Documenti di Didattica
Documenti di Professioni
Documenti di Cultura
I MANO DE OBRA
1 MANO DE OBRA,INFRAESTU. INST. DE PASTOS
1.1 CONSTRUCCION DE GALPON ( 20m x 9.10m)
1.1.1 OPERARIO HH 441.18
1.1.2 PEON HH 851.32
1.2 INSTALACION DE PASTOS
1.2.1 ROTURADO DE TERRENO YUNTAS 24.00
1.2.2 PREPARACIN DE TERRENO JORNAL 88.00
1.2.3 FERTILIZACIN JORNAL 14.00
1.2.4 VOLEO Y TAPADO DE SEMILLAS JORNAL 14.00
1.2.5 DESHIERBO 1 JORNAL 20.00
1.2.6 DESHIERBO 2 JORNAL 15.00
1.2.7 RIEGO JORNAL 24.00
1.2.8 1 CORTE (4 MESES) JORNAL 10.00
1.2.9 2 CORTE JORNAL 8.00
1.3 GALPON DE LA AEO UNIDAD 1.00
2 INSUMOS Y MATERIALES
2.1 CONSTRUCCION DE GALPON ( 20m x 9.10m)
2.1.1 CLAVOS PARA MADERA C/C 1" KG 12.00
2.1.2 CLAVOS PARA MADERA C/C 2" KG 7.40
2.1.3 CLAVOS PARA MADERA C/C 3" KG 2.50
2.1.4 CLAVOS PARA CALAMINA KG 15.00
2.1.5 GANCHO DE ACERO P/CANALETA DE 3/4"x1/8" PZA 39.00
2.1.6 TIERRA PREPARADA M3 60.20
2.1.7 PIEDRA LAJAS GRANDES M3 12.00
2.1.8 PIEDRA LAJAS MEDIANAS M3 3.45
2.1.9 CERRADURA DE TRES GOLPES UND 1.00
2.1.10 VENTANAS DE MADERA CON MALLA METALICA M2 17.92
2.1.11 MALLA METALICA TIPO EXAGONAL GALVANIZADO M2 172.83
2.1.12 PEGAMENTO PARA PVC GLN 0.24
2.1.13 MADERA TORNILLO DE 2"X6"X3m UND 48.00
2.1.14 MADERA TORNILLO DE 1"X2"X3m UND 246.90
2.1.15 MADERA TORNILLO 2" X 6" X 4 m UND 16.00
2.1.16 MADERA TORNILLO 2" X 3" X 3.10m UND 80.00
2.1.17 MADERA TORNILLO 2" X 3" X 4.20 m UND 27.00
2.1.18 MADERA DE EUCALIPTO-VIGA DINTEL 4" X6" M 122.00
2.1.19 MADERA DE EUCALIPTO-COLUMNA 6"X6" M 18.00
2.1.20 MADERA TORNILLO DE 2" X 4"x 3.60m UND 11.00
2.1.21 MADERA TORNILLO DE 1" X 10"x 3.60m UND 11.00
2.1.22 PUERTA METALICA M2 3.20
2.1.23 CALAMINA # 025 DE 1.83m x 0.83m PZA 180.00
2.1.24 FIBRAFORTE TRANSPARENTE PZA 16.00
2.1.25 CANALETA GALVANIZADA DE 6" M 40.00
2.1.26 CUMBRERA GALVANIZADA M 20.00
2.1.27 TUB. PVC SAL P/DESAGUE DE 3" M 12.00
2.1.28 CODO PVC PARA DESAGUE 3"X90 UND 12.00
2.2 INSTALACION DE PASTOS (2.5has)
2.2.1 SEMILLA DE ALFALFA VARIEDAD MOAPA KG 80.00
2.2.2 GUANO DE CORRAL SACO 125.00
2.2.3 GUANO DE ISLA SACO 7.00
2.2.4 YESO EN BOLSA DE(20 KG) BOLSA 50.00
2.2.5 FOSFATO DI AMNICO KG 600.00
2.2.6 CLORURO DE POTASIO KG 100.00
2.3 KIT VETERINARIO Y OTROS
2.3.1 ALCOHOL YODADO LT 5.00
2.3.2 OXITETRACICLINA 100 ML UND 6.00
2.3.3 IVERMECTINA 100 ML UND 5.00
2.3.4 TUBERCULINA CAJITA 2.00
2.3.5 ACEPTIL ROJO X LITRO UND 2.00
2.3.6 ESPARADRAPO CONO 4.00
2.3.7 KRESO LT 3.00
2.3.8 ALGODN PQTE 5.00
2.3.9 VITAMINA C X KG UND 4.00
2.3.10 CAL BOLSA 5.00
3 ADQUISICION DE REPRODUCTORES Y ALIMENTOS
3.1.1 SEMOVIENTES HEMBRAS UND 500.00
3.1.2 SEMOVIENTES MACHOS UND 63.00
3.1.3 CUYINA RECRIA X 40 KG. SACOS 15.00
3.1.4 CUYINA REPRODUCTORA X 40 KG SACOS 15.00
4 EQUIPOS Y HERRAMIENTAS
4.1 MOTOFURGONETA UNID 1.00
4.2 CARRETILLA UNID 1.00
4.3 BALANZA ELECTRONICA UND 1.00
4.4 JAVAS DE TRANSPORTE UND 20.00
4.5 COMEDEROS PREFABRICADO UND 156.00
4.6 GAZAPERAS UND 50.00
5 SERVICIOS
5.1 ASISTENCIA TECNICA 4.00
5.2 CAPACITACION AL PERSONAL 8.00
5.3 PASANTIA INTER REGIONAL UNID 1.00
5.4 TRANSPORTE DE SEMOVIENTES,MATERIALES Y EQUIPOS GBL 1.00
TOTAL
%
e la Produccion y Comercializacion de Cuyes de la Asociacion de Productores Agropecuarios "JATUM
arca-Distrito de Amarilis, Provincia de Hunuco-Hnuco.
APORTE GRHCO
PRECIO (S/.) PARCIAL ( S/.) APORTE AEO INVERSION TOTAL
PROCOMPITE
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
25
-
38
63
-
-
-
- 100.00
-
100.00
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
COSTO DE PRODUCCION
Costo en S/.
Rubro
Und. Meta/ ao
1. COSTOS DE OPERACIN
ALCOHOL LT 12
OXITETRACICLINA
100ML
Und. 15
SANIDAD
IVERMECTINA 100ML
ML 15
ACEPTIL ROJO LT 3
KRESO LT 15
NUTRICION
CUYINA kg 10,000.00
Total
INCLUYE
MANEJO DE CUYES SIN PROYECTO 563
MANEJO DE CUYES CON PROYECTO 2171
TOTAL 2734
PRECIO UNIT TOTAL TOTAL AO
0.11 4,015.00
0.11 109,770.10 113,785.10
0.01 365
0.01 9979.1 10,344.10
124,129.20
Costo en S/.
Costo de 1 a 5
Precio Costo Anual
aos
36,500.00 182,500.00 365 2
73
250
Cuadro 15: Parmetros productivos y reproductivos considerados
ndices:
Poblacin Inicial (madres) 500
Poblacin estabilizada (madres) 2500
Relacin de empadre 12.5%
Fertilidad de hembras 90%
N de Cras/ Parto 2.5
N de Partos / Ao 4 Cuadro 3
Relacin de sexos (H/M) 50% COMPOSICIN DE UN PLANTEL ESTABILIZADO
Mortalidad lactacin 10% Hembras reproductoras
Mortalidad recra y engorde 8% Machos reproductores
Reproductores: Lactantes
Mortalidad (%) 4% Hembras en recra
Descarte de reproductores (%) 10% Machos en recra
Ventas: TOTAL
De las hembras de recra logradas 64%
Como reproductoras hembras 20% Produccin al estabilizar el plantel:
Como reproductores machos 25% 358 cuyes/semana 1552
Factor de Productividad
Factor hembra, cras 3 meses/ao 7.45
Produccion de estiercol/ao (cuy 0,7 kg) 7.31 kg
.- Estos son los ndices que se utilizan, variar ajustando al contexto.
.- Donde dice venta de hembras de las cras logradas, se pondr el porcentaje que
se quiere vender de estas, la diferencia indirectamente son las que se capitalizaran.
.- Todas las formulas sacan el n de machos en funcin a la relacin de empadre.
