Azetropo

Un azetropo (o mezcla azeotrpica) es una mezcla de hidrgeno en agua. El cloruro de hidrgeno hierve a
lquida de dos o ms compuestos qumicos que hierven 84 C, mientras que el azetropo lo hace a 110 C, la
a temperatura constante y que se comportan como si es- cual es mayor, por lo tanto se trata de un azetropo de
tuviesen formadas por un solo componente. temperatura mxima o negativo debido nuevamente, a su
desviacin respecto de la ley de Raoult.
Un azetropo puede hervir a una temperatura superior,
intermedia o inferior a la de los constituyentes de la mez-
cla, permaneciendo el lquido con la misma composicin 1.2 Azetropos homogneos y heterog-
inicial, al igual que el vapor, por lo que no es posible se-
pararlos por destilacin simple o por extraccin lquido-
neos
vapor utilizando lquidos inicos como el cloruro de 1-
Si los compuestos presentes en la mezcla no son com-
butil-3-metilimidazolio.
pletamente miscibles, es posible encontrar un azetropo
El azetropo que hierve a una temperatura mxima se sobre una agujero de miscibilidad. Este tipo de azetro-
llama azetropo de ebullicin mxima y el que lo hace po es llamado heterogneo entonces, debido a la presencia
a una temperatura mnima se llama azetropo de ebu- de 2 fases lquidas sobre la fase vapor. Por el contrario,
llicin mnima, los sistemas azeotrpicos de ebullicin si el azetropo se encuentra fuera de una zona de inmis-
mnima son ms frecuentes que los de ebullicin mxima. cibilidad (como los ejemplos anteriores de etanol+agua
Un ejemplo es la mezcla de etanol y agua,[1] que forma y cloruro de hidrgeno+agua), se trata de un azetropo
un azetropo para una concentracin del 96 % en pe- homogneo.
so de alcohol, que hierve a una temperatura de 78,2 C.
Con una destilacin simple se obtiene un alcohol con es-
ta concentracin, pero para conseguir un compuesto ms 2 Destilacin de mezclas azeotrpi-
puro se necesita utilizar recursos especiales como una cas
destilacin azeotrpica.

1 Tipos

1.1 Azetropos positivos y negativos

Cada azetropo tiene una temperatura de ebullicin ca-

racterstica, el cual puede ser menor o mayor que las tem-
peraturas de ebullicin de cualquiera de sus componentes.
Los azeotrpos constituidos por 2 componentes son lla-
mados azetropos binarios, por tres azetropos ternarios,
etc.
Ejemplos conocidos son mezclas de un 95.63 % etanol
+ agua a presin atmosfrica (1 atm, o 101.3 kPa). Eta-
nol y agua hierven a 78.4 C y 100 C respectivamente,
mientras que el azetropo lo hace a 78.2 C. De hecho,
78.2 C es la mnima temperatura a la que una mezcla de
etanol + agua puede hervir, a presin atmosfrica.[2] Se
trata entonces de un azetropo de temperatura mnima, Destilacin discontinua de etanol+agua. Datos experimentales:
tambin conocido como azetropo positivo debido a c- CRC Handbook of Chemistry 44th ed., p2391
mo el comportamiento de esta mezcla se desva de la ley
de Raoult. Si dos solventes forman un azetropo positivo, la
Un ejemplo de mezcla azeotrpica negativa es el cido destilacin de una mezcla de estos compuestos con cual-
clorhdrico, a una concentracin de 20.2 % de cloruro quier composicin, producir un destilado con una com-

