol de LDL.

OBJETIVOS
Se identificar y llevar a cabo los procedimientos correspondientes con la finalidad de
llevar a cabo una determinacin de colesterol en un paciente cualquiera ,con lo cual se
obtendrn los resultados deseados.

FUNDAMENTOS
Colesterol Libre ester Colesterol + Ac. Grasos

Colesterol Sustrato + O2 Colest-4-en-3-ona + H2O2

2H2O2 +4-AAP+p HBA Compuesto Coloreado+ O

PROCEDIMIENTO

T.BLANCO T.ESTNDAR T.MUESTRA

2ml 2ml de reactivo

Reactivo 2ml de reactivo 0.02 plasma

0.02 calibrador

Mezclar e incubar a 37C x 5 min

Medir la absorbancia a 505 nm espectofotometro

Rango de preferencia :140 a 200mg/DL

RESULTADOS
Colesterol:

B:0.052 200 mg/dl----------------------0.344 -0.054=0.290

S:0.344 x -----------------------0.197 0.054=0.143

M:0.107 X= 98.62 mg/dl

HDL

B:0.054 200 mg/Dl-----------------------0.243 -0.054 = 0.189

S:0.243 x -----------------------0.088 -0.054 = 0.034

M:0.088 X=35.97 mg/dl x 1.13 = 40.64 mg/dl

Triglicridos

B:0.221 200 mg/dl-----------------------0.376 0.221 =0.155

S:0.376 x ------------------------0.270 0.221 = 0.049

M:0.270 X=63.22

X/3 = 12.64 mg/dl

CUESTIONARIO

1.Qu son los triglicridos?

Triglicrido es un trmino qumico usado para describir el componente principal de

aceite vegetal y grasa animal. La mayora de grasas naturalmente disponibles
contienen una mezcla compleja compuesta de triglicridos individuales.
Un triglicrido o un triacilglicerol, es qumicamente un ster derivado de un glicerol
y tres cidos grasos. El glicerol siendo un alcohol tiene tres grupos de hidroxil (-
OH) mientras cada cido graso tiene grupos de cido carboxilo (COOH). Al tiempo
que constituyen los triglicridos de los grupos hidroxilo del glicerol se unen a los
grupos carboxilo de los cidos grasos a partir de los enlaces ster.

2.Qu enzimas participan en la degradacin de triglicridos?

Las enzimas que participan en la degradacin de lpidos son:

Lipasa gstrica: esta enzima ayuda a formar el quimo y facilita su paso al intestino
delgado. Degrada los triglicridos hasta convertirlos en cidos grasos libres y
diglicridos.

Lipasa pancretica: degrada los triglicridos en cidos grasos y glicerol. Ahora los
cidos grasos, los monoglicridos y un poco los diglicridos son fcilmente
absorbidos por el duodeno.

Sterapsin: degrada los triglicridos en cidos grasos y glicerol.

3.En qu condiciones acta la lipasa pancretica?

es una enzima que se produce en el pncreas y se secreta en el intestino delgado

donde su funcin principal es catalizar la hidrlisis de triacilglicerol a glicerol y
cidos grasos libres, para ayudar a la absorcin de grasas. La lipasa, junto con la
bilis, descompone las molculas de grasa para que estas puedan ser absorbidas y
usadas por el organismo.

4.Qu importancia tiene la bilis en la digestin de lpidos?

Degradar las grasas: La bilis en el intestino delgado va a permitir la digestin

y la absorcin de las grasas, (emulsifican a los cidos biliares y los hacen
pequeas partculas, que pueden ser degradadas por las lipasas).
Ayuda al transporte y a la absorcin de los productos finales de la digestin.
Favorece la eliminacin de los desechos del hgado, como la bilirrubina o
el exceso de colesterol.

5.Qu importancia tiene la colipasa en la digestin de lpidos?

La Colipasa es un cofactor proteico necesario para la actividad ptima de

la lipasa pancretica. Se secreta en el pncreas excrino en su forma inactiva, la
procolipasa, y se activa en el lumen intestinal por accin de la tripsina. Su funcin
es prevenir los efectos inhibidores de las sales biliares sobre la actividad de
la lipasa pancretica, facilitando de esta forma la hidrlisis intraduodenal, de
los triglicridos de cadena larga presentes en la alimentacin.

6.Con qu patologas se le relaciona la falta de digestin de lpidos

Tipos de enfermedad por almacenamiento de lpidos :

a)La enfermedad de Gaucher :es la ms comn de las enfermedades de

almacenamiento de lpidos. Est causada por una deficiencia de la enzima
glucocerebrosidasa. Puede obtenerse material graso en el bazo, el hgado, los
riones, los pulmones, el cerebro y la mdula sea. Los sntomas pueden ser
agrandamiento del bazo y el hgado, disfuncin heptica, trastornos esquelticos y
lesiones seas que pueden causar dolor, complicaciones neurolgicas graves,
inflamacin de los ganglios linfticos y (ocasionalmente) las articulaciones
adyacentes, abdomen distendido, una coloracin pardusca en la piel, anemia, bajo
recuento plaquetario, y manchas amarillentas en los ojos. Las personas afectadas
ms seriamente tambin pueden estar ms susceptibles a infecciones. La
enfermedad afecta igualmente a hombres y mujeres.
b)La enfermedad de Niemann-Pick : es realmente un grupo de trastornos
recesivos autosmicos causados por una acumulacin de grasas y colesterol en
las clulas del hgado, el bazo, la mdula sea, los pulmones y en algunos
pacientes, el cerebro. Las complicaciones neurolgicas pueden incluir la ataxia,
parlisis ocular, degeneracin cerebral, problemas de aprendizaje, espasticidad,
dificultades para alimentarse y tragar, habla incoherente, prdida de tono
muscular, hipersensibilidad al tacto, y nubosidad corneal. Un halo rojo-cereza
caracterstico se desarrolla alrededor del centro de la retina en el 50 por ciento de
los pacientes.

c)La enfermedad de Fabry: tambin conocida como deficiencia de la alfa-

galactosidasa-A, causa una acumulacin de material graso en el sistema nervioso
autnomo, los ojos, los riones, y el sistema cardiovascular. La enfermedad de
Fabry es la nica enfermedad por almacenamiento de lpidos ligado a X. Los
hombres estn principalmente afectados aunque es comn una forma ms leve en
las mujeres, algunas de las cuales tienen manifestaciones graves similares a las
vistas en los hombres afectados.

d)La enfermedad de Farber: tambin conocida como lipogranulomatosis de

Farber o deficiencia de la ceramidasa, describe aun grupo de trastornos recesivos
autosmicos raros que causan una acumulacin de material graso en las
articulaciones, los tejidos y el sistema nervioso central. El trastorno afecta tanto a
hombres como a mujeres. El inicio de la enfermedad ocurre tpicamente en la
primera infancia pero puede ocurrir ms tarde.