Cuadro 2
Anexo 1: Desarrollo de la poblacin
Ao 1 total Ao 2
Trimestres 0 I II III IV ao1 V VI VII
Reproductores Hembra 500 430 538 607 702 2276 807 929 1069
Plantel Reproductores Macho 63 54 67 76 88 285 101 116 134
Total Reproductores 563 484 605 682 790 2561 908 1045 1203
Mortalidad 20 17 22 24 83 28 32 37
Machos Hembras
Movimiento de
reproductores
Descarte 50 43 54 61 208 70 81 93
Total Reduccin 70 60 76 85 291 98 113 130
Mortalidad 3 2 3 3 10 4 4 5
Descarte 6 5 7 8 26 9 10 12
Total Reduccin 9 7 10 11 36 13 14 17
N de Cras 1125 968 1209 1365 4667 1580 1816 2090
Produccin Cras
Total ventas hembras: 0 298 256 320 874 362 419 481
Como reproductores 0 60 51 64 175 72 84 96
Destino de la produccin Cras
Hembras
Como saca 0 238 205 256 699 290 335 385
Reemplazos 0 16 10 11 36 13 14 17
Incremento de Reptrs. 0 5 9 12 26 13 15 18
Machos
Total ventas machos: 0 445 382 478 1305 539 625 718
Como reproductores 0 111 96 120 327 135 156 180
Como saca 0 334 286 358 978 404 469 538
POBLACIN TOTAL 1609 2504 2693 3156 9962 3618 4169 4796
RESUMEN: A01
POBLACIN TOTAL 1609 2504 2693 3156 9962 3618 4169 4796
CAPITALIZACIN DE HEMBRAS Y MACHOS 0 188 163 204 555 229 264 305
TOTAL VENTA COMO REPRODUCTORES 0 171 147 184 502 207 240 276
TOTAL VENTA DE REPROD. COMO DESCARTE 56 48 61 69 234 79 91 105
TOTAL VENTA DE CRAS COMO SACA 0 572 491 614 1677 694 804 923
TOTAL VENTA DE ANIMALES 56 791 699 867 2413 980 1135 1304
PLANTEL ESTABILIZADO
= 2162 22% 25%
= 270 3%
= 4226 44% 44%
= 1519 16% 31%
= 1519 16% 100%
= 9697 100%
abilizar el plantel:
cuyes/mes
48650.41 99479.92
DINAMICA DE VENTA
TOTAL VENTA COMO REPRODUCTORES 502.00 1,041.00
TOTAL VENTA DE REPROD. COMO DESCARTE 234.00 395.00
TOTAL VENTA DE CRAS COMO SACA 1,677.00 3,484.00
TOTAL 2,413.00 4,920.00
COSTO UNITARIO 20.16 20.22
AO3 AO4 AO5 Actual
32275.74 32275.74 32275.74 124064.54 2879 3316 10865 3817
45675.00 45675.00 45675.00 175600.00 242 279 321
11072.00 11072.00 11072.00 43280.00 220 252 290
85680.00 85680.00 85680.00 329294.00 83 96 110
735 846 974
174702.74 174702.74 174702.74 672238.54 1038 1194 1374
412.5
DETERMINACIN DEL PUNTO DE EQUILIBRIO
AO
COMPONENTES
1
COSTOS FIJOS 36,500.00
MANO DE OBRA PARA CRIANZA (BARRER,ALIMENTAR,MEDICAR) 36,500.00
AO 1
PRODUCCIN (kg) 2413.00
INGRESO TOTAL 48,650.41
COSTOS FIJOS TOTALES 36,500.00
COSTOS VAR. TOTALES 34,330.00
PRECIO DE VENTA 20.16
PTO. DE EQUILIBRIO
S/. 124,000.6
UNIDADES CT IT CF
0 36,500 0 36,500
6150.28 124,001 124,001 36,500
2,413.00 70,830 48,650 36,500
AO
2
36,500.00
36,500.00
34,330.00
8,750.00
3,600.00
1,980.00
20,000.00
70,830.00
2
4920.00
99,479.92
36,500.00
34,330.00
20.22
55,733.3
6.98
2756.41
1 2 3 4 5
70830.00 70830.00 70830.00 70830.00 70830.00
10487.09 10487.09 10487.09 10487.09 10487.09
60342.91 60342.91 60342.91 60342.91 60342.91
EGRESOS
RUBRO 0 1 2
EGRESOS 105,569.00 70,830.00 70,830.00
COSTOS DE INVERSION 105,569.00
MANO DE OBRA 29,501.06
INSUMOS Y MATERIALES 25,438.94
ADQUISICION DE REPRODUCTORES Y ALIM 19,290.00
EQUIPOS Y HERRAMIENTAS 12,682.00
SERVICIOS 18,657.00
COSTOS DE OPERACION Y 70,830.00 70,830.00
MANTENIMIENTON
3 4 5
70,830.00 70,830.00 70,830.00
PASAJE 33 90 2970
ALMUERZO 33 9 297 297
ESTADIA 33 20 660
MOVILIDAD LOCAL 33 10 330
PAGO DE GUIA 2 100 200
4457
APORTE GRHCO
ITEM DESCRIPCION UNIDAD META PRECIO (S/.) PARCIAL ( S/.)
PROCOMPITE
7,500.00
130.00
580.00
1,700.00
1,872.00
900.00
12,682.00
ITEM DESCRIPCION UNIDAD META PRECIO (S/.)
TOTAL
APORTE GRHCO
PARCIAL ( S/.) APORTE AEO INVERSION TOTAL
PROCOMPITE