1
2 5 REFERENCIAS

posicin ms cercana a la del azetropo. Retomando el 5 Referencias

ejemplo etanol+agua, si se someta a una destilacin sim-
ple una mezcla al 50 % de etanol evaporando un 50 % de [1] National Institute of Standards and Technology.
la mezcla se obtendrn dos productos: agua ms pura en Standard Reference Material 1828: Ethanol-Water
fondo (~25 % etanol), y un destilado con una concentra- Solutions.
cin mayor en etanol (~74 %). Si esa mezcla vuelve a des-
[2] Rousseau, Ronald W.; James R. Fair (1987). Handbook of
tilarse se obtendr un 2 destilado, con una concentracin
separation process technology. Wiley-IEEE. pp. 261-262.
de etanol de aproximadamente 82 %. Una 3 destilacin ISBN 047189558X.
arrojar dar un destilado de un ~87 % de etanol. Co-
mo se aprecia en la gura, sucesivas destilaciones apro- [3] Morrison, Robert Thornton; Boyd, Robert Neilson, Orga-
ximan el destilado a una composicin del azetropo (95 nic Chemistry, 2nd ed., Allyn and Bacon, 1972, p 508
% de etanol), pero nunca a etanol puro. Tambin es posi-
[4] http://www.chemguide.co.uk/physical/phaseeqia/
ble partir de una mezcla con una composicin de etanol nonideal.html
mayor que la del azetropo, lo que volver a producir un
destilado ms cercano en composicin al azetropo, y un [5] Merck Index of Chemicals and Drugs, 9th ed., monograph
fondo esta vez ms rico en etanol en lugar de agua.[3][4] 4667
En teora, innitas destilaciones dan como resultado una
mezcla de composicin azeotrpica. En la prctica esto
no es posible, ya que en este ejemplo hemos supuesto que
en cada destilacin evaporamos solo la mitad por lo tanto,
a innito nmero de destilaciones, se tiene una cantidad
innitamente pequea de destilado.
En tanto, si dos componentes forman un azetropo nega-
tivo, no ser el destilado sino el residuo el que se acer-
que en composicin al azetropo. Retomando el ejemplo
de cloruro de hidrgeno+agua, conteniendo menos de un
20.2 % de cloruro de hidrgeno, una primera destilacin
simple deja como residuo una mezcla ms concentrada
en cido clorhdrico. Si por el contrario, la solucin con-
tiene ms que un 20.2 % de cloruro de hidrgeno el resi-
duo tendr menos cido que el original, acercndose a su
composicin azeotrpica.[5]

3 Ejemplos
cido ntrico (68,4 %) / agua, hierve a 122 C.

cido perclrico (28,4 %) / agua, hierve a 203 C

(azetropo negativo).

cido uorhdrico (35,6 %) / agua, hierve a 111,35

C (azetropo negativo).

Etanol (95 %) / agua, hierve a 78,2 C.

cido sulfrico (98,3 %) / agua, hierve a 336 C.

Acetona / metanol / cloroformo forma un azetropo

intermedio.

Cloruro de hidrgeno (20 %) / agua

4 Vase tambin
Eutctico
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6 Origen del texto y las imgenes, colaboradores y licencias

6.1 Texto
Azetropo Fuente: https://es.wikipedia.org/wiki/Aze%C3%B3tropo?oldid=90482532 Colaboradores: Guevonaso, Dodo, Rsg, Susomen,
Gtrujillos, RobotQuistnix, Chobot, Yrbot, FlaBot, GermanX, KnightRider, Eloy, CEM-bot, Damifb, F.A.A, Thijs!bot, CesarWoopi, Coin-
cazo, TXiKiBoT, Rei-bot, Idioma-bot, Muro Bot, SieBot, PaintBot, Loveless, Maryuri Roca, Le Pied-bot~eswiki, BOTarate, Jsantosm,
Odinia~eswiki, DragonBot, Ener6, PhoneixS, UA31, Thingg, Luckas-bot, Xqbot, Phonlet, MondalorBot, TobeBot, KamikazeBot, Jorge
c2010, EmausBot, AVIADOR, JBecerra, KLBot2, Invadibot, SebrevBOT, Phorious, Addbot y Annimos: 33

6.2 Imgenes
Archivo:Destilacin_discontinua_etanol+agua.png Fuente: https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/3/3f/Destilaci%C3%
B3n_discontinua_etanol%2Bagua.png Licencia: GFDL Colaboradores: Trabajo propio Artista original: Phorious

6.3 Licencia del contenido